Le Brocoli sauvage, plante comestible en salade ou cuite.

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  • Опубліковано 18 вер 2024
  • Le Brocoli sauvage, appelé aussi ( passerage ) car il soignait la rage, plantes sauvages et comestibles, très bon en salade, ou cuit.

КОМЕНТАРІ • 139

  • @Amelibre7
    @Amelibre7 3 роки тому

    Trop bien faites vos video vous êtes le seul qui montre bien les plantes,et de tous dont je me rappelle le mieux ,merci j'adore vos vidéos ainsi que tte la famille

  • @veroniquelecq8830
    @veroniquelecq8830 4 роки тому +1

    🙋 Cc Pascal 😉 vos conseils et votre bonne humeur c'est un régal 😉🕊️🙏

  • @Nylonie
    @Nylonie 7 років тому +3

    J'en vois partout quand ils ont fleuri,, je savais pas ce que c'était jusqu'à maintenant, merci 👌

  • @mireillefesseler4272
    @mireillefesseler4272 Рік тому

    Merci à vous pour explications. Je vous adore.. Continuez vos videos

  • @jeizeeh
    @jeizeeh 6 років тому +1

    C'est top ce que tu fais! Merci pour toutes ces précieuses infos et le plaisir que tu fais passer à travers tes vidéos!

  • @sandra.saverio
    @sandra.saverio 7 років тому +1

    j'adore tous tes conseils pour reconnaître les plantes sauvages. Mille merci

  • @bibiche7337
    @bibiche7337 7 років тому +6

    Totale Découverte pour moi :-) Je ne connais pas du tout cette plante sauvage. Immense MERCI une fois de plus :-) Tu sèmes BONHEUR ET SOURIRES EN PLUS DE 20000 COEURS :-) M E R C I :-)

  • @lavieestla0008
    @lavieestla0008 7 років тому +1

    coucou je te suis tres reconnaissante de partager avec tant d enthousiasme et de gentillesse MERCI de tout coeur.

  • @antho.4421
    @antho.4421 4 роки тому

    Merci encore et encore pour ces connaissances vitale pour l'humanité et vivre en harmonie avec notre cher et tendre terre mère 😢❤liker pour référencer SVP😉

  • @genevievegauthier7266
    @genevievegauthier7266 6 років тому +2

    Super bien expliquer , je vais voir si on en a par ici, à la Baie-James.La fin de la vidéo Hi!... Gigi

  • @chimenekaneza4934
    @chimenekaneza4934 6 років тому +1

    Waaa c'est super vraiment !! j'ai toujours voulu connaître les plantes surtout sauvages comestibles, tes vidéo sont ma réponse. Que Dieu te bénisse énormément et courage!!!

  • @besmailhem
    @besmailhem 6 років тому +1

    J'aime beaucoup tes vidéos tu expliques vraiment bien par rapport d'autres bravo

  • @Pacco3002
    @Pacco3002 4 місяці тому

    Bonjour 👋, je les ai reconnue dans un grand endroit. J'ai goûter ça pique un peu. Ça sent vraiment choux, brocolis. Je vais récupérer des graines plus tard. Merci beaucoup.

  • @koro7017
    @koro7017 7 років тому +1

    sil te plait et toujours aussi bien tes video

  • @acteon-nature-wildlife4507
    @acteon-nature-wildlife4507 7 років тому +3

    Bonjour ami pascal encore une superbe vidéo et j'en suis heureux de pouvoir la regarder agréablement j'avais déjà vu cette plante au bord des chemins ne savais ni son nom maintenant grâce à toi merci j'attends avec impatience une autre mais sachant que cela ne se fait pas tout seul Maurice quel filou je te plaind pouf @bientot GILLES courage et prudence 🐸🐝🐞

  • @karalainalain9711
    @karalainalain9711 6 років тому +1

    excellente explication !!

  • @davidarno2196
    @davidarno2196 7 років тому +1

    je connaissais pas,enfin j'en vois souvent mais je ne savais pas que c'était du brocoli merci de l'info!

  • @FrancoiseGavard
    @FrancoiseGavard Рік тому

    Quelle abondance de brocolis ds cette prairie !!!! 😮👍🏼
    J’en ai identifié et ramassé pr la 1 ere fois il’y a 8 jours !! Trop bon cru avec de l’houmous !!! 👍🏼👍🏼😋😋

  • @lilyrose3719
    @lilyrose3719 4 роки тому

    Merci pour toutes vos vidéos, j'ai appris des tas de choses intéressantes d'une manière vraiment très agréable....je vous adoooore !!!!

  • @habitantdelaterrehdlt2362
    @habitantdelaterrehdlt2362 7 років тому +4

    Et hop encore une nouvelle plante à connaitre avec une superbe description et de belles images. Merci Momo heu... Pascal, il a l'oeil le Momo ya pas à dire héhé :)

  • @10NOVEMBRE1962
    @10NOVEMBRE1962 5 років тому

    En fait ce qui me vient à l'esprit en te regardant et en t'écoutant, est que l'on peut faire ses courses sans aller chez auchan ou carreuf (ce sont les mêmes au passage) tout en préservant notre santé !! j't'adore bonhomme !! t'es génial !! quelle chance de connaître toutes ces plantes .... J'en connaissais étant gamin, puis la vie fait parfois qu'on oublie et puis un jour, le coté flashback, le coté où l'on peut se dire que finalement l'essentiel est déjà là et depuis si longtemps !!! Je t'envoie tout mon respect et mon admiration ... Amitiés

  • @lindameyrueis7844
    @lindameyrueis7844 6 років тому +1

    Bonjour,Merci de nous faire partager votre passion.

  • @sabinelenne599
    @sabinelenne599 Рік тому

    Trop bien réussie la vidéo. Je la recommanderai ❤

  • @yannhubert2111
    @yannhubert2111 7 років тому +12

    j adore ta façon de pencer et de parler continue tes vidéos elles sont super!!!

  • @Sylv44
    @Sylv44 6 років тому +2

    Bonjour ! Serait-il possible que vous fassiez une petite vidéo présentation de la Reine des Prés si vous en avez par chez vous ? Merci pour toutes ces vidéos de grande qualité !

  • @yannickduchene305
    @yannickduchene305 7 років тому +5

    Si, il y en a dans le nord, en Moselle au moins. C’est en fait la passerage drave ou drave tout‑court. Il existe d’autres passerages. Oui, il y a quatre pétales en croix, six étamines, et des feuilles alternes, qui sont des caractéristiques des crucifères, dont font partie le colza, le choux et le radis ;-)

  • @scheideckerjeanhubert3690
    @scheideckerjeanhubert3690 6 років тому +1

    merci beaucoup

  • @moniquedelafontaine5064
    @moniquedelafontaine5064 7 років тому +2

    Toujours heureuse de vous suivre, depuis la Suisse, dans vos balades bucoliques et si instructives. Le bonjour à Maurice!

  • @jesuis9493
    @jesuis9493 7 років тому +1

    cool c'est bien expliqué merci :)

  • @abousayaffibnsangoku8139
    @abousayaffibnsangoku8139 7 років тому

    EN TOUS CAS UN GROOOS MERCY POUR TES CONNAISSANCE VEGETALE grace a tes video jve derriere jardin avec mon egoutoir et je rempli de plante sauvage que je ne connaissé pas avan kje coupé marché dessu mainant jlé voix avec les yeux de mon estomac^^ sincerment merci et continue de nous en apprendres ^^vraimant merciii

  • @claudinerico8256
    @claudinerico8256 7 років тому

    C'est une belle vidéo encore une fois. Malheureusemet par chez nous il n'y a pas ce genre de légumineuses sauf de très bons champignons 🍄, dommage, car j'aime tout ce qui vient de la nature. Nous sommes entourées de forêts (78) peut-être beaucoup plus loin de chez moi il doit y en avoir. En ce moment je fais du vélo 🚲 sur pistes cyclable faisant partie de notre forêt qui est à 5 minutes de chez moi. C'est bien agréable, sauf qu'aujourd'hui le temps s'est rafraîchie et plus de soleil. C'est vrai que la nature nous gâte à nous de la préserver. A bientôt Pascal et merci pour les petits oiseaux🐦. On s'debarasse pas d'Maurice comme ca hihihi.😂 amitié😉

    • @veillonpierre9861
      @veillonpierre9861 7 років тому +1

      Salut :) votre anniversaire s'est bien passée ?

    • @claudinerico8256
      @claudinerico8256 7 років тому

      Veillon Pierre.. Merci Pierre, oui et ça fait un an de plus. amitié🎁🎆

    • @passionanimaleetvegetale
      @passionanimaleetvegetale  7 років тому

      Superbe de faire du vélo dans la foret, très très bon ça bravo .

  • @laurentdubois6796
    @laurentdubois6796 7 років тому

    grand merci à toi , de ton entrain à nous émerveiller dans cette pause j ' espère que tu m ' aura compris.

  • @sengadesmontagnes836
    @sengadesmontagnes836 7 років тому

    BonJour! :-) Je débarque, :-) enchantée! :-) chez moi aussi il y a des poireaux sauvages , dans l'Aude, (dans l'au-de-là! hihi :-) ) mais je laisse les bulbes dans la terre, je coupe pour qu'il puisse repousser l'année prochaine :-)

    • @passionanimaleetvegetale
      @passionanimaleetvegetale  7 років тому

      Oui moi aussi je laisse les bulbes, mais pour la vidéo exceptionnellement je les aient déterré, en tout cas merci a toi .

    • @sengadesmontagnes836
      @sengadesmontagnes836 7 років тому

      Bah oui hein!! je me doute bien que toi aussi tu laisses les bulbes!!! hihihi !:-) ...Toi le premier!!! ;-) et moi la première aussi !!! ;-) Merci !!!!! :-)

  • @sauvage775
    @sauvage775 7 років тому +1

    Excelente vidéo 😉

  • @annekevangorkum
    @annekevangorkum 5 років тому

    Pascal.......TU ES GéNIAL!!!!!!!!

  • @biodivfrance2336
    @biodivfrance2336 7 років тому +1

    d'accord super bonne chance

  • @jocelynegentex4267
    @jocelynegentex4267 3 роки тому

    une plante de plus à ramasser, merci, je n'en ai pas remarqué dans ma région merci

  • @veillonpierre9861
    @veillonpierre9861 7 років тому +6

    Et vien ça alors !! Je ne savais même pas que c'était comestible :) merci encore pour cette video plus que passionnante et utile :) et vas-y à DONFE ahah :)

  • @myriampolteau1569
    @myriampolteau1569 7 років тому +1

    J'aimerais reconnaître les plantes comme toi! 😉 Bravo

    • @passionanimaleetvegetale
      @passionanimaleetvegetale  7 років тому

      C'est moins compliqué que d'apprendre l'orthographe tu sais , moi je fais toujours autant de fautes que quand j'avais 4 ans, je n'y comprend décidément rien :)

    • @myriampolteau1569
      @myriampolteau1569 7 років тому

      ah oui lol. Ce n'est pas grave c'est l'intention qui compte! J'aimerais bien trouver des brocolis sauvage près de chez moi.

  • @corinnegeffroy6025
    @corinnegeffroy6025 6 років тому +1

    Merci de votre réponse! Je serai attentive aux odeurs dorénavant et Je demanderai au maire!

  • @lelepbar
    @lelepbar 7 років тому

    Vidéos très intéressantes qui nous fait réfléchir sur notre mode d'alimentation et notre lien avec la nature (je peux vous dire que les gens de mon âge en ont carrément rien à faire, en tout cas dans mon coin aha), et pas mauvais du tout le brocoli sauvage! ;) Bonne continuation

  • @fortcastlevgn2368
    @fortcastlevgn2368 5 років тому +1

    WOW LA FIN SUSSE SEVERE,, cest des videos pour les enfants?

  • @benesox9285
    @benesox9285 7 років тому +2

    Eh beh si j'avais su ca avant! Merci pour l'info!

  • @biodivfrance2336
    @biodivfrance2336 7 років тому +1

    j adore t vidéo pourrait tu nous faire une vidéo sur le majestueux maître goupil

    • @passionanimaleetvegetale
      @passionanimaleetvegetale  7 років тому

      Oulala j'aimerais, mais pas facile a filmé, la dernière fois assis sur un rocher, je vois arriver a 5 mètres une mère et son petit, il ce sont arrêter, et le petit jouais a mordiller les jambes de ça mère, ils ne m’ont pas vu, et moi, j'avais pas ma caméra, j’étais mort de rage, mais j'ai passer un très bon moment .

  • @etdeloi7217
    @etdeloi7217 5 років тому

    le médecin, bouchon brocoli dans le coin des lèvres (vouiiiiii, il n'avait plus de place sur son bureau...) m'a prescrit une ordonnance passionnante :
    - 10 g de Pascalou sauvage par repas,
    - 10 ml de Pascalette des près par repas,
    - 2 cachets (bio !) de Pascalor des ruisseaux, par repas aussi,
    - 2 barres de Paschocolat pour les pauses (1 le matin et 1 l'après-midi)
    ah je t'épargne le parchemin, sinon demain on y est encore lol
    bonnes Pâques à toi, en famille

  • @provener7911
    @provener7911 7 років тому +1

    Merci l'ami !!

  • @zutamberg953
    @zutamberg953 2 роки тому +1

    🙋🙋🙋🙋👍👍

  • @alicevargas2247
    @alicevargas2247 4 роки тому

    Les fleurs en beignets doivent être sympa à faire

  • @abracadabra6985
    @abracadabra6985 5 років тому +1

    bonjours j aurait voulu savoir comment le conserver ? au congélateur ou dans du vinaigre ou Saumur? merci

  • @sabinelenne599
    @sabinelenne599 5 років тому +1

    Merci ! Je suis sauvée donc, j'ai de quoi à manger dans mon jardin....

  • @florencelenoan2552
    @florencelenoan2552 7 років тому +1

    sacré Maurice lol. bon lors de mes balades j'essaierai de reconnaitre le brocolis sauvage. ;-)

  • @meuniermaryse7136
    @meuniermaryse7136 7 років тому +1

    fleurs blanches ou pétales blancs!!!! fou -rire !!!!! tu es tellement drôle......

  • @didiermiandyou7217
    @didiermiandyou7217 7 років тому

    apascal..tu devrais ,organiser des ballades avec toi.....parce que tu es passionnant!...pis j'aime l'acteur...!

  • @daniellealexandre1381
    @daniellealexandre1381 4 роки тому

    J'adore tes vidéos ! Pourrais tu cependant préciser pour chaque plante, le biotope., les situations où on peut la trouver. Prairie , bordure de forêt, chemins ombragés, bords de rivière étangs
    Situation ensoleillée etc... merki !

  • @chriscabrera4603
    @chriscabrera4603 7 років тому

    J adoooooore !!!!!!!!!!!!!

  • @zahrabenguebbour23
    @zahrabenguebbour23 7 років тому +1

    BONJOUR! Pascal merci pour cette vidéo 👏Mais c'est quand tu m'invite pour la promenade en forêts? Car ici à Bruxelles y a pas une seule bisous 💋👍💕🌿🌾🍃🌱🍁🌲🍂🌳🌴🌵

    • @passionanimaleetvegetale
      @passionanimaleetvegetale  7 років тому

      Quand tu veux :)

    • @zahrabenguebbour23
      @zahrabenguebbour23 7 років тому

      Passion Animale et végétale AH!!! MERCI INFINIMENT MAIS JE NE SUIS PAS CAPABLE, J'AI EU LA CHEVILLE FRACTURÉE Y A 1 MOIS ET DEMI DONC J'AI LA KINÉ MAINTENANT, JE TE SOUHAITE QUE DU BONHEUR ET SANTÉ BISOUS👍👄🐤🌵🐣🌴🐦🍁💗👏🌱ZAHRA🌾🍃🌿

  • @The_French_ie
    @The_French_ie 7 років тому +3

    Bonjour, Vous êtes dans quelle région ? ça m'a l'air encore assez bien conservé / protégé :)

  • @corinnegeffroy6025
    @corinnegeffroy6025 6 років тому +1

    Bonjour
    J'ai découvert vos vidéos il y a peu de temps et j'aurais une question:
    Comment être sûr quand on cueille des plantes sauvages qu'elles ne soient pas souillées par de l'urine contaminée d'animaux sauvages ? Faut il les laver et est ce suffisant?
    Ps: on vient d'arriver dans cette région (le Lot) et je sais qu'il y a des renards dans le coin...

    • @passionanimaleetvegetale
      @passionanimaleetvegetale  6 років тому

      Bonjour, déjà bien sentir le coin et les plantes, l'urine a une odeur assez forte, si les plantes sont souillé par de l'urine de renard, il y a le risque de l'échinococcose, seul la cuisson est sans risque, il faut demander a la mairie si l'échinococcose sévi dans le lot

  • @margotjez1504
    @margotjez1504 7 років тому +8

    Idées pour avoir la paix:
    Partir en ballade avec Maurice,
    lui faire goûter des plantes laxatives.
    Le ramener chez lui
    repartir en ballade tranquillement!

  • @fybeeangel
    @fybeeangel 7 років тому +1

  • @adnpsg515
    @adnpsg515 7 років тому +2

    Moi je devais être un arbre avant. :D

  • @langrandmartin2307
    @langrandmartin2307 7 років тому +6

    continu comme sa je t addort

  • @marie-pauledemollin9132
    @marie-pauledemollin9132 6 років тому

    je vous suis avec passion. Mais je dois me référer à des bouquins pour identifier et je voudrais les noms scientifiques en plus si c'est possible. Grand merci. Dans ma région, pas moyen de découvrir des nombrils de Vénus !

  • @lucius77bis
    @lucius77bis 2 роки тому

    De quelle région es-tu ? Pour ma part, jamais vu de brocoli sauvage chez moi. Mais je suis peut-être passé devant tous les jours sans le voir...

  • @sauvage775
    @sauvage775 7 років тому +1

    Pour les feuilles de ronces, même si elle n'est pas jeune on peut là consommer ?

  • @koro7017
    @koro7017 7 років тому +2

    tu pourrais écrire un livre avec toute tes connaissance

  • @dominiquecuaz780
    @dominiquecuaz780 Рік тому

    Ha ben j'essaie ça aujourd'hui ! Par contre oseille gaillet c'est assez coriace !

  • @ecleau
    @ecleau 7 років тому +1

    C'est super de savoir cela et le fruit se consomme t'il ?

  • @May43511
    @May43511 7 років тому +1

    où trouver autant de variété en plantes et légumes sauvage?

    • @cameldridi666
      @cameldridi666 4 роки тому

      Ouvrir les yeux,il me semble et observer c est tout un art,ton œil acquiert avec l expérience une expertise que tu n imaginé pas.a toi d être curieux de reconnaître,de goûter, voilà

  • @aliceba2091
    @aliceba2091 6 років тому

    Est-ce les brocoli sauvages peuvent être jaunes ? J'ai à côté de chez moi des plantes très très ressemblantes à fleurs jaunes...

    • @passionanimaleetvegetale
      @passionanimaleetvegetale  6 років тому

      Non, mais il y a pas mal d’espèce de plantes aux fleurs jaune qui ressemble un peu, certaine comestible.

  • @laurentdubois6796
    @laurentdubois6796 7 років тому +1

    hahaha j ' oublié bonjour à Maurice hihihi.

  • @MyriamCreations
    @MyriamCreations 7 років тому

    Bonjour ! Je viens de voir cette vidéo... vous trouvez des poireaux de vigne mais j'en n'ai pas chez moi. Ça pousse dans des sols granitiques ? ma soeur, dans le Tarn, en a et j'adore ça, j'ai ressemé des graines mais ça n'a pas marché. Chouette vidéo ! Bizzzzz !

    • @passionanimaleetvegetale
      @passionanimaleetvegetale  7 років тому

      Oui le poireau sauvage est capricieux, il ne pousse pas de partout, et dur de semer dans son jardin, c'est qui décidera oui ou non si il si plait, et surtout ne pas l’arroser, laissé faire la nature.

    • @MyriamCreations
      @MyriamCreations 7 років тому

      Passion Animale et végétale J'avais récupéré les "mini bulbes" qui sont collés au côté du poireau et même des poireaux plus chétifs et les avais planté près d'un muret mais ça n'a pas marché... 😢

    • @squale4447
      @squale4447 7 років тому

      Passion Animale et végétale continue comme sa je t'adore tu respecte comme moi la nature ,dans ma famille on adore tous la nature on est enti chasse car la chasse d'aujourd'hui tien plus de l'assasina que de la préservation des forêts.Moi je peche mais je ne tue JAMAIS les poissons JAMAIS je peche sans ardillon pour pas abimé les poisson car la nature est ma passion en plus je vais plusieurs fois par an en bourgogne car la nature y est splendide car de base je suis belge . Passe une bonne journée et continue comme sa bye 🖒

  • @lounissartedan0628
    @lounissartedan0628 6 років тому

    tres bien

  • @juliengil8179
    @juliengil8179 3 роки тому

    J'en ai acheté la semaine dernière chez bio coop et ils sont un peu violets ??? Sur toutes les vidéos, ils sont blancs, Quel est le problème svp ?

  • @elodieprieur-blanc4239
    @elodieprieur-blanc4239 5 років тому

    Est ce qu'il existe des brocolis sauvages à fleurs jaunes?

  • @keopschat
    @keopschat 7 років тому

    j'adore le brocoli sauvage et j'en ramassais juste derrière la maison ,mais mon proprio à eu la bonne idée d'y mettre du désherbant §et comment ne pas m'enfermer avec mes chats , quand je vois la C....de l'homme?

  • @deniscadiou3248
    @deniscadiou3248 5 років тому

    Dans cette vidéo, cet homme dit que la famille du chou est légèrement toxique pour l' être humain, qui s' est adapté en le faisant fermenter ua-cam.com/video/PbaBOpEtHnE/v-deo.html

  • @veroniquemartin149
    @veroniquemartin149 7 років тому

    c bizarre je marche depuis des lustres je ne l'ai jamais remarqué.....pfou....