Mor Lahana Turşusu Lokanta Usulü

Malzemeler
1 orta boy Mor Lahana
1 yemek kaşığı kaya tuzu
2 limon
1.5 2 su bardağı sirke
Cam kavanoz
Merhaba, ben Tuba Seven;
Örgülerin Renkli Dünyası Tuba Seven kanalımda sizlere pratik bilgiler,temizlik ipuçları, kış hazırlıkları ,çiçeklerle alakalı bilgiler ,tuşular ve nasıl örgü örülür ,örgü teknikleri nelerdir, çeşitli örgü modelleri nasıl yapılır (iğne oyaları ,lif modelleri ,tığ oyaları ,şişi örgü ,bebek örgüleri ,şallar vb.) örgüye dair ne varsa şiş,tığ,iğne vb. nasıl yapılır ,sorularının cevabını detaylı video anlatımlarıyla öğretmeye çalışacağım.
Sizlerinde hobilerinizi gerçekleştirebilmeniz de yardımcı olmaya çalışacağım.
Sevdiklerinize kendi emeğinizin olduğu küçük birer hediye nasıl yaparsınız bunları göstermeye çalışacağım.
Kanalım'a destek olmak için videolarımı beğenmeyi ve Kanalım'a Ücretsiz abone olmayı unutmayın..
Ayrıca tüm soru ve önerilerinizi yorumlar kısmına yazabilirsiniz.
Bende bu sayede kendimi izleyenlerin gözünde nasıl olduğunu ve ne kadar yararlı olduğumu yada eksiklerim varsa bunları tamamlamaya çalışacağım .
Sevgiyle kalın, Örgüyle kalın, Mutlu kalın
Beni Diğer Sosyal medyadan takip etmek isterseniz kapalı grubum olan
Örgüleri Renkli Dünyası ( Tuba Seven) grubuma katılabilirsiniz grup kadınlara özeldir.
Ayrıca Renkli Örgüler sayfasına da beğen tuşuna basarak beni takip edebilirsiniz

[@elifttalaz26]

22 yasindayim gecen seneye kadar agzima hic tursu surmedim bu mor lahana tursusunu fark etmeden yedim o gun bugundur tek yedigim tursu bu smdi bu tarifi deniyorum sabaha hemen acar yerim artik😂

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Afiyet olsun şimdiden turşusuz bi hayat düşünemiyorum bence onlarada şans verin

[@nevinisk8254]

Mükemmel oldu bayıldım herkese tavsiye ediyorum sirke hiç rahatsız etmiyor elinize sağlık

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim afiyet şifa olsun

[@meftunsoyarslan3095]

Elinize sağlık ben çok defa yaptım tarifinizden gerçekten çok güzel oluyor hakkınızı helal edin

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Helal olsun ne demek şifalar olsun inşallah

[@aykutozdemir7792]

iyiki de sizin tarifinize uyarak yapmamisim o sirke adamin içini çürütür ben 1.3 kiloluk lahanaya 2 limon 1.5 su bardagi sirke geri kalanini su ekleyerek hallettim genede emeğinize sağlık

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Zaten benim eklediğim sirkede o kadara denk geliyor lahanayı iyice sıkıştırarak dokdurduğumuz için çok fazla sirke koyulmuyor aslında ayrıca hiç sizin dediğiniz gibi rahatsız etmiyor tabiki sirke sevmeyen biri iseniz sulandırarak kullanabilirsiniz hatta sadece sulandırılmış limonla da yapılabilir ama en lezzetlisi bu oluyor her çeşidini denedim

[@aykutozdemir7792]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak elinize sağlık güzel görünüyor genede

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

İnanın tadıda çok güzel hayırlı akşamlar

[@roblok_ayca8687]

Çok güzel bir tarif

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim

[@ceydael2368]

Allah razı olsun şunu öğrendim ya kanseri de önler bu Allah razı olsun...

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rabbim hepimizden razı olsun işallah hayırlı akşamlar

[@robinelci2365]

Çok fazla tüketimde de mide kanserini tetikliyor turşu malesef

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Herşeyin fazlası zarar kararında yemek gerekiyor en faydalı şeylerde de öyle miktar önemli

[@pnardizgin968]

Aşırı güzel oldu başta sirkesi fazla mı acaba diye korkmuştum ama lahanaları bastırararak tam kavanoz yaptığımız için sirke az aldı sanırım çünkü sirke tadı yok bile aşırı lezzetli ve çıtır

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Beğenmenize sevindim afiyetler olsun

[@faziletbayrak4014]

Tarif muhteşem anlatım mükemmel ben de yapacağım çok teşekkürler canım 🌷🧿

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok çok teşekkür ederim Allah razı olsun

[@Dogansen99]

Çok teşekkür ederim çok kararında bi tarif yaptım bende çok güzel oldu ellerinize sağlık ⚡😊

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim

[@erhantunc1732]

Abla aynısını bende yapacam kavurma ile ne güzel yenir bu be

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Her türlü yemeğe yakışıyor kolay gelsin şimdiden afiyetler olsun

[@aydnaksoy8042]

sirke çok fazla oldu.Zararlıdır o kadar.Bir çay bardağı yeterli idi.Fazla sirke kemik erimesi yapar.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok sıkı bastırarak dıldurulduğu için 1.5 çay bardağı kadar aldı zaten bu kavanız 1.5 kg lık kavanoz ki hepsinin bi anda yenmesi imkansız

[@aysegulgoktas6050]

Teşekürler bu tarif harika

[@kezibankaraduman8472]

Nefis coook saglikl ve lezetli ellerinize saglik 👍👍👍👍🌷

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı günler dilerim

[@KrakatoaSuffers]

eline sağlık ablacım bugün yaptım gayet güzel oldu, teşekkürler.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim beğenmenize sevindim afiyetler olsun hayırlı günler dilerim

[@erenduhaozdemir3379]

Ellerinize sağlık.Bende devamlı yapıyorum.önceden sade sirkeyle yapıyordum çok asitli oluyordu sirkeden dolayı. Artık sirkeyi az döküp suyla devam ediyorum supperrr oluyor uzerine de limontuzu ekliyorum.Deneyin bence

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim sadece sirkeyle yapınca rengi daha koyu oluyor limonla karışınca renk çok güzel oluyor hemde sirke oranı azalıyor sirke hassasiyeti olanlar dediğiniz gibi yapabilir sulandırılmış limon suyu ilede yapılabiliyor ama tat farkı illaki oluyor

[@sematansever7893]

Erenduha Özdemir evde yapılmış sirke ile kötü olmuo🤷‍♀️

[@meryemmete7678]

Sarimsak ta koyuyorum sahane oluyor sirkeyi de az koyun lütfen saglikli olur gerek yok okadar su koyun üzerine kavanozun0

[@gunnnn19]

vay anasını sırf bu turşu için yemegi dışarda yedigim günler oldu evde yapayım yemeklerin yanında yerim baya masrafdan kurtardın ellerine sağlık çok güzel görünüyor eminim bi o kadarda lezzetlidir.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı günler dilerim şimdiden afiyet olsun emin olun çok lezzetli oluyor

[@ihsanamac8534]

Ellerinize sağlık bende yaptım cok guzel olmuş

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Afiyet olsun beğenmenize sevindim hayırlı akşamlar dilerim

[@m.yunus0942]

Bende yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Afiyetler olsun beğenmenize sevindim hayırlı kandiller

[@sengulgocuk5926]

Şimdiden teşekkür ederim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim hayırlı günler

[@nurgulcan3757]

Denedim bakalım nasıl olucak

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Şimdiden afiyetler olsun

[@mehmetmustafakaya5247]

sirke tadı o kadar baskın ve aşırıydı ki içimizi yaktı yiyemedik hem malzeme hem emeğimiz ziyan oldu. ilk sizin videonuzu açtım başka tarif de izlemedim direk sizin tarifi uyguladım ama sonucu böyle olunca diğer tariflere de baktım diğer bütün tariflerde en fazla yarım su bardağı sirke koyuyorlar gerisi normal su ekliyorlar. bence siz de sirkeyi azaltmalısınız reflü yapar adamı bu turşu.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Biz tarifimizden memnunuz belliki sizin sirke hassasiyetiniz var onun için tabiki su katabilirsiniz hatta sirke hiç sevmeyenler sadece sulandırılmış limonla da yapılabilir keşke öncesinde bir sorsaydınız

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Bide çok fazla değil zaten en fazla 1 bardak sirke konuluyor bakmayın okadar çokmuş gibi durduğuna lahanayı bastırarak dokunduğumuz için çok fazla boşluk kalmıyor yani eğer siz sıkıştırmadan koyduysanız çok fazla sirke alır o zaman dediğiniz yoğun tat olur

[@gulbaharruzmetova9386]

Elinize emeğinize sağlık ama sizin yaptığınız gibi yaparsak sırf sirke yemiş ölürüz

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok sirke almıyor zaten lahanayı iyice sıkıştırarak doldurduğumuz için 1 ila 1buçuk bardak ancak alıyor zaten suyunu kullanmıyoruz ki benim 5 yaşındaki kızım dahi yiyor ama siz isterseniz sulandırabilirsiniz tabi

[@tulayakkas6083]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak sirke ve su karisimi daha mantikli sanirim

[@haticeongel853]

Merhaba ben denedim benim renk olarak sizinki gibi olmadı neden acaba nerede yanlış yaptım.. Mor olarak kaldı pembe istiyorum bende

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Lahananız çok koyu bir renktiyse ondan dolayı olabilir önce limon sıkıp bekletmediniz mi genelde renk mutlaka açılıyor

[@haticeongel853]

Evet dopradıktan sonra bir limon sıkıp ovdum beklettim sonra tuzu attım ovdum

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@haticeongel853 bir limon az gelmiş olabilir

[@haticeongel853]

Evet olabilir bir dahakine iki limon yapayım.. Teşekkür ederim 🌸

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@haticeongel853 rica ederim

[@ebrucoskun5819]

Elerine sağlık ablam kac ayda tüketcez hep buzdolabında mı saklayacaz

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim Buzdolabında saklanacak ben o şekilde yapıyorum 6 aya kadar dayanıyor

[@melekcosgun2222]

Gayet guzel anlatmis ne iki sati elinize saglik ben hic yapmadim deniyecem 😍😍😍

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim mutlaka denemeniz gereken bir lezzet salatalar için hazır oluyor ve çok lezzetli yapıyor ister yeşil salata ister havuç turp salatası olsun çok yakışıyor

[@kendinebilgili7496]

Lokantalarda 5 lt kavanozda yapılan lahana turşusuna 1 avuç limon tuzu 1 çay bardağı sirke ve tuz kullanılıyor. Kaç tarife baktım hiçbiri gerçek lokantada yapılanlardan değil. Yine de elinize sağlık.

[@ketchupbcan7066]

Limon
Tuzu cok saglikli degilki evde yapmis daha dogal olmus iste napsaydi

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Emin olun bu turşu çok daha lezzetlisi limon tuzu yerine gerçek limon ve sirke kullanıyorum arada sadece daha sağlıklı bir turşu var o kadar ve daha lezzetlisi iyi günler dilerim

[@fatmaaydin3394]

Aynen oyle.hic bi tarif dogru deyil.hiiiicbiri.lokantadaki gibi olmuyo

[@ghaithandmom]

like and full watch

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Thank you

[@ghaithandmom]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak you deserve more

[@kadriyealtas5404]

Lütfen tarif edilirken sözü bu kadar çok uzatmayalım bence bir anlamı yok😊

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Artık uzatmıyorum 👍

[@edanursu2238]

Vay be abla zekisin valaha ya lahana kısmı değilde özelikle limon kabuğu işime çok yarıycak

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim 😀 aklıma gelmişken söylemek istedim beğenmenize sevindim hayırlı günler

[@seymaugurlukoc1184]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak 6

[@zyn8727]

çok güzel görünüyor..ellerinize sağlık.mutlaka deneyeceğim.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim tadıda görüntüsü kadar güzel hayırlı günler

[@elifozcelik324]

Bn 4 tane mor lahana aldım limonu adam başı 2 koymam lazm çok limonmu olmaz mı acaba

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok ekşi olmasını istemezseniz sulandırabilirsinizde ekşiliği normal turşu tadında oluyor hassasiyetiniz varsa sirkeyi de sulandırabilirsiniz

[@yaseminbozkurt9893]

Çok tatlısın ve çok olgunsun Allah yolunu açık etsin sizi kırdıysam özür dilerim 🌹🌹🌹🌹🌹

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim kırılmadım içiniz rahat olsun hayırlı akşamlar

[@yaseminbozkurt9893]

İyi geceler hep mutlu ol inşaallah canım 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@yaseminbozkurt9893 Amin sizlerde inşallah Allah'a emanet olun

[@gulusanakyuz6833]

@@yaseminbozkurt9893 Ellerine sağlık süper olmuş

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim

[@reyhangumus8771]

Bende pidecide çalıştım, markette satılan limon suyu, tuz ve çicek yağı koyuyorrduk, rengi süper oluyor, tavsiye ederim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkürler bilgi için ben hazır limon suyuna karşıyım hiç almam limon varken gerek yok eskiden yağda koyuyordum ama biraz zaman sonra yağın farklı bir koku ürettiğini fark ettim ve hoşuma gitmedi şimdi bu şekilde yapıyorum servis esnasında yag ilave ediyorum

[@aysimacelik1830]

Rengi cok guzel emeginize saglik dikkatimi ceken kavanoza koydugunuz lahanayla en son halini gosterdiginiz lahana apayri ilk doldurdugunuz irili ufakli fakat sunum yaptiginiz lahana sanki rendeden gecmis gibi hepsi bir ayar buyuk degisim iki gundemi oldu neyse deneyip gorecem

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Aynı lahana aslında rendeden geçmiş gibi değil dikkat ederseniz aynı kavanoz lahananın yapraklı üst kısmı biraz daha ince oluyor kök kısmı biraz daha yapraklar kalınlaşıyor ondan kaynaklı yoksa küçülme çok fazla olmuyor doğradığımızda lahanalar birbirine yapışık olduğu için belki size öyle gelmiş olabilir sunumda hepsi tel tel ayrılmıştı ne kadar ince isterseniz o kadar ince doğrayabilirsiniz iyi günler dilerim

[@fatmaaydin3394]

Boyle kirmizi olmuyo

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rengi için limon oranını artırabilirsiniz bide lahana alırken daha açık renkli olanları tercih edin videodaki gibi

[@aysesen2966]

İşte bu! Harika görünüyor.
Teşekkürler.
🌷⚘🌹🌷⚘🌹🌷

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim ben teşekkür ederim güzel yorumunuz için

[@seymaa6349]

Bu kadar sirkem yok biraz sirke biraz su koysak olurmu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Merhaba tavsiyem limon oranını çoğaltıp sirkeyi azaltabilirsiniz yada sirkeyi sulandırabilirsinizde kavanoza sıkı bastırırsanız zaten çok sirke almayacaktır

[@Rimma__05]

Defalarca yaptım çok güzel oluyor, çok teşekkür ederim !!

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim afiyetler olsun hayırlı akşamlar

[@melisatugala8623]

Uzum sirkesi olmasa olurmu ya d abeyaz sirke elma sirkesi feln

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Beyaz sirke hiç denemedim ama elma sirkesi kullanabilirsiniz

[@sumeyyeahmet1]

Biraz su biraz sirke yapsak olmazmi

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Hassasiyetiniz varsa limon oranını artırabilirsiniz yada sulandırarak yapabilirsiniz

[@dilekoztemir6456]

Çok eksi olmuyormu hem iki limon hem sirke

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Normal turşu tadında oluyor

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

İyice bastırarak koyarsanız çok az sirke alıyor zaten

[@duralierturk7667]

Iyi gunler anlatımınız çok güzel deneyeceğim yalnız videonun başında hanımlar diye başladınız oysa erkekler daha güzel turşu yapar

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim tabiki yapar önceden çok örgü videosu çekince ağız alışkanlığı olmuştu kusura bakmayın

[@duralierturk7667]

Iyi akşamlar tarifine göre turşuyu yaptım inşallah güzel olur

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@duralierturk7667 şimdiden afiyet şifa olsun

[@emreduman1068]

Bu tarife uyduk yaptık sirkeden yiyemedik görüntü güzel ama tat yenmeyecek kadar sirkeli oldu begenmedik koca bir lahanayi ziyan ettik yapmadan keşke yorumları okusaydik

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Az bastırarak sirke koyduysanız çok gelmiş olabilir sirkesinin birazını dökerek su ilavesi yapın biraz daha tadı hafifler

[@salihasuat8458]

Bazı bölgelerde sadece sirke ile turşu yapılır bu tercih meselesidir

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@salihasuat8458 bu zaten limon sirke karışık oluyor ama bazen hassasiyet olunca ağır gelmiş olabilir

[@aynursahin2991]

sirke ve birazda yağĺa yaptim daha güzel oldu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Yağ beklediğinde farklı nir tat verebiliyor o yüzden kullanmıyorum

[@meltemozylmaz2592]

Sirkeyi daha az koysak olmazmi. İlla üstünü geçmesi mi gerekiyor

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Hassasiyetiniz varsa limon oranını çoğaltıp sirkeyi azaltabilirsiniz yada sirkeyi sulandırabilirsinizde ama mutlaka üzerine gelsin yoksa üst kısmı kuru kalır kavanoza çok iyi bastırın ki fazla sirke kullanmak zorunda kalmayın

[@busraerdogan3523]

Elma sirkesi ile mi yaptiniz

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Eşmada üzümde kullanabilirsiniz ikiside güzel oluyor

[@busraerdogan3523]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak teşekkür ederim çok güzel oldu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@busraerdogan3523 afiyetler olsun beğenmenize sevindim

[@sebihaturk472]

Ben yaptım ama rengi Böyle olmadı Neden acaba aynısını yaptım aynı malzemeleri kullandım

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Lahananızın rengi çok koyu renkti ise ondan olabilir bide lahananıza göre limonunuz az gelmiş olabilir

[@eyleyl1717]

Allah razı olsun

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı günler dilerim Rabbim hepimizden razı olsun inşallah

[@sultan7329]

Yaptım güzel oldu deneyin derim...

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkürler beğenmenize sevindim hayırlı akşamlar

[@nevinisk8254]

Ellerinize sağlık en kısa zamanda deniyeceğim üzüm sirkesi koyuyoruz değilmi

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim evet üzüm sirkesi

[@dileksari9941]

Sirke koymuyorum limon yetiyor.Eksi oluyor bir kere yapmistim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

İsterseniz limon oranını azaltıp biraz sirkede katabilirsiniz sirke ayrı bir lezzet veriyor ekşilik için isterseniz biraz su ilavesi yapabilirsiniz

[@unalalkan4258]

Tuba hanım merhaba,, doğal elma sirkesi ile yapsak nasıl olur

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Ev yapımı ise daha keskindir büyük ihtimalle o yüzden sulandırarak yapabilirsiniz tabiki

[@unalalkan4258]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak teşekkür ederim Tuba hanım

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@unalalkan4258 rica ederim ne demek hayırlı akşamlar dilerim

[@mehmetserifturhanalp1264]

Elinize sağlık bende yaptım,size naçizane bir uyarım var lahana değil,lâhana diye söyleyin lütfen türkçemizi doğru kullanalım.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim daha dikkatli olmaya çalışacağım

[@ayseduran1428]

✋ sağlık kardeşim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim

[@birtenege449]

Plastik bidonlarda yapilabilrimi?

[@birtenege449]

Bozulma faln olurmu yanıtlarsanız sevinirim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

İlk tercihimiz cam tabiki ama plastiktede yapılabilir sorun olmaz

[@rosaalberetto8476]

Ya abla haftalardır bu tarifi denemeyi bekliyorum.. o kadar izledim ki ezbere yaparım dedim kaya tuzu yerine limon tuzu kullanmışım😂 fark edince hemen aldım ama çoğu erimişti. Ekşi biraz.. Sirkeyi sulandırarak yapsam olur muuu?

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Olur tabi yoksa çok fazla ekşi olur

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

😂😂

[@sebahattintiryaki5949]

Ellerine sağlık çok güzel yabmayl düşünüyorum inşallah kardeşim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim

[@betultopcu8045]

Yapildiktan sonra ne kadar sure dayanir kapagi acilmadan

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Buzdolabında 1 yıla kadar dayanır

[@fatmaozmen7852]

Ben de yapıyordum ama rengi bu kadar güzel olmuyor du tarif için çok teşekkür ederim sağ olun

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Limon olmayınca rengi koyu kalıyor rica ederim ne demek ben teşekkür ederim hayırlı akşamlar dilerim

[@meryemmete7678]

Tuzla ovacaksin kipkirmizi oluyot

[@ilaydaklnc1006]

Fazla sirkeden nasıl arındırabilirim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Sirke sevmeyen biriyseniz limon oranını artırabilirsiniz yada sirkeyi sulandırarak yapabilirsiniz sulu istemezseniz musluk altında süzgeçten çok tutmamak kaydıyla geçirebilirsiniz

[@duygutomak9814]

O koyduğunuz sirke mi yoksa hazır turşu suyu mu acaba elinize sağlık

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Üzüm sirkesi hazır turşu suyu kullanmıyorum hiç

[@zeynepacar9967]

Tuba hnm lahanaları tükettiğimizde bittiğinde kalan sirkeli suyu nasıl değerlendirebiliriz değerli fikirlerinize ihtiyacım var???

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Salatalarınızda sos olarak kullanabilirsiniz çöreklerinizde çok az renk vermesi işin kullanabilirsiniz turşularda renk eklemek için kullanılabilir

[@omericel9339]

Hic su dòkmiycezmi..ben bugùn yapcam insallah baska video larda birebir su ve sirke var

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Sirkeye hassadiyetiniz varsa sulandırabilirsiniz yada limon oranını artırabilirsiniz ama orijinalini susuz limonla ve sirkeyle kavanıza sıkı bastırınca zaten bir bardak kadar sirke alıyor

[@omericel9339]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak tesekkurler sagolasin yok sirkeyi severim💯👍🏻

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@omericel9339 rica ederim hayırlı günler

[@meryemmete7678]

Yalniz aşıri sirke koydunuz zararli degilmi gerwk yokazbisey yeterli normal su koyun üzerine zaten hemen yeniliyor kolay ve güzel bir turşu oldugu icin hemen bitiyor gercekten çok cok koydunuz sirkeyi ne gerek var diger vidyolarda 1 cay bardagi koyuyolar

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Merhaba zaten nerdeyse bir çay bardağı ancak oluyor zaten çünki kabanoza çok sıkı bastırarak donduruyoruz ayrıca limon suyu ve lahananın kendi suyu yeterli oluyor suda katabilirsiniz ama ben yıllardır böyle yaparım yiyenler çok beğenir

[@sengulgocuk5926]

Acaba sirke katbasak olurmu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Limon suyu ile yapabilirsiniz

[@teksilindir5742]

Daha önce kullanılmış şişyele yapsak bişey olur mu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Tabiki yapabilirsiniz vakumlanmasına gerek yok

[@zeynepacar9967]

Tuba Hnm ben de yapıyorum ama benim turşum sizinki kadar pembe olmuyor hatayı nerde yapıyorum acaba sirke su karışık katıyorm ben. Sadece sirke ilemi yapmalıyım???

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Öncelikle lahanayı seöerken renginin biraz daha açık renkli olmasına dikkat edin daha sonra limon ve tuzla mutlaka bekletip daha sonra sirke ilave edin rengini limon bu hale getiriyor eğer şimon az gelirse ondanda rengi koyu olabilir limon oranını artırabilirsiniz

[@zeynepacar9967]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak Keşke biraz daha okunaklı yazsaydınız teşekkür ederim gene de:)

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@zeynepacar9967 kusura bakmayın gözümden kaçmış hayırlı akşamlar

[@yemektabagi]

Ellerinizle sağlık çok güzel sağlıklı bir turşu olmuş 👌

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim

[@gulerturan2741]

Aynı gün yenmez mi bu canim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Bi kaç saat beklemesi yeterli olur ama bir gün sonra tadı daha iyi oturmuş oluyor

[@aysenyasar6760]

Teşekkürler elinize sağlık sevgiler🌹

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Rica ederim ne demek

[@cemilakdas7416]

Kırmızı lahana turşusu harika göründü eline sağlık kardeşim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı günler dilerim

[@sahinekici202]

Bende ilk defa yocm da kaç gün içinde tuketlir

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

2 gün sonra yiyebilirsiniz kolay gelsin

[@sahinekici202]

Sagolun

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@sahinekici202 ne demek

[@QadoQado-de3mr]

Rus kanallarında da baya fazla ,güzel turşu tarifleri oluyor,bakmanızı öneririm.İçki içmeyi seven halk oldukları için turşu konusunda da iyiler))))Ben turşunun üzerine 2 tane kesme şeker koyuyorum .Emeyinize sağlık.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim benim kanalımdada bi kaç çeşit var salatalık beyaz lahana mor lahana fasulye gibi ams tabi fırsat olfukta yenilerini ekleyeceğim farklı tarifler hayırlı günler dilerim

[@nazugumahtemovanaturalheal6647]

Merhaba şeker 'i niye katiyorsunuz?

[@nazugumahtemovanaturalheal6647]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak çok güzel, teşekkür ederim Kazakistandan sevgiler selamlar 🌹inŞAllah yapicam

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@nazugumahtemovanaturalheal6647 ben teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı günler dilerim Bizdende Kazakistana Selamlar olsun

[@fundaergen8197]

Sarımsak koysam olur mu acaba

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Orjinali sarımsaksız ama koymak isterseniz normal turşu gibi olur yapabilirsiniz yani

[@kmrnbtnr9769]

Slm emeginize saglik güzel görünüyo ,ne sirkesi kullandiniz bilmiyorum ama böyle cok keskin olur heleki elma sirkesiyse bence en azindan başta söyleseydiniz insanlar yari yariya su ve sirke koyardi biraz gec olur turşu ama daha iyi olur isterseniz aciklama kismina bunu yazin saglicakla kalin☺

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim üzüm sirkesi kullanıyorum dediğiniz kadar keskin olmuyor benim 5 yaşındaki kızım dahi yiyor zaten kavanoza bastırarak dolduruyoruz ve üzerini geçecek kadar sirke koyuyoruz bu da bir bardak kadar oluyor su ekleyince tat konusunda farklılıklar oluyor sudansa limonu fazlalaştırmanız daha doğru olur

[@yarenboztepe4729]

Kaya tuzu yerine normal tuz kullansak birşey olur mu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Kaya tuzu daha kıtır olmasını ve uzun ömürlü olmasını sağlıyor sofra tuzları iyotlu olduğu için önermiyorum ama hemen tüketecekseniz sorun olmaz

[@ozlemtezal161]

Elma sirkesi de olur mu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Ben üzüm kullanıyorum ama elmaylada olur

[@sevdaal5700]

Peki Her yaptigimda unutup tekrar bu videoda kendimi bulmam😁

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

😊😊😍

[@mehmetgursoy9049]

+1 😁

[@haticeerenlerkarahan8204]

Bende ayni sekilde 🫐🫐🫐

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@haticeerenlerkarahan8204 😁

[@yoncanisa8955]

Cok guzel gorunuyor emeginize saglik

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı günler dilerim

[@heisei2563]

Ellerinize Sağlık Çok Güzel Bir Tarifi Bizimle Paylaştığınız İçin Yaptım Ve Tıpkısının Aynısı Sonucuna Ulaştım ... Tekrardan Ellerinize Ve Emeğinize Sağlık 👍🏻👍🏻

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı akşamlar dilerim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Afiyetler olsun

[@alicabiroglu7988]

Ellerinize sağlık yapımıda anlatımıda mükemmel oldu izlerken bile ağzımın suyu aktı hemen yapacam👍👍👍

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı günler dilerim 😍

[@olganurymova6972]

Tşk ederim hep merak ederdim rengi nasıl değişir diye.ellerine saglik

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim beğenmenize sevindim hayırlı akşamlar

[@eminesahin4475]

Olga Nurymova salata yaparken lahanayı doğrayıp limon ve tuzu atıp beklettıkten sonra dığer mlz koyup yağlayıp karıştırıncada rengı çikiyo ovunca daha iyi çikıyo

[@ilaydaklnc1006]

Sizin tarife uygun yaptım ama sirkeden yenilmiyo gerçekten o kadar lahana çöp oldu çok üzüldüm

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Sadece lahana olarak tüketemezseniz havuçlu marullu salatanızda az miktar koyarak yiyebilirsiniz tuz ve limon eklemeden salatanıza çok lezzetli oluyor belliki sirke hassasiyetiniz var

[@meryemmete7678]

Sarimsak koyun az sirse ile su doldurun kavanoza imkansix yenmez diger tariflere bakin bu guzel degil

Ellerinize emeğinize sağlık kardeşim

[@heathremington3903]

i guess I'm kind of off topic but do anyone know a good website to watch new series online?

[@denverhoward3446]

@Heath Remington try FlixZone. Just google for it =)

[@conradotis318]

@Heath Remington Try FlixZone. Just google for it =)

[@iangrayson2659]

@Heath Remington Try Flixzone. You can find it on google :)

[@leventbayat9507]

elinizi kabuklu limon la silerseniz..nar veya lahana kırmızılığını anında çıkarır

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Teşekkür ederim biliyorum ama çok fazla temas edince tamamen çıkartamıyor malesef

[@fatmacan1570]

Limonu beyaz lahana turşusundada kullanıyormusunuz

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Beyaz lahanada sirkeyle yapıyorum limon kullanmadan isterseniz kanalımda videosu mevcut

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Linki bu izlemek isterseniz
ua-cam.com/video/my4vARsExLY/v-deo.html

[@sevsevo680]

Bi kaç diş Sarımsak içine koysam olurum

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

İsterseniz koyabilirsiniz ama orjinalinde yok

[@nerminkemer9030]

Sirke çok değilmi biraz su katılsa çok sert olmuyor mu sirke çok çünkü

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Sirke sevmeyen biriyseniz sulandırabilirsiniz yada limon oranını artırabilirsiniz zaten lahanayı iyice bastırarak dokunduğumuz için çok fazla boşluk kalmıyor 1 yada 1buçuk bardak kabınıza göre değişiyor

[@user-pv6im2cj4w]

Merhaba. Ellerinize sağlıq. Mutlaka hazırlayacam biber .göyerti de elave etmek olurmu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim bibere gerek yok ama diğer dediğinizi anlayamadım malesef sarımsaksa onada gerek yok

[@meryemmete7678]

Sakin bu kadar sirke koymayin bu ne ya su gibi şakır sakir dolduruyor sirkeyi ben tursulara bile 1 cay bardagi koyuyorum şişenin dolmasi sartmi suyla veya hic susuz olsun hemen yenecek zaten ben salataya ekliyorum havuc rendesiyle de cok lezzetli oluyor

[@zeynepkesgin6111]

Çok güzel bi tarif denicem kaç ay kadar mufaza edebiliriz yaza hazırlanılabilirmi bu tarif teşekkürler

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim Buz dolabında 2 3 ay saklayabilirsiniz yaza yakın yaparsanız yazında yiyebilirsiniz tuz oranı çok fazla olmadığı için ömrü diğer turşulara göre biraz kısa ama tuzunu çoğaltarak ömrünü daha uzun yapabilirsiniz

[@meryemmete7678]

Ne ayi biz heme yiyip bitiriyoruz her hafta bu mor lahana alip yaptim her yemekte salataya koyuyorum havuç rendesiyle karistirin cok guzel oluyor rengide sari kirmizi guzel duruyo hem

[@aydost2750]

Sirkesi çok sirke kokar ağır olur

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Sirke hassasiyetiniz varsa sulandırabilirsiniz yada limon oranını fazlalaştırabilirsiniz.
Zaten lahanaları çok bastırarak doldurduğumuz için limon suyu baya yer kaplıyor üzeyine 1 su bardağı kasar sirke koymuş oluyoruz

[@serapsahan4811]

Ablacım eline sağlık ama sirken bir su bardağı değil şişenin yarısını bosalttin :( kavonozun mu çok büyüktü ?

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Kavanozum 2 litrelik hemen hemen öyle durduğuna bakmayın çok sıkıştırıldığı için çok sirke almıyor

[@serapsahan4811]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak yaptığınızı denedim. Gerçekten sirkeyi çok bol istiyormuş haklısınız yoksa o tadı vermiyor ilk yorumda çok doktugunuzu yazmıştım ama deneyince anladım neden o kadar olduğunu 😘

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Deneyip hak vermenize sevindim afiyetler olsun

[@turnofbaby3163]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak siz nekadar sirke koydunuz miktar olarak ogrenebilirmiyim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@turnofbaby3163 1.5 su bardağı kadar yeterli geldi

[@zerdagunes6400]

cok guzel oldu ellerinize saglik mutlaka denicem ama merak ettim ne sirkesi kullanmamiz lazim yazarsaniz cok sevinirim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok teşekkür ederim Ben hep üzüm sirkesi kullanıyorum ama elmada olur hangisi damak tadınıza uyuyorsa onu kullanın

[@leylasariyildiz3905]

2 3 ay kavanozda bozulurmu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Hayır bozulmaz üzerinin suyu iyi olsun kuru kalmasın hiç bişey olmaz bolapta 6 ay bile durur

[@nodramaplease246]

Ellerinize sağlık acaba sirkeyi bir bardak kullansak olur mu acaba?

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Zaten emin olun iyice bastırdığınızda o kadar bile fazla geliyor hassasiyetiniz varsa limon oranını çoğaltıp sirkeyi azaltabilirsiniz yada sirkeyi sulandırabilirsinizde

[@nodramaplease246]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak teşekkür ederim 🙏😊 evet pek tuketemiyorum sirke maalesef

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@nodramaplease246 rica ederim kolay gelsin hayırlı günler

[@nodramaplease246]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak teşekkür ederim hayırlı günler 🙏

[@benimtatldunyam3143]

Kaya tuzu yerine normal tuz o
Ur mu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

İyotsuz olduğu sürece olur ama kaya tuzu daha kıtır yapıyor

[@dilekatakol3768]

Elma sirkesi ile de yapabilir miyiz

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Olur ama elma sirkesi biraz daha keskın oluyormuş yapan arkadaşlar öyle diyorlar o yüzden sulandırmak gerekir ben hep üzüm sirkesiyle yapıyorum

[@gullugultakin2092]

mrb kaya tuzu yerine normal tuz olur mu

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Kaya tuzu daha lezzetli ve kıtır yapıyor içinde iyot olmadığı için ama elinizde yoksa normal tuzda olur

[@malkaraful]

Okadar sirke konulmaz insanin migdesini deler

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Çok fazla değil zaten 1 yada 1.5 bardak kadar sirke giriyor içine çok sıkı bastırıldığı için tek seferde o kadar turşuyu yemiyoruz zaten hiç bir sıkıntı olmuyor 5 yaşındaki kızım bile severek yiyor

[@demet988]

@@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak biraz sirke koyup kalanını suyla doldursak nasıl olur acaba? Ben çok sirke sevmiyorum ama mor.lahana turşunu çok seviyorum.

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@demet988 sirke sevmiyorsanız limon oranını çoğaltıp sirkeyi azaltabilirsiniz yada sirkeyi sulandırabilirsiniz

[@istanbul0160]

Herseyi hazirladim bir baktimki uzum sirkem az kalmis elmada olurmu??

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Olur tabi neden olmasın video da söylemiştim

[@istanbul0160]

Cok tesekkurler🌼

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

@@istanbul0160 rica ederim

[@mustafasimsek6724]

nekadar durabilir, kavanozda 2 ay sonrada acsam olurmu ? bilginiz varmi ? tesekürler

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Buzdolabında olduğu sürece 3, 4 ay kadar kalıyor tabi bitmezse

[@aykutozdemir7792]

ben daha önce doğramadan yaptim 1 ay kadar kaldı tadında birşey yoktu ama kokusu çok kötüydü tabi ben dışarda bıraktım ama kisindi

[@Mrs.Duck_1234]

Limonsuyu kullansak olmaz mı?

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Tazesini kullanırsanız daha güzel olur ama yoksa kullabilirsiniz

[@serminbal2497]

Sirke kokusu diger limonlu salatalatda hoş olmuyor bunun için ne yapabilirim şimdiden teşekkur ederim

[@Tuba_sevenle_orgu_ve_mutfak]

Onun içinde ayrıca sirke yerine birebir ölçüde sulandırılmış limonla yapabilirsiniz sevgiler