Comment tailler les vignes ? (pourquoi ?)
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- Опубліковано 9 лют 2025
- Comment et pourquoi tailler la vigne ?
Comment trouver des vignes résistantes aux maladies ?
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Vidéo de Damien DEKARZ
Pour en savoir plus sur la vigne, regardez donc "La Vigne de A à Z" : ua-cam.com/video/YrjwJr4wCxA/v-deo.html
Bonsoir, j'ai commencé à conduire ma vigne sur 1 cordon. Elle est plantée dans ma serre pour ombragée en été et du coup très proche de la bâche. Elle a l'aire de ce plaire. Ma question : es ce que je peut garder que des coursons dirigé uniquement vert le bas et espère une fructification , étant donner le manque d'espace entre le cordon et la bâche...
Du coup les raisins pendront ?!
Hauteur max de la serre 2m50
Merci pour ton retour d'expérience.
Clélia Caillaud La Ferme De La Résurgence à Rebouc
Merci d' employer le vocabulaire adéquate:
En effet un rameau n' est pas un sarment.
Le sarment est un rameau qui a "aouté", c'est a dire que c'est ce qui marque le passage d'une pousse qui est tendre et vert, à un état ligneux qui devient donc du bois dur et de couleur brun, marron.
C'est la première fois que je comprends la taille de la vigne...ce n'est pas plus compliqué que ça finalement ! Jusqu'à maintenant ça me semblait tellement cryptique et téchnique...,mais non. Merci Damien !
bon, cette video m'aura couté 60 € car je viens de commander des vignes chez viticabrol direction la Belgique ! hâte de m'y mettre !!! merci pour cette video
Je ne suis pas vraiment de retour... Le vrai retour c'est début mars avec plusieurs projets chouettes.
A bientôt, j’éteins mon ordi et je le rallume début mars ....
MERCI Damien pour tes vidéos et tes deux livres qui m'aident à prendre gout à la permaculture pour les Nuls de mon espèce. Tes propos simples à comprendre, et tes illustrations pratiques sur le terrain sont super intéressants. Donc, un grand grand MERCI! 😃
C’est pas grave !
Chez monsieur Damien tout est bon à prendre
10/10 👍🏼
encore bien joué, et merci pour cette vidéo
Aucun doute sur de chouettes projets à venir avec ton retour en mars, en pleine forme c'est le principal. En attendant on sait comment entretenir nos pieds de vigne. Merci Damien
Salut salut
Ma vision de la taille de la vigne vient de changer, ça m'arrange vraiment, merci,belle journée.
Bonjour,
Je suis horticulteur diplômé et débutant sur un domaine viticole qui ce situe aux Québec.
Je tiens à te remercier pour cette magnifique vidéo explicative.
C'est grâce à toi que j'ai pu améliorer ma compréhension de la taille de la vigne.
Merci beaucoup 👍❤️
MERCI encore pour cette vidéo Damien. 🍇🍇🍇
Très heureux d'avoir pu faire connaissance avec toi, échanger sur la vigne, et être présent dans l'une de tes vidéos
Vivement début mars pour en savoir + sur tes projets
J'ai trouvé votre site internet très interessant avec des conseils de culture qui sont les bienvenus pour un débutant comme moi. Je vais commander chez vous !
Merci encore@@yannickb.9237. N'hésitez pas à nous contacter si besoin
Merci pour vos précieux conseils, et bravo pour l'ouverture : on comprend qu'avec les Italiens, vous ayez pu découvrir des variétés d'Europe de l'Est qui sont souvent rustiques et productives. Même dans ce pauvre pays englué par les normes et les réglementations à la mords-moi-le-nœud, c'est revigorant de voir qu'on peut innover et trouver des solutions pour nous rendre un peu plus autonomes et indépendants d'un système mondialisé sous contrôle et finalement très fragile quand un grain de sable vient enrailler la machine infernale !
Merci de faire connaître Viticabrol j’attends mes vignes « interdites » pour février 👍
Merci de la façon dont tu partages ton savoir !
C'est clair , pédagogique ,savant, honnête....
C'est la première fois que je réponds à un "truc "youtube ,(j'ai 70 ans ). je suis passionnée de jardin , de plantes, de partages ...
J'ai un terrain très sableux,"terre à lapins " comme dit un voisin agriculteur , beaucoup de mal à retenir l'eau pour supporter les étés qui grillent tout !
Bonne continuation !
Bonjour Damien et un grand merci pour ces partages toujours aussi enrichissants 😀👍
Beaucoup de Bonheur à tous 💕
Nina et Jacques
Merci Nina et beaucoup de Bonheur également ❤️
Bonsoir Damien, explications au top, maintenant je n'ai plus qu'à attendre que mes petites vignes poussent pour appliquer tes conseils. Une fois de plus je passe un bon moment avec cette vidéo, merci pour tes partages, mon boulot me stresse terriblement et heureusement mon potager me sauve la mise. Vivement début mars, bon courage et réussis tes projets. Tes deux bouquins sont dans ma bibliothèque botanique, et j'ai vu que le dernier a été sélectionné dans une émission que je regarde souvent et ça m'a fait trop plaisir.
Bonjour Christelle, j’aime bien ton commentaire 👍🏻 Quelle est l’émission dont tu parles ? (peut-être à voir en replay ..)
@@marietor6384 Bonjour Marie, il s'agit de l'émission "Silence ça pousse" sur la 5, en janvier ou février 2021 me semble-t-il, le livre est sélectionné en fin d'émission par Stéphane MARIE.
Salut Damien,
je suis contente que tu sois allé chez Viticabrol, car j'ai commandé chez eux cette année pour la première fois, et j'ai été très satisfaite de leurs services. Ils ont beaucoup de choix et proposent énormément de vignes résistantes. Les envois sont faits en temps et en heure (on choisit sa date de livraison au moment de la commande). Merci pour cette super vidéo, car j'ai maintenant 7 vignes, et toutes ces informations vont m'être très utiles.
A bientôt (et ça fait bien plaisir de te revoir)
Bonsoir à tous
Le 01/10/21 le site de viticabrol m'est signalé comme dangereux sur de 2 de mes navigateurs. Je ne peux m'y rendre. Pareil pour vous?
Merci bcp Damien. Sachez que pour moi, vous êtes celui par lequel, je viens ...enfin ... de comprendre la vigne, la treille... ! Méthode "paint" très explicative, j'étais enchevêtré dans les sarments de la compréhension !!! Je vais pouvoir maintenant grâce à cette vidéo, comprendre les autres vidéos sur la vigne. C'est sympa.
Bonjour à tous, j'ai commandé en janvier chez viticabrol j'en suis très satisfaite. bonne reprise des pieds qui ont l'ai bien costauds ! comptez au moins 15 jours pour la livraison il donne pas forcément de nouvelles en attendant mais pour moi tout est arrivé et tout était de qualité donc super ! Merci Damien, encore ... tu m'as vraiment tout appris et c'est pas fini j'espère ! à bientôt
Merci beaucoup pour ce retour. A l'avenir n'hésitez pas si vous avez la moindre question sur les délais, on s'adapte totalement à la météo et aux lieux de plantation de nos clients, c'est pour cela que ça peut paraitre discret ;)
@@Viticabrol
j'ai été très contente de mon expérience chez vous et quel plaisir de vous voir en vrai chez Damien! ça me paraissait normal de communiquer que chez Viticabrol y a pas de soucis et c'est qualitatif ! pour le délai ça m'a pas dérangé, c'était surtout pour rassurer d'autres potentiels acheteurs qui aurait pu s'en inquiéter. Merci de votre réponse à bientôt pour une autre commande ;)
Bonjour Merci beaucoup pour toutes ces informations. Je débute dans la permaculture et je regarde beaucoup vos vidéos. J'ai d'ailleurs reçu mon livre permaculture au jardin😊. Je vous souhaite un bon weekend prenez soin de vous.
Merci pour cette vidéo très instructive. Je suis novice et la taille me paraît maintenant bien plus accessible.
Mes plants viennent de chez Viticabrol. Une entreprise qui m'avait été conseillée pour son sérieux. Aussi une excellente expérience en ce qui me concerne. Bonne continuation.
J'ai longtemps hésité à mettre deux où trois pieds de vigne dans mon petit jardin, mais la taille me freinait.
Avec tes explications super bien faite je me lance cette année, merci beaucoup
Il est de retour! 🙏
Partage très compréhensible avec tes animations sur les différentes techniques. Et super visite en pépinière qui complète bien. Top👍
🙏 Damien et bonne taille à tous 🙂
Coucou Damien, enfin une explication claire, merci. A bientôt pour de nouvelles aventures! Salut!
Cool, j'ai acheté 4 pieds de vigne chez viticabrol. Reçus et plantes en Janvier.
Toujours passionnant Damien. Tu nous manquais🏋🏻♀️
@Josy. Bonjour, les jeunes pieds de vignes craignent le froid. Protégez bien vos 4 bébés en les buttant entièrement (même le greffon) sous un petit tas de terreau ou sable. Avec du carton ou de la paille dessus. Vous les découvrirez quand il fera moins froid. Et n’oubliez pas de maintenir humide, arrosez s’il ne pleut pas pendant une semaine.
Un immense merci de soulagement Damien.
J'ai grandi en Provence, entouré de vignes, mais jamais personne n'a pris la peine de m'expliquer correctement la taille...en effet je ne suis qu'une fille 🙄 . j'ai donc des vignes qui sont taillées n'importe comment....
tu es un pédagogue hors pair et un inspirateur de résilience et de bonheur 👍
ce n'est pas parce que tu es une fille, mais parce que personne ne sait vraiment. Hier , un enfant m'a demandé qui se promenait dans les vignes, m'a demandé pourquoi je faisais ca. J'ai bien été emprunté pour lui répondre. ici il nous donne "sa façon" de tailler. un autre aura une autre façon. Quand on va tailler entre vieux collègues pros, on s'entre critique tout le temps, "c'est pas comme ca qu'on fait" et on fait ca depuis 50 ans.
@@jeanphilippemartin347 il est vrai que faire et expliquer ne demande pas les mêmes compétences..... surtout quand on ne sait pas ce qu'on fait 😁
@@oooozone bien dit !😂
Tout est très bien expliqué,et les dessins sont une idée geniale.Même un novice comme moi va pouvoir commencer cette culture.Merci.
J'en ai visionné des vidéos sur la taille de la vigne.... Celle là est tellement bien expliquée! Un grand merci.
Excellent. Vraiment elle est bien foutue. Perso je te suis depuis des années, j ai ma forêt jardin...grâce à toi d ailleurs mais mes vignes partent en cacahuètes et là pour certaines j ai trouvé les solutions. Super 😉
Heureux de ton retour Damien, merci pour ce partage d'expérience très enrichissante.
ouf, j'avais pas fait de bétises pour ma vigne. très sérieusement tu expliques hyper bien, c'est très intelligemment expliqué et justifié, 100 000 infos à l'heure, sans croyance ni superstition, juste du bon sens intelligent , bravo et merci de sortir du lot, très bonne saison à toi. et les coins coins qui se baladent , c'est super cool a regarder
Sympa le Monsieur de Viticabrol, ça a l'air d'être une bonne adresse ! Son entreprise va exploser sous les commandes après cette vidéo ! Merci Damien pour le cours de taille et le bon plan pépinière. Et oui, comme tout le monde, le livre est top, le Père Noël a été bien inspiré.
A bientôt
J'avais commandé chez eux des pieds en racines nues avant la sortie de la vidéo, ils sont top, les pieds ont de belles racines très saines, pour un prix abordable.
Damien , je dois dire que plus explicite Que toi n'existe pas , tu as un talent fou pour expliquer les choses, encore merci pour ta vidéo qui va fortement m'aider à tailler mets vigne.
Extra!!! Super cool de te revoir Damien! Et quel timing encore une fois! On est enfin installés dans notre chez nous en site isolé, en pleine nature et on a commencé nos courses d'arbres fruitiers, de haies fruitières, dans la mesure de nos moyens en attendant de les multiplier, mais on a commencé quand même! Et dans ce lot, j'ai pris 4 variétés de vigne et me posait la question de comment les tailler l'année prochaine. Merveilleux! Merci à toi! Je le redis mais tu es notre mentor! L'envie, voire le besoin de vivre autrement était là mais ce sont tes vidéos qui ont été le point de départ de toute une réflexion de qques années avant qu'on ne se lance et qu'on trouve notre lieu qu'on va essayer de rendre encore plus accueillant pour toute forme de vie! Hâte de te retrouver à nouveau en vidéo! Merci encore à toi, ciao
C'est dingue, j'ai tout compris!!!!! Merci Damien et à bientôt
Voilà qui a le mérite d'être clair!
Merci aussi pour le doc. sur le bouturage!
p.s. j'ai un pommier que j'ai planté il y a quelques années en souhaitant le faire partir en espalier (petit jardin de 3 ares avec la maison dessus....). Il donne bien, mais je ne suis pas trop douée (surtout, je n'ai pas pris le temps!!! et j'ai été assez souvent absente au "bon moment") Je viens de couper une énorme branche qui revenait vers le jardin.... et j'ai taillé quelques branchettes parce qu'il y en a trop... Puis-je essayer de les bouturer?
Excellent ! Description très claire et très complète.
Tes apparitions sont rares, mais de qualité...
merci et à très bientôt !👋
Merci Damien pour cette vidéo pédagogique 😉.
Étant de l'Hérault, j'ai acheté à 2 reprises, à la pépinière Viticabrol, en motte et à racine nue, une quinzaine de pieds. J'ai eu 100 pourcent de reprise. J'en suis très satisfait. Je la recommande !
Merci Damien, les conseils et explications sont justes comme il faut, techniques mais accessibles pour un novice comme moi. C'est parti pour la taille des vignes, objectif production sans exploitation de la plante.
Hyper bien expliqué ! j'adore
Super intéressant. J'ai commandé chez Viticabrol il y a environ un mois. Les plants en racines nues sont bien emballés, un petit document notice accompagne le colis. Top ! Plus qu'à attendre que ça pousse !
Ce n'est peut être "pas vraiment" un retour... mais nous, on a toujours plaisir à regarder tes vidéos. Même si, "ON" tu sais pas qui c'est. ;-)
Merci pour ces super explications très claires. Je vais faire ma première taille dans mon jardin ces prochains jours en appliquant ces conseils.
Très belle vidéo et très instructif.
C'est vraiment bien expliqué avec plein d'autres informations très utiles. Merci je vais enregistrer cette vidéo pour la prochaine taille !
Damien, tu es un Dieu pour moi ! J'en ai vu des vidéos sur la taille des fruitiers, c'est la première fois que je comprends tout.
Bonjour, ravis de te retrouver pour cette nouvelle saison. Ton outil pour faire les trous est génial. A bientôt
Simple tarière
Reportage intéressant sur viticabrol, chez qui je me suis fourni en vignes récemment (suite à la première vidéo de Damien à propos du raisin), j'habite à 20km de chez lui. Ça fait plaisir de voir des gens qu'on "connaît".
J’attendais cette vidéo pour tailler et elle est super claire, trop bien, j’ai encore appris plein de choses grâce à toi! Merci beaucoup Damien!!
Merci pour cette vidéo "intermédiaire " Damien ! Ça met en jambes pour la reprise 😊
Bonjour Damien. C’est bien de revenir à des vidéos techniques. Merci.
Salut je voudrais bien savoir le nom du livre du spécialiste des vignes . .INRA Dordogne je crois... Car je le retrouve plus l'info dans les vidéo..merci Damien
Je n'ai pas de vigne, mais j'apprécie cette vidéo tout de même.
Hâte d'être en mars !
Merci Damien ! C'est la meilleure video sur la taille de la vigne !!! BRAVO 👍
Pourrais tu nous faire une video sur la taille du kiwi, abondant ici en Alsace.
Merci Damien 🤗😃🙂
Salut.. VitiCabrol on adore !!👍👍👍
Merci Sliman :)
Sans jamais avoir cultiver de raisin de ma vie j'ai planté deux vigne la première année elle a rien donner je l'ai laissé pousser le long du mur du jardin la deuxième année j'ai pas taillé puis je me suis rendu compte qu'elle devenait énorme j'ai fait exactement comme toi 9:35 malheureusement elle a attrapé le mildiou énormément de pluie et tout petit jardin , j'espère qu'elle va repartir cette année 🤞
Super vidéo, technique de tailles variées très bien expliquées abordables pour les débutants 🙏 merci.
Bonjour,
Vraiment très complet comme explication, merci de ce partage, prenez soin de vous et de votre famille, à bientôt.
Bonjour Damien! Ca fait plaisir d'revoir une vidéo de toi! Ca f'sait longtemps!...
Merci Damien pour tes tuyaux, infos précieuses et la petite visite chez le pépiniériste. Mon voisin octogénaire me disait qu'autrefois en Aquitaine, on disait que rien ne valait la taille de mars.
belle progression,sur les anciennes vidéos, le récit était plus brut, la nous avons une grande intensité et la vidéo dure 30 minutes, bravo pour le marathon
Merci pour cette vidéo et ces explications. J'ai acheté une maison où les vignes n'ont plus été taillées depuis quelques années... Je vais pouvoir m'y atteler.
Génial. Merci beaucoup! Voici une explication , simple, claire, mais malgré tout complète. Juste ce dont j'avais besoin.
Vidéo pleine de bon sens, tout y est pour comprendre et en plus très pédagogique en utilisant "Paint" sur ton ordi, j'ai une solide expérience en la matière et je n'aurais pas mieux fais en si peu de temps, bravo! Une petite remarque pour relever une petite erreur, la récolte à la main ne tend pas à disparaître, elle est et restera longtemps pratiquée chez tous les vignerons qui veulent aboutir à un vin de qualité, en tout cas merci!
Je l’attendais cette vidéo sur la taille merci. Bonne taille et Bon jardinage à tous
Merci ! Enfin une vidéo très très pédagogique sur la taille de la vigne. 👌😊
Super vidéo très attendue. Merci pour tes explications comme d'habitude simples et efficaces.
Je n'ai qu'un seul pied de vigne qui grimpe en hauteur sur un tunnel pour me donner un peu d'ombre en ete. Et vous avez raison que la recolte ne souffre pas trop - l'annee derniere j'avais a peu pres 20kg - par contre ca resemble a un nid d'oiseau et il faut etre taille. Alors votre video est tres utile, car je ne savais vraiment pas ou commencer. Merci beaucoup!
Extremement clair, merci ! Et puis ça tombe à pique après la réception de ma commande de Viticabrol et la question que je me posais de savoir pourquoi ils greffent les vignes résistantes :-)
Salut Damien, heureux de te revoir en action. Merci pour ce partage.
Bonjour, tes explications sont très clair, j'ai tout compris en un rien de temps 👍
Encore merci à toi
Merci, c'est une belle présentation de la vigne. Bonne continuation
Salut !
Super, merci pour toute ces infos 👌.
Avec tous sa, on va être bien avec nos vignes !
Prenez soin de vous 🙏
🌿🍀🍃♻️
Super ! Merci pour cette vidéo. Je suis en pleine reconversion et franchement ton animation est top.
C’est très clair. Je crois que j’ai tout compris et vais m’empresser de mettre tes conseils en pratique
Merci damien; les animations rendent tes vidéos encore plus claire. Pourrais t'on avoir une vidéo sur la différence entre vigne sur sol vivant et vigne conventionelle ?
Vous expliquez la méthode de Jean Paul Gallerand? Ce serait bien de mettre son lien aussi, il explique super bien depuis des années la taille de toutes les vignes et arbres fruitiers, ca marche super bien. Il a plein de videos sur youtube aussi. Bonne continuation avec des vidéos originales et didactiques.
Contante de retrouver tes vidéos !
C'est extraordinairement compréhensible!! Super pédagogie: j'ai donc tout compris....bigre!
Salut à toi merci pour cette vidéo
Qui tombe a pic j’ai enfin compris comment on taille lés vigne je ve pouvoir taille comme il faut mes vignes
Encore merci à bientôt
Chico
Merci beaucoup Damien pour ce timing idéal ! Ça faisait des mois que je regardais des vidéos sur ce sujet et je n'avais toujours absolument rien compris. J'avais juste taillé quelques pieds un peu n'importe comment à l'arrache...
Mais là au moins c'est clair, simple. Première vigne taillée cet aprème avec la méthode D.D. et c'est super ! Et tellement de place maintenant ! Lol
À bientôt pour la suite ! ;-) :-D
Ah ben je venais justement de planter ce matin 3 ceps de chez viticabrol, c'est cool d'avoir pu les découvrir autrement que sur leur site, et en plus tu as posé la question que je voulais, pourquoi mon pied d'Isabelle est-il greffé? 😆. Et j'ai pris les 2 variétés sans pépins que le monsieur recommande aussi donc très bien! Merci!
C’est très instructif et compréhensible. Je suis débutant en vignes, je vais appliquer à mes vignes, si j’ai une doute, je vous demanderai de pardonner de vous déranger poser cette question, vous me permettez? Merci pour votre vidéo. 🙏🙏🙏
C'est super bien expliqué. J'ai vu d'autres vidéos, mais je n'étais pas clair. Là, limpide. Merci
Merci, tu nous avez manqué. Vidéo très intéressante et je vais de ce pas voir mes pieds de vignes.
Salut Damien, merci pour toutes ces infos. J'aurais juste aimé plus d'info sur la coupe en godet. J'attends encore en mars 5 vignes de chez Viticabrol. Je leur en avais déjà commandée 3 l'année passée. Ils sont hyper professionnels et toujours à l'écoute. Perso, je leur fais de la pub même s'ils n'en ont pas spécialement besoins. A bientôt. Marc
Très intéressant comme toujours. Cela faisait longtemps que j'attendais cette vidéo de taille de la vigne. Merci Damien.
Un énorme MERCI Damien !!!
Trop cool Damien tes explications , qui me serviront bien 👍. J'ai taillé ma vigne , mais je vais revoir si je peux mieux faire 🤔 ( je ne suis pas expert) j'ai la maison depuis 1 ans et demi . Mes 3 pieds sont très vieux, ils sont énormes et grimpent sur 4 mètres de haut. Un grand merci à toi. À bientôt 😉
J'ai enfin compris la taille de la vigne ! Vraiment merci beaucoup !!
Merci Damien ! Super intéressant !
J'ai planté ma première vigne à l'automne dernier, pour créer un mur végétal et laisser courir ensuite sur une tonnelle. Tes conseils me seront très précieux.
Par contre, j'espère que le cépage que j'ai choisi (muscat de Hambourg) résistera au climat savoyard et l'altitude (950m), sachant qu'il est plein sud, à l'abri de la maison....A voir dans le temps !
Coucou, agréable apparition, en pleine forme.... a bientôt, Merciii
Géniale ta vidéo, super clair et détaillé comme d'habitude! Merci Damien !
Excellente explication avec tes dessins; c'est vraiment très clair, merci! On va regarder ça demain dans le jardin!
merci pour cette vidéo Damien. Une pépinière dans le Sud (vaucluse) avec plus de 50 variétés de vignes (en autres), la pépinière JABOUIN à Caromb. Mais stock presque vide à cette époque de l'année
Super merci, la vidéo qu'il me fallait ! Marre de traiter, cette automne je plante une miss Pink 🌿
J'en taille tous les jours.
Top, merci beaucoup Damien pour tout ce que tu partages !
ça fait quand même plaisir de vous revoire, ça me manquait.
Merci pour tes vidéos, c'est que du bonheur , nature peinture!!! Dans tous les sens du termes.
super instructif comme d hab quel plaisir de te revoir de retour peace
Bonjour à vous tous et merci pour les bons conseils 😉👍
Merci Damien. J'ai tout compris et mémorisé, je passe à l'action cette semaine pour le modèle pergola, en Bretagne. À plus.
Génial, ça tombe à pic. Je reçois 4 cépages demain qui viennent de la maison du bananier et qui iront sur "pergola".
Bjr Seb j ai acheté chez Viticabrol super
Super belle présentation compréhensible etc bravo jeune homme