Cher Justine, aujourd'hui j'ai fait cette bûche framboise aver chocolate blanche et pistache. C'est merveilleux , 1000 fois, mercì. Chaque recette c'est parfait .Justine, la Reine de la patisserie
C’est vraiment du professionnel ce que tu fais, j’adore PROPRE, CLAIR, et NETTE. Tes parents ont de la chance d’avoir une fille avec des doigts en OR. Merci infiniment 😊
Je viens de réaliser cette bûche en essai pour Noël et je vous assure qu'elle est succulente. Vous pouvez la faire sans aucune hésitation, vos convives en seront ravis.
Bonjour Justine C’est magnifique comme toujours!!!!J’aimerais essayer votre recette pour Noël. Est il possible de la faire avant, et la congeler ? Merci beaucoup
Très originale cette recette de bûche à base de pâte à chou .. ça doit être encore plus savoureux il me semble. Merci Justine pour vos belles réalisations 👍🙂🙏♥️
quelle bonne idée, on en a plein les papilles !!!! et pupilles tellement jolie, peut on la faire à l'avance et la congeler merci de ton retour merci pour tes merveilleuses recettes
Merci nous nous sommes régalés à au réveillon du jour de l an.. Tout est bien expliquer.. Pour qu on soit des pros.. C est un succès.. J ai u pleins de compliments
Magnifique travail comme toujours, bûche de noël originale, je crois que je ferais bien cette recette ,maintenant il ne te reste plus qu'à ouvrir une pâtisserie avec toutes ces bonnes recettes
Bonjour Justine merci beaucoup pour la recette de la bûche très belle,et la bûche est magnifique,. Bravo pour le travail accompli et toujours très bien expliqué.une vrai professionnel bravo , vivement les prochaines recettes très bonne continuation un gros bisous Naima de Lyon 👍👍👍👏👏👏👏😍😍😍😘😘😘😘
Il est super .nous on fête pas Noël mais je le ferai inchallah avant et je vous envoyerai le résultat. Merci beaucoup pour tous les efforts que vous faites encore merci 😘👍🏼😍❤❤❤❤❤❤❤
Coucou 😊 merci pour cette super recette ! Je viens de la réaliser ce week-end pour un repas de noël entre amis ! C’est assez facile par contre j’ai eu quelques soucis avec les quantités pourtant ma plaque était plus petite que la vôtre. J’ai doublé le biscuit et le confit framboise ! Sinon au top c’est bien équilibré ! Peut être que si je la refais j’ajouterai un peu plus de pâte pistache dans la ganache Bon noël et merci encore pour la vidéo
Magnifique !! comme d'habitude !! merci Justine ... une nouvelle recette que je vais sans aucun doute refaire. Pour cette année je vais opter pour une buche chocolat insert orange avec son glaçage miroir chocolat ;-) Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année Justine et encore merci pour toutes ces merveilleuses recettes. Je les refait très souvent et elles sont tellement bien expliquées, que je les réussies toutes "presque" aussi bien que vous ;-)....
Je viens de faire un essai (moitié des proportion )de cette bûche...😃 Super merci beaucoup Justine elle sera sur notre table à Noël . Bonne fête de fin d'année et encore merci pour c'est merveilleuses recette 🥰
Bonjour Justine comment vas tu ? Et ben voilà j'ai trouvé mon dessert pour mon réveillon du nouvel an !! Super original avec ce biscuit en pâte à choux !! Franchement tu as un talent de fou. Un jour prochain ta boutique ? ☺️. Merci beaucoup. Passe un bon week-end.
Je pense que je vais refaire cette recette parce que tout me convient mélange pistache framboise et le fait d'avoir une bonne bûche bien roulée!! 🤗👍💕merci de partager ton talent🎅🎄⛄🤗💞💞💞
Bonjour Justine comme toujours de belle recettes et bien expliqué et surtout réussi une question pourquoi 2 biscuit trop fine que faire un seul comme un biscuit normal merci de me répondre bonne journée
Bonjour Justine Merci pour cette recette que j’ai testée l’an dernier et qui est super Par contre je voulais demander s’il était possible de la faire avant et de la congelé Merci de votre retour
Bonjour, Magnifique cette bûche, elle donne envie. Je vais la faire pour Noël. Où puis-je trouver des pistaches bien vertes comme les vôtres? David vanille n'en a pas actuellement . Merci pour votre retour.
Bonjour Justine, pourrais tu nous donner une recette de bûche roulée version fruits exotiques ou fruits d'hiver avec une crème légère sur le biscuit qui serait lui-même imbibé d'un sirop (rhum par exemple). Ce serait top, d'avance merci !
J ai réussi a faire ma première buche grace a votre video De manière générale, vous expliquez vraiment super bien et vous faites de tres bonnes recettes 😊 Par contre, pour celle-ci, je ne suis pas fan des pistaches recouvrant la buche a la fin, le côté croquant est un peu déplaisant je trouve Par contre la ganache et la framboise etaient super bon, et le biscuit aussi Meme si le gout de la framboise predomine je trouve Merci encore 😇
Alors finalement, j ai remangé la buche le lendemain et c etait super bon Les pistaches s etaient ramollies et on sentait bien la ganache Il faut attendre un jour pour la manger je pense du coup
Bonjour Ce sera ma buche pour Noël merci !! Combien de temps peut on la faire d avance ? Et peut on torréfier les pistaches ewt ce une bonne idée ? Merci
Salut Justine, C'est Paula, du Canada. Merci pour la recette. La bûche goûte très bon, mais en étalant la ganache sur le confit de framboise, les 2 se sont mélangés. Penses-tu qu'il faut attendre que le confit sèche un peu avant d'appliquer la ganache? Merci :)
Cher Justine, aujourd'hui j'ai fait cette bûche framboise aver chocolate blanche et pistache. C'est merveilleux , 1000 fois, mercì. Chaque recette c'est parfait .Justine, la Reine de la patisserie
C’est vraiment du professionnel ce que tu fais, j’adore PROPRE, CLAIR, et NETTE. Tes parents ont de la chance d’avoir une fille avec des doigts en OR. Merci infiniment 😊
humm magnifique comme cela fait du bien de voir des bûches classiques je veux dire biscuit roulé, sans gélatine merci
Merci pour la recette je découvre le biscuit roulé «pâte à choux» et très bien expliqué
@@fatmachaba1633 ..
Je viens de réaliser cette bûche en essai pour Noël et je vous assure qu'elle est succulente.
Vous pouvez la faire sans aucune hésitation, vos convives en seront ravis.
oh la la! quelle belle recette il faut oser....miam miam serai je faire pareil...vous etes un modele pour moi....merci
Jolie ,je vais essayer ,en plus j'adore les pistaches
J'adore tes réalisations Justine
Merci 🙏
Pistache/framboise, j'adore, ta bûche est magnifique, merci tout plein Justine, gros bisous =)
Merci Justine,
Magnifique bûche de Noël.
Magnifique 😘 merci justine
Coucou juju encore une bûche qui va nous régaler pour les fêtes encore merci et gros bisous
coco
Bonjour Justine
C’est magnifique comme toujours!!!!J’aimerais essayer votre recette pour Noël. Est il possible de la faire avant, et la congeler ? Merci beaucoup
Bjr Justine très belle réalisation de la bûche merci je connaissais pas le biscuit pâte à choux à réaliser 😍😍👏👏👍
Merci pour cette belle recette que je vais essayer de faire des dimanche je t'en donnerai des nouvelles gros bisous Justine
délicieux !!! tous les invités ont adoré pour Noël !!!! Merci Justin 👍
Super vos recettes 👍 j'adore toujours bien détaillées merci beaucoup toujours un plaisir de visionner vos vidéos !👏💯🥰
Excellent et ça l'air délicieux mille merci Justine.
Très originale cette recette de bûche à base de pâte à chou .. ça doit être encore plus savoureux il me semble.
Merci Justine pour vos belles réalisations 👍🙂🙏♥️
Hummm très original ta bûche pâte à choux 😍😍je n'avais pas vu de vidéos pâte à choux 🤔🤔 je vais essayer 😉😉
quelle bonne idée, on en a plein les papilles !!!! et pupilles tellement jolie, peut on la faire à l'avance et la congeler merci de ton retour
merci pour tes merveilleuses recettes
Trop bonne ❤je l’ai faite deux fois 🎉que du succès !
Merci
Très belle bûche !
Merci nous nous sommes régalés à au réveillon du jour de l an.. Tout est bien expliquer.. Pour qu on soit des pros.. C est un succès.. J ai u pleins de compliments
Coucou Justine toujours du nouveaux avec toi merci bcp pour tous ce que vous partagez
Magnifique travail comme toujours, bûche de noël originale, je crois que je ferais bien cette recette ,maintenant il ne te reste plus qu'à ouvrir une pâtisserie avec toutes ces bonnes recettes
Bonjour Justine merci beaucoup pour la recette de la bûche très belle,et la bûche est magnifique,. Bravo pour le travail accompli et toujours très bien expliqué.une vrai professionnel bravo , vivement les prochaines recettes très bonne continuation un gros bisous Naima de Lyon 👍👍👍👏👏👏👏😍😍😍😘😘😘😘
Huummm, j'ai trouvée ma bûche de Noël 🎉🎉🎅🎅🎅 merci Justine 😘😘😘
biscuit roulé japonais , depuis 3 ans je ne fais plus que celui là et vraiment très bon biscuit pour faire les bûches roulées
Merci pour cette super recette ! Par quoi remplacer la pectine NH...de l'agar agar ? Et en quelle proportion ? D'avance merci
Adjuge ! Ce sera notre bûche de noel, trop bonne, trop belle. Merci Justine 😊
On sait d’avance que ça va être délicieux 🥰
Merci pour tout les efforts fournis pour nous donner toujours le meilleur ❤ love you 🇩🇿
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@@azzarobesma8121 🤣🤣🤣
Il est super .nous on fête pas Noël mais je le ferai inchallah avant et je vous envoyerai le résultat. Merci beaucoup pour tous les efforts que vous faites encore merci 😘👍🏼😍❤❤❤❤❤❤❤
Super 👍 cette recette à tester
Coucou 😊 merci pour cette super recette ! Je viens de la réaliser ce week-end pour un repas de noël entre amis !
C’est assez facile par contre j’ai eu quelques soucis avec les quantités pourtant ma plaque était plus petite que la vôtre. J’ai doublé le biscuit et le confit framboise ! Sinon au top c’est bien équilibré ! Peut être que si je la refais j’ajouterai un peu plus de pâte pistache dans la ganache
Bon noël et merci encore pour la vidéo
Hmhmhmhm ces très jolie 🥰🥰🥰🥰sa doit être très délicieux 😋 😋 😋 😋 je vais essayer de le re faire
Bonjour merci beaucoup pour vos recettes je réalise tout vos recette cet un délice. Je peux remplacer les pistache par des noisettes
Wonderful recipe,i looks spectacular,so delicious and elegant
Merci Justine pour toute c recette magnifique ❤❤
Bonjour
Est ce que je peux la préparer en avance et la congeler ? Si oui pouvez vous m'indiquer la façon de faire?
Merci et bravo pour votre travail
Superbe bûche très bonne et surtout facile à faire merci Justine 🤗🌹
Magnifique !! comme d'habitude !! merci Justine ... une nouvelle recette que je vais sans aucun doute refaire.
Pour cette année je vais opter pour une buche chocolat insert orange avec son glaçage miroir chocolat ;-)
Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année Justine et encore merci pour toutes ces merveilleuses recettes. Je les refait très souvent et elles sont tellement bien expliquées, que je les réussies toutes "presque" aussi bien que vous ;-)....
Je viens de faire un essai (moitié des proportion )de cette bûche...😃 Super merci beaucoup Justine elle sera sur notre table à Noël .
Bonne fête de fin d'année et encore merci pour c'est merveilleuses recette 🥰
Excellente comme d’habitude 👍👍👍👍
Merci pour le partage belle bûche de pro
J adore je vais les faire toutes !!! Merci bisous 😘
Merci pour cette recette 🙂
Bonjour Justine comment vas tu ? Et ben voilà j'ai trouvé mon dessert pour mon réveillon du nouvel an !! Super original avec ce biscuit en pâte à choux !! Franchement tu as un talent de fou. Un jour prochain ta boutique ? ☺️. Merci beaucoup. Passe un bon week-end.
Je pense que je vais refaire cette recette parce que tout me convient mélange pistache framboise et le fait d'avoir une bonne bûche bien roulée!! 🤗👍💕merci de partager ton talent🎅🎄⛄🤗💞💞💞
Bravo Justine merci beaucoup
Super merci 😃
Combien de temps elle se conserve stp🤪?!
Super ✌️✌️✌️je vais la faire pour mon goûter de Noël 🙏🏼😋😋😋😋
Avec quoi en peux changé la pectine merci pour se partage comme d'habitude toujours au top 👍👌♥️
Bonjour Justine merci comme d'hab merci
J adore, j adore! 🤩🌞
Bjr Justine
J ai fait ma buche aujourd'hui
La prochaine fois avant de rouler je passerai le gateau garni de ganache au frais pour mieux l enrouler
Bonjour, ce sera ma bûche de Noël. Mais avant, je vais la tester avec des amis. Merci Justine
Bravo ça ler d'être très bon Come de a itude bien esplique merci🎃
Manifique bravo merci ❤
Super merci pour cette recette à faire pour les fêtes 😋
Merci beaucoup pour cette recette
Waw machaallah merci beaucoup pour cette recette j'adore
Super 🤙🏼j'ai fait ta recette de bûche de la semaine dernière hummmmmm
Peux tu nous montrer la recette des donut boston cream 🙏
Je t'aime très fort et merci pour les bonnes recettes 🇩🇿
Merci beaucoup chef
Bonjour Justine comme toujours de belle recettes et bien expliqué et surtout réussi une question pourquoi 2 biscuit trop fine que faire un seul comme un biscuit normal merci de me répondre bonne journée
Recette top! Est ce que tu peux faire des recettes avec du praliné stp 😋
C’est compliqué mais ça a l’air bon ❤
Bonjour Justine
Merci pour cette recette que j’ai testée l’an dernier et qui est super
Par contre je voulais demander s’il était possible de la faire avant et de la congelé
Merci de votre retour
Ça donne envie 🤌🏻
Bonjour,
Magnifique cette bûche, elle donne envie. Je vais la faire pour Noël. Où puis-je trouver des pistaches bien vertes comme les vôtres? David vanille n'en a pas actuellement .
Merci pour votre retour.
Merci beaucoup pour cette bûche, vas tu faire d'autres buches style bavaroise?
Hello, thank you so much for so many wonderful videos that i can watch ! This cake is so very special, i think !! 😃🤗
Thanks for the recipe.😊🇺🇸
Bonsoir Justine,
Cette bûche à l'air succulente. Combien de temps faut-il battre la ganache svp ?
Excellente recette comme d’habitude est il nécessaire d’imbiber le biscuit pâte à chou 🙏
Ma princesse ne supporte pas le chocolat, par quoi je pourrai remplacer ? Elle est juste magnifique Justine !!!! ❤ merci de me lire
BONJOUR JUSTINE et merci peut on la congeler svp ? car j en ai " 3 à faire merci
Ça a l'air trop bon.
Je vais essayer, c'est sur.. Original, la pâte à choux pour le biscuit
Merci pour le partage de la recette 😋😋 c'est possible d'avoir la recette de la pâte à pistaches ? Merci
Elle est dans la description
Antes que ver el vedeo un buen like 👍🤗
Bonjour Justine,
Est-il possible de préparer cette bûche à l'avance ? Si oui, comment procéder ? Si c'est le cas, j'ai trouvé ma bûche de Noël 😁🎄🎅
Bonsoir, la pectine est obligatoire dans la recette ou peut on s'en passer ou remplacer par autre chose ?
Bjr,
Peut elle se préparer à l’avance et être congelé?
Bonjour Justine, pourrais tu nous donner une recette de bûche roulée version fruits exotiques ou fruits d'hiver avec une crème légère sur le biscuit qui serait lui-même imbibé d'un sirop (rhum par exemple). Ce serait top, d'avance merci !
J ai réussi a faire ma première buche grace a votre video
De manière générale, vous expliquez vraiment super bien et vous faites de tres bonnes recettes 😊
Par contre, pour celle-ci, je ne suis pas fan des pistaches recouvrant la buche a la fin, le côté croquant est un peu déplaisant je trouve
Par contre la ganache et la framboise etaient super bon, et le biscuit aussi
Meme si le gout de la framboise predomine je trouve
Merci encore 😇
Alors finalement, j ai remangé la buche le lendemain et c etait super bon
Les pistaches s etaient ramollies et on sentait bien la ganache
Il faut attendre un jour pour la manger je pense du coup
Bonjour peut-on la faire avec une génoise merci
Oh la la quelle beauté ❤, à tester mais moi sa sera sans pistaches car mon fils est très allergique
Bonjour
Ce sera ma buche pour Noël merci !!
Combien de temps peut on la faire d avance ?
Et peut on torréfier les pistaches ewt ce une bonne idée ?
Merci
Bonjour est-ce possible de la préparer à l’avance et de la congeler ? Merci
Bonjour
Est ce que je peux la préparer en avance et la congeler ? Si oui pouvez vous m'indiquer la façon de faire?
Merci et bravo pour votre travail
Excellente recette mais on comprend mal comment manipuler la seconde génoise dont le sort semble oublié après le traitement de la première !
merciii justice pour cette délicieuse recette enfaite pourrais-je remplacer la pectine par la poudre de grlatine?si c oui le gramage svp?!
Je suis sure que si tu te présentes au meilleur pâtissier, tu gagneras.
Magnifique ta buche. C'est pas plus difficile de rouler la pâte à choux qu'une autre pâte ? Tu es vraiment une championne.
Non au contraire, la pâte est plus souple.
Et pourrais tu nous faire un bon Carrot cake, totalement de saison et si bon ,
Salut Justine,
C'est Paula, du Canada.
Merci pour la recette. La bûche goûte très bon, mais en étalant la ganache sur le confit de framboise, les 2 se sont mélangés. Penses-tu qu'il faut attendre que le confit sèche un peu avant d'appliquer la ganache?
Merci :)
Bonjour ou acheter de la pectine ?
Merci beaucoup svp on peut remplacer les framboises par la fraise
Fraise pistache çà marche très bien aussi 😉
Bonjour Justine, quelle est la dimension des deux biscuits. Merci
Bonjour, la quantité de sucre dans les ingrédients donnent un dessert plutôt très sucré ou juste ce qu'il faut svp ?