В чем польза ПШЕНА?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 бер 2023
  • А вы помните, с какого растения собирают пшено? В новом видео расскажу, чем полезна эта крупа, способна ли она лечить и что из нее можно приготовить. А еще мы проверили пшено из наших магазинов на наличие примесей и опасных токсинов. Все подробности - в ролике!
    Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
    Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
    Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
    ВК: sergey.malozemov
    ОК: ok.ru/profile/744843120
    Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
    ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
    Фейсбук: / sergey.malozemov
    Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
    Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
    Soundcloud: / user-165470036
    Почитать:
    Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
    Мои ТВ проекты:
    «Живая еда»
    eda.show/
    UA-cam: • Playlist
    ВК: edashow
    Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/edashow
    «Чудо техники»
    chudo.tech/
    UA-cam: • Playlist
    ВК: chudo_tehnicki
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 588

  • @user-mu6jg4bg5i
    @user-mu6jg4bg5i 8 місяців тому +265

    Мне 78 и я выросла на пшене. После войны родители даже сеяли просо, но затем жизнь улучшилась и выращивать просо нужда отпала. Можно даже не иметь хлеба, пшено может заменить его. Правда на время. А какие блины пшённые, да в русской печи. Мать сварит кашу, крутую, разложит по мискам и зальет молоком (от своей коровы). Вечёрошное, холодное, а сладкое ммм. Ешьте кашу с молоком, будете здоровы!

    • @user-nj5mr6ye6d
      @user-nj5mr6ye6d 7 місяців тому +7

      Я и сейчас так ем: свежую горячую кашу с холодным молоком и наоборот.Бывает в свежее молоко кусочки черного хлеба.

    • @user-gz8zb1yt2b
      @user-gz8zb1yt2b 6 місяців тому +12

      ​@@user-nj5mr6ye6dв молодости часто варили пшено потом как-то всё подзабылось а теперь варю потому что не дорогое блюдо и вкусное 😅

    • @user-ln1xg3xx7x
      @user-ln1xg3xx7x 5 місяців тому +8

      ну с молоком и маслом ясное конечное нежное и вкусное.Еще сверху арахисового масла и шоколада вообще отрыв

    • @user-lo8jm6jr3w
      @user-lo8jm6jr3w 4 місяці тому +4

      МВД

    • @user-hp8uy7rx8y
      @user-hp8uy7rx8y 4 місяці тому +5

      Пеку оладьи из свареной плёнки на молоке

  • @user-xq8tx1yv3d
    @user-xq8tx1yv3d 5 місяців тому +126

    Пшено люблю, готовлю и ем с удовольствием, всё сам. 🤓👍✋ ДЕД82-ЛЕТ 🇷🇺

  • @professor_pguas
    @professor_pguas Рік тому +314

    Всегда в деревнях была в почёте пшённая каша. Чугунок в печь бабушка постоянно ставила. Верх подгорал и был очень вкусным. А я по-прежнему, как дед, всегда кладу пшено в уху. Отлично сочетается вкус рыбы со вкусом пшена. Уха становится более нажористая и вкусная. Всем рекомендую.

    • @oleksandrasergeevnach1708
      @oleksandrasergeevnach1708 Рік тому +12

      А мне уха с рисом вкуснее 🎉

    • @oleksandrasergeevnach1708
      @oleksandrasergeevnach1708 Рік тому +12

      @@user-tj6tt8yy2k А я варила и с пшеничной крупой и с рисовой , одно и то же надоедает ;-) И с крупой это уже рыбный суп , а не уха ;-) . Там уже и зажарка ( морковь , лук ) и петрушка + укроп , и яйцо варёное порезанное , перец , лавр и сметанку в тарелку ;-) .

    • @user-yj9rb4hl3l
      @user-yj9rb4hl3l 11 місяців тому +16

      А мне нравится рассольник с пшеном!

    • @user-pc3qi2zp1o
      @user-pc3qi2zp1o 8 місяців тому

      ​@@oleksandrasergeevnach1708й него хочу найти в телефоне а панкреатите что это за заболевание

    • @user-vm4bb7ut9m
      @user-vm4bb7ut9m 7 місяців тому +7

      Подруга порекомендовала добавить пшено в уху, есть никто не стал. Не вкусно совсем. Если только очень голоден....,

  • @user-be8yb4qy8g
    @user-be8yb4qy8g 2 місяці тому +24

    Пшено горчит не "от старости". Такой сорт. Помыть крупу до прозрачной воды, обдать кипятком и варить на маленьком огне минут 15-20. Потом снять с огня, не мешать, дать постоять минут 10. Потом добавляйте, что душе угодно.
    Чем желтее крупа, тем лучше. Такая крупа не горчит.
    В пшене много магния и нет глютена.
    Оптимальная доза на раз - 50-70 граммов. У кого желудок проблемный, начинать с 30 граммов.
    Данные из книги "Судовой повар" 1970 года.

  • @user-bx6mk6oq9p
    @user-bx6mk6oq9p Рік тому +80

    Варю кашу Дружба пол стакана пшена и пол стакана риса тщательно моется,зате заливаю водой на час и добавляю пол чайн.ложки соды,это чтобы не быдо изжоги от пшена. Через час - промыв хорошо и варю с водой жо готовности.В конце варки добавляю молоко,масло, даю закипеть и убираю с огня. Настаивается минут 10. Вкуснотища!! Пробуйте! Это безглютеновое блюдо.

  • @user-ru9uh8rt3w
    @user-ru9uh8rt3w Рік тому +91

    Это у молодёжи , пшено ,не популярно ,а у старшего поколения оно пользуетсяпопулярностью

    • @inessamolodeeva
      @inessamolodeeva 20 днів тому +2

      Пока здоровье есть, пшено не популярно)

  • @user-dn7yn8zc7r
    @user-dn7yn8zc7r Рік тому +398

    Пшено ! 👍👍👍👍👍только на воде и со сливочным маслом без сахара ! Шедевр !

    • @user-fedor13061
      @user-fedor13061 Рік тому +22

      Согласна

    • @dench6639
      @dench6639 11 місяців тому +13

      Дааааа, няма няма

    • @alexbor9636
      @alexbor9636 10 місяців тому +13

      На растительном( жареном ) масле с луком сделать зажарочку❤

    • @user-dn7yn8zc7r
      @user-dn7yn8zc7r 10 місяців тому +7

      @@alexbor9636 тоже обалденно

    • @user-td2qv5sm5i
      @user-td2qv5sm5i 9 місяців тому

      ​@@dench6639😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @user-do3dq9ul5z
    @user-do3dq9ul5z 4 місяці тому +21

    Просо известно намного раньше других зерновых. И в Египте, и в Китае. Просяное зерно - пшено. Отлично чистит от почек и печени до мочевыводящих путей. Отлично для спортсменов, когда закислены мышцы. Бульон из пшена с лимоном, отлично востонавливает мышцы. Без сахара и соли. Полстакана пшена на 2-3 литра воды, залить кипятком, добавить пол лимона. Настоять 1час. По стакану перед едой.

  • @user-ng9bg3cf6d
    @user-ng9bg3cf6d 11 місяців тому +149

    Я даже не удивляюсь 13:57 что врачам не нравятся всё народное ... а я слушаю зов своих предков у которых мудрость от Бога была ..у меня в семье все долгожители .. мы употребляем много трав зелени овощей и фруктов ..а то что врачи предлагают сразу бежать к ним вот это опасно .. потому что из миллион врачей очень малый процент нормальных врачей .. ☘🌱🌾🌿 хорошо что есть свобода выбора ..

    • @user-yf6de8qu8c
      @user-yf6de8qu8c 11 місяців тому +11

      О,, да. Бегом к врачам, которые меня лечили от хандроза,, от невролгии, много от чего.Прошла диспансеризацию. Сказали:(здорова) ,а у меня (рак) сейчас лежу, жду конца.

    • @user-yr1ck7tp1i
      @user-yr1ck7tp1i 10 місяців тому +23

      @@user-yf6de8qu8c если будете жить дальше без этой мысли, то выздоровите, дай Бог вам здоровья!

    • @SuperImira
      @SuperImira 9 місяців тому +1

      ​@@user-yf6de8qu8c Ну, если ждать конца, то он примчится очень быстро! А если бороться, то можно и нужно пожить!!
      Выбор всегда за Вами!!😉
      Желаю Вам здоровья и долгих лет жизни!

    • @Prohor_Kandyba
      @Prohor_Kandyba 8 місяців тому +14

      Кому же понравиться когда у них со рта уводят кусок хлеба.

    • @nataliekrylova5632
      @nataliekrylova5632 7 місяців тому

      ​@@user-pb5yv9ry3lкупите в ветеринарной аптеке АСД- 2, бальзам Дорогова. ( информация на Ютубе) и пейте по рекомендации блогеров " Коля Оля Шаповаловы , моя история". Лечит рак любой стадии . Мой коллега вылечил рак простаты 4 степени.

  • @user-vq8lv3vs6k
    @user-vq8lv3vs6k 3 місяці тому +30

    ❤🎉 Пшено!пшено!!пшено!!!пшено!!!!
    Оно на радость нам дано !!!!!🥰

  • @yurkinsongromov7998
    @yurkinsongromov7998 10 місяців тому +80

    Если крупа долго лежала, то она будет горчить. Так как в ней находится просовое масло. Для этого её нужно обдать кипятком и промыть горячей водой. Горечь уйдёт!

    • @user-hu2yf2lx3i
      @user-hu2yf2lx3i 3 місяці тому +6

      Спасибо !!!

    • @user-cm8cm1dm2t
      @user-cm8cm1dm2t 2 місяці тому +3

      Сколько раз так делала, горечь все равно есть..

    • @yurkinsongromov7998
      @yurkinsongromov7998 2 місяці тому

      тогда нужно проварить 5 минут при сильном бурлении воды, затем слить воду и налить молоко. Горечи не будет. Ну не может быть её после такого кипятка или берите свежее пшено......@@user-cm8cm1dm2t

    • @len_tia
      @len_tia 2 місяці тому +2

      надо проветрить, пусть постоит на свету полдня и потом промывать и варить, а лучше отдать птичкам и купить свежую

    • @user-ew19qi7zs8t
      @user-ew19qi7zs8t 18 днів тому +1

      ​@@user-cm8cm1dm2t добавляю в пшено щепотку соды и заливаю кипятком, постоит минут 4-5 и промываю обычной водой из под крана. И горечи в пшене не остаётся. Люблю пшено, но раньше ела редко из-за этого горьковатого привкуса. Но как стала делать так как написала, теперь ем часто. Попробуйте, может так у Вас получится убрать горечь из пшена.

  • @user-mg9oq3bl3g
    @user-mg9oq3bl3g Рік тому +140

    Регулярно варю пшëнную кашу, в конце варки добавляю немного молока. Сахар, соль по вкусу и со сливочным маслом

    • @user-fedor13061
      @user-fedor13061 Рік тому +7

      Сахар😢

    • @ludmillamalenkova7977
      @ludmillamalenkova7977 Рік тому +5

      @@user-fedor13061, ну не стакан же! 😂

    • @arlan932
      @arlan932 Рік тому +3

      ​@@user-fedor13061 тебя заставляют есть???😂

    • @user-eq7fq3fr3h
      @user-eq7fq3fr3h Рік тому +3

      ​@@ludmillamalenkova7977 хх😂 эх эх хх❤❤э́

    • @user-hz1vf9eu2u
      @user-hz1vf9eu2u 2 місяці тому +3

      ПШЕНО С ТЫКВОЙ ВКУСНО

  • @annavorobyova
    @annavorobyova 7 місяців тому +32

    Пшено - просо.
    Спасибо моей бабушке и маме,кормили разными кашами.
    Кулеш - каша,
    капустняк - супчик с пненом и капустой вкуснейший.👍🥣
    Полезная еда.

  • @user-ci6nk1ez1k
    @user-ci6nk1ez1k 5 місяців тому +26

    Уважаемые авторы,создайте ролик о кукурузной крупе,мамалыга- это же так же полезнейшая,вкуснейшая каша❤ Содержит мизерную часть золота😊

  • @viravira2336
    @viravira2336 8 місяців тому +14

    Медик врал безбожно и даже сознался в преступлении - продал почку пациентки (а ей сообщили что надо удалять) 🙄🙄🙄. Откажитесь от Глютена навсегда и сбережете почки, бронхи и многое другое

  • @user-mc7iv2sf2g
    @user-mc7iv2sf2g 8 місяців тому +105

    Пшено было частым на нашем столе. Мама готовила кулеш, тыквенно_ пшённую кашу🤲👍♥️🥰Здоровыми выросли, сильными, выносливыми. Спасибо маме. Что кормила нас здоровой пищей❤

    • @uramaskov
      @uramaskov 8 місяців тому +10

      Ладно современная молодёжь не знает, но в воэросте неучи не знают что такое просо, а я люблю пшенную кашу.

    • @user-vw8nt5ke4v
      @user-vw8nt5ke4v 8 місяців тому +2


  • @user-lt1zi3xz5t
    @user-lt1zi3xz5t 8 місяців тому +101

    Обожаю пшенную кашу! Наши адыги (черкесы) едят этот продукт с самого детства. Готовят из него не только кашу, но и пасту, которая подаётся с мясными блюдами. Добавляется в приготовление ряда других национальных блюд.

    • @user-vf5nu5jo6e
      @user-vf5nu5jo6e 4 місяці тому +7

      Поделитесь рецептом пасты, если возможно.

    • @user-zs4cn9zv2w
      @user-zs4cn9zv2w 2 місяці тому

      Паста-это каша крутая. Употребляется вместо хлеба. ​@@user-vf5nu5jo6e

  • @Madina-ql7rw
    @Madina-ql7rw Рік тому +122

    Сергей, спасибо за выпуск! Такие красивые картины! Просто - чудо!

  • @user-qp3nc7vi2g
    @user-qp3nc7vi2g 5 місяців тому +26

    Доктор , безусловно, выпишет вам таблеточки, да подороже.
    Моя родственница дожилп до 92 лет, до последнего дня была в здравом уме и трезвой памяти, умерла от головотяпства медиков.
    Всю жизнь любимой кашей была пшённая.

    • @user-gk2ki9tz4i
      @user-gk2ki9tz4i 4 місяці тому +2

      Если его ещё можно назвать так наз. доктором - крахоборы. Лечить не хотят, да и не умеют, а только денежку в какман, да пошире.

    • @user-jr1dv1og6c
      @user-jr1dv1og6c Місяць тому

      ​@@user-gk2ki9tz4i😊😊😊

  • @tatianal5852
    @tatianal5852 7 місяців тому +30

    Для меня в детстве самая вкусная молочная каша была пшёная - мама по утрам готовила в 90ые. Всегда была в ходу. Ароматная и сытная. До сих пор люблю.
    Все локальные продукты - суперфуды для людей этой же местности. Надо только не переедать и правильно готовить, и разнообразно. Это вполне возможно. Кто, например, из русских ел репу прошлой зимой? И таких продуктов много! Киноа и прочее - больше понты, гречка лучше по составу. Льняное масло лучше многих, даже оливкового в чем-то. Так что родные продукты и разнообразие.
    А лечить болезни надо у врачей, если жить хочется.

    • @luizaibrah
      @luizaibrah Місяць тому +5

      Гречка полезна только зеленая. К врачам ходить,как раз таки,не надо.

    • @user-nf5cg4ex4e
      @user-nf5cg4ex4e Місяць тому +1

      А вы лечились у врачей???

    • @user-lj2up8oz1x
      @user-lj2up8oz1x 17 днів тому +1

      Это раньше были врачи, а сейчас рвачи. Не факт, что прийдешь на прием, тебя осмотрят, как надо- пощупают живот, померяют давление, послушают фонендоскопом( как в добрые времена). И то, на душе у больного становилось легко и спокойно.
      Сейчас- одни статисты- все пишут, пишут на расстоянии от больного и орут, чтобы сел подальше!

  • @user-mx3bm7um7w
    @user-mx3bm7um7w Рік тому +72

    Каша отличная...и с тыквой ,и с изюмом,и просто с маслецом...
    Умиляет...с кокосовым молоком!...
    Прямоу нас реки кокосового молока...
    А на воде-ещё вкуснее!
    Будьте здоровы!!!

  • @user-of5hw3zz8b
    @user-of5hw3zz8b 5 місяців тому +17

    Пшёная каша- моя самая любимая каша. Люблю и отваренную на воде и политую оливковым маслом первого холодного отжима, и сваренную на воде с бобавлением молока.

  • @user-di3nd8on3u
    @user-di3nd8on3u 10 місяців тому +49

    Моя бабушка в Белорусии выращивала просо. Кроме всего прочего, бабушка варила пшено на молочной сыворотке. Помню этот вкус с детства.

    • @sver8495
      @sver8495 5 місяців тому +4

      Ах, а я только что выбросила целую кастрюлю сыворотки, жалко, не знала, что на ней кашу можно варить. Попробую в следующий раз, спасибо!

    • @irinakrasnopolskaya8104
      @irinakrasnopolskaya8104 2 місяці тому +1

      @@sver8495на сыворотке чудесные блинчики получаются! Не выливайте больше!!!

    • @user-hz1vf9eu2u
      @user-hz1vf9eu2u 2 місяці тому +1

      Помню: бабушка варила кулеш из пшена. Зажаривала лук с салом. Добавляла в кашу. А дело было в Белорусии.

    • @len_tia
      @len_tia 2 місяці тому

      ​@@sver8495ножки-ручки парить и огород поливать уже хотя бы

  • @Grantee7757
    @Grantee7757 Рік тому +79

    Спасибо за интересную и полезную передачу!

  • @user-lr7nc4dj5x
    @user-lr7nc4dj5x 8 місяців тому +27

    Хорошо срастаются сломаные кости , при переломах.Потому, что пшено содержит много кальция.Рецепт;
    Варить кашу.Кушать на ужин,спассировать луковицу,добавить на сковородкус луком ,вареную кашу.
    У деда долго не соастающая пятка , срослась за неделю.

    • @user-zm2hf4wh1m
      @user-zm2hf4wh1m 4 місяці тому +4

      Люблю пшенную кашу с тыквой и со сливрчным маслом

  • @user-nj5mr6ye6d
    @user-nj5mr6ye6d 10 місяців тому +18

    Пыль со старого пшена отсеивают для лечения.Используют как присыпки мокнущих ран от грибков.

  • @Heindrich_
    @Heindrich_ Рік тому +59

    Добавьте в пшённую кашу ореховое масло( это пережаренное сливочное) бер-нуазет. И я вас уверяю, вы ощутите совсем другой вкус, это просто бомба. Всем здоровья и добра и кушайте чтобы жить, а не живете чтобы кушать 👍

    • @user-yc3wu1kz2o
      @user-yc3wu1kz2o Місяць тому

      ❤❤❤

    • @luizaibrah
      @luizaibrah Місяць тому +1

      А я сляшала,что пережаривать топленое масло- это канцерогены создавать. Топить лучше на пару, 4часа. Индийский метод МАСЛО ГХИ. 10 лет может в погребе стоять. Чем дольше стоит,тем польза больше. Всем добра.

  • @user-tw1xf1gq5o
    @user-tw1xf1gq5o 7 місяців тому +39

    На Тамбовщине выращивали просо. Ездила к бабушке летом и видела, как растет просо. Обожали мы, дети, кашу из обмолоченного проса, из пшена. И кулеш прекрасно готовила бабушка. Готовили пшенную кашу с тыквой. Тыква тоже прекрасный овощ, растущий в Черноземье.

    • @tatianal5852
      @tatianal5852 7 місяців тому +3

      Тыква вообще чудесный продукт. и неприхотливый, и хранится прекрасно. В войну на среднем поволжье моя семья выжила в том числе за счет тыквы. Тыквы, свеклы и картошки. Пшеница шла на войну. И хотя у нас пшеницы много растет, с хлебом были проблемы. Сейчас самый вкусный хлеб - безенчукский, из местной муки. И самый простой по составу.

    • @user-ql7xe3hh5c
      @user-ql7xe3hh5c 5 місяців тому +3

      Почему только в Черноземье?
      У нас на Севере прекрасно растёт

    • @galyaroma3209
      @galyaroma3209 4 місяці тому +3

      у нас на даче по забору зрели метёлки с просом..даже красиво ...

  • @Daa109
    @Daa109 11 місяців тому +49

    Оо, увидела выпуск и варю пшено)) Спасибо!))) Хочу к шефу на такие прекрасные блюда 😍

  • @user-hm1nt7yg7q
    @user-hm1nt7yg7q 9 місяців тому +12

    Уролог беломытцев, кто бы сомневался, что ты так скажешь!!! Зачем тебе люди, со здоровой мочеполовой системой. С голоду сдохнешь(( жаль что к такому недоврачу ещё много спящих прислушиваются

  • @user-rt4il1qb6m
    @user-rt4il1qb6m 4 місяці тому +12

    А что ещё может скажет доктор. Конечно же ему нужно выписать кучу антибиотиков

  • @user-sq6sv9zi5n
    @user-sq6sv9zi5n 8 місяців тому +20

    Спасибо вам за такую информацию!!!

  • @WiseOwl23
    @WiseOwl23 2 місяці тому +6

    17:57 Уролог говорит о пшенном молоке/отваре: Абсурд! Тем временем люди говорят:Лечит! Кому поверю я? Конечно людям!

  • @user-kv2kt7il7w
    @user-kv2kt7il7w Рік тому +74

    Обожаю пшенную кашу с детства!

  • @user-kc9cq9yp8p
    @user-kc9cq9yp8p Рік тому +21

    Доброго времени суток. Огромное спасибо за ролик.

  • @user-xf6yx6ds2s
    @user-xf6yx6ds2s Рік тому +48

    В Тамбовской области в старину варили пшенную кашу на воде с добавлением картошечки ( кубиками ).Такая каша называется сливуха!. Сливочного маслица в конце варки,подсолить...и ...вкуснота! с молочком вприхлебку.А чтобы не горчила крупа,ее надо промывать не менее 3 раз теплой! водой,чтобы ушла" мучка".

    • @user-zi5hu7hd8h
      @user-zi5hu7hd8h 11 місяців тому +6

      А у нас добавляли масло подсолнечное с запахом не рафинированное

    • @user-vf6jg5th6d
      @user-vf6jg5th6d 10 місяців тому +3

      У нас называется такая каша _сливная.
      Липецкая область

    • @Arsenoya
      @Arsenoya 8 місяців тому +1

      Моя бабушка тоже готовила сливуху- суп и каша, горячую кашу припивали холодной водой))) Санкт-Петербург

    • @user-px7qf5zk8b
      @user-px7qf5zk8b 4 місяці тому +2

      Бабушка очень любила сливуху (Саратовская область)

  • @user-qo9vl7mw2p
    @user-qo9vl7mw2p Рік тому +42

    Спасибо, было очень интересно.

  • @dedvseved
    @dedvseved 7 місяців тому +56

    Больше всего поразило то, что люди не знают из чего делается пшено. Серость и невежество уже стали отличительной особенностью нашего народа, к сожалению

    • @user-lf2zo7fe7n
      @user-lf2zo7fe7n 6 місяців тому +10

      Не знают и что?Катастрофа и сразу серость..?Нашли проблему

    • @user-vh4ic1ic2i
      @user-vh4ic1ic2i 5 місяців тому +8

      Из за проса оскорбить народ . Вот кто невежественный так это тот кто такое пишет.

    • @lisapatrikevna8951
      @lisapatrikevna8951 5 місяців тому +4

      Верно! Уж такие вещи не знать.....

    • @liudmilayanovskaya701
      @liudmilayanovskaya701 4 місяці тому

      ​@@user-lf2zo7fe7n Это результат нынешнего образования.Раньше в школе на уроках ботаники рассказывали.

    • @Margosha_17
      @Margosha_17 3 місяці тому +4

      Больше всего поражают люди, вроде вас, которые ищут любой повод, чтобы излить свою желчь… Оказывается, по-вашему, отличительной особенностью нашего народа является серость и невежество… Голову лечите!

  • @Vol-dd4kn
    @Vol-dd4kn 7 місяців тому +13

    Благодарю, в самом деле очень полезная крупа. Это правда, что можно избавиться от нарушений работы почек, избавиться от отёков.

  • @user-fb6tx5uk1c
    @user-fb6tx5uk1c Рік тому +156

    А ещё пшенная каша с тыквой очень вкусно!

    • @stadtler5030
      @stadtler5030 9 місяців тому +1

      И пердольно! 👍

    • @vadimdarmin4402
      @vadimdarmin4402 5 місяців тому

      Согласен.

    • @user-fb6tx5uk1c
      @user-fb6tx5uk1c 5 місяців тому +2

      @@stadtler5030 плохая жопа и от хлеба бздит🤭😂😂😂

    • @snezhanna3122
      @snezhanna3122 5 місяців тому +1

      Пшенно-рисовая с тыквой ещЕ лучше!

    • @snezhanna3122
      @snezhanna3122 5 місяців тому +4

      ​@@stadtler5030это особенность вАшего организма! У меня такой проблемы нет!))

  • @user-xb8ov4gv2j
    @user-xb8ov4gv2j Рік тому +25

    Мне помогает пшено от болей в почках. У меня нет камней в почках, но хранический пейлонифри и бывает цыстит. Пока попадёшь к врачу месяц пройдёт. А пшено всегда в запасе.

    • @user-ni9kd9or6f
      @user-ni9kd9or6f 10 місяців тому

      Добрый день.а рецепт применения. не подскажете

    • @user-xb8ov4gv2j
      @user-xb8ov4gv2j 10 місяців тому +15

      @@user-ni9kd9or6f рецепта никакого у меня нет. Вот буквально позавчера на даче почуствовала начало цистита. Пришла домой взяла стакан пшена. Помыла его и сразу выпила воду в которой мыла пшено. Мне писали что это неправельно, что там грязь и микробы. Моц организм это спокойно принимает.Я в такой момент не думаю о микробах, моя задача снять воспаление в мочеточнике. Потом я заливаю пшено повторно и пол часа оно стоит с этой водой. Сливаю и выпиваю повторно а пшено варю и наутро у меня заврак пшенная каша с молоком на ужин пшанная каша с мясной подливкой. К моему счастью боли проходят уже вечером. На утро и думать забываю что у меня болело.

  • @user-mh3kz8pe3q
    @user-mh3kz8pe3q 4 місяці тому +30

    Сергей! Спасибо, что напомнили о пшене! Это действительно полезный продукт!

    • @galina174
      @galina174 3 місяці тому +1

      Продук-то полезный, нл пшено давно уже прлдаётся, можно даже сказать выращивается, не поймёшь что, мелкое, как манка, ге разбухает. Поэтому никакого удовольствия. Более-менее ничего в пакетиках, но это, конечно, не выход из положения

  • @user-xi3rd4un8o
    @user-xi3rd4un8o Рік тому +63

    Актуальная тема. Пшено имеет лёгкую горчинку, что делает кашу не пресно сладкой, а пикантной. Кулеш варили детям в детском саду. Правда не такой густой. Лучше грибной подливы к пшённой каше ничего нет)

    • @user-nh4gt3em6u
      @user-nh4gt3em6u Рік тому +32

      Чтобы пшёно не горчило, перед употреблением проварите его 1-2 минуты в кипящей воде (это называется бланширование) и горечь должна уйти. Пшено очень дружит с тыквой, молоком и сливочным маслом. Кстати, можно варить смесь из пшена и риса, такая каша называется "Дружба".

    • @user-xi3rd4un8o
      @user-xi3rd4un8o Рік тому +10

      @@user-nh4gt3em6u у нас "Дружбой" называется любая каша ассорти. А горчинка мне наоборот нравится 👍🙂.

    • @user-ne7lz8pg2v
      @user-ne7lz8pg2v Рік тому +14

      Требую рецепт грибной подливы!
      Шутка, конечно же прошу...

    • @user-xi3rd4un8o
      @user-xi3rd4un8o Рік тому +11

      @@user-ne7lz8pg2v 😄. Сушёные грибы замачиваю. Потом ,когда станут мягкими, режу и обжариваю на люом масле. Ну и лук конечно добавляю. Как пожарится, добавляю муки на глаз. Перемешиваю, прогреваю и заливаю кипятком ( лучше бы бульоном, но и так хорошо) .немного провариваю и всё. Главное,чтобы грибы мягкими стали👍🤪

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 Рік тому +16

      Даю рецепт сливной каши из пшена : Вначале пассируйте лук на любом масле -топленном, растительном, смальце. В кастрюлю с кипящей водой закиньте картошку некрупными кубиками, пусть чуток поварится, если картошка не рассыпчатая, потом закинете промытое пшено, чуть проварите, слить воду, закинуть зажарку с лука, укутать одеялом и оставить на часик пропарится. Очень вкусная каша, сытная , если на растит.масле, так можно даже в дорогу взять и есть холодной.
      Нина Павловна.

  • @user-tq8it8tl8q
    @user-tq8it8tl8q 4 місяці тому +14

    Только что сварила кашу пшенную с тыквой и пошли ролики о пшене.Интересно.Раз в неделю обязательно готовлю такую кашу.Пшено очень подходит на гарнир к печени.Всем здоровья!

  • @user-bc4ct1xk5s
    @user-bc4ct1xk5s 7 місяців тому +24

    Вкусное и полезное зерно!!! Использую, очень вкусно и в кашах и в супах! Есть еще индийское пшено! Нет мяса и не надо! Овощи и крупа, растительное масло!, специи! Класс!

  • @user-xq8tx1yv3d
    @user-xq8tx1yv3d 4 місяці тому +20

    Продуктивный репортаж, очень правильный, а пшено - замечательный продукт. ☝️✋👍🤓🌲⛄

  • @-_-_-_Gefestion_-_-_-
    @-_-_-_Gefestion_-_-_- Рік тому +84

    Благодарю за информацию! Почему то в детстве мне пшёнка казалась вкуснее, чем пшёнка сейчас!

    • @user-ic8tm2mk5g
      @user-ic8tm2mk5g 6 місяців тому +3

      В детстве советском было все вкуснее, хотя и беднее

    • @Superunderdog
      @Superunderdog 5 місяців тому +3

      Рецепторы были ещё не изношенные и мозги моложе

    • @-_-_-_Gefestion_-_-_-
      @-_-_-_Gefestion_-_-_- 5 місяців тому +3

      @@Superunderdog , или разновидности крупы были другими и более вкусными! Тот вкус пшёнки я на всю жизнь запомнил, она даже на вид была другой, более крупной относительно размеров тарелки, а не относительно размеров меня маленького!

    • @Superunderdog
      @Superunderdog 5 місяців тому

      @@-_-_-_Gefestion_-_-_- Бред. Это эффект утенка. Все в детстве кажется вкуснее и ярче трава зеленее деревья выше небо красивее. Это эффект первых впечатлений (эффект утенка).

    • @Superunderdog
      @Superunderdog 5 місяців тому

      @@-_-_-_Gefestion_-_-_-
      Нынешние дети точно также будут говорить о своём детстве когда вырастут.

  • @oleksandrasergeevnach1708
    @oleksandrasergeevnach1708 Рік тому +25

    Вымачивать и замачивать надо любую крупу не по той причине , которую вы отмели 😅, забыли про пестициды и гербициды на современных полях ? Плохо Вы копаете , чтобы истину добыть 😢 ...

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k 8 місяців тому +13

    Готовлю часто, очень люблю с тыквой, просто еа воде со сливочным маслом, даже у нас в селе варили рассольник , крупа пшено шло в суп. И только здесь на Дальнем Востоке стали варить сперловой крупой.
    Очень нравиться суп с пшено, лучок репчатый спасированный и чесночок ! Вкусное .

    • @user-vh8iv1qe2u
      @user-vh8iv1qe2u 5 місяців тому +2

      Вкуснятина пшенка с тыквой и с маслицем хорошим, можно добавить молочко.

  • @user-vy6xl5qf2d
    @user-vy6xl5qf2d 6 місяців тому +15

    Пшенная каша, прилитая молоком - шедевр!

  • @user-zp5qj1mv5x
    @user-zp5qj1mv5x Рік тому +27

    Я люблю пщенную кашу с тыквой. Варю и суп с ней. Варю и на воде,и на молоке.

  • @user-dv9gm5fd3d
    @user-dv9gm5fd3d 4 місяці тому +8

    Благодарим🤝🤝🤗Вас за полезную интересную
    информацию👍👌😇✊🤝🎖👏👏👏👏👏

  • @user-wz7yd9pr1v
    @user-wz7yd9pr1v 9 місяців тому +8

    Всегда варю пшенку. Сначала на воле потом добавляю соль чуть чуть и молоко. Едим с маслом.

  • @user-kn4bw3ie1i
    @user-kn4bw3ie1i 11 місяців тому +22

    пшенные блины самые вкусные! всегада у нас в деревне готовили такие ,да и сейчас готовят !

    • @user-xb5xh5ik7s
      @user-xb5xh5ik7s 10 місяців тому +4

      Как их блины готовить?

    • @user-nd8hh3om1e
      @user-nd8hh3om1e 7 місяців тому

      Муку как делали?

    • @user-kn4bw3ie1i
      @user-kn4bw3ie1i 7 місяців тому

      @@user-nd8hh3om1e в ступе

    • @len_tia
      @len_tia 2 місяці тому

      ​@@user-nd8hh3om1eя просто в тесто на блины вареное пшено добааляю

  • @user-dg3qg4go8m
    @user-dg3qg4go8m 7 місяців тому +18

    Вчера сварила кулеш,получилась вкусная еда. Мама любила" сливную" кашу с молоком вприхлебку. Всем советую. Благодарю за передачу о русской еде- пленке.

  • @user-tk2uy2bb8o
    @user-tk2uy2bb8o 4 місяці тому +9

    Незнаю что говорят врачи .но я когдато вылечила почки пшоным молоком пила больше месяца тогда сильно болели а теперь почки не болят.

    • @user-sw2su8jy8n
      @user-sw2su8jy8n 4 місяці тому +4

      Расскажите пожалуйста как вы делали молоко пшеное?

  • @Sultansha---
    @Sultansha--- 7 місяців тому +10

    Угостили меня пирожками с начинкой пшено. лук жаренный и было остренькое. Очень вкусно.

  • @user-pc9jv1zg8b
    @user-pc9jv1zg8b Рік тому +40

    Кулеш варили с добавлением сала. Очень любим пшенную кашу. И перловку

    • @alarubanov2176
      @alarubanov2176 7 місяців тому

      Да, перловая крупа = Очень полезна.В названии каши Перл/овая , корень слова «перл» происходит от англ.pearl=жемчуг: и действительно, зернышко похоже на маленькую жемчужинку . В крупе много ценных витаминов. Мне очень нравится вкус этого блюда и думаю, что есть достаточно много людей , которые с удовольствием едят и готовят блюда из перловой крупы. Всем желаю Здоровья 🙏и почаще готовим перловую кашу или суп . ❤️добавляя разные специи .😍

  • @user-tc6wi9go7f
    @user-tc6wi9go7f Рік тому +3

    Спасибо за информацию

  • @user-fp2xm5bp1z
    @user-fp2xm5bp1z Рік тому +14

    Все зерна хороши. Спасибо за видео.

  • @grust200
    @grust200 Рік тому +15

    Познавательно и с душой😢😢😢

  • @user-xc6pw1zh1s
    @user-xc6pw1zh1s 6 місяців тому +10

    Картины из зёрен шедевральные👏👏👍💐

  • @user-ci7fi1bz8n
    @user-ci7fi1bz8n Місяць тому +4

    Ниши (китайский целитель,) называет пшено самой полезной крупной, т. К. Она выводит тяжёлые металлы.

  • @oscarlatgal3417
    @oscarlatgal3417 Рік тому +19

    Лучший вариант - пшено с тыквой

  • @Mizantrop223
    @Mizantrop223 6 місяців тому +8

    так а почему врачи не говорят что антибиотики убивают в организме все бактерии, в том числе и полезные? все их байки, для того что бы мы зависели от фармакологии. и посмотрите на них, все больные, хоть и имеют доступ ко всей фармакологии. изучайте свой организм, не надейтесь на эскулапов

    • @user-fv2cp2pt5s
      @user-fv2cp2pt5s Місяць тому

      Почему не говорят, говорят это не закрытая информация, другой момент что антибиотики нужны и важны но как и все по показаниям!

  • @user-fn4zf7em3p
    @user-fn4zf7em3p 7 місяців тому +8

    Просо на кавказском столе самый популярный продукт. Про кавказское долголетие не слышал только ленивый, так вот , пшено варят на воде без соли очень крутую кашу, Едят как в горячем , так и в холодном виде с любым мясом и сметанным соусом. Полностью может заменить хлеб на столе. Без соли, сахара, дрожжей,кто хочет похудеть то самое.

  • @midariss
    @midariss 7 місяців тому +38

    Спасибо колхозникам за их тяжелый труд. Очень нравятся каши из пшена. Яйца потребляю сырыми уже давно.

  • @user-po3qp2zj8b
    @user-po3qp2zj8b 10 місяців тому +13

    Каша замечательная.. Но если ее долго варить повысится гликемический индекс.. Для диабетиков это плохо

  • @user-is8si4di7g
    @user-is8si4di7g 8 місяців тому +5

    Обычная история в бизнесе:сделать вкусно, но вредно из-за несовместимости продуктов.

  • @user-gt1rt1wx9c
    @user-gt1rt1wx9c 4 місяці тому +3

    После того как не стало бабушки не ела пшенную кашу, а это 44 года. Надо попробовать приготовить кашу, да с молочком. Мммммм.

  • @user-cm8cm1dm2t
    @user-cm8cm1dm2t 2 місяці тому +3

    Очень люблю пшенку с тыквой, добавить молочка с маслицем- вкуснятина..

  • @user-ye4ky7uu7d
    @user-ye4ky7uu7d Рік тому +14

    Спасибо! =)

  • @user-my4cv3dj3g
    @user-my4cv3dj3g Рік тому +7

    Спасибо!!!

  • @abvgd467
    @abvgd467 8 місяців тому +13

    Сергей, у вас один из лучших контентов. Очень интересно

  • @OwarSTas
    @OwarSTas 2 місяці тому +3

    Именно пшеным молоком два раза камни выгнал не большие ,не чего не помогало застрял и не туда и не сюда только молочко выкинуло камень,не давно с другой почкой тоже самое проделал все ок,врачу не выгодно сами понимаите)))

  • @user-ws7dp7hn2n
    @user-ws7dp7hn2n Рік тому +20

    Очень даже полезная Особенно для печени

  • @user-uw8uu3zl6m
    @user-uw8uu3zl6m 5 місяців тому +5

    В детстве мама варила суп без мяса с обжаренными овощами и назывался этот суп "полевой".

  • @user-oq5wc7fg5r
    @user-oq5wc7fg5r 8 місяців тому +21

    Очень люблю пшённую кашу, Варю часто, на воде, люблю с растительными маслами, также нравится добавлять в салат с помидорами.

    • @airatgal9332
      @airatgal9332 6 місяців тому +1

      вы варенную добавляете в салат?

    • @user-qq6yu8ci7b
      @user-qq6yu8ci7b Місяць тому

      А с яичницей , помидорами и зеленью- просто бомба .

  • @Olga...572
    @Olga...572 Рік тому +21

    Тыквенная каша с пшеном❤️

    • @lybov17
      @lybov17 Рік тому +4

      Пшённая каша с тыквой.

    • @user-dx1fs3mc7s
      @user-dx1fs3mc7s Рік тому

      Перловка- э то крупа из ячменя.

    • @ludmillamalenkova7977
      @ludmillamalenkova7977 Рік тому +1

      @@user-dx1fs3mc7s причём здесь перловка?! 😂

  • @lenan.4290
    @lenan.4290 5 місяців тому +7

    Папа варил нам, детям очень вкусную пшённую кашу❤

  • @valiabasenko2168
    @valiabasenko2168 Рік тому +27

    Что пшено нужно включать в рацион понятно, а как выбрать полезное? Надо ли доверять надписями био, без глютена, в пакетиках или россыпью, шлифованное или какие-то ещё критерии для выбора качественного и полезного товара? В сюжете только про цвет пшена, жаль. Ждём продолжения😊

    • @andreevveronica8779
      @andreevveronica8779 2 місяці тому +2

      Пшено без глютена .

    • @valiabasenko2168
      @valiabasenko2168 2 місяці тому

      @@andreevveronica8779 знаю, так же как и растительное масло без холестерина, что не мешает производителям писать это на этикетке....

    • @user-qq6yu8ci7b
      @user-qq6yu8ci7b Місяць тому

      Пшено и так без глютена, как и растительное масло без холестерина

  • @user-bw3hn3ww8z
    @user-bw3hn3ww8z Рік тому +21

    Люблю пшенную кашу

  • @user-rf7ol9vu4w
    @user-rf7ol9vu4w 6 місяців тому +6

    А пробуй на воде варёную, а в конце топлёном молоке и сливочное масло.. .

  • @user-ci6nk1ez1k
    @user-ci6nk1ez1k 5 місяців тому +4

    Молодое поколение не знает,что пшено- это обмолоченное просо,что веники делают из верхней части проса( метелки)😊

  • @user-hw5vc8cq7g
    @user-hw5vc8cq7g 3 місяці тому +5

    Ну конечно же настоящая уха с пшеном!

  • @robertorubio8515
    @robertorubio8515 Місяць тому

    Спасибо большое!! Пшено. Наконец узнал что это такое.. теперь хочу узнать что такое манная каша. я ее очень любил. Из Чили большой привет

  • @ok7411marykay
    @ok7411marykay Рік тому

    Alexander Sergienko👌💪👈.Good luck!

  • @ninadetina6850
    @ninadetina6850 5 місяців тому +2

    Помню в детстве у тети, я ела т.н. пшенники, чуть крупнее оладьев, это шедевр, ничего вкуснее в жизни не ела,как она их готовила, не знаю,сколько раз принималась их приготовить и что я только в них не клала, нет не то, может кто знает как, напишите

  • @user-raf
    @user-raf Рік тому +26

    Спасибо. Пшёнка с молоком почему то вкусно.

  • @MaxMustermann-dq6ku
    @MaxMustermann-dq6ku Рік тому +19

    К сожалению как обычно в передаче больше шоу и мало информации

  • @solomonbaruh7682
    @solomonbaruh7682 3 місяці тому +3

    Раньше на сенокос мы брали пшено разведенное кефиром. Отлично восстанавливает силы

  • @anastasiyametkina8697
    @anastasiyametkina8697 Рік тому +20

    Люблю на молоке со сливочным маслом или миндальной/арахисовой пастой. А на гарнир люблю на воде с сыром 😍

  • @MUSIC-Yana
    @MUSIC-Yana Рік тому +5

    Пшено тоже надо замачивать на 12 часов со сменой воды. Я люблю пшено Натуральный вкус и аромат пшена без всего обожаю. Ну может ч.л. горчичного масла добавлю.

  • @user-ec8rg5uy5e
    @user-ec8rg5uy5e Рік тому +5

    Класс 👍 ❤

  • @user-lr7nc4dj5x
    @user-lr7nc4dj5x 8 місяців тому +4

    Очень вкусная пшеная каша.Еще очень люблю пшеничку(Артек) , носейчас пшеничка, стала крупного помола, что испортило вкус каши.

    • @user-kl1qt4go8i
      @user-kl1qt4go8i 8 місяців тому +2

      Если пшенная крупа, то причём здесь Артек, дробленая пшеница. Пшеничная крупа бывает разного помола, Артек, Полтавская и др. А пшенная из проса. Её вообще не дробят, только лущат.

  • @juljanakrivina7438
    @juljanakrivina7438 Місяць тому

    Благодарю вас❤❤❤❤❤

  • @elizabetushakova9841
    @elizabetushakova9841 9 місяців тому +6

    А вам доктора главное загнать человека до операции. Кровожатные, лишь бы под нож! Тем более многие вообще не компетентны!

  • @diarahrisanova3618
    @diarahrisanova3618 Рік тому +11

    Хорошо промыть горячей водой,сварить.И просто со сливочным маслом! Котлетку с подливочкой!

  • @user-ho8vg3ol3l
    @user-ho8vg3ol3l 10 місяців тому +1

    Дай. Бог вам хорошеоо урожая.

  • @VU-xj4ns
    @VU-xj4ns 9 місяців тому +9

    Интересно, и чем же полезна фитиновая кислота? 😏Тема не раскрыта. Ни где не слышал о её пользе

    • @user-nj5mr6ye6d
      @user-nj5mr6ye6d 6 місяців тому

      Тем,кто держит курей надо на зиму искать просо для повышения яйценоскости.