Милана, так нравится ваша жизнерадостная манера подачи информации и общения, вы как фонтан энергии! Наверное только поэтому и смотрю))) спасибо за позитив!!!
Просто шикарный тортик! Вы знаете, каждый раз смотрю на результат ваших трудов и думаю, сколько такая красота стоила бы в магазине? Ну очень красиво, и я уверена нереально вкусно!
Вы все просто чудо,и тортик и Миланочка и её замечательный оператор- муж.А в дуэте-квартете просто супер вкусно,интересно и познавательно.Спасибо Вам за полученное эстетическое удовольствие.Вы светлячки к которым хочется тянутся,учиться,рости!
Милана,пока досмотрела видео,чуть разрыв сердца не получила от красоты такой!!!Восхитительно,изумительно,шикарно!!!Обожаю Вас!!!👍👍👍💜💜💜🌹🌹🌹Жаль,что для меня этот тортик только на видео!
Милана, здравствуйте!!! Не хватает слов описать восторги и комплименты, которые я выслушала в адрес этого шедевра! Спасибо вам огромное, что делитесь прекрасным с нами и не жадничаете)))).
У меня получился этот шикарный торт! Первый муссовый торт, который у меня получился!)))) До этого были 2 неудачные попытки (я делала по рецептам других блогеров). Миланочка, спасибо вам большое за то, что вы все так подробно описываете и раскрываете такие хитрости! Казалось бы, такой маленький нюанс, помять упаковку со сливками, но никто об этом не говорит! Вы меня вдохновили! Теперь жду с нетерпением, когда этот торт будет съеден, чтобы приготовить новый и только по вашему рецепту)))
А у вас получился тот красивый фиолетовый цвет у кремю? Спрашиваю потому что у меня цвет получился совершенно не такой. Я думаю Милана добавила туда краситель.
Сама очень люблю чай с лавандой, обожаю просто лаванду) а тут такое видио, роскошь. Очень красиво все! Мне теперь очень хочется сделать молоко с запахом лаванды любимой)) и есть с черникой. У меня бы руки дрожали такой красивый торт резать, так жалко всю эту красоту разрушать. Очень нежно, красиво! Спасибо огромное за эстетическое удовольствие. Спасибо! Вы волшебники!
Спасибо, Я тоже люблю лаванду, у меня в саду 6 кустов, лаванду можно пить как чай, делать мороженное из лаванды и добовлять как специю в мясные блюда. Но я ещё никокда не ипользовала её в выпечке! Спасибо за идею. Класс!!!!
Милана, я часто вижу ,как вы отправляетесь свои шедевры друзьям ! так вот , я очень давно хочу написать вам свой адрес ) вы замечательные! вдохновения вам !
обожаю ваш канал! смотрю каждое видео, я с вами ещё с того времени, когда на канале нас(подписчиков) было около 20 000. Спасибо вам большое за ваши рецепты, вашу подачу! Желаю дальнейших успехов и удачи от всей души!))
Как всегда на высоте, спасибо. Милана, можете снять видео выпечки печенья сильношоколадного и не рассыпчатого, а такого влажнотянущегося? Описала как смогла :))
Милана, столько позитива в ваших видео, просто сердце радуется! Редко когда оставляю комментарии под видео, но ваш канал исключение. Очень нравится смотреть на ваши чудесные тортики и каждый раз радуюсь, какие золотые руки бывают!))) Первый раз решилась приготовить муссовый тортик на юбилей дедушке, выбрала рецепт Лаванда-черника. Меня волнует вот какой вопрос: готовый тортик придется как-то транспортировать в машине, это 1,5-2 часа без холодильника. Переживет ли он? Или лучше отказаться совсем от затеи с муссовыми тортами? И, допустим, если все же возможно его довезти, лучше будет залить его зеркальной глазурью с вечера, на ночь оставить в холодильнике и утром везти, либо на ночь оставить в морозилке и утром везти его прямиком из морозилки замороженным? Переживет ли глазурь заморозку? Заранее спасибо за любую информацию по теме!
Как всегда - в полном восторге от Вашего канала! Милана, подскажите пожалуйста, насколько шумный Ваш новый аппарат для велюра? Может быть получится как-то при случае это продемонстрировать? Заранее благодарю)
Милана, добрый день! Очень люблю вас смотреть!..У меня вопрос по этому видео...Вы рисунок по верху велюра делали жирорастворимой или водорастворимой краской?
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ,МИЛАНОЧКА ! ВЫ СУПЕР ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ ! ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ,ПОЧЕМУ У МЕНЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО СХВАТЫВАЕТСЯ МУСС И ПОЯВЛЯЮТСЯ КОМОЧКИ ,ЧТО НЕ ТАК У МЕНЯ ?
Милана у вас такие чудесные торты, просто восхищаюсь, скажите, может я где то просмотрела, подскажите, ингредиенты количество какое и какие где можно посмотреть?
Милана, я буду вам очень признательна если вы поделитесь где можно приобрести такой шикарный свитшот)) (в нем вы рассказываете о вновь приобретённом краскопульте)
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли использовать не листовой желатин? И приблизительно на какое время нужно ставить в морозилку торт в первый раз. Заранее спасибо)
Здравствуйте, меня вдохновила Ваша работа и я решила тоже сделать такой торт) но у меня черничный кремю получился по консистенции как масляный крем.. в чем может быть ошибка по вашему мнению?
у меня точно такая же история вышла с кремю! Мне кажется, в рецепте указано гораздо большее кол-во масла, чем Милана клала в видео, поскольку в процессе подмешивания масла в один момент была консистенция точь-в-точь как у нее, но масла осталось еще больше половины к тому моменту.
Привет, Милана! Сделала я этот тортик, после разморозки все было вкусно, кроме кремю, который по ощущениям не до конца разморозился. Тот стоит в холодильнике уже 8 часов, а черничный слой твердый....Делала строго по рецепту, все ингредиенты взвешивала...В чем может быть ошибка? Спасибо!
Я сегодня делала с вареньем, цвет конечно не такой красивый, но думаю будет не хуже, жду пока замёрзнет в морозилке и буду делать мусс. Завтра сыночке 18...он в Питере в универе, а мы дома будем отмечать
Милана, доброе утро! Очень прошу Вашего совета. Делала на днях этот торт и случилось так, что кремю мое растеклось, и соответственно торт осел. Правда нам не помешало это кушать его прям ложками😂😂😂он был Ооочень вкусный!!) В процессе приготовления у меня было 2 ошибки (1-когда добавляла масло в кремю, оно стало густым, не как у Вас и я решила его подогреть, и не доложила ещё все масло. 2-основная форма вышла меньше центра, и получилось, что муссом центр не залит. Пришлось подрезать центр-бисквит. И мусс дно не держит. ) Какая из этих причин могла повлиять на результат? Должно ли кремю вообще растекаться?
А что не понятного?! Человек не может понять, после приготовления где хранить торт? В морозилке или ставить просто в холодильник? И тогда еще вопрос: если в холодильнике уже оставлять готовый, не почет ли этот мусс, когд начнет оттаивать? Жаль, что Вы не отвечаете почти никому(((. Много люди задавали вопросов тут и конкретно по хранению, но Вы молчите! Вы же сразу разрезаете торт, т.е после нанесения велюра, а он наносится на сильно замороженный торт, т.е и разрезаете Вы его замороженным, а если он постоит в холодильнике часов 5, что будет....вот тогда нужно разрезать на камеру и показывать, а не в твердом состоянии!
Скажите мне пожалуйста, что я не так делаю то???У меня мусс отслаивается уже во второй раз!!!И при чём не сразу,а когда я его уже в кольцо отсадила через кондитерский мешок. Завтра торт отдавать и что теперь будет?
Милана, так нравится ваша жизнерадостная манера подачи информации и общения, вы как фонтан энергии! Наверное только поэтому и смотрю))) спасибо за позитив!!!
и вам спасибо)
Обожаю Ваши рецепты)) просто в восторге от всех тортиков!
Просто шикарный тортик! Вы знаете, каждый раз смотрю на результат ваших трудов и думаю, сколько такая красота стоила бы в магазине? Ну очень красиво, и я уверена нереально вкусно!
Спасибо)
Приготовила этот торт. Звтра моему внучеку день рождения . Спасибо Вам ! Надеюсь что гости будут довольны.
Вы все просто чудо,и тортик и Миланочка и её замечательный оператор- муж.А в дуэте-квартете просто супер вкусно,интересно и познавательно.Спасибо Вам за полученное эстетическое удовольствие.Вы светлячки к которым хочется тянутся,учиться,рости!
оооой)) спасибо за теплый комментарий! нам очень приятно)
Милана,пока досмотрела видео,чуть разрыв сердца не получила от красоты такой!!!Восхитительно,изумительно,шикарно!!!Обожаю Вас!!!👍👍👍💜💜💜🌹🌹🌹Жаль,что для меня этот тортик только на видео!
)) спасибо
Милана, здравствуйте!!! Не хватает слов описать восторги и комплименты, которые я выслушала в адрес этого шедевра!
Спасибо вам огромное, что делитесь прекрасным с нами и не жадничаете)))).
Тортик просто ШИК !!! Французские кондитеры , просто нервно курят в сторонке !!! Восхищаюсь Вами как всегда !!!
ох ах)) спасибо)
У меня получился этот шикарный торт!
Первый муссовый торт, который у меня получился!))))
До этого были 2 неудачные попытки (я делала по рецептам других блогеров).
Миланочка, спасибо вам большое за то, что вы все так подробно описываете и раскрываете такие хитрости!
Казалось бы, такой маленький нюанс, помять упаковку со сливками, но никто об этом не говорит!
Вы меня вдохновили! Теперь жду с нетерпением, когда этот торт будет съеден, чтобы приготовить новый и только по вашему рецепту)))
А у вас получился тот красивый фиолетовый цвет у кремю? Спрашиваю потому что у меня цвет получился совершенно не такой. Я думаю Милана добавила туда краситель.
Alex и Milana вы просто чудо!!! Такой позитив. Я очень рада, что подписана на вас. Всё доступно и понятно!! Успеха вам, вы огромные молодцы!!
Спасибо за рецепт! Торт просто бомба! Брал все ваши пропорции, получается идеально.
Сама очень люблю чай с лавандой, обожаю просто лаванду) а тут такое видио, роскошь. Очень красиво все! Мне теперь очень хочется сделать молоко с запахом лаванды любимой)) и есть с черникой. У меня бы руки дрожали такой красивый торт резать, так жалко всю эту красоту разрушать. Очень нежно, красиво! Спасибо огромное за эстетическое удовольствие. Спасибо! Вы волшебники!
спасибо вам большое)
Как мне нравится смотреть твои видео!) спасибо вам,за то что делаете такие вкусные видео)
Красиво, Миланочка! Думаю и очень вкусно! Я выращиваю лаванду сама, нужно будет попробовать приготовить. Спасибо за рецепт!!!
Здравствуйте. Испекла торт по вашему рецепту , он получился вкусный, с нежным вкусом и запахом лаванды. Опыт понравился. Спасибо.
Миланочка! У вас всегда торты-шедевры! Сколько готовлю по вашим рецептам, все отлично получается!!! Успехов вам!
Спасибо, Я тоже люблю лаванду, у меня в саду 6 кустов, лаванду можно пить как чай, делать мороженное из лаванды и добовлять как специю в мясные блюда. Но я ещё никокда не ипользовала её в выпечке! Спасибо за идею. Класс!!!!
Милана ты просто чудо! Торт получился просто бомбический.
Милана,это просто шедевр, ты большая умница.
Мне кажется после такого лавандового торта , можно крепко спать😄спасибо Милана за рецепт, они у вас как всегда, восхитительные 🌷
спасибо)
Здравствуйте.Я сейчас в поиске краскопульта,и столкнулась с диллемой.Подойдет ли краскопульт для велюра с соплом 0,8 мм,или 1,5 мм?Спасибо
Милана, я часто вижу ,как вы отправляетесь свои шедевры друзьям ! так вот , я очень давно хочу написать вам свой адрес ) вы замечательные! вдохновения вам !
Миланочка очень хороший рецепт! Спасибо Вам огромное!!Вот какой у меня получился красавец по Вашему рецепту
Миланочка, ты лучшая! Звездочка звездная, умница разумница!!!
ооооо ну захвалили)))))
обожаю ваш канал! смотрю каждое видео, я с вами ещё с того времени, когда на канале нас(подписчиков) было около 20 000. Спасибо вам большое за ваши рецепты, вашу подачу! Желаю дальнейших успехов и удачи от всей души!))
Валерия Соколова
спасибо большое)
Милана, Вы умничка! Рецепты чудо и объясняете хорошо)
Здравствуйте Милана поздравляю вас с победой Ура! жду новых ваших рецептов Спасибо
Милана, у тебя даже кофточка лавандового цвета;) всегда смотрю ваши видео! Балдею просто!!!
Как всегда на высоте, спасибо. Милана, можете снять видео выпечки печенья сильношоколадного и не рассыпчатого, а такого влажнотянущегося? Описала как смогла :))
Добрый день! Хочется насмелиться и повторить! Кажется все просто!
Нереально круто!!!! Представляю, какая это вкуснятина!!!
спасибо)
Миланочка, это божественно!!! 👍👍👍
Спасибоо)
Всегда делаешь прекрасные работы
как всегда видео на высоте! но было лучше, когда все ингредиенты были указаны в описании
Какая вы умничка 👍😊
МиланочкаЗдравствуйтеПокажикогданибутьКонсервированныеЗаготовкипожалустСлюбымипродуктамиАвчастностиСфруктами. Спасибо. Светлан
Взяли обычный краскопульт ЗУБР КПЭ-350 и переклеили свою наклейку, поставили цену в 3 раза больше. Молодцы 👍
Миланочка, вы очаровательны)))
O4eni krasivii i interesnii tort!♡Spasibo dorogaya Milana!🌸💋
Очень красиво и познавательно. Спасибо вам ребята. :)
))
Очень интересно было бы увидеть в вашем исполнении Ангельский торт v8
С удовольствием бы по пробывала такого тортика
Милана, столько позитива в ваших видео, просто сердце радуется! Редко когда оставляю комментарии под видео, но ваш канал исключение. Очень нравится смотреть на ваши чудесные тортики и каждый раз радуюсь, какие золотые руки бывают!))) Первый раз решилась приготовить муссовый тортик на юбилей дедушке, выбрала рецепт Лаванда-черника. Меня волнует вот какой вопрос: готовый тортик придется как-то транспортировать в машине, это 1,5-2 часа без холодильника. Переживет ли он? Или лучше отказаться совсем от затеи с муссовыми тортами? И, допустим, если все же возможно его довезти, лучше будет залить его зеркальной глазурью с вечера, на ночь оставить в холодильнике и утром везти, либо на ночь оставить в морозилке и утром везти его прямиком из морозилки замороженным? Переживет ли глазурь заморозку? Заранее спасибо за любую информацию по теме!
Как всегда - в полном восторге от Вашего канала! Милана, подскажите пожалуйста, насколько шумный Ваш новый аппарат для велюра? Может быть получится как-то при случае это продемонстрировать? Заранее благодарю)
Браво!!! Вы супер!!!
Я тоже подписываюсь, очень не удобно без рецепта под видео, верните!
😂 такая красивая
такая милая
такая смешная
Милана, добрый день! Очень люблю вас смотреть!..У меня вопрос по этому видео...Вы рисунок по верху велюра делали жирорастворимой или водорастворимой краской?
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ,МИЛАНОЧКА ! ВЫ СУПЕР ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ ! ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ,ПОЧЕМУ У МЕНЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО СХВАТЫВАЕТСЯ МУСС И ПОЯВЛЯЮТСЯ КОМОЧКИ ,ЧТО НЕ ТАК У МЕНЯ ?
даже не думала что в Москве так тяжело лаванды найти у нас тут она в каждом дворе и огороде и клумбе растёт😅хоть высылайт вам😆
)) правда, сложно
Милана, как вы мне нравитесь)))
I don't have a chocolate spray is it ok to use regular gel food colours with an airbrush on mousse cakes?
Красота такая! Скажите пожалуйста, можно ли обойтись без бортовой ленты? Спасибо.
Какой красивый 😍😍😍
спасибо за рецепты😘 хотелось бы узнать в место желатина можно использовать пектин?
Здорово!!) спасибо, можно ли мусс между бисквитами сделать, не потечёт ли он под прессом верхнего бисквита? И вокруг покрыть крем чиз?
Скажите пожалуйста на какую камеру вы снимаете?
Шикарный торт! Подскажите пожалуйста,сколько он должен постоять после заморозки, чтобы его можно было уже кушать?)
Милана у вас такие чудесные торты, просто восхищаюсь, скажите, может я где то просмотрела, подскажите, ингредиенты количество какое и какие где можно посмотреть?
А все, я разобралась и нашла))) просто удивительные тортики!
есть ли американский аналог чудо-штуки по созданию велюра?
Милана скажите где купить аппарат для велюра вы умница
Милана, я буду вам очень признательна если вы поделитесь где можно приобрести такой шикарный свитшот)) (в нем вы рассказываете о вновь приобретённом краскопульте)
Милана, там где я живу (в Австралии) чернику не продают, то есть голубика. Можно голубикой заменить? Вы думаете получится?
Красота 👌Чудесно 👍😊
сделай пожалуйста торт или пироженое на хэллоуин
шикарный торт!
Торт потрясающий! Но количество рекламы просто убивает, через каждые 2 минуты(
Милан , Взбиваю белки с солью, каждый раз получается что-то вроде недомасла (точнее пена через которую , как через масло венчик проскальзывает. )...
Вы супер!!! И вопрос а где ингредиенты можно посмотреть?
ссылка в описании
Неудобно стало без рецепта, было очень удобно смотреть видео и смотреть кол-во ингредиентов
Здравствуйте Марина, скажите аппарат для велюра по вашему опыту лучше с сопло 2,6 или 1,8
Можно было краситель не добавлять) покрасить черничным пюре)
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли использовать не листовой желатин? И приблизительно на какое время нужно ставить в морозилку торт в первый раз. Заранее спасибо)
Можно ли добавить мелкий желатин и сколько, и сколько воды? спасибо
Милана а как храните оставшиеся сливки?
Здравствуйте, меня вдохновила Ваша работа и я решила тоже сделать такой торт) но у меня черничный кремю получился по консистенции как масляный крем.. в чем может быть ошибка по вашему мнению?
у меня точно такая же история вышла с кремю! Мне кажется, в рецепте указано гораздо большее кол-во масла, чем Милана клала в видео, поскольку в процессе подмешивания масла в один момент была консистенция точь-в-точь как у нее, но масла осталось еще больше половины к тому моменту.
здравствуйте.дайте плиз ссылку где вы купили такой большой и широкий пластмассовый мерный стакан.в втк Москоу его не нашла
Привет, Милана! Сделала я этот тортик, после разморозки все было вкусно, кроме кремю, который по ощущениям не до конца разморозился. Тот стоит в холодильнике уже 8 часов, а черничный слой твердый....Делала строго по рецепту, все ингредиенты взвешивала...В чем может быть ошибка? Спасибо!
Когда вы все успеваете?) видео каждый день выходят)
А если лаванду смолоть в муку, так же будет ароматно?
Привет. у меня есть черничное варенье))))но не густое))) подойдет?
плюсуюсь к вопросу
Я сегодня делала с вареньем, цвет конечно не такой красивый, но думаю будет не хуже, жду пока замёрзнет в морозилке и буду делать мусс. Завтра сыночке 18...он в Питере в универе, а мы дома будем отмечать
Рецепты у вас супер, но почему нигде нет граммовок ☹️
Спасибо,Милана за классный рецепт,но пожалуйста не накладывай музыку,просто она тебя перебивает немного)
Милана, доброе утро! Очень прошу Вашего совета. Делала на днях этот торт и случилось так, что кремю мое растеклось, и соответственно торт осел. Правда нам не помешало это кушать его прям ложками😂😂😂он был Ооочень вкусный!!)
В процессе приготовления у меня было 2 ошибки (1-когда добавляла масло в кремю, оно стало густым, не как у Вас и я решила его подогреть, и не доложила ещё все масло. 2-основная форма вышла меньше центра, и получилось, что муссом центр не залит. Пришлось подрезать центр-бисквит. И мусс дно не держит. )
Какая из этих причин могла повлиять на результат? Должно ли кремю вообще растекаться?
сколько по времени надо ждать, чтобы мусс в холодильнике полностью схватился?
Вам надо продавать ваши тортики, я бы с удовольствием купила.
Такая милаха ведущая)
В восторге!!!!
Очень не удобно, что нет пропорций под видео, нужно переходить на сторонний источник, а рецепт пушка.
Милана, приготовьте шоколадные конфеты с начинкой в молдах . Очень интересно узнать про разную начинку для конфет.
Здравствуйте , а где сам рецепт можно посмотреть ?
здравствуйте,а что за миксер у вас?можно название?))
отлично)!
а можно вместо ванильного экстракта ванилин
Может я не в тему, но мне интересно ка добиться чистого белого цвета если я велюрю ганаш , белый и темный спасибо огромное
возможно диоксид титана поможет
Милана, подскажите этот торт надо разморить? Или можно в холодильник переложить?
не понятен вопрос
А что не понятного?! Человек не может понять, после приготовления где хранить торт? В морозилке или ставить просто в холодильник? И тогда еще вопрос: если в холодильнике уже оставлять готовый, не почет ли этот мусс, когд начнет оттаивать? Жаль, что Вы не отвечаете почти никому(((. Много люди задавали вопросов тут и конкретно по хранению, но Вы молчите! Вы же сразу разрезаете торт, т.е после нанесения велюра, а он наносится на сильно замороженный торт, т.е и разрезаете Вы его замороженным, а если он постоит в холодильнике часов 5, что будет....вот тогда нужно разрезать на камеру и показывать, а не в твердом состоянии!
Я понять не могу,как такие торты хранятся?Или их сразу надо сьедать?По идее он же должен потечь?
Оксана Карнаухова net jelatin stabiliziruet, tolko v letnyuyu jaru opasno
В холодильнике хранится максимум 72 часа. Потом он просто пропадает😣
В Крыму Ее много.Если хотите могу в сезон поделиться)))
Milanochka, a mozhno li polozhit' svezhie cvetochki lavandi? Ochen' xochetsya prigotovit'
Скажите мне пожалуйста, что я не так делаю то???У меня мусс отслаивается уже во второй раз!!!И при чём не сразу,а когда я его уже в кольцо отсадила через кондитерский мешок. Завтра торт отдавать и что теперь будет?
Добрый вечер, а где найти рецепт?