Ich habe im Herbst ein Steinpilz Risotto gemacht. Sehr lecker. Der Waldspaziergang tat mir auch gut. Brombeeren gab's als Nachtisch. Natürlich auch aus dem Wald.
Reissorte ist mir wurst, aber ich wasche zuerst Reis 3x, ich benutze es nie ungewaschen. Den Rezept werde ich machen, aber nur mit gewaschenem Reis :-)))
Einfach umwerfend 😋! Und so unkompliziert zuzubereiten.Die besonderen Kleinigkeiten an Zutaten machen das Mahl so köstlich &rund. Vielen Dank für den Tipp!
Das Rezept scheint super zu sein, ich werde auch jeden Fall ausprobieren. So wie Sie es vorgestellt haben war aber ziemlich kindisch und der rissige Hackbeil was sie für Rosenkohl zum schellen benutzt haben war sehr gefährlich, ein kleines Schallmessers hätte es auch gemacht ❤
Hey, da hast du natürlich recht, was das Messer angeht. Wenn man nicht gerade Köchin ist, wie Felicitas, tut es auf jeden Fall auch ein kleines Messer - das ist dann auch sicherer 😉
Eine Frage Darf man statt Reis linzen oder Quinoa oder Hirse nutzen, bda viele ertragen kein Reis Rosen Kohl kann man dämpfen und in Gemahlene Nüsse, geschwetzt in Olivenöl, wenden. Statt Nüsse geht auch in Olovenöl geschwetzte Brösel. Dazu auch geriebene Parmezan oben drauf.
@@AOKDerGesundheitskanal Danke für eure Rezepte. Mir gings eigentlich drum, die Birnen wachsen in Deutschland und nah dabei, während Ahornsirup aus Kanada kommt. Aber in fast allen Rezepten, die ich so lese (nicht auf euch bezogen) ist immer nur von Aornsirup die Rede, dabei gibt es schmackhafte, gesunde und eben regionale Alternativen.
Tolles Gericht, wir haben es gerade genossen 😊. Eine kleine Anregung habe ich : ich würde mich sehr freuen, wenn es zu dem Gericht auch dessen Nährwerte gäbe. Das würde mir und denjenigen helfen, die diese aus gesundheitlichen Gründen brauchen. Viele Grüße 🌺
Liebe Iris, erstmal freut es uns zu hören, dass es dir so gut geschmeckt hat! Wie genau stellst du dir den Input zu den Nährwerten vor? Pro Zutat oder als Gesamtwerte für eine Portion? Dann schauen wir mal, ob das in zukünftigen Videos eingebaut werden kann.
Klassisch ist mit Gemüsebrühe und nicht Fleischbrühe, sogenannte SOFRITTO . ( Karotten, Stangensellerie und Zwiebeln) Grundlage für vieles in der Italienische Küche .
Ich habe im Herbst ein Steinpilz Risotto gemacht.
Sehr lecker.
Der Waldspaziergang tat mir auch gut.
Brombeeren gab's als Nachtisch.
Natürlich auch aus dem Wald.
Das klingt auch sehr lecker! Probier auch gerne mal das Risotto hier und lass uns wissen, was besser war 😉
Klingt nach einem perfekten Tag!
toll, dass du wieder etwas neues machst
Freue mich auch!
Ich werde das mal in vegetarisch probieren, mit Butter und Parmesan 😋
Das kannst du natürlich auch sehr gerne machen :)
Parmesan ist nicht vegetarisch
Ich habe es gerade genauso nachgekocht und bin begeistert. Beim nächsten Mal werde ich es genauso wieder machen!! Daumen hoch.
Das freut uns wirklich sehr, Birgit! Es kommen ja noch mehr Rezepte in der Zukunft, also bleib gerne dran ☺️
Und mich freut es natürlich auch ;)
Für die Zitrone kann man eine Zitronenpresse nehmen, dann drückt man die viel effektiver aus 😉
Super Idee
Danke
Wir lieben Rosenkohl😍
Wir finden ihn auch super! 😍
Danke, sehr schön.... .❤
Herzlichen Dank!
Ganz toll, Dein Rezept. DANKEEE
Klasse Rezept gerne wieder.
Freut uns sehr, dass dir das Rezept gefällt, Thomas! Es kommen in Zukunft auch noch mehr Rezepte. Bleib also gerne dran ☺️
Ich genieße es gerade. Wahnsinnig lecker 🥰
Oh wie toll, das freut uns! 🥰
Qvqaerpisss
yass danke für das vegane rezept 👍🌱
Sehr gerne 😊
Danke für das schöne, simple Rezept!
Freut uns, dass es dir gefällt! 🧡
Reissorte ist mir wurst, aber ich wasche zuerst Reis 3x, ich benutze es nie ungewaschen. Den Rezept werde ich machen, aber nur mit gewaschenem Reis :-)))
Guter Tipp, danke! 👏
Aber bei Risotto brauchen wir den ungeschwaschenen Reis, sonst wird es nicht so cremig ;)
@@FelicitasThen ich verstehe, aber bei mir gibt es keinen ungewaschenen Reis :-)))
@@FelicitasThen warum?
@@J.C.100 , die " Empfehlung " musst du die Italiener bei bringen 😂.
Einfach umwerfend 😋! Und so unkompliziert zuzubereiten.Die besonderen Kleinigkeiten an Zutaten machen das Mahl so köstlich &rund. Vielen Dank für den Tipp!
Schön, dass es geschmeckt hat!
👌😉mega Rezept danke
Freut uns, dass es dir gefällt Daniela! ☺️ Auf unserem Kanal findest du noch weitere Sachen rund um eine gesunde und entzündungshemmende Ernährung.
Danke .
Wo finde ich denn die Mengenangaben?
Das Rezept scheint super zu sein, ich werde auch jeden Fall ausprobieren. So wie Sie es vorgestellt haben war aber ziemlich kindisch und der rissige Hackbeil was sie für Rosenkohl zum schellen benutzt haben war sehr gefährlich, ein kleines Schallmessers hätte es auch gemacht ❤
Hey, da hast du natürlich recht, was das Messer angeht. Wenn man nicht gerade Köchin ist, wie Felicitas, tut es auf jeden Fall auch ein kleines Messer - das ist dann auch sicherer 😉
Und viel schneller. Die Frau muss die Messern aus Vietnam zur Schau stellen weil sie sie verkauft.
Ich finde ihre Art zu präsentieren super. Einfach voller Energie.
Eine Frage
Darf man statt Reis linzen oder Quinoa oder Hirse nutzen, bda viele ertragen kein Reis
Rosen Kohl kann man dämpfen und in Gemahlene Nüsse, geschwetzt in Olivenöl, wenden. Statt Nüsse geht auch in Olovenöl geschwetzte Brösel.
Dazu auch geriebene Parmezan oben drauf.
Der Risottoreis ist zwar essenziell für das Gericht, aber du kannst gerne auf unserem Kanal vorbeischauen, dort findest du auch reisfreie Rezepte!
Das Besondere ist doch der knackige Rosenkohl aus dem Ofen. Gedünstet ist langweilig und macht man sonst immer......
Ok, bin überzeugt! Werde mal vegan kochen. 😁
Das klingt nach einem super Plan! Viel Spaß dabei ☺️
Phantastisch
Sie macht es einfach nur super.: Beim Messer hätte ich angst um meine Finger.😂
Спасибо большое, это лучшая инструкция для новичков. Нигде не видела подобной техники. Не теряйтесь.
Thanks! Glad you like it :)
Das probiere ich
Ich bin ein Fan von Beutelsbacher Birnendicksaft - Why Ahornsirup?
Hey Birgit, das kannst du natürlich auch nehmen, wenn du davon Fan bist. Wir können natürlich nicht alle Alternativen im Video aufzählen ☺️
@@AOKDerGesundheitskanal
Danke für eure Rezepte. Mir gings eigentlich drum, die Birnen wachsen in Deutschland und nah dabei, während Ahornsirup aus Kanada kommt. Aber in fast allen Rezepten, die ich so lese (nicht auf euch bezogen) ist immer nur von Aornsirup die Rede, dabei gibt es schmackhafte, gesunde und eben regionale Alternativen.
Tolles Gericht, wir haben es gerade genossen 😊. Eine kleine Anregung habe ich : ich würde mich sehr freuen, wenn es zu dem Gericht auch dessen Nährwerte gäbe. Das würde mir und denjenigen helfen, die diese aus gesundheitlichen Gründen brauchen. Viele Grüße 🌺
Liebe Iris, erstmal freut es uns zu hören, dass es dir so gut geschmeckt hat! Wie genau stellst du dir den Input zu den Nährwerten vor? Pro Zutat oder als Gesamtwerte für eine Portion?
Dann schauen wir mal, ob das in zukünftigen Videos eingebaut werden kann.
Danke für die Antwort. Mir reichen Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett pro Portion. Das hilft mir und sicher anderen auch weiter. 🎉
Ja Iris Kalorien und Eiweiß und Kohlenhydrate und Fett als Nährwerte pro Person und für wieviel Personen das Rezept ist. Diese Angaben wären super.😊
Ja ok, mit bischen Zimt?
Wenn es dir schmeckt!
Nachtmusik cooles Video meine Cousine hat dort jemand richtig gute Video Kopf 🇩🇪🖤🤍👩❤️👨🤰🌹🦣🧋🥛🍡🧁🧁🧁🧁🧁🎠🎸📞💵💵💵💵💵💵💵💵💵💵💵💵💵💵💵💵💵💴💶💶💷💳🧾💷🟪⬛⬜♌🤍⚪⚫🖤🇹🇷
🎉❤
Ich heiße auch Felicitas
Uhh, wie schön!
Februar!
Nun - der Januar vergeht, aber das Gericht ist das ganze Jahr noch lecker, versprochen! 🤝
Sie übertreibt es wenigstens nicht, und den Schluß hat sie von junkfoodguru abgeguckt. Definitiv!!
🤩
👍👍🙏
👌😇☀💖👏
👍
Я хотела бы послушать настоящее время в сравнении с прошедшим временем ( Реrfekt)
GY
Werde es probieren, habe gerade den letzten Rosenkohl geerntet. Frischer geht nicht.
Das klingt tatsächlich sehr gut! Viel Spaß und guten Hunger beim Kochen und Essen ☺️
Perfekt!
🤮🤮🤮🤮
Vegan gibt es nicht. Es gibt nur vegetarisch. Wo gibt es vegane Pflanzen?
Hallo Moni, danke für deinen Kommentar. Für uns zählen Pflanzen - wie landläufig üblich - zu den veganen Lebensmitteln.
Die Frau ist so negativ an Rezepten geworden, schade 😪
Was genau meinst du damit Britta?
Food für 🤡
Oder auch einfach für jeden
Risotto gibt es bei mir nur klassisch mit viel Fleischbrühe, Käse und Butter! So ist es köstlich, nicht lecker, denn ich lecke nicht mein Essen!
Man soll ja auch manchmal Neuem eine Chance geben :)
Klassisch ist mit Gemüsebrühe und nicht Fleischbrühe, sogenannte SOFRITTO . ( Karotten, Stangensellerie und Zwiebeln) Grundlage für vieles in der Italienische Küche .
Du bist eigentlich ne gute Köchin, aber das Gericht ist abartig 😡
Nicht jeder muss Rosenkohl mögen 😉 Aber wir haben auch bereits ein anderes Rezept mit Felicitas und es kommen auch noch mehr.
Haha, ich fand es lecker!
Man muss sich wirklich nicht wie ein schlecht erzogener Dobermann gebärden nur weil man so heißt.