Разделка и готовка крупных СОМОВ! (cutting catfish cook)
Вставка
- Опубліковано 13 жов 2019
- Крупный сом - это не только желанный трофей, с которым хочется сфотографироваться, но и отличная еда. Я не знаю где люди, пишущие комментарии, что крупный сом воняет "всяким разным" берут своих рыб, наши - хорошие))). Просто нужно его правильно разделывать и готовить. Если делать это впервые и без необходимых условий - будет тяжело, поэтому наши советы могут быть полезными. Приятного просмотра и аппетита!
- Домашні улюбленці та дикі тварини
Настоящий балык из сома ценится когда кольца целые. А для этого делается все просто. Режешь по кругу возле головы. Сворачиваешь позвоночник и вытаскиваешь все кишки за голову. Остается чистая тушка. Потом режешь на кольца под засолку и последующее копчение. Кстати для тех кто продаёт живым весом просто для информации, что треть от общего веса это голова и кишки.
Это настоящий мастер класс. Спасибо Вам.
Пожалуйста!
امف
Молодец акуратно разделал видна рука профи.👍
Норм теперь буду знать как это можно делать правильно и проще. Спасибо за видео.
Сохраню видео к себе в папку как учебное пособие.
Вот это я понимаю разделал, так разделал все одним ножом ,профессионально, не то,что многие деятели тут с пилами и топорами уродают сома👍👍
Не одним ножом
Этот человек ножом не умеет пользоваться. Чему так восхищаться?
Первый раз вижу как разделывают сома, просто супер...
Спасибо!
Опыт приходит с годами. Спасибо за видео. Здоровья и удачи тебе
Спасибо за комментарий!
На мой взгляд очень красиво и филигранно👍👍👍
Спасибо!
Как мужчина классно разлелывает. Доводилось мне разделывать 20 кг сома, но я тогда не знала, как правильно разделать. Спасибо за урок, пошла за сомом.
Спасибо за комментарий!
Хорошее познавательное видео !!!молодцы ...Спасибо
Пожалуйста!
Люблю сомятину! Правда когда готовлю, всегда шкуру снимаю. Готовлю частенько суфле, из сома, лука, томатов, перца и мелкой вермишели-паутинки. Куски сома,
немного присолив, обжариваю, без муки, потом в этом же масле, обжариваю лук, помидоры, перчик, добавляю специи, соль, убираю половину поджарки, выкладываю на неё полу-готового сома, сверху прикрываю поджарком и засыпав слой вермишели, заливаю водой и закрываю крышкой, провариваю до исчезновения воды.
Спасибо за рецепт, нужно будет попробовать!
Моя самая любимая рыба, без заморочек, чистить особо не надо, костей нету, песня, а не рыба, ЛАЙК 😊😊😊🤗🤗🤗🤗
Спасибо!
Хорошо. Всегда приятно смотреть видео вашего канала.
Без лишней болтовни и всё по делу, очень интересно. Сижу под рюмаху смотрю,у меня сегодня охота обломилась, жду пока стихнит ветер,завтра на воду
Спасибо! Удачной охоты!
Тупо под спокойную музычку смотрю на расчленение! Ставлю класс!!!
Спасибо)))
Молодцы ребята, достойные трофеи!)
Шикардос
Спасибо вас за познавательное видео
Ждём вторую💥💥💥💥💥👍👍👍👍👍👍
Шикарный сомик.Когда жила в казахстане часто питались такими изысками,эх 😋жилудок сводит ,а вяленый об'едение👍.Мир всем.
Сом-рыба падальщик.У нас голову и брюшину не кушают,выбрасывают,только хвостовую часть (она большая) используют на балык,очень вкусный копченый,на жарку и котлеты.Когда то рыбы много было (осетрина,частиковые -сазан,судак....) сом вообще не кушали,обратно отпускали).Казахстан.
У нас в Якутии сомов нет , но есть налимы тож есть экземпляры как бревна дед мой его за рыбу не щитал .
Мечта так жить , вы счастливый человек , все познаётся в сравнении ...!!!
Где-то рядом со счастьем. Нет,Владимир просто душевный человек.
Ребята- Молодцы. Из Головы я Всегда на Ухи. Спасибо за Видео Ролик...Удача...
Спасибо, взаимно!
Как красиво, ни чего лишнего..поймаю ли такого не знаю но видео будет полезным...спасибо💪😎👏👏👏
Пожалуйста!
Спасибо . Познавательно .
Видео такое интересное,такую тушку разделал и так профисионально,сразу видно рука набитая у парня,молодец 👍 говорят что сом падальщик и есть всякую всячину,я думаю что сом кушает то что и все остальные рыбы и по вкусу он мне ну очень по нраву,всем хорошего настроения,здоровья и достатка в семье ✊
Спасибо!
Он же падалью питается, как его можно есть, меня сейчас стошнит.
Спасибо за рецепт.
Вот самой бы попробовать разделать!
Разделывала все и птицу и свиней и КРС. Рыбу только обыкновенного размера.
Молодцы ребята.
Браво .делает то о чем знает и умеет
Спасибо!
*Ого монстры!!!!¡!!!!!!!! Я б удочку бросил и убежал;)))) Лайк и подписка*
там же видно,что прострелен с подводного ружья
@@gvvYT01 а я разве говорил как его поймали? Я просто написал свою реакцию на сомов огромных размеров.
Покажите это видео горе блогеру по разделке сомов Дубине (это фамилия того идиота) Ваша работа просто класс!!!! Приятно смотреть!!!!
Рыбка то что надо.Разделывает мастер.
Спасибо!
Всё беру бутылку и в гости .Дайте адрес.🤣
ребят отличный улов)))но простба большая такие счастливые моменты непоказывайте а то единороссы подумают что люди счастливы и могут принять более гуманные законы для рыбаловство)))лайк и приятного аппетита))))
Спасибо!
@@akvamastersumy просто тарчю.
Отличное познавательное видео,спасибо!)
По разделке трупов! Не так ли?
@@petkatch9257 Ну как мы оба видим,сом был уже не живой.Так что,в чем-то вы правы)
@@ubabobamamasita2560 Тщательное микроскопическое исследование показывает лишь минимальные различия между мертвечиной под забором или тушкой в мясной и рыбной лавке (или же полное отсутствие таковых). Обе кишат болезнетворными бактериями и источают гнилостный запах.
Красиво разделал,грамотно,
Спасибо!
Большые сомы😃
Сразу лайк и подписка !!! Почему я вас раньше не встречал???👏👏👏🤝🤝🤝🤝
супер видео!!!)))))
Спасибо!
Отличная разделка, на 5+ я тоже рыбак но не когда не снимал на камеру процесс ловли и разделки туши. возможно в этом сезоне сделаю свои видео Удачи!
Спасибо, взаимно!
Ой ребята молодцы , надеюсь на вашем канале найду и как вкусно готовите 👍
...найдете!
@@akvamastersumy уже нашел и очень много полезного для себя взял ,спасибо за качественный контент 🤗👍
Во кракодилы охренеть 😱
👍👍👍году в 90,помню с отцом на сейнере в котельниково лещей покупали,и у них веревка с борта висела,ну там сомик кг на 40.в то время это сорная рыба СОМ была.отдали в довесок к лещам.в том году был там.рыбы нет,рака нет,какой богатый колхоз был,а а щас пипец доживают
Да раки везде пропали, и на Волге их потровили, химией, нырял полу красные валяются дохлые, осталось 1% живых
Приятно смотреть )) видно, чт оуже опыт у рыбаков имеется))
Так подумать - СТОЛЬКО МЯСА ПЛАВАЕТ В РЕЧКЕ))
Спасибо! ...не так уж и много)))
Красота
Да!
Мастер с такой любовью смотрел на печень, думал что сейчас сырой её съест.
Профессиональная разделка сома . Супер
Приятного аппетита.
Вот это сомяры,предстовляю какая таранька с его мясца выдет👌🥇
...хорошая))))
Клсссная красивая работа специалиста высочайшего уровня.... Очень многое в новинку... Спасибочки... Крассофффчики.... Подписался.
Спасибо!
Отличные трофеи! Молодчик! И пофиг как ты их разделываешь и готовишь... каждому по своему... тема хорошая и не обращай внимания на дизлайки и комменты негативные. Это тоже плюс твоему каналу. Пусть дальше завидуют.
Спасибо на добром слове)))
Вот бы попробовать кусочек!
Nice catch!!!
Да!
الله الله الله
ماشاء لله
Класс! Особенно если учесть, что это личные трофеи. Молодцы!
Спасибо!
Tá um pelo. Churrasco! 🐠
Так и есть)))
good work :) I do it with closed eyes hi hiiii...... Best for You Guys! Best from Poland!!!!!
И Вам привет!
Я, если не такого, то на чуточку меньше, видела выловленного сома на Малом Буге в 2008 году, вблизи г. Николаева. Гигант, это было нечто!, с белым мясом и непередаваемым вкусом. Помню сей вкус до сих пор.
Понравился?
Я ловил сома на 60 кг есть сохранилось даже фото
Салют братуха.ты кросава дай бог тебе золотого здоровья.
Спасибо, и тебе того же!
Ооооо какая большая филехааа мммммммням
Xoroshaja shkola, sposibo, no soma poka nepoimal...
Бомба
Хирург! Красивая работа!
О о о! Ждал, ждал.
Великолепный сом красавчик
Да!
плохо что когда разделываете не говорите почему надо резать именно так и здесь ! А так рыбка зачетная! ПОЗДРАВЛЯЮ!!! НХНЧ!!!
Спасибо!
Хорошие поросята!!!😀👍
)))
Очень круто👍👍👍 но я бы Вам посоветовал с начала хвост отделить по ональный плавник, а потом его вскрывать!! Только из за его размеров, что бы легче крутить его было!!! А так однозначно класс👍
Спасибо за совет, не так часто получается попрактиковаться, как хотелось бы)))
@@akvamastersumy Вы молодец!!! У Вас очень интересные видео!!!
коврик грамотный !!!!
Помню в детстве батя таких же привозил с Каховского водохранилища,сейчас таких монстров нет
У меня тетка живет там в береславле. Все там есть
@@user-md5ob1cu7w земеля)
Мне попался сом на 95 кг на Болгарке в Лепетихском р-н
Разделка на 5+!!!!!
Ждём второй части!)
Ок!
Володя, слава Богу за твой талант! Супер, ПОЗНАВАтельно.
Спасибо Богу!)))
Видео красота
Спасибо!
Молодец мужик, Всё правильно делает, почти.
))), ну хоть так
Разделали , как мясник барашка 👍👍👍 , профессионал ЛАЙК 😋😋😋
Слышал, что сало сома можно зимой использовать для надевания костюма, говорят прибавляет в теплоте, увеличивает задержку и вероятность встретить ещё сома. 😁 но это не точно, надо проверять.
ха-ха-ха
На вкус противное и вонючее.
Eu passo gordura de bagre nos cabelos para ficar sensual.
Впечатляет рыбка, скоро таких только в книжках можно будет увидеть, и в этом виноваты мы все
да, так и будет
Сомы живучие , как тараканы
И в чернобыле
@@Alexkokcв таком темпе скоро и таракан не останется. Поверь мне!
Красава брат все понятно а кто не понял тот не подводный охотник :-) :-) :-) :-) :-)
Спасибо!)))
@@akvamastersumy эх взял бы ты меня с собой я бы отблагодарил бы по брацкий
@@bogdanahmetzynov7720 если бы у меня такие результативные охоты были хотя бы каждый десятый раз - можно было бы говорить
Смотрю и понимаю- как умеют разделывать рыбу японцы, - больше никто так не умеет.
За нож респект.трамонтина
Рекомендую попробывать сомячий желудок притушить со специями..очень вкусно. 👍
Дерьмо притуши
как раз кушал, такие кишочки сладенькие
Супер мясо🎉
Привет, я думаю это вкусно
Этот Рибас в аврика очень много
@@user-fk8dx7wo7m Нужно уметь готовить
@@akvamastersumy до конечно
@@akvamastersumy до конечно
Дошел до сердца : не бьется 😂 .Красавчик
ขอทำ ห่อหมก! สักโล! ครับ พี่บ่าว! เห้อ ! 😆😆😆😆
Ёшкин кот!!- вот это телёнок....
Ням-ням
Такое сердце маленькое
да
Вот, где вы были раньше? У моего мужа был юбилей, накануне наш кум привёз сома на подарок из Чаграйского водохранилища, было уже темно и сказал: « кума, я там рыбки привёз, на стол под навес положил» проводив кума, пришла чистить, а рыбы нет, зато на асфальте под столом лежало нечто, она была больше, чем стол, я не смогла её поднять, скользкая, уплывает от меня, постелила клеёнку, перевалила её и на коленях и мыла, и разделывала, устала ужасно как, у вас как ловко получилось, молодцы.
вот так рыбины))) класс
Спасибо!
Надо срочно чувака каторый смачно ест приготовленое в кадре)))
)))) сделаем
Kl
Is the best 😎 💪💪👍👍
Спасибо!
Отдельное спасибо за : Ну если хотите - сомА.❤️
Пожалуйста!
Круто , как барашка!
Я своего барашка разделываю за час , а чужого за 10 мин))
Спизжиного за пять минут😆😆😆😆😆😆😆
I thought it was "kretos" from Sparta, seeing him hold two fish heads in the thumbnail 😂😂👍
Поймать это одно дело, а вот вытащить такого монстра это уже другое дело. Красавцы
Спасибо!
Пиздят они вот это ихная работа
Не поймать а убить
Não faço ideia de que pais vocês são, desconfio que seja na Rússia. Parabéns pelo vídeos!! BRASIL
Это Украина))) Спасибо!
Аш кушать захотелось
Besar sekali ikan nya 👍
Бывают намного больше)))