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做的漂亮可爱！感谢妳的食谱，简单容易明白！圣诞节快乐！
聖誕節將來臨2021 祝福你們全家人聖誕節快樂🎅🎄身體健康合家平安喜樂幸福開心過着每一天紅紅火火發大財🧧🧧🧧🧧🧧❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲
感谢你的祝福，祝你拥有美好一天 💖
謝謝你的祝福我有祝你家人每天都開心喜悅笑口常開大吉大利事事順心如意快樂
谢谢你的分享，很喜欢😘……祝福健康平安
谢谢支持，祝你有个美好的一天😇
好漂亮
可以不用蜂蜜嗎
請問可以做出多少塊薑餅人？
开开心心的心心的
请问可以用medium protein flour?
can
请问颜色是用oil base 的吗
請問可以用黑糖代替紅糖嗎？
謝謝！
圣诞节快乐🎄ฅ۶•ﻌ•♡很可爱的姜饼人ʕ๑•ɷ•๑ʔ❀
糖霜加蛋清 但是不经过烹饪 可以吃么？ 不就是生鸡蛋了
传统做法都是这样的，里面有加了柠檬汁可以杀菌。
你好，请问糖霜用不完可以收吗？怎样收比较合适呢？谢谢你祝福你平安
一般用不完的，我收入冰箱冷藏3-5天。
请问用可可粉代替姜粉和肉桂粉，分量一样吗？因为小朋友不喜欢姜粉和肉桂粉的味道，谢谢🙏
好的，谢谢你的回复😘
可以不加薑粉和肉桂粉嗎？
姜粉是一定要加的 如果肉桂粉没有的话可以用可可粉代替。
请问一下面粉是怎么样的面粉呢？
普通麵粉，就是中筋麵粉，All purpose flour
@shadajie-kitchen 好的，谢谢你
So 🥰 cute
請問是用糖粉或是糖霜打發？因為中文是糖粉，英文是糖霜icing sugar.
Icing sugar是粉状的
请问预热烤箱的温度大概是多少呢？
160摄氏度
thank you for the recipe!
姜饼人的味道是什么味道？普通饼干的味道吗，还是姜的味道
建築師
试过了2次，多放点牛油比较酥脆 我做的*2分 牛有多放了60g 相信我 超级好吃！
牛油多，酥脆度也会提高，赞👍
我的姜饼人不知为何第三天已经软了？是不是焗时时间不夠长呢？谢谢你。祝平安
请问你有收入密封的盒子吗？
這裏可以弄到多少塊？
不好意思，没计算，但是蛮多的
請問糖霜的部分，如果我沒有色素液，可以用蔬果粉代替嗎？例如紅色用紅麴粉，綠色用綠茶粉？
可以
@@shadajie-kitchen 謝謝
你好，不用蜜糖换用糖浆可以吗？分量是否一样呢？谢谢你。祝福平安
可以，一样的分量
请问饼干上糖霜了可以常温保存在罐子里面吗？过几天再吃的话糖霜会融化吗？还是可以保存在冰箱内？🙂
@@shadajie-kitchen 好的谢谢你☺️
糖浆会多很多吗？
放了糖浆不用烤过吗？
请问cookie dough可以在冰箱里放多久呢？
@@shadajie-kitchen 谢谢回复！节日快乐哟！
請問麵粉是低筋還是高筋
中筋或低筋都可以，不要用高筋
can bake at stove? I got tried other recipe bake at stove. Crunchy but flavour is more like cookies taste. No honey. No brown sugar. Cz my Oven went to the hospital already 😂
糖粉和糖霜是一樣嗎！？ 糖霜加水亦是糖漿嗎？聖誕快樂🥰
可是那個蛋白是生的
不會有害嗎
你好，我刚做了姜饼人，饼的口感是否软的还是硬的？谢谢你祝福你平安
是硬的
白糖可以代替糖粉嗎
這個份量可以整幾多片？
主要是看你模具的大小。
请问可以用planda 来代替吗因为我不吃牛油
請問一下我屋企冇焗爐,用空氣炸鍋得唔得㗎？
得，空气炸锅度数要放低10-20度。
黃糖可以代替紅糖嗎？
放几天糖霜会融化吗？
不会的
@@shadajie-kitchen 谢谢
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
请问不用姜粉和肉桂粉可以用什么代替/直接不放吗？
可以的，只是少了香味。
@@shadajie-kitchen 我放可可粉可以吗？谢谢你
那你这款就是可可口味的饼干，姜饼人模。其实原味的是要有姜粉和肉桂才是真正姜饼人哦。
@@shadajie-kitchen 好的，了解，谢谢你
謝謝分享食譜, 請問用可可粉代替姜粉和肉桂粉, 分量一样吗? 糖飾材料：糖粉 150克, 蛋清 1個, 檸檬汁或白醋 1/2茶匙, 蛋白不需要煮熟?
可以用可可粉代替，蛋白是不用煮熟的
請問可以冷藏多過一個小時嗎
請問是使用低筋麵粉還是中筋麵粉呢？謝謝
@@shadajie-kitchen 謝謝回覆！😄👍🏻
所以是低筋还是中筋😂？
@@yeegin7004 笑死
中筋
蛋清不用煮熟吗？
这个没煮的，是利用了柠檬杀菌，如果你担心可以直接到烘培店买蛋白粉和清水搅拌。
请问糖浆我可以预先做好放冰霜吗？要装饰的时候才拿出来用
@@shadajie-kitchen 谢谢你🥰
你好！请问我可以把面团冷冻隔夜吗？还是我该冷藏隔夜？
可以隔夜冷藏，一天就放冷藏。
@@shadajie-kitchen 感恩回答我🙏🙏
请问饼干做出来的口感是很软 很容易碎 还是脆的？
@@shadajie-kitchen 好的谢谢你~ 圣诞节快乐哦
請問是用有鹽或是無鹽牛油？
无盐，烘焙基本都是无盐
请问做出来的饼干是脆的吗还是带点软的？
這款是脆的
@@shadajie-kitchen 👌🙏
做的漂亮可爱！感谢妳的食谱，简单容易明白！圣诞节快乐！
聖誕節將來臨2021 祝福你們全家人聖誕節快樂🎅🎄身體健康合家平安喜樂幸福開心過着每一天紅紅火火發大財🧧🧧🧧🧧🧧❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍👍🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲
感谢你的祝福，祝你拥有美好一天 💖
謝謝你的祝福我有祝你家人每天都開心喜悅笑口常開大吉大利事事順心如意快樂
谢谢你的分享，很喜欢😘……祝福健康平安
谢谢支持，祝你有个美好的一天😇
好漂亮
可以不用蜂蜜嗎
請問可以做出多少塊薑餅人？
开开心心的心心的
请问可以用medium protein flour?
can
请问颜色是用oil base 的吗
請問可以用黑糖代替紅糖嗎？
謝謝！
圣诞节快乐🎄ฅ۶•ﻌ•♡很可爱的姜饼人ʕ๑•ɷ•๑ʔ❀
糖霜加蛋清 但是不经过烹饪 可以吃么？ 不就是生鸡蛋了
传统做法都是这样的，里面有加了柠檬汁可以杀菌。
你好，请问糖霜用不完可以收吗？怎样收比较合适呢？谢谢你祝福你平安
一般用不完的，我收入冰箱冷藏3-5天。
请问用可可粉代替姜粉和肉桂粉，分量一样吗？因为小朋友不喜欢姜粉和肉桂粉的味道，谢谢🙏
好的，谢谢你的回复😘
可以不加薑粉和肉桂粉嗎？
姜粉是一定要加的 如果肉桂粉没有的话可以用可可粉代替。
请问一下面粉是怎么样的面粉呢？
普通麵粉，就是中筋麵粉，All purpose flour
@shadajie-kitchen 好的，谢谢你
So 🥰 cute
請問是用糖粉或是糖霜打發？
因為中文是糖粉，英文是糖霜icing sugar.
Icing sugar是粉状的
请问预热烤箱的温度大概是多少呢？
160摄氏度
thank you for the recipe!
姜饼人的味道是什么味道？普通饼干的味道吗，还是姜的味道
建築師
试过了2次，多放点牛油比较酥脆 我做的*2分 牛有多放了60g 相信我 超级好吃！
牛油多，酥脆度也会提高，赞👍
我的姜饼人不知为何第三天已经软了？是不是焗时时间不夠长呢？谢谢你。祝平安
请问你有收入密封的盒子吗？
這裏可以弄到多少塊？
不好意思，没计算，但是蛮多的
請問糖霜的部分，如果我沒有色素液，可以用蔬果粉代替嗎？例如紅色用紅麴粉，綠色用綠茶粉？
可以
@@shadajie-kitchen 謝謝
你好，不用蜜糖换用糖浆可以吗？分量是否一样呢？谢谢你。祝福平安
可以，一样的分量
请问饼干上糖霜了可以常温保存在罐子里面吗？过几天再吃的话糖霜会融化吗？还是可以保存在冰箱内？🙂
@@shadajie-kitchen 好的谢谢你☺️
糖浆会多很多吗？
放了糖浆不用烤过吗？
请问cookie dough可以在冰箱里放多久呢？
@@shadajie-kitchen 谢谢回复！节日快乐哟！
請問麵粉是低筋還是高筋
中筋或低筋都可以，不要用高筋
can bake at stove? I got tried other recipe bake at stove. Crunchy but flavour is more like cookies taste. No honey. No brown sugar.
Cz my Oven went to the hospital already 😂
糖粉和糖霜是一樣嗎！？ 糖霜加水亦是糖漿嗎？
聖誕快樂🥰
可是那個蛋白是生的
不會有害嗎
你好，我刚做了姜饼人，饼的口感是否软的还是硬的？谢谢你祝福你平安
是硬的
白糖可以代替糖粉嗎
這個份量可以整幾多片？
主要是看你模具的大小。
请问可以用planda 来代替吗因为我不吃牛油
可以
請問一下我屋企冇焗爐,用空氣炸鍋得唔得㗎？
得，空气炸锅度数要放低10-20度。
黃糖可以代替紅糖嗎？
可以
放几天糖霜会融化吗？
不会的
@@shadajie-kitchen 谢谢
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
请问不用姜粉和肉桂粉可以用什么代替/直接不放吗？
可以的，只是少了香味。
@@shadajie-kitchen 我放可可粉可以吗？谢谢你
那你这款就是可可口味的饼干，姜饼人模。其实原味的是要有姜粉和肉桂才是真正姜饼人哦。
@@shadajie-kitchen 好的，了解，谢谢你
謝謝分享食譜, 請問用可可粉代替姜粉和肉桂粉, 分量一样吗? 糖飾材料：
糖粉 150克, 蛋清 1個, 檸檬汁或白醋 1/2茶匙, 蛋白不需要煮熟?
可以用可可粉代替，蛋白是不用煮熟的
請問可以冷藏多過一個小時嗎
可以
請問是使用低筋麵粉還是中筋麵粉呢？謝謝
@@shadajie-kitchen 謝謝回覆！😄👍🏻
所以是低筋还是中筋😂？
@@yeegin7004 笑死
中筋
蛋清不用煮熟吗？
这个没煮的，是利用了柠檬杀菌，如果你担心可以直接到烘培店买蛋白粉和清水搅拌。
请问糖浆我可以预先做好放冰霜吗？要装饰的时候才拿出来用
可以
@@shadajie-kitchen 谢谢你🥰
你好！请问我可以把面团冷冻隔夜吗？还是我该冷藏隔夜？
可以隔夜冷藏，一天就放冷藏。
@@shadajie-kitchen 感恩回答我🙏🙏
请问饼干做出来的口感是很软 很容易碎 还是脆的？
@@shadajie-kitchen 好的谢谢你~ 圣诞节快乐哦
請問是用有鹽或是無鹽牛油？
无盐，烘焙基本都是无盐
请问做出来的饼干是脆的吗还是带点软的？
這款是脆的
@@shadajie-kitchen 👌🙏