Chiffon Pandan Kismis | Mudah Lembut Hemat | Kismisnya Ga Tenggelam Low | Anti Gagal
Вставка
- Опубліковано 27 лют 2021
- Hai hai sahabat dapur gembil
Untuk 2 menu minggu ini ada 2 macam chiffon ya
1. Chiffon pandan kismis dengan COT atau cream of tartar
2. Chiffon lemon Cheese dengan air jeruk lemon
Nah harus di tonton ni keduanya
Resep full di video ya
Jangan di skip2 biar bisa memahami secara maksimal.
CHIFFON PANDAN KISMIS
Bahan adonan kuning telur:
7 Kuning telur
50 gr Gula pasir
3 gr Baking powder
130 Tepung Yokozuna / protein rendah
100 gr Santan cair
Scp Pasta pandan
85 gr minyak
Bahan adonan putih telur
7 pcs Putih telur
150 gr gula pasir
1-2 gr Cream of tartar
1 gr Garam
100 gr Kismis basah / sudah diremdam air hangat
Scp Tepung terigu
InsyaAllah setelah istriku melahirkan tanggal 1 maret ini
Minggu depab insyaAllah kita akan masuk ke menu ramadhan dlu ya.
Mohon doanya semoga dd bayi senin ini lahir dengan selamat dan bundanya diberikan kesehatan
Aamiin 🤲🤲🤲
Happy baking
Happy selalu ya sahabat dapur gembil 😉
Folow ig kami ya di @bangungembil - Навчання та стиль
Terima kasih chef resep nya suka banget,,Bikin Banana Bread kemaren sy berhasil..makasih 🙏sukses n sehat selalu..Aamiin🤲
mantap,bahan terjankau banget.cus pengin nyoba ah..
alhamdulillah
selamat mencoba
jadi pingin coba ya chef
thank you chef ilmu bakednya
Wooow, kereen. Tq kak Gembil. Asik ngajarnya mudah di mengerti.
Tolong dong BIKIN FRUIT CAKE yg bisa tahan lama.
Suuwn resepnya mas Bangun..
Sukses selalu Dapur Gembil..
Bang trimksh byk resep nya sehat selalu tambah sukses byk rejeki nya
Makasih mas resepnya...mantap..👍
Hampir tiap hari nonton dapur gembil, suka bgt suka suka suka Sehat selalu buat bang gembil dan semua kru dapur gembil, sukses
sudah di recook ini chef bangun..setengah resep aja, mantul makasih ilmu dan resepnya😊
Makasih ilmunya chef Bangun 🙏🏻 maaf telat nonton ni. Already subscribe, smoga istri dan anaknya nasehat selalu 🙏🏻
Smoga ibu dan dede bayiny sehat dan diberi kelancaran dlm sgala hal yg baik2
Aamiin yaAllah
Terimakasih banyak 🙏🙏🙏
Klo pake loyqng persegi..ato kotak..bisa pake ukuran brp..yg tinggi berapa Mas Gembil...mksih infonya ..dan mksih resep2 nya yahut .. GBU
siap mencoba chef bangun ,sehat" sllu y chef ,,boleh dong ,bronis lumernya , ,
Sehat sehat y Chef
Terima kasih mas Bangun ilmunya. Chiffon cantik, kismis nya menyebar. Sehat selalu ya, salam dari Jakarta
Pengen marmer cake spesial..
Dulu pernah beli, rasanya uenak tenan... Drpd yg saya bikin mas..
Saya suka
Terimakasih mas..saya sudah coba resepnya, hasilnya ok banget..resepnya saya pakai buat ngajar mapel pastry bakery di sekolah🙏🙏
Yes.., ini juga yg saya tunggu..,
Pengemasan kue moho sudah beres cheff 🙏👍..ttd Lakento magelang
Mantullll 👍👍👍
Sip mamtap..
Terimakasih ya chef🙏
Sami2 ibu 🙏🙏🙏🙏
👍😘🙏🏻🥈 trmk banyak ilmu nya yg bgt maafaat dan hebat💯👌👌👌👌😋😋😋🌹🌹🌹🌹
Alhamdulillah
Sami2 😊🙏🙏🙏🙏
Tips dan tutrialnya bermanfaat Mas Bangun
Alhamdulillah
Ikut senang saya membacanya
Semoga bisa menjadikan keberkahan untuk semua
Chef Ilove Sriboga semua prodak sriboga sy sudah pk Yokozuna emang 👍🏼👍🏼👍🏼
Mas Gembil, mau dong cara bikin kue lapis surabaya yg praktis. Terima kasih🙏🙏
Aamiin yra. Semoga debay lahir dg sehat dan selamat.. bgt juga dg Bundanya..
Alhamdulillah dd reyhan azka zaidan sudah terlahir dengan selamat, dan melengkapi keluarga kecil kami
Chef terima ksh resep2nya 👍 semua tp tolong dong buatin resep bolu santan/ bolu kijing sprt oleh2 khas solo .. semoga tmbh sukses chef🙏
Mantap chef coba ah
Yuw yuw
makasih mas ilmunya
Sami2 semoga bermanfaat
Lembut chef mantap
nex mau di coba smoga berhasil
semangat mencoba 😉
Terimakasih chef ditunggu resep karamel nya
Ditunggu ya 😊
ahh rugi deh saya kursus chiffonr cake mahal2 ,malah gak pernah jadi..Pake resep chef Bangun langsung tok cer👍
Makasih banyak chef
Mantap banget sifonnnya, makasih pak Bangun u resepnya dan caranya yang dibagikan 🙏🙏
sami2 😇🙏
selamat mencoba
jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil ya
Semangat ya chef buat kontennya ,semoga berkah amin..
Aamiin yaAllah
Trims buat resepnya chef, boleh request chef buat adonan resep ciffon tapi pake loyang persegi bisa ngg y chef
Langsung dicoba nih resepnya
Alhamdulillah terimakasih atas supportnya semoga cocok, semangat mencoba dan jangan lupa mampir di instagram @bangungembil
Chiffonnya recipe mantul masuk 3 besar best seller snack kami... Smg berkah ilmunya cheff
MasyaAllah alhamdulillah
Berkah ya usahanya
Seneng bgt dengarnya
Next time coba terigu kami ya dari PT Sriboga terigu yokozuna 😁😁😁
Ooo Sudah lahir kali yaaa.. selamat untk Bunda dan kel .. atas kelahiran debay..
Alhamdulillah sudah bunda
Terimakasih banyak 🙏🙏🙏
Chef request dong resep chiffon cake coklat.... Thx
Saya suka sekali dlm penjelasannya.mudah diterima dan lengkap sekali 👍😊
alhamdulillah
insyaAllah
sami2 semoga cocok dengan resep2 kami
selamat mencoba
jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil
Cobain aaahhh..maturnuwun mas gembil...sehat selalu juga seluruh keluarga..
Mas..td aku nyobain bikin ciffon,tp kok ambles saat dikeluarin dr loyang kenapa ya??salahnya dmn??aku dah ngikutin sesuai mas gembil lakukan..(menunggu jawaban)
Tp enak sih,langsung sikat sama anak n suami,tetep blm puas karna blm sempurna..
trims cheff resepnya,sukses d subnya makin banyak🙏
Aamiin ya Allah
Terimakasih supportnya 🙏🙏🙏
Mas buat kue.. Proll tape dong... Yg ukuranx besar...
Mantep Chef Bangun... Semoga makin sukses.
Oh iya, udah praktekin buat bakpao. Waahh, enak banget Chef, padet, tapi empuk. Dan iya, putih. Hehe.. Sampe dikira pake pemutih lho.
Terimakasih ya Chef resepnya.
Aamiin ya Allah
Terimakasih banyak supportnya
Semoga DAPUR GEMBIL makin banyak memberi materi2 yg bermanfaat kedepannya
Terima kasih chef resep nya,kl boleh saya mau resep bolu karamel,sukses terus Dapur gembil🙏🙏👍🏻
sami2
insyaAllah nanti jika ada waktunya kami siap
enak2....
Alhamdulillah
Terimakasih 🙏🙏🙏
Aku tunggu chef chifonnya
🙏🙏🙏
Keren Mas Gembilll
sambil terus belajar kaka
aku pengen nyoba dong kuemu nak..
Boleh
chef buatin bolu keju dong
Chiffon ketan hitam chef
hhh; mmm.... mantappp
alhamdulillah
terimakasih banyak
jangan lupa di coba
dan colek2 instgramku di @bangungembil untuk hasil praktek cantiknya 😉🙏
happy baking
Terima kasih resepnya, chef Bangun.
Semoga istri chef Bangun dimudahkan dan dilancarkan persalinannya, ibu dan baby sehat selalu dalam indungan Allah SWT.
Amiin Ya Rabbal'alamin
Kl ngovennya pakek api bawah ajah gmn mas gpp taa soalnya oven saya gak bisa d pakek barengan untuk api bawah n atasnya harus bergantian
Aamiin YRA🤲
MANTUUL LEMBUT BANGET
Yuw bunda di coba 😉
Cantik
terimakasih
semoga bermanfaat
Pg mas bangun.....sy penonton setia chanel ini,,sdh 5 bln sy jualan resep sifon cake dari mas bangun ini,,klu bisa sy request dong mas olahan sifon pakek 8 telur....krna cetakan sy besar,,pakek telur 7 ini bisa sih mas cuman krg tinggi aja....mksh sblmnya dan di tunggu vidionya yah mas...sukses dan sehat slalu buat mas Bangun dan crew2nya
Udaaah coba chef.... Mantul sekali... Liat resep sana sana sini... Ntah kenapa pengen resep yg ini.... Dan berhasil.... Makasih chef... Sehat selalu..... Di tunggu resep resep simple Lainya...
Alhamdulillah
Senang dengernya
Terimakasih supportnya 😇
Yuw bisa tonton video kami lainya
@@dapurgembil1086 siap chef....
Hmmm yummy 😋
Trima kasih chef...akan sy coba.keberkhn smg sll Allah limpahkn buat chef beserta kel.YTC...
bisa jd soda kuenya
atau panasnya kurang tinggi
@@dapurgembil1086chef ngovennya pke api bawah aja apa api atas bawah?
segera eksekusi chef mksih resepnya
sami2
semangat mencoba
dan semoga bermanfaat
kemarin udah coba Chef sy pakai oven listrik kecil harus api atas bawah bersamaan baru agak krispy, ini loyang ke 2. loyang pertama agak.kurang matang. tp sy akan coba dg double coin (agak jarang di dkt rumah saya)tanjung barat.
maaf utk resep bolen chef
Resep cake tanpa emulsifier (sp/tbm/ovalet) dong chef.... Terimakasih banyak 🙏
Noted
InsyaAllah siap
Waaah .. lembut bgt keliatannya. Penasaran sama tep yokozuna, sayangnya di depok sulit ditemukan ( blom pernsh liat di tbk ). Riquest english muffin dong mas Bangun,
Yuw di coba
Siap muffin ya ak note dlu
English muffin yg seperti roti burger, biasa ada di menu sarapan Mc.x itu lhoo...
Chiffon choco chip chef
chef, bikin vlog dimsum dong... mks
baik aku coba ya
Kak share cara membuat croissant donk
baik insyaAllah segera
Terimakasih ya chef kemaren buat spong cake bisa berhasil mengembang bagus
alhamdulillah
semoga bisa bermanfaat
dan berkah untuk kita semua
colek2 hasilnya ya ke instagram @bangungembil
kalau sudah mencoba resepnya 😊
senang rasanya jika cocok dengan resep kami 😇
Aku mau coba buat pesanan 50 bj, smoga berhasil ya maz bangun .
bismillah
kabar kabar ya
Bikin pound cake donk mas.... yang ada coklat and keju juga pisang slice
siap laksanakan
Trm kasih banyak mas Gembil...
Selamat malam Mas, saya sdh ngikuti arahan di youtubenya, dan saat dioven bagus cembung mulus, kemudia stlh 55' msh panas2 langsung saya keluarkan n dibalik, tapi2 perlahan2 jd cekung, terimakasih, ini di jogja buka kursusnta dimana
Izin chef tutorial brownis ukuran 18x18 cm chef izin
Terima kasih yaa buat resepinya yaa mas juga moga lahiran debay nyaa lancar ,saya request ya mas ajarin kita kita cara memakai oven gas otomatis yaa buat chiffon trus roti brownis ,lapis legit dll yaa soalnya saya agak kesulitan dengan oven gas otomatis nya yaa mas ,terima kasih sebelumnya yaaa
Amiin ya Allah
Oven gas otomatisnya seperti apa?
Mirip yg saya gunakan atau gimana?
Baik insyaAllah kedepn akan saya berikan permintaannya
Saya tampung dahulu ya 🙏🙏🙏
@@dapurgembil1086 merknya getra RFL-12SS mas trus modelnyaa satu rak aja mas hampir hampir mirip kayaknyaa sama oven mas gembil ,trim buanget yaa mas sudah dijawab 😊🙏🙏🙏
@@yarnilsw2894 wah dah enak itu, jd mudah penggunaan dan atur suhunya
Sami2 ibu
Chep mantap ,, sy ber ulang× loh
Dan bs kah --,chipon coklat?
Chef Bangun... mau nanya apa beda chiffon sama sponge cake ? Terima kasih
Dukung habis dapur gembil👍😘😘😘😘 mantap cake shiffon nya.udah di mengerti ajaran nya dan bgs ilmu nya🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥈🥈🥈🥈🥈🥈🥈💖💖...oiya tepung maizena funsi nya apa ya chef?🙏🏻
MasyaAllah terimakasih supportnya
Maizena menurunkan kadar gluten, karna maizena merupakan pati, sehingga cake yang di hasilkan lebih ringan dan lembut
@@dapurgembil1086 trmk banyak telah di jwb.alhamdullillah🙇♀️🙏🏻🌹🌹🌹💖❤❤❤💗💗💗
@@lieteh2471 sami2 😊🙏
Chef Gembil, aku nanyanya banyak nih hihi;
kalo mau pake ekstrak pandan suji asli kira2 berapa gr ya, apa harus kurangin cairannya supaya ga kebanyakan cairan ?
sebaiknya perbandingan cairan dalam 1 adonan itu berapa persen, soale perna buat pake kopi espresso kuenya bantat 🤭😁 makasih chef 🙏
Mas Bagus gembil... renam raisinnya itu berapa menit ? Kereeeen hasilnya luar biasa... selamat ya jadi ayah...
bangun bu hehehe
biasanya aku rendam di 30 menut saja lalu peras sedikit, baru di balur terigu.
alhamdulillah terimakasih banyak ibu 🙏🙏🙏
semangat mencoba
jangan lupa hasilnya di foto
colek2 instagramku @bangunembil ya
😊🙏
Maaaf mas Bangun... salah nyebut ya.
. .. sukses selalu ya mas.... kereeeen lah pokokke....
Chef dlm pembuatan sponge cake apa bisa margarine diganti dg BOS
Chef kalau pakai oven deck itu preheat ovennya suhu lebih tinggi atau tdk ya?
Chef ....minta resep Bludernya please! Terimakasih
Baik 😉
Mau terang bulan mas
Klo oreo gmn mas bangun, apa dikasih tepung dulu. Mas bangun request choux ya...
Chef klw pke oven deck manggangnya langsung pake api atas bawah atau api bawah aja?
Chef mau tanya loyang sifon sma loyang bulat biasa beda ya chef?🙏
Chef, saya usul chef, resepnya ditulis juga doong di description box chef.. 🙏
Awalnya tujuan kami ingin teman2 melihat video seperti menyaksikan baking demo, jd bisa lebih fokus dan mencatat agar dapat mudah dalam menyerap dan mencobanya.
Baik nanti akan kami ketikkan lagi resepnya
@@dapurgembil1086 betul.cukup jelas dan mendetil nya bgt mudah di mengerti.sebab cheff nya bgt muda dan profesional.👍👍👍👍👍👍🥈🥈🥈🥈🥈💯💖
@@lieteh2471 terimakasih supportnya 😊🙏
Thanks bgt atas ilmunya chef.. Btw pisau nya apa mmg khusus u chiffon?... Beli dimana
itu mirip kaya palet tp yg kecil dan panjang, kebanyakan di pakai untuk mengeluarkan cake atau chiffon,
dlu saya beli di TBK kembang loyang jakarta
Chef mau tyk nih....misal g pakek tepung merek itu gmn...di ganti segitiga biru misal ??
Spiku mas gembil
boleh
@@dapurgembil1086 sy tunggu.
Chef , gak bisa pake oven komporkah?
Kak... untuk chiffon..kl pake loyang biasa bisa? Minusnya ada ga kl beda loyang. Mksh
Chiffon cake klo nggak apke loyang bongkar pasang bisa nggak cheef..?
mas bangun request aku lapis legit donkkk😇
Baik, saya masukan list dlu ya
Kebetulan masih pendampingan lahiran istri dlu
Dapur Gembil barakallah semoga dilancarkan persalinannya ya mas aamiin 🙏
@@Dhanarey aamiin yaAllah
Matursuwun 🙏🙏🙏
chef tanya, knp hasil akhir chiffon sy gak bisa rata, tengahnya naik tp samping tdk, jd spt dome. sy pake oven listrik, sdh kutak katik suhu jg sama. awal 150 c dipikir rendah gak naik. lalu coba lg 160c malah retak di menit ke 15.
Mas, saat pertama ngoven sifonnya kan pake api bawah, selama 50 menit, nah yg mau ditanyakan di ubh ke api atas di menit keberapa?
Cheft.. Kalo kismis ganti keju... Ditepungin supaya ga tengelam juga?
Semoga kelahiran de bayi lancar. Ibu dan bayi sehat. Aamiin.
Chef mau tanya, loyang tidak dioles margarine dan tidak pakai kertas ya?
Aamiin yaAllah
Terimakasih banyak support dan doanya
Jangan di oles ya bu kalau chiffon, nanti jatuh dan kempes
Hi
I would like to try you bread please put the recipe in writing tx
recipe on instagram @bangungembil 😊
Chef brp berat telur kuning dan putihnya totalnya tq.
chef tahan brp hari di suhu ruang
Bisa nggak oven pke otang cheff
Haiii chef... Mu nanya klo pandan itu hrs pake santan yaa... Bisa diganti ga santannya? 🙏