Bœuf aux oignons verts 🐂🤤 葱爆牛肉, 3 techniques pour obtenir un bœuf sauté bien tendre !

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  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 120

  • @hungryghost1000
    @hungryghost1000 11 місяців тому +7

    Chère Morgane, merci à vous et à votre famille de continuer à nous enchanter. Découvrir votre chaîne il y a maintenant 2 ans pour moi a changé ma manière de concevoir la cuisine, c'est dire. Chacun de vos posts est à la fois un moment gourmand, instructif et inspirant ainsi qu'un vrai moment de détente et de sérénité. Une question cependant qui me brûle les lèvres depuis tout ce temps et que que tout le monde a dû déjà vous poser : l'ajout systématique de sel en plus des sauces soja et huître déjà naturellement bien salées. Est-ce un goût personnel, une habitude familiale, ou une recommandation culinaire pour atteindre un goût chinois authentique ? Longue vie à vous.

  • @generalbol-nrv
    @generalbol-nrv 11 місяців тому +6

    encore premier à commenter ! impossible de résister à vos recettes, je m'y précipite à chaque notification😉🙂

  • @clairedurand4988
    @clairedurand4988 11 місяців тому +4

    Des préparations qui sont toujours extrêmement bien expliquées et qui mettent l'eau à la bouche, de jolis paysages à la fin des vidéos... Merci pour votre travail! Tout cela est bien appétissant!🧄🥦🫑🥩🍺

  • @cookiefrdechateaubriand5576
    @cookiefrdechateaubriand5576 11 місяців тому +1

    Merci tellement et encore pour vos astuces. On vous aime Morgane. 😍❤️

  • @claudehelene
    @claudehelene 5 місяців тому

    un autre beau menu pour mon mari et moi merci de nous faire decouvrir vos belles recettes bonne journee

  • @MrJtho165
    @MrJtho165 8 місяців тому

    Merci Madame la fée... Encore un délice ! Bravo... 🤩

  • @pascalpascal7059
    @pascalpascal7059 26 днів тому

    Bonsoir !! excellente recette simple et beaucoup de goût ! J avais un apriori sur la partie verte ! J ai adoré cette recette !! Je l’ai avec du filet mignon
    Merci 😋

  • @erichenriot6256
    @erichenriot6256 11 місяців тому

    Merxi beaucoup pour cette recette, je l’ai faite ce soir, wahou ! Excellent, toute la famille à adoré, comme toutes vos recettes, tjrs une valeur sûre, efficace

  • @Maratopa06
    @Maratopa06 11 місяців тому +1

    Bonjour et bravo Encore Merci . J’avoue que vous nous manquiez et que je suis très heureux de vous retrouver enfin .
    Ce plat a comme toujours un pouvoir plus que séducteur et je ne vais pas manquer de le préparer sous peu
    Salutations à toute la famille
    Cordialement
    Patrick❤😊❤

  • @karineblain7109
    @karineblain7109 11 місяців тому

    Bonjour, miam miam encore un plat que je vais m'empresser de faire, merci encore de nous partager vos recettes, votre savoir-faire et vos astuces🌹

  • @isafamilla1285
    @isafamilla1285 11 місяців тому

    Je regarde avec plaisir la recette et la je vois la fin...et je me dis mais c'est où ce Paradis, tu as un contenu exaltant...❤merci Morgane de me faire partager ton quotidien

  • @rose.p56
    @rose.p56 11 місяців тому

    Merci morgane et encore merci pour ce merveilleux livre de recette qui enchante mes recettes.

  • @sylvieducrot9056
    @sylvieducrot9056 11 місяців тому

    Merci Morgane pour cette autre version du boeuf aux oignons qui m'a l'air bien goutûe. A tester très rapidement mais je sais déjà que ça sera délicieux 😊 Bonne et belle journée !

  • @dalilaabdelhouaret9092
    @dalilaabdelhouaret9092 11 місяців тому +7

    Bonjour 🥰..olala 😋..oignons verts,cébette,oignons nouveaux 🤤🤤..impossible de ne pas en avoir à dispo,j'en consomme beaucoup, un régal votre recette, tellement rapide en plus !!!😄😄..ce midi c'est patates au poivre Sichuan de Monsieur 😊..et ce week-end, ce sera 2 de vos recettes indiennes pour mes enfants et petits enfants ☺..un grand merci comme toujours, je vous adore !!!🥰..belle semaine 🌹

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  11 місяців тому

      Bonjour, Merci infiniment pour votre fidélité ! 😊

    • @dalilaabdelhouaret9092
      @dalilaabdelhouaret9092 11 місяців тому

      @@CookingWithMorgane j'ai adoré les patates au poivre de Sichuan, j'ai augmenté légèrement la dose de poivre,la sauce soja est parfaite aussi dans cette recette 😋..à refaire très vite ,merci 😁👍

    • @jean-jacquesaubert295
      @jean-jacquesaubert295 11 місяців тому

      Superbe comme toujours le bicarbonate pour attendrir la viande chapeau !❤❤

    • @ririhucy677
      @ririhucy677 11 місяців тому +1

      Bonjour
      Pouvez vous nous donner la recette de l ail de couleur vert svp merci​@@CookingWithMorgane

  • @stephenwilson6216
    @stephenwilson6216 11 місяців тому

    Magnifique...merci beaucoup Morgane.

  • @synaetransmedia6926
    @synaetransmedia6926 11 місяців тому +1

    Ce sera fait dans la semaine, j'en connais un qui va adorer !

  • @emmanuelle1931
    @emmanuelle1931 10 місяців тому

    Un délice et une tendresse pour du boeuf savoureux !!!😉👍 Merci pour cette recette simple mais tellement délicieuse !!! ❤️❤️❤️❤️

  • @krisparaschou5817
    @krisparaschou5817 11 місяців тому +1

    toujours aussi bon vos plats mme morgane mm😍😍😍

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi 11 місяців тому +2

    Ça fait vraiment envie.

  • @princesse523
    @princesse523 11 місяців тому

    Et en plus elle est belle votre recette ! Merci Morgane !

  • @paulrakotomalala3833
    @paulrakotomalala3833 11 місяців тому

    Une belle recette simple et saine
    MERCI

  • @roroquenelle9427
    @roroquenelle9427 11 місяців тому

    Encore merci pour vos superbes vidéos, Je mange de plus en plus souvent asiatique mais il n'y a pas beaucoup de vidéos sur UA-cam sur les petits déjeuner traditionnels des différents pays asiatique,leurs différences etc... Je me demande donc s'il y a des plats principalement faits pour le petit déjeuner. Et si c'est le cas, ça peut être une bonne idée de vidéo. Merci😉

  • @christianechaleyssin3238
    @christianechaleyssin3238 11 місяців тому

    Ça c'est une recette à faire très vite. Merci Morgane

  • @danielleadjadj9045
    @danielleadjadj9045 11 місяців тому

    Super recette merci 👍👍👏👏❤️

  • @franckeskenazi6215
    @franckeskenazi6215 11 місяців тому

    Merci pour cette recette.
    Ça donne envie !

  • @mikaprecious6875
    @mikaprecious6875 10 місяців тому +1

    Morgane vous etes chinoise ou laotienne vos recette sont douvent chinoisvet peu laotien?

  • @joebadboy6498
    @joebadboy6498 11 місяців тому

    bonjour, votre bouquin est super💯 ,merci

  • @invinoveritas6859
    @invinoveritas6859 11 місяців тому

    J'adore cuisine avec Morgane !!!😋👍

  • @arlettetayot5440
    @arlettetayot5440 11 місяців тому

    Encore une merveilleuse recette❤

  • @jpreffre4541
    @jpreffre4541 11 місяців тому

    Merci Morgan encore une super recette belle année à vous ainsi qu’a vos proches, un abonné de longue date qui ne vous remerciera jamais assez pour le plaisir que vous nous faite avoir et transmettre à nos amis et famille 👍🍻JP du Var

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  11 місяців тому

      Merci beaucoup. Bonne Année et bonne santé à vous et à vos proches ! 😊

  • @nazihasakhi257
    @nazihasakhi257 11 місяців тому

    Bonjour merci beaucoup pour cette recette ❤❤❤

  • @barraganmichou8733
    @barraganmichou8733 11 місяців тому

    Merci pour cette recette délicieuse. Bon appétit!

  • @RealMrTea
    @RealMrTea 11 місяців тому

    Hmmmm ca à l'air super bon !

  • @eskieski744
    @eskieski744 11 місяців тому

    ❤MERCI pour cette belle recette Mme

  • @vincent9371
    @vincent9371 11 місяців тому

    Salut tellement simple et bon après une séance de sport c'est magnifique🎉🎉 bon appétit🎉🎉

  • @sandmaryjo
    @sandmaryjo 11 місяців тому

    Toujours très agréable de regarder vos vidéos !!❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍

  • @karinegirardet7440
    @karinegirardet7440 11 місяців тому +1

    Huuuummm merci pour cette recette que je vais m'empresser d'essayer

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 11 місяців тому

    bonjour c est simple facile parfait merci a bientot

  • @katia6613
    @katia6613 11 місяців тому

    Merci Morgan pour cette délicieuse recette 😋 miam

  • @askarbus1192
    @askarbus1192 11 місяців тому

    MERCI BEAUCOUP ❤❤❤❤

  • @fatimafati6878
    @fatimafati6878 11 місяців тому

    Je vois que les recettes simples j arrive pas les réussir..Je vais essayer vos techniques..merci encore 😂😂😂❤

  • @CindyL-j4v
    @CindyL-j4v 11 місяців тому

    Bonjour,
    J'adore votre cuisine ! J'aime votre livre 🙂 cependant je suis un régime sans gluten et je suis intolérante à au maïs.... Avez vois une alernative pour remplacer la maïzena svp ?
    Merci d'avance pour votre réponse 😊

  • @mariannemoise979
    @mariannemoise979 11 місяців тому

    Bonne appétit, monsieur
    Bonne appétit, madame !

  • @alassanesogodogo4996
    @alassanesogodogo4996 11 місяців тому

    Merçi beaucoup pour la recette🤝🏿🤝🏽🤝🏻😋😀🤩🤗😘😍😄😁🤗🤗😘😍😋😋🤝🏿Super👍🏿👍🏿👍😋

  • @rody9560
    @rody9560 11 місяців тому

    d ordinaire à 9H01 je regarde mais tellement de taf j y pense que ce soir à votre vidéo

  • @sandrinespecht773
    @sandrinespecht773 11 місяців тому

    Bonjour merci 🎉😊❤💯👍👍👍

  • @noranora931
    @noranora931 11 місяців тому

    Hummm merci morgane

  • @TheTacha09
    @TheTacha09 11 місяців тому

    bonjour Morgane,on peut faire avec le poulet ?
    merci et bonne journee

  • @popowraissa7
    @popowraissa7 11 місяців тому

    Miam-miam merci beaucoup j'adore c'est magnifique et bonne soirée à vous et excellent appétit,bisou😃😍🙂😘😋👋

  • @joellemaurice7111
    @joellemaurice7111 11 місяців тому

    Le livre est excellent ! Je viens de l'acquérir....

  • @DanslabulledeMeyli
    @DanslabulledeMeyli 11 місяців тому

    Hier je faisais votre bœuf aux oignons classique, et je découvre celle-ci aujourd'hui 😅! Je tenterai également celle-ci, merci pour vos recettes! Je n'ai rien raté depuis le début sauf le porc caramel qui se cristallise hélas

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  11 місяців тому +1

      Bonjour, pour le porc caramélisé, le sucre se cristallise si le feu n'est pas assez fort. J' espère que vous allez le réessayer. 😊

    • @DanslabulledeMeyli
      @DanslabulledeMeyli 11 місяців тому

      @@CookingWithMorgane je vais retenter, merci beaucoup !

  • @nadiabsn7536
    @nadiabsn7536 10 місяців тому

    Bonjour j adore ce que vous faites mais c est quoi la sauce soja foncé, ?? Je ne connais que sucre ou sale

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  9 місяців тому

      J'ai fait une vidéo pour expliquer un peu les sauces:
      ua-cam.com/video/_VxULYrcm68/v-deo.html

  • @lopezlucienne1870
    @lopezlucienne1870 11 місяців тому

    Cela semble simple à préparer ! Tout de même, il faut le coup de main de votre savoir ! Merci pour l'échange ❤

  • @michaelperganti8941
    @michaelperganti8941 11 місяців тому

    J'adore vos recettes, mais je me demande comment vous trouvez des oignons verts en hiver.

  • @Claude_MC_Bobaar_AKA_Pecheur
    @Claude_MC_Bobaar_AKA_Pecheur 11 місяців тому

    Holalaaaaa je saliiiiiive 🤤🤤🤤

  • @corinnedumas8880
    @corinnedumas8880 11 місяців тому

    Coucou ma petite Morgane ❤
    Olala je suis très très en retard pour visionner toutes tes anciennes vidéos 😢
    J' étais pas présente depuis un bon moment 😢 il faut que je rattrape celles que j'ai ratées !
    Merci pour cette nouvelle recette 😋
    Gros bisous à toute ta petite famille ! 😘❤

  • @born2heal164
    @born2heal164 11 місяців тому

    top comme dab 🤗

  • @dianedeschenes-letellier2521
    @dianedeschenes-letellier2521 10 місяців тому

    Merci

  • @ZedEdo-t5p
    @ZedEdo-t5p 7 місяців тому

    J ai jamais compris vous eyes d origine laotirnne ou chinoise merci?

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 11 місяців тому

    Deux grands atouts du bœuf aux oignons verts, le bœuf et les oignons verts 😉

  • @teclis562
    @teclis562 11 місяців тому

    Top

  • @chicoetsonjardin9215
    @chicoetsonjardin9215 11 місяців тому

    👍👍👍👍👍👍🙏🙏

  • @mirabelle8425
    @mirabelle8425 11 місяців тому

    ❤❤❤❤

  • @christelkissangoumabiala5396
    @christelkissangoumabiala5396 11 місяців тому

    ❤❤❤❤😊

  • @valeriechevalier2441
    @valeriechevalier2441 11 місяців тому

    J'aimes vos recettes mais svp dites gingembre et non chinchambre...Merci 😊😊

  • @daniellabettenfeld8547
    @daniellabettenfeld8547 11 місяців тому

    Les ingrédients de la recette passé trop vite pour les notes, ??? 🤔🤔

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  11 місяців тому

      Ils sont aussi dans la description de la vidéo.

    • @jeanpaulbeuh8678
      @jeanpaulbeuh8678 11 місяців тому

      savez-vous que vous pouvez mettre sur pause ? je dis ça.....

  • @princesse523
    @princesse523 11 місяців тому

    C'est 1 gramme maxi par jour je crois. On en est loin !

  • @aminaamri9716
    @aminaamri9716 11 місяців тому

    😝🤪🤪❤❤❤

  • @lilyspencer-kim5418
    @lilyspencer-kim5418 11 місяців тому

    Dommage que la viande de boeuf soit si chère...

    • @jeanpaulbeuh8678
      @jeanpaulbeuh8678 11 місяців тому

      j'allais dire la même chose, ça fait un moment que je m'en passe à cause de son prix (surtout en rôti)

  • @CristinaViesonTorres
    @CristinaViesonTorres 11 місяців тому

    Vous ne pensais pas que le poivron et les oignons ne sont pas assez cuites. Je veux dire, trop cru.

  • @mikaprecious6875
    @mikaprecious6875 11 місяців тому +1

    Jai peur que la viande soit pas cuite

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  11 місяців тому +1

      Le boeuf coupé en fines tranches se cuisent très rapidement à feu fort.

  • @philippelegall1577
    @philippelegall1577 11 місяців тому

    sympa mais trop de sel tue