G.ANTEP EKŞİLİ UFAK KÖFTE
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- Merhabalar GAZİANTEP mutfağından yeni bir tarifle karşınızdayım ekşili ufak köfte en sevilen yemeklerimizdendir işte detayları
Malzemeler
2 su bardagi köftelık bulgur
1 çay bardağı irmik
1 adet kucuk soğan
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Islatmak için
1 su bardağı sıcak su
Parça et
Haşlanmış nohut
Su
Salça
Limon tuzu
Puf noktaları ile sonuna dek izlemenizi tavsiye ederım kesinlikle denemelisiniz tarifimi begendıysenız lıke atıp abone olmayı unutmayın hoşçakalın 🥰💕💕
Antep mutfağı meşhurdur , bu yemeği biliyorum , tam hakkını vererek yaptın ellerine sağlık 👍🌷💯
Allah razi olsun aylincim cok tsk ederim
@@kubradanlezzetler bayram sabahı vazgeçilmezimiz :) ama yapması zor
@@serkantayman3323 o bayram.yuvarlamasi ayri bu eksili.kofte srrkan bey karistirdin 🤣🤣
@@kubradanlezzetler yok biliyorum bayram yuvalaması yoğurtluda ama yapımı aynı 😃🙈😊
@@serkantayman3323 evet pirinc unuyla yapim etabi ayni
Çok farklı ve leziz bir yöresel yemek👍👍 paylaşım için teşekkürler
Elinize🤲Sağlık🤲Canım🤲
ekşili köfteler çok aşamalı ama şahane oldu ellerine sağlık
İlk defa dagilmadan bu tarifi tutturabildim lezzet tarif harika elinize sağlık
Ne mutlu bana afiyet olsun🥰 Instagram da takip edebilirsiniz beni kübra'dan lezzetler püf noktaalari ile daha cok tariflerim mevcuttur sayfamda
Sitedeki tek ve en doğru tarif olmuş ellerinize sağlık 💜🌺❤️
Çok teşekkür ederim amacım inanın bu benimde doğru bilgileri verebilmek ❣️🤗
Es-selam aleyküm verahmetullahi ve berakatu kardeşim çok güzel oldu👌🏾 eline sağlık eksili kofte hayırlı nurlu cumalar cnm 🕋🕌🕋🕌🕋🕌🕋🕌🕋🕌🕋👍🏻👍🏻👍🏻🌻🌾🌻
Hayirli cumalar komsum saolasiniz
Tarif için teşekkürler mükemmel oldu çok çok güzel
Afiyet olsun inşallah
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş bende bu gün yaptım
çok güzel bir tarif verdiniz afiyet olsun
Tsk ederimmm
Cok guzel bir paylasim emeginize saglik 👍 ❤️ 11like 😋👍👌💐
Tesekkur ederim 🥰
Tarifinizi çok beğendim. İlk fırsatta deneyeceğim.
Deneyin cok guzl oluyor
Merhaba arkadaş iyi günler
Destek oldum bol şanslar diliyorum 🔔👈 Ellerine sağlık güzel tarif olmuş hediyemi blrakdlm 👍🎁
Tsk ederimmm cok saolun
Birazdan baslicam yapmaya inşallah sizinki gibi yapabilirim elinize sağlik ,🙏
Ellerine sağlık Ne de güzel oldu. Görüşürüz.
Tsk ederim cok saolun
Leziz bir yemek mutlaka deneyeceğim çok farklı🌻🌼
Maşallah çok güzel bir tarif oldu kardeşim hanımda sık sık yapar severek yeriz
Afiyetle tüketin canım benim ellerine sağlık kardeşim çok seviyorum
Cok tskler tatlim allah razi olsun
3 beğeni elinize emeğinize sağlık çok muhteşem olmuş
Cok tsk ederimmm cansiniz
Ellerinize saglik bir antepli olarak bayildim.
Tşk ederim 🥰
Güzel tarif ellerine sağlık canım
Saol cnm
Ekşili köfte enfes oldu eline saglık şifa olsun zil butonu açtım
Tskler hoşgeldiniz
ekşili köfte tarifiniz süper olmuş yeni arkadaşım başarılar dilerim
Hosgeldiniz sait bey tskler
Merhaba komşum ne güzel bir yemek oldu ellerinize sağlık bir L benden
Cok saol tatlimm
Ellerine sağlık
7.👍👍 Ellerine emeğine sağlık arkadaşım, bizim memleketin en güzel yemeklerinden sizde çok güzel yaptınız 👋 Afiyet şifa olsun🤗bende beklerim😊zilin açık takipteyim🙋
Cok saol hilal cim tskler tabi gelirim balimm
Sekiz👍harika kofte.eline saglik komsum💙♀👈
Cok tsk ederimm cok incesinizzz
@@kubradanlezzetler 🙈🌞sen de cok naziksin komsum.sagol💙
Mükemmel tam tutan bir tarif ikinci kez yapicam artık hep bu tarifle yapicam ellerine sağlık abla ❤️
Ne demek afiyet olsun 🥰
44 like 🎁❤🌹 ellerine emeğine sağlık komşum takipteyim
Saol cnm
Harika bir lezzet arkadaşım Bereketli olsun inşallah.👍🌹🙋
Cok saol tatlim allah razi olsun
Elerine sağlik çok güzel
Merhabalar güzel tarif olmuş emeğinize ellerinize sağlık kanalınıza 507 komşu geldim zili 🔔 açtım hediyelerimi 🎁 bıraktım takipteyim desteğe devam hayırlı günler dilerim 👍🙏
Hosgeldiniz cok tskler
Maşallah ellerine sağlık çok güzel olmuş
Tşk ederim 🥰
17.like 👍 elinize sağlık 🌸 full izledim 😍
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş😊😊Kanalınıza ziyarete geldim başarılarınızın devamını dileriz👍🎁👍🎁
Hosgeldjniz tsk edrim
Elinize sağlık. Lezzetli görünüyor.
Cok tsk ederimm
Off bayılırım ellerine sağlık arkadaşım 😋
Saol tatlimmm
Tarifler super böyle devam et kubracim
Insallah abla guzel simdilik sıkılmadım 🥰🥰sıkılırsamda ani kalir.herhal
Harika görünüyor 👌 Ellerinize sağlık...
Tsklerrr
Elinize emeğinize sağlık
Tskler 🥰
Aşırı begendim dün akşam eşime yaptım et koymadım onun yerine iç yağ koydum fasulyeli yaptım çok güzel oldu teşşekkür ederiz bizleri bu şekilde bilğilendiridiğiniz için
Afiyet olsun ne demek 🥰
arkadasim iadeye ziyarete geldim canim istiyordu cok guzel gorunuyor hemseriyiz heralde👍🎁🛎
Gaziantepliyseniz evet cnm hosgeldin tatlimm yap valla miss gbi oluyor
emeğinize sağlık 👍😉✔
Tsklerrrr
çok severek beğenerek keyifle izleyeceğim bir kanalsiniz süper bir yemek görüntü süper afiyetler olsun size kolay gelsin görüşmek üzere 🍀 🍀 🍁 iki dakika izleme yapmam canım genelde beş dakika izlerim emeğe saygı 🌻 vaktim varsa ful izlerim sağlıkla kalın görüşürüz 🍁🍁🍁🍁🍁🍀🍀🍀
Hosgeldin cok tsk ederim cok memnun oldummm
Yenge mükemmel ötesi canım çekti ellerine sağlık ♥️💘
Saol yengemmm opuyorum seni balimm
@@kubradanlezzetler bendeeee
Elinize saglik cok guzel yaptiniz ve anlattiniz ben once yagda etini kavururum soganini atarim sonra salca baharat suyunu koyarim kaynamaya geçince altini kısarım et pistigi yerde koftemi yogurur yuvarlar hazirlarim bu yontemle daha guzel lezzetli oluyor sizede tavsiye ederim kofteleride direk salcali soslu suyuna atarim
Himm biz sulu kısmina soğan koymayiz denemek lazım elbette 🥰
@@kubradanlezzetler sizinkide cok guzel oldu elinize saglik tabii boylede yapilir ben sarmisakta koyuyorum uc dort diş kofteyi atarken beraber cok guzel oluyor mis gibi kokuyor
Yaa muhakakk benim teyzem de yoğurtlu patates e sarımsak katar yakında onuda yapacağım inşallah elbette sarımsak siz🤗
Denedim süper oldu😍👍🏻
Afiyet olsun 🥰
İki yıl olmuş ama ben yeni gördüm harika yaptınız ellerinize sağlık ❤
Teşekkür ederim ❤️Instagram sayfamida takip edebilirsiniz yine aynı kubradan lezzetler ♥️
Ellerinize sağlık 👌👍
Tsk ederimm
Merhaba İzleme yapıyorum şuan İzleyip komsu olacam İnsaAllah ekşili köfte harika görünüyor emegine eline sağlık.Afiyet olsun.
Hosgeldin cnmm tsklrr
@@kubradanlezzetler
Hosbuldum sende hoşgeldin Canım arkadaşım.
Ellerinize sağlık
Saol betulcumm
Eline sağlık komşum
Cok saol komsummm
Ellerinize sağlık ☺️
Teşekkürler ❤️
Çok beğendim, çok da keyifle izledim.
Tşk ederim 🥰
Yirmi iki like benden super
Tskler sevdacimmm
Derin dondurucuda yemeklik kızartma lık vidounuza gelmiştim ben size aboneyim herkese yetişmek gibi keşke bi yeteneğim olsa yetişmek mümkün deyil emeğinize sağlık komşum
Aynen komsum hosgeldin iyle valla aboneliklerimi takip ediyorum bende yetişmeye çalışıyorum yzik abone olmakla bitmiyor aktif.olmazsam aboneligimiz dusuyor o insanlarada yazik diye
Harika harika harikaaaaa o kadar canımı çektirdi ki 🤤🤤 hemen yapacağım ama ben haslamaya vaktim yok köfteleri direk pişirmeye atacağım🤤🥰🥰😻😻♥️♥️💯💯💯💯
🙈🙈afiyet bal şeker olsun şimdiden çok teşekkür ederim Instagram da da güncel hergun yeni yeni postlar paylaşım yapıyorum orda da kubradan lezzetler sayfam beklerim sizi 😘
Biz Adana'da haşlamadan daha pratik bir şekilde yaparız. Soğan da koymayız.
Yediğim en lezzetli yermek
Em sevdiğim yemeklerden ellerinize sağlık😉👈 bende bekelrim son video ma
Elbette cok tsk ederim
Nice video friend 👍👍
Thanks
Tek kelimeyle harika 😌💓
🤗🤗♥️♥️😘😘
Gece gece nasıl canım çekti olsa da yesek 😍 ellerinize sağlık 🙏🏻 🌹
Bunu nasil insanin cani ceker hic anlamadim,koftesi et olsa ,mercimekden irmikdan koftemi olur olsa adi kofte olmaz
İlahi 😁😁ne güldüm keşke.imkan olsa yedirebilsem size de sizde bize hak verirsiniz inanın 😁
Ben gurbette yim tek başıma yapabilirmiyim canım çekti ya
Yani insan isterse yapamacagi birsey yok kolay Ahmet bey yapabilirsiniz elbette aşama aşama izleyiniz
💜💜💜💜İlk like ve ilk yorum 💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
Canimsinn sen coo saol bal cicegimm
Bende antepliyim ama yemegin suyu iyice ozlesmemis
Ozlesmemis yemek suyu dupduru olur farkindaysaniz gayet kıvamında tşkler
Antep candır ❤❤❤❤
Öyle gerçekten ❤️🌸
Canım çekti
Hakkınizi helal edin 😊
Ellerinize sağlık komşum banada beklerim
Elbette komsum tskler
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun hediyeler bırakıldı son videoma beklerim mutlaka 😊😇
Elbette tskler cnm
Sonunda gerçeğine uygun bi tarif 👍
Tşk ederim 🥰
Hayır birde Adanalilar sahiplenmisler yok onların yemegiymis antebin yemeği bu ne adana yemeği ya 😬
🤣🤣olmayanı olmuş gibi gösterenler zaten yenilgiyi çoktan kabul edenlerdir aylın hanimcim ağzınıza sağlık 🥰
@@aylinn4365😅 alın sizin olsun
GÜZEL OLMUŞ
Masallah cok guzel oldu Elinize saglik
Tşk ederim 🥰
Kesinlikle zeytinyağı. Her yemekte. Ve tere yağ.
Ellerinize sağlık aktif oldugumuzu belirtelim bu aralar karışık bilelim kimle komşuyuz kimle deyiliz
Aynen cnmmm saol
Biz Basalla diyoruz :) .Yanına İçli köfte offfffffff.
Doğrudur nerde basalla deniliyor acaba merak ettim 🥰
Yumurtaya alarjim var koymasak olmaz mı çok güzel görünüyor
Olur irmiği biraz dha fazla katin o zaman çok çok geçmiş olsun Rabbim şifa versin
@@kubradanlezzetler Allah razı olsun
Ellerine sağlık güzel oldu ama koftesine çiğköftelik et koyarm ben daha güzel oluyor
Teşekkür ederim evet ette konulabilir
👏👏👏
Orijinal ve yöresel tatlara devam. Sadece seyrine daldık, 42L yemede seyrine dal için...
Tskler 🤣🤣
Canımsın bende antepliyim ama köftenin içine salça değil toz kırmızı biber karabiber koyarız salça yemeğin suyuna konulur
Doğrudur öyle olabilir lakin atalarimdan öyle gordummmm🥰🥰🥰🥰
Eyi olukdu esas da tavsiye ederim yapmasini bilen arvad alin agam yeri ;))))💗
Tesekkurler hayatim ❤❤teveccunuz efendim🥰🥰
#Like gəldim ƏLA paylaşımdı banada beklerim
Muhteşemdir yemeğimiz 👌 Ellerinize sağlık 🥰
Teşekkür ederim ☺️
Elinize sağlık güzel paylaşım 👍 sizide kanalıma son paylaşıma beklerim 🎁✔️
Elbette tskler
Elinize saglik sizde yurt disindamisiniz ben Avustralya dayim burdada yok kuyruk yagi
Kıbrıs'taydim.ben çok şükür döndük.memleketimize ama 🥰
💯
Mesela sabah yuvalayip uzerine strec kapatip aksam pisirsek birsey olue mu köftelere
Yuvarlayın sonra süzgeçte buharda haşlayın isterseniz on gün sonra pişirin hiç bişey olmaz
🌹
Ellerinize sağlık efendim harika oldu :) istek müzik oluyorda istek yemeği ilk biz keşfettik 😃😃😃 bilim dünyasıyla bu durumu paylaşmalıyım 😃🙈🙊😁
Tsk ederim cok saolun .sarki.soyleme yetenegim yok henuz 🤣🤣🤣
@@kubradanlezzetler istek yemek isterim bende 😊😊
Cok güzel ama naneyi kavurmadan direk dökseniz daha güzel olur nane çabuk yanıyor
Gaziantep ten yaziyorum ayni yemeği yaptim şimdi eşim gelince yiycez inşallh ama sizinde eksiklerinizi demeden geçemedim ilk önce ekşili köfte sarimsaksiz asla olmaz o köftelerin atildiği onca 5 6 diş sarimsakta dövülüp konur ayrica salca çigden konulmaz az sogan pembeleştirilir kazanda az yağla beraber sonra salçasi konup kavrulur sonra et nohut suyuyla ilave edilir arkadaşim ben antep in yerlisiyim doğru tarif benim dediğim gibi olur sizinkinde eksikler var keşke burdan fotograf paylaşma şansim olsa size bende resim atardim yinede ellrinize saglik
Merhabalar canım afiyet olsun antebin yerlisi demek değildir aslında doğru tarif cunki bende yerlisiyim eksili köftenin Gaziantep gastronomi mutfagindaki kitabına sahipseniz şayet sarımsak ve soğanın asla suyuna girmediğini sadece soğanın koftesine konulduğunu bilirdiniz sevgiler 🥰
İsterseniz beni Instagram dan takip ediniz bir soru kitlesi açayım siixn için Instagram adresimde aynı kubradan lezzetler 😇
Eşkili köfteye damırsak konmaz sende yanliş biliyorsun damırsak kabaklama doğrama bu yemeklere konur
Helal şükran ablam 😘 kesinlikle bende koymam yani
@@kubradanlezzetler sende yanlış anladın iliyosun suyuna soğan doğranır yoksa tadı olmaz ama samirsak konmaz
Adıyaman'lılar da basalla diyor
İki kere tuz yazdınız tarifte 😊
Ben gaziantepliyim biz simite salça değil de haşlanmış bir patates koyarız yemeğin suyuna salca koyariz
Doğrudur meltem hanımcım lakin salça koyulması doğrudur geçmişten günümüze eser miktarda çok az bı renk vermesi adına
Simit bulgur mu
Evet
Zeytin yaği çok pahali malesef kulanamiyuruz
Bu bildiğimiz nohut yemeği tek farki icine sonradan bulgur köftesi konmuş.
Galiba 🥰hiç tatmadım nohut yemeği ben ekşili olmaz saniirm ama bildiğim kadarıyla bu ekşili oluyor
Nohut islatirkenn az tuz koyarsaniz daha kısa surede ocakta pisiyor
Tabi ekliyorum bende video da çekmedim galiba 🥰tşk ederim
Ellerinize sağlık Kübra hanım bu yemeğin yanına ne yapabilirim misafirlerim için
Tesekkur ederim Gaziantepte bu ana yemektir yanına turp topak bober yeşillik ile servis edilir ama siz yanına fırında tavuk but tava yanına pirinç pilavı yapabilirsiniz
Salcanizi nereden aliyorsunuz
Kendim yapıyorum Makbule hanım ama.bana Instagram'dan ulaşın yardimci olayım yine kubradan lezzetler sayfam
Umarım mesajıma hemen dönersin buzluğumda haşlanmış nohut var ama et için düdüklü tencerem yok nasıl yapabilirim
Normal tencere de biraz kavurup üzerine sıcak su ekleyip 1 saat haşlayın sonra içine nohut ekleyin aynısı olur
Kiyma koyulirmu bulgurun icine
Hayır gerek yok koymayın canım