J'ai découvert le brocolis sauvage il y a 2 ans. Contrairement à vous, je le prépare cuit en ne cueillant que les boutons fleuraux et 3 cm de tige. Je fais un pad thaï délicieux. Merci pour les explications très claires.
Hummm j'ai vue et je me suis dit il faut découvrir si comestibles ou pas. Alors vous me confirmer avec cette vidéo. Superrr et merci encore de partager vous connaisances sur pkantes sauvages comestibles. Bravo
Salut :) merci pour toutes ces connaissances partagées. Moi j'ai trouvé une plante que je croyais un brocoli sauvage mais le soucis c'est que les fleurs sont jaunes et les feuilles, certaines sont plus grandes que ma main sans pétiole avec des lobes et dentées comme celles du brocoli. Elles finissent par former de grands triangles avec des cotés creusés vers l'intérieur. Je crois pas que cela soit du brocoli ou une variante ?
Habitant de la Terre hdlt si les fleurs sont jaunes ce n'est pas du brocoli sauvage par contre il y en a d autres qui peuvent être comestibles qui pourraient lui ressembler. Veux tu m envoyer une photo? si je la connais je peux te dire si elle peut se manger ou pas. Aussi dis moi dans quel milieu tu l as trouvée.
Merci pour la réponse rapide :) malheureusement je l'ai trouvé le long d'une piste cyclable qui passe dans la nature et les jardiniers sont passés et ont tout rasés. Les fleurs étaient du style sisymbre ou moutarde (donc pas brocoli vu que c'est toujours blanc) avec 4 pétales. Et désolé je n'ai pas de photo et je n'ai rien trouvé de similaire en parcourant internet.
Mince....à 4 pétales comme la moutarde ça devait surement être une brassicaceae. Est ce que elle avait une inflorescence comme celle des brocolis qui fait comme des petits nuages? Tu peux aussi essayer l'application pl@ntnet. Tu prends la photo de la plante et parfois tu trouves le match qui correspond. Perso je ne l'utiliserai pas comme référence pour savoir si je peux manger une plante ou pas mais elle peut mettre sur la bonne piste
Disons que au sommet de la plante car elle était seule, cela faisait comme un petit brocoli. Mais je vais continuer à chercher et si je trouve une piste je te tiendrais au courant. En tout cas de te remercie beaucoup de m'avoir répondu et aidé, j'aime beaucoup tes vidéos, les plans, la musique et tu es très sympa :)
Je crois que j'ai peut-être trouvé une piste j'ai cherché dans la famille brassicaceae comme tu me l'a dit et j'ai trouvé quelque chose qui pourrait être la plante que j'ai vu, elle s'appelerait Neslia paniculata. En tout cas merci pour ton aide :)
J'ai découvert le brocolis sauvage il y a 2 ans. Contrairement à vous, je le prépare cuit en ne cueillant que les boutons fleuraux et 3 cm de tige. Je fais un pad thaï délicieux. Merci pour les explications très claires.
Merci pour le partage :) c'est toujours très intéressant...
Hummm j'ai vue et je me suis dit il faut découvrir si comestibles ou pas. Alors vous me confirmer avec cette vidéo. Superrr et merci encore de partager vous connaisances sur pkantes sauvages comestibles. Bravo
Je n'ai jamais vu cette plante dans la région lyonnaise ou alors je ne l'ai pas remarquée.
Merci pour le partage et bon week-end.
Merci :-) Mélangé avec une salade - un peu de plantain, quelques feuilles de pissenlit - c'est parfait !!!
Miam!
super intéressant
Merci à toi! :)
Salut :) merci pour toutes ces connaissances partagées. Moi j'ai trouvé une plante que je croyais un brocoli sauvage mais le soucis c'est que les fleurs sont jaunes et les feuilles, certaines sont plus grandes que ma main sans pétiole avec des lobes et dentées comme celles du brocoli. Elles finissent par former de grands triangles avec des cotés creusés vers l'intérieur. Je crois pas que cela soit du brocoli ou une variante ?
Habitant de la Terre hdlt si les fleurs sont jaunes ce n'est pas du brocoli sauvage
par contre il y en a d autres qui peuvent être comestibles qui pourraient lui ressembler. Veux tu m envoyer une photo? si je la connais je peux te dire si elle peut se manger ou pas. Aussi dis moi dans quel milieu tu l as trouvée.
Merci pour la réponse rapide :) malheureusement je l'ai trouvé le long d'une piste cyclable qui passe dans la nature et les jardiniers sont passés et ont tout rasés. Les fleurs étaient du style sisymbre ou moutarde (donc pas brocoli vu que c'est toujours blanc) avec 4 pétales. Et désolé je n'ai pas de photo et je n'ai rien trouvé de similaire en parcourant internet.
Mince....à 4 pétales comme la moutarde ça devait surement être une brassicaceae. Est ce que elle avait une inflorescence comme celle des brocolis qui fait comme des petits nuages? Tu peux aussi essayer l'application pl@ntnet. Tu prends la photo de la plante et parfois tu trouves le match qui correspond. Perso je ne l'utiliserai pas comme référence pour savoir si je peux manger une plante ou pas mais elle peut mettre sur la bonne piste
Disons que au sommet de la plante car elle était seule, cela faisait comme un petit brocoli. Mais je vais continuer à chercher et si je trouve une piste je te tiendrais au courant.
En tout cas de te remercie beaucoup de m'avoir répondu et aidé, j'aime beaucoup tes vidéos, les plans, la musique et tu es très sympa :)
Je crois que j'ai peut-être trouvé une piste j'ai cherché dans la famille brassicaceae comme tu me l'a dit et j'ai trouvé quelque chose qui pourrait être la plante que j'ai vu, elle s'appelerait Neslia paniculata.
En tout cas merci pour ton aide :)