ALCAPURRIAS DE YUCA BORICUAS

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  • Опубліковано 11 вер 2020
  • Aprende como hacer unas ricas alcapurrias de yuca boricuas, muy deliciosas. En esta receta no se usa el gluten por lo que es apta para personas que padecen de Celiac o personas que padecen de alergias al gluten.

КОМЕНТАРІ • 57

  • @elizabethvargas3971
    @elizabethvargas3971 3 роки тому +1

    Soy mer, agrda. de ms. elizabeth, MUY DESEADO y MUY BIEN RECIBIDO ESE MENSAJE DE YAHVEH UNICO DIOS, DONDE NOS DICE QUE CLAMEMOS A EL Y EL NOS RESPONDERA Y NOS ENSEÑARA COSAS OCULTAS QUE NOSOTROS NO CONOCEMOS y MUY BIEN DE TI EN RECORDARNOLOS. QUE YAHVEH TE BENDIGA PORQUE ANTES DE SER BORICUA O DE CUALQUIER OTRO PAIS ERES CRISTIANA, PUES A LA LARGA TODOS LOS PAISES SON CREADOS POR YAHVEH.

  • @mariacolon1466
    @mariacolon1466 3 роки тому +4

    Pero que ricas y fáciles de preparar 😱 quedé sorprendida

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому

      Si muy ricas y de esta forma son sencillas de hacer.. Q bueno q te haya gustado. Gracias por pasar por mi canal y comentar. Dios te bendiga!

  • @ednamontanez4500
    @ednamontanez4500 3 роки тому +11

    La masa has exprimirla con un cheese.cloth para extraer la leche porque sino queda agria

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому +6

      Gracias. Lo sé , pero aquí usé la yuca q viene congelada de la marca goya y no necesita ser exprimida.

  • @orquideasbellas
    @orquideasbellas Рік тому +1

    Que Ricas son Las alcapurias, me Las comi con la vista. Gracias por compartir .

  • @dorisynoa9716
    @dorisynoa9716 2 роки тому

    Esas me encanta esa receta muy solecito está muy

  • @carloscrespo5334
    @carloscrespo5334 9 місяців тому

    Muchas gracias. Ahora prontito las voy hacer. Se ven super sabrosas, como en Borinquen.

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  8 місяців тому

      Gracias a ti también por pasar por mi canal y ver la receta. Quedaron deliciosas y esta es una forma muy sencilla de hacerlas. Espero te animes y las hagas pronto. Bendiciones.

  • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
    @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому +3

    Q lo disfruten!

  • @virgenalvarez8795
    @virgenalvarez8795 3 роки тому

    Me encantó la receta y la facilidad d q vendan la masita. Y claro, stá le voy a echar el achiote y adobito. Pq me gusta cn adobito, si tengo q echarle sal se la sumbo, también. Para q me qden así d riiicaasss, 😋😋😋🇵🇷.

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому +1

      Me alegra q te haya gustado la receta. Espero q las puedas hacer es muy fácil y quedan ricas. Gracias por tu comentario. Dios te bendiga!

  • @susanavasquez1304
    @susanavasquez1304 9 місяців тому

    Que bien muchísimas gracias por enseñarnos esa receta rica bendiciones

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  8 місяців тому

      A la orden es un placer para mi poder compartir lo poco q sè. Gracias por pasar por mi canal. Bendiciones.

  • @anarodriguez6062
    @anarodriguez6062 2 роки тому +1

    Se ven ricas

  • @guillycapellan3217
    @guillycapellan3217 3 роки тому

    Que Rico!bendiciones.

  • @angelicaporto9592
    @angelicaporto9592 3 роки тому

    Se ven muy ricas las voy hacer

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому

      Si quedaron sabrosas y muy fáciles de hacer. Hazlas y me dejas saber si te gustaron. Gracias por tu comentario y por tu apoyo. Dtb

  • @eliastrujillo1642
    @eliastrujillo1642 3 роки тому

    Dios te bendiga que Rica alcapurria

  • @efraingonzalez9097
    @efraingonzalez9097 3 роки тому

    Me gusta como lo explica gracias

  • @lydiavazquez4411
    @lydiavazquez4411 Рік тому

    Saludos, usted exprimio la yuca molida congelada? Delicious.

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  Рік тому +1

      Gracias por comentar y pasar por mi canal. La yuca congelada no es necesario exprimirla ya viene lista para cocinar. En el video lo explico y te menciono las dos marcas que recomiendo ya q las he usado y me han gustado mucho. Bendiciones.

  • @efraingonzalez9097
    @efraingonzalez9097 3 роки тому +1

    Me encanta las Alpapurrias gracias por encenarme Efrain de P,R felcidades

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому

      A la orden Efrain gracias a ti también por comentar. A mi también me encantan las alcapurrias y esta es una manera fácil de hacerlas y quedan deliciosas!

  • @sylvia4alvarez
    @sylvia4alvarez 3 роки тому +1

    Delicious. I love Yuca alcapurria.

  • @lafaniallstar
    @lafaniallstar 3 роки тому +2

    Y esa yuca rallada que estaba frizada seguro que lo desxogelo y NO la esprime para sacar el almidon?

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому +6

      La yuca q utilicé congelada es de la goya y la puse a descongelar en un envase dentro de la nevera toda una noche. Queda como si la hubieras rallado en casa. No es necesario exprimirla viene lista para usarla. Puedes usarla también para los pasteles de yuca y quedan ricos. Claro q antes de hacer esta receta utilicé otras marcas q en realidad no me gustaron. Puedes usar la yuca natural si prefieres pero el proceso es más largo. Aquí en mi canal trato de hacer las recetas lo más sencillas y fácil posible, tomando en cuenta las personas q trabajan y las q nunca han intentado la receta pensando q es difícil para q se motiven a realizarla.Espero esta información te ayude. Gracias por tu comentario.

  • @birivera0408
    @birivera0408 3 роки тому

    Las voy a hacer porque me sobró masa de yuca de unas empanadas que hice🤩🥰👋🏼 gracias!

  • @carmencoriano5144
    @carmencoriano5144 10 місяців тому

    Gracias. Si las fiestas en un embase más hondo, con más aceite , ellas suben sólitas cuando están ya fritas de un solo lado. Entonces las voltear y ya están listas

  • @carmencoriano5144
    @carmencoriano5144 10 місяців тому

    Fries, corrijo.

  • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
    @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому +2

    Helloooo hagan la receta queda deliciosa

  • @elizabethrivera7353
    @elizabethrivera7353 4 місяці тому

    Yo las hise y no se porque me quedan crudas por dentro me podrias dar algun consejo por favor

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 місяці тому

      Saludos. Gracias por pasar por mi canal y comentar. Si te quedaron crudas por dentro puede ser q tenías la estufa a fuego muy alto y se doran muy rápido pero no se cocinan bien. Debes intentar a fuego mediano, así se van cocinando mejor mientras van dorando. También no las hagas muy grandes. Ya viste el tamaño q yo las hice en el video y se cocinaron muy bien a fuego mediano. Pero recuerda q no todas las estufas son iguales. Espero esto te ayude. Bendiciones.

  • @qqui3
    @qqui3 Рік тому

    Saludos….1ra vez por aquí. Del paq. de 5 lbs. cuantas al apurruñas salen? Gracias x compartir. Dios te bendice.

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  Рік тому +1

      Saludos gracias por pasar por mi canal y bienvenida. Del paq de 5 lbs de yuca congelada a mi me salieron 20. Si las haces más o menos del tamaño q yo las hice en el video. Silas haces más grandes salen menos y si las haces más pequeñas salen más. Bendiciones.

  • @MariaMartinez-or8nd
    @MariaMartinez-or8nd 3 роки тому

    Saludos mi pregunta es si la yuca está hervida y se maja después de hervida hasta que este blanda o se ralla cruda ? gracias bendiciones

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому +1

      Hola! Gracias por pasar por mi canal. La yuca es cruda. Puedes usar la natural q tienes q pelarla y guayarla. O usar la q viene congelada, te recomiendo la de goya q es la q he usado y tiene buen sabor. Bendiciones!

  • @alannateresaestrella4042
    @alannateresaestrella4042 3 роки тому

    Saludos! Los guantes son por higiene o porque ayudan en algo?
    Gracias

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому

      Los uso por higiene y también cuando la masa está muy fría y aveces tengo mis manos muy sensibles. Si las vas hacer para la familia puedes hacerlas sin guantes pero si es para vender es mejor usarlos,. pero no hacen ningún efecto diferente en la masa
      gracias por pasar por mi canal y comentar. Bendiciones!.

  • @emilianorivera9025
    @emilianorivera9025 Рік тому

    Me encAntan porque no le votas los nutrientes colando la yucas masa sino que le echas leche evaporada y es mejor como lo ases así las voy aser es la mejor reseta que e visto

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  Рік тому

      Gracias por tu comentario y por pasar por mi canal. Cuando las hagas me cuentas como te quedaron. A mi me quedaron deliciosas y sé q a ti también. Bendiciones.

  • @blancamedina1286
    @blancamedina1286 2 роки тому +1

    Todo lo puedo en cristo que me fortalese.4_13

  • @sandrapatel3233
    @sandrapatel3233 3 роки тому +1

    Yo soy de puertorico y yo nunca he sabido que a la alcapuria se le pone adobo y leche a la masa solo se le pone sal y color nada mas

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  3 роки тому +6

      Hola , gracias por pasar por mi canal. Yo también soy de P.R. y tienes mucha razón yo tampoco nunca usé la leche para hacer alcapurrias. Pero vi una receta q la usaban y es para q las alcapurrias no queden gomosas. Me dio curiosidad y por eso hice el video. Si noté la diferencia al echarle la leche quedaron mejor pero con la masa de yuca congelada, y es opcional. Si usas la yuca natural no necesitas echarle leche. Bendiciones.

  • @milagrosflores7646
    @milagrosflores7646 Рік тому

    Niña se ven ricas pero cojes mucho tiempo explicando

  • @carmeloroldan3189
    @carmeloroldan3189 2 роки тому +1

    Mire no todo el Mundo es religioso o creyente ponga cosas de cosina no estuipideses religiosas deje de empujarlle la maldita religion a la gente dediquese a cosinar q para ESO es el canal no para religion!!!!!

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  2 роки тому +6

      Primeramente saludos y gracias por pasar por mi canal. Primero q en ningùn momento en mi canal hablo de religión. Solo posteo unas imágenes q son fotos tomadas por mi con textos de la biblia en manera de reflexión pq vivo agradecida de Dios. Por todas sus bendiciones y una de ellas es tener este canal y poder llegar a tantas personas. Solo es una reflexion para detenernos un momento y agradecer al creador por la vida. Si tanto le molesta eso lo siento mucho por usted. Lamento decirle q seguiré con las reflexiones antes de mis recetas pq así lo decidí y este es mi canal. Sé q hay muchas personas q tienen una necesidad espiritual o a lo mejor no han tenudo un buen día y con estas reflexiones le puede cambiar su vida y usted puede ser una de ellas. Dios le bendiga!

    • @cocinandoaloboricuaconwilm2792
      @cocinandoaloboricuaconwilm2792  2 роки тому +5

      Y quiero agregar q postear textos biblícos no son estupideses. La Biblia es el libro más importante y con más traducciones a diferentes lenguajes en la historia de la humanidad.

    • @normamatias3910
      @normamatias3910 6 місяців тому +1

      😊los mensajes bíblicos y de reflexión me parecieron hermosos. Al señor que posteo el comentario en algún momento los va a necesitar y espero que así sea y no sea tarde 🙋‍♀️🙏