Projeto de Dryhopping por recirculação - Beer School

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 85

  • @eriksimoes80
    @eriksimoes80 6 років тому +28

    Pô, Jamal. Bora legendar os vídeos em espanhol? Incrível como seus vídeos são fodásticos. Não encontro nem em inglês nem em espanhol vídeos tão didáticos e cheios de informação quanto os seus. Moro no Chile e posso legendar na maior boa vontade. Já tá na hora do Beer School cruzar fronteiras!

  • @Robinhobeer
    @Robinhobeer 6 років тому +5

    Boa Jamal. Já tenho tudo preparado pra isso, vamos testar aqui tb.
    Eu fiz um teste com carbonatação em linha. Sai do postmix recebe co2 e volta para o pm. É só colocar esse tipo de filtro aí. Show
    Valeu por compartilhar.

  • @andrerezende3214
    @andrerezende3214 6 років тому +1

    Muito bacana! Aguardando o próximo vídeo! Vou fazer um também!

  • @pulguets
    @pulguets 6 років тому

    Muito bacana! Eu deixo de fazer IPAs no meu fermentador cônico justamente porque não consigo fazer um dry hopping eficaz. Com certeza vou fazer algo parecido com isso. Parabéns!

  • @miltongiaretta
    @miltongiaretta 6 років тому

    Muito bom, Jamal!!! São essas ideias que vão ajudando a consolidar a qualidade da nossa cerveja. Parabéns, bro!

  • @AlexandreBassPlayer
    @AlexandreBassPlayer 6 років тому +3

    Jamal acompanho seus vídeos desde 2015, essa vai ser a primeira vez que faço um comentário, e já aproveitando para te dar uma ideia... A área interna desse seu filtro é muito grande para que pouca quantidade de lupulo crie uma expansão do pellet e faça que ele vire uma pasta, atuando como um filtro de terra diatomáceas (para extração de óleos)... Se voce tiver algum amigo torneiro, veja se é possivel cortar esse tubo de acrilico em pelo menos 1/4 e fazer rosca, iria funcionar bem melhor para se trabalhar com pouca carga de lupulo, a bazzoca da para dobrar a ponta igual pasta de dente e adequar ao tamanho do cilindro... Existem outras alternativas para se fazer um "'clone"" do blichmann hop rocket, mas como seu projeto já está meio caminho andando (só dependendo da carga de lupulo a ser usada) que acho que nem vale a pena seguir outro caminho... Forte Abraço e boas festas!

  • @danilopalazzoferreira9106
    @danilopalazzoferreira9106 6 років тому +1

    Pronuncia-se vual. Muito legal essa sacada. Parabéns!

  • @tiagochaos
    @tiagochaos 6 років тому

    Show Jamal, projeto bem legal!

  • @alexandrezapater8984
    @alexandrezapater8984 6 років тому

    Parabéns Mestre!!!
    Sempre assisti e nunca me arrependi, só agariei conhecimento.
    Estou na minha 7° brassagem... estou estudando os maltes e água ( tenho um poço artesiano que vou levar a água para ser testada). Quero aprimorar muito para chegar um filzinho de cabelo ao seu nível.
    Um grande abraço e boas festas!!!

  • @the.25.dreamer
    @the.25.dreamer 6 років тому +2

    Já vi usarem exactamente um filto desses de agua ligado na saida do postmix/corny keg e seguir directo para a torneira. Foi com simcoe em flor e estava com um aroma imenso! :)

    • @Robinhobeer
      @Robinhobeer 6 років тому +1

      Ricardo Borges boa ideia hein?

    • @the.25.dreamer
      @the.25.dreamer 6 років тому

      @@Robinhobeer sim, gostei mto... apenas não faço para mim pois tenho ideia que apenas dá jeito se o barril for bebido num espaço curto de tempo... e eu demoro mes a mes e meio para beber... talvez no verao para alguma cerveja que faça de churrasco... :)

  • @FelipeSantos-mw6pg
    @FelipeSantos-mw6pg 6 років тому +3

    Jamal, blz? Como esta esse projeto?
    Seria interessante novo vídeo que vc comente as opções de elementos filtrantes (assisti o stories que vc utiliza filtro de celulose).
    Outra questão seria dizer as quantidades limites para adição de lúpulo na carcaça do filtro.
    Abraço

  • @brunomigliorni2249
    @brunomigliorni2249 6 років тому

    negocio ta doido em , hora que sobra uns troco vo fazer tambem, enquanto isso vai fazendo teste ai hehe, valeu!!

  • @Tpc83
    @Tpc83 6 років тому

    Sensacional! Ótimas festas pra vocês Jamal!

  • @andersonperes7892
    @andersonperes7892 6 років тому

    show de bola usarei com certeza!!

  • @hugoyashima2115
    @hugoyashima2115 2 роки тому

    Bom dia sr Jamal
    Gostaria de saber se esse projeto foi a diante ?!
    Meu e Hugo moro no Japão 🇯🇵 e não tem muitas opções para cervejeiro caseiro aqui no país.
    Obrigado 🙏

  • @seuglinghomebrewer6016
    @seuglinghomebrewer6016 6 років тому

    Quais os cuidados para não oxidar?
    Só a purga do oxigênio da linha resolve?
    Palpite: coloca um filtro (voil ou outro) na ponta da mangueira de retorno também, para segurar o que passa

  • @reginaldomessias3928
    @reginaldomessias3928 6 років тому

    Puts estava semana passada procurando aquele seu vídeo de um evento que você foi e fez uma gambi parecida com essa, (não achei) e derrepente voilà!!!! Você aparece com esse!!! Muita coincidência.

  • @edmilsontinoco30
    @edmilsontinoco30 6 років тому

    Qual e Jamal! Nem sabia que vc ia postar. Vim procurar sobre isso e vc ja postou. Parabéns vc é o cara

  • @Alex_Gentil
    @Alex_Gentil 4 роки тому

    Já testou utilizar o filtro de inox, plissado, 150 micras?

  • @andrearaujo6186
    @andrearaujo6186 6 років тому

    Não daria certo colocar o lupulo dentro do saco de vuol e prender ele em uma conexção no lugar da bazuca ?

  • @maxsoares123
    @maxsoares123 6 років тому +1

    Pronto... Agora meu DH vai ficar animal... Grande idéia mestre!!

  • @LucasAres
    @LucasAres 6 років тому +1

    Sera que da pra usar a bombinha na circulação do fermentador pra acelerar a fermentação da cerveja? Fiquei pensando nisso.
    Seria mais ou menos o que fazemos com levedura no agitador pra multiplicar.

    • @marlonkroetz9522
      @marlonkroetz9522 5 років тому +2

      Seria interessante a discussão e testes...

    • @Alex_Gentil
      @Alex_Gentil 4 роки тому

      Pensei a mesma coisa hehehehehe

    • @eullerss
      @eullerss 3 роки тому

      No agitador a levedura apenas se multiplica não produz cerveja.

  • @dariofreire9327
    @dariofreire9327 5 років тому

    Jamal seus vídeos são tops... Aprendo muito... Olha só, meu fermentador não é cônico, posso utilizar essa técnica sem expurgar a levedura? Ou teria alguma forma de eu expurgar a levedura de um fermentador que não seja cônico?

  • @alexsoares5329
    @alexsoares5329 2 роки тому

    E ai parceiro, continua usando no fermentador?

  • @handeson2305
    @handeson2305 6 років тому

    Cara, vai ficar muito bom ,ótima ideia , já vi o vídeo que vc fez só que passando a cerveja por dentro. Mas esse sim vai ficar top, parabéns, aguardando o término do projeto,(vou ser obrigado a copiar) 😂😂👏👏

  • @floydianfan77
    @floydianfan77 5 років тому

    Olá Jamal!! E se eu utilizar um filtro plissado?

  • @claudio4711
    @claudio4711 4 роки тому

    sabe me dizer se a rosca desta bazooca é 1/2?

  • @luizalbertosilva1848
    @luizalbertosilva1848 5 років тому +1

    Jamal... Em que momento voce faz o dryhopping por recirculação. No descanso diacetil, maturação, clarificação ou na carbonatação?

    • @dariofreire9327
      @dariofreire9327 5 років тому

      Estou prestes a fazer e estou com essa dúvida TB...

  • @EvaldoBratti
    @EvaldoBratti 6 років тому

    Essa bomba é daquelas de maquina de lavar? Vi em alguns lugares que usam uma dessa para recirculação em fase de mostura, ela aguente a temperatura será? Até uns 70 graus?

  • @crissseifert1655
    @crissseifert1655 6 років тому

    já fez ceva? como ficou? funga?

  • @jonnyandrade5197
    @jonnyandrade5197 5 років тому +1

    Como foi o resultado? O aroma ficou mais pronunciado do que em um DH convencional?

  • @andriozafalondasilva1633
    @andriozafalondasilva1633 6 років тому

    Blog fora do ar? Projeto podcast foi abandonado? Abraço.

  • @rlgiovani
    @rlgiovani 6 років тому

    Fala Jamal blz??
    Cara não me lembro de ter visto vc falar sobre rampas de temperatura... Seria legal fazer uma série sobre esse assunto

  • @rickturatti1
    @rickturatti1 6 років тому

    Muito legal o projeto. Vou fazer igual. Algumas dúvidas surgiram. Em qual temperatura fazer e em qual fase? Maturação, fermentação, cold crash? Parabéns pelo canal. Muito massa. Sucesso pra você.

  • @hudebroetto
    @hudebroetto 5 років тому

    Boa noite Jamal, ainda está usando este sistema?

  • @drelimainacio01
    @drelimainacio01 6 років тому

    Jamal, vai fazer uma versão pra fermentador aberto ou post mix?

  • @learoberto
    @learoberto 4 роки тому

    Boa tarde!! Alguma novidade nesse projeto?

  • @PedroReche
    @PedroReche 6 років тому

    Boa, bora copiar... 🤣

  • @clouserk2636
    @clouserk2636 6 років тому

    Vc é o kra

  • @Alex_Gentil
    @Alex_Gentil 4 роки тому

    Poderia fazer um vídeo mais atualizado do projeto

  • @edmilsontinoco30
    @edmilsontinoco30 6 років тому

    Esse processo posso fazer para faze agua lupulada?

  • @fbaddini
    @fbaddini 4 роки тому +2

    Tem um elemento de inox de 150 micras para vender no Mercado Livre, que serve nos filtros de 10 polegadas, alguém chegou a testar dry hopping com esse elemento?

    • @Alex_Gentil
      @Alex_Gentil 4 роки тому

      Tentou fazer o projeto com este?
      Filtro Plissado Inox 150 micras

  • @Marcolhp
    @Marcolhp 6 років тому

    Show!!!

  • @moraisvncs
    @moraisvncs 6 років тому

    Show.... kkkkkkk vou tentar fazer também...
    E se usar um filtro desses cartuchos?

  • @socram1963
    @socram1963 6 років тому +1

    "Quando ficar bonito" grava outro vídeo com o resultado também...kkk...parabéns!!!

  • @fernandobertoni3867
    @fernandobertoni3867 5 років тому

    Vc e de Toledo?

  • @JohneDilCaseiroseArtesanais
    @JohneDilCaseiroseArtesanais 6 років тому

    Na destilação isto tem a mesma funcionalidade que um thumper.

  • @leandrogregolin8571
    @leandrogregolin8571 4 роки тому

    Jamal, esse projeto foi deixado de lado? Alguma solução melhor? Abs.

    • @celiougo
      @celiougo 4 роки тому

      Esse tipo de projeto não funciona... por isso ele abandonou... coisa de empolgação. pesquise hopgun hop rocket ai vai entender... a complexidade necessaria nao é atendida com um simples filtro.

  • @ClaudiodeLimaeSilva
    @ClaudiodeLimaeSilva 6 років тому

    Jamal, excelente vídeo! Uma dúvida: aí nas tuas cevas, tu prefere fazer essa técnica aí ou aquela extração de todos os óleos do lúpulo?

  • @carloscunha549
    @carloscunha549 4 роки тому

    Jamal, funcionou o projeto????????

  • @Martinelis274
    @Martinelis274 6 років тому

    Jamal algum vídeo pra nós de Brut IPA

  • @Diogoviniciusmocelin
    @Diogoviniciusmocelin 6 років тому +2

    Qual seria o tempo de circulação?

    • @BeerSchool
      @BeerSchool  6 років тому +2

      Não tem um estudo.. Mas o padrão é 4h nas cervejarias. Assim q vou começar os testes

    • @Diogoviniciusmocelin
      @Diogoviniciusmocelin 6 років тому +1

      @@BeerSchool faz os teste e conte para nós. Valeu Jamal!!!

  • @Beeriful
    @Beeriful 6 років тому

    Gostei dessa idéia. Mas como lidar com a levedura no fundo. Vai tudo pra recirculação ?

    • @brunotreichel5424
      @brunotreichel5424 6 років тому

      Acredito que não vá ressuspender. Caso dê problemas, é só trasfegar pra outro fermentador/maturador.

    • @Robinhobeer
      @Robinhobeer 6 років тому +1

      Pode ser que suspenda, mas como é dh ainda, vira a clarificação depois. Será que tem problema em suspender pouca coisa?

  • @bombertick
    @bombertick 4 роки тому

    Não vi nenhuma resposta do Jamal se isso funcionou ou não. eu estava querendo montar um também, mas se ele não gravou um video, ou mesmo postou aqui o resultado, entendo eu que não deu muito certo :(

  • @cesargobatti3088
    @cesargobatti3088 4 роки тому

    top

  • @alexsandrogiordani2170
    @alexsandrogiordani2170 6 років тому

    Esse e meu Jamal, vamos arrebentar com essa tecnologia. Que 2019 venha Logo @trentina1985

  • @tonyaventura1
    @tonyaventura1 6 років тому

    Se o objetivo é ganhar tempo, acho que não vale a pena, pois 4 dias de economia não vão fazer muita diferença. Agora se é para conseguir uma extração maior, tem que se levar em conta os perigos de contaminação e entupimento devido aos resíduos do fundo do cone. Talvez se criar uma entrada e uma saída extra no fermentador acima da linha do trub funcione melhor. O negócio é testar.

  • @danielpinheiro5717
    @danielpinheiro5717 6 років тому +1

    "Voile" (pronuncia-se "voal" "vôáu") é uma palavra francesa que quer dizer "véu".

  • @Fabricionicolini
    @Fabricionicolini 6 років тому

    Acho que o lúpulo teria que estar misturado com casca de malte.

  • @mtclaver
    @mtclaver 6 років тому

    Cade os podcasts?

    • @BeerSchool
      @BeerSchool  6 років тому +1

      Tava esperando alguém dar falta .. Vc foi o primeiro 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @mtclaver
      @mtclaver 6 років тому

      Beer School já perguntei antes no seu Instagram tb kkkkk

    • @CarvalhoItalo
      @CarvalhoItalo 6 років тому

      @@BeerSchool Também tô sentindo falta. E no meu app o feed não tá funcionando.

  • @The1975saulo
    @The1975saulo 6 років тому +1

    Jamal, eu usaria uma bomba peristaltica. A recirculação seria mais interessante.

  • @murillolima7994
    @murillolima7994 5 років тому

    Cara o que virou desse projeto? Podia fazer outro vídeo

  • @Alex_Gentil
    @Alex_Gentil 4 роки тому

    Acredito que os cervejeiros do canal ficaram bastante curiosos e com muitas dúvidas sobre o assunto

  • @joaojacquesjr
    @joaojacquesjr 6 років тому +4

    Desliga esse CO2 ! Huahua

  • @MegaSaulo22
    @MegaSaulo22 6 років тому

    extraçao do oleo essencial é furada pelo jeito hahahah

  • @felipecardoso7814
    @felipecardoso7814 6 років тому

    olha o video sobre Dryhopping no canal da bodebrown
    ua-cam.com/video/fURWUCbPVm8/v-deo.html

  • @DennysMota
    @DennysMota 6 років тому

    Show!!!