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昔の喫茶店で食べたナポリタンが懐かしいです。でも、奥様が先入観にとらわれずちゃんと美味しいとコメントをしたのに旦那さまへの愛と潔さを感じました。Grazie!
とても嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️💦😆🙌
ニューヨーク在住、アメリカ人夫がいます。過去にナポリタンを作って出したら、ケチャップが絡んだパスタなんてと言っていましたが、結局めちゃくちゃ美味しいと言って平らげました。今やナポリタンだけでなく、日本風のパスタ全般が大好物になっています。食わず嫌いは良くないですね。笑
食べず嫌いですね🤭嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
アメリカの方ならケチャップ味が嫌いなわけがないですね。
@@Vickielindstrander 意外や意外、アメリカ人でもケチャップ嫌いな人いるんですよ。これが。うちの夫がそうですw ハンバーガーやホットドッグはケチャップ抜きをオーダーしますし自分で作る時はマスタードしかかけません。甘ったるいのが嫌なんだそうです。なのでナポリタンなんて絶対無理だと思ったけど、ケチャップを炒めることで香ばしさが出て美味しいそう。同じ原理か、ケチャップチキンライスで作るオムライスも大好きです。酢豚や甘酢あん系も。
@@norikob888 醤油の嫌いな日本人的レア度ですね。ビックリです！(◎_◎;)
カルフォルニアに住んでいるものですが私も時々多めに作ったパスタをナポリタンなどにして食べます。ケチャップを加えるときにウスターソースをほんの少し加えると味がしまって美味しくなります。
何度も大きく映されるケチャップ、そしてそれをじっと睨むママさん。緊張感が半端なかったｗ
めちゃくちゃ嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
ナポリタンは麺が柔らかいから子供もお年寄りも食べやすいんだよね
ケチャップを炒めまくって水分余計な水分飛ばしたら、ケチャップのすっぱさがとんでコクがでて美味しいって聞いたことあります
なるほどありがとうございます〜🙇♂️🙌😆
具材に火が入り切る前にケチャップを入れて、水分飛ばしてからパスタ入れた方がベチャベチャになりにくいし、味が濃厚になって美味しいですよ。ケチャップに少しお味噌を入れてもコクが増して美味しいですよ！
ケチャップは火を入れすぎると酸っぱくなるんやで
普通酸味が飛んでコクがでるんだけどそれを越えると酸っぱくなるの？？？ ないよね
ケチャップは火を入れすぎても酸味が強くなったと思ったことはありませんが、加工前のトマトなら品種によっては軽く炒めたり、煮込んだりすると酸味を強く感じることがあるので、もしかしたらそういうケチャップやホール缶があるのかもしれませんね
セレちゃんが喜んでくれて何よりですね。奥さんの盛り付けも美味しそう。幸せのおすそ分けありがとうございました。
めちゃくちゃ嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌なんとか食べてくれましたよ🍝🎌😅
愛知県では鉄板皿(ステーキ皿)に溶き卵 を敷き、その上にナポリタンが定番です。
知りませんでした!!溶き卵を敷き、ナポリタン!!😳今度、試してみます😆ありがとうございます☺️👍
戦後の食材が無い中で生まれたメニューだと初めて言えました、本当にありがとう!
盛り付けも上手です。ちょっと高い喫茶店のナポリタンみたい。
マジっすか!?ありがとうございます〜🙇♂️💦😆
ナポリタンをそこまで誇っているわけではないと思いますがが、トルコライスや天津飯、カレーパンやロンドン焼き、シシリアンライス、魚のカルパッチョやウィンナーコーヒー、冷やし中華、カレー、ラーメン、天ぷら、とんかつ等々、名前だけ拝借したものもありますが、日本流にローカライズするのが大好きな、我ら日本人ですから。
なるほど〜。素敵なコメントありがとうございます☺️👍
これめっちゃうまいやつやん。料理の手付きが違うね。ナポリタンてイタリア人にすれば、日本人にとってのカリフォルニア・ロールみたいなもんやね。あれも日本人の発明やけど。
これは、うまそうですねぇ～。５０代のじじぃです。王道でしょう、これが。
嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌ナポリタンなんて20年ぶりくらいに食べましたよ😅昭和の思い出です😭🎌
最後にバターを一かけのせるのがナポリタンのジャスティス
ナポリタンと天津飯は日本が誇る2大架空料理。
サイゼのミラノ風ドリアもねw
米国基地で出されていた料理がため息が出る程美味しくなく、なんとか美味しくしてと頼まれて改良したのがナポリタンだと聴いた事があります。ちなみにナポリの雰囲気だけでも味わって欲しくてナポリタンとつけたそうです。
なるほど〜。嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
@@florencelifestyle 戦後、日本に進駐してきた米軍が使用していたホテルのシェフがパスタにトマトケチャップを直接かけて食べている米軍士官を見て、もっとマシなものを食べさせてあげようと、トマトソースのパスタ（ポモドーロですね）を作って出してあげたところ米軍内でそれが評判になり、その話が基地の側に有った喫茶店のマスターの耳に入り、料理人ではないマスターが見よう見まねでトマトケチャップで作った物がナポリタンの原型と言われています。玉葱だけだった具材も、その後色とりどりに増えていき現在に至っていると言われています。何故ナポリタン?それはトマトだからです！ｗミートソースを使ったドリアにミラノ風って付けちゃうのが日本ですから。ｗｗ
@@tukusik1 めちゃくちゃ面白いストーリーだったんですね😆ナポリタンは🍝🎌🇮🇹ありがとうございます〜。
最前線の兵士が保存の効く瓶詰めのトマトケチャップとこれまた保存の効く乾燥パスタとの組み合わせでよく出た戦闘糧食にため息をついたのは史実の様です。トマトソースをつかったからナポリタンと言うのはトマトをつかったミートソースもナポリタンソースと言わない事から間違いだと思われます。やはり風光明媚なナポリやミラノを感じさせたいと言う思いやりの心が正しいかと思います。
ケチャップは最初に砂糖を加えて炒めるとコクが出て美味しいですよ。好みだけど、子供なんかは喜んで食べてくれるし、タバスコ振りかけると大人好みの味になります。
家もケチャップには極少量のお砂糖を加えます。酸味が円やかになるのと、同じくちょっとコクが増すような気がします。コツは入れすぎない事とケチャップは火を入れて少し水分を飛ばす事です。生のトマトを少し足したりアレンジもアリです。(笑)
今はあまり売ってませんが、昔は当たり前の2.2mmの太いスパゲッティで作ったナポリタンが懐かしい。
太いスパゲッティ🍝美味しいですよね😆コメントありがとうございます!!
大変良くできました・・・美味しかったね。
初見ですが、こういう食文化の違いって面白いですよね。娘さんはそれぞれの良いところ吸収していくのだろうなぁ。登録しました。
嬉しいコメント、登録ありがとうございます〜😉👍
先ずはナポリの料理が大変美味しいので、羨望も含めてナポリタンの名前を付けたとイタリアの方にご理解を賜りたいです。40年前は、日本の田舎では、イタリア料理はテレビにしか無い憧れでした。
いや、あったけど。殆どスパゲッティだけの店だっけど、地元には割りと沢山スパゲッティ屋は40年前には既にあった。
ナポリタンは50年以上前からある。昭和39年の東京オリンピックの時にはピザとミートソースとナポリタンは既にあったと。不二家レストランで食べた！と昭和爺さんが言っています。スープの少ないボンゴレのような塩味パスタもあったそうです。当時の日本ではトマト水煮缶は手に入らなかったんですよ。トマトピューレは昭和50年代にはあったのは覚えています。
54年前に予備校前にあったタカギベーカリー(アンデルセンの会社)の直営スタンドキッチン店のナポリタンが美味しくて毎日通って顔馴染みになり大盛りを特注していました。ついでにその時知って以来のタバスコフリークです。
還暦過ぎだけど、60年前に幼稚園の時にデパートの食堂で食べた目玉焼が乗っかったナポリタンに大感動して、それから毎年誕生日には母親にナポリタンを作ってもらってた。昭和30年代にはまだ家庭では一般的では無かったものの、デパート、喫茶店に行けば普通に食べられた。小学校の給食でも出て来た。
美味しいですよね。ナポリタン♪時々無性に食べたくなるのはなんなんですかね。
アメリカ人の友達にもナポリタンはかなり好評でしたよ。
なるほど〜。美味しいですよね😊🍝嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
納豆パスタのリアクションも見てみたいwちなみに納豆パスタは昆布茶と大根おろしを入れるとさっぱりいただけます♪
ナポリタンはパスタの代わりに、日本のスーパーで20円くらいで売っているちゃんぽん麺を使うと、もちもちで美味しいです。
ちゃんぽん麺😳⁉️懐かしいー🤣アジアンマーケットに売ってるかもしれませんね!!嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️🙌
新潟名物の’イタリアン’にちょっと似た雰囲気になりますかね。^^
ママさんとセレーナちゃんが認めたナポリタン🙌🇯🇵🍝日本人として何だか誇らしく思いますね🤗
ありがとうございます〜🙇♂️😆日本を代表するパスタです🍝😉なんとか食べてくれましたよ🙌嬉しいコメントありがとうございます🤣
今度はタラコを是非！細かく切った海苔を散らして。
@@大酒豪-l8s 懐かし〜🤣🤣泣けてきます😭🎌🍝
ナポリタン動画漁ってたらついつい見てしまいました。喫茶店のナポリタン懐かしいです。次回はお米を炊いてミラノ風ドリアを作ってあげてください。
ナポリタン美味しいですよね😌
タバスコも美味しいけど粉チーズいっぱいかけるのも好きです美味しいですよねーナポリタン
粉チーズたっぷりとですね😉👍嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
ちびちゃん可愛いねー❤
ナポリタン美味しいですよね😋🍝和風パスタだと明太子スパゲッティと納豆スパゲッティが好きです🍝❤
明太子スパゲッティ、納豆スパゲッティ食べたいです😋素敵なコメントありがとうございます🤣
『ナポリタンは日本料理』にガッテン!!!昔行ってた喫茶店でカレースパゲティー(ケチャップの酸味がきいていた)をよく食べていました。今は自宅でレトルトカレーにケチャップを混ぜて"うどん"を食す超時短食をたまに!?
なるほど😆👍コメントありがとうございます〜🙇♂️🙌
こんなに具沢山のナポリタン(笑)僕の実家みたいな量だな、具沢山美味しいですよね、焼きそばも具沢山にすれば美味しいんですよ。パルメザンチーズ欲しかったな～。
日本のケチャップがただのトマトソースではないから世界に通用するソースではないかと思います
奥様イタリア人だけに色々思うところはあるでしょうに、とっても優しい方なんですね。奥様が美味しいと言ってくれて私もうれしい気持ちになりました。うちはちょっとコンソメ入れます。コク増しするので。夫の好みで、ベーコンでなく、アルトバイエルンかシャウエッセンのウインナーです。
嫁は好き嫌いあまりないので日本食も食べてくれますよ😊納豆だけは無理みたいですが😅シャウエッセン懐かしいです!!素敵なコメントありがとうございます😉
あやとさんが書いていらっしゃるとおり、ケチャップだけを色が濃くなるまで、よく炒めることで甘味が増して更にコクがある美味しいケチャップソースになります。また、パスタは1.８ミリ位の太いものを使うのが良いでしょう。喫茶店のナポリタンの麺は前日にやや柔らかめに茹でてオイルを塗して寝かせて置いたポッテリとした麺を使うのが一番多い調理方法です。（僕はシュリンプオイルかガーリックオイルを塗しています）
素敵なアドバイスありがとうございます🙇♂️💦今度試してみますね😆🍝
私も浜っ子です。アメリカ人旦那に食べさせてみました（アメリカはバラエティがないので経験のない味は基本ダメでした）。コンソメ入れると美味しくなりますよね。本場のイタリア人の奥様にサーブするのはきっとチャレンジでしたでしょう（＾＾）奥様拒否せずに素晴らしいっ！
そして、さすが！キッチンとても綺麗！！
浜っ子ですか😆🙌旦那様はナポリタン無理でしたか😅素敵なコメントありがとうございます〜🙇♂️😆
この動画がお勧めされたので見ました。最近の日本ではナポリタン専門の関東ローカルのチェーン店「パンチョ」もあります。先週、食べました。太いモッチリとした食感の麺にケチャップ味が付いて美味しかったです。イタリア人に邪道だと怒られてもナポリタンを食べるのを止められません。納豆でも明太子でも、それが美味しいければなんでもスパゲティに入れて食べちゃいます
嬉しいコメント、日本情報をありがとうございます〜🙇♂️🤣🙌
日本風のロメスパ（焼きスパ）、コレはコレで美味しいですよね。バルボアのしょうゆアサリ、オススメです。
度胸がありますね😂イタリアでナポリタンなんて。ケチャップを手にしたお二方…動画的に面白かった😂でも、奥さんが美味しいって褒めてくれたのが何よりです。ナポリタンは横浜のホテルニューグランドの料理長が作ったんですよね。私も横浜出身なので同郷のよしみで何だか嬉しい限り😊
横浜ご出身ですか😳何という偶然🤣🤣🤣ナポリタンは離婚覚悟で作りましたよ🎌🍝🇮🇹😅日本が懐かしいです🥺
こういうのは楽しい。それにしても具だくさんですね。学生の頃喫茶店のバイトでナポリタンを作って居た頃はパスタはオイルにまぶして一晩寝かせて（これはイタリア人にとっては、更なる嫌悪感かも^^;）から作り、最後に生クリームを少々入れて、けっこう評判のいいナポリタンでした。
嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌イタリア人は保守的で頑固ですからね〜🤭
手つきがいいね👍うまそうなものが作れそう
帝国ホテルも同じ、当時はホテルはアメリカ軍の駐屯地、ケチャップソースをあえたパスタが大人気母国の味に近いらしい!
東京には今パンチョというナポリタン専門店がありますが、ニンニクとケチャップ入れ過ぎでしょっぱいんです。家庭の味が1番ですね。
昭和の美味。粉チーズもかけたらもっとおいしくなる。
アジアンマーケットで緑の筒の粉チーズを探したんですがありませんでした😅嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆
聞いた話では、イタリアでは新鮮なトマトが日常簡単に入手できる為、トマト風味に「米国人が愛用するケチャップ」なんてモノを使うのは冒涜なんだそうな。でも、食べてみると「思っていたよりも美味しい」らしいけどね。（笑）
日本のケチャップ限定のようなw アメリカ製のケチャップは機嫌良く笑ってる子も真顔になるくらい美味しくないらしい
美味しいよね。大好きでよく作ります。昔の味にしたいならオリーブオイルとニンニクやめてマーガリン。パスタは太めの1.6以上で一晩おきか少し長めに茹で時間。それだけで昔の喫茶店の味に驚くほど近づきます。オリーブオイルとニンニク使うと間違いなく美味しいけどジャンク感なくてホテルで出す感じ。まぁどっちも美味しいんだけどね。
発祥は第二次世界大戦が始まり、アメリカがイタリアから輸入していたトマト缶が輸入できなくなり、やむを得ず代わりに馴染みのあるケチャップを使いだしたのだそうです。その味が終戦後に米軍経由で日本に伝わったそうです。（アメリカ人はナポリタンとは呼ばなかった）横浜のホテルのシェフ発案のナポリタンはそれとは別の流れで出来たようで、これら２つの流れがごっちゃになって日本各地に広がったようです。食文化の流れって面白いです。
奥様可愛く綺麗です😊
嬉しいコメントありがとうございます☺️
あとは、昭和な安い粉チーズあったら最高！私もナポリタン好きです♪だから、アマトリチャーナが好きになったんだと思います。お父さんご苦労様でした。マンテカーレうまい！
あの緑の筒の粉チーズ探したんですけど無かったんです😫アマトリチャーナは娘の大好物🍝なんですよ😌マンテカーレ🤣🤣🙇♂️💦
観てたら食べたくなった。明日はナポリタンだ。
是非、是非☺️👍カレーも食べたいですよ🤣
パパさんかっこいい~
嬉しいコメントありがとうございますー🙇♂️💦😆
ボロネーゼに納豆入れたパスタも最高ですね。西新宿のハシヤの。
イタリアの方にはソース味ではなく、ケチャップ味の焼きそばだと思って貰うのが手っ取り早いのかも。
日本人にとってのカリフォルニアロールみたいな事なんでしょうね。
カリフォルニアロール🤣懐かしッ!!イタリアにある日本食レストランはそんな感じの店が多いですよ😂コメントありがとうございます〜🙇♂️😆
バターとコンソメ入れて調理するとより喫茶店の懐かしい味わいになりますよ！
今度試してみます!!!!コメントありがとうございます😆
ケチャップを入れる時に粉末のコンソメを少し入れると味わい深くなります
日本食でナポリタン好きです❤焼きそばとおにぎりも良かったです次はお好み焼きに是非挑戦して見て下さいセレちゃん好きだと良いなお盆休みで昨日から動画にハマりずっと見てしまいましたセレちゃん可愛いママさんキレイもちろんパパさん子煩悩料理上手最高❤
めちゃくちゃ嬉しいコメントありがとうございます!!😆この猛暑が終わり次第、日本食の動画もアップしたいなと思ってます😊🎌それでは良いお盆休みをお過ごしください☺️👍
ケチャップ使わずにナポリタンっぽいパスタを頑張って作りましたって感じの暗殺者のパスタが流行った時点で、イタリア人もナポリタンみたいなパスタの味は実は好きよねって思う。
納豆パスタ、楽しみにしています！
日本では特に昭和の男たちにとって喫茶店で食べるナポリタンは格別に美味しいスパゲティ料理でしたね。名前がナポリタンなのでイタリア人には訝しがられるでしょうね。冷めても美味しいよね。高校時代には母に言ってお弁当に入れてもらった。私は７０歳なのでパスタとは言わず当時のままにスパゲッティと今も言っている。
喫茶店😍昭和の時代が大好きでした😌素敵なコメントありがとうございます🙇♂️💦😆
日本で初めてナポリタンを提供したのは、横浜のホテルニューグランドです。パスタは茹で上げたものを一晩寝かせて使っている様です👍
私、45年前大学生だった頃喫茶店で働いていました、ピーマン、玉ねぎ、バター、ケチャップです、いつかイタリアの日本料理店のメニューになり、イタリア人が行列作るでしょう。
ナポリタンは美味しいね🍝😃大好きだよ😄
チャンネル登録しました。ナポリタンの次は、これもケチャップ料理の定番オムライスなどを試して頂いたらいかがでしょうか？
チャンネル登録ありがとうございます!!オムライス美味しいですよね!!食べたくなってきました😋でも難しそう😲
@@florencelifestyle フライパンで綺麗に包み込むタイプは難しいかもですね。でも薄焼き卵をチキンライスにかぶせるタイプならテフロン加工のフライパンなら簡単ですよ。
私は、タバスコの代わりに日本のパスタらしく七味唐辛子や鷹の爪を使っていますｗ
ケチャップを投入する前にケチャップをフライパンで煎って酸味を飛ばした方が更に美味しくなります✌️
BGMが贅沢すぎるｗ
贅沢ですか😳🙇♂️💦
ケチャップ焼きスパゲティでしょ😁パスタとか言うからモメるベタベタのキドキドが旨いんだよね☝️
やっぱり最強は明太子パスタ、刻み海苔と大葉散らして頂くのが最高でしょ！
最高ですね🤤🍝日本帰りたいです😭🎌
ナポリタンに引かれて動画みさせていただきました。喫茶店のスパゲッティー美味しいですよね。やはり納豆はダメなんですね(笑)
昭和生まれなので喫茶店は今でも心に残ってます😆嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️💦
カツカレーのご飯の代わりにパスタ、カレーの代わりにミートソースを使う何とかいうB級料理も是非！
あざーっす🙇♂️💦🤣👍
納豆パスタはハードル高そうなので、まずは明太子スパゲッティでしょうか？😊美味しそうな動画ありがとうございました😆
納豆行く前に たらこスパ等日本オリジナルスパゲティを試すと良いと思います。
了解しました!!
セレちゃんかわいい。僕はナポリタンにはあの緑色の小さな筒に入ったアメリカ産パルメザン粉チーズをたくさんふりかけます。家にタバスコ置く習慣ないので、タバスコの存在を忘れていましたが、やっぱナポリタンにはタバスコ必須ですね！ちなみに僕も横浜の人間です。
嬉しいコメントありがとうございます🙇♂️💦😆緑の筒のパーメザン探しましたが見つかりませんでした😅イタリアなので美味しいパルミジャーノは沢山あるのですが👍🇮🇹
名古屋名物、鉄板ナポリタンも試してほしい。溶き卵を鉄板に流して、上にナポリタンを乗っけて！大好きです！茹でたスパゲッティには、バターを絡めて…。喫茶店のメニューでカルボナーラとナポリタンを足したようなスパゲッティもあるらしいです！それも試してね！
めちゃくちゃ美味しそうですね🤤是非、名古屋で食べてみたいです😆嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️🙌
喫茶店でのお昼の定番でしたよねえ。コーヒーとカップコンソメがついて500円とか（昭和）、他にはカレーか生姜焼き定食。あ、それから不思議なんだけど。最近のファミレス他でハンバーグとかステーキのランチプレートになぜか少量のナポリタンの付け合わせ。なんで？
ランチプレートの付け合せでナポリタン!?それはエッ!?ってなりますね😅
@@florencelifestyle でも、今のコンビニのハンバーグ弁当にはケチャップパスタが付け合わせw
うちではパスタがくっつかないようにごま油で風味付けたりします。
ナポリタン 最高だよね！ タバスコタップリで…😋最後に ちょっとマヨネーズを付けて食べるのも最高！😋
学校給食で出た、寸胴鍋の中で蒸されたナポリタンが至高とおもう
生姜焼き定食の付け合わせにも欠かせない。
ラーメンやカレーライスが今や伝統的な日本料理となっているように、1927年横浜で生まれたナポリタンもイタリアンではなく、立派な日本料理ですよね。
正におっしゃる通りでございます!!同感です👍
ウインナー ピーマン 玉ねぎだよね 美味しそう
ありがとうございます😊👍
喫茶店のナポリタン🍝だったり、町の中華料理屋さんのオムライスが専門店より美味しい
「ソーセージ逃げた」活きの良いソーセージですね
逃げましたね😅活きの良いイタリア産ソーセージです😂嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆
とーれとれ ピーチピチ♪
凄く昔三十年前位を思い出しました。タバスコと粉チーズでナポリタン。ビーフシチューも
懐かしい昭和の味と思い出🥺良い時代だったと思います😌コメントありがとうございます!!
最初に作ったときはケチャップじゃなくてちゃんとトマトソースを使ったそうで、その後家庭で作りやすいようにケチャップでの作り方ができたみたいです。大体日本のケチャップは世界と味が違うので何ともいえんね。
イタリアでナポリタンが流行ったら面白いなー🤣
時代が時代だから流行りますよ😆👍
秋葉原はナポリタンの聖地です。
知りませんでした!!是非、行ってみたいです!!👍😉
初めて拝見しました。イタリーでナポリタンとは面白いです。私もパスタ大好きです。小4の頃に喫茶店で初めて食べ、パルメザンもかけて美味しいナポリタンでした。喫茶店のナポリタンの具は玉ねぎ、ピーマン、ハムかウィンナー、店に依ってはマッシュルームも入って居ました。私は神戸ですが、イタスパやナポリタンと云う言い方ですね。私個人はナポリターナと呼んで居ます。面白く楽しく、美味しい映像をグラァツェ。失礼します。
嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
イタリアに無いナポリタン、中国に無い天津飯など、日本は面白い😊
横浜のシェフが出したのはトマトソースを使ったもの。それを真似してケチャップにしたのは周りの軽食屋ですよ。
イタリアにはないナポリタン美味しいから私も大好き💕です出来上がりを拝見していたら、美味しさが🤤画像から伝わってきましたお料理上手ですね👏👏むかぁ〜し、西六郷（大田区）のグリコ東京工場の近くにあった喫茶店のナポリタンはボリュームもたっぷりで味も絶品でした！40年前の話ですが、懐かしくてもぉ一度、冥土の土産に食べようと思ったら工場が閉鎖されて、その喫茶店も姿を消してしまい…😭赤坂の東急ホテル内「ミラノ」よりも美味しく感じ、町の「喫茶店」のナポリタンの味は特別で忘れられません🤗
町の喫茶店はイタリアのバール文化に近いものがあります。地域に根ざした昭和を象徴する喫茶店😭🎌喫茶店、昭和生まれ、育ちの私には心に響きます。素敵なコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
トマトソース無しのケチャップオンリーの方が好きかな。後ナポリタンの時はアルデンテにせずにしっかり茹でた方が好きかな。
絶対納豆パスタおいしいですよ！ バターをたっぷりいれて海苔と分葱でアクセント 超おいしいからぜひ！
是非試してみます!!!!!😆🤙
次は、日本人が好きなカレースパは如何でしょう。 セレーヌちゃんがいるから、クリームシチューの方が良さそう。
ナポリタンにはタバスコですよね（笑）。世界はこの味を知らないなんて、もったいない。😄
タバスコです😅日本の食文化は世界一ですね😉👍🎌
楽しく拝見しました。たいめいけんのレシピでは油にバターを使い最後に隠し味でマスタードを入れます。マスタードを入れると味がぐっと大人っぽくなります。パスタは茹で上がったら茹で湯から上げてしばらく放置しておくとモチモチ感がアップします。
ナポリタンは懐かしい母の味天国にいくまえに作り方を聞いておけばよかった
何か観てたら口の中が唾液でいっぱいになってきた。
ナイス！いろいろありますよね～天津にはない天津飯。台湾にはない台湾ラーメン。中国で餃子と言えば水餃子。中国で麻婆豆腐と言えば唐辛子味ではなく、山椒たっぷり入った麻婆豆腐。インドにはないカレーパン。ラーメンは元々中国から来た食べ物、それを中国人が日本に来てまでラーメンを食べにくるって・・・
素晴らしい見解!!!😆👍
ヨーロッパに行ったらメニューにはちゃんと「ナポリターナ」ってのがあったよ。物はポモドーロ、いわゆるトマトソースだった。
もう爺もいいとこだけど６０年以上前、初めて食べたスパゲティが・・ナポリタンその後、タバスコが入ってきて、ナポリタンと言えばタバスコだよねヨコハマご出身で、ご活躍嬉しい・・うらやましい・・あっとリキシャのピザが四角だったので、これも普通と思っていたもう歳が歳だから、若い日本の人が海外で頑張っていると元気を頂きます家庭が第一、ご家族ともども、お体に気を付けてください
嬉しいコメントありがとうございます🙇♂️💦何とかエネルギッシュに毎日を送れるよう心がけてます😆☺️
昔の喫茶店で食べたナポリタンが懐かしいです。でも、奥様が先入観にとらわれずちゃんと美味しいとコメントをしたのに旦那さまへの愛と潔さを感じました。Grazie!
とても嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️💦😆🙌
ニューヨーク在住、アメリカ人夫がいます。
過去にナポリタンを作って出したら、ケチャップが絡んだパスタなんてと言っていましたが、結局めちゃくちゃ美味しいと言って平らげました。
今やナポリタンだけでなく、日本風のパスタ全般が大好物になっています。
食わず嫌いは良くないですね。笑
食べず嫌いですね🤭嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
アメリカの方ならケチャップ味が嫌いなわけがないですね。
@@Vickielindstrander 意外や意外、アメリカ人でもケチャップ嫌いな人いるんですよ。これが。
うちの夫がそうですw ハンバーガーやホットドッグはケチャップ抜きをオーダーしますし自分で作る時はマスタードしかかけません。
甘ったるいのが嫌なんだそうです。
なのでナポリタンなんて絶対無理だと思ったけど、ケチャップを炒めることで香ばしさが出て美味しいそう。
同じ原理か、ケチャップチキンライスで作るオムライスも大好きです。酢豚や甘酢あん系も。
@@norikob888 醤油の嫌いな日本人的レア度ですね。ビックリです！(◎_◎;)
カルフォルニアに住んでいるものですが私も時々多めに作ったパスタをナポリタンなどにして食べます。
ケチャップを加えるときにウスターソースをほんの少し加えると味がしまって美味しくなります。
何度も大きく映されるケチャップ、そしてそれをじっと睨むママさん。緊張感が半端なかったｗ
めちゃくちゃ嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
ナポリタンは麺が柔らかいから子供もお年寄りも食べやすいんだよね
ケチャップを炒めまくって水分余計な水分飛ばしたら、ケチャップのすっぱさがとんでコクがでて美味しいって聞いたことあります
なるほどありがとうございます〜🙇♂️🙌😆
具材に火が入り切る前にケチャップを入れて、水分飛ばしてからパスタ入れた方がベチャベチャになりにくいし、味が濃厚になって美味しいですよ。
ケチャップに少しお味噌を入れてもコクが増して美味しいですよ！
ケチャップは火を入れすぎると酸っぱくなるんやで
普通酸味が飛んでコクがでるんだけど
それを越えると酸っぱくなるの？？？
ないよね
ケチャップは火を入れすぎても酸味が強くなったと思ったことはありませんが、加工前のトマトなら品種によっては軽く炒めたり、煮込んだりすると酸味を強く感じることがあるので、もしかしたらそういうケチャップやホール缶があるのかもしれませんね
セレちゃんが喜んでくれて何よりですね。
奥さんの盛り付けも美味しそう。
幸せのおすそ分けありがとうございました。
めちゃくちゃ嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌なんとか食べてくれましたよ🍝🎌😅
愛知県では鉄板皿(ステーキ皿)に溶き卵 を敷き、その上にナポリタンが定番です。
知りませんでした!!溶き卵を敷き、ナポリタン!!😳今度、試してみます😆ありがとうございます☺️👍
戦後の食材が無い中で生まれたメニューだと初めて言えました、本当にありがとう!
盛り付けも上手です。ちょっと高い喫茶店のナポリタンみたい。
マジっすか!?ありがとうございます〜🙇♂️💦😆
ナポリタンをそこまで誇っているわけではないと思いますがが、
トルコライスや天津飯、カレーパンやロンドン焼き、シシリアンライス、魚のカルパッチョやウィンナーコーヒー、冷やし中華、カレー、ラーメン、天ぷら、とんかつ等々、
名前だけ拝借したものもありますが、日本流にローカライズするのが大好きな、我ら日本人ですから。
なるほど〜。素敵なコメントありがとうございます☺️👍
これめっちゃうまいやつやん。
料理の手付きが違うね。
ナポリタンてイタリア人にすれば、日本人にとってのカリフォルニア・ロールみたいなもんやね。
あれも日本人の発明やけど。
これは、うまそうですねぇ～。５０代のじじぃです。王道でしょう、これが。
嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌ナポリタンなんて20年ぶりくらいに食べましたよ😅昭和の思い出です😭🎌
最後にバターを一かけのせるのがナポリタンのジャスティス
ナポリタンと天津飯は日本が誇る2大架空料理。
サイゼのミラノ風ドリアもねw
米国基地で出されていた料理がため息が出る程美味しくなく、なんとか美味しくしてと頼まれて改良したのがナポリタンだと聴いた事があります。
ちなみにナポリの雰囲気だけでも味わって欲しくてナポリタンとつけたそうです。
なるほど〜。嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
@@florencelifestyle
戦後、日本に進駐してきた米軍が使用していたホテルのシェフがパスタにトマトケチャップを直接かけて食べている米軍士官を見て、もっとマシなものを食べさせてあげようと、トマトソースのパスタ（ポモドーロですね）を作って出してあげたところ米軍内でそれが評判になり、その話が基地の側に有った喫茶店のマスターの耳に入り、料理人ではないマスターが見よう見まねでトマトケチャップで作った物がナポリタンの原型と言われています。
玉葱だけだった具材も、その後色とりどりに増えていき現在に至っていると言われています。
何故ナポリタン?それはトマトだからです！ｗ
ミートソースを使ったドリアにミラノ風って付けちゃうのが日本ですから。ｗｗ
@@tukusik1 めちゃくちゃ面白いストーリーだったんですね😆ナポリタンは🍝🎌🇮🇹ありがとうございます〜。
最前線の兵士が保存の効く瓶詰めのトマトケチャップとこれまた保存の効く乾燥パスタとの組み合わせでよく出た戦闘糧食にため息をついたのは史実の様です。
トマトソースをつかったからナポリタンと言うのはトマトをつかったミートソースもナポリタンソースと言わない事から間違いだと思われます。
やはり風光明媚なナポリやミラノを感じさせたいと言う思いやりの心が正しいかと思います。
ケチャップは最初に砂糖を加えて炒めるとコクが出て美味しいですよ。好みだけど、子供なんかは喜んで食べてくれるし、タバスコ振りかけると大人好みの味になります。
家もケチャップには極少量のお砂糖を加えます。
酸味が円やかになるのと、同じくちょっとコクが増すような気がします。
コツは入れすぎない事とケチャップは火を入れて少し水分を飛ばす事です。生のトマトを少し足したりアレンジもアリです。
(笑)
今はあまり売ってませんが、昔は当たり前の2.2mmの太いスパゲッティで作ったナポリタンが懐かしい。
太いスパゲッティ🍝美味しいですよね😆コメントありがとうございます!!
大変良くできました・・・美味しかったね。
初見ですが、こういう食文化の違いって面白いですよね。娘さんはそれぞれの良いところ吸収していくのだろうなぁ。登録しました。
嬉しいコメント、登録ありがとうございます〜😉👍
先ずはナポリの料理が大変美味しいので、羨望も含めてナポリタンの名前を付けたとイタリアの方にご理解を賜りたいです。
40年前は、日本の田舎では、イタリア料理はテレビにしか無い憧れでした。
いや、あったけど。
殆どスパゲッティだけの店だっけど、地元には割りと沢山スパゲッティ屋は40年前には既にあった。
ナポリタンは50年以上前からある。昭和39年の東京オリンピックの時にはピザとミートソースとナポリタンは既にあったと。不二家レストランで食べた！と昭和爺さんが言っています。スープの少ないボンゴレのような塩味パスタもあったそうです。
当時の日本ではトマト水煮缶は手に入らなかったんですよ。トマトピューレは昭和50年代にはあったのは覚えています。
54年前に予備校前にあったタカギベーカリー(アンデルセンの会社)の直営スタンドキッチン店のナポリタンが美味しくて毎日通って顔馴染みになり大盛りを特注していました。ついでにその時知って以来のタバスコフリークです。
還暦過ぎだけど、60年前に幼稚園の時にデパートの食堂で食べた目玉焼が乗っかったナポリタンに大感動して、それから毎年誕生日には母親にナポリタンを作ってもらってた。
昭和30年代にはまだ家庭では一般的では無かったものの、デパート、喫茶店に行けば普通に食べられた。
小学校の給食でも出て来た。
還暦過ぎだけど、60年前に幼稚園の時にデパートの食堂で食べた目玉焼が乗っかったナポリタンに大感動して、それから毎年誕生日には母親にナポリタンを作ってもらってた。
昭和30年代にはまだ家庭では一般的では無かったものの、デパート、喫茶店に行けば普通に食べられた。
小学校の給食でも出て来た。
美味しいですよね。ナポリタン♪
時々無性に食べたくなるのはなんなんですかね。
アメリカ人の友達にもナポリタンはかなり好評でしたよ。
なるほど〜。美味しいですよね😊🍝嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
納豆パスタのリアクションも見てみたいw
ちなみに納豆パスタは
昆布茶と大根おろしを入れると
さっぱりいただけます♪
ナポリタンはパスタの代わりに、日本のスーパーで20円くらいで売っているちゃんぽん麺を使うと、もちもちで美味しいです。
ちゃんぽん麺😳⁉️懐かしいー🤣アジアンマーケットに売ってるかもしれませんね!!嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️🙌
新潟名物の’イタリアン’にちょっと似た雰囲気になりますかね。^^
ママさんとセレーナちゃんが認めたナポリタン🙌🇯🇵🍝
日本人として何だか誇らしく思いますね🤗
ありがとうございます〜🙇♂️😆日本を代表するパスタです🍝😉なんとか食べてくれましたよ🙌嬉しいコメントありがとうございます🤣
今度はタラコを是非！細かく切った海苔を散らして。
@@大酒豪-l8s 懐かし〜🤣🤣泣けてきます😭🎌🍝
ナポリタン動画漁ってたらついつい見てしまいました。喫茶店のナポリタン懐かしいです。次回はお米を炊いてミラノ風ドリアを作ってあげてください。
ナポリタン美味しいですよね😌
タバスコも美味しいけど粉チーズいっぱいかけるのも好きです
美味しいですよねーナポリタン
粉チーズたっぷりとですね😉👍嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
ちびちゃん可愛いねー❤
ナポリタン美味しいですよね😋🍝
和風パスタだと明太子スパゲッティと納豆スパゲッティが好きです🍝❤
明太子スパゲッティ、納豆スパゲッティ食べたいです😋素敵なコメントありがとうございます🤣
『ナポリタンは日本料理』にガッテン!!!
昔行ってた喫茶店でカレースパゲティー(ケチャップの酸味がきいていた)をよく食べていました。
今は自宅でレトルトカレーにケチャップを混ぜて"うどん"を食す超時短食をたまに!?
なるほど😆👍コメントありがとうございます〜🙇♂️🙌
こんなに具沢山のナポリタン(笑)僕の実家みたいな量だな、具沢山美味しいですよね、焼きそばも具沢山にすれば美味しいんですよ。
パルメザンチーズ欲しかったな～。
日本のケチャップがただの
トマトソースではないから
世界に通用するソースではないか
と思います
奥様イタリア人だけに色々思うところはあるでしょうに、とっても優しい方なんですね。奥様が美味しいと言ってくれて私もうれしい気持ちになりました。うちはちょっとコンソメ入れます。コク増しするので。
夫の好みで、ベーコンでなく、アルトバイエルンかシャウエッセンのウインナーです。
嫁は好き嫌いあまりないので日本食も食べてくれますよ😊納豆だけは無理みたいですが😅シャウエッセン懐かしいです!!素敵なコメントありがとうございます😉
あやとさんが書いていらっしゃるとおり、ケチャップだけを色が濃くなるまで、よく炒めることで甘味が増して更にコクがある美味しいケチャップソースになります。
また、パスタは1.８ミリ位の太いものを使うのが良いでしょう。喫茶店のナポリタンの麺は前日にやや柔らかめに茹でてオイルを塗して寝かせて置いたポッテリとした麺を使うのが一番多い調理方法です。（僕はシュリンプオイルかガーリックオイルを塗しています）
素敵なアドバイスありがとうございます🙇♂️💦今度試してみますね😆🍝
私も浜っ子です。アメリカ人旦那に食べさせてみました（アメリカはバラエティがないので経験のない味は基本ダメでした）。コンソメ入れると美味しくなりますよね。
本場のイタリア人の奥様にサーブするのはきっとチャレンジでしたでしょう（＾＾）奥様拒否せずに素晴らしいっ！
そして、さすが！キッチンとても綺麗！！
浜っ子ですか😆🙌旦那様はナポリタン無理でしたか😅素敵なコメントありがとうございます〜🙇♂️😆
この動画がお勧めされたので見ました。最近の日本ではナポリタン専門の関東ローカルのチェーン店「パンチョ」もあります。先週、食べました。太いモッチリとした食感の麺にケチャップ味が付いて美味しかったです。イタリア人に邪道だと怒られてもナポリタンを食べるのを止められません。納豆でも明太子でも、それが美味しいければなんでもスパゲティに入れて食べちゃいます
嬉しいコメント、日本情報をありがとうございます〜🙇♂️🤣🙌
日本風のロメスパ（焼きスパ）、コレはコレで美味しいですよね。バルボアのしょうゆアサリ、オススメです。
度胸がありますね😂
イタリアでナポリタンなんて。ケチャップを手にしたお二方…動画的に面白かった😂でも、奥さんが美味しいって褒めてくれたのが何よりです。
ナポリタンは横浜のホテルニューグランドの料理長が作ったんですよね。
私も横浜出身なので同郷のよしみで何だか嬉しい限り😊
横浜ご出身ですか😳何という偶然🤣🤣🤣ナポリタンは離婚覚悟で作りましたよ🎌🍝🇮🇹😅日本が懐かしいです🥺
こういうのは楽しい。それにしても具だくさんですね。
学生の頃喫茶店のバイトでナポリタンを作って居た頃はパスタはオイルにまぶして一晩寝かせて（これはイタリア人にとっては、更なる嫌悪感かも^^;）から作り、最後に生クリームを少々入れて、けっこう評判のいいナポリタンでした。
嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌イタリア人は保守的で頑固ですからね〜🤭
手つきがいいね👍うまそうなものが作れそう
帝国ホテルも同じ、当時はホテルはアメリカ軍の駐屯地、ケチャップソースをあえたパスタが大人気母国の味に近いらしい!
東京には今パンチョというナポリタン専門店がありますが、ニンニクとケチャップ入れ過ぎでしょっぱいんです。
家庭の味が1番ですね。
昭和の美味。粉チーズもかけたらもっとおいしくなる。
アジアンマーケットで緑の筒の粉チーズを探したんですがありませんでした😅嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆
聞いた話では、イタリアでは新鮮なトマトが日常簡単に入手できる為、トマト風味に「米国人が愛用するケチャップ」なんてモノを使うのは冒涜なんだそうな。でも、食べてみると「思っていたよりも美味しい」らしいけどね。（笑）
日本のケチャップ限定のようなw アメリカ製のケチャップは機嫌良く笑ってる子も真顔になるくらい美味しくないらしい
美味しいよね。大好きでよく作ります。昔の味にしたいならオリーブオイルとニンニクやめてマーガリン。パスタは太めの1.6以上で一晩おきか少し長めに茹で時間。それだけで昔の喫茶店の味に驚くほど近づきます。オリーブオイルとニンニク使うと間違いなく美味しいけどジャンク感なくてホテルで出す感じ。まぁどっちも美味しいんだけどね。
発祥は第二次世界大戦が始まり、アメリカがイタリアから輸入していたトマト缶が輸入できなくなり、やむを得ず代わりに馴染みのあるケチャップを使いだしたのだそうです。その味が終戦後に米軍経由で日本に伝わったそうです。（アメリカ人はナポリタンとは呼ばなかった）横浜のホテルのシェフ発案のナポリタンはそれとは別の流れで出来たようで、これら２つの流れがごっちゃになって日本各地に広がったようです。食文化の流れって面白いです。
奥様可愛く綺麗です😊
嬉しいコメントありがとうございます☺️
あとは、昭和な安い粉チーズあったら最高！私もナポリタン好きです♪だから、アマトリチャーナが好きになったんだと思います。お父さんご苦労様でした。マンテカーレうまい！
あの緑の筒の粉チーズ探したんですけど無かったんです😫アマトリチャーナは娘の大好物🍝なんですよ😌マンテカーレ🤣🤣🙇♂️💦
観てたら食べたくなった。
明日はナポリタンだ。
是非、是非☺️👍カレーも食べたいですよ🤣
パパさんかっこいい~
嬉しいコメントありがとうございますー🙇♂️💦😆
ボロネーゼに納豆入れたパスタも最高ですね。西新宿のハシヤの。
イタリアの方にはソース味ではなく、ケチャップ味の焼きそばだと思って貰うのが手っ取り早いのかも。
日本人にとってのカリフォルニアロールみたいな事なんでしょうね。
カリフォルニアロール🤣懐かしッ!!イタリアにある日本食レストランはそんな感じの店が多いですよ😂コメントありがとうございます〜🙇♂️😆
バターとコンソメ入れて調理するとより喫茶店の懐かしい味わいになりますよ！
今度試してみます!!!!コメントありがとうございます😆
ケチャップを入れる時に粉末のコンソメを少し入れると味わい深くなります
日本食でナポリタン好きです❤焼きそばとおにぎりも良かったです
次はお好み焼きに是非挑戦して見て下さい
セレちゃん好きだと良いな
お盆休みで昨日から動画にハマりずっと見てしまいました
セレちゃん可愛いママさんキレイもちろんパパさん子煩悩料理上手最高❤
めちゃくちゃ嬉しいコメントありがとうございます!!😆この猛暑が終わり次第、日本食の動画もアップしたいなと思ってます😊🎌それでは良いお盆休みをお過ごしください☺️👍
ケチャップ使わずにナポリタンっぽいパスタを頑張って作りましたって感じの暗殺者のパスタが流行った時点で、イタリア人もナポリタンみたいなパスタの味は実は好きよねって思う。
納豆パスタ、楽しみにしています！
日本では特に昭和の男たちにとって喫茶店で食べるナポリタンは格別に美味しいスパゲティ料理でしたね。名前がナポリタンなのでイタリア人には訝しがられるでしょうね。冷めても美味しいよね。高校時代には母に言ってお弁当に入れてもらった。私は７０歳なのでパスタとは言わず当時のままにスパゲッティと今も言っている。
喫茶店😍昭和の時代が大好きでした😌素敵なコメントありがとうございます🙇♂️💦😆
日本で初めてナポリタンを提供したのは、横浜のホテルニューグランドです。
パスタは茹で上げたものを一晩寝かせて使っている様です👍
私、45年前大学生だった頃喫茶店で働いていました、ピーマン、玉ねぎ、バター、ケチャップです、いつかイタリアの日本料理店のメニューになり、イタリア人が行列作るでしょう。
ナポリタンは美味しいね🍝😃
大好きだよ😄
チャンネル登録しました。
ナポリタンの次は、これもケチャップ料理の定番オムライスなどを試して頂いたらいかがでしょうか？
チャンネル登録ありがとうございます!!オムライス美味しいですよね!!食べたくなってきました😋でも難しそう😲
@@florencelifestyle
フライパンで綺麗に包み込むタイプは難しいかもですね。
でも薄焼き卵をチキンライスにかぶせるタイプならテフロン加工のフライパンなら簡単ですよ。
私は、タバスコの代わりに日本のパスタらしく七味唐辛子や鷹の爪を使っていますｗ
ケチャップを投入する前にケチャップをフライパンで煎って酸味を飛ばした方が更に美味しくなります✌️
BGMが贅沢すぎるｗ
贅沢ですか😳🙇♂️💦
ケチャップ焼きスパゲティでしょ😁
パスタとか言うからモメるベタベタのキドキドが旨いんだよね☝️
やっぱり最強は明太子パスタ、刻み海苔と大葉散らして頂くのが最高でしょ！
最高ですね🤤🍝日本帰りたいです😭🎌
ナポリタンに引かれて動画みさせていただきました。喫茶店のスパゲッティー美味しいですよね。やはり納豆はダメなんですね(笑)
昭和生まれなので喫茶店は今でも心に残ってます😆嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️💦
カツカレーのご飯の代わりにパスタ、カレーの代わりにミートソースを使う何とかいうB級料理も是非！
あざーっす🙇♂️💦🤣👍
納豆パスタはハードル高そうなので、
まずは明太子スパゲッティでしょうか？😊
美味しそうな動画ありがとうございました😆
納豆行く前に たらこスパ等日本オリジナルスパゲティを試すと良いと思います。
了解しました!!
セレちゃんかわいい。
僕はナポリタンにはあの緑色の小さな筒に入ったアメリカ産パルメザン粉チーズをたくさんふりかけます。家にタバスコ置く習慣ないので、タバスコの存在を忘れていましたが、やっぱナポリタンにはタバスコ必須ですね！ちなみに僕も横浜の人間です。
嬉しいコメントありがとうございます🙇♂️💦😆緑の筒のパーメザン探しましたが見つかりませんでした😅イタリアなので美味しいパルミジャーノは沢山あるのですが👍🇮🇹
名古屋名物、鉄板ナポリタンも試してほしい。溶き卵を鉄板に流して、上にナポリタンを乗っけて！大好きです！茹でたスパゲッティには、バターを絡めて…。喫茶店のメニューでカルボナーラとナポリタンを足したようなスパゲッティもあるらしいです！それも試してね！
めちゃくちゃ美味しそうですね🤤是非、名古屋で食べてみたいです😆嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️🙌
喫茶店でのお昼の定番でしたよねえ。コーヒーとカップコンソメがついて500円とか（昭和）、他にはカレーか生姜焼き定食。あ、それから不思議なんだけど。最近のファミレス他でハンバーグとかステーキのランチプレートになぜか少量のナポリタンの付け合わせ。なんで？
ランチプレートの付け合せでナポリタン!?それはエッ!?ってなりますね😅
@@florencelifestyle でも、今のコンビニのハンバーグ弁当にはケチャップパスタが付け合わせw
うちではパスタがくっつかないようにごま油で風味付けたりします。
ナポリタン 最高だよね！ タバスコタップリで…😋
最後に ちょっとマヨネーズを付けて食べるのも最高！😋
学校給食で出た、寸胴鍋の中で蒸されたナポリタンが至高とおもう
生姜焼き定食の付け合わせにも欠かせない。
ラーメンやカレーライスが今や伝統的な日本料理となっているように、1927年横浜で生まれたナポリタンもイタリアンではなく、立派な日本料理ですよね。
正におっしゃる通りでございます!!同感です👍
ウインナー ピーマン 玉ねぎだよね 美味しそう
ありがとうございます😊👍
喫茶店のナポリタン🍝だったり、町の中華料理屋さんのオムライスが専門店より美味しい
「ソーセージ逃げた」
活きの良いソーセージですね
逃げましたね😅活きの良いイタリア産ソーセージです😂嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆
とーれとれ ピーチピチ♪
凄く昔三十年前位を思い出しました。タバスコと粉チーズでナポリタン。ビーフシチューも
懐かしい昭和の味と思い出🥺良い時代だったと思います😌コメントありがとうございます!!
最初に作ったときはケチャップじゃなくてちゃんとトマトソースを使ったそうで、その後家庭で作りやすいようにケチャップでの作り方ができたみたいです。
大体日本のケチャップは世界と味が違うので何ともいえんね。
イタリアでナポリタンが流行ったら面白いなー🤣
時代が時代だから流行りますよ😆👍
秋葉原はナポリタンの聖地です。
知りませんでした!!是非、行ってみたいです!!👍😉
初めて拝見しました。
イタリーでナポリタンとは面白いです。
私もパスタ大好きです。
小4の頃に喫茶店で初めて食べ、パルメザンもかけて美味しいナポリタンでした。
喫茶店のナポリタンの具は玉ねぎ、ピーマン、ハムかウィンナー、店に依ってはマッシュルームも入って居ました。
私は神戸ですが、イタスパやナポリタンと云う言い方ですね。
私個人はナポリターナと呼んで居ます。
面白く楽しく、美味しい映像をグラァツェ。
失礼します。
嬉しいコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
イタリアに無いナポリタン、中国に無い天津飯など、日本は面白い😊
横浜のシェフが出したのはトマトソースを
使ったもの。それを真似してケチャップにしたのは周りの軽食屋ですよ。
イタリアにはないナポリタン
美味しいから私も大好き💕です
出来上がりを拝見していたら、美味しさが🤤
画像から伝わってきました
お料理上手ですね👏👏
むかぁ〜し、
西六郷（大田区）のグリコ東京工場の近くにあった喫茶店のナポリタンはボリュームもたっぷりで味も絶品でした！
40年前の話ですが、懐かしくてもぉ一度、冥土の土産に食べようと思ったら工場が閉鎖されて、その喫茶店も姿を消してしまい…😭
赤坂の東急ホテル内「ミラノ」よりも美味しく感じ、町の「喫茶店」のナポリタンの味は特別で忘れられません🤗
町の喫茶店はイタリアのバール文化に近いものがあります。地域に根ざした昭和を象徴する喫茶店😭🎌喫茶店、昭和生まれ、育ちの私には心に響きます。素敵なコメントありがとうございます〜🙇♂️😆🙌
トマトソース無しのケチャップオンリーの方が好きかな。後ナポリタンの時はアルデンテにせずにしっかり茹でた方が好きかな。
絶対納豆パスタおいしいですよ！ バターをたっぷりいれて海苔と分葱でアクセント 超おいしいからぜひ！
是非試してみます!!!!!😆🤙
次は、日本人が好きなカレースパは如何でしょう。 セレーヌちゃんがいるから、クリームシチューの方が良さそう。
ナポリタンにはタバスコですよね（笑）。
世界はこの味を知らないなんて、もったいない。😄
タバスコです😅日本の食文化は世界一ですね😉👍🎌
楽しく拝見しました。たいめいけんのレシピでは油にバターを使い最後に隠し味でマスタードを入れます。マスタードを入れると味がぐっと大人っぽくなります。パスタは茹で上がったら茹で湯から上げてしばらく放置しておくとモチモチ感がアップします。
ナポリタンは懐かしい母の味
天国にいくまえに作り方を聞いておけばよかった
何か観てたら口の中が唾液でいっぱいに
なってきた。
ナイス！
いろいろありますよね～天津にはない天津飯。
台湾にはない台湾ラーメン。
中国で餃子と言えば水餃子。
中国で麻婆豆腐と言えば唐辛子味ではなく、山椒たっぷり入った麻婆豆腐。
インドにはないカレーパン。
ラーメンは元々中国から来た食べ物、それを中国人が日本に来てまでラーメンを食べにくるって・・・
素晴らしい見解!!!😆👍
ヨーロッパに行ったらメニューにはちゃんと「ナポリターナ」ってのがあったよ。
物はポモドーロ、いわゆるトマトソースだった。
もう爺もいいとこだけど６０年以上前、初めて食べたスパゲティが・・ナポリタン
その後、タバスコが入ってきて、ナポリタンと言えばタバスコだよね
ヨコハマご出身で、ご活躍嬉しい・・うらやましい・・
あっとリキシャのピザが四角だったので、これも普通と思っていた
もう歳が歳だから、若い日本の人が海外で頑張っていると元気を頂きます
家庭が第一、ご家族ともども、お体に気を付けてください
嬉しいコメントありがとうございます🙇♂️💦何とかエネルギッシュに毎日を送れるよう心がけてます😆☺️