Mango Blueberry CAKE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 733

  • @ОксанаРябинкова
    @ОксанаРябинкова 9 місяців тому +7

    Готовила этот торт на ДР дочки. Торт получился очень вкусный, просто шикарный! Гости были в восторге, съели его сразу. Спасибо Юля, что делитесь такими замечательными рецептами!

  • @АлёнаКим-я8м
    @АлёнаКим-я8м 7 місяців тому +1

    Много раз делала этот торт, всем очень нравится. Свекровь в восторге именно от этой начинки. Бисквит я делала классический и желатин клала около 5г (магазинный 220 блюм), если добавить всю пачку, то чизкейк получается очень плотный и теряет нежность. Любителям манго зайдет 100%

  • @ИринаБаринова-х8щ
    @ИринаБаринова-х8щ 4 місяці тому +3

    Торт получился действительно очень вкусным!! Всем гостям понравился. Не приторный, за счет легкой кислинки. Отличный вариант особенно на лето❤

  • @ЛарисаИвановна05
    @ЛарисаИвановна05 2 роки тому +47

    Торт восхитительный!!! Шикарный, нежнейший бисквит, ароматное пюре и красивейший разрез. Делала дочери на ДР, она любитель голубики и манго. Первый раз имела дело именно с пюре манго и пожалела, что не добавила его побольше и в начинку, и в крем (такое оно вкусное). Для тех, кто говорит, что дорого - да, наверное, для кого-то недешёвый торт, обошёлся где-то в 1300 руб. (и это не себестоимость, какие-то продукты остались). Но, можно раскошелиться ради близких людей. А выбор есть всегда. Юля, спасибо Вам за рецепты, за эстетическое наслаждение от Ваших видео и Ваше умение так подробно всё объяснять. Обожаю Вас😘

    • @usik6
      @usik6 Рік тому +1

      Подскажите, вы добавляли 180гр сл масла в крем?

    • @ЛарисаИвановна05
      @ЛарисаИвановна05 Рік тому +1

      @@usik6 да, как по рецепту, и всегда на 400г творожного сыра беру пачку масла. Но, я пекла бисквит диаметром 20см, поэтому на выравнивание и декор пришлось сделать дополнительную порцию крема.

  • @denyskochenko
    @denyskochenko 2 роки тому +68

    Юлия, Вы настоящая волшебница! Я как искал чего бы приготовить сладенького, чего-нибудь ягодного по Вашей книге, и тут мне приходит уведомление… Всё, срочно бегу готовить это чудо! Доброго и мирного Вам дня😘

    • @Евгения-у1я3ю
      @Евгения-у1я3ю 2 роки тому +1

      Расскажите, вкусное сочетание?

    • @denyskochenko
      @denyskochenko 2 роки тому +2

      @@Евгения-у1я3ю поверьте, это очень вкусно! Сочетание нежного чизкейка, кислинки голубики и сладости манго в нежном бисквите - это нечто! Вам обязательно понравится!

    • @Евгения-у1я3ю
      @Евгения-у1я3ю 2 роки тому +4

      @@denyskochenko спасибо за ответ!

    • @ЕленаЗвягинцева-щ7и
      @ЕленаЗвягинцева-щ7и 2 роки тому +1

      Все очень вкусно

  • @elvira9522
    @elvira9522 2 роки тому +7

    Браво!!! Тортик просто красавец, особенно в разрезе!!!! Спасибо за труд и рецепт!!!!

  • @elenagrishko5026
    @elenagrishko5026 2 роки тому +42

    Разрез шикарный! 💖💖💖🤩😍 Люблю такие торты, хотелось бы побольше таких рецептов. 💝

  • @Натальямихайлова-щ8л

    Торт супер!!! В меру сладкий, сочный!!! Все гости в полном восторге!! Спасибо за рецепт!!

  • @svetazhuk3908
    @svetazhuk3908 Рік тому +5

    Юля, это просто бомба! Как сказали все "мяу-бомбяу"!!! К пюре манго добавила остатки пюре маракуйи - отвал бошки! Разрез получился яркий, необычный💛💜, сочетание цветов и вкусов очень понравилось🤤 цвет крема из-за пюре тоже вышел красивый, нежный. Сразу появились желающие на повтор торта. Спасибо огромное за рецепт 😍

  • @ЕленаПитомина
    @ЕленаПитомина 7 місяців тому

    Готовила этот торт уже несколько раз, готовила строго по рецепту, ооочень оригинальный и вкусный торт, советую всем попробовать! Благодарю за рецепт ❤

  • @elya1815
    @elya1815 Рік тому +3

    очень вкусный крем получается и торт обалденный получился 😋 в меру сладкий👌 я тоже использовала это пюре и сахар к нему не добавляла. родные оценили тортик😋 сказали что прям идеальный🤗 и крем и начинки и бисквит на горячем молоке👍👍👍👍 нежный и не приторный👍огромнейшее спасибо за такой классный рецепт ❤️🤗 ❤(сыр использовала от экомилк, первый сыр без явной кислинки👌, а тот сыр что в ролике у нас в ближайшем магазине не нашла🤷‍♀️)

  • @ЛарисаМанчук-з6я
    @ЛарисаМанчук-з6я 2 роки тому +10

    Шикарный, оригинальный!!
    Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт!. Радуйте нас и дальше своими шедеврами!!❤️❤️❤️❤️🥰

  • @irinesovr4945
    @irinesovr4945 2 роки тому +11

    Балуете нас, Юлечка, очередным шедевром. Такое красивое сочетание по цвету, и по вкусу должен быть замечательным! Можно и пирожными сделать, чтобы был виден аппетитный срез.

  • @Надежда-у4т7п
    @Надежда-у4т7п 10 місяців тому +1

    Юлия, добрый день! Моя семья не ест манго, но с большим удовольствием ели этот торт! Очень всем понравился!!! Спасибо за рецепт ❤

  • @vinera9121
    @vinera9121 Рік тому +2

    Юля, спасибо вам большое за этот рецепт. Теперь он лично у меня в фаворитах. Нежный, красивый, в меру сладкий. Я делала его на ДР своего сыночка, все гости были в восторге и я сама съела аж 2 кусочка, хотя стараюсь себя ограничивать в сладком, но здесь не смогла удержаться. Он прямо тает во рту и очень приятное послевкусие остаётся. Начинки дополняют и раскрывают друг друга. Ещё раз большое спасибо.

  • @Alica14.
    @Alica14. 2 роки тому +5

    Юлечка, спасибо огромное за рецепт! Сегодня готовый торт уехал на юбилей фирмы, в которой работает дочь. И уже получила от дочери фото разреза - идеальный, и восторженные отзывы от гостей впридачу. Понравился всём, без исключения, и бисквит, и фруктовое наполнение, и не приторный, и не очень сладкий. Жаль, что не могу отправить сюда фото. Ещё раз огромное спасибо!

  • @ТанюшкаТанечка-л2д

    Спасибо огромное за вкуснейший рецепт тортика. Приготовила мужу на день рождение, всем очень понравился. Сегодня делаю его второй раз, на свой день рождения. Уж очень пришёлся по вкусу. В манговую прослойку, добавляла свежие кусочки манго. Улёт!!!

  • @ЗаринаФреска
    @ЗаринаФреска 10 місяців тому +3

    Юля, спасибо за невероятный торт! У нас в семье теперь только одна проблема - попытаться уговорить домашних попробовать другой рецепт 😅

  • @moly800
    @moly800 2 роки тому +1

    ❤❤❤спасибо❤❤❤ а то сегодня 15 тыс просили за 3 занятия, для обучения массовых десертов и пару бисквитов, а с вами намного доходчиво и всегда вкусные рецепты❤❤

  • @СевинчАхмедова-ж3к
    @СевинчАхмедова-ж3к 2 роки тому +2

    Сегодня сделала этот торт,для своей невестки.Торт получился суперский.Спасибо за рецепт.Всем очень понравилось👍🙏

  • @ЕленаЗвягинцева-щ7и

    Спасибо большое за рецепт, торт очень вкусный, все гармонично, в меру сладкий. Всей моей семье очень понравился и мне привередливой тоже. Успехов и удачи во всех делах!

  • @ОльгаПотякина-н1и
    @ОльгаПотякина-н1и 6 місяців тому +1

    Спасибо большое за рецепт!!!! Ооочень вкусный!!!!
    Дети сказали их любимый тортик теперь ) летом буду запасаться голубикой!!

  • @llilian777
    @llilian777 Рік тому +3

    Торт нереально вкусный, точно. Прямо как десерт настоящий. Единственное - манговый слой не держит форму совсем, что-то я накосячила, вероятно.
    Огромное спасибо за рецепт)

  • @МихаилГурницкий
    @МихаилГурницкий 2 роки тому +10

    Торт выглядит восхитительно! Юля,ты волшебница!!!!!!!! Обязательно приготовлю🤩

  • @ЕленаШиринкина-ы2я
    @ЕленаШиринкина-ы2я 2 роки тому +3

    Приготовила по вашему рецепту, получилось просто бомба! Очень, очень вкусно!!! Спасибо, что делитесь такими рецептами🥰

  • @НикаБарабанова-н9ь

    Безумно вкусный торт, все гости были в восторге! Большое спасибо за рецепт)) ❤❤❤

  • @Dubrovina-rp1oo
    @Dubrovina-rp1oo Рік тому +1

    Юлия, Спасибо Вам ОГРОМНОЕ за рецепт!!!
    Рецепт просто 🔥🔥🔥, делаю уже ни первый раз. Моим домочатцам и заказчикам он очень понравился🙂👍🏻👍🏻👍🏻 Великолепное сочетание продуктов, сытный, лёгкий, освещающий. Этот тот тортик которыйм хочется наслаждаться и одного кусочка всегда мало😉👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо Вам!

  • @НаталияПосохова-е7ь
    @НаталияПосохова-е7ь 11 місяців тому

    Спасибо за тортик. Действительно получился очень вкусный. Манго раскрылся в креме, вкусно. Хотя манго не люблю. Слой из голубики обалденный.

  • @ЛевладаРаевская

    Испекла этот торт! Он просто восхитителен! В разрезе абсолютно такой как у Юлии! Спасибо огромное автору за труд и Мастерство!

  • @olgakozak8698
    @olgakozak8698 2 роки тому +2

    Делала этот торт на заказ, сказали что абсолютно всем гостям очень понравился. Теперь нужно и для себя приготовить)

  • @smilevikova
    @smilevikova Рік тому

    Ну как аккуратно, эстетично, лаконично, не перестаю восхищаться Вашими видео ❤❤❤

  • @igorbystrov9666
    @igorbystrov9666 5 місяців тому +1

    Сама не пробовала, только отдельные ингридиенты, но отзыв по торту был великолепен! Крема в общей массе увеличила на 100 грамм, а то на покрытие мало осталось, крем прям очень вкусный

  • @ЛарисаВолкова-т5ф

    Готовила такой торт для сына на годовасие, понравился очень вкусный , я в восторге от холодного чизкейка, единственное что я к манго добавляла начинку манго с кусочками. Торт очень вкусный , бисквит делала по вашему рецепту мысленного.И ганаш на белом шоколаде делала по вашему рецепту, работать одно удовольствие с ним (недовзбитым). У вас все рецепты рабочие , хорошие без скрытых подводных камней. Можно любой рецепт брать и готовить и быть точно уверенным за отличный результат. Спасибо 🙏 большое, за рецепты, за душу и время вложенную в них .

  • @ЮлияОвчинникова-ш6л

    Это уже 4й торт из ваших рецептов. Делала маковый с ягодными прослойками, лавандово-черничный, малина-маракуйя, и вот вчера был съеден этот красавец. Все торты удачные! Все получается чудесно и после каждого я каждый раз думаю что вот он, самый вкусный торт в жизни)))) Благодарю вас, дорогая Юля!

  • @ЗульфияАхметова-г6ю

    Юлия, спасибо за такой торт. Разрез супер! Я уже хочу приготовить его! В моем ассортименте ещё нет тортов с манго и черникой.
    Пюре черники стоит в холодильнике и перетертое с сахаром и просто замороженное без сахара. Манго у нас замороженное кусочками продаётся. Буду пробовать!

    • @leylalim5838
      @leylalim5838 Рік тому

      А я всегда делаю из такого замороженного манго начинки и всегда они получаются замечательно. И на вкус тоже❤

  • @МанижаСадикова-ы3з
    @МанижаСадикова-ы3з 2 роки тому +6

    Люблю вас ❤️ ваши рецепты и выпечки просто шедеврально! Спасибо что делитесь вашими знаниями, ведь благодаря вам я и научилась печь😊🤗🌺

  • @Ladushka_dushka
    @Ladushka_dushka 2 роки тому +5

    Шикарный разрез!! Очень захотелось приготовить)) 😍 восхитительное цветовое сочетание. Спасибо за отличный рецепт 🌺🌺🌺

  • @eye-catcher.A
    @eye-catcher.A 2 роки тому +2

    Готовила на День рождения мужа.Всем понравился))Спасибо за рецепт.

  • @НатальяПоданева-ъ6х

    Торт был очень вкусным и красивым. Всё по рецепту, пюре манго заказывала на Ozon, быстро и дешевле. Но мне немного не хватило вкуса манго, в следующий раз буду использовать весь объём пюре. Спасибо Юлия. Хочу попробовать чизкейк с чёрной смородиной, вишней, малиной, с абрикосом на основе вашего рецепта крема и конфитюра. Бисквит тоже понравился, очень вкусный, сливочно-масляный оттенок. Украшала бзк на пектине, отличное сочетание. Торт лёгкий, воздушный, тает как облачко во рту. Никогда такие сложные торты не готовила, получился с первого раза. Девочки, рекомендую, готовьте не бойтесь. Юлия, спасибо Вам, праздник удался, жду новых шедевров 🥰🎂

  • @КсенияЧупахина-з5с

    Спасибо за рецепт!
    Приготовила первый в жизни бисквитный торт и осталась очень довольна) Получился высотой 9 см и весом 1,7 кг. Разрез очень красивый, торт свежий, сочный, ягодный. Бисквит получился со второго раза, но там мои косяки, можно было сразу по отдельности белки и желтки взбивать, зато приготовила бенто из первого бисквита, получился тоже неплохой :) Спасибо за вашу работу.

  • @ekaterinaorlova2942
    @ekaterinaorlova2942 Рік тому +7

    Юлечка сделала торт по вашему рецепту,он просто Божественный, он был такой в меру сладкий, пропитанный, я прям пишу и ещё бы кусочек съела 🙈,спасибо вам огромное за ваши рецепты,я несколько тортов делала по вашим рецептам, все вкусные 😋🍰☕

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Рік тому +1

      Концентрация диоксинов выше всего в сливочном масле, яйцах и мясных изделиях.

  • @natalitanasiychuk520
    @natalitanasiychuk520 3 місяці тому

    Спасибо большое за такой шедевр......испекла....
    это действительно оооочень вкусно

  • @Gulnaz_Bagautdinova
    @Gulnaz_Bagautdinova 2 роки тому +3

    Огромное спасибо за рецепт! 🌹🌹🌹
    Заранее пекла бисквит и сделала чизкейк. Убрала в заморозку на пару недель. Вчера собрала тортик. Манговое пюре использовала точно такое же, как у Вас. В крем добавила 60 грамм манговой начинки. Чизкейк готовила из замороженной голубики. Отдельное спасибо за количество блюм в желатине. Пересчитала свои 220 блюм, чтоб количество соответствовало 140.
    Торт получился изумительным. Бисквит очень вкусный, сочетание начинок - идеальное. После пропитки и ночи в холодильнике каждый кусочек просто таял во рту. Муж, дети, я, гости-все оценили 👌❤️ однозначно буду готовить ещё раз🙏

    • @АнастасияБархатова-д2н
      @АнастасияБархатова-д2н 2 роки тому +1

      Как здорово. А по какому рецепту вы готовили бисквит?) подскажите пожалуйста

    • @Gulnaz_Bagautdinova
      @Gulnaz_Bagautdinova 2 роки тому +1

      @@АнастасияБархатова-д2н по Юлиной рекомендации бисквит на горячем молоке. Он очень вкусный сам по себе. Я верхушечку шапочки слопала просто за раз👍🏻

    • @evitsayukova5850
      @evitsayukova5850 2 роки тому +1

      @@Gulnaz_Bagautdinova Ой, оказывается не я одна не слопала,эту шапочку вкуснейшую.....

    • @Gulnaz_Bagautdinova
      @Gulnaz_Bagautdinova 2 роки тому

      @@evitsayukova5850 🌹

  • @ОльгаТуракевич
    @ОльгаТуракевич 2 роки тому +2

    Ой как мне нравится смотреть как вы крем перемешиваете и чашечка чистая. Обожаю Вас❤️

  • @НатальяАнисимова-ю5в
    @НатальяАнисимова-ю5в 5 місяців тому

    Здравствуйте Юлия! Огромное спасибо за рецепт, на самом деле очень-очень вкусный торт. Готовлю его очень часто и часто готовлю ваш быстрый торт с классическим бисквитом и манговым конфи (пюре манко по скидке купила на Яндекс маркет 10 банок), очень вкусно, теперь часто на праздники стряпаю))) Спасибо большое Вам!

  • @allaionescu4101
    @allaionescu4101 Рік тому

    Приготовила тортик по-вашему рецепту для коллеги которая уходит на пенсию.т.е торт был на весь коллектив. Все были в восторге .Большое вам спасибо за ваш труд и за то как вы подробно излагаете рецепт❤ мне кажется с вами даже новичок на кухне сможет приготовить этот торт.очень люблю ваш канал ,все всегда получается,еще раз спасибо❤❤❤❤❤❤

  • @ДианаТумашева-ы8г

    От одного увиденного чизкейка слюнки потекли такой красивый лавандовый цвет 😋Тоже надо попробовать приготовить 😊

  • @tanushatanya428
    @tanushatanya428 2 роки тому

    приготовила Ваш торт, он красавчик нереальный, вкус благородный нежный... нежный...Спасибо за рецепт, он точно рабочий!!

  • @АннаТоропова-л2р
    @АннаТоропова-л2р 2 роки тому +3

    Спасибо, Юленька за рецепт торта. Сегодня заказчица написала, что торт бомбический👍👍👍😊

  • @ЕвгенияПантюхина-з6з
    @ЕвгенияПантюхина-з6з 10 місяців тому +1

    Большое спасибо! Торт обалденный! Мы съели по кусочку, потом еще по маленькому...невозможно оторваться, хоть я и не обжора😂 мне интересно можно ли торт заморозить в кольце?

  • @ЕленаХодунько-т1о
    @ЕленаХодунько-т1о Місяць тому

    Торт очень вкусный только я делала чизкейк из смородины супер получилось

  • @НаталияТимошина-б4л

    Торт просто огонь. Все вышло идеально. Делала дочке на др.

  • @МаксС-л3ш
    @МаксС-л3ш Рік тому

    Да, это очень вкусно. Я, правда, сделала классический бисквит на 4 яйца. Пюре манго было своё (заготовила и заморозила летом). Пюре взяла больше, чем в рецепте. Добавила сахара и крахмала "на глаз". Холодный чизкейк сделала в точности по рецепту. А крем был - чиз на сливках, пюре не добавляла. От торта было не оторваться - нежный, с ароматом манго, чизкейк шелковистый, таял во рту. В самое❤

  • @ИндираМурзаева-д6е

    Спасибо Ася вам за этот шикарный рецепт, готовила по вашему рецепту на День Рождения дочки и гости были восторге от него

    • @LMolodkina
      @LMolodkina Рік тому +1

      Юля))) не Ася

    • @ИндираМурзаева-д6е
      @ИндираМурзаева-д6е Рік тому

      ☺️☺️☺️я очень сильно извиняюсь, Юля ))) спасибо вам большое за рецепты, только по вашему рецепту готовлю

  • @user-qk4bx8ou5k
    @user-qk4bx8ou5k 7 місяців тому

    Делала трижды, манговый слой делала больше в два раза .Разрез очень красивый получается.

  • @OL9LU9
    @OL9LU9 Рік тому

    ТОрт удостоен звания шедевра и самого вкусного из всех испробованных. Одназначенный хит. В моём варианте я использовала бисквит на желтках, и добавила по 40 г белого шоколада в крем и чизкейк. Чизкейк по вкусу похож на мороженое. Манговой начинки можно было побольше положить. У меня она получилась немного жидковата и частично впиталась в корж, из-за этого трудно было идентифицировать её манговость.

  • @ОльгаОльга-т1я8д
    @ОльгаОльга-т1я8д 2 роки тому +3

    Добрый день! Юлечка. Торт получился шикарный и в разрезе очень красивый.Да он будет стоить.Но я представляю какой же он вкусный.Такой Торт по праздникам и свои заказчикам можно будет предложить.Спасибо большое за хороший и вкусный рецепт Торта!!!👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️

    • @Оля_я_1
      @Оля_я_1 8 місяців тому

      Предлагали своим заказчикам ? Я не буду . Никогда не предлагаю то , что не понравилось мне самой и моим близким . По моему мнению рецепт требует доработки , как минимум поменять бисквит . Сочетание голубика ( черника )- манго замечательное , но как - то все вместе с бисквитом " не подружились " . Я допускаю , что сама слишком занудная и привиредливая , но 10 гостей ( они ели мои другие торты и сами часто заказывают у проф кондитеров ) не были в восторге . Конечно никто не сказал так прямо, что торт не понравился , ограничились замечанием , что другие мои торты им нравились гораздо больше . А я и черника - лимон , фисташка - малина, Сникерс , Рафаэлло и тд для них пекла . Ребенок обиделся , что я другим пеку вкусные торты , а ему вот такой ... Ну вот пробуем всегда на близких новые начинки , они и страдают . Понадеялась на сплошь положительные отзывы и не делала пробной версии . И вот так. Торт - разочарование получился . Все полуфабрикаты получились прекрасно , " руки не кривые " . Просто торт нужно дорабатывать перед тем , как его предлагать заказчикам. Ну это мое мнение .

  • @АнастасияМахиня-я5г

    Здравствуйте, Юлия! Большое спасибо за чудеснейший рецепт! Торт получился просто восхитительный, я даже не ожидала, что сочетание манго и голубики так сильно мне понравится😍 А еще бисквит шикарнейший, теперь буду его часто использовать для тортиков! Благодарю за Ваш труд! Вы лучшая!💛

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Рік тому +1

      В исследовании Американского онкологического общества, в котором приняли участие почти 100 тыс. мужчин и женщин, было показано, что те из них, кто больше всего ест ягод, значительно меньше рискуют умереть от сердечно-сосудистого заболевания‹‹1››.
      Секундочку - ты будешь вкусно есть и дольше жить?
      Да.
      Именно такова растительная диета.

  • @0lkav
    @0lkav 2 роки тому +2

    Мама в субботу праздновала День Рождения и как раз увидела рецепт этого торта, ну, думаю, дай-ка сделаю. Торт получился просто АБАЛДЕННЫМ!) Всем гостям понравился! По продуктам конечно вышло дороговато, но оно того стоило!) Приготовлю ещё и не раз) Чизкейк и крем с манго мега вкусные) Если кто-то будет раздумывать делать или нет, то однозначно скажу - ДЕЛАТЬ, не ошибетесь и точно должен понравиться всем) Вам, Юлечка, спасибо большое за Ваши прекрасные рецепты, уже несколько лет готовлю по Вашим видео и всегда знаю что получится вкусно 😋 но этот торт прям выше все похвал)

    • @0lkav
      @0lkav 2 роки тому

      @@KeiTaiho если честно, мне удалось попробовать только маленький кусочек, потому что все скушали) как по мне, так все сбалансированно, крем чиз оттеняет сладость. Да и самое сладкое это само манговое пюре, я брала такое же как в видео, и оно само по себе сладкое,но очень вкусное, возможно у другого производителя сладость может быть меньше. Ну и Вы всегда можете добавить меньше сахара 😊 советую приготовить, надеюсь Вам понравится))

  • @leylavladimirova3624
    @leylavladimirova3624 2 роки тому

    Какая вы молодец ,так все понятно , просто и красиво я. И слушать вас приятно

  • @smirnovalarisa3851
    @smirnovalarisa3851 2 роки тому +1

    Решилась приготовить такой торт на день рождения своего руководителя. Умеете Вы, Юлия, вдохновлять. Выходные проведу на кухне. Думаю надо испечь 2 торта, чтобы один для домочадчев был. Иначе не простят очередного шедевра!
    Спасибо за вдохновение, за рецепты и желание творит!

  • @user-olga-l9j
    @user-olga-l9j 10 місяців тому

    У меня была черника и манго. 😊 Все вкусы поженились и подружились. ❤❤❤Огромное СПАСИБО за интересные рецепты ❤❤❤❤ !!!!

    • @klarysss25
      @klarysss25 9 місяців тому

      А манго тыквой не отдает? А то читаю, везде жалуются.

    • @user-olga-l9j
      @user-olga-l9j 9 місяців тому

      @@klarysss25 Точно не тыква, ибо ее не выношу. У манго есть нотка эээ тухлятинки. Я бы так назвала. В этом тортике не ощущался.
      У манго сильный аромат и вкус, не все любят. Мы любим)))

  • @Маргарита-ч3й6г
    @Маргарита-ч3й6г 2 роки тому

    Благодарю за Тортик! Всё получилось. Сделала новую прослойку чизкейка.Цвет супер сиреневый! Нереально крутой и вкусный торт!

  • @sallysaboo8973
    @sallysaboo8973 Рік тому +35

    Всем привет!
    Приготовила торт, хочу дать советы по спорным моментам, так как у меня он получился превосходно, как на видео!
    •Насчет желатина: у меня был 220 блюм порошковый быстродействующий, я в 7 грамм своего желатина добавила 35 мл воды комнатной температуры. Настоялся 5 минут, потом поставила в микроволновку на 10 секунд. Он стал жидкий, все растворилось, так добавила в массу чизкейка. Все получилось как нужно. (Еще у меня желатин неприятно пах, даже переделала три раза, но уже решила добавить как есть. В итоге на вкусе не отразилось, запаха потом не было, к счастью).
    •Для чизкейка брала чернику замороженную, но пришлось положить больше, чем указала Юлия, так как на выходе (после сита), нужное количество не получилось. Но цвет вышел прям как у неё.
    •Для манговой прослойки я брала замороженные кусочки манго, на свой вкус - добавила бы побольше, так как его немного маловато для торта.
    •Мне хватило крема для сборки торта так, что все промазалось, но если вы любите крема много в торте, то нужно брать больше. ПЛЮС мне совсем не хватило для обмазки снаружи, пришлось делать новый крем+выравнивание. А еще, я бы лучше делала крем кремчиз на сливках, чем на масле. Это лично на мой вкус.
    Про вкусы:
    •Бисквит у тортика получился как у хорошего магазинного торта, я бы так назвала. Я больше люблю как у красного бархата. Отдельно этот бисквит есть было вкусно, а вот в топните просто хорошо) Опять же - вкусовщина
    •Для меня не то что бы сладковато, но я бы хотела больше кислинки.
    •Если что, прослойка чизкейка в торте именно как крем, то есть это не такой чизкейк, который можно отдельно заказать, как я думала раньше почему-то
    В целом - вкусно, но я уже избалована тортами с канала Юлии, так что для меня просто вкусно и очень красиво :)
    Но пока красный бархат с вишней и кремчизом на сливках - любимчик
    P.S: будут вопросы - задавайте в комментариях

    • @I_am_lana_banana
      @I_am_lana_banana Рік тому +1

      Здравствуйте) Спасибо за советы)
      Подскажите, указанного количества мангового пюре в рецепте вам хватило и в крем, и внутрь торта?
      Можете сказать, сколько в граммах вы добавили и туда, и туда?

    • @sallysaboo8973
      @sallysaboo8973 Рік тому +2

      @@I_am_lana_banana здравствуйте, хватило, да! 50 грамм в крем, остальное в торт.

    • @I_am_lana_banana
      @I_am_lana_banana Рік тому +1

      @@sallysaboo8973 спасибо)
      Жаль, что на покрытие не хватает, я на меньшую сумму рассчитывала(

    • @sallysaboo8973
      @sallysaboo8973 Рік тому +1

      @@I_am_lana_banana ну может у вас хватит, вдруг я что-то не так делала, но судя по видео - все нормально… тоже удивилась, если честно :(
      Ну на выравнивание точно не хватит, может вы сможете хотя бы на черновое выравнивание растянуть, но у меня не вышло

    • @yulianaherrman1707
      @yulianaherrman1707 Рік тому

      Скажите пожалуйста а если в креме заменить масло на сливки, то нужно будет брать сливки точно также 180грам?

  • @ЕвгениияКрылова

    Юлечка спасибо большое за рецепт. теперь он у меня в копилке. Все домочадцы в восторге . И еще сделала пирог с косичкой по вашему рецепту оболденные . Огромное спасибо.🌺🌺🌺♥♥♥

  • @АннаБілянська
    @АннаБілянська 2 роки тому +2

    Спекла! Смааакооота!
    Дякую за рецепт

  • @КАМАЗИК-и6у
    @КАМАЗИК-и6у 4 місяці тому

    Спасибо большое😘💕 за рецепт. Очень вкусно! Единственное изменение было, это бисквит женуаз.На работе слопали , даже нехватило😊

  • @Алисик-ь3ь
    @Алисик-ь3ь Рік тому

    Потрясающий торт,супер бисквит , чизкейк и манговая начинка. Только крема не хватило на обмазку ,все в торт пошло ,высокий чизкейк вышел.

  • @ИринаК-ч4т
    @ИринаК-ч4т 2 роки тому +6

    Какой красивый тортик 😍! Тоже хочу попробовать такой испечь 😍😍😍

  • @СветланаЗарудина
    @СветланаЗарудина 2 роки тому +4

    Спасибо за рецепт! Как всегда все четко и понятно и я уверена очень вкусно😋 обязательно опробуем!

  • @love-ki4zn
    @love-ki4zn 2 роки тому +1

    Во вкус вилл египетские манго просто космос❤️ и сейчас сезон👌

  • @gunay_cake_usa
    @gunay_cake_usa 2 роки тому +5

    Это было очень вкусно 🤤 спасибо, все родные были в восторге ❤️

  • @АнжелаЗюзькина-д5в

    Юля, это удивительное сочетание. Меня попросили испечь, что нибудь необычное. Сделала муссовый торт. Сочетание 2/3черника и 1/3 манго. Родственники были в восторге. А голубика, это наивкуснейшая ягода.

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 2 роки тому +1

    Юлечка, я испекла этот торт!
    Это очень вкусно. Очень красиво. Когда я его разрезала, я даже не ожидала такого эффекта - это были эмоции моих гостей. Он был оформлен кремом и голубикой. Но никто не думал ,что откроются такие цвета..
    Несу Вам огромное спасибо,как всегда за Ваши изысканные и вкусные рецепты. Этот торт очень удачный. Спасибо ещё раз.

  • @svetlanaryabtseva4956
    @svetlanaryabtseva4956 2 роки тому

    Отличный рецепт! Дважды готовила на заказ, оба раза превосходные отзывы. Немного изменила прослойку из голубики. Готовила не чизкейк, а сливочную прослойку с белым шоколадом, но сама идея сочетания голубики и манго бесспорно заслуживает признания! Отдельно хочется отметить рецепт бисквита на горячем молоке. Он великолепен! При чётком соблюдении пропорций без труда удалось разрезать его на четыре коржа. Спасибо Вам за Ваш труд и за Ваше творчество, Юлия!

  • @АняКуликовских-к7и

    Вот спасибо. Теперь я знаю что приготовить брату в подарок на день рождения он обожает чизкейки и торты. Два в одном он будет счастлив.❤️❤️❤️

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н 2 роки тому +3

    Как у Вас вкусно 😋
    Спасибо Юлечка за рецепт торта! Теперь знаю, что приготовить на день рождения! Хорошего дня и прекрасного настроения!🍰👍🌷😚😊🥰

  • @МаксС-л3ш
    @МаксС-л3ш 8 місяців тому +2

    По рецепту холодного чизкейка из этого видео делала чизкейк из голубики, черники, вишни, клубники🙂. Вишня топчик❤😊

    • @user-mavka
      @user-mavka 4 місяці тому

      Его можно заранее зделать и замораживать? Спасибо.

  • @ИринаБабченко-г3ь
    @ИринаБабченко-г3ь 2 роки тому +1

    Юля, спасибо🙏💕 приготовила этот чудесный торт. Он восхитительный! Вся семья в восторге. Забираю этот рецепт в свою копилочку шикарных и любимых рецептов!

  • @Oksana_Do
    @Oksana_Do Рік тому

    Как красиво, потрясающе вкусно выглядит, и Вы так прекрасно рассказываете 💓💓💓💓

  • @АлександраВолкова-к8ц

    Вот да, я как раз искала куда бы пристроить голубику.. И тут приходит уведомление! Новый торт! И как раз хотела что то с манго! Волшебница! Спасибо за рецепт! И очень вовремя! Пока голубика стоит очень даже доступно.. Покрайней мере у нас.. Доступнее чем что либо! Прекрасный торт!

    • @АлександраВолкова-к8ц
      @АлександраВолкова-к8ц 2 роки тому +6

      @@DINA-dw4lz простите не поняла..? Не стыдно за что? Вас кто то обязал печь этот торт, я что то не поняла? 200 гр манго тоже стоит не космос и не как крыло от самолёта. И чего б кто то тут стыдился..? Стыдно все опошлить вместо благодарности, вот это действительно должно быть стыдно. Кто то ждал этот рецепт, человек для вас снял, а вы вместо спасибо... Если вам не нравится или не подходит рецепт-никто в этом не виноват. На этом канале и на другом множество прексных бюджетных тортов.

    • @iamzima
      @iamzima 2 роки тому +2

      @@DINA-dw4lz Вотпрямщас на Озоне за банку 430 г этого бренда 380 р. просят, две банки - по 330 с бесплатной доставкой. Это прям безумно дорого?

  • @МарияСубботова
    @МарияСубботова 2 роки тому

    Торт сказка!!! Спасибо за рецепт, я сделала чизкейк со смородиной, супер вкусно!!! Юля, вы волшебница!!! Ваши рецепты это вау ❤❤❤

  • @ВалентинаВикторовна-г4д

    Юличка, как всегда шикарно! Огромное Вам спасибо за рецепт. ❤🌷

  • @nataliapashenko5603
    @nataliapashenko5603 2 роки тому +1

    Юлия, спасибо , я по вашим рецептам училась делать бисквит 😘, когда-то,! супер!✨ 😀, и очень люблю ваши уроки и рецепты ❤️, срасибо Вам за ваш труд ❤️🌺✨🥰

  • @ЕленаКузичкина-к1е

    Добрый день. Приготовила торт, получился невероятно вкусный , нежный, а кислинка из начинки манго просто 🔥единственный момент чизкейк по цвету не такой насыщенный. А так все очеееень вкусно и красиво. Спасибо, рецепт добавлен в копилочку.

    • @НатальяПоданева-ъ6х
      @НатальяПоданева-ъ6х 2 роки тому

      Я приготовила пюре из голубики, отвесила 70гр и тоже цвет был бледным, добавила всё пюре, которое осталось, примерно всего 150 грамм у меня получилось, цвет был ярким.

  • @ОльгаЧернова-ф6ж
    @ОльгаЧернова-ф6ж 2 роки тому +2

    Спасибо большое! Я всегда в восторге от Ваших тортиков!

  • @ГалинаГенералова-й7ч

    Приготовила этот торт на ДР внучки. Всё гости сказали что торт безумно вкусный, но мало. Манговой начинки я добавила 180 гр, и было отлично. Обязательно приготовьте, вы останетесь довольны.

  • @helenahilt291
    @helenahilt291 2 роки тому

    Как ловко у вас все получается. Любо смотреть.

  • @АннаШвецова-щ9х

    Юлия, спасибо огромное за такие замечательные рецепты. Смотря Ваши видео, получаешь огромное удовольствие от того, как Вы всё это делаете. Торт просто ОБЪЕДЕНИЕ!!!

  • @ТатьянаХрипунова-ъ6л

    Юля, ваши видео жду как новую серию сериала.😍 ну просто бомба!!!!! Спасибо вам за вашу работу! Это очень ценно.

  • @АнастасияАстафьева-в5ю

    Юлия, торт просто волшебный!!!
    По сладости идеальный, по текстурам чизкейк, манговая прослойка, нежные пропитанные коржи все так классно сочетается. Каждый кусочек новое ощущение. Все кто пробовал, просто влюбились в этот тортик!
    Брат подруги увидел в холодильнике и съел. Сказал, что торт, наверное, из дорогой кондитерской. Очень удивился, узнав, что это домашний торт.
    В общем, спасибо Вам за рецепт и за такое количество комплиментов, благодаря ему💛💜💛💜
    Кушали торт 3 дня, ни капельки не изменился вкус, крем стабильный, ничего не расслоилось. Он как будто вечный😅.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 роки тому

      Анастасия, благодарю за отзыв! Очень рада, что торт пришелся Вам по вкусу🤗

    • @АннаТоропова-л2р
      @АннаТоропова-л2р 2 роки тому

      Подскажите, пожалуйста, какой у Вас желатин? ( блюм или марка)

    • @АнастасияАстафьева-в5ю
      @АнастасияАстафьева-в5ю 2 роки тому

      @@АннаТоропова-л2р Листовой valde gold 220 блюм. Уменьшила граммовку на глаз так сказать.

    • @АннаТоропова-л2р
      @АннаТоропова-л2р 2 роки тому

      @@АнастасияАстафьева-в5ю спасибо

    • @ЛилияПокровская-к5н
      @ЛилияПокровская-к5н 2 роки тому

      Анастасия, подскажите пожалуйста приблизительно высота сколько получилась? 🙏

  • @ali34-j2x
    @ali34-j2x Рік тому +1

    какой шикарный торт!
    Спасибо огромное за рецепт! ❤️
    Никогда в жизни ещё торт не улетат настоолько быстро:)
    Подскажите, можно ведь цельной голубики в чизкейк положить побольше?

  • @elenaivanova6610
    @elenaivanova6610 Місяць тому

    Торт готовила на свой день рождения очень вкусный

  • @ИринаОзерова-о7ж
    @ИринаОзерова-о7ж 2 роки тому +5

    Юлечка, какая же это красота! Ваш канал это просто услада для глаз и души! Обожаю Ваши рецепты и всегда пробую новинки, моя семья уже давно забыла про покупные десерты! Спасибо за то, что Вы делаете!❤👏🏻

  • @НаргизАйденова
    @НаргизАйденова 2 роки тому

    У меня стоит колокольчик и когда приходит уведомление, что вышло новое видео сразу поднимается настроение 🤩🤗 Сразу чувствуешь что волшебству быть 🪄👏🙌👍

  • @ЛюдмилаБыкова-ш6н

    Приготовила торт по Вашему рецепту. СПАСИБО! Очень вкусно. Коржи, чизкейк и крем очень вкусно. Немного не получился манговый слой. Но все равно очень вкусный торт.

  • @Сладкаяжизнь-н2х
    @Сладкаяжизнь-н2х 2 роки тому +1

    Волшебница!

  • @user-tk137
    @user-tk137 2 роки тому +2

    Разрез шикарен!!!!

  • @helenahilt291
    @helenahilt291 2 роки тому

    Юленька, добрый день! Наконец- то сделала эту красоту. Что получилось не знаю. Жалко, что не могу сфотографировать. Думаю будет вкусно.

  • @НатальяСоболева-э6г

    Добрый день. Хочу сказать вам огромное спасибо за такой чудесный рецепт. Торт получился очень вкусный. Вся семья в восторге. Спасибо вам🥰

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  2 роки тому

      Добрый день! Я очень рада, благодарю за отзыв❤

    • @АннаМал-щ1ъ
      @АннаМал-щ1ъ 2 роки тому

      @@YuliyaSmall ​Девочки, кто писал , что дорого. Специально пересчитала, включая бисквит - затрат на 1006р.
      Юля, спасибо за рецепт! Очень вкусно и красочно , необычно !
      Один вопрос остался по поводу желатина. Если брать обычный, порошковый, Как взаимозаменять без потери вкуса? Т.к. я взяла доктор откер , смешала с водой ( в пропорции указанной на пачке, а это 250мл) естественно чизкейк получился водянистый, не такой насыщеный.