You will fall in love with this dough! THE FASTEST yeast dough for pies! Pies in the oven
Вставка
- Опубліковано 21 тра 2020
- The fastest yeast dough recipe I know. The dough turns out incomparable, from it you can make large pies and small pies in the oven with any filling. Pies from this dough are soft, fluffy, do not get stale the next day. Today I have pies with cabbage and egg with green onions.
*****************************************
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
*****************************************
Dry yeast - 10 g dry or 25-30 g fresh yeast
Salt - 1 tsp
Sugar - 2 tablespoons
Egg - 1 pc.
Milk - 250 g
Vegetable oil - 6 tbsp. (100 g)
Flour - 500 g
To make super quick yeast dough:
1. Turn on the oven to warm up to 180 degrees. Pour warm milk into a deep bowl, add egg, salt, sugar and yeast, stir with a whisk. Pour in the oil and mix well.
2. Sift 400 g of flour, mix with a spoon or spatula.
3. Sift the remaining 100 g on the table, transfer the dough. Gradually adding flour, knead a soft dough until it begins to lag behind your hands and the table (within 3-5 minutes). Do not forget the dough with flour, not all flour may go away. The amount depends on the moisture content of the flour, the size of the egg, etc.
4. Put the dough in a bowl, cover with cling film, then wrap the bowl in a large terry towel. Turn off the oven, put the dough in it on the grate for 20-25 minutes.
5. After proofing, take the dough out of the oven, it has become very pliable, elastic and warm, it is a pleasure to work with it! Put the dough on a table sprinkled with flour. Gather into a ball, cover with cling film and let rest for 5 minutes. Turn on the oven again to heat up to 180 degrees.
6. I get 20-22 patties from this amount of dough, the weight of the dough in each pie is about 45 g. Divide the dough into 20-22 parts, roll them into balls. Cover the balls with cling film so that they do not wind.
7. Roll each ball into a cake, put the filling and fasten the edges well, forming a pie. Put the pies on a baking sheet lined with parchment, cover the pies with cling film or a towel so that they do not wind, leave to proof for 5-15 minutes. Lubricate the pies with yolk mixed with a little milk.
8. Bake pies for 17-20 minutes at 180 degrees. Remove the finished pies from the oven, sprinkle with water with a spray bottle or simply brush with a brush. Cover with a towel and leave for 10-5 minutes. The cookies will be very soft and tender.
Всё даже через экран вкусно, ароматно и красиво! Какие паразиты дизлайки ставят???
Те, видимо, кто худеет и не позволяют себе радоваться
завистники, пусть завидуют, им же это обернется негативом!
Рукожопые параноики
Конкуренты? ))
Алина мне уже много лет,но я всегда боялась дрожжевого теста.второй раз пеку твои пирожки и мне кажется ,что лучше я не пробовала и самое главное я сделала это сама.Спасибо тебе девочка.МИРА НАМ И БЛАГОПОЛУЧИЯ.
Спасибо! Я очень рада, что у Вас все получилось наилучшим образом.
Спекла по вашему рецепту пирожки((((((. Половина первого ночи((((( Сижу - ем пирожки - не могу остановиться(((( Кто бы пенделя волшебного дал, что бы шла уже спать((((. Прощай фигура, сила воли давно сбежала((((( Что же вы делаете с нами Алина?)))))))
А печь в час ночи и сила воли, и мотиваяция есть😂😂😂😁
@@7_KrOlja_7 Это не сила воли и не мотивация)))) Это дикое любопытство)))) Хотела узнать, откуда у меня руки растут)))))))))).
@@user-wg4ot6sf9p 🤣🤣🤣чтоб во всех делах такое ликое желание у всех было
✋🤣😅👍👏✋👌
🤗👍👍👍
Испекла сегодня пирожки, только с куриным мясом и получились безумно нежные и очень вкусные
Огромное вам спасибо за ваш труд, вы умничка ❤️
Я в 50 лет первый раз решилась. И это просто чудо. Я в полном восторге от качества теста и быстроты его приготовления. Огромное спасибо. 💋
Как приятно наблюдать как готовишь.
Всё коротко и ясно, без лишней болтологии.
Умничка. Дай бог тебе здоровья и счастья.
.
Алиночка, миленькая, по твоему рецепту всё получается СУПЕР. Живу в Афинах, ношу пирожки в храм на родительские субботы и не только. Все благодарят за эту вкусноту. Это твоя заслуга и тебе огромное спасибо. От того, как ты преподносишь кулинарные приготовления, ощущаешь невероятный вкус. ХРАНИ тебя Пресвятая Богородица. По всему видно, что всё ты делаешь с ЛЮБОВЬЮ 👍👍👍🙏🙏🙏💝💝💝🤗
Алина, спасибо большое за рецепт! Пирожки получились очень вкусные!!! Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам и всегда все получается благодаря вашему подробному и правильному описанию! Успехов и процветания вашему блогу🌸
Алина, одно удовольствие тебя слушать и рецепты просто замечательные! Удачи тебе во всём!
Милая Алина, спасибо за рецепт. Никогда не любила возиться с тестом, особенно с дрожжевым. А здесь все так просто. Уже третий раз готовлю пирожки по Вашему рецепту. Пирожки улетают. Муж и внук хватают сразу из духовки. Наконец то научилась с удовольствием возиться с тестом. И все это, благодаря Вам. Еще раз СПАСИБО. Удачи Вам во всем. Я тоже живу в Украине.
Спасибо Алиночка, вы такая умничка, всё время готовлю по вашим рецептам! Желаю удачи и счастья!
Очень доброжелательная хозяйка.И отдельное спасибо, что указали первоначальный источник рецепта!
Не могла не написать новый комментарий. После того, как спекла куличи по вашему рецепту, решила спечь пирожки) И снова результат превзошел себя, радости нет предела. Благодаря вам появился интерес готовить
Пирожки получились просто великолепные! Спасибо за рецепт и подробное видео ♥️
Испекла, тесто волшебное)), благодарность вам, Алиночка, что делитесь с нами.
Очень вкусные пирожки получаются . Словами не передать. Впервые у меня тесто получилось таким воздушным, так хорошо взошло за такой короткий промежуток времени . Спасибо , Алина!!! Я столько полезного беру из ваших видео🙏
Огромное спасибо за рецепт Алина. Когда готовлю ваши блюда всё получается с первого раза. У вас золотые руки
Алина Добрый день. Пеку пирожки по Вашему рецепту уже второй раз, и все просят испеки, да испеки. Очень вкусно, всем соседям понравилось, а тесто просто изумительно. Спасибо Вам за Ваш труд. Здоровья, благополучия, а самое главное скорейшей Нам Победы.
Алиночка, спасибо большое за рецепт! Тесто изумительное! Пирожки получились пушистые, семья в восторге!
Способов Вам огромное за рецепт- этих ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ ❤️☺️👍🌷Огромного вам Здоровья и кучу подписчиков 🙌
Какая умница ...
Мне нравятся ваши рецепты Вы вдохновляете ...
Тесто действительно СУПЕР СУУУУУПЕР!!! ВЫ УМНИЧКА!!!МНЕ ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ!!!
Здравствуйте. Очень нравятся ваши рецепты. Ещё не все попробовала , но те что пробовала всё получается легко и просто. Спасибо за рецепты и новые рецепты.
Алина,спасибо за золотой рецепт! Очень быстро подходит и печется! Очень вкусные и красивые пирожки получаются, как на выставку!👍👍👍👍
Пришел с работы, присел, тут новое видео Алины , начал смотреть не из-за рецепта ,а просто посмотреть на это Божье творение,Алина сама красота )
Спасибо)
Спасибо, Алиночка, за чёткий рецепт! Пирожки получились отменные! Здоровья и мира вашей семье!
Приготовила сегодня к обеду жареные пирожки с картошкой. Алина, это не тесто, просто песня! Так быстро поднялось, такое воздушное. Спасибо, милая девочка, за этот рецепт!! 💝💗🧡🌺🌺🌺
Рецепт шикарный! Близкие оценили ! Буду готовить ещё!Спасибо!
Спасибо за рецепт, очень удачное тесто.
Испекла по вашему рецепту пирог и 6 пирожков(ОДНА порция ). Тесто бесподобное,я в полном восторге, спасибо за рецепт 🌹
А я испекла из этого теста хлебушек. Очень вкусный хрустящий мягенький. Теперь только из этого теста буду печь хлеб . Большое спасибо еще раз. Здоровья вашым рукам.Лайк.
Рецепт теста просто 💣какие вкусные пирожки получились, спасибо за такую вкусняшку 🤗
Приготовили с дочкой пирожки по Вашему рецепту,получилось просто превосходно,тесто прелесть....прямо как у бабушки,супер!
Умничка, Алина!!! Спасибо большое за вкуснотищу,красотищу.!!! Обязательно буду печь!
Вы- просто СОЛНЫШКО!!!!Благодарю!
Алина, всегда знает своих подписчиков и вкусное им преподает!! Спасибо!!
Алина , спасибо вам огромное! Рецепт отличный! Всё просто, быстро и очень вкусно!!! А как Вы общаетесь с тестом... Сколько любви в Вас! ❤️
Дорогая Алиночка ❤️ хочу Вас по благодарить за очень вкусный, доступный , не сложный рецепт теста на пирожки.
Это не передать словами какая вкуснотища 😋😋😋
Здоровья вам крепкого и благополучия 🙏❤️
Умничка!!!Алиночка,как же все замечательно из ваших ручек!!Спасибо
Только испекла такие пирожки! Получились очень вкусные и мягкие. Начинки не хватило, из оставшегося теста сделала сосиски в тесте. Спасибо большое, вношу этот рецепт в свой блокнотик 😘
Вечно можно смотреть и слушать голос этой милой девушки.
Большое спасибо за прекрасный рецепт пирожков. Идеальное тесто. Пирожки настолько пушистые, мягинькие , вкусные даже через пять дней. Специально проверила как долго они будут не черстветь. Советую всем испечь пирожки-вкусноту.
Ужас! Мультяшный голос!
@@user-ek6of5wl4j почему ужас? Что в этом ужасного? Милый голосок зайца из "Ну погоди" 🤗
@@user-ek6of5wl4j а у вас какой голос
@@user-nm8mk1yk2q гнусавый..
Какая красота,Алина!Просто и быстро!Какие красивые у Вас орхидеи)))
Обалденные пирожки получились!!!😊 Спасибо Вам большое!!!!😉
Добавлю ещё один положительный отзыв в копилку) Отличное тесто! Сначала угостили пирожком, понравилось, взяла рецепт. Делала пирожки с яблоками - дети умяли противень за полдня😁 Рекомендую! Алина в очередной раз порадовала вкусняшкой. Спасибо!
Все швиденько, веселенько, смачненько)
Дякую Вам за рецепти!!!
В это тесто я влюбилась. Спасибо дорогая за рецепт.!!! Даже моя духовка справилась, пирожки получились красивешные🤗
Суперский не то слово, у меня никогда не получалось тесто, а сейчас напекла и в восторге, спасибо Вам😊🙏
Красота-то какая! Тоже такое тесто делаю, замечательные пирожки, мягкие и на следующий день, правда редко доживают). От жареных отказалась, всё же настоящие пироги - это из печи. Ещё раз благодарю.
Алиночка солнышко! Я всегда уверена в Ваших рецептах, поэтому сначала лайк потом смотрю!!!!
Готовлю за неделю третий раз подряд, просто супер! Одно удовольствие - в начале готовить тесто, печь, а потом кушать!
Всегда готовка пирожков затягивалась на целый день, а теперь получается на раз-два-три!
Спасибо,что узнали сами , и поделились с нами.
Самая простая еда доставляет не меньше наслаждения, чем роскошный стол, если только не страдать от того, чего нет.
Алиночка, спасибо большое! Попробую этот рецепт теста. ...
Уже испекла. С картошкой. Оооочень вкусно и просто. Благодарю!
Только что испекла по вашему рецепту. Это божественно! Очень нежное тесто, с которым работать одно удовольствие, а на вкус просто бомба! Спасибо огромное, Алина, так быстро и просто) хачапури с этим тестом тоже получатся вкуснейшие
Тесто сама нежность 🤤😍😌
Было большим удивлением то, что только из духовки они очень мягкие!!! Спасибо большое за рецепт. Теперь если пирожки, то только так🙏🤗
Умница!Одно удовольствие слушать Вас и ваши рецепты все супер, спасибо!
Алина, спасибо! Впервые делаю дрожжевое тесто, всё получилось! Переживала, что будует сладкое тесто для расстегаев с рыбой, но вышло очень гармонично!
Приготовила пирожки по вашему рецепту, тесто действительно нежное и вкусное. Огромное вам спасибо 👍
Спасибо, Алина! Тесто действительно хорошее-быстрое и качественное. Пирожки как пух!!
Быстро и вкусно- это чистая правда! А Алиночка как всегда умница и красавица! Так держать!
Спасибо огромное за этот бомбовый рецепт! Мы в восторге. Все очень быстро и очень вкусно. Тесто воздушное, мягкое, работать с ним одно удовольствие
Как же у Вас всё прекрасно !!!
Вы вне конкуренции !!!!
Всё внятно,быстро и ПОНЯТНО !!!!
ТАКИЕ ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Благодарю !!!!!!!!!!!!!!
Ну просто ЧУДО
Здравствуйте Алиночка , большое спасибо за рецепты ....доступно , быстро и вкусно! ...
Алина , поделитесь пожалуйста рецептом приготовления вкусной, жареной капусты .... как в этом видео ...Спасибо !!!! ❤😗🙋♀️
Оооочень вкусные пирожки получились, спасибо за рецепт 😀
Не пирожки, а шедевр!!! Спасибо за мастер-класс!
Спасибо огромное за рецепт, пирожки получились невероятно мягкие, пушистые, вкусные❤️
Алиночка,вам за ваш потрясающий рецепт,спасибо от всего сердца.
Спасибо! Я очень рада, что Вам понравился рецепт)
Легкое тесто, не надо ждать два часа, супер! Готовлю далеко не в первый раз чебуреки по вашему рецепту теста.... это великолепнейшее тесто, лучшее ! Люблю вас смотреть, Алина! Ждем новых рецептов! Спасибо!
Спасибо Вам большое 🤗 очень приятно!
Елена Р. Чебуреки из дрожжевого теста не делаются....
Алина, здравствуйте! Спасибо огромное за замечательный рецепт теста. Действительно, очень быстро, очень вкусно.
🌹🌹🌹
Умничка!!!
Очень приятно смотреть ваше Видио, понятно, соблазнительно аппетитно. Прям восхищаюсь, какая молодчина!
Умница ! Просто влюбилась в Вас! Тот кто живет с Вами , всегда будет сыт:)
Умничка- волшебница! Красивые пирожки очень !
Спасибо) Тесто очень удачное просто, всегда из него хорошие пирожки получаются)
Как и у самой пирожок получаются хорошие пирожки)
Пирожки.чудесные.спасибо.за.рецепт
Спасибо большое за рецепт! Обожаю вашу подачу, все доступно, ёмко. Рецепт супер, тесто наиидеальнейшее для духовых пирожков 😍 тоненькие, мягкое, с корочкой, но не твёрдой, просто ❤️
Большое спасибо за рецепт!Отличное получилось тесто,даже не дождались второй расслойки,пирожки получились отменные!
Алиночка, спасибо! Как всегда, кратко, ёмко, точно! 100% результат!
Спасибо большое 🤗
Алиночка,Вы - Прелесть!!!! Спасибо ,милая девушка!!!!!
Отличный рецепт, быстро, даже без духовки. Давно готовлю такое тесто, и печёное и жареное вкусно! Спасибо 👍😋
Уже в 5 раз готовлю по вашему рецепту. Тесто реально офигенное! Мягкое ,пушистое, с виду очень аппетитное! Благодарю!!!❤️
Алинушка,спасибо большое за рецепт пирогов,моей семье понравились очень,очень.Я в этом году пошла на пенсию и теперь буду настоящей бабушкой,печь пироги внукам и по твоим рецептам готовить вкусняшки
Пирожки - супер! И, действительно, очень быстро. Хорошо получились даже из муки с низким содержанием клейковины.
Молодец Алиночка.Я с удовольствием смотрю твои рецепты,я уже даже не читаю отзывы,потому что все только положительные.У тебя все вкусно,слов нету,язык можно проглотить когда даже смотришь только.Ты кулинар и повар в одном лице с большой буквой.Спасибо тебе и твоим родителям за такую прекрасную дочь
Готовлю с вами уже второй раз, очень нравится как вы излагаете мысли, очень приятное тесто, прекрасный рецепт)
Жаль не могу передать фото и вкус моих пирожков с картошкой и пассировкой из лука и моркови😉
Спасибо 🙏
Все получилось! Очень классный рецепт! Спасибо, Алиночка!)))
Алина, рецепт прямо по моему запросу. Прихожу с работы поздно, времени на обычную расстойку теста нет, хочется побыстрее управиться. И тут такая классная идея - по времени всего ничего, спасибо!
Попробуйте, настоящая находка это тесто)))) Я теперь и хлеб тоже так расстаиваю)))) очень быстро и просто)
Спасибо, Алиночка, сегодня же и попробую!
Главное, начинку заранее приготовить. Основное время - это сделать начинку.
@@user-wm9vo5hm5q Начинку из яблок, например, можно готовить в микроволновке. Я одно яблочко нарезаю на ломтики. посыпаю сахаром и минуты на 3 в микроволновку на полную мощность (у меня она мощная, а вы посмотрите по времени)
@@user-eu9ny7bp4s Одно яблочко - это ни о чём. Это на один пирожок.
Тесто -огонь! Очень вкусное и легкое. Спасибо за рецепт 🤩
Огромное спасибо за рецепт теста!!!очееень удачные пирожки получились!!!
Первый раз делала пирожки:) Не прогадала, используя этот рецепт! Спасибо ❤️
Вот это уже дело, когда так много людей попробовали и всё получилось. Сохраню себе и конечно лайк.
Сегодня испекла пирожки по этому рецепту. Фантастика!! С капустой. Вкуснота невероятная. Красивые, мягкие... только жаль мало получилось. В следующий раз сделаю в два раза больше. Спасибо!!!!
Прекрасные получились пирожки, рецепт теста- находка😍 Спасибо вам, Алина🌹
Спасибо Алиночка очень красивые пирожки
Какая же ты умничка да еще и с ангельским голоском! А ручки ловкие, легкие, умелые! Чудо! Дай Бог тебе здоровья и настоящего счастья! Спасибо.
Спасибо большое 🤗
Выглядит круто, обязательно надо попробовать!
Спасибо! За рецепт! Быстро, просто и вкусно! Тесто замечательное, пирожки нежные и воздушные.
Смотрюю и настроение повышается! Повезло мужу. Будьте счастливы!!!!
СДЕЛАЛ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ, БЫЛ ВРЫВ ВКУСОВЫХ РЕЦЕПТОРОВ. БОМБА ВКУСНО ПОЛУЧИЛИСЬ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! КЛАСС.
Пирожки, пирожочки!! 😉😊 Замечательное тестушко, начинка. Приготовлено с любовью!! Спасибо за видео!
Алина, спасибо большое за рецепт теста ,из которого Вы выпекали хлеб,пиццу и пирожки.Пеку очень часто.Рецепт теста очень простой и быстрый,без заморочек.
Алиночка! Сегодня испекла пирожки по вашему рецепту, это - бомба! Судя по количеству ингредиентов, для меня порция маловата, я взяла двойную. Тесто, как пух, и ещё хочу приготовить ваши беляши. Удачи вам и мира!
Спасибо алиночка
Спасибо Вам , Алина, за рецепт! Очень вкусные пирожки получились.
Уже много раз готовила по этому рецепту тесто. Это просто шедевр! Спасибо за хороший рецепт и качественную подачу информации! ❤😘
Благодарю за замечательный рецепт ❤