Χαρουπόψωμο Επ. 4 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2023
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
    Βάλτε το χαρούπι στη διατροφή σας ξεκινώντας από αυτήν τη συνταγή για χαρουπόψωμο. Αφράτο γλυκό ψωμί, ιδανική επιλογή για πρωινό!
    Συνταγή: bit.ly/3M0ei1E
    Γεμιστό Ρολό Κιμά Special: bit.ly/45tRj5N
    Παραδοσιακή Μους Σοκολάτας: bit.ly/46PhQeV
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
    Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
    Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Νταϊάνα Αλεξάκη
    Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
    ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
    Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
    Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
    Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
    Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
    Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
    Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
    Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
    Ευχαριστούμε:
    www.akiseshop.gr
    Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
    Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
    Official website: bit.ly/AkisPetretzikisWeb
    Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
    Facebook Page: bit.ly/AkisPetretzikisFB
    Twitter: / a_petretzikis
    Instagram: bit.ly/AkisPetretzikisIG
    Tik Tok: bit.ly/AkisPetretzikisTikTok
    Pinterest: / akispetretzikis
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 31

  • @AretousaLasithi
    @AretousaLasithi 8 місяців тому +2

    Αχ βρε Άκη μας...
    Πόσο μα πόσο
    ΕΥΛΟΓΗΜΕΝΟΣ ΆΝΘΡΩΠΟΣ είσαι...
    Ότι και αν φτιάξεις, είναι μια
    " ΘΕΪΚΉ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ " ...
    ΆΚΗ Σ' ΑΓΑΠΑΜΕ ΠΟΛΥ !!!!
    Και πάντα θα σε στηρίζουμε.
    Μάγειρα της Καρδιάς μας!!!
    Γιατί η ΑΓΑΠΗ που δίνεις σε όλους
    εμάς, μέσα από τις ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ
    Φαίνεται με τον ομορφότερο τρόπο
    και αυτό περνάει σε όλους εμάς
    γι'αυτό Σ' ΑΓΑΠΑΜΕ πολύ!!!
    Τα χαιρετίσματα μας από την ΠΑΝΕΜΟΡΦΗ ΕΠΑΡΧΙΑ ΣΗΤΕΙΑΣ !!!
    ❤ 🌹 ❤ 🌹 ❤ 🌹 ❤

  • @Marilena.fofila
    @Marilena.fofila 8 місяців тому +1

    Τέτοιες συνταγές τις περιμένω πώς και πώς ! 😎❤
    Άκη, όταν ήμουν Βιέννη αγόραζα από ένα διάσημο φούρνο, εκεί, το ψωμί Dachsteinbrot ! Θα ήθελα πάρα πολύ να μάθω τη συνταγή του, γιατί είναι Ε ΚΠΛΗ ΚΤΙ ΚΟ ! Εάν κάποια στιγμή υπάρξει η δυνατότητα θα χαιρόμουν να μας έδειχνες πώς φτιάχνεται 🙂.
    Καλημέρα !!!!

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 8 місяців тому +1

    Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @dimitrakaravidopoulou3845
    @dimitrakaravidopoulou3845 8 місяців тому

    το εφαγα σε ενα κρητικο μεζεδοπωλείο και ηταν τελειο .!!!Θα το φιαξωμολις μου φερουν το αλευρι απο χαρουπι Μπραβο Ακη για την ιδεα σου !!!!!!

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava5839 8 місяців тому +1

    Καλησπερα, Ακη μου πολυ ωραιο το χαρουποψωμο μπραβο σου

  • @mariloupastaflora
    @mariloupastaflora 8 місяців тому +1

    Πολυ λιγο ειναι το το χαρουπι που βαζεις Ακη... ❤❤❤❤

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 8 місяців тому +2

    💖💖💖💖

  • @user-tu9xx5yu9u
    @user-tu9xx5yu9u 8 місяців тому

    Πολυ ωραιο!!!!!👌👌👌

  • @elenitsouroula3384
    @elenitsouroula3384 8 місяців тому +1

    ΑΚΗ ΜΟΥ Σ ΞΕΧΑΣΕΣ ΤΗΝ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΚΎΠΡΟ ΠΟΥ ΈΧΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΟΠΩΣ ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΠΑΣΤΈΛΙ

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas 8 місяців тому +3

    Φρέσκο ζεστό ψωμί με βούτυρο ή ελαιόλαδο και φέτα. Ποιος να αντισταθεί.

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 8 місяців тому +1

    👏👏👏

  • @user-pg3iq9ey7t
    @user-pg3iq9ey7t 8 місяців тому

    Πολύ καλό το ψωμάκι 😊😊😊

  • @n.p.railingstradingltd9081
    @n.p.railingstradingltd9081 4 місяці тому

    εθχαριστω

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 8 місяців тому

    🙂🤔 interesting recipe for full of flavors ...🥖😋 👍👨‍🍳👌 🍀🌻

    • @mikasiek4370
      @mikasiek4370 8 місяців тому

      🌺🌻🙂 thanks for 💚 & greetings

  • @AretousaLasithi
    @AretousaLasithi 8 місяців тому +1

    Like like like... ❤ ❤ ❤

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos3272 8 місяців тому

    🎉

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 8 місяців тому +1

    ΤΕΛΕΙΟ ΨΩΜΙ ΑΚΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-lw2zy8in2h
    @user-lw2zy8in2h 8 місяців тому

    Κ Άκη μου θα ήθελα να σας ρωτήσω κάτι; μία φίλη έκανε ντολμαδάκια γιαλαντζι; και το ριζι της βγήκε μαύρο τη μπορεί να πήγε στραβά σε γεύση ήταν καλό; ενώ με το κιμά ήταν μια χαρά αν μπορείτε στείλτε μύνημα ευχαριστώ πολύ.

  • @user-qj9pw9uh7f
    @user-qj9pw9uh7f 8 місяців тому

    Λατρεύω το χαρουπαλευρο βρε αγόρι μου.Μπραβο ,πολύ ωραία συνταγή.....την ήθελα πολύ καιρό.ερωτησούλα έχω όμως.Μπορώ ένα μέρος απ' το λευκό αλεύρι να το αντικαταστήσω με ολικής????Αν ναι πόση ποσότητα.Ευχαριστώ👏👏👏💙💙💙

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 місяців тому

      Μπορείς να βάλεις μέχρι το 15% της συνολικής ποσότητας απο το αλεύρι! 😉

  • @sopdox
    @sopdox 8 місяців тому

    Όταν ήμουν μικρή, η μαμά μου δούλευε σε ένα κατάστημα που πουλούσε αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και υγιεινές τροφές. Ένα από τα δημοφιλή είδη ήταν οι «σοκολάτες» από χαρούπι.

  • @kidsyoutube123
    @kidsyoutube123 8 місяців тому

    Hello UA-cam

  • @n.p.railingstradingltd9081
    @n.p.railingstradingltd9081 4 місяці тому

    απλα μια απορια χωρις να ειμαι ειδικος.θα μπορουσε να γινει με αλευρι ζεα και χαρουπαλευρο?ευχαριστω

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 місяці тому +1

      Όχι γιατί θα πρέπει να αλλάξουν και άλλα υλικά για να υπάρχει σωστό αποτέλεσμα. Μπορείς να δοκιμάσεις να αλλάξεις το 10% της συνολικής ποσότητας απο το αλεύρι με αλεύρι ζέας! 😉

  • @STELLA_MKP
    @STELLA_MKP 8 місяців тому

    kanelbullar συνταγη;;; 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @OlympusGaia
    @OlympusGaia 8 місяців тому

    με ξελιγωσες,,,ΕΡΩΤΗΣΗ,,ΜΟΝΟ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΑΛΕΥΡΟ ΓΙΝΕΤΑΙ Τ ΨΩΜΙ Η ΛΟΓΩ ΓΛΟΥΤΕΝΗς ΘΕΛΕΙ ΒΟΗΘΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΣΚΛΗΡΟ??

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 місяців тому

      Θέλει το σκηρό αλεύρι! 😉

  • @Giannis_4
    @Giannis_4 8 місяців тому +1

    1st

  • @alexiouioanna6336
    @alexiouioanna6336 8 місяців тому +1

    Τη συνταγη δεν βρίσκω

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  8 місяців тому

      akispetretzikis.com/recipe/7732/charoupopswmo 😉