Παξιμάδια Λαδιού Επ. 7 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
    Τραγανά και άκρως απολαυστικά παξιμάδια λαδιού! Τρώγονται και σκέτα, αλλά μπορείτε να τα συνοδεύσετε με τη σαλάτα σας ή σε όποια άλλη συνταγή επιθυμείτε!
    Συνταγή: akispetretziki...
    Κοτόπουλο Λεμονάτο με Ρίγανη στον Φούρνο: akispetretziki...
    Trifle με Λεμόνι και Μαρέγκα: akispetretziki...
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
    Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
    Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Λεωνίδας Πελιβανίδης, Θεανώ Στραβόλαιμου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
    Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
    ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
    Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
    Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
    Sound Design: Grey StudiosAthens
    Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
    Τραγούδι τίτλων:
    Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
    Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
    Ευχαριστούμε:
    SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
    ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
    www.akiseshop.gr
    Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
    Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Παραγωγή
    Εκτέλεση Παραγωγής
    Akis Petretzikis Ltd
    Official website: akispetretziki...
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: goo.gl/sBxFdm
    Instagram: / akis_petretzikis
    Tik Tok: / akis_petretzikis
    Pinterest: goo.gl/6C2dtp
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 47

  • @semihagana4798
    @semihagana4798 Рік тому +1

    Πολυ ωραίο οι συνταγή σού Άκη! Σίγουρα θα την φτιάξω! 🤩👏👏👏👏👏

  • @ninamanolioudaki3804
    @ninamanolioudaki3804 Рік тому +1

    Μπράβο Άκη δεν θα αγοράσω ποτέ ξανά θα κάνω τα δικά σου!!!!!!

  • @ΕυγενίαΚοντού
    @ΕυγενίαΚοντού Рік тому

    Την έκανα πολλές φορές, κάνω δύο δόσεις κάθε εβδομάδα.Ακη σέ ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή σου.Δεν πρόκειται να αγοράσω ξανά.

  • @JOELLEVLAIKOU
    @JOELLEVLAIKOU 3 дні тому

    Για σου Ακη με τις καταπληκτικες συνταγες ...ποσο αλατι δεν ειπες?

  • @vickypolychroni
    @vickypolychroni Рік тому

    Εξαιρετικό αποτέλεσμα! Τα έχω τσακίσει. Ευχαριστώ την ανάρτηση!

  • @chefmanou
    @chefmanou Рік тому

    Φαίνεται πολύ ωραίο το πάξιμάδι! Respect από Χανιώτη μάγειρα

  • @konstantinoskass
    @konstantinoskass Рік тому +1

    Γίνεται να βάλω στον φούρνο τον χειμώνα το ζυμάρι και να φουσκώσει πιο γρήγορα αν ναι τι ρύθμιση και θερμοκρασία ;

  • @elirose3592
    @elirose3592 Рік тому +3

    Πόσο αλάτι βάζουμε?

  • @vickia3775
    @vickia3775 Рік тому

    Τα έφτιαξα σήμερα και έγιναν τέλεια ευχαριστώωωωωω

  • @mikasiek4370
    @mikasiek4370 Рік тому

    🤩😵great idea for home snack....👌👨‍🍳👍🥗🥖🍅🧀🍀🌞

  • @ΧρυσανναΓκογκουρα-β1δ
    @ΧρυσανναΓκογκουρα-β1δ 6 місяців тому

    Τελειααααα

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272 Рік тому

    ΑΚΗ ΤΑ ΛΑΤΡΕΨΑ ΤΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ!!..ΘΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΩ ΑΥΡΙΟ!!👍👍

  • @argirofiloglou2518
    @argirofiloglou2518 Рік тому

    Τέλεια για να αλείφεις λίγη πάστα πιπεριάς η ελιάς με ανθότυρο και κρέμα βαλσαμικο

  • @sophiaparadeisou1518
    @sophiaparadeisou1518 2 місяці тому

    Είναι τέλεια! Τα έχω φτιάξει αρκετές φορές! Αυτή τη φορά όμως σκέφτηκα μια παραλλαγή! Θα μπορούσαμε να αντικαταστήσουμε τη μαγιά με το μπέικιν; Θα αλλάξει κάτι και στη διαδικασία η στις αναλογίες; Ευχαριστώωωωωωω! ♥️😋😘

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 місяці тому +1

      Όχι δεν γίνεται να το αντικαταστήσεις. 😉

    • @sophiaparadeisou1518
      @sophiaparadeisou1518 2 місяці тому

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ!

  • @constantinafleveras8411
    @constantinafleveras8411 Рік тому

    👏👏💕

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 Рік тому

    💯💯👌👌👌👌

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 Рік тому

    👍👍👍👏👏👏👏

  • @nio2400
    @nio2400 Рік тому

    Το ίδιο με κριθινα παξιμαδια έχεις?είναι το ίδιο σε χρόνους ψησίματος?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому +1

      akispetretzikis.com/recipe/4001/krithina-paximadia 🙂

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    Ακη μπορεις να μας φτιαξεις και Λαδενια Κιμωλου ;

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    Ακη θα φτιαξουμε και εμεις παξιμαδια αρκει να μγν ρημαζονται τα πραγματα απο αλλη μαγερικη.

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    Ακη φτιαξε μας και Τυροπιτα σουφλε σε 5 λεπτα

  • @rttr136
    @rttr136 Рік тому

    Μπορούμε.να αλλάξουμε καθόλου την αναλογία με το ολικής σε σχέση με το συνολικό ? ( Να βάλω λίγο περισσότερο βσκα)

    • @ΜΑΡΙΑΦΘΕΝΟΥ-μ6ο
      @ΜΑΡΙΑΦΘΕΝΟΥ-μ6ο Рік тому

      Το είπε για το αλεύρι αλλά δεν το άκουσες

    • @rttr136
      @rttr136 Рік тому

      @@ΜΑΡΙΑΦΘΕΝΟΥ-μ6ο θέλω να αυξήσω το ολικής δεν θέλω να το αντικαταστήσω που είπε στ βίντεο από όσο θυμάμαι

  • @mamasgreekkitchen1296
    @mamasgreekkitchen1296 Рік тому

    Για πόσο καιρό μπορούμε να τα έχουμε

  • @cookingtherapy7878
    @cookingtherapy7878 Рік тому

    Πραγματικά βγήκαν τέλεια!!!!! Σήμερα τα φτιάχνω για δεύτερη φορά. Την πρώτη καταναλώθηκαν εντός 5 ημερών ( πολύ λέω....😜😂

  • @GeorgeTsolakis
    @GeorgeTsolakis Рік тому

    Γίνεται να τα κάνουμε με προζύμι ή δεν έχει νόημα?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому +1

      Γίνεται, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει! 😉

  • @franky1168
    @franky1168 5 місяців тому

    μπορούμε να βάλουμε στο μείγμα γλυκάνισο;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 місяців тому

      Ναι, άμα σου αρέσει μπορείς!

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    Ακη εγω κανω διαδικτυακες ζωγραφιες για να μην σπαταλαω χαρτι.

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    Ακη το αλευρι και το βουτυρο γινεται η ζυμη.

  • @panospapadopoulos6253
    @panospapadopoulos6253 Місяць тому

    Γιατί Άκη όταν ρολαρω την ζύμη δεν ομογενοποιητε και χωρίζει με αποτέλεσμα να μην μπορώ να την ρολαρω.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Місяць тому

      Μήπως δεν την αφήνεις να ξεκουραστεί όσο πρέπει?

    • @panospapadopoulos6253
      @panospapadopoulos6253 Місяць тому

      Επειδή βάζω ένα ένα το ταψί το επόμενο το βάζω μετά από 50 λεπτά και τα ρολαρω εκείνη την ώρα άρα ξεκουράζεται η ζύμη όμως πάλι το ίδιο γίνεται

  • @ladyk151
    @ladyk151 Рік тому

    Γεια σας. Γινεται να βαλω μονο ολικης αλεσεως αλευρι ;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому +1

      Θα βγουν πολύ σκληρά!

    • @ladyk151
      @ladyk151 Рік тому

      ​@@akis_petretzikis ευχαριστω για την αμεση απαντηση 😊 να βαλω μισο μισο?

  • @ΝΙΚΟΛΑΣΚΑΜΑΛΑΚΙΔΗΣ

    Αμαν ρε Άκη με τις υπερπαραγωγές σου

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    Ακη ποτε θα βαψεις μαυρην την κουζινα για την σεζον 2022 - 2023 ;

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece Рік тому

    Ακη τα Λαδενια Παξιμαδια ειναι Ελληνικα οπως τα παλια τα χρονια το 1815.