Ikea Meatball Challenge | Swede Meatballs and Gravy Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Today we have a recipe from the dining area of what most of us thought to be a furniture store. We're of course talking about Ikea. The Swedish furniture store "turned" restaurant for many people who enjoy delicious Nordic cuisine at very affordable prices. And of course, we can't not talk about their meatballs if we're gonna be talking about Ikea. So, join us in today's episode where we take on one of the most famous dishes in the past decade. Enjoy!
    125 gr çift çekim dana döş kıyma
    1 küçük soğan
    2 çorba kaşığı galeta unu
    Yarım yumurta
    2 çorba kaşığı krema
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    Yarım çay kaşığı karbonat
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 patates
    Sosu için,
    1 tatlı kaşığı un
    1 tatlı kaşığı tereyağı
    150-200 ml et suyu
    2 çorba kaşığı soya sosu
    1 çorba kaşığı krema
    1 çay kaşığı karabiber
    · Bir kasede 125 gr çift çekim dana döş kıymanın üzerine 1 küçük soğanı rendeleyin.
    · 2 çorba kaşığı galeta unu, 2 çorba kaşığı krema, birer çay kaşığı tuz, karabiber ve yarım çay kaşığı karbonat ekleyin.
    · Ayrı bir küçük kaseye 1 yumurta kırıp çırpın. Yarısını köfte karışımına ekleyin.
    · Köfteyi iyice özleşene kadar yoğurun.
    · Köfte biraz bekleyip kendini toparlarken 1 patatesi parmak patates şeklinde doğrayın ve ısınmış yağa atıp kızartmaya başlayın.
    · Patatesler altın sarısı yer yer kahverengi olunca hazırdır.
    · Köfte harcından 12 eşit yuvarlak çıkartın.
    · Genişçe bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın ve köfteleri koyun.
    · 3-4 dakika orta yüksek ateşte arada çevirerek köfteleri pişirin.
    · Sosu için küçük bir tencerede 1 tatlı kaşığı un ve 1 tatlı kaşığı tereyağını ısıtmaya başlayın. Kısık-orta ateşte sürekli karıştırarak kavurun.
    · Açık kahverengi bir renk alana kadar kavurmanız önemli. Ardından 150 ml soğuk et suyunu azar azar tencereye ekleyin. Eklerken tencereyi sürekli karıştırmanız ve et suyunun soğuk önemli yoksa topaklanacaktır.
    · Tüm suyu ekledikten sonra bir taşım kaynatın ve sos kalınlaşınca, 1 çorba kaşığı krema, 2 çorba kaşığı soya sosu ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyin.
    · Eğer sos fazla kalın olursa biraz daha et suyu ekleyebilirsiniz.
    · Tabağa kızarmış patatesleri ve köfteleri yerleştirip üzerine de sosunu dökünce ikea köftesini tahtından edecek köfteleriniz emrinize amade.

КОМЕНТАРІ • 1,9 тис.

  • @serpilguven1435
    @serpilguven1435 6 років тому +294

    Başınız sağ olsun. Ben de annemi yeni kaybettim. Sizi çok iyi anlıyorum. Allah sabır versin hepimize :(

    • @ealtan
      @ealtan 6 років тому +11

      Allah rahmet eylesin, yolu ışık olsun annenizin. :(

    • @koyumistanbul3264
      @koyumistanbul3264 6 років тому +2

      Allah rahmet eylesin

    • @lulususu2467
      @lulususu2467 6 років тому +2

      Başınız sağolsun

    • @mezgitfileto9725
      @mezgitfileto9725 6 років тому +8

      Rabbim sabır versin yerini nur etsin inşallah.

    • @fatmanurtosun3287
      @fatmanurtosun3287 6 років тому +2

      Allah rahmet eylesin

  • @emirhankaya2395
    @emirhankaya2395 6 років тому +1230

    Ablacığım eve köpek lazım mı gelen yabancıları korkuturum.Maaş olarakta yemeklerinden yerim ablam.

    • @miraynell
      @miraynell 5 років тому +1

      Cnjcndmckfmf

    • @ozan8686
      @ozan8686 5 років тому +20

      Kardeş dilencegine Git isveç i ele geçir zorla yemek yaptır :D

    • @inverted9998
      @inverted9998 5 років тому +24

      Yakışmadı stalin abim be.

    • @ilayda3721
      @ilayda3721 5 років тому

      adı profili değiştir öyle yaz hoj değil

    • @zeynepdogan7640
      @zeynepdogan7640 4 роки тому +1

      JDWLDBESLHEKHDKE

  • @emircn
    @emircn 6 років тому +133

    Cok uzuldum ya.Abla basin sagolsun.

  • @duygusancakimar978
    @duygusancakimar978 4 роки тому +4

    her şeyi en ince ayrıntısına kadar anlatıyorsun tavayı neden kaldırdığını bile anlatıyosun gerçekten tam bir yemek okulu❤️❤️❤️

  • @CatLover-lb6uv
    @CatLover-lb6uv 6 років тому +626

    çok üzülüm başın sağolsun allah rahmet eylesin :'(

  • @caltynx6926
    @caltynx6926 6 років тому +1

    senin gibi güzel bir insanın annesi kim bilir nasıl iyi kalpli bir insandır Allah rahmet eylesin Annen vefat etti ama ona rağmen video çekiyorsun çok güçlüsün!

  • @jacqueslacan1813
    @jacqueslacan1813 6 років тому +478

    R engarenk bir mutfak
    E şsiz bir anlatım
    F ark yaratan dokunuşlar
    İ nanılmaz lezzetli yemekler
    K usursuz bir ekip
    A ğız sulandıran tarifler

    • @timajed
      @timajed 6 років тому +18

      pek şiir gibi olmamış ama olsun

    • @timajed
      @timajed 6 років тому +23

      kardeşim akrostiş şiir değil mi

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  6 років тому +52

      😍

    • @alpefe1409
      @alpefe1409 4 роки тому +1

      @@timajed evet ama amacı şiir yazmak değil zaten harflerden kelime türetmiş

    • @shadowhunter9701
      @shadowhunter9701 4 роки тому

      Eren Tutal evet

  • @Scyllamaelstrom
    @Scyllamaelstrom 5 років тому +260

    Abla taco yapar mısın biz küçük bi ilçdeyiz ve satılmıyor eğer yaptıysan :3 burito da yapar mısın lütfennnnnnnnmmmm

  • @melekiremkaratas6039
    @melekiremkaratas6039 6 років тому +19

    Merhaba Refika :) Hukuk fakültesi 1. sınıf öğrencisiydim, ta ki sen benim içimdeki yemek aşkını ortaya çıkarana kadar :) üniversite sınavına bu yıl tekrar girdim ve İngilizce gastronomi yazıyorum :) Hayatımı etkileyen güzel kadınlar listesinde anneciğimden sonra sen varsın! 🌸 :')

  • @melinzengi3395
    @melinzengi3395 6 років тому +108

    Bir kıbrıslı olarak sizden kıbrısa özgü yemeklerimizi yapmanızı rica etsem 😍🙏🏻

  • @yigiterenkaradeniz9014
    @yigiterenkaradeniz9014 6 років тому +11

    Abla seni bir gün İstanbul Ümraniye Meydan AVM de IKEA da görmüştüm yanında bir ufakça oğlan çocuğu ve yaşlıca bir kadın vardı. Kim bilir belkide merhum teyzenizdi. Ve şansa o gün de İsveç köftesi yemiştiniz.
    Başınız Sağolsun Refika hanım.

  • @ezgieraslan5663
    @ezgieraslan5663 3 роки тому +4

    Yaptım! Çok özlemiştim bu tadı. Sos açısından kendimden ümitsizdim ama çoook güzel oldu. Köfteler İkea'nınkinden çok daha leziz oldu. Teşekkürler Yemek Okulu teşekkürler Refika. Başın sağ olsun, teyzeciğinin de kabri nurla dolsun.

  • @splendid4512
    @splendid4512 6 років тому +57

    Ya Refika şu hazır paket noodle'ları alıyoruz içindeki ne olduğu belirsiz soslarla yiyoruz. Bize böyle uygun malzemelerle güzel noodle tarifleri verir misin? Malum öğrencilik :D

  • @nurullahsisman3791
    @nurullahsisman3791 4 роки тому +1

    yaklaşık iki yıl sonra izledim videoyu yeni keşfettim yemek okulu ailesini hepimizin başı sağolsun seviliyorsun abla çok temiz kalplisin

  • @YagmurElinc
    @YagmurElinc 6 років тому +54

    Ekipçe seviyorum sizi :) Başın sağolsun Refika Abla

  • @ersineksioglu549
    @ersineksioglu549 6 років тому +11

    İnternette bir çok inegöl köfte tarifi mevcut ancak hiç birisi gerçek lezzeti ve kıvamı yakalayamıyor.Gerçek İnegöl Köfte tarifi ile ilgili bir video hazırlarmısınız.

  • @durusencyln3327
    @durusencyln3327 6 років тому +46

    Gidenlerin yattıkları yer cenneti mekan olsun.Geride kalanlara sağlıklı ve uzun yaşamlar dileğiyle😢😢

  • @gulden5706
    @gulden5706 Рік тому +1

    Kaç yıl sonra yeniden bu videodayım. En iyi İsveç Köfte tarif araştırmasını tekrar yapayım dedim. Yine en iyisi bu videoda... Ellerine sağlık Refikam

  • @aysefatma1071
    @aysefatma1071 6 років тому +81

    İsveç Kralı'nın (Şarl) Ruslardan kaçıp Osmanlı'ya sığındığı savaş Poltova Şavaşı. Savaştan sonra Osmanlı sarayında kalan Şarl'la Demirbaş lakabı takılmış. Bu da genel kültür olarak burada dursun.

    • @yusufakdemir5636
      @yusufakdemir5636 5 років тому +10

      Çünkü kralın giderleri sarayın demirbaş bütçesinden karşılanıyormuş biraz geç oldu ama bu da bir genel kültür olsun😇

    • @aslyalcn9933
      @aslyalcn9933 5 років тому +4

      anlık güncelleme isveç'te okullarda osmanlı kral şarl'ı esir olarak tuttu şeklinde anlatılıyor

    • @aycecakaloz5356
      @aycecakaloz5356 4 роки тому

      👏👏👏👏👏👏

    • @eylenceliminikler
      @eylenceliminikler 3 роки тому

      Çok güzel yemekler yapıyorsun kolay gelsin bir kerede patlıcan yemeği yapsana

  • @elifyavuz5781
    @elifyavuz5781 6 років тому +5

    refika ablacığım başın sağolsun videonun başını izlerken gercekten çok duygulandım..biz çok güzel bir aileyiz hep böyle kalmamız dileğiyle

  • @alemelvera
    @alemelvera 6 років тому +112

    30 dislike İsveç vatandaşları ve İkea çalışanları, Binlerce beğeni yemek okulu ailesi 🙃🏵💖

  • @minsanarin206
    @minsanarin206 6 років тому +2

    Sesinin titremesi icimi acıttı:( yinede karsımıza cikip isini en güzel sekilde yapiyorsun. Sen mükemmel bir insansin..biz hep yanindayiz yüzümüzü görmesen bile❤

  • @rumeysaakdogan619
    @rumeysaakdogan619 6 років тому +41

    Başın sağolsun abla gözlerin dolu dolu refika ailesi olarak çok üzüldük ☹️

  • @seymacr4388
    @seymacr4388 6 років тому +14

    Daha önce isveç köftesi yememiştim o yüzden denerken biraz tereddütlüydüm ama gerçekten bizm mutfağımıza yakın bi tadı vardı. Eşimde bende beğenerek yedik

  • @mervegenc9832
    @mervegenc9832 6 років тому +12

    Oy kurban olurum. Allah rahmet eylesin. Allah sabır versin, tatlı tatlı özletsin. ❤️

  • @hilalkus6471
    @hilalkus6471 6 років тому

    Merhaba. Erkek arkadaşım ve ben diyet yapıyoruz. Sizi izlememek için kendimizle mücadele ediyoruz. Bi yemek nasıl bu kadar güzel yapılır nasıl bu kadar güzel anlatılır ın tek örneği sizsiniz. Geçen hafta sizinle lor peyniri yaptık, onu bile sayenizde efsanevi bi şekilde yaptık. Parmaklarımızı yedik.
    Yemekler Harika sunum Harika anlatış şekliniz Harika Peki o tatlı sevecen pozitif enerjiniz ve ekibin bile bu kadar pozitif ve güzel olması. Tek kelimeyle muhteşemsiniz. Sizi seviyoruz ❤️

  • @pe6389
    @pe6389 6 років тому +49

    Trileçe yapar mısınız?

  • @mertalialtn2933
    @mertalialtn2933 4 роки тому

    Profesyonel olduğun o ladar belli ki. Ne olursa olsun kendi emerjini tekrar alıp... Gerçekten harikasın!

  • @By_higH
    @By_higH 6 років тому +120

    Bahar daha çok gözüksün şu videolarda belki ekipteki iki kişiye reçete verirsiniz onu yaparlar refika ve burak jüri olur onları tadarsınız kazanana ödül verirsiniz filan farklı bir içerik olabilir kanalda....

  • @ikinciel5550
    @ikinciel5550 6 років тому +1

    Bu tarifinizi de denedim.herkes bayildi.cok guzel oldu. evde et suyu yoktu. Normal su ile yaptım. Et suyu için kurban bayramını beklemeseniz..şimdiden o videoyu sabırsızlıkla bekliyorum..

    • @bernak3794
      @bernak3794 6 років тому

      İkinci El kesinlikle katılıyorum az önce ablam et suyu olmadan yaptı ve öylede tadı mükemmeldi😋

  • @kapankim
    @kapankim 6 років тому +7

    12:23 - Harika güzel bir sahne. Şu videoların sonunda aile gibi beraber yemeniz mükemmel.

  • @nano5243
    @nano5243 6 років тому +8

    Öncelikle başınız sağolsun, mucize lezzetlerden beri severek izlediğim birisiniz ,ekip de şahane. Ikeanın köftesi kadar sarımsaklı ekmeğinin de hayranıyım onu da yaparsanız çok sevinirim sağlıcakla kalın :)

  • @ayse.Olgnnn
    @ayse.Olgnnn 6 років тому +37

    Başın sağolsun refika ablacım 😘😍

  • @emrecaglarcelik
    @emrecaglarcelik 6 років тому +1

    Mutheşem samimiyet ve içtenlik. Çok teşekkürler videolarınız için.

  • @omerfarukgonul1233
    @omerfarukgonul1233 6 років тому +34

    Sushi challenge bence güzel olur 2-3 çeşit belirleyip yaparsanız çok güzel olur

  • @a-5458
    @a-5458 6 років тому

    Sizi tanimiyorum ama sizi seviyorum..bu kofteyi kizim icin yapacagim..ayrica teyzenize benziyorsunuz basiniz sagolsun..

  • @Rumeli2658
    @Rumeli2658 6 років тому +6

    Refikella baydoner meydan okumasi yaparmisin bide allah rahmet eylesin basin sagolsun seni cok seviyorum

  • @sehnazBK
    @sehnazBK 6 років тому

    Ben acaip İkea köfteciyim. Uzun zaman araştırdım,kendimce tahminlerimle kremanın bu kıvamı verdiğini düşündüm. Çok makbule geçti mutlaka deneyeceğim.

  • @iremsudurmus3825
    @iremsudurmus3825 6 років тому +6

    Gece gece izlenmemesi gereken videoymuş canım çekti 😭😭😭

  • @zeegee2045
    @zeegee2045 6 років тому +1

    Cok uzuldum refika abla. Izlerken icimden sarilmak geldi. Allah rahmet eylesin....mekanni cennet olsun.

  • @sadecebusee114
    @sadecebusee114 6 років тому +194

    İsveç isveç danimarka belçika belçika hollanda JCÖLSPWŞDPKEĞAĞDKE

    • @sadecebusee114
      @sadecebusee114 6 років тому +4

      lily çaktırma kanka flslpslwğdğd

    • @sadecebusee114
      @sadecebusee114 6 років тому

      lily yoo isveç isveç diyoo flsşğsls

    • @beyza-hw3hr
      @beyza-hw3hr 6 років тому +1

      Türkiye'nin başkenti Ankara'dır Ankara

    • @beyza-hw3hr
      @beyza-hw3hr 6 років тому +1

      İsviçre Danimarka Belçika Belçika Hollanda değil mi o ya

    • @girayorucu5563
      @girayorucu5563 6 років тому

      Belçika Belçika Hollanda, Türkiye'nin başkenti Ankara diye aklımda kalmış benimde :D

  • @Kanad7
    @Kanad7 4 роки тому

    Senin kanalini yeni kesfettim butun videolarini bir anda izlemek imkansiz ama ac karnina degilsem seni izlemek buyuk zevk, cok samimi ve dogal sekilde anlatiyorsun, ben senin tariflerini yapmaya calisiyorum ama Amerika’da yasadigim icin tam senin dedigin malzemeyi bazen bulmam zorlasiyor. Cok tesekkur ederim, cok yardimci oluyorsun bana.

  • @simladabakoglu9926
    @simladabakoglu9926 6 років тому +18

    Sosuna krema yerine süt koydum 1 yemek kaşığı süper oldu teşekkürler👍🏼💋

    • @iskeledekikedi5508
      @iskeledekikedi5508 5 років тому

      simla dabakoğlu tşkler. Benim kremam sıvıydı biraz, süt koyduğunuzu söylemeniz sıvı kremamı kullanma konusunda bana cesaret verdi👍🏻 bir de ben deneyeyim

    • @itjustmemyselfandi
      @itjustmemyselfandi 4 роки тому

      @@iskeledekikedi5508 Nasıl oldu?

    • @iskeledekikedi5508
      @iskeledekikedi5508 4 роки тому

      My Name Is Human harika cok lezzetli oldu

    • @mrs.sandman
      @mrs.sandman 4 роки тому

      @@iskeledekikedi5508 ikeadakine benziyor mu?

    • @iskeledekikedi5508
      @iskeledekikedi5508 4 роки тому

      mrs. sandman ikeadakini bilmiyorum açıkçası ben Türkiye dışında yaşıyorum, o soslara burada helal olmayan şeyler de katılmış olabilir düşüncesiyle sosu hiç denemedim. Ama evde yaptığım lezzetli miydi derseniz; enfes oluyor.

  • @kadifeligelin5007
    @kadifeligelin5007 4 роки тому

    Refikacığım başın sağolsun. Seni ve ekibini tebrik ediyorum çok güzel şeyler yapıyorsunuz. Severek ve beğenerek izliyoruz.

  • @sewal4631
    @sewal4631 6 років тому +4

    Başın sağ olsun abla hiç öyle düşünme videolarin ve sen hep bizimleydin 😊😊❤❤

  • @bywolferman
    @bywolferman 6 років тому +1

    Bu tarifi kesin denicem eline saglik Coleslaw , milkshake ve alti çıtır patatesli beef stroganoff yaparmisin?

  • @c0balt.shrimp878
    @c0balt.shrimp878 6 років тому +6

    Refika abla başın sağolsun veTAMDA BEKLEDİĞİM BİR VİDEO ben ikeada bunu Çekya'da yiyordum. İstanbul Kumburgazda bulunduğum için ikea buraya çok uzak. Kendim 14 yaşındayım ve kesinlikle bunu deniycem HAHHAH!

  • @xzf8608
    @xzf8608 6 років тому

    Tek başıma yaşıyorum yemek yapmaya usenidigim için akşamları kahvaltılik şeylerle ya da bisküvi kek tarzı abur cubur la idare ediyordum sayenizde apartmanın koridorlarıi artık ben de yemek kokusuyla doldurabiliyorum iyi ki varsınız refika hanım samimiyetiniz için yardimseverliginiz için dürüstlüğünuz icin çok teşekkür ederim

  • @HaleYigit
    @HaleYigit 6 років тому +3

    Sushi harika olur :) Bir de hindi eti ile yapılmış yemek bulmak zor oluyor. Kırmızı et ve tavuk çok ama hindi yok. Bir de madem İsveç köftesi yapıldı, sanki Ikea soslu tavuk da yapmak şart oldu. Ekibinle beraber seni çok seviyoruz :)

  • @smyy2
    @smyy2 4 роки тому

    Malzemeleri iki katına çıkarıp yaptım. Yanına da sarımsaklı kekikli bazlamalar yaptım harika oldu bayıldık. Ayrica paketli ürünler tuketmedigimden krema yerine yoğurt koydum yine de gayet lezzetliydi kesinlikle tavsiye ederim

  • @lt.lightbringer
    @lt.lightbringer 6 років тому +93

    11:06 montajda unutulmuş bir şey var

    • @ramazanrek
      @ramazanrek 6 років тому +13

      Green screen kalmış. Olsun yine de sizleri seviyoruz teknik ekip💕

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  6 років тому +27

      Evet ne yazık ki bizde sonradan fark ettik çok teşekkürler sevgiler

  • @Hatice-dw5rh
    @Hatice-dw5rh 6 років тому

    Refika hanım başınız sağolsun teyzenizi biraz da olsa bu paylaşımdan sonra tanıdım gayet köklü inançlı ve milli duyguları yüksek efendi insanlarmış teyzeniz de rahmetli ananeniz refika hanımefendi de

  • @297banu
    @297banu 6 років тому +17

    Teyzeniz çok güzel bir hanımefendiymiş. Mekanı cennet olsun. Tanrı, siz ve anneniz başta olmak üzere, tüm sevenlerine sabır versin .

    • @pubgdaysweek2855
      @pubgdaysweek2855 6 років тому +2

      Zehra aa tanrı deme Allah de

    • @ece7294
      @ece7294 6 років тому +9

      Akile Ytk Neden tanrı denilince dinden mi çıkılıyor. Dinen Tanrı demenin hiç bir sakıncası yok. Rab İbranice ona bakılırsa illa Arapça bir kelime kullanacaksa Rab ve Hüda tarzı kelimeler de kullanmamız günah. Allah kelimesinin farklı dillerdeki şeklini kullanmakta problem yok da Türkçesini kullanmakta mı problem var? Şu saçma zihniyetten çıkın artık. Allah Türkçe de biliyor. Tanrı dediğinizde neyi kastettiğinizi anlar

    • @297banu
      @297banu 6 років тому +1

      Ben de teyze olduğum ve Refika'yı tanımadan sevdiğim için, baş sağlığı dilemek istedim. Lütfen bu mesajın altında teolojik bir tartışmaya girmeyelim. Gerçekten yeri değil çünkü...

    • @pubgdaysweek2855
      @pubgdaysweek2855 6 років тому +2

      Ben öyle sizin anladığınız gibi bişey demek istememiştim

  • @fatmasune1147
    @fatmasune1147 5 років тому

    Refika ablam Başın sağolsun çok üzüldüm ... Buarada gerçekten iyi ki varsın evlatlarımıza dışarıda almadıklarımızı evimizde gönül rahatlığıyla yapmak ne kadar büyük bir nimet Allah razı olsun 👏🏻👏🏻

  • @denizali9196
    @denizali9196 6 років тому +5

    Daha önce burger king meydan okuma gelmişti ama steakhouse burger meydan okuması gelirse çok sevinirim 💝❣️🙏

  • @zeynepcimen2719
    @zeynepcimen2719 5 років тому

    Abla ne tatlısın ya ne kadarda sıcak kanlı ve naturelsin.inan tamda ihtiyacımız olan şey doğalık bu rada yeni yeni keşfediyorum sizi tariflerinizi deniyorum mukemel lezzete efsane oluyor yolunuz açık olsun..

  • @lilarx
    @lilarx 6 років тому +5

    Refika abla takipçilerinin bulunduğu yerdeki dükkanlardan yemekler yaparmısın onlar sana koordinat veya konum atsınlar sende orayı gezip ordaki dükkanlarda ki malzemelerle yemek yap

  • @horolopsorolop4870
    @horolopsorolop4870 5 років тому

    Aylar sonra yazıyorum belki ama başın sağolsun Refika Abla, ışıklar içinde uyusun sevgili Teyzen.
    Verdiğin paylaştığın her tarif ve samimiyetin için teşekkürler.

  • @idareu5094
    @idareu5094 6 років тому +29

    Bütün ekip çok tatlışsınız ya ahahaha

  • @aleynakara5708
    @aleynakara5708 4 роки тому +1

    Refika yaparsa her zaman güzel olur 👍👍

  • @fratcimen8502
    @fratcimen8502 6 років тому +4

    Harika bir tarifti, izleyerek evde yaptım köfteyi ve enfes oldu. Çok iyi bir ilham kaynağısınız özellikle challenge'lar konusunda

  • @neslierdogan
    @neslierdogan 5 років тому

    Bi dönem çok araştırmıştım bu köftenin sosu nasıl oluyor diye ama pek bi sonuç elde edememiştim. Bu kdr kolay olduğunu öğrenmek güzel oldu eline sağlık.

  • @nisaalay3782
    @nisaalay3782 6 років тому +3

    Başın sağolsun, mekanı cennet olsun teyzenin. Ayrıca madem konu ikea bir de sarımsaklı ekmeğini yap be Refika😍

  • @ayseertugrul3959
    @ayseertugrul3959 6 років тому +1

    basin sagolsun refika rabbım gerıde kalamlara uzun ve saglıklı ömurler versın😢🙏

  • @mertege7049
    @mertege7049 6 років тому +46

    Refika abla Arby's burger karşılaştırması bekliyoruz +1

  • @ggamze209
    @ggamze209 4 роки тому

    Refika abla senin sayende bu köfte eşimin favorisi oldu. Artık diğer köfteleri beğenmiyor adam. Çok teşekkür ederim. Her şey gönlünce olsun. 😇💕

  • @dilaraarslan8394
    @dilaraarslan8394 6 років тому +5

    Oncelikle basiniz sagolsun

  • @Mehtappekerr
    @Mehtappekerr 3 роки тому +1

    Sevdiğim insanla sürekli ikeaya gider bu menüyü yemek için can atardık. Yanında da sarımsaklı ekmeğe bayılırdı :) Sebepsizce arada açıp bu videoyu izliyorum. Fakat ne yapmaya yeltendim ne de ikeaya gidip yedim..

  • @nisacetin2798
    @nisacetin2798 6 років тому +8

    Allah rahmet eylesin 💙(diyetteyken bunları izliyorum)

  • @asiyeatmis6626
    @asiyeatmis6626 3 роки тому

    Refika ablacım öncelikle sabırlar diliyorum. Ben tarifi denedim, bir iki ekleme yaptım çok lezzetli oldu. Köftesine ekstradan bir diş sarımsak rendeledim ve bol yağda kızarttım her tarafı güzel kızardı, kızartırken çevirmek gerekiyor köfteler çatlamaması için. Biz çok severek yedik ikeadakiyle aynı oldu, yapmak isteyenlere tavsiye ederim. Ellerinize sağlık, araştırma için de teşekkürler bilgilenmiş olduk. 👍🏻

  • @byusira2970
    @byusira2970 6 років тому +5

    Allah rahmet eylesin ablacım. Başınız sağ olsun.❤

  • @ayses5648
    @ayses5648 6 років тому

    Yemek yapmayı ne kadar sevdiğini hiç bu videodaki kadar iyi kanıtlamamıştın videonun başındaki refikayla sondaki refikanın modu arasında dünyanın farkı var

  • @Yy-pf8oz
    @Yy-pf8oz 6 років тому +4

    Thank you so much i have been going to ikea just for this köfte

  • @zeynepkainatylmaz3417
    @zeynepkainatylmaz3417 5 років тому +1

    Kore mutfağı da istiyoruzzz.. çok sağlıklı ve lezzetli. Özellikle salata türleri.

  • @burakguldikenoglu2681
    @burakguldikenoglu2681 6 років тому +4

    Abla allah yardımcın olsun

  • @nadip5764
    @nadip5764 6 років тому +2

    Bugün uzun uzun size hayranligimizi sıraladık bir dostumla.
    Iyi ki varsınız:)

  • @selenozdemir2248
    @selenozdemir2248 6 років тому +6

    Biz yediğimizde patates değil de sebze haşlaması vardı daha güzel diye düşünüyorum

    • @ceylanfurkan
      @ceylanfurkan 5 років тому

      İkea Ümraniyede hep sebzeyle veriyorlar Katılıyorum köfte ve sebze çok yakışıyor patatesten daha lezzetli oluyor

  • @Kanad7
    @Kanad7 4 роки тому

    Basin sagolsun Refika, cok uzuldum, acini paylasiyorum, teyzen nurlar icinde yatsin

  • @hulyazelis5007
    @hulyazelis5007 5 років тому +4

    11 ay olmus ama allah rahmet eylesin gülüm tüm sevdiklerine säbir versin🌹🌹🌹

  • @z.a8002
    @z.a8002 4 роки тому +1

    Gravysini deneyin mutlaka, biz yaptik dehset guzel oldu yurt disinda bile bukadar guzelini yememistim. Kadin yapiyor ya👌bu arada basiniz sagolsun refika hanim

  • @caglaergin7264
    @caglaergin7264 6 років тому +12

    Başın sağolsun😔. Starbucks’tan White chocolate mochayı dener misin ♥️? Şimdiden teşekkürler 😍😍

    • @darkblua9756
      @darkblua9756 6 років тому +1

      Bencede ice white chocolate mocha yı bende çok seviyorum ama ben ona bir formül buldum 200 ml lik bir bardağı alıyosun nescafe nin white mochasını 40 ml kadar suyla suyla önce bir karıştırıyosun sonra içine baya bi buz atıyosun ve süt koyuyosun neredeyse aynısı oluyor ama refika abla yapsa güzel olur

    • @darkblua9756
      @darkblua9756 6 років тому +1

      +DARK BLUA yazmayı unutmuşum ilk 40 ml olan su sıcak olucak

    • @caglaergin7264
      @caglaergin7264 6 років тому

      DARK BLUA çok teşekkürler 🙏🏻🙏🏻

  • @vediaserce3486
    @vediaserce3486 6 років тому

    Teyze anne yarısıdır, Geride kalanlara sabır ve uzun ömürler diliyorum.
    Köfte harika.....ellerinize sağlık, deneyeceğim 👍🏽

  •  6 років тому +3

    İsveç köftesini duyunca daha izlemeden beğendim:)) Eline sağlık💕
    Başın sağolsun🙏sevgiler🌸

  • @Hayrinekryumusak
    @Hayrinekryumusak 3 роки тому +1

    Allah rahmet eylesin ablacım , mekanı cennet olsun. Senin ailen bizim de ailemiz.

  • @limoncelloglisterin
    @limoncelloglisterin 4 роки тому +3

    Yüzükle çalışmanıza şaşırıyorum. Hem de çiğ kıymayla

  • @ugurcancavkaytar1416
    @ugurcancavkaytar1416 6 років тому

    Çok güzel oldu. Bu köfteyi kuzenim çok yapıyor. Ve de gerçekten lezzetli yapıyor. çünkü orada yaşadığı için detayları öğrenmiş. Ondan aldığım tarif ile bende yıllar önce yapmaya çalıştım darmadağın oldu. Hain muhakkak bana bir şeyi eksik söyledi. Sizin tarifinize göre kesin yeniden deneyeceğim, ona inat

  • @seldaakn7546
    @seldaakn7546 6 років тому +7

    Başın sağolsun Refikacığım.Çok üzgünüm 😢

  • @yaroshh
    @yaroshh 6 років тому +2

    Başın sağ olsun refika abla. Senin için kıymetli birini kaybediyorsun ve o acının içinde bizleri düşünüyorsun. Seni seviyoruum ❤️

  • @azraarslan99
    @azraarslan99 6 років тому +3

    IKEA tavuğun da yapar misin

  • @zeycooks2493
    @zeycooks2493 6 років тому +1

    Basin sagolsun canim refika allah gani gani rahmet eylesin seni cok seviyorum ❤️❤️

  • @seydakaraca5078
    @seydakaraca5078 6 років тому +17

    Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun ❤

  • @btlsyl
    @btlsyl 3 роки тому +2

    Bugün denedim çoook güzel oldu evdekiler de çok beğendi, gerçekten ikea köftesine benzedi tadı. Çok teşekkürler♡

  • @ddderya
    @ddderya 6 років тому +28

    Sicacik minik baget ekmeklerden de yapsaniz keske ikeadaki

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  6 років тому +8

      Burak 'a söyleyelim ekmek teknesinde yapsın ;)

  • @nimetdisikrk4737
    @nimetdisikrk4737 4 роки тому +1

    Video çok güzel denemenizi
    Tercih ederim 👍

  • @sumeyrayapar1526
    @sumeyrayapar1526 6 років тому +6

    İzlemeden beğenenler +1
    Seviliyorsun Refika'm 🧡🌼

  • @naringazioglu9763
    @naringazioglu9763 6 років тому

    Başınız sağ olsun çok üzüldüm, mekanı cennet olsun. Sizin de ellerinize sağlık yine döktürdünüz uzun zamandır benim de nasıl yapıldığını öğrenmek istediğim bir yemekti isveç köfte

  • @ddderya
    @ddderya 6 років тому +7

    Bu kadar ovuldugu icin ilk kez ankarada yedim.yedigimden hicbirsey anlamadim.bizim izgara koftelerimizin yaninda esamesi okunmaz.lakin kucuk sicacik baget ekmekler superdi.ama eminim refika yaptiysa o kofteyi ikeadakine bin basar

    • @refikaninmutfagi
      @refikaninmutfagi  6 років тому +2

      çok teşekkürler, dene muhakkak pişman olmayacaksın ;)

  • @serdabalkan5120
    @serdabalkan5120 4 роки тому +1

    Köfteyi yaptım yumuşacık ve çok güzel oldu. Sosu bir sonraki sefere deneyeceğim. Ellerinize sağlık 😋

  • @helvaci_eren
    @helvaci_eren 6 років тому +9

    Refika ben denizli deyim burda donas diye birşey var 40 şehirde daha şubesi varmış İstanbul'da varmı bilmiyorum onu yapabilirseniz çok sevinirim 🤗

    • @alirzaakturk7261
      @alirzaakturk7261 6 років тому

      EREN 40 şehirde değil kırk şubesi var diye hatırlıyorum genelde Ege'de var İstanbul şubesi yok sanırım.

    • @elasinemcunnuk2610
      @elasinemcunnuk2610 6 років тому

      Hatay döneri yapan bir yerin Hatay’da şubesi olmaması düşündürücü...

    • @vuslatkac8775
      @vuslatkac8775 5 років тому

      Ela Sinem Cünnük iskenderunda var

  • @fatmaay8806
    @fatmaay8806 4 роки тому

    Merhabalar. Oncelikle basiniz sagolsun. Tarifinizi yaptım. Sosu biraz sulu bulduk, et suyunun az katilmasi daha iyi olur sanki. Çünkü fazladan 10 15 dakika pisirmemize rağmen sosta belirgin bir katılasma olmadı. Köfte ise harika oldu. Hem görüntü hem tat enfesti. Tarif için teşekkürler :)