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넘맛있겠어요
나도 즐겨 만들어 먹음~ 족발 안사먹도 될만큼 쉽고 맛있음 전 살짝 신맛이 나는 매실액은 빼고 흑설탕 넣고 팔각은 1개만 넣습니다.팔각향이 의외로 너무 쎄더라구요
내맘대로 계량계산고기700간장130맛술150물250설탕30알룰로스30팔각2개생강가루2스푼
청주대신 맛술이나 소주 넣으면되나요?
넵 미림 넣으시면돼요
일반적인 앞다리살이에요?? 다른 족발 레시피에는 사태를 꼭 써야 한다고 한거 같아서요!ㅎㅎ
넹 그냥 수육용 앞다리살 사용했고 사태쓰시면 족발 느낌이 더 나지만 앞다리로도 충분히괜찮아용!
고기 1kg 보다 조금 적게 할건데 소스량 똑같이 가도 될까요?? 요리 초보라서 모르는게 많아요😂
@@yhkim6377 넵 고기가잠기려면 양념양 그대로하시는게좋을듯해요😄
@@eunjine711 감사합니다 꼭해볼게요ㅎㅎ
건고추없으면 안넣어도되나요
넵!
앞다리가 족발이에요;;;
정확히 정형이 어떻게 되는지는 잘모르겠지만 ㅎㅎ 족발용 장족이 아닌 일반적으로 수육삶아먹는 앞다리살 부위를 족발간장양념에 삶는 레시피라고 봐주시면 되시겠습니닷
앞다리는 다리 허벅지, 족발은 종아리와 발가락 쪽 아닌가요?ㅋ 같은 다리살이긴 하지만
아씨 성시경 귀 👂 썩어 간다
![[성시경 레시피] 뼈 없는 족발 Sung Si Kyung Recipe - boneless Pork feet](http://i.ytimg.com/vi/Sh1MkdBACqA/mqdefault.jpg)
![[성시경 레시피] 뼈 없는 족발 Sung Si Kyung Recipe - boneless Pork feet](/img/tr.png)
![[#피크타임] ✨최고 분당 시청률✨기록! 족발은 하루종일 삶아야 한다? 다 옛날 말이래요 | #신상출시편스토랑 | Fun-Staurant | KBS 210730 방송](http://i.ytimg.com/vi/03TP3PunKjw/mqdefault.jpg)
넘맛있겠어요
나도 즐겨 만들어 먹음~ 족발 안사먹도 될만큼 쉽고 맛있음 전 살짝 신맛이 나는 매실액은 빼고 흑설탕 넣고 팔각은 1개만 넣습니다.팔각향이 의외로 너무 쎄더라구요
내맘대로 계량계산
고기700
간장130
맛술150
물250
설탕30
알룰로스30
팔각2개
생강가루2스푼
청주대신 맛술이나 소주 넣으면되나요?
넵 미림 넣으시면돼요
일반적인 앞다리살이에요?? 다른 족발 레시피에는 사태를 꼭 써야 한다고 한거 같아서요!ㅎㅎ
넹 그냥 수육용 앞다리살 사용했고 사태쓰시면 족발 느낌이 더 나지만 앞다리로도 충분히괜찮아용!
고기 1kg 보다 조금 적게 할건데 소스량 똑같이 가도 될까요?? 요리 초보라서 모르는게 많아요😂
@@yhkim6377 넵 고기가잠기려면 양념양 그대로하시는게좋을듯해요😄
@@eunjine711 감사합니다 꼭해볼게요ㅎㅎ
건고추없으면 안넣어도되나요
넵!
앞다리가 족발이에요;;;
정확히 정형이 어떻게 되는지는 잘모르겠지만 ㅎㅎ 족발용 장족이 아닌 일반적으로 수육삶아먹는 앞다리살 부위를 족발간장양념에 삶는 레시피라고 봐주시면 되시겠습니닷
앞다리는 다리 허벅지, 족발은 종아리와 발가락 쪽 아닌가요?ㅋ 같은 다리살이긴 하지만
아씨 성시경 귀 👂 썩어 간다