AJÍ DE CARNE... Tradición de familia!!
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- Опубліковано 22 жов 2020
- De exquisitos sabores lampreados el #AJIDECARNE es una sopa de origen ancestral y que lleva como ingrediente nuestro ají criollo ecuatoriano, aprende a prepararla paso a paso y facilita el tiempo de cocción, utilizando una olla de presión marca Warenhaus, adquiérela escribiendo al wapp 0980530062
#TeDejaráConLaBocaAbierta #ByMarga #SopitasdemiEcuador #Tastyecuatoriano #sopas #GastronomíaEcuador - Навчання та стиль
La veo desde El Salvador y me da gusto conocer de la cocina Ecuatoriana,es nuevo para mí, gracias
Con mucho gusto que aprendas la gastronomía de mi país, saludos a El Salvador
@@TastyEcuatoriano a
Hola amiga bien benida al sabor ecuatoriano bendiciones
Delicioso me trajo tantos recuerdos de mi abuelita...por favor unos quimbolitos...mil gracias
Con mucho gusto
Me gusta como prepara y indica muy bien siga adelante
Siii receta de quimbolitosss por favorrr
@@TastyEcuatoriano Te
Excelente el concejo de no utilizar concentrados. Lo mejor es los condimentos naturales. 👍🏻👍🏻👍🏻
No hay nada como lo natural
Pñ
Saludes desde Costa Rica,no conocía la comida Ecuatoriana,y me encanta!
Su sazón,gracias,Dios la bendiga!
Hola gracias por tus palabras y animate a preparar alguna de nuestras recetas
Felicitaciones explicas muy claro. Hermoso Ecuador. Me enamore de las ollas y los utensilios... Gracias desde Pasto en Colombia. Yennybacca
Hola gracias por tus palabras y no olvides de suscribirte al canal 😊
Ya no se que mas cocinar para mi casa así que aquí estoy viendo recetas nuevas para mi familia
La haré muy pronto
Que bien aquí vas a tener muchas ideas
Gracias señora por rescatar nuestras tradiciones. Me hace regresar al pasado cuando mi abuelita cocinaba. Dios le bendiga siempre
Muchas gracias querida por tus palabras
Por fin un plato quiteñisimo o tradicional
Hola Marga, me suscribí a su canal, me encanta sus recetas, la comida ecuatoriana es la mejor del Mundo, y hecha por sus manos y la “sal quiteña” mejor todavía. Saludos desde USA.
Mil gracias bienvenida
Al fin voy aprender a cocinar estas deliciosas recetas ,es una maravilla muchas Gracias por este magnifico canal
Esas sopas me hace falta la comida de mi país un abrazo señora desde Bilbao España
Saludos 🤗
Esa sopa se ve deliciosa 😋 nunca he tenido la oportunidad de probar esa sopa en esa manera soy de Ecuador pero de Guayaquil
Ojala la puedas hacer es muy. rica
La hice tal cual y fue una locura en mi familia 🤤🤤 muchas gracias por tus recetas son tan auténticas de nuestro país, tan faciles y deliciosas. Estoy feliz!!! Con tu canal 🌹
Me alegra mucho que hayas hecho la receta y tu familia la disfruto, eso es lo que quiero que nuestras deliciosas tradiciones se difundan y no se pierdan 🥰
Gracias mi querida compatriota le deseo muchos éxitos y nuevamente gracias por sus recetas de verdad me ha ayudado muchísimo y un gran saludo desde Madrid le seguimos mucho porque además de ser profesional tiene mucho carisma bendiciones
Hola muchas gracias por tus palabras bendiciones para ti también
Hola mi amiga Marga Reyes, soy un seguidor de tu canal, gracias a ti he aprendido a Cocinar, q sigas así, saludos desde España, soy ecuatoriano, nunca dejaré la gastronomía ecuatoriana creo yo la mejor del mundo. Un abrazo desde la distancia Spain Mallorca, para cuando puedas quiero q hagas un menestrón q es mi plato favorito. Gracias,.
Hola muchas gracias por tus palabras y sigue adelante cocinando nuestra rica comida, gracias por la sugerencia la tomare en cuenta
El mejor canal de comida Ecuatoriana. ¡Felicitaciones Marga!
Mil gracias
Que Rica esta Sopa se ve Muy gBueno Gracias x Compartir gAmiga Sandra te Saluda
Saludos y gracias a ti
Muy ricaaa gracias Marga por rescatar los sabores de nuestro bello país.
😊🥰
Muy agradable manera de compartir sus recetas
Gracias sigue disfrutando más recetas y ayúdanos compartiéndolas
Te felicito hermosa por rescatar nuestras tradiciones , nuestra comida tipica muy sabrosa por cierto y la de hoy deliciosa , la prepararé.
gracias querida por tus palabras no olvides suscribirte al canal
Wow que rica sopita yo tengo 60 años y nunca he probado,me llama la atención me gustaría prepararle, pero aquí no se encuentra el maqueño bueno me aguanto las ganas y yp la prepararé en Ecuador si Dios quiere iré en vacaciones.
Animate a prepararla, puedes poner platano maduro en lugar de maqueño
Saludos de una Ecuatoriana residente en España
Me encanta tu programa
Dio te bendiga
Hola, muchas gracias
gracias tasty ecuatoriano amo sus recetas y su manera de ser
Gracias, saludos
Que rico, me dio hambre
M gusta cocinar
😋
Me gusta mucho su manera de cocinar nuestro Ecuador es hermoso felicidades un saludo
Muchas gracias
FELICITACIONES DESDE ARGENTINA.
Muchas gracias
Esta sopa muy deliciosa la hice tal cual y super deliciosa marga
Que bien!!
Gracias por tus sopitas. Por fa si puedes hacer SOPA con habas y tamales de pollo. Muchas gracias. Sigue adelante. Me encantan tus recetas.👏
Wow wow complimenti 👍👍💗 muy sabroso muchas gracias k lindos recuerdos cuando cocinaba con mi madre
Soy de Bolivia , me encanta las sopas que lo preparas se ven muy sabrosas
Muchas gracias anímate a prepara alguna de ellas
Mmmmm ya lo hice, quedo muyyy rico, ahora te pido un favor rico, por favor prepara la sopita de bolas de maíz tostado , por fissss
que chevere esa es la idea hacer las sopitas, y gracias por la sugerencia si esta en la lista la sopa de bolas de maiz saludos
Lluspas!
Super rica la receta!!!! Felicidades y gracias por compartir, primera vez que hago una sopa
Muchas gracias sus recetas son muy buenas sabrosas sigamos enseñado
Con mucho gusto
Se ve de maravilla. Lo voy a intentar hoy mismo ❤️
Buen día Marga felicitaciones eso si es un ají de carne yo también lo hago así aveces también lo hago con pollo carne de chancho de igual forma el aji de librillo y queda buenísimo 🥘🍲🥩
Gracias por no perder esta deliciosa tradición
Nunca había probado esta sopa de mi país, la hice y solo puedo decir.... Manjar de Dioses!!!!, mi familia quedó encantada con tan deliciosa sopita. Muchas gracias x compartir con él mundo, estas recetas q a veces ni los mismos ecuatorianos conocemos.
Que bien!! me alegra mucho que te haya gustado y no te olvides de suscribirte al canal saludos
Cocinas delicioso Esto cocinaba mi madre querida Ya me había olvidado Colada de haba Receta por fis
Gracias por tu sugerencia la tomaré en cuenta
Rico rico...lo haré en mi restaurante...gracias y bendiciones
Mucha suerte
Marguita se pasa usted en nuestra rica comida ecuatoriana. La mejor cocinera ecuatoriana.
Excelente una delicia Felicitaciones.
muchas gracias
Hola Marga,muy delicioso,todo lo que haces muy rico,gracias y bendiciones
Muchas gracias bendiciones para ti
Me encantó tu manera de explicar y la chispa quiteña te da un plus ; sigue asi; a. Mi marido y a mi nos han gustado mucho tus recetas.
Muchas gracias por tus palabras y sigan disfrutando de más recetas, saludos
Hola Marga, soy muy mala cocinando, pero esta receta me ha salido deliciosa, la hice paso a paso. Muchas gracias
Que bien!!
I love your personality. You make the soup look even better Great Job!!!
5
Thank you
Querida Marga, ya hice esta sopita, y me salió delicioso, eres la mejor chef del mundo🌏 mundial. Muchas bendiciones👼🙏❤
Que bien!! seguro te salió riquísima
Otra de mis sopas favoritas... la voy hacer y te cuento gracias por la receta 😊
Que la disfrutes
Hola Marga cuando quiero cocinar algo tradicional riquisimo te busco...me encanta porque lo haces como mi abuelita.....ojala algun dia hagas sopa chorreada no recuerdo como hacia mi abuelita y quisiera hacerlo gracias por tus ricas recetas
Muchas felucidades Marga sus recetas son muy ricas .Bendiciones
Muchísimas gracias
Qué delicioso!!
Lo are!!!!
Pero sin maqueño, no hay donde vivo
Gracias maja guapa!!
Puedes poner maduro en lugar de maqueño y te va a salir muy rica
E ma salio rica, gracias y el maqueño le dio el toque con el aji 😋
Muy bien
Por cierto tambiwn le pongo para finalizar cebolla Blanca más omenos de dos centímetros de largo un solo hervor y apago la sopa
Me parese muy bien y se ve delicioso
Muchísimas gracias
buenas tardes Marga, acabo de ver este delicioso caldo de ají ,me gustaría hacerlo ,pero me hará falta el auténtico maqueño ,por lo q lo aparco en mi lista de comidas ,cuando esté por Ecuador, me ha hecho mucha gracia la explicación q has dado cómo reconocer un maqueño de un plátano maduro 😄,muy buena ,para los q se hacen no conocer y para los q hemos olvidado las cosas deliciosas q tenemos en nuestro país, como siempre ,me encanta la manera q tienes para preparar ,todo limpio y en orden ,felicitaciones, 😋
Hola muchas gracias por tus palabras
Gracias por compartir platos tan ricos.
Con mucho gusto
Que buen vídeo me encanto su explicación soy té ecuador tb pero Edda sopa la había comido pero ya no la recodaba
Pues ya tienes la receta y manos a la obra saludos
QUE DELICIA.....AHORA ME RECUERDO...EL MAQUEÑO LE DABA ESE SABOR MAGICO...TIPICO DE LA COCINA DE LA MI BIS ABUELA....DE LI CIO SO...gracias...gracias...gracias.
Gracias, saludos
Me gusta tus recetas
Muchas gracias 😊
La felicito....recetas de la abuela....
Con mucho gusto
Que rico es el maqueño acá en estados unido no hay ese plátano
Hola, un saludo desde Italia que rico me recuerda mi familia mi hermana que cocinaba así de rico, puede enseñarme hacer fritada please
Hola te invito a que visites el canal, alli esta la receta de la fritada saludos
Holi primer comentario
Hola Mayra
Qué ricoo lo voy hacer..!! Eres muy graciosa, me gusta mucho tus recetas.
Saludos 🤗
Amiga lo hice y salio riquísimo 👍⚘
Que rica es la comida ecuatoriana.
Hola soy cubana vivo en USA orlando me encanta como cocina y sus raíces cuando harás Guatita???!!!
Muy prontito !! Gracias por ser parte de mi canal 🥰
Hola gracias x tus vds. Donde puedo conseguir la tablita donde fileteaste el makeño?
Que es maqueño??? Soy de Venezuela y mis padres ecuatorianos.
@@lupegomez8308El plátano maqueño tiene una apariencia similar al banano, pero mucho más grueso y d apariencia más cilíndrica, es una fruta que como el plátano barraganete, también se consume cocida, en estado verde o amarillo, idealmente utilizada en postres cuando esta madura, ya que es muy dulce.
Te vi en la cocina del chef, un gusto ser ecuatoriano y con todo respeto muy guapa y rica la receta. NUEVO SEGUIDOR. Le mando un abrazo fuerte 🤗
Hola eres bienvenido
En nuestra familia le dejamos un poco de refrito para decorar como la timbushka, pero buena receta.
Tal vez alguna receta de Rosero quiteño?
No todavia pero para diciembre seguro
Que deliciosa sopa me encanta con maqueño!!
Muchas gracias 🤗
@@TastyEcuatoriano me gusta la comida ecuatoriana es muy rica ,soy venezolana,y me casé con un ecuatoriano. Y mi pregunta es ...que es maqueño. Pues me quedo con sus recetas que son unas delicias, gracias ,muchas gracias,espero su respuesta.
Muy rico
Que ricoo este si es el. Mi mamita hacua
Una aclaración mi amiga yo vivo en Sto Domingo le cuento que el otro plátano que indico no se llama maduro se llama dominico y hay otro mucho más grande que se llama barraganete y a todos se los llama maduro cuando están amarillos 😮
Patacones y chifles de maqueno es rico
Quien le dice que no utilice ajo..?
Si eso es lo primordial para sazonar una comida por Dios...
Hola hay personas que no le gusta el ajo en nada, personalmente me gusta poner ajo en las comidas saludos
@@TastyEcuatoriano personalmente sin ajo.. No cocino... Saludos muy buenas sus recetas
😊❤😊❤😊❤GRACIAS
Me gusta
Hola donde se compra la olla y cuál es la.mas grande de capacidad gracias
Hola aquí te pueden ayudar Más Información 👉 Whatsapp bit.ly/ventaswarenhaustastyec 🇪🇨
Hace muy poco encontré su canal ya me suscribí.estoy interesada en esa olla igual que ud les tenía terror pero me parece muy segura .necesito saber el costo y como la adquiero en Guayaquil
Hola la olla de presión estará disponible el próximo año por que se agotó saludos
Gracias x responder. Saludos y éxitos
Hola linda esta muy buenas resetas gracias
Porfavor me puede decir donde compraste esa decoracion de cosina ese que tiene colores me gusta mucho me puede decir?
Gracias 😊
Yo pensé que era ají con trozos de carne no sabía que era sopa y soy Ecuatoriana jajajjaa
Pues ya aprendiste algo nuevo de la cocina de tu país
El maduro es el dominico que le llaman, el grueso es barraganete y ese más gordito es el pequeño y es más suave la cáscara y adentro.
Que hacer para ganerme el delantal tel Tasty Ecuatoriano
Soy Marina Cristina M
Por favor haga una timbushca
Hola te invito a que visites mi canal, ya hice timbushca saludos
Que delicia
Sabes hacer el cayó con mami?
Una pregunta: esa cantidad de sopa para cuántas personas alcanza?
Saludos cordiales.
La receta es para 10 platos
Perdón sabes hacer el callo con mami? O tripa
Talvez te refieres a la Guatita?
Y por qué no cocina las papas as s en caldo? No se le hacen desabridas?
es para conservar el sabor natural de la papa
HAGA LA SOPA QUÉ ES TRADICIÓN LA TINBUSHCA
En enero del proximo año seguro
Ya estamos en enero, 🤭🥰
Esa misma iba a pedir
Por f una timbushca
Me cayó en gracia desechar la carne silbando su mamá tan chistosa
Precio de la olla porfavor
tienes que escribir al whatsapp 0980530062 saludos
Para que enfríe rápido echar agua fría y zasss
La receta x favor??????
Los ingredientes están unas tablillas al final del video saludos
Excelente, pero deberían enumerar los ingredientes
La lista de ingredientes estan en unas tablillas al final del video saludos
@@TastyEcuatoriano muchas gracias, ya me di cuenta… muy buen canal, mucha información
El maqueño se puede comer como un gineo es muy rico , y por favor mas bajito el bolumen de la múcica , la verdad fastidia
Chevere como explican y se que da la publicidad viven, pero si la persona que les ve no tiene olla de presión como cocina la costilla, no dan opciones, 👎
Hola te cuento para cocinar en una olla normal pones los mismos ingredientes y cocinas la costilla por una hora siempre chequeando hasta que la costilla este suave
O una olla a presión normal.
Pero el aji no viene de una vaca?
Nooo como no ponerle ajo 🧄 a las comidas obvi o siempre el natural 🌱 yo lo amo amo el ajo 🧄 lo amooo peroooo natural siempre esos que vienen en polvo o en ya triturados en aceite o las pastas de ajos nononono NOOOO son el diablo el veneno 😅ósea aparte que sabe feo daña las comidas hay n o que horror nada mejor que usar solo lo natural 🌱 lo fresco uff el ajo 🧄 natural le da todo el sabor a la comida y va con todo en sopas mariscos pescados cazuelas ceviches carnes rojas pollos cordero panes comida china a todoooooo ja ensaladas
24 minutos? Tanto para una receta.
Un programa standar de recetas dura mínimo 30 min yaxestas acostumbrado creo a todo rapidín nomas ja ja ja 😳😆
Hombre tenía que ser. Que haga papas fritas.