🎀唔知煮乜餸|將點心變成家常餸|做法簡單靈感來自山竹牛肉|Steamed meatballs w/ fried yuba

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • 👀💍🌹食譜 Recipe:
    1/2磅lb(226克g)
    炸支竹 fried yuba
    調味 flavor:
    1湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    適量胡椒粉
    Some white pepper
    4湯匙Tbsp 水 water
    磅lb(453克g)
    碎豬肉 minced pork
    6湯匙 Tbsp
    快熟燕麥 quick oatmeal
    1湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1/2湯匙 Tbsp
    生抽 soy sauce
    1茶匙 tsp 老抽
    dark soy sauce
    1/4茶匙 tsp 鹽 salt
    適量胡椒粉
    Some white pepper
    8湯匙 Tbsp 水 water
    1湯匙 Tbsp
    紹興酒 cooking wine
    1 湯匙 Tbsp
    粟粉 cornstach
    5 粒 pc.
    馬蹄 water chestnuts
    2瓣蒜頭/2 cloves garlic
    1隻小甜椒
    1 pc.sweet mini pepper
    (可用辣椒 can use chili)
    薑一片/1 slice ginger
    1湯匙Tbsp 豆豉 douchi
    粟粉水 :
    Cornstarch water :
    2 湯匙Tbsp
    水 water
    1 湯匙Tbsp
    粟粉 cornstarch
    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    / boboskitchen寶寶滋味館

КОМЕНТАРІ • 18

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  Рік тому +3

    👀💍🌹食譜 Recipe:
    1/2磅lb(226克g)
    炸支竹 fried yuba
    調味 flavor:
    1湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    適量胡椒粉
    Some white pepper
    4湯匙Tbsp 水 water
    磅lb(453克g)
    碎豬肉 minced pork
    6湯匙 Tbsp
    快熟燕麥 quick oatmeal
    1湯匙 Tbsp
    蠔油 oyster sauce
    1/2湯匙 Tbsp
    生抽 soy sauce
    1茶匙 tsp 老抽
    dark soy sauce
    1/4茶匙 tsp 鹽 salt
    適量胡椒粉
    Some white pepper
    8湯匙 Tbsp 水 water
    1湯匙 Tbsp
    紹興酒 cooking wine
    1 湯匙 Tbsp
    粟粉 cornstach
    5 粒 pc.
    馬蹄 water chestnuts
    2瓣蒜頭/2 cloves garlic
    1隻小甜椒
    1 pc.sweet mini pepper
    (可用辣椒 can use chili)
    薑一片/1 slice ginger
    1湯匙Tbsp 豆豉 douchi
    粟粉水 :
    Cornstarch water :
    2 湯匙Tbsp
    水 water
    1 湯匙Tbsp
    粟粉 cornstarch
    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    ua-cam.com/users/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 Рік тому +2

      👍👍👍

  • @ellylee5324
    @ellylee5324 Рік тому +1

    Steamed meat balls look so soft and chewing,like the meat balls recipe and for everyday family meal to eat,😋❤

  • @BobosKitchen
    @BobosKitchen  Рік тому +2

    🎀寶寶滋味館所有影片連接
    BoBo kitchen all videos links
    ua-cam.com/users/BobosKitchen寶寶滋味館

    • @AA-688
      @AA-688 Рік тому +2

      👍👍👍

  • @AA-688
    @AA-688 Рік тому +3

    今日靚姐教授支竹猪肉丸,源自點心~山竹牛肉圓,喺庶民小食,价廉物美,容易用蒸籠嚟烹熟,香味四溢,端上餐枱,家人圍炉欣喜举筷,配飯最开胃,衷心多谢聰慧靈敏Bobo靓姐所創意,容易烹製嘅靓餸 ,真的超級讚!👍👍👏💯💝

  • @karenli6890
    @karenli6890 Рік тому +1

    👍👍😋😋🙏🙏

  • @johnkern43
    @johnkern43 Рік тому

    A beautiful young woman made this for me 40 years ago. We've been married now for 39 years. Yum for both.

  • @moonchung3113
    @moonchung3113 Рік тому +1

    兩種配搭都鍾意食,有埋豉汁直情畫龍點睛

  • @ykday
    @ykday Рік тому +1

    👍👍

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 Рік тому +1

    好好味😋👍
    我會用豬肉😁😃

  • @yinkleung
    @yinkleung Рік тому +1

    😋😋😋😋😋😋

  • @manchan644
    @manchan644 Рік тому +1

    💯👍👍👍

  • @janethu8009
    @janethu8009 Рік тому +1

    👍🥰

  • @chillymie5174
    @chillymie5174 Рік тому

    請问加麥皮是否令那些肉碎比較鬆的呢!👍😋

  • @poonkitty8965
    @poonkitty8965 Рік тому

    加麥皮,好主意。加埋沙葛粒粒,會否有點咬口呢?

  • @jasperteng4792
    @jasperteng4792 Рік тому

    請問如果用牛肉要蒸多久?

  • @liwen911
    @liwen911 Рік тому

    🤩多謝教學❤️