HER YIL BU YÖNTEMLE YAPARIM ASLA ERİME OLMAZ👍GARANTİ TARİF KÜTÜR KÜTÜR KORNİŞON TURŞU TARİFİ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 195

  • @ferdakarakaya3709
    @ferdakarakaya3709 Місяць тому +1

    Ellerinize emeginize sağlık muhteşem oldu sağolun afiyetle tüketin inşallah hayirli sabahlar❤

  • @aysecaglar5550
    @aysecaglar5550 2 місяці тому +18

    Helal olsun kolunuzun kenarlarını ıslatmadan nasıl salatalıkları yıkadınız şaşırdım. 😊👍🌹

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому +4

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun kısa bir çekimde ben sizlere göstermek için kısa bir çekim alıyorum yıkarken daha sonra Kollarımı kıvırıp haşır huşur yıkıyorum güzel güzel😊🙈💚❤️

    • @saniyebugdayci804
      @saniyebugdayci804 Місяць тому +3

      Ben olsam dirsegime kadar ıslanır 😂

    • @YıldızAktin
      @YıldızAktin Місяць тому

      Çok mükemmel bir şekilde yaptınız elinize emeğinize yüreğinize sağlık...❤

    • @leylamecnun2323
      @leylamecnun2323 Місяць тому +4

      Benim de öyle dirseğe Kadar bide karımın bütün bölgesini islatiyorum😅​@@saniyebugdayci804

    • @leylamecnun2323
      @leylamecnun2323 Місяць тому

      Bende aynı şekil yapıyorum ama nen kendimi çok yoruyorum kavunuzun içine odun gibi boy boy seçerek yerleştiriyorum aralarına kürdan bile geçirmezsin i şekilde yani öylede çok zaman alıyor ellerinize sağlık afiyet olsun Elazığ'dan sellamlar ✋

  • @kymeturper7334
    @kymeturper7334 Місяць тому +2

    İstanbudan izliyoruz elinize sağlık

  • @nebahatkaplan8414
    @nebahatkaplan8414 Місяць тому +2

    Maşallah ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Çok teşekkür ediyorum hayırlı geceler diliyorum

  • @fatmataskn936
    @fatmataskn936 Місяць тому +1

    Teşekkür ederim ben sizi her zaman kutluyorum çok güzel yemekler yapıyorsunuz elleriniz dert görmesin selamlar balıkesir merkezden

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Fatma Hanım çok teşekkür ederim güzel bakıp güzel görüyorsun güzel bakıp Güzel gören Gözlerin dert görmesin Desteğin için yanımda olduğun için bu yolda beni yalnız bırakmadığın için Tekrardan teşekkür ederim İyi ki varsın Allah razı olsun Ben de kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum İzmit'ten❤️💚🌺🥰💚🌺

  • @nezahataydn6134
    @nezahataydn6134 Місяць тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık Allah hayırlı günlerde yemeyi nasip etsin inşallah ben Iğdirdan sizi severek izliyorum çalışmanız ve düzeniniz çok hoşuma gidiyor Rabbım size sağlık sıhhat nasip etsin ❤❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Allah razı olsun Çok teşekkür ederim desteğiniz için kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum Kocaeli'nden İyi ki varsınız her şey gönlünüzce olsun Allah'a emanet olun🤲🙋‍♀️

  • @NejlaMihmat
    @NejlaMihmat Місяць тому +1

    Elinize emeginize saglık allah agız tadıyla yemek nasip etsin inşallah Kayseri'den selamlar❤❤❤❤👏👏👏👏👏😘😘😘😘

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Nejla hanm çok teşekkür ederim kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum desteğinizi esirgemeyin lütfen kanalımdan videolarımı sonuna kadar izlemeyi yorum beğeni yapmayı unutmayın lütfen hoşçakalın hayırlı sabahlar 🌺🥰❤️💚🤲🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️

  • @eminenindunyasi3736
    @eminenindunyasi3736 2 місяці тому +1

    Kolay gelsin eline sağlık arkadasim Allah ağız tadıyla yemeği nasıp etsin

  • @ayseberktas
    @ayseberktas 2 місяці тому +2

    Maşallah işinizi temiz yapıyorsunuz

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому

      Teşekkür ederim güzel bakıp güzel görüyorsunuz güzel bakıp Güzel gören Gözleriniz dert görmesin desteğiniz esirgemeyin lütfen kanalımdan videolarımı sonuna kadar izlemeyi beğeniyorum yazmayı unutmayın lütfen🤲🥰❤️

  • @rmzkls8374
    @rmzkls8374 Місяць тому

    Ben de kapaklarıı kapatarak size destek olan eşinizi(sanırım eşiniz) tebrik ediyorum 👏👏 ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👍

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Evet eşim kavanozların kapağını kapatıyor ben biraz tereddüt ediyorum kapatmak istemiyorum O yüzden eşim kapatıyor her defasında sağ olsun Çok teşekkür ederim desteğiniz güzel mesajlarınız için iyi geceler🌺💚🤲

  • @gulserakcan551
    @gulserakcan551 Місяць тому

    Maşallah çok nefis oldu ellerinize sağlıkhatice hanım🤲🤲👏👏

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Teşekkür ediyorum sağolun iyi geceler diliyorum 🌺💚💚🌺💚🌺

  • @LaleAkgul-we5wm
    @LaleAkgul-we5wm Місяць тому +1

    Ankara'dan yazıyorum❤
    Elinize emeğinize sağlık Hatice hanım❤içerisine acı biberde koysak olur değilmi biz biraz acı seviyoruzda😊❤

  • @erolmert3614
    @erolmert3614 Місяць тому +2

    Emeğine sağlık kardeşim 🤲

  • @nuriyecakmak3853
    @nuriyecakmak3853 Місяць тому +1

    Ben de kolunuzu ıslatmadan nasıl yıkadınız onu merak ettim.Elinize sağlık harika görünüyor.İzmir'den selamlar..

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Çok teşekkür ederim Nuriye Hanım Sağ olun desteğinizi esirgemeyin lütfen kanalımdan güzel mesajlarınız desteğiniz için yanımda olduğunuz için çok çok teşekkür ederim İyi ki varsınız kucak dolusu sevgi ve saygılarımı gönderiyorum Kocaeli'nden❤️🌺💚🥰

  • @anemonunyemektarifleri
    @anemonunyemektarifleri Місяць тому

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 💙👍

  • @semakrat3980
    @semakrat3980 2 місяці тому

    Eline emeğine yüreğine sağlık harika oldu Rabb'im rast getirsin inşallah 🤲 iyi günlerde tüketin her yaptığın olay maşallah sübhanallah 🧿😘

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому

      Allah razı olsun Sema Hanım çok teşekkür ederim güzel bakıyorsun güzel görüyorsun İşimi severek yapıyorum aşkla yapıyorum özenerek baştan savma yapmıyorum güzel duaların dileklerin içinde ayrıca çok teşekkür ederim🤲🥰❤️💚

  • @sunagunoz9486
    @sunagunoz9486 Місяць тому

    Antalyadan izledim bende böyle yapıyorum ellerinize sağlık çok güzel oldu

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Çok teşekkür ediyorum Suna hanım Desteğin için Kocaeli'nden kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum❤️💚

  • @melahatkumas9295
    @melahatkumas9295 Місяць тому

    Samsundan izliyorum bende deneyeceğim.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Teşekkür ediyorum Melahat hanım deneyin mutlaka yıllardır aynı tarifi yapıyorum garanti 🌺

  • @kemaleagayeva1981
    @kemaleagayeva1981 Місяць тому +3

    Salam mən Azərbaycandan izləyirəm ,əllərinizə sağlıq çox gözəl olmuş ,ağız şirinliyi ilə yeyin ,nuş olsun

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      ❤️❤️❤️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🥰🥰🥰🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @vete-m1b
    @vete-m1b 2 місяці тому

    Aynı benim yaptığım gibi turşunu kurdun, eline sağlık. İzmir' den selamlar canım. Allah yar ve yardımcın olsun.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Çok teşekkür ediyorum sizin de elinize kolunuza sağlık kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum Kocaeli'nden

  • @sefayetelesgerova2953
    @sefayetelesgerova2953 Місяць тому +1

    Azərbaycandan salamlar. Əllərinizə sağlıq. Asan başa saldın. 1 ci dəfədi. Belə edəcəm. Inşaallah iyi olur

  • @semrayolcu5410
    @semrayolcu5410 Місяць тому

    Çok güzel haticecim eline sağlık çok severim 👏👏❤️😘🌺🌸

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Çok teşekkür ediyorum canım benim nasılsın iyimisin bu aralar sanki senin mesajını göremiyorum her şey yolundadır inşallah kendine iyi bak Allaha emanet ol 🥰🥰❤️❤️🌺🌺💚💚💚🌷🌷🌷

    • @semrayolcu5410
      @semrayolcu5410 Місяць тому

      👍🌺😘🌸iyiyiz şükür elhamdulillah

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      ❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺💚💚💚

  • @songulerdem4691
    @songulerdem4691 Місяць тому

    Eline emeğine sağlık👍👍

  • @aynuratasoy9656
    @aynuratasoy9656 Місяць тому

    Ellerine sağlık çok güzel yaptınız Kayseri'den yazıyorum 💐

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Çok teşekkür ediyorum Aynur hanım hayırlı geceler diliyorum 💚🌺

  • @sukranbulut57
    @sukranbulut57 Місяць тому

    Elazığdan izledim ellerinize sağlık ❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Çok teşekkür ediyorum Şükran hanım Elazığlı komşum Aysel abla Ahmet Bey eşi var bizim burada sitede 10 yıldır Aysel'in Lezzet Dünyası diye de kanalı var❤️🥰

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 Місяць тому

    Emek veren gönlüne rabb'imin tüm güzellikleri olsun abla sayende bilgileniyoruz mašaAllah turšular muhtešem oldu abla iyi geceler❤️👍

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Güzel duaların dileklerin için teşekkür ederim canım benim Allah razı olsun İyi ki varsın Sizler benim burada kocaman bir UA-cam ailemsiniz hepinizi Allah için çok seviyorum desteğinizden dolayı her birinize ayrı ayrı Çok teşekkür ederim Her şey gönlünüzce olsun iyi geceler dilerim Kendine iyi bak❤️💚🌺🤲

  • @leylamecnun2323
    @leylamecnun2323 Місяць тому

    Ben dere otuda koyuyorum çok lezzetli oluyor 😊

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      İyi fikir elinize kolunuza sağlık Leyla Hanım ❤️

  • @birsenvardar339
    @birsenvardar339 2 місяці тому

    Ellerinize sağlık hamarat hatun 🧿🌸

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому

      Estağfirullah Teşekkür ederim Birsen hanım güzel bakıp güzel görüyorsunuz💚❤️🌺

  • @Fatma-f9s
    @Fatma-f9s Місяць тому

    Bende yapıyorum ama bir çaybardağı sirke ve nohutta katıyorum çok güzel oluyor elinize sağlık

    • @Raziye-fm1oe
      @Raziye-fm1oe Місяць тому

      Limon tuzu kullanıyormusunuz? Onsuz turşu tadı iyi olmaz diye düşünüyorum. Siz nasıl yaptiniz

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Oluyor deneyin görün gerek yok limon tuzuna limon dilimi koyun kavanoz başına bir dilim

  • @reyhankorkmaz4455
    @reyhankorkmaz4455 2 місяці тому

    Ellerine sağlık kardeşim ♥️🌹

  • @mylatabay9432
    @mylatabay9432 Місяць тому +3

    Bende yaptım kornişonları suda bekletip çok iyi yıkamama rağmen turşunun suyu bulanıklaşıyor bir daha da yapmayı düşünmüyorum neden olmuş olabilir öğrenebilirmiyim ltf.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому +1

      Olabilir Bi normal bişey 9 şişede 1 tanesinde benimde bulanma oldu bu durum turşunun bozuldu anlamına gelmiyor hava almıştır şişe kapağı iyi kapanmamıştır iyi yıkanmamıştır ondanda turşunun suyu bulanır Eğer tuz sirke ve su oranları arasında bir dengesizlik söz konusu olursa turşunun suyu bulanır Turşuyu hazırlarken de bulanıklığı önlemek için mutlaka içme suyu kullanmak gerekiyor

    • @mylatabay9432
      @mylatabay9432 Місяць тому

      @@HaccugunMutfagiCevap verdiniz tşk .ediyorum🙏 Ben tarife göre yaptım ama kullandığım su arıtma suyu

  • @ozlemcal6464
    @ozlemcal6464 Місяць тому +2

    Kavanozun kapağını kapattikdan sonra ters mi donderdiniiz düz mü duruyor

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому +1

      2 yıldır kavanozları kapattıktan sonra konserve menemen sos kavanozda herhangi bir şey ne olursa artık kavanozları ters çeviriyorum zararlı olduğunu söylüyor uzmanlar

    • @neslihangokce78
      @neslihangokce78 Місяць тому +1

      ​@@HaccugunMutfagiters cerincemi zararlı oluyormus anlayamadım 😊

  • @yahyavarol8533
    @yahyavarol8533 Місяць тому

    Merhaba 5kiloluk cam kavanoza karisik tursu yapicagim onuda suyunu kaynatip koysam bir sey olur mu

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Olmaz kaynatıp soğutun kullanın iyi geceler
      👇👇👇
      ua-cam.com/video/f9FEcHIfQFE/v-deo.htmlsi=k4xtNifzeutFqU7b

  • @gulereryldrm3530
    @gulereryldrm3530 2 місяці тому

    Ankara'dan izliyorum eline sağlık ❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому

      Çok teşekkür ediyorum kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum 🥰🌷❤️

  • @gizemkartal9487
    @gizemkartal9487 2 місяці тому

    Ellerine sağlık çanakkale den sevgiler ben üzüm sirkesi ile kurdum nohut ile limon tuzu (1 tatlı kaşığı) ilave ediyorum 8 kg dan 16 kavanoz oldu (1lt lik) Allah yemeği nasip etsin yapan herkese

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому +1

      Amin teşekkür ederim seninde eline koluna sağlık şifalar olsun Rabbimizin nimetleri limon tuzu limon olabilir konuluyor ben sirkeyi 1 su bardağı eklediğim için onlara gerek duymadım geçen yılda eklemedim limon tuzu kullanmamaya çalışıyorum zararlı olduğunu yazıyor arkadaşlar bende araştırdım geçen gün reçele köz biber turşusuna limon tuzu ekledim Kocaeli'nden kucak dolusu sevgi ve saygılarımı gönderiyorum Gizem hanım desteğinizi esirgemeyin lütfen kanalımdan hayırlı akşamlar ❤️🤲🥰🌷❤️💚

    • @fatmayardmc2499
      @fatmayardmc2499 Місяць тому

      Tutmayan kavanoz kapakları için nasıl bir yöntem var

  • @sefayetelesgerova2953
    @sefayetelesgerova2953 Місяць тому

    Azərbaycandan salamlar. Ben de aynan böyle etdim .amma suyu töktükden sonra sarımsaklar göy reng oldu neden ?teşekkürler

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Merhabalar Elinize kolunuza sağlık sarımsakla renk değiştirirse ithal sarımsaktır yerli sarımsak kullanmak gerekiyor🌺❤️🥰

  • @nicknamesamadova1671
    @nicknamesamadova1671 Місяць тому

    Salam Size Azərbaycandan izliyirem Sizi cox bəyənirem

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Çok teşekkür ederim güzel mesajınız için desteğiniz için kardeş ülke Azerbaycan'a kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum İyi ki varsınız🇹🇷💚❤️🌺

  • @FusunTumer
    @FusunTumer Місяць тому

    Harikasınız

  • @nerminselek4735
    @nerminselek4735 2 місяці тому

    İzmir ❤

  • @ilknur7009
    @ilknur7009 2 місяці тому +1

    Teşekkürler 👍♥️

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому +1

      Garanti tarif yıllardır aynı tarifi yapıyorum İlknur Hanım deneyin mutlaka gönül rahatlığı ile 🌷💚❤️

  • @meralunsal997
    @meralunsal997 Місяць тому

    Bu pazar salatalık alıp yapacağım...salatalık kaç kilo?...

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      5 kilo salatalık var burada açıklama kısmında malzeme listesi yazıyor

  • @AhmetUyar-n5b
    @AhmetUyar-n5b Місяць тому

    Bu yaptığınızın içine tatlı acı biber ve acurda konulurmu

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Evet koyabilirsiniz acı biber tatlı biber seviyorsanız kavanoz başına 1-2 adet koyabilirsiniz

  • @sevgulerdem5637
    @sevgulerdem5637 Місяць тому +15

    Emeğinize sağlık Haccuk hanım fakat sadece iki kavanozu göstererek doldursanız vakit çok önemli çok pahalı bir şeydir onu çok iyi kullanmalıyız yeni birhöntdm öğreniriz diye izlemeye başlıyoruz vaktimiz çalınıyor ve bu kul hakkına giriyor. Sizi yıllar önceden takip etmeye başlamıştım fakat bir şeyi bu kadar çok uzatmanız yüzünden videolarınızı izlemiyorum uzun zamandır yapmayın Allah aşkına.

    • @perihan239
      @perihan239 Місяць тому

      aynen sıkıldım izlemeye biraktim

    • @ters_lale
      @ters_lale Місяць тому

      ​@@perihan239salataliklari okşamakla geçen zaman

    • @CC-xz8gm
      @CC-xz8gm Місяць тому

      Aynen bende sizin düşünüyorum tamda aynı şeyleri yazacakken sizin yorumunuzu okudum bütün videolar böyle aşırı uzun ve sıkıcı geliyo valla sırf bu yüzden abonelikten çıktım

  • @mukadder3942
    @mukadder3942 Місяць тому

    Bu kavonozlar 1kg mı limon tuzu koymadınız bende koymıycam zararı oldugunu söylüyorlar elinize kolunuza sağlık ❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Çok teşekkür ederim Mukadder Hanım limon tuzu koymadın sirke çok olduğu için gerek yok bozulma ekşime kötü olmuyor geçen yıl da aynı yöntemle yaptım isterseniz kavanozların üzerine arasına limon dilimi koyabilirsiniz ama limonu çok iyi yıkamak gerekiyor çünkü tarım ilacı kalıntısı oluyor meyvelerin üzerinde bu yöntemi gönül rahatlığı ile yapabilirsin Garanti tarif birebir ölçü ve yıllardır aynı tarifi yapıyorum 7-8 yıldır 💚❤️

    • @mukadder3942
      @mukadder3942 Місяць тому

      @@HaccugunMutfagi hayırlı sabahlar çok teşekkür ederim

  • @ayseberktas
    @ayseberktas 2 місяці тому +3

    Hatice hanım kapstları fazla kaynatmak kapağa zarar veriyormus bende bur tık kaynatıp kaldırıryorum

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому

      Teşekkür ediyorum Ayşe hanım çok fazla kaynatmalıyız 2-3 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyorum sıcak suyun içinde

    • @HasandagiMutfagi
      @HasandagiMutfagi 2 місяці тому

      İyi akşamlar harika görünüyor Ellerinize Emeğine sağlık afiyet olsun canım TAkipteyim 😅🎉🎉🎉❤❤❤

    • @aydanavc5281
      @aydanavc5281 Місяць тому

      Elinize emeğinize sağlık.

  • @zohreakyuz3664
    @zohreakyuz3664 Місяць тому +2

    Emeğine sağlık limontuzu koymaman çok iyi ama bukadar uzatman 😔🥴turşuyu bize yaptırsaydın bukadar sıkılmazdık bacım yaa

  • @DeryaAltunyurt
    @DeryaAltunyurt Місяць тому

    sirkeli suyla kavanozlarımı tekrar kaynatıyorum çünkü içime sinmiyor ve asla emeklerimiz boşa gitmiyor Ayvalıkdan selamlar saygılar ❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому +2

      Maşallah çok güzel yapıyorsun Derya hanım eline koluna sağlık şifa olsun Rabbimizin nimetleri Ben de sizin gibi çok hassasiyet gösteriyorum dikkat ediyorum konserve tarzı şeyleri yaparken temiz kavanozları bulaşık makinesinde yıkattım kapakları 2-3 dakika kaynatıp sıcak su içinde bekletiyorum dikkat ederek yaparsak bozulma ekşime olmuyor yüz kavanozda belki 2-3 tane bozulma oluyor Menemen'de onları da Kullanmıyorum zaten döküyorum sağlık için çok zararlı her yıl yeni kapak kullanırım eski tabak hiç kullanmıyorum sevgi ve saygılarımı gönderiyorum Kocaeli Maşukiye desteğinizi esirgemeyin lütfen kanalımdan hoşçakalın💚❤️🤲🥰

    • @nlgunhrcn1666
      @nlgunhrcn1666 Місяць тому

      ​@@HaccugunMutfagiSelamlar, hemşeriliymişiz🤗Bende Kocaeli Y. Kaptandayım, şifa olsun turşularınız🥰❤️

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Aleykümselam Evet ben de Maşukiye'de oturuyorum 10 yıldır Hatta 10 yıllık geçmiştir artık buralı olduk Kocaeli'ni Vatanım gibi hissediyorum seviyorum🥰❤️🌺🤲

  • @arzuibrahimova1075
    @arzuibrahimova1075 Місяць тому

    Kavanozlarınız kac lıtre

  • @seniyeafacan8299
    @seniyeafacan8299 2 місяці тому

    Şişeleri ters kapatmıyosun kapaklar tutuyormu

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому +2

      2 yıldır kavanozları ters çeviriyorum Uzmanlar zararlı olduğunu söyledi kavanozlar tutuyor Bir sorun olmuyor ters çevirmenize gerek yok

  • @AhmetUyar-n5b
    @AhmetUyar-n5b Місяць тому

    Ankara kavonazlar kaç lt re

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Kavanozlar 1 litrelik tam ölçü tam kıvamında tam ayarında yıllardır aynı tarifi yapıyorum güvenle yapabilirsiniz salatalıkları çok iyi yıkayın 4 su değiştirerek yıkadım Ben 1 saatte sirkeli suyun içinde beklettim salatalıklar ne kadar temiz güzel yıkanırsa turşunun suyu da Berrak olur bulanmaz kavanozları deterjansız çok güzel bulaşık makinesinde yıkatın eski kapak kullanmayın yeni kullanım tarife püf noktalarına uyarsanız mükemmel bir kornişon turşunuz olacaktır Şimdiden size kolay gelsin

  • @Fotbooller
    @Fotbooller Місяць тому +1

    Hayırlı günler .1 su bardağı sirke çok değil mi ? 1 çay bardağı eklesek olmaz mı ?

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Merhabalar bir su bardağı sirke bizim için çok değil bizim damak tadımıza göre iyi eğer Sizler sirke tadını çok sevmiyorsanız her bir kavanoza birer çay bardağı sirke ekleyin olur mu İyi günler

    • @Fotbooller
      @Fotbooller Місяць тому

      @@HaccugunMutfagi Teşekkür ederim .Kolay gelsin .

  • @GunayYaşar-g9n
    @GunayYaşar-g9n Місяць тому

    İstanbul Çavuşbaşı Beykoz ❤

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Çok teşekkür ediyorum Kocaeli'nden kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum benim komşum var Beykoz'da yaşıyor yazları da buraya geliyor beykoz'u çok merak ediyorum İnşallah gelip gezmek istiyorum Hiç görmedim gezmedim😊🙋‍♀️

  • @yemektesanat
    @yemektesanat Місяць тому

    Genelde limon tuzuda eklerler

  • @prooyuncu732
    @prooyuncu732 Місяць тому

    Salam mən Azərbaycan dan izləyirəm alma sirkəsi yerinə uzum sirkəsi qoysaq olurmu?

  • @serpilakkocaoglu2009
    @serpilakkocaoglu2009 Місяць тому

    Bir su bardağı sirke çok değil mi, bir çay bardağı daha karar değil m, limon da yok galiba ❤ Ankara

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Limon dilimi ekleyebilirsiniz sirke ben 1 su bardağı ekliyorum 1 çay bardağı ekleyen arkadaşlarımda var olur sirke sevmeyen 1 çay bardağı ekleyebilir kucak dolusu sevgi ve saygılarımı gönderiyorum 🥰❤️

  • @aysutopcu6847
    @aysutopcu6847 Місяць тому

    👌💯❤

  • @EmineTopalErsoz
    @EmineTopalErsoz Місяць тому

    Ben konya

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Teşekkür ediyorum Emine hanım 🌺💚🥰🥰🥰🥰

  • @fatmayardmc2499
    @fatmayardmc2499 Місяць тому

    Kapaklarim tutmamış ne yapmalıyım başka yontem varmıdır

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Turşu onlar konserve değil bozulmaz Fatma hanım ne yaptınız turşuları şimdi gördüm mesajınızı ?

  • @muazzezatalay5323
    @muazzezatalay5323 Місяць тому

    Yani tuzlu suya yatırılacak

  • @tulayyucel8058
    @tulayyucel8058 Місяць тому

    5 kiloluk kavonuzu jurmak istesek ölçüler nasıl ayarlanır.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Merhabalar açıkçası bende tam bilmiyorum ama şöyle yapabilirsiniz evinizde bu bir litrelik kavanozdan varsa boş bir şekilde salatalık ile doldurup büyük 5 litrelik kavanoza aktarın kaç kavanoz doldurdunuz sayın mesela 5 kilo kavanoza bu küçük kavanozda kaç kavanoz doldurduğunuzu sayın kavanoz sayısına göre tuz şeker sirke ekleyin üzerini kaynatılmış içme suyu ile doldurun ben olsam böyle yaparım mesela ben o yüzden bu tarz turşuları bir litrelik kavanozlara kuruyorum ölçüsü belli diye Tülay hanım mesela burada 5 kilo salatalık var 5 kilo salatalık 10 kavanoz doldurdu 10 yemek kaşığı kaya tuzu ekledim 10 tatlı kaşığı şeker 10 su bardağı sirke siz kaç kilo salatalıktan yapacaksınız Tülay hanım dediğim gibi yapabilirsiniz anladınızmı Tülay hanım takılırsanız instagram dm den mesaj yazın sesli bir şeklinde anlatırım olumu hayırlı sabahlar 💚🌺

  • @gurbetdekiyasam7101
    @gurbetdekiyasam7101 2 місяці тому +1

    👌❤

  • @serifedogan1014
    @serifedogan1014 2 місяці тому +1

    💚

  • @emelaksan2093
    @emelaksan2093 Місяць тому

    İstanbul Bakırköy

  • @salihaalacahan7978
    @salihaalacahan7978 Місяць тому

    Ben mutlaka nohutta koyuyorum sirkeyi bir çay bardağı koyuyorum....

  • @BircanUcalır
    @BircanUcalır Місяць тому

    Limon tuzu neden kullanmadınız

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Limon tuzu bu Turşuda kullanmıyorum bozulma işine küflenme olmuyor 7-8 yıldır aynı tarifi yapıyorum Bircan Hanım gönül rahatlığı ile yapabilirsin Garanti tarifi birebir ölçü istersen iyi temiz yıkanmış bir limonu dilimlere bölüp birer tane kavanozların üzerine koyabilirsin limon tuzu kullandığında çok zararlı olduğunu söyleyen arkadaşlar oluyor elimden geldiği kadar kullanmamaya çalışıyorum limon tuzunu Geçen gün reçele kullandım limon tuzu eğer doğru yerden alırsak bilindik güzel bir marka alırsak zararı yokmuş limon tuzunun o kadar da gıda mühendisi bir arkadaştan dinledim

  • @senaaytimur8744
    @senaaytimur8744 Місяць тому

  • @lemanakdogan8712
    @lemanakdogan8712 Місяць тому

    Yıkarken kolunu toplasanız iyi olur bence

  • @ferahufler6655
    @ferahufler6655 Місяць тому

    ❤❤

  • @selmaakkus2672
    @selmaakkus2672 Місяць тому

    Elinize sağlık ama bütün kavanozlari göstermeniz cok uzun olmuş

  • @meryemakyuz1307
    @meryemakyuz1307 Місяць тому +5

    Parmaklarin ucuyla iş etmeyi hic sevmem temvel işi

  • @SafiyeDincel-d8t
    @SafiyeDincel-d8t Місяць тому +1

    Evvela. Buluzunun. Kollarini. Sivada. Tursulara. Değmesin. Hiivyenden. Bihabersin. Bacım.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Hayırlı sabahlar Safiye Hanım sizler tarife odaklanın bluzun kolları değiyorsa onları biz yiyoruz Sizler tüketmiyorsunuz Bir de özellikle mutfak için kullandığım giysilerim ayrı oluyor genelde bazen de kulluk takıyorum Bunlar temiz ve hijyen hiçbir şekilde pis değil Çok şükür Rabbime temizliğinden hijyen olduğundan eminim hayırlı sabahlar ❤️

  • @fatmacebeci5070
    @fatmacebeci5070 2 місяці тому

    👍

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому +1

      ❤️💚🌷💚❤️

    • @melihabaykaldi1653
      @melihabaykaldi1653 2 місяці тому +1

      Ellerine sağlık kardeşim çok güzel oldu çalışırken kollarını yukarıya buluzünü toplarsan daha rahat çalışırsın sebebi nedir

    • @salihaarkan8004
      @salihaarkan8004 Місяць тому

      1kavonozu gosterseniz yeterli vakit kaybediyoruz

  • @akdoganozgezgin8227
    @akdoganozgezgin8227 Місяць тому

    Bodrum. Sıcak iken üstünü örtüp yavaş soğutma. Yeni öğrendim.

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Merhabalar Yaklaşık 10 yıl önce tanıdığım komşum hediye Abla'dan böyle öğrendim Onun yöntemi ile yapıyorum hiçbir sorun olmuyor yoğurt mayalar gibi bu şekilde sarıp soğuyana kadar bekletiyor

  • @muazzezatalay5323
    @muazzezatalay5323 Місяць тому

    Elinize emeğinize sağlık videoyu çok uzatiyorsunuz sıkıcı oluyor bende kolunuzun ucunu islatmadan yapmanıza bende şaşırdım doğrusu gözüm hep oraya takıldı kornişonları iki saat önceden salamura suyuna yatırın salatalıklar pırıl pırıl olacaktır

  • @serpilguner6270
    @serpilguner6270 21 день тому

    Limon tuzu yok

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  21 день тому

      Yok ama limon tuzu eklemek isterseniz ekleyebilirsiniz ama gerek yok limon dilimi ekleyin Serpil hanım limon tuzu arada bazı şeylerde nadirde olsa kullanıyorum fakat çok zararlı olduğunu yazan arkadaşlar oluyor bende araştırdım

  • @ayseakgun3697
    @ayseakgun3697 Місяць тому +2

    S a hatıcecım bende yaptım aynısını kavanoz ve salatalıklar soğuk olduğu için kaynak su döksekte vakumlanma olmuyor 3 gün sonra suda bulanık oldu bozulma oldu halbuki o kadar temız yıkadım salatalık ları tamamıyla arındırdım çamurdan berrak bır şekilde ama vakum olmuyor salatalıklar soğuk kavanoz soğuk kaynak su işe pek yaramıyor

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Merhabalar Ayşe Hanım suyun bulanma sebebi hava almıştır bizimkiler vakumlanıyor iyi kapatmak gerek suyun bulunması turşunun bozuldu anlamına gelmiyor turşu bu konserve değilki konserve tarzı şeyleri sakın tüketmeyin bozulunca benimde bir şişe bulandı suyu dolaba koydum tüketiyoruz Üzeri küf beyaz olmadıysa tüketilir suyu hafif bulanık benimkinin küf yok

  • @ayseberktas
    @ayseberktas 2 місяці тому

    Hatice hanım kedtıkren sonra tekrar suya bıraktınız

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  2 місяці тому

      Uç kısımlarını kestikten sonra sanki biraz tortular çıktı o yüzden bir su daha yıkadım

  • @baranakan809
    @baranakan809 Місяць тому

    Turşuyu hazırlarken neden konuşmuyorsunuz sessiz neden konuşsanız daha güzel olur Daha güzel anlarız

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому +1

      Merhabalar ilk bu işe başlarken böyle sessiz olarak başladım böyle de devam etti altyazı yazıyorum video üzerine Ayriyeten açıklama kısmına malzeme listesinde ekliyorum takıldığınız yerde bana sorabilirsiniz Instagram dm'den mesaj atarsanız sesli bir şekilde de size yardımcı olurum mesajı nasıl görünce mutlaka dönerim size

  • @AliOzdemir-pd5gn
    @AliOzdemir-pd5gn Місяць тому

    Önce kollar sıvanır

  • @yemektesanat
    @yemektesanat Місяць тому

    Merhaba toz şekeri neden koyuyorsunuz

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      TURŞU KURARKEN MAYALANDIRMAYI HIZLANDIRMAK İÇİN ŞEKER EKLERİZ

  • @RusenTurkoglu
    @RusenTurkoglu Місяць тому

    yahu kadın kolunu kıvırsa na stres oldum izlerken

  • @nurcandemirci
    @nurcandemirci Місяць тому

    Abla su kollarını bır kaldırmayın ya

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Ablası Ben kollarımdan rahatsız olmuyorum ki Desteğin için çok teşekkür ederim bu tarifi gönül rahatlığı ile deneyebilirsin Garanti tarif 7-8 yıldır yapıyorum desteğini esirgeme lütfen kanalımdan aile arkadaş WhatsApp gruplarında kanalımın linkini paylaşırsanız çok sevinirim🌺🤲❤️🥰🥰🥰🥰

  • @KemalKayıkçı-y6b
    @KemalKayıkçı-y6b Місяць тому

    Önce kazağın kollarını sıvayın böyle kadınlık olmaz

  • @AD-fw2ws
    @AD-fw2ws 19 днів тому

    Bu kadar uzun videoya gerek yokbir kavonozda yapıp anlatabilirsiniz çok anlamsız

  • @emirmen2114
    @emirmen2114 Місяць тому

    Tarifleriniz çok güzel ama vidyolari çok uzatiyosunuz izlerken sıkılıp çıkıyorum sonuna kadar hiçbir vidyonuzu izleyemiyorum ne gerek var 10 kavonozuda doldurup uzatmaniza

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      Merhabalar Öncelikle hayırlı sabahlar diliyorum izlediğiniz 10 dakikalık 12 dakikalık video üzerinde Biz en az 12 saat çalışıyoruz lütfen desteğinizi esirgemeyin kanalından videolar akışına göre hazırlanıyor 😔😔😔😔😔😔

    • @emirmen2114
      @emirmen2114 Місяць тому

      @@HaccugunMutfagi doğru emeğinize sağlık bilmediğimiz emek varta destek devam🥰🥰

  • @beyaz__kelebek
    @beyaz__kelebek Місяць тому

    Limon tuzu neden koyuyorsunuz o da turşunun ömrünü uzatır elinize sağlık ama bu kadar uzatmanın gerek yoktu kulun zamanını çaldın zaten kulun hakkını çalan çalana çok günah

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому +1

      Limon tuzu koymazsanız da turşu oluyor güzel oluyor gerek yok limon tuzuna zaten uzun sürmüyor kış boyunca tüketiyoruz video suresine gelirsek zaten 9 dakika bile değil videonun süresi bu izlediğiniz 8,5 dakikalık bir video için biz En az 10 saat çalışıyoruz üzerinde haliyle uzun olması normal değilmi lütfen Emeğe saygı 10 saat çalışmışım ve videoyu 9 dakikaya indirmişim bunda mı kul hakkı var Peki benim 10 saatlik emeğimin hakkı ne olacak o zaman böyle düşünmeyin lütfen Biz işimizi yapıyoruz videoları akışına göre hazırlıyoruz siz biliyor olabilirsiniz bilmeyen insanlar var Detayları püf noktaları Biz vermek zorundayız böyle hazırlamak zorundayız lütfen rica ediyorum üzüyorsunuz beni emrğe saygı duyun okadar çok dua alıyorumki ben yorumlara bir göz atın lütfen 😔

  • @SafiyeDincel-d8t
    @SafiyeDincel-d8t Місяць тому +2

    Sağlıklı. Değil. Malesef. Buluzunun. Kollarini. Sıva. Be. Kardesim

  • @sukranyesildag5970
    @sukranyesildag5970 Місяць тому

  • @sakirdonmez3617
    @sakirdonmez3617 Місяць тому

  • @MelahatLale
    @MelahatLale Місяць тому

    • @HaccugunMutfagi
      @HaccugunMutfagi  Місяць тому

      🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️🌺🌺🌺