GÜNEYDOĞU ANADOLU MUTFAĞINDAN ANALI KIZLI TARİFİ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 501

  • @nurettinoksuz5601
    @nurettinoksuz5601 4 роки тому +7

    Sevgili abim ellerine kollarına yüreğine sağlık. Sen güzel bir insansın yav. Yemeği yapışın ve tarif edişin ayrı güzel anlatışın ayrı güzel. Şahsen Antep te uzun yıllar yaşamış bir Amasya lı olarak şunu söylemek istiyorum ki. Antep dünyanın lezzet başkentidir. Ben böyle muazzam lezzetli ve çeşitli bir mutfak Türkiye nin hiç bir yerinde görmedim. Allah razı olsun Harun abim.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Eyvallah sağol kardeşim senden de Allah razı olsun. İnşallah yolun bir daha düşerse bu güzel şehre beklerim.

    • @Baranyagmur946
      @Baranyagmur946 Рік тому

      @@Harunaksu kemikli etle olur mu abim

  • @oyabaydar7721
    @oyabaydar7721 Місяць тому +2

    Ne güzel anlattınız şefim harika ellerinize ağzınıza sağlık❤ sevgiler

  • @nesrinsenver3452
    @nesrinsenver3452 4 роки тому +9

    Güzel insan Harun kardeşim.Allah cc razı olsun ellerine emeğine sağlık çok teşekkürler

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim Allah sizden de razı olsun 🙏🙂

  • @husamettinbin7414
    @husamettinbin7414 4 роки тому +11

    Harun ustam yine güzel şeyler yapıyorsunuz Antep mutfağı bir başka güzel oluyor mutfak konusunda elinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +2

      Evet gerçekten Antep mutfağı bir başka. Teşekkür ederim🙂

  • @feyzadina-neredennereye4644
    @feyzadina-neredennereye4644 4 роки тому +15

    Saray aşçısı misin be mübarek. Lezzeti buralara geldi.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙂🙏

  • @gulaykaya3424
    @gulaykaya3424 4 роки тому +3

    Elinize sağlık ben bunun tuzlu yoğurtlusunu çok seviyorum sizinki de harika görünüyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙏👏

  • @albahethalrasheed5035
    @albahethalrasheed5035 4 роки тому +3

    Eline sağlık
    bu yemek Iraklı
    Afiyet olsun yemek çok güzel
    Yemekler çok lezzetli

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙂🙏

  • @Hallace_Xelikan
    @Hallace_Xelikan 4 роки тому +3

    Harika bir paylaşım güzel ustam. Ellerine sağlık yine süper bir iş çıkarmışsın akşam akşam içim kıyıldı. Vesselam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 😀🤗👏👏

  • @kezibankaraduman7757
    @kezibankaraduman7757 Рік тому +1

    Ellerinize. Sağlık. Nefis. Bir yemek. Bizlerde. Aynısı. Sulu. Köfte. Deriz. Nohutlu. Etli 👍

  • @zeynep66448
    @zeynep66448 4 роки тому +8

    👌👌👌muhteşem. Olsada yesek. Elinize sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun 🙂🙏

  • @toprakakkaya8081
    @toprakakkaya8081 4 роки тому +6

    Eline sağlık Harun şefim gerçekten çok güzel ve lezzetli görünüyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

  • @mahbupozturk6590
    @mahbupozturk6590 4 роки тому +3

    Ellerinize sağlık maşallah her yaptığınız muhteşem oluyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙂🙏

  • @mustafaozcan7944
    @mustafaozcan7944 4 роки тому +8

    Ellerine sağlık Harun Usta. Maşallah eline çok yakışıyor.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

  • @zulfiyeece459
    @zulfiyeece459 4 роки тому +3

    Ellerinize saglik cokk guzel gorunuyo

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 👏

  • @mustafaozdemir1645
    @mustafaozdemir1645 4 роки тому +5

    Ellerinize ve emeğinize sağlık.❤🙏👏👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙏👏

  • @aytenalan4388
    @aytenalan4388 4 роки тому +5

    Ustam ellerine sağlık nacizane görüşüm malatyalı olarak orta ve baş bulgurdan yaparsanız inanki harika bir lezet oluyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim, gerçekten öyle de çok lezzetli oluyor 🙂🙏

  • @ayfertemel7931
    @ayfertemel7931 4 роки тому +3

    Ellerinize sağlık harika oldu 👍👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 👏👏🙂

  • @handancelikbag7177
    @handancelikbag7177 4 роки тому +4

    Eline sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun✨👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

  • @imran7818
    @imran7818 4 роки тому +3

    Ellerine emeğine sağlık gerçekten çok güzel görünüyor bizde yapıyoruz bu farklı nohut koymuyoruz bu defa böyle yapacam emeğine sağlık afiyet olsun 🌺

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙏👏👏

  • @gulserengolcuk7972
    @gulserengolcuk7972 4 роки тому +3

    Elinize sağlık muhteşem olmuş👌👌👌🤗🤗🤗

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 🙂👏👏

  • @nurgorur704
    @nurgorur704 4 роки тому +7

    👍🏻Teşekkürler, ellerinize sağlık👏👏👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 🙏🙂

  • @zeyneptarhan2501
    @zeyneptarhan2501 4 роки тому +3

    Ellerinize Emeğinize Sağlık Afiyetler olsun 👍👍👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun 🙏

  • @shortsworld1692
    @shortsworld1692 4 роки тому +5

    Biz Adanalıyız, annemler çok yapar. Ben de aşırı severim. Ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim,gerçekten çok güzel bir yemek.Adana'ya selamlar🙂🙏

  • @noexcuses2992
    @noexcuses2992 4 роки тому +3

    Maşallah çok güzel olmuş ustam eline sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏🙂

  • @birselyilmaz1770
    @birselyilmaz1770 4 роки тому +3

    Ellerinize saglik anali kizli zor bi yemek biz malatyda hamuru sadece bulgur tuz kiyma su ile yapiyoruz sizin yaptiginida guzel tuttu afiyet olsun

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙏👏

  • @melikewp6157
    @melikewp6157 4 роки тому +15

    Aynen katıliyorum bu yenek Malatyanin yemegidir.

  • @seheremekli2053
    @seheremekli2053 4 роки тому +5

    Şefim buyemegi yapmak çok pahalıya malalur yine de.yapanlara afiyet olsun seninde eline emeğine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim,malzemesi bol olan bir yemek.Diğer yemeklere göre biraz daha maliyetli.🙏🙂

    • @KayserSoze83
      @KayserSoze83 4 роки тому

      “Bence abartıyorsunuz bir keyif çayı için” 😉

  • @filizdagdeviren9483
    @filizdagdeviren9483 2 роки тому +2

    harika oldu ellerinize sağlık ustam 🧿

  • @hiroolerdjan
    @hiroolerdjan 11 місяців тому +1

    Harun şefim! seni artık tv lerde yemek yarışma programlarında jüri olarak görmek istiyoruz. Malum Türk mutfağının kalbi Antep mutfağını temsil etmen bir yana, her yöremizin yemeklerini 10 numara yapıp bizleri aydınlatıyorsun. Yüreğine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @ozlmkarablt9720
    @ozlmkarablt9720 4 роки тому +3

    ELINIZE SAGLIK USTAM SADECE IZLIYORUM BUNU YAPAMAM ÇOK MALZEME MASRAFLI 🙈🙈AMA TADINI MERAK EDIYORUM ALLAH RAZI OLSUN PAYLASIMLARINIZ ICIN

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun. Sizden de Allah razı olsun 👏🙂

  • @alibulentdiren2731
    @alibulentdiren2731 4 роки тому +9

    *_Eline sağlık Harun ustam,sizlere afiyet olsun,Şehitkamil den selamlar Allah a emanet olunuz._*

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun

  • @dostmutfagimiz
    @dostmutfagimiz 4 роки тому +4

    Ellerine sağlık afiyet olsun muhteşem oldu 👌👏👏💯

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

  • @DS-en3ot
    @DS-en3ot 4 роки тому +4

    harun bey ellerinze saglık antep yemekleri yapmak çok güzel ve özel almanya’dan slm

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Evet,gerçekten Antep yemekleri bir başka. Almanya'ya selamlar🙏🙂

  • @tolgagursen2338
    @tolgagursen2338 3 роки тому +2

    Üstad ellerine sağlık Hep merak ettiğim bir yemek idi ve hiç tadına bakma imkanım olmamıştı. Kıymalı olanlar biraz kalın ve büyük oldu fakat lezzet inanılmaz. Ellerinize sağlık.

  • @salihcakmak9658
    @salihcakmak9658 4 роки тому +3

    Ustam ellerine sağlık bizde Malatya'da çok yaparız

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim,Malatya'da da çok güzel yapıyorlar🙏🙂

  • @demetcevik1797
    @demetcevik1797 2 роки тому +2

    Malatya'nın meşhur yemeği. Çoook severim 🤗 ama hiç yapmadım hep annem yaptı 🤭ellerinize sağlık

  • @abdurrahimozdemi
    @abdurrahimozdemi 4 роки тому +5

    Ustam gene döktürmüşsün ellerine sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙂🙏

  • @muratyasar481
    @muratyasar481 4 роки тому +4

    Eline sağlık ustam ne yapsan eline cok yakisiyor harika görünüyor yine❤️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙂🙏

  • @devletcomert8391
    @devletcomert8391 4 роки тому +2

    Ellerine saglik uustam cok guzel oldu iyiki varsin bunu bende cok guzel yaparim ama ben suyuna sumak eksisi koyuyorum daaha guzel oluyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun sizde iyi ki varsınız. Sumak ekşiside yakışır.

  • @husamettinaydntepe8480
    @husamettinaydntepe8480 4 роки тому +3

    Maaşaallahın var ustam ellerine sağlık. Çok zahmetli yemekleri bile çok güzel yapıyorsun. Yozgat tan Antep'e selamlar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @oktayoksuz3566
    @oktayoksuz3566 4 роки тому +2

    Rahmetli Anam Çok Güzel Yapardı Onu hatırlattın
    Ustam Ellerine Sağlık Allah İşini Gücünü Rast Getirsin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun Allah razı olsun. Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah

    • @oktayoksuz3566
      @oktayoksuz3566 4 роки тому

      Allah razı olsun abim

  • @haticekayacan2192
    @haticekayacan2192 4 роки тому +2

    Mükemmel bir tarif 👌 ellerinize emeğinize sağlık 🙏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun

  • @AT-nq7xl
    @AT-nq7xl 4 роки тому +11

    Yeni nesil gelinlerden kirk tanesi bir araya gelse bu yemegi yapamazlar analarimizin nenelerimizin ellerinden öpüp takdir etmek lazim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +3

      🙂🙏

    • @gulsumdurmaz1272
      @gulsumdurmaz1272 4 роки тому +2

      Evet annelerimiz emektar ve becerikli.
      Yeni nesil gençlerimizde marifetli maşallah.
      Aslımızda neslimizde bizim .🌺

    • @zeyno1974
      @zeyno1974 3 роки тому

      @Cici BeBe 😂😂😂

    • @Beyazzambak518
      @Beyazzambak518 4 місяці тому

      Neden önyargılısınız harika yaparım ben yiyen herkes de çok beğenir

  • @burcu800
    @burcu800 3 роки тому +1

    Bende yapicam eşim adanalı mutlaka yapmam lazim ellerinize emeğinize sağlık afiyet şifalar olsun 🤎❤🙏ilk defa yapicam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağ olun Allah razı olsun. Şimdiden afiyet olsun 🙂👏

    • @burcu800
      @burcu800 3 роки тому

      @@Harunaksu Allah sizden de razi olsun rica ederim

  • @kartalbaba981
    @kartalbaba981 4 роки тому +3

    Ellerine saglik ustacim.

  • @ozlemsahin6676
    @ozlemsahin6676 4 роки тому +10

    Analı kızlı malatya yemeğidir lütfet başka şehirler sahiplenmesin...🙂😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +2

      😀👏👏

    • @ebrukarababa6171
      @ebrukarababa6171 2 роки тому +1

      @@Harunaksu antebin yeterince yemegi var bu malatyanin yemegi

    • @eminecise4219
      @eminecise4219 Рік тому +1

      Antebindir🎉

    • @Meti-fn9ub
      @Meti-fn9ub Місяць тому

      Bu kadar soğan askeriyede kullanılmaz 😅

  • @nurgulrenklitepe4247
    @nurgulrenklitepe4247 4 роки тому +6

    Ellerinize sağlık 👍Afiyet olsun Harun usta 👏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 4 роки тому +3

    Abimm ellerine sahlik superr gorunuyo guzelmis

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 🙂🙏

  • @Songul-p5s
    @Songul-p5s 8 місяців тому +1

    Harika ellerinize sağlık

  • @murattanerefe2512
    @murattanerefe2512 4 роки тому +1

    Eline,diline sağlık sevgili hemşehrim. Çok güzel oldu.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağol varol hemşerim

  • @hulyacigdem2986
    @hulyacigdem2986 3 роки тому +1

    Izlerken yoruldum cok emek ediyorsunuz elinize saglik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Teşekkür ederim emek isteyen bir Lezzet 🙂

  • @saadetbuyukbozat2265
    @saadetbuyukbozat2265 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu

  • @gunayyigit1659
    @gunayyigit1659 3 роки тому +1

    O kadar canım istediki hemen denemem lazım ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🙂👏

  • @sengulozturkoglu1751
    @sengulozturkoglu1751 4 роки тому +1

    Çok guzel olmus. Tsk video's icin harun usta. Kolay gelsin 👍💯

  • @filizcelik4896
    @filizcelik4896 4 роки тому +9

    Malatşayı bi arkadaşım yapmıştı geçen çok güzel bi tarif ellerine saglık harun ustam 👌👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim afiyet olsun🙂🙏

  • @benimdunyahayatm7859
    @benimdunyahayatm7859 2 роки тому +1

    Maşaallah çok güzel görünüyor ellerinize sağlık kardeşim Allah sizlere sağlık ve bereket versin Allahümme emine🤲👍👍👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun

  • @NK-hu6hi
    @NK-hu6hi 4 роки тому +2

    Böyle bir yemeği asla yapamam ama dinlemek terapi gibi geliyor :) hocam çok güzel anlatıyor.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏Tarifimizi izlerseniz mutlaka sizler de yapabilirsiniz.🙂

    • @NK-hu6hi
      @NK-hu6hi 4 роки тому

      Kesinlikle anlatım ve tarif kusursuz. Bir gün deneyeceğim 👍

  • @mutfaktankareler
    @mutfaktankareler 2 роки тому +1

    Merhabalar elinize sağlık bende denicem takipteyim başarılar dilerim 💝💛

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 роки тому

      Merhaba teşekkür ediyorum

  • @ozlemdikmen9667
    @ozlemdikmen9667 Рік тому +2

    Bir Karadenizli olarak Doğumun mutfağına hayranım.

  • @ayselinrenklimutfagi
    @ayselinrenklimutfagi 8 місяців тому +1

    Muhteşem olmuş usta ellerinize sağlık

  • @ordanburdanherseyden
    @ordanburdanherseyden 8 місяців тому +1

    İlk defa Şimdi yaptım iftarda tadına bakacağım bakalım nasıl olmuş çok merak ediyorum

  • @zeyno1974
    @zeyno1974 3 роки тому +1

    Epey uğraştırıyor insanı güzel olan herşey zahmetli bende yaparken çok uğraşıyorum sizinde ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Teşekkür ederim sağ olun. Emek olmadan yemek olmuyor

  • @ufukaksu8858
    @ufukaksu8858 4 роки тому +4

    Eline sağlık ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

  • @ecedilaraozanadolu6905
    @ecedilaraozanadolu6905 3 роки тому +1

    Harika ellerinize sağlık teşekkür ederim

  • @serdaarrrrr
    @serdaarrrrr 4 роки тому +10

    ❤❤❤👏👏👏 yemek budur işte süpersin harun şef

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağolun 🙏🙂

  • @gulerkiran1788
    @gulerkiran1788 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık helali hoş olsun.

  • @nisansoyer1964
    @nisansoyer1964 3 роки тому +1

    Afiyet olsun çok güzel👍

  • @tibetdemirtas7451
    @tibetdemirtas7451 3 роки тому +1

    Helal olsun diyorum usta. Senden çok tarif seyrettim ama ilk defa ağzım sulandı. Ellerine sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @azizekaya5429
    @azizekaya5429 4 роки тому +2

    Elleriniz saglık harun bey. Almanyadan gaziantepime selamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Selamlar merhaba teşekkür ederim 👏🙏

  • @erhantayboga3413
    @erhantayboga3413 4 роки тому +4

    Şefim öncelikle elinize sağlık. Paylaşımlarınızı her zaman olmasada denk geldikçe severek takip ediyorum Ama bu paylaşımınızı gördükten sonra bir malatyalı olarak yorum yapamadan geçemeyeceğim. Bir tane yoruma özetle şöyle cevap vermişsiniz; Bu lezzetler hepimizin, bu lezzetler bize miras kaldı. Dediğinize katılıyorum. Lakin hemen hemen hepsi bir yöreye özgüdür. Videonun başında malatyanın da olduğu bir kaç il sayıp bu yemeğin bu yörelerde yapıldığını söylüyorsunuz. Yine doğru söylüyorsunuz. Ancak bu yemeğin Malatyanın en meşhur yöresel yemeği olduğu birçok mecrada dile getirilirken siz cümlenizin devamında bunu söylemiyorsunuz. Madem bu yörelerde yapılır diyorsunuz. O zaman şunu söyleyeyim. Birçok yorumda da gördüm. Aynı şeyleri ben de söyleyeceğim. Bizim malatyada da baklava yapılır. Adana kebap yapılır. Mantı yapılır vs. vs. Ancak kimse kalkıpta malatya baklavası demez veya malatya kebabı demez. Hatta bunu yapan kişiler ürününü iyi pazarlamak için o yörenin adını kullanır. Mesela derki; bak kardeşim bu hakiki Antep baklavasıdır. Yağı Urfa sade yağ, fıstığı boz fıstık... gibi. Belki yorumumu okuduğunuzda veya okuyanlar diyeceksinizki bu kadar önemli mi ki? Evet bir malatyalı olarak söylüyorum bu kadar önemli. Bu yemek malatyanındır. Diğer tüm yörelerin bu yemeği yapması bu gerçeği değiştirmez. Eğer yine de aynı şekilde düşünüyorsanız o zaman çekmiş olduğunuz diğer videolardaki “şu yöreye özgü” ibarelerini kaldırmanız gerekir. Şefim kusuruma bakmayın. Sizi kırmak maksadı ile bu yorumu yapmadım. Birkaç yerde daha bu şekilde lanse edildi ve ben bir malatyalı olarak dayanamadım ve bu yorumu yapma gereği hissettim. Son olarak yeni açmış olduğunuz iş yeriniz hayırlı olsun. Rabbim hayırlı kazançlar nasip etsin. Allaha emanet olun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Merhaba öncelikle kusura bakmayın yoğunluktan geç cevap yazmak zorunda kaldım. Analı kızlı tabiki Malatya'ya ait yöresel bir lezzet. Ben şunu demek istedim bir kaç şehirde daha yapılıyor ve sahipleniliyor. Ama biz yıllardır yaptığımız bildiğimiz usulle yapacağız demek istedim. Orijinali Malatya'da biraz daha farklı yapılıyor o yüzden böyle bir açıklama yapmak istedim.

  • @burcumuhammet4925
    @burcumuhammet4925 4 роки тому +4

    Beklediğimiz bir tarifti ustam , ellerinize sağlık 👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙂🙏

  • @mmmsss4515
    @mmmsss4515 4 роки тому +5

    Elerinize emeğinize sağlık 🙏🏻sağlık problemleri nedeniyle un ve şeker yiyemeyenler için de tarifleriniz olsa keşkeee 🤗😍🙏🏻

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun. İnşallah bu tür tarifler içinde çalışmalarımız var. Zamanla paylaşacağız 🙂🙏

    • @Arbil1950
      @Arbil1950 2 роки тому

      You can use bulgur instead of rice , we do mix bulgur with meat , onions and spices, stuffed with minced meat mixture and cook them in the same way or in any sauce with vegetables , there will be no much carb in it as we don’t use rice or flour, of course bulgur has carb but full of fibres which minimise the sugar effects on your health.

  • @fatmasaglam3210
    @fatmasaglam3210 3 роки тому +1

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık eti hem bulguruna hem ic harcina hemde dışına eklediniz bu kadar et giren yemek sanirim güzel olur zengin yemeği bu biz yemeklere gram gram et koyabiliriz ancak

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağ olun. Hem meşakkatli hem de maliyetli bir yemek. Ayda yılda bir yapılacak tarif.

  • @emekekintopal7889
    @emekekintopal7889 4 роки тому +3

    Elerine saglık 10numara⭐⭐⭐⭐⭐

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 👏🙂

  • @aydanaydn2030
    @aydanaydn2030 3 роки тому +2

    Olağan üstü mükemmel bir yemek Harun ustaaa emeğinize Yüreğinize sağlık Maşallah ♥️👏🏻👏🏻🥇🏆👍👍🇹🇷🇹🇷

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Teşekkür ederim sağ olun Allah razı olsun 🙂👏🇹🇷🇹🇷

  • @betulgurler7053
    @betulgurler7053 4 роки тому +2

    Tüm tariflerinizi denedim hepsi de çok güzel oldu. Analı kızlıyı da bugün yaptım herkes bayıldı. Suyunu biraz fazla koymuşum yoğurtla terbiye yaptım üzerine. Böyle yöresel tarifleri heyecanla bekliyoruz 😊 Ellerinize sağlık ustam 😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun. Ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙏

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 4 роки тому +2

    Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim 👏

  • @keremozger4308
    @keremozger4308 4 роки тому +1

    💯💯👍👍eline ve emeğine sağlık afiyet olsun ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim 🙏🙂

  • @mustigdl
    @mustigdl 4 роки тому +3

    Ellerine sağlık ustam yine döktürmüşsün
    Akinaldan selamlar yemeklerini arar olduk usta sen gittin gideli yemeklerin tadı kalmadı

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Selamlar merhaba teşekkür ederim sağol varol. Eksik adamla çok iş yaptırmaya çalışıyorlar adamlarda yemek çıksın saatinde yetişsin derdine düşmüşler. İnşallah iyi olur Allah'a emanet ol.

    • @mustigdl
      @mustigdl 4 роки тому

      Eyvallah usta sıkı takipteyiz 👍👍☺️

  • @feyzadina-neredennereye4644
    @feyzadina-neredennereye4644 4 роки тому +3

    Ellerine sağlık Harun hocam terapi gibi

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙂🙏

  • @a.nurigiray8005
    @a.nurigiray8005 4 роки тому +3

    Ellerinize sağlık Şefim.... 👌
    Çok severim... 😋
    Selam ve sağlıcakla... 😊👋

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙏👏👏

    • @a.nurigiray8005
      @a.nurigiray8005 4 роки тому

      @@Harunaksu 😊👋

  • @fatmasungec1506
    @fatmasungec1506 4 роки тому +1

    Eline sağlık çok lezzetli olmuştur belli görüntüsünden bakır tabağında çok güzelmiş 😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Çok teşekkür ederim sağolun 🙂🙂🙏

  • @selmaozer4437
    @selmaozer4437 4 роки тому +2

    Ustam ellerine sağlık güzel oldu ben suyuna sarımsak koyarım çok güzel olur sizde bir deneyin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun. Sarımsak yakışıyor

  • @fadimetaskran2127
    @fadimetaskran2127 4 роки тому +3

    Elinize saglik

  • @halukyavas5365
    @halukyavas5365 4 роки тому +5

    Ellerine saglik ustam bu kofteleri cok seviyorum! Adiyamanli bi arkadasimin esi yapardi bize 😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim lezzetli bir yemek 😀

  • @heyhoohyeh6878
    @heyhoohyeh6878 4 роки тому +1

    Çok sevdiğim yemek, ellerinize sağlık.

  • @dilbarnodirova1692
    @dilbarnodirova1692 3 роки тому +2

    Muhteşem ❤️. Özbekistandan selamlar saygılar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому +1

      Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙏🙂👏

  • @aasu_ben
    @aasu_ben 4 роки тому +4

    Ellerinize sağlık abi, afiyet şifa olsun 👏👏👏 en sevdiğim yemektir analı-kızlı 😋

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağol 🙂🙂

  • @merveyildiz3252
    @merveyildiz3252 4 роки тому +1

    Mükemmel olmuş, emeğinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @gulsumdurmaz1272
    @gulsumdurmaz1272 4 роки тому +2

    Ellerinize sağlık, çok aşamalı ve zahmetli bir yemek.Içli köftenin bir başka versiyonu bana göre. Bu yemeği yapınca o gün başka yemek yapmaya lüzum yok. Zaten o kadar uzun sürerki istesende yapılmaz.
    Almanya'dan sevgiler 🌺

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Selamlar merhaba teşekkür ederim. Evet bütün gününüzü alabilecek bir yemek. Bir kaç kişi ile birlikte yapılsa çabuk olur ama tek yapılınca baya zor.🙂👏👏

  • @nesrinakpnar9343
    @nesrinakpnar9343 4 роки тому +4

    Mardinden selamlar usta bizde irmik yerine kisirlik bulgur ekleniyor sizce hangisi daha iyi bizde bazen kaynatinca dağilmalar oluyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Selamlar,ikisi de güzel oluyor.🙂

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 3 роки тому +1

    Elinize emeginize saglik cok Guzel oldu masallah 🧿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  3 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @ondercuhadar6554
    @ondercuhadar6554 4 роки тому +1

    Ellerine emegine saglik harun ustam harika olmus

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim sağol Varol

  • @suheylatanrkulu9168
    @suheylatanrkulu9168 4 роки тому +3

    Afiyet olsun Harun usta yine döktürdünüzbiz de sade kızlarını yapar susmak sıkarız ve besinililer böyle yapar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun. Her yöremizin farklı ve güzel yemek kültürü var.

  • @zeycangul7221
    @zeycangul7221 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık bir yemeğim daha oldu sayenizde

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙂👏

  • @fatmas4835
    @fatmas4835 4 роки тому +3

    Eline saglik ustam selamlar sevgiler herkeze

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim 🙏👏

  • @naimemuezzinoglu4088
    @naimemuezzinoglu4088 4 роки тому +1

    Cok guzel oldu ellrine saglik

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun

  • @naileibragimova6244
    @naileibragimova6244 4 роки тому +2

    🍵🍋🧁🍰🍩🥇Afiyet olsun!!!

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkürler 🙏👏🤗

  • @semradalgic7508
    @semradalgic7508 4 роки тому +3

    Zor ama güzel yemek .ellerine sağlık ustam. Saygılar. 💜💛

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkür ederim sağolun 🙂🙏

  • @gencay36
    @gencay36 4 роки тому +3

    Eline saglik abi

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  4 роки тому

      Teşekkürler ederim sağolun 🙂🙏