Assalamualaikum,selamat petang,tanpa cetakan &hasilnya renyah resep lidah kucing...cocok sekali buat persiapan buat lebaran ide yang smart resep yang simple mudah dibikin walaupun nga ada cetakan tapi tetap cantik dengan paper kertas...gurih...Renyah cantik ...mantul...kue lidah kucing...terima kasih resep lidah kucing chef devinahermawan🙏.
Balik kesini mau ngucapin trimakasih, tadi pagi nyari resep lidah kucing, mampir di channel ini . Selama ini ngga pernah pake kuning telor. Ini tadi lgsg dicoba bikin 10x resep dari yg tertera. hasilnya bener2 mantapp. Makasiiih chef
Tanya dong chef, apakah ragi, baking soda, baking powder bs tdk aktif lg setelah kemasan dbuka pdhl expirednya blm lewat? Ato ada cara khusus utk penyimpanannya? Dan air suhu brp derajat celcius kl dimaksud suam2 kuku utk fermentasi ragi? 🙏
Bantu jwb y kak .. BP,bS,dan ragi memang tidak boleh kontak dg udara luar trllu lama .. Krn itu mmbuat mereka tdk aktif lg atau berkurang bgt daya kerjanyaa .. Kalau untuk ragi itu suam suam kuku ..kakak coba sentuh aja pakai jari,, kalau kuku merasa nyaman dg hangatnyaa air brrti kemungkinan itu udaa pas .. Untuk ragi lbh baik d bungkus serapet mungkin.. d gulung kasih karet ,,atau bisa masukin lg ke plastik..bungkus rapet dan masukin ke kulkas .. Pintu kulkas ..pakai lg tnpa hrs nunggu suhu ruang . aku biasanya gt kak.. Insya allah aman
@@mbakpalupi iya sis, kl saya pake ragi cm sedikit bgt, pasti msh ada sisa 2/3 sachet, trz saya karetin dan taruh di suhu ruang, tp wkt dpake bbrp bulan kemudian, raginya gk aktif pdhl expired msh lama. Mknya saya bingung, raginya kok gk aktif, apa td karena pake air tlalu panas pdhl pake suhu 34°C ato memang ragi dah gk aktif lg kl pake yg sisa
Practice makes perfect kak .. Jd bisa tau suhu rendah tu hrs pakai api segini. Kalau btuh 200 derajat hrs lbh d gedein lg apinya .. Jd emg hrs salah dulu biar tau yg bnr gimana .. Bisa beki termometer sendiri .. Atau klw gk mau ribet y coba aja dlu. Asal jangan pakai api gede .. Mgkin kalau suhu 160an gt pakai api kompor yg paling bawah .(diputer arah bawah).. soalnya kalau manggang bolu kan btuh suhu 200 derajat. Aku biasanya pakai api medium ..soalnyaa jarak api ke ovennya kan agak jauh ..
kak.tolong bantu aku.. kenapa pas aku bikin kuker pakek tepung pro sedang.. hasilnya bagus renyah. tpi kalo beberapa hari jd empuk,tp bukan empuk mlempem.. kenpa ya kak..kok gak renyah terus.padahal penyimpanan nya di wadah tertutup rapat. di masukinnya jg pas udah dingin tpi pas masih renyah. tolong di jawab ya kak😭😭
Kalau aku pribadi prefer pake tepung protein rendah kak .. Krn aku btuh tekstur crunchy .. Krn emg sesuai dg fungsinya tpung protein rendah sgt cocok untuk kukis krn kndungan gluten lbh rendah. Atau kalau mau lbh renyah bisa pakai emuplex ..
Bantu jwb y kak.. Kalau bakinh soda pada kukis berfungsi biar kukis meluber ,kayak pembuatan choco cookies(good time) ..kalau baking powder biar diaa kress biasanyaa .. Kalau biasanya org bkin kue kue kayak bolu gt,, fungsi BP juga buat diaa bantu tambah tinggi ..
Sy cocok banget sm semua resep. Devina
Aku kalo buat pake cetakan, kok lengket ya?? Padahal udah dioles mentega loyangnya..
Assalamualaikum,selamat petang,tanpa cetakan &hasilnya renyah resep lidah kucing...cocok sekali buat persiapan buat lebaran ide yang smart resep yang simple mudah dibikin walaupun nga ada cetakan tapi tetap cantik dengan paper kertas...gurih...Renyah cantik ...mantul...kue lidah kucing...terima kasih resep lidah kucing chef devinahermawan🙏.
Thank you yang sdh like 👍dikolom balasan hari ini🙏.
Lidah kucing dicocol es krim itu enak banget 👍 thank you resepnya chef 💖💖
butter mana y chef yg rasa susu banget merk ap
Salah satu cookies favorit
Trimakasih resep cookies nya Cece..bnr2 sangat menginspirasi.ditunggu resep2 selanjutnya
Hadir Chef 🙋♀️
Hadir chef devina..... Happy new year Chinese....
Fisrt
Enak Ci.Devina kue ini,gurih dan renyah,terima kasih resepnya👍
Belum nonton udah like, emang boleh seyakin itu ❤😊
kue kering kesukaan aku rasanya enak gurih,renyah pokoknyaa ga bosen kalo ngemil ini wkwkw 😅
Mantap chef udah saya recook sesuai step by stepnya jadinya ga lengket cookies nya kokoh 👍👍
Balik kesini mau ngucapin trimakasih, tadi pagi nyari resep lidah kucing, mampir di channel ini . Selama ini ngga pernah pake kuning telor. Ini tadi lgsg dicoba bikin 10x resep dari yg tertera. hasilnya bener2 mantapp. Makasiiih chef
1x resep dapet berapa banyak kak?
Pake wisman atau sesuai resep kak
Kejunya berapa gram Bun untuk 1 resep?🙏
@@jihanalkadri8865 aku lgsg bikin 10 resep ka buat jualan
@@ZakkyMubarok-g5n pake blueband kak, ngga pake wisman. Tapi mantap jg kok rasanya
Namaya bisa diganti gak si jangan lidah kucing geli tau
Chef, minta tolong resep nastar wafer dong. 😊 Makasih
Chef banyakin resep kue² kering.... ❤❤makasih resepnya ci..
Adonannya bisa masuk kulkas dulu kah sblm dicetak dan dioven? Terima kasih
Permisi tanya susu bubuk bs diganti fresh milk? Thx
Hi Chef.. kalo ga pake cheese, harus diganti pakai apa ya? Thank i
Request kentang balado sama tongkol balado chef yang lekoh indonesia
Komentar Pertama
Thank you Chef. Saya sdh recook. Berhasil dg sempurna, sangat enak dan renyah juga tidak lengket di loyang meski loyang datar biasa.
Anti gagal 👍🏻🙏🏻
Chef buatin Resep Choux Au Craquelin dong
Tq Chef mengajar dngn terperinci .. truly inspiring n luv all your shared recipes ❤😊
Hawa hawa mau lebaran ya Chef 😊
Resep kecipir donk
Wajib coba nih, thank you resepnya Chef 🙏🙏
Terima kasih chef Devina, saya jualan kue pake resep2 chef, gak ada yang mengecewakan....tips2nya juga sangat membantu dan jadi nambah ilmu.
Di description resep
. Koq Pake kuning telur? Di video putih telur
Sy udah subscribe cecan🥰(tp mmg betul2 cantik CC,elegan penampilan ny🥰💖)Gbu ce
Butternya kalau diganti merek lain gimana chef? Apakah mempengaruhi rasa?
Resepnya mantap, sdh recook dan dicoba, yg bikin enak krn ttp pake kuning telur👍
Terimakasih chef sudah berbagi resepnya 😊
Kak bikin milk Bun yang viral Thailand dong
Aq udh coba resepnya...super enak bgt rasanya... resep " chef Devina emang ga prnh gagal
Saya pernah buat tapi lengket di loyang..kenapa aya kak
Sdh pake kertas roti kah bu ?
Akhirnya nemu resep ini. Thanks chef terbaik❤
Chef devina, request resep Lapis Legit donk. Tq. ( Mudah2an didengerin request saya 😊)
Aku bikin sesuai resep .bahan ku mix barengan kecuali putih telur.putih telur di mix sendiri baru deh dicampur hehe
Enak kue lidah kucing chef
Chef devina bikin resep kue sagu keju donk
makasih chef resepnya❤
Nyimak.
Chef, bagi tips pakai oven tangkring dong chef. Makashh yaaa chef.
Sudah nyoba bbrp kali, jd resep andalan. Terima kasih Ce, berkah selalu.
Butternya pake merk ancho* jg kah mba dan pake keju jg kah mba ?
Ci please bikin mie kocok bandung ..
Up
Kenapa lida kucing melengket diloyang walau sudah diolesi margaring
ijin recook ya chefdev ❤
Chef bikin nastar jg dong
Terima kasih resepnya chef ijin save
Resep ci Devina selalu enak ga pernah gagal. Btw resep kue kacang nya dong ci
Kalau anchor salted butter nya diganti yang batangan bisa atau tidak? Teriama kasih
Request sagu susu dong chef
Can you put the measurements in cups please
Kalau gak pake kuning telur apa rasa dan tekstur bakal berubah chef?
Buatkan resep kue nastar
Mantap chef
kak kalau butter nya pakai wijsman sama achor yg unsalted bisa yaa
udah recook enak bgt langsung berhasil, makasih ce
Butternya pake merk ancho* jg kah mba ? Dan pk keju jg kah ?
@@budesunarti2673menuru5 aku kalau butter n cheese nya bisa pakai merk apa saja. Ini kan chef defina ambassador merk nya😅
@@iamsherlocked875 iya sm ngerti mba mksdnya apakah klo pake merk lain hasilnya semaksimal seperti ini jg
Gasabar recook
Pas bngt bntr lg lebaran
Tanya dong chef, apakah ragi, baking soda, baking powder bs tdk aktif lg setelah kemasan dbuka pdhl expirednya blm lewat? Ato ada cara khusus utk penyimpanannya? Dan air suhu brp derajat celcius kl dimaksud suam2 kuku utk fermentasi ragi? 🙏
Bantu jwb y kak .. BP,bS,dan ragi memang tidak boleh kontak dg udara luar trllu lama .. Krn itu mmbuat mereka tdk aktif lg atau berkurang bgt daya kerjanyaa .. Kalau untuk ragi itu suam suam kuku ..kakak coba sentuh aja pakai jari,, kalau kuku merasa nyaman dg hangatnyaa air brrti kemungkinan itu udaa pas .. Untuk ragi lbh baik d bungkus serapet mungkin.. d gulung kasih karet ,,atau bisa masukin lg ke plastik..bungkus rapet dan masukin ke kulkas ..
Pintu kulkas ..pakai lg tnpa hrs nunggu suhu ruang . aku biasanya gt kak.. Insya allah aman
@@mbakpalupi iya sis, kl saya pake ragi cm sedikit bgt, pasti msh ada sisa 2/3 sachet, trz saya karetin dan taruh di suhu ruang, tp wkt dpake bbrp bulan kemudian, raginya gk aktif pdhl expired msh lama. Mknya saya bingung, raginya kok gk aktif, apa td karena pake air tlalu panas pdhl pake suhu 34°C ato memang ragi dah gk aktif lg kl pake yg sisa
Pingin punya oven gp listrikny gede bgt. Pingin pakai oven di atas kompor (nangkring) tp gk tau suhuny udh pas atau blm 😅 tolong kalau ada tips bunda2
Practice makes perfect kak .. Jd bisa tau suhu rendah tu hrs pakai api segini. Kalau btuh 200 derajat hrs lbh d gedein lg apinya .. Jd emg hrs salah dulu biar tau yg bnr gimana .. Bisa beki termometer sendiri .. Atau klw gk mau ribet y coba aja dlu. Asal jangan pakai api gede .. Mgkin kalau suhu 160an gt pakai api kompor yg paling bawah .(diputer arah bawah).. soalnya kalau manggang bolu kan btuh suhu 200 derajat. Aku biasanya pakai api medium ..soalnyaa jarak api ke ovennya kan agak jauh ..
Saya manual pake double pan berapa lama manggangnya cik
Kak, bikin cookies kacang buat lebaran dong
Yang gluten free mau bikin buat ibuku yang lagi sakit diabetes😢
@@fatimahghaida16bikin pakai tepu g beras + maizena. Untuk versi mewah, pakai tepung almond.
Kesukaan saya ini
Trims chep resep nya mantul banget
tinned butter itu bsa di ganti dutch butter ga ya
Wow..renyah nya mantap👍😍❤
Cik bikin kue lebaran kekinian dong dah mu Ramadhan
Chef bikin kuker sagu keju vhef devina
makanan atau kue liegendaris dari masa kemasa
50 gr putih telur itu brp butir telur ya
Resep nya dongtakut salah
Chef devina, recook baklava khas turki dong
❤❤
❤❤❤❤❤
Cecan🥰 utk sy yg budget ny pas2an,bskah pake mentega biasa jg keju yg harga 13ribuan
Bisa ka.. Yg penting mentega.. Bukan margarin.
Kalo di-mix gmna ka ?
@@Perjalananfifi
Devina ada di TVRI
Hari apa saja tayang di TVRI, terus jam berapa tayangnya?
Chef bikin kue kering sagu keju
Chef dev lady finger donggg huhu
Otw coba resep ini
Ci ovennya pake merk apa?
Ukuran nya brapa cantik
Wanginya sampe sini chef ❤
Chef...pengganti anchor tinned salt butter?
wisman kayanya
Trimakasih atas resepnya chef Devina..
50 gram putih telur kira2 didapat dari berapa butir telur kak?
Kalau telur ukuran sedang kemungkinan dr 2 butir kak .. Soalnya 1 telur utuh ukuran sedang kurleb beratnya 50an gram.
kak.tolong bantu aku.. kenapa pas aku bikin kuker pakek tepung pro sedang.. hasilnya bagus renyah. tpi kalo beberapa hari jd empuk,tp bukan empuk mlempem.. kenpa ya kak..kok gak renyah terus.padahal penyimpanan nya di wadah tertutup rapat. di masukinnya jg pas udah dingin tpi pas masih renyah. tolong di jawab ya kak😭😭
Bantu jawab, coba pakai emuplex/perenyah cookies, takaran 0,5% dr terigu. Kalo udh dipacking taruh oxygen absorber dibawah toples, fungsinya buat menyerap udara. Dua2nya ada di toko orange/ijo.klo buat dijual Lbh enak pake toples tabung & diatasnya pake aluminium
Kalau aku pribadi prefer pake tepung protein rendah kak .. Krn aku btuh tekstur crunchy .. Krn emg sesuai dg fungsinya tpung protein rendah sgt cocok untuk kukis krn kndungan gluten lbh rendah. Atau kalau mau lbh renyah bisa pakai emuplex ..
favorit😍
Tapi kok gak ada ukurannya.
Ini kalau diganti mentega blueband gtu bisa ga ya?
Blue band bukan mentega ka.. Blue band itu margarin.. Beda
🙏🙏
Ka tujuan diberi baking powder apa y?
Bantu jwb y kak.. Kalau bakinh soda pada kukis berfungsi biar kukis meluber ,kayak pembuatan choco cookies(good time) ..kalau baking powder biar diaa kress biasanyaa .. Kalau biasanya org bkin kue kue kayak bolu gt,, fungsi BP juga buat diaa bantu tambah tinggi ..
@@mbakpalupi makasih ya ka buat ilmunya
Motivasi chainel trbaik🎉🎉🎉
Asiiikk..terbit lg resep nyaa❤❤❤❤
Makasi sef resep nya