Frikadellen-Buletten aus Hackfleisch & Kartoffeln--Frikadellen-Fleischküchle Rezept von meinem Vater

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КОМЕНТАРІ • 125

  • @romans2500
    @romans2500 3 роки тому +4

    Toll, habe es ausprobiert. Die sind gegenüber mit Brot, total fluffig geworden. Werde Frikadellen jetzt immer so machen.👍

  • @ibtesamsalam2336
    @ibtesamsalam2336 3 роки тому +1

    Wow Omg Lecker Das Beste Rezept ever dancke

  • @martins3253
    @martins3253 3 роки тому +1

    Eine Mischung aus Kartoffel-Puffer und Buletten....muss ich unbedingt mal ausprobieren - danke für den Tip 👍

  • @kochbaron-onlineshopfurkuc9914
    @kochbaron-onlineshopfurkuc9914 4 роки тому

    Alte überlieferte Rezepte von unseren Eltern sind einfach die besten. Vielen Dank

  • @kochbaron-onlineshopfurkuc9914
    @kochbaron-onlineshopfurkuc9914 4 роки тому

    Alte überlieferte Rezepte von unseren Eltern sind einfach die besten. Vielen Dank sagt das KochBaron Team

  • @ramonapeters2290
    @ramonapeters2290 4 роки тому

    Die sehen ja echt lecker aus .. mal was anderes. Wird auf jedenfall mal ausprobiert. Danke für das Rezept.

  • @donronn71
    @donronn71 5 років тому +3

    Super, werde ich probieren.
    Selbst von meiner alten Tante 93.
    Gibt's besseres als heute so herumfliegt an Rezepten.
    Echt toll 🖒

  • @markusfranke1321
    @markusfranke1321 5 років тому +4

    Tolles Video und sympathischer Koch! Werde ich nachkochen. Die Idee mit den Kartoffeln statt Semmelbrösel finde ich super!

  • @sonjasonja3754
    @sonjasonja3754 5 років тому +5

    Tolles Rezept, mit Kartoffeln wäre ich nicht drauf gekommen! Schön wenn man über so alt überlieferte Rezepte wieder etwas neues erfährt! Mehr davon! LG Sonja

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Vielen Dank Sonja - schön dass ich dich für dieses Rezept "gewinnen" und vielleicht auch noch damit überraschen konnte.Grüße

  • @aschlowe9067
    @aschlowe9067 4 роки тому

    Sehr gutes Rezept schenkt wirklich gut

  • @lordnycon2186
    @lordnycon2186 5 років тому +1

    Dickes Danke für die Idee! Darf keinerlei Gluten mehr essen daher sehr gute Alternative zu Semmelbröseln.

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Sehr gerne - viel Spaß beim nach kochen.Grüße

  • @ginarita736
    @ginarita736 5 років тому +5

    Tolles Rezept👍
    Werde sicher mit Kartoffeln nachkochen.
    Mit gekochten Kartoffeln habe ich bis jetzt nicht gewusst.
    Dankeschön für die tolle rezepte 👍

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +2

      Du wirst von diesem Rezept nicht enttäuscht sein.Viel Spaß beim nachkochen.Grüße

    • @ginarita736
      @ginarita736 5 років тому

      @@CLAUDIZ747
      Dankeschön 🌹

  • @peterengelbrecht3317
    @peterengelbrecht3317 5 років тому +1

    Das ist Lecker! auch Kalt zum essen, Gut gezeigt.

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Ja - natürlich schmecken die auch kalt sehr lecker..Dankeschön für deinen Kommentar.Grüße

  • @Rollli58
    @Rollli58 4 роки тому +2

    WOW, durch Zufall entdeckt und ein Abo wert.
    Danke für das geniale Rezept. 👍

  • @MABUS911
    @MABUS911 5 років тому +4

    Sehr sauber gearbeitet. Schönes Küchengeschirr. Und sehr gut erklärt.

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Dankeschön für deinen positiven Kommentar.Grüße

  • @elluschkimmerle554
    @elluschkimmerle554 3 роки тому

    Sehr gutes Rezept, danke

  • @kettendax4961
    @kettendax4961 5 років тому

    Eine herrliche Variante...da fängt Man(n) das Sabbern an ;-) ....wird diese Woche noch nachgekocht....bitte mehr davon !

  • @m.s4929
    @m.s4929 5 років тому +2

    Schnell und einfach 👍👍👍

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Stimmt.Vielen Dank und LG.

  • @rudolfehrl3147
    @rudolfehrl3147 Рік тому +1

    das probiere ich aus - Danke

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  Рік тому

      Gutes Gelingen und schon mal einen Guten Appetit

  • @barbelbongartz5382
    @barbelbongartz5382 5 років тому +2

    Vielen Dank, dass du so schnell reagiert hast und vielen Dank für das Rezept. Ich wünsche dir noch einen schönen Tag. Liebe Grüße

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Ich habe dir zu danken - ich hatte nach dem Einstellen des Videos leider keine Zeit mehr weil ich einen Termin hatte und das hochladen so lange gedauert hat.Ganz liebe Grüße zurück.

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 5 років тому

    Ja wirklich sehr schön . auch die Betonung insgesamt sehr zart .

  • @martingrams6784
    @martingrams6784 5 років тому +2

    Perfekt! So schmecken mir Frikadellen. Das muss ausprobiert werden. Gut finde ich es, dass Du die Zwiebeln/Schalotten und Knoblauch andünstest. Das gibt Ihnen ein feineres Aroma und ich hasse nichts so sehr, wie bei einer Frikadelle auf eine rohe Zwiebel zu beißen. 😜

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +2

      Dankeschön für deinen positiven Kommentar - das lese ich natürlich sehr gerne.Das mit den Zwiebeln ist eine ganz klare Sache, ich mag die Zwiebeln auch nicht roh in der Frikadelle - die verursachen dann ohnehin Blähungen und die braucht keiner.Grüße

  • @kaih.7613
    @kaih.7613 5 років тому +2

    Sehr gute Alternative.

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Stimmt - finde ich auch - die schmecken auch richtig gut.Danke und Grüße

    • @kaih.7613
      @kaih.7613 5 років тому +1

      Wird auch nachgekocht.

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Das freut mich natürlich sehr.Gutes Gelingen.

  • @aam6047
    @aam6047 5 років тому +5

    Sehr gut tolle Rezept Danke 🙋‍♀️

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Dankeschön für dein Lob.Grüße

  • @hanna1015
    @hanna1015 5 місяців тому

    Meine Oma aus Ostpreußen hat es auch so gemacht. Leider habe ich sie nicht mehr kennengelernt. Aber mein Vater hat Frikadellen immer mit Kartoffeln gemacht.

  • @marcelfeierabend8276
    @marcelfeierabend8276 4 роки тому

    Top Rezept... ich sage Dir meinen herzlichsten Dank.
    Lg Marcel, Suisse 🇨🇭👋😉

  • @outdoorheiko
    @outdoorheiko 5 років тому

    Gefällt mir, gutes Rezept. Werden wir nachmachen. So überlieferte Rezepte haben immer einen gewissen Charme und auch einen "Aha" Effekt. Kannte ich bisher so nicht.
    Gruß Heiko

  • @menef.6834
    @menef.6834 5 років тому +16

    Ein sehr schönes Rezept. Ich liebe solche alte überlieferte und bewährte Rezepte von unsere Eltern. Ich werde ganz sicher das Rezept nachkochen. Vielleicht hast du noch mehr traditionelle Gerichte in deinem Kochbuch? LG👍

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +4

      Es freut dass das Rezept gut ankommt - Ich werde mal schauen was ich noch so an Rezepte in meinem Gedächtnis noch finde.
      Dankeschön und Grüße

    • @sonjasonja3754
      @sonjasonja3754 5 років тому

      Hallo Mene! Bist Du wieder zu Hause? Werde heute mal versuchen Dich anzurufen! LG Sonja

  • @romans2500
    @romans2500 3 роки тому

    Mal eine Idee, denke Kartoffeln passen dazu. Ich werd’s ausprobieren.

  • @andreaspura6280
    @andreaspura6280 5 років тому +1

    Toll, das mach ich auf jeden Fall nach.sehr gut🙌

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Freut mich - wünsche dir viel Spaß beim nachkochen.Grüße

  • @Baetzibaer
    @Baetzibaer 3 роки тому

    Gute Idee mit den Erdäpfeln, allerdings sind mir das viel zu viele davon. Werde das Mal mit einer oder zwei Grumbiern probieren.
    Übrigens sind die Schalotten weniger angedünstet als angebraten - kurz vorm. Bitterwerden.

  • @Javier.B.
    @Javier.B. 5 років тому +1

    Sehr interessant, werde ich auf jeden Fall dass nächste Mal so machen, danke 🤩

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Dann wünsche ich dir schon mal viel Spaß beim nachkochen.Danke und Grüße

  • @manfredbenzing146
    @manfredbenzing146 5 років тому +1

    Grüße Dich.Vielen Dank für das super tolle Rezept.Das werden wir auf jeden Fall nachkochen.Wie all Deine Rezepte die einfach super gut schmecken.Bitte mach so weiter.Ich wünsche Dir alles gute.Bis bald wieder.Liebe Grüße aus dem Schwabenländle Bernd

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Hallo Bernd - schön dass ich dir wieder ein leckeres Rezept zeigen durfte.Vielen Dank für deine lieben Worte.Güße

    • @manfredbenzing146
      @manfredbenzing146 5 років тому +1

      Das ist wirklich ein ganz leckeres Rezept.Dazu ein guter Kartoffelsalat.Da freue ich mich schon.Ich bin immer für Dich da.

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Du bist und bleibst ein echter Feinschmecker - behandle dich weiterhin so gut.LG.

    • @manfredbenzing146
      @manfredbenzing146 5 років тому +1

      Deine Rezepte sind halt auch bodenständig und gesund.

    • @manfredbenzing146
      @manfredbenzing146 5 років тому +1

      Gleich gibt es Deine Frikadellen mit Kartoffelsalat.Renne dauernd in die Küche.Das duftet.

  • @schneiderlein0747
    @schneiderlein0747 5 років тому +1

    Hätte ich auch mal selbst darauf kommen können! Meine nächsten Beffis werden mit Kartoffeln angerührt. Danke!

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Schön wenn ich dich mit meinem Rezept überraschen konnte.Grüße

  • @michaelstamm3266
    @michaelstamm3266 5 років тому +1

    Hab ich so noch nicht gemacht.Wir bei nächster Gelegenheit gleich mal ausprobiert! Vielleicht noch mit etwas Muskat, oder doch Kreuzkümmel? Mnjamjam....

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Genau so geht kochen - das Rezept den eigenen Neigungen anpassen - viel Spaß beim ausprobieren.Grüße

  • @africola5270
    @africola5270 5 років тому +4

    Und Action!!! 😊 Glückwunsch zu 35.000

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +5

      Dankeschön - IHR seid die GRÖSSTEN für mich.Ohne EUCH wäre ich ein UA-cam NICHTS.Grüße

  • @zehrataskin6449
    @zehrataskin6449 4 роки тому

    Lecker !

  • @sabinalocatren460
    @sabinalocatren460 4 роки тому

    Sympathisches Video, vielen Dank! Habe das Rezept nachgekocht. Es war mal interessant, aber ich bleibe bei der klassischen Zubereitung von Frikadellen mit Brot. Gestehe, dass ich auch nicht die Kartoffelesserin bin und der Geschmack kommt einfach durch. Vielleicht wäre es mal ein Grundrezept für eine Kroketten Variation. Diese könnten auch gefüllt werden.

  • @horstbronk7861
    @horstbronk7861 5 років тому +4

    Muss ich glatt probieren ....meine Frau kann nicht kochen ...was ein Glück für mich !

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Dann mal ran an die Buletten - viel Spaß beim nach kochen.Grüße

    • @gulsumdurmaz1272
      @gulsumdurmaz1272 5 років тому +1

      😂😂😂

  • @Finn24_
    @Finn24_ 4 роки тому

    ich hab so eine idee einen burger zu machen wo ich zerdrückte kartoffeln im fleisch habe .

  • @soblondxx
    @soblondxx 5 років тому +1

    Sieht lecker aus 👍😀

  • @karinrichter3451
    @karinrichter3451 5 років тому +1

    Habe sie heute gebraten , war lecker sind mir aber beim wenden gebrochen !!

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Tut mir sehr leid dass dir die Buletten nicht ganz geglückt sind.Kannst du vermuten an was es eventuell gelegen hat. Vielleicht etwas weniger Kartoffeln verwenden beim nächsten mal.Grüße

  • @matthewlogangreen483
    @matthewlogangreen483 3 роки тому

    "etwas" Öl 🤣
    Sieht aber sehr lecker aus!

  • @Valdakyr
    @Valdakyr 5 років тому +3

    Sieht super lecker aus 😋 Dijon-Senf nehm ich auch immer für Frikadellen/Fleischküchle - genial! Nur die Zutatenmengen hast du vergessen 😔

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +2

      Die Zutaten mit Mengenangaben sind ab jetzt zum nachlesen in der Infobox.Grüße

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +2

      Dankeschön für deine Rückmeldung.

    • @Valdakyr
      @Valdakyr 5 років тому

      @@CLAUDIZ747 Danke! Dann kann ich das ja am Wochenende mal direkt probieren. Was würde da sich denn als Beilage eignen? Normal mach ich zu Fleischküchle immer Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln. Das wär vielleicht ein bisschen viel Kartoffeln? Nudeln (Fusili) und eine schöne braune Soße könnte vielleicht funktionieren?

    • @martinarozyk4731
      @martinarozyk4731 5 років тому

      Der Kochsoap Kana

    • @schahlaazimi5176
      @schahlaazimi5176 4 роки тому

      Valdakyr @

  •  5 років тому +1

    Das probiere ich aus

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Dann wünsche ich dir viel Spaß beim nach kochen.Dankeschön dass du diesem Rezept eine Chance gibst.Grüße

    •  5 років тому

      @@CLAUDIZ747 Leider muss ich sagen, dass die Frikadellen nicht geklappt haben. Ich vermute eine falsche Kartoffelsorte. Die gebratenen Frikadellen sind in sich zusammengefallen.

  • @giorgiocorleone2747
    @giorgiocorleone2747 5 років тому

    Richtig gemacht! Knobi hinein ist ein MUSS!! Frikadellen/Buletten ohne Knobi schmecken NIX!!!

  • @j.cineger8738
    @j.cineger8738 4 роки тому

    Hallo, groeten uit Antwerpen ( België.) Een goed recept, maar wat kan je er bij eten ? Bedankt voor uw antwoord. Groeten van Jean

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  4 роки тому

      Je kunt aardappelsalade toevoegen als bijgerecht - of er witbrood en groene salade bij serveren, ik hoop dat ik je kan helpen - Groeten

    • @j.cineger8738
      @j.cineger8738 4 роки тому

      @@CLAUDIZ747
      Hartelijk bedankt voor de tip.

  • @dennish759
    @dennish759 5 років тому +3

    Zutaten Mengen fehlen aber echt tolles Rezept 👍🏻

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Stimmt - ab jetzt gibt es das Rezept zum nachlesen.Dankeschön für dein Lob.

    • @dennish759
      @dennish759 5 років тому

      @@CLAUDIZ747 Gern alles gut danke 😉👍🏻

    • @andreaspura6280
      @andreaspura6280 5 років тому

      Hallo Dennis , du musst zwischen die 2 Daumen Tippen👍👎dann siehst du die Mengenangaben. Hiho

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 5 років тому +4

    Die sind bestimmt super saftig. Und egal ob kalt oder warm, immer ein Genuss. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra
    Kanal: Die Auswanderer Doku

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +2

      Man braucht nur einen Salat oder etwas Gemüse dazu die Kartoffeln sind ja schon drin - Dankeschön für deinen Kommentar.Viele Grüße nach Bulgarien.Ich schaue mir hin und wieder eure Videos an damit ich immer auf dem laufendem bin - finde euch unterhaltsamer wie die "Auswanderer" im Fernseher.

    • @alexandraweiss9459
      @alexandraweiss9459 5 років тому +1

      Das freut mich Und es wird bei uns auch immer wieder mal schwäbisch gschwätzt :-)

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +2

      Genau - da versteht mo au elles - die im Fernseher die sprechen irgendwie so undeutlich.

  • @lodewijkvansaksen1547
    @lodewijkvansaksen1547 5 років тому

    aus welcher Region kommt das Rezept mit den Kartoffeln , hat mich neugierig gemacht?

  • @alexc4136
    @alexc4136 5 років тому +1

    👌🏻

  • @NatasjavanDijknah
    @NatasjavanDijknah 5 років тому

    This has to be great, will try soon!

  • @barbelbongartz5382
    @barbelbongartz5382 5 років тому +1

    Tolle Idee, dass mit Kartoffeln zu machen. Wo finde ich den das Rezept?

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Ab jetzt ist es in der Infobox.Dankeschön und Grüße

    • @evelineunterberger9035
      @evelineunterberger9035 5 років тому

      @@CLAUDIZ747frikattle

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Stimmt - das Produkt sollte einen eigenen Namen bekommen ......;-)) Grüße

  • @horsthornung2424
    @horsthornung2424 5 років тому +1

    das beste ist, dass man den Schaedel von dem Koch nicht sieht wie bei den anderen Sendungen - da vergeht der Appetit bereits am Anfang.

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Ich hoffe du meinst nicht mich - weil ich in den älteren Videos auch zu sehen bin.Oder doch ??? - jedenfalls geht es ja nicht um den "Koch" sondern um das Rezept.Dankeschön für dein Lob und natürlich Grüße an dich.

    • @horsthornung2424
      @horsthornung2424 5 років тому

      @@CLAUDIZ747
      Nein, meinte natuerlich nicht Dich. Ich wusste nicht, dass Du in anderen Videos auch zu sehen bist.Gemeint waren die Sendungen der "Promi-Chefs" Lafer, Schuhbeck, Lichter (der Schlimmste vo allen) & Konsorten - das hat mit Kochen nicht viel zu tun. Deshalb ist die Idee, dass man den Koch nicht sieht, ziemlich epochal. Mahlzeit!

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Danke für deine Antwort und ich bin ganz deiner Meinung insbesonderen die Funzel "Lichter".Grüße

  • @heinzingwersenmeier-eppend9712
    @heinzingwersenmeier-eppend9712 5 років тому +1

    Ach du liebe Zeit wie soll man bei diesen Rezepten das Gewicht halten 😂😂

  • @giogionist2148
    @giogionist2148 5 років тому +2

    Ein Pole oder Russe hätte das 10 fache an knoblauch und Zwiebeln genommen.

    • @kuddel2510
      @kuddel2510 5 років тому +1

      ist geschmacksache

  • @Heike-Luetke-Boerding
    @Heike-Luetke-Boerding 3 роки тому

    durch zufall eben gesehen ...schade mich hätte echt noch ein anschnitt interessiert ...wie die von innen aussehen ...da ich es nicht kenne

  • @TheSudu55
    @TheSudu55 5 років тому

    ... und was machst, wenn ein's der Eier schlecht ist ?

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      Dann habe ich ganz einfach Pech gehabt - ist mir aber bis jetzt noch nie passiert.Grüße

    • @klausm.9284
      @klausm.9284 5 років тому +1

      Nen guten Anwalt nehmen und die Legehenne auf Schadensersatz verklagen...

  • @MrStellwerk1993
    @MrStellwerk1993 5 років тому

    Auch hier wird mit Olivenöl gebraten verkehrt es wird bitter!!!!

  • @cloudgaming8493
    @cloudgaming8493 5 років тому

    da schnaufft aber einer

  • @klaus-dieterfriedrich1908
    @klaus-dieterfriedrich1908 5 років тому

    mit Kartoffeln ist auf jeden Fall einen Versuch Wert, evtl. nur Anteilmäßig, werde ich bald versuchen.
    Allerdings würde ich bei Deiner Körperbehaarung eher Handschuhe empfehlen ...

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому +1

      Dankeschön dass du diesem Rezept eine Chance gibst.Wenn ich Frikadellen in einem Restaurant kochen würde, dann würde ich Handschuhe anziehen - weil ich aber die Frikadellen in meiner Küche zubereite und sie auch selber esse lasse ich die Handschuhe weg.Wenn es jemand unappetitlich findet dann sollte er das Video beenden und es abschallten - das ist mine Meinung dazu.Das ist nicht böse gemeint - Grüße

  • @elfriedeappeldorn727
    @elfriedeappeldorn727 5 років тому +1

    N

    • @CLAUDIZ747
      @CLAUDIZ747  5 років тому

      N = NICE - dann sage ich mal Dankeschön dazu.Grüße

  • @giogionist2148
    @giogionist2148 5 років тому +1

    Schwabe! 😂

  • @powerman6242
    @powerman6242 Рік тому

    Knoblauch muss nicht sein, ich finde es ekelig wenn man in die Frikadelle beist, und hat ein stück Knofel im Mund, Bäh Bäh, Muss man nicht haben,