Juicy pies with meat and potatoes! Dough without yeast, soda and baking powder!
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Pies with potatoes and meat, very tasty and juicy! The dough is quick, without yeast, soda and baking powder. Making such pies is a pleasure, and even more pleasant to eat! Juicy filling of meat, potatoes and onions in crispy, thin dough.
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 👇👇 Recipe in written form below 👇👇👇
To support our channel Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
☕ Buymeacoffee: www.buymeacoffee.com/alina_foodee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
💎 Telegram: t.me/AlinaFooDee
Your 👍 and comment are the best way to say thank you to me for the video recipe.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to get notifications about new videos.
✅RECIPE✅
Flour - about 300 g
Salt - 0.5 tsp
Sugar - 0.5 tsp
Melt butter - 40 g
Sour cream - 180-200 g
Meat - 300 g
Potatoes - 2 pcs.
Onions - 150 g (1-2 pcs.)
Salt, ground pepper - to taste
Butter - 30 g
Моя бабуся з такого тіста і такої форми робила такі пиріжки з яблуками або з сливами. З верху посипала цукром. Це була неймовірна насолода!
Алина, мне уже за 70, но я с удовольствием смотрю вас!
Учпочмак, так называли их в Узбекистане, где мы служили.
Единственное отличие - я кусочки сливочного масла нарезала в каждое изделие.
Успехов вам, жду с нетерпением новых видео! Вы просто замечательная хозяюшка!
Наша цибулька:)
Мені подобається Ваше слово,, цибулька'', дякую велике
Дякую, сонечко🌞Маю схильність до зайвих кіло, але як же кортить спробувати! Бережи тебе Боже, дитино! Миру і щастя💛💙
Алиночка смотрю Вас и радуюсь за , что вы такая хозяюшка. Мне 65. , а я учусь у Вас. Спасибо дорогая наша красоточка добра и Мира. ❤❤❤
Алина, замечательный рецепт- татарский очпочмак, начинки можно побольше положить и пирожок повыше будет. Можно из мяса птицы , тоже очень вкусно!
Татар
Эчпочмак, а не очпочмак
Спасибо вам, у меня полностью все ваши рецепты получаются с первого раза!!! Я всем вас рекомендую
Как приятно смотреть ваши видео! Вы не чавкаете и не говорите пережевывая... Сколько в вас позитива!!! Милая наша цибулька😊 Всем Здравия, Мира, Мудрости, Добра и Любви.❤
Сделала с дочкой, мы не ожидали что такая вкуснятина,теперь будем еще делать сегодня,делали с говядиной,одно могу сказать готовьте,еще мы делали панакоту очень и очень не могли оторваться,у этой прекрасной девочки очень классные и вкусные рецепты😊😊😊
Очень нравится как вы объясняете даже размер пирожка на ладошку, мне очень доступно, спасибо за рецепт
СПАСИБО!!!
Уже и приготовили, и попробовали!!!
Берегите себя и продолжайте свою деятельность на ниве кулинарного мастерства. Всех благ и крепкого здоровья Вам и Вашим близким!!!
Вкусно получилось?
@ДададШввш Очень.
Алиночка, спасибо за рецепт. Очень вкусно. Уже два раза приготовила. Мира и добра вам.
Всім мирного дня.😊ризикнула спекти пиріжки. Не сподівалася ,що це тісто таке😮ніжне виходить. Навіть не посипала мукою, коли формувала варенички. Аліна -Ви найкраща. Дякую за рецепт. Все до "золотого фонду")))
Дуже рада, що вам сподобалось тісто!
Дякую за рецепт. Тільки що приготувала. Всім сподобалось. Здоров'я, Щастя, Мирного неба.
Добрый день Алина. Благодарю за отличный рецепт. Всём мира, добра, благополучия, всех благ. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Рабочий рецепт теста. Сейчас испекла такие же курнички, тесто тонкое, хрустящее. Мне понравилось!
После выхода каждого вашего видео хочется бежать в магазин за ингредиентами, если чего-то нет дома и готовить! Все ваши рецепты хочется повторить!🔥👍
Я испекла сегодня такие , получилось вкусно ❤девочки пеките !
Алина, как мне нравится формат Ваших видео: коротко, все по делу и без воды. Спасибо, что делитесь прекрасными рецептами и бережете наше время!!!!❤
Аліночка після відео, дуже хочеться приготувати такої вкусняшки.Обов'язково спробую.Робила багато смаколикіа по вашим рецептам.Бомба.
❤😊Добрий вечір! Аліночка! І знову смаколик! Дякую за цікавий рецепт! Наснаги Вам!😊😊
Спасибо за доступные рецепты! Без всяких сложностей и заморских ингредиентов.❤❤❤
Большое спасибо за замечательный рецепт,всех благ,творческого вдохновения ❤
Помчалась замешивать тесто! Благо, все ингредиенты доступные, дома есть, и готовить проще некуда! 🤗🇰🇬
Спасибо за рецепт! Я из такого теста делала торт: раскатывала круги нужного мне диаметра, обжаривала их на сковороде, а затем прослаивала кажтый корж кремом из сливок и сахарной пудры. Получается торт, по вкусу напоминающий наполеон.
На торт такое же количество всех продуктов?
Спасибо вам за ваш рецепт.❤😊
Какая разница, как назьівается, главное вкусно,из доступньіх продуктов.Алиночка молодец,благодарю.
Алиночка! Огромное спасибо за рецепт. У меня внук любит пирожки с мясной начинкой. Будет разнообразие.
Аліно, Ви так надихаєте готувати! Ваші рецепти дуже резонують з тим, що любить моя сім'я. Без випічки не проходить 2-3 днів. Я не пам'ятаю жодного рецепту, щоб був провал. Багато стали просто хітами в моїй сім'ї. Уже, навіть, коли щось новеньке кладу на стіл, мій син питає - Аліна?, і як у відповідь - Ага, розпливається в посмішці. Бо буде смачно. І ще помітила, що зараз в готуванні рятуюся від стресу і почуття безпорадності, коли накриває. Безсонна ніч від атаки, жахливі новини про загибелі і руйнування - пірнаю у готування з Вами, це дуже допомагає триматись. Ніколи так багато не готувала, як під час війни. Дякую Вам!
Как Вы правы! Именно готовка спасает от всех напастей, начинаешь работать с тестом и это уже медитация! Отключаешься и по - другому уже дышится. Всех благ и силы духа. Будьте здоровы.
Привет Всем, спасибо Вам Алина за вкусный, аппетитный рецепт !!!
Сонечко, милуюсь ...стіл вище, одяг ширше ❤❤❤дай боже ❤❤
Як же мило звучить з ваших вуст слово "цибулька".😊❤
Це також і страва караїмської кухні. У нас в Криму вони мають назву караїмських пиріжків. Але переважно з м'ясом. А от у литовських караїмів страва має назву кібіни, і там начинка саме з м'ясом та картоплею. І форму трохи іншу мають. Але склад і технологія приготування ті ж самі. Пам'ятаю, такі пиріжки готувались навіть у нашій шкільній столовій.
Аліночко, дякую за рецепт. Це дуже смачна страва, для мене родом з дитинства, бо народилась і до певного часу жила в Криму.
Ще незабутня страва з кримсько-татарської кухні пиріг з листкового тіста і такою ж начинкою з картоплі, мяса та цибулі-називається кубете. Бабуся її готувала ще у печі, що розпалюють, тісто листкове робила сама, воно набагато смачніше нинішнього магазинного
Я из Литвы. И там кибинай делается с нарезанными кубиками мясом, без картофеля. С картошкой и мясом делают в татарской кухне 😊
Интересное тесто и начинка. Спасибо за рецепт.❤❤❤
Поставила Вас на паузу и любуюсь реакцией 😁 ммммм,смакота 😋
Вы так вкусно пробуете! По опыту: все хваленые виды теста типа "ах тонкое хрустящее" получаются трудно разгрызаемыми. Хворост или наполеон точно получатся)
Спасибо за рецепт! ❤❤❤
Спасибо вам большое за ваш отличный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Прекрасный рецепт!
Срочно надо приготовить такую вкуснятину.
Спасибо за рецепт,всем мира и добра
Такая милая девочка , одно удовольствие слушать.Сделаю.
Не очень люблю тонкое тесто, но верю что очень вкусно получилось 😊
Спасибо за рецепт!
Я из такого теста делала пиццу 👌🏻🙌
Готуючи за цим рецептом, ви отримаєте витвір кулінарного мистецтва.
very nice recipe 💯✔️🏅🏆 it looks delicious and healthy 🤗 thanks for sharing 🎉🎉🎉🎉
Рідна хата пахне пирогами з вишнями із печі
Снилось як світив фарами ближніми у ночі
І бачив баба з дідом в хаті крутили калачі
От би зараз діда постукать би по плечі (с)
Благодарю,так все легко как то облачно предоставлено прям оскар дорогая🎉😊
Благодарю дорога, я за тесто и вообще за рецепт
Дякую. Беру на заміточку.
Спасибо спасибо здоровья здоровья!!!
Сделайте пожалуйста рецепт сгущеного молока и ириски❤
Аліна, дякую 😊
Смакота!😋😋😋
Молодець!👏👏👏
Ви так смачно пробуєте!🔥🔥🔥
Тихого сонячного дня!!!🤗🌞🌿💙💛
❤❤❤СУПЕР! УМНИЦА! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! СУПЕР! БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ВСЕЙ
Аліночка, дякуємо за смакоту!Приготуємо обов'язково до питного борщику!Миру вам,здоров'я!!!
А рецептом питного борщика не поділитесь?Мрію...😮❤❤❤
Спасибо дорогая Алиночка, завтра мужа встречу из командировки такими пирожками 😊
Спасибо большое, Алиночка! Вы- умница!❤❤❤❤❤
Это наш татарский эчпочмак. Национальное блюдо. Только с бараниной или говядиной.
Алина, Вы пока единственная, кто любое блюдо может "перевести на математический* язык"- в хорошем смысле. Думаю, за таким способом преподносить знания, в нашем случае рецепты - будущее: точность, послед.ть сохранена. Словно- схема. Очень современно.
Р.С. Но, слушателям не упустить ни одного слова!
Молодец 👍
Добавлю: мне особо нрав.точность, это влияет в т.ч. на скорость готовки
А ще це караїмські кібіни
У Дины такое тесто на пироги, давно пользуюсь, вкусно
Congratulations, your recipes are wonderful! And with all due respect, you are very beautiful!
Объединение!На выходных,закручу...😊👍♥️
Вау ! Вы принуждаете трудиться ❤
Спасибо за рецепт 👍
Традиционно ЛАЙК. Рецепт - как всегда шикарный. Большое спасибо.
Чувствую реальный запах и вкус 😊
Супер, спасибо, рецепт🔥
Девочка, ты просто прелесть, спасибо за рецепты...
Клас, обожаю простое тесто с понятными пропорциями. На выходных сделаю - отпишусь.
Большое спасибо
Умничка благослови тебя Господь
Алина, здравствуйте. Спасибо за Ваш труд. Обязательно приготовлю такие пирожки.
Спасибо, Алиночка❤❤❤. Обязательно приготовлю.
Супер 👍.
С такой любовью вы формировали в шарик.... 👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋
Можно делать с кефиром и растительным маслом. С капустой, картошкой. Или как калитки - с ягодой, творогом!
Смотрю только из за того что автор канала как 🦄всегда на позитиве.
Чудесный простой рецепт! Спасибо! Больше всего умиляет Ваша реакция,когда Вы пробуете приготовленное блюдо))))
Алінка, Ваше М М М М і зразу хочеться їсти❤
Вчера такое готовили❤
Уважаемая Алина! Спасибо за рецепт) А скажите, ваш свитер, такой замечательный, крючком связан? Даже не знаю, что лучше, свитер или пирожки.
Алиночка, спасибо за рецепт ,но у меня нет духовки ,а купить с пенсии нет денег , а вам 👍👏♥️😋
Чудовий рецепт, дякую! А як справи у Лоли? Давно не бачила її у Ваших відео і скучила.
Спасибо Алина😊 Ассалламу алайкум из Узбекистан
Татарский очпочмак(треугольник). Очень приятно что украинка знает это блюдо. Умница, спасибо. И ваше тесто очень близко к оригиналу, хотя у каждой хозяйки -татарочки оно своё. Но основа одна- песочное, бездрожжевое.
Україна знає багато блюд татарської кухні, бо завжди поважала традиції і культуру татарського народу і жили ми всі: і українці, і татари, і греки, і росіяни, і ще багато народів різних в Українському Криму в дружбі поки один миршавий геостратег не почав війну.
Це також і страва караїмської кухні. У нас в Криму вони мають назву караїмських пиріжків. Але переважно з м'ясом. А от у литовських караїмів страва має назву кібіни, і там начинка саме з м'ясом та картоплею. Пам'ятаю, такі пиріжки готувались навіть у нашій шкільній столовій. Мають трохи інший вигляд, але склад та технологія приготування ті ж самі
Добрый деньАлиночка. Пирожочки супер хороши. Ихозяюка супер молодец. Так мило рассказываете. Просто заслушаегься Благодарю за прекрасный рецепт лайк+💯 очень вкусные пирожочки❤❤❤
Дякую за рецепт
Отличный рецепт, дякую за цибульку))❤❤❤
Есть хочется 😊
Так аппетитно показали, напекла сегодня такие пирожки.Что сказать, ничего вкусного,тесто как доска.Сказать я не опытная не скажешь,я татарка и неплохо готовлю.Для этих пирожков дрожжевое тесто на кефире лучше нет.
А якщо сметану замінити на кефір, вийде норм .тісто?
Вкусняшка,ммм
Увидела рецепт, по пути с работы купила говядинки, скоро будем пробовать пирожочки 😊 спасибо большое за рецепт!
Алина.какую начинку еще посоветуешь? Грибную.или орехи с сухофруктами?
спасибо за труд, а картофельное пюре с грибами в начинку пойдет? и что еще можно положить?
А можно из куриного филе?
Минут за 10 до готовности надо влить в отверстие чайную ложку кипятка. Получатся ещё более сочные, тесто будет мягкое
Стесняюсь спросить,картошку сырую ложить?
Спасибо за супер рецепт👍😍
ВКУСНО очень, через тел.чувствую! Ну ,Алина...так хорошо начала утро с овсянки..Вот уже, вытащила мясо на разморозку. ВЕСНА УЖЕ ,ВОВСЮ капель..и кг.после нового года прилипли😂.Благодарю за рецепт❤
Spasibo ❤
Amazing ❤❤❤
God willing and success always 👍
Ці пиріжки із банкірської кухні: моя подруга їх мене навчила. Дякую
Это татарская самса, а не пирожки
Но что она вкусная я согласна 😊
А в Украине это пирожки!