BAGOONG ALAMANG | SIKRETO PARA SUMARAP AT TUMAGAL
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- How to make a shrimp paste
How to make bagoong
Take note:
Pakuluan sa suka hanggang sa matuyo at humiwalay ang asin. Wag nang isama ang asin sa pag-gisa para hindi umalat.
Please like, comment and subscribe!
Thank you for watching.
Ingredients:
1/4 kg alamang
1 & 1/2 cup vinegar
1 cup brown sugar
6-8 cloves garlic (minced)
Cooking oil
Kare-kare sauce recipe:
• Kare-kare Recipe | How...
Like us on Facebook
/ kusinadeswabe
Follow us on IG
...
#bagoong #bagoongnimanong #shrimppaste
Nag luto ako ngayon ng bagoong at first time ko mag luto, habang pinapanood ko to sinusundan ko yung procedure ang ingredients... At wow ang sarap nakagawa din ako ng bagoong😮😮☺☺☺ thanks sa video mo😍😍😍
Welcome po! Happy to help you po. :)
@@papamel0917 1
Hinde poba aasim Yun alamang?
Good p
Maraming paraan Ang pag luto Ng bagoong alamang igisa mo cya sa bawang sibuyas tapus lagyan mo Ng suka asukal maraming mantika pakulo hangang pumola na Ang bagyong hanguin Muna bka maging Tira Tira pa Yan pati mantika pwd ilagay sa kanina ulam na,
Pinapakuluan ko rin sa suka ang alamang bago ko ginigisa para di malangsa at habang pinapakuluan nalilinis pa ang bagoongdahil nakikita minsan na may mga halong isda at maliliit na shells..
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #1
Masarap nman talaga ang bagoong alamang na punakuluan sa suka,at tapos igigisa sa bawang at maraming Sibuyas,siyemre may pinisaang calamansi at hiniwang siling labuyo. Pero kung Ganyan karaming asukal ilalagay eh asahan ng Diabetis ang bagsak ng kakain niyan ng madalas.
If eat during breakfast just drink black coffee and it will match so much.
Magtatagal parin po ba yun pag pinisaan ng kalamansi tsaka may sibuyas po
@@jiramaeobcianal186may suka na, siguradong magtatagal yan dahil sa suka
susundin ko ang instruction parang bigla po akong ginutom salamat po ng marami sa pag share nio nakakatakam naman po
Bango siguro nito habang niluluto.
Legit tumagal ung alamang ko ng mahigit 4 months ng hindi inaamag at parang bagong luto pa rin simula nung ginaya ko ung way of pagluluto niya.
Thank
Naghahanap kasi ako ng way kung paano mapatagal yung alamang since lagi inaamag agad ung alamang namin kapag ung Father in law ko nagluluto non.
Sarap sis. Thank youuu
Salamat din po. 🙂
Salamat dito sa video na ito, at dahil dito marunong na ako gumawa ng bagoong.... More powers and God bless
Salamat po! Godbless po
Ng nag start ako mag luto nito laging ito na ang style ko the best
Nakaka miss ang bagoong. Mukang masarap, bigla ko nagutom. Thank for sharing this recipe
Salamat din po sa panonood! God bless po! 😊
@@papamel0917] h
Makagawa nga rin ng sawsawan natakamn ako sa napanuod ko ngyon thnk you for sharing recipe ❤️❤️❤️
kame..hinahaluaan talaga namen ng suka ang bagoong.. para mwala ang lansa..
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #13
Thank you for sharing your recipe,ginawa ko sya and yet nagawa ko sya,.
Hindi ko lang navideo yong simula.
Ngayon alam ko na kong pano magluto ng alamang kahit walang pork,..
Upload ko din ginawa ko later..
Salamat po ulit sa recipe.
Maglututo ako neto ngayon. Thanks for the recipe
Helloo mam salamat sa pagshare mo ng paraan ng pagluluto ng bagoong sarap nyan takaw kanin hehhe
Ginaya ko procedure ng pagluluto hehe sarap ng kinalabasan. Thanks po
Salamat po sa suporta. :)
@@papamel0917gaano karami po ba na oil? 1cup po ba?
@@christinellamera5480 opo
sarap nman maganda ang pagkaluto
Thank u so much po sa pagshare ng masarap na recipe ng ginisa alamang..Now i know how to cook po.God bless u po🙂❤️🌹🌹🌹
Welcome po. :)
Ha,ha,ha only now i saw the video,,different region ,different style,,,bottom line,,,ginisang bagoong(alamang tiny shrimp),,same-same,,bagoong sa ilocano is anchovies, not shrimp,,,,but not sautéed, only alamang(tiny shrimp or kriĺl?) is sautéed,,,ibang region,ibang style, ibang tawag sa bagoong,,,its ok,,
both of them bagoong,,,its a seasoning ng pinoy,,,hurrah! YUMMY ,,pa rin❤❤❤
Ganyan pala ang sikreto para masarap ang bagoong 👍
Sarap niyan pag dika high blood sis.thanks for sharing
sarap nyan.. hataw mka kanin..
new friend sending gift of support.
stay connected thanks...
00
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #1.08k
Salamat po sa recipe nyo nkapagluto npo ako at umabot po ng 6 months gusto ko pa sana paabutin ng 1 yr kaso dna tlga aabot naubos,thank you for sharing po,God bless🙏🏻
Thank you for watching po. 🙂♥️
Naka ref po ba para abutin ng matagal ang shelf life?
Kahit hindi na po. Make sure po na ginaya nyo po yung ginawa ko. Salamat po
Thanks mr swabe ,for sharing this simple and delicious bagoong.I love it.
Thanks for watching! Pls consider subscribing. :)
Marami aqng pinanuod magluto Ng bagoong alamang, pero Ikaw lng nagustuhan q magluto Ng bagoong alamang.
i followed the same procedure...ang saraaap...salamat mr swabe!!!
thank you po sa recipe nyo dito po ako sumunod sa recipe nyo sa paninda ko po,maraming salamat Gid bless🙏🏻
Maraming salamat po sa panonood. God bless your business po.
Great content. *Question lang po:*
Hinuhugasan niyo po ba muna ang bagoong bago ito pakuluan sa suka (kasi yung iba ganun ang ginagawa para mawala daw yung 'masyadong' alat) o kahit hindi na hugasan?
Gusto ko sana subukan magluto ng bagoong.
Maraming salamat sa sasagot. :)
Hello po. Hindi na po hinugasan. Make sure lang na icheck mo maigi yung alamang for possible shell. Minsan kasi may mga naliligaw na maliliit na shell. Then pakuluan mo na sa suka hanggang sa matuyo sya. If masyadong maalat yung nabili mong bagoong, lalabas yung asin nun sa ilalim ng pan. Tapos igisa mo na pero wag mo na isama yung asin. Hope nakatulong. :)
@@papamel0917 Ayun, makakapagluto na ako bukas ng bagoong. Marami pong salamat! Nagsubscribe na po ako. ❤
Balitaan mo ko sa kinalabasan ha? Salamat din po. 😊
@@papamel0917 hello po para saan po yung suka bakit kailangan siya pakuloan dipo ba magiging maasim yung bagoong thank you po godbless
@@carinaguron2324 hello! Madaming tulong ang suka. Dahilan sya upang mawala ang lansa at mapatagal ang buhay ng bagoong. Hindi sya aasim basta sundan mo lang po ang process ko. Pwede kang magbawas ng suka sa dulo. Pwede mong gawing 1/4 cup nalang. :)
Thank for sharing your idea.lalong mapasarap ko ang aking kare kare
Yes pards bagay na bagay sa kare-kare. Lalung mapapadami ang kain. Hehe
@@papamel0917 Sumilip ka ba s kusina ko.salamat
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #620
Low fire lang po ba sa buong pglluto? Slamat po
Yung sa pagpapakulo po sa suka, high fire po muna hanggang sa kumulo. Pag kumulo na po, medium fire lang po hanggang sa ma absorb yung suka. Then pag gigisahin po, ganun po ulit. High fire po ulit pag gisa ng bawang at alamang tapos adjust nyo ng medium pag nahalo na yung alamang sa bawang hanggang sa maluto na. :)
Hinugasan nyo po ba ang alamang bago iluto
Woiw ma try nga kc my alamang ako dtu watching from singapore thanks for this
Rapsarap madami rice maubos.. Thanks for sharing ur cooking recipes with us
How long po Na iluluto sya sa sugar bago maging black?
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #1.27k
@@honeywoo8310 Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you!
Hi
@@honeywoo8310 edi hintayin mo low heat mo tas pag naging ganun nagcaramelize nayon
ang sarap ng mga ganyan na pang ulam kagaya samin na tga bukid
Yes napaka sarap kahit ganyan lang tapos talong at kamatis
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #551
Sarap ito ipares sa mangga o kanin yummy makitambay na ako sa bahay mo pasyal ka din sa bahay ko dàla ka alamang my friend thank you
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #1.76k
Nag luto po ako bagoong ngayon lang . Ginisa kopo agad . Di ko makuha ung tamang lasa .
Ganyn pala dapat gagawin . Salamat po 😊
Pede naman po yan pero bago kapo maglagay ng asukal eh lagay mopo muna ang suka para mawala lansa at mabawasan alat pero kung sobra po alat ng alamang hugasan po bago iluto
Please make more cooking videos. It inspires more people to coom who don't actually cook much like me. Hehe God bless.
Super sarap nman nyan, kakagutom panoorin
Salamat po
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #3.83k
ginamit ko recipe nyo ang sarap HAHAHAH thank you pows
Hahahaha
@@rickanthonypascual8676 loh? Hapi yern?
Hindi napo ba hugasan ang alamang??
@@rachelleterrible7509 huhugasan pa po at hihirangin kasi may mga shells po na maliliit na baka po makain
Love you po
hello ngaun ko lng napanood sakto magluluto ako sinubukan ko narin masarap nawala din ang lansa kaso ang asim pala😁 pero infairness masarap
Pwede nyo po bawasan yung suka. :)
Thank You po for sharing.... now I know how to cook my alamang...😁😁
Welcome po. :)
Ginawa ko ngayon itong version nyo... Ayon 1/4 mangga lang ang malakas😍😍😍
Salamat po :)
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you!
Dahil magluluto ako ngayon bagoong alamang ito ngyon pinanood ko
Salamat po. :)
New subs here. Thanks for sharing this recipe. Will try this soon in my kitchen :)
Salamat po! :)
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you!
ilang cups ng suka po at ilng takal ng sugar if 1kg ng alamang po ang gagawjn q? thank you po.. sana mapansin at masagot, 🤗👍
Bakit yung tinry ko, sobrang alat pa din ng bagoong alamang , tapos nung lumamig na yung niluto, tumigas naman, nag caramelize
Baka di mo hinugasan ang alamang
@@limuelcubing9321 Hindi Naman po hinuhugasan ang alamang sa aming kultura po,,
aq rin naghuhugas ng bagoong kc sobrang alat nya kpag ndi huhugasan khit 1 beses lng maalis lng ung alat, salain mo after.
@@RryHershOfficial pwede mo hugasan pra ma control ang alat at d maparami ng asukal...pg mdmi kc asukal ang tendency titigas tlga pg.lumamig
@@aubreydedios1065 ty po ☺️
Wow nag laaay ako dito .saka na ako maka kain ng ganyan pag uwi ko yowwww so yummmy
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you!
Sarap ng bagoong lalo n may sile
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you!#1.65k
Paboritong ulamin ng anak ko
Sarap naman neto lalo na pag may mangga, bigyan moko nyan friend
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #1.23k
ngayon ko lang na laman na nilalagyan ng suka ang ginisang alamang ha. ma try nga kung anu lasa salamat po sa video
Welcome po! :)
Sarap ng bagoong alamang.
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #1.54k
Ang alam kuna nman po igisa po muna ang Alamang sa bawang sibuyas kamatis,pagtapos na migisa papakuluan na po ng suka.pampatanggal ng alat ang Suka yon ang alam ko.
Thanks for sharing this yummy bagoong alamang..
Sarap nyan idol..
Salamat idol sa panonood
Woow Yan palang ulam na idol kawawabkanin Nyan sa akin pag Yan ulam ko watching from ksa
Salamat po ng madami sir! 🙂
Nakabili ako nyan fresh, may duda ko sa process ng paggawa pag yung maalat na ee hahah
Thank you po
madam for sharing to us
bingongan alamang to cooked.
God Blessed po ,🙏💕🙏.
Salamat po sa pagshare...
Binawasan ko yung asukal, ayun patok sa kare kare, ty sa recipe 👌
Thanks for watching! Sarap nyan sa kare-kare! 🙂
Ako nman po iginigisa ko muna bago ko lagyan ng suka.ok nman po sya mas tumatagal self life ng bagoong
Okay po sya kung hindi maalat na bagoong ang nabili nyo. Hehe. At totoo po yan na mas tumatagal ang buhay ng bagoong pag may suka.
@@papamel0917 true !nsubukan ko ngluto ng my suka at wlang suka.ung wlang suka inaamag s ktagalan un my suka 3 months ndi nman nkaref pero ndi sya inamag at ndi ng iba ng lasa
Depende ba sa alamang usually ang iba hinhugasan muna bago pakuluan sa suka at saka gigisa
Opo. May mga alamang po na super alat. Pero itong sakin, alamang po ito ng Malabon kaya hindi po sya maalat at hindi ko na hinugasan
Pero masarap nman, thank you po❤❤
Thank you so much po 😀
yan pala secreto para mas masarap ang shrimp paste,,salamat ..palitan tayo regalo po ha,,salamat
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #685
Sakali po 1 year sa container ng di naka ref okay lang? Bstat maganda pagkakaluto? Then may part sa jar na nagdidilaw dilaw
Wow nakakatakam naman.. parang gusto ko kumain ng mangga tapos gantong kasarap ang sawsawan.. bagong kaibigan po..
Try ko to mamaya my bagoong aq dto.kabibili ko lng kahapon ng hipon
Sarap bagoong alamang.. ayan pla sekrito nya suka.
Yes po. Ang sarap lalo at hindi pa sya mabilis masira
Ano pong pwede gawin pag tumigas yung bagoong dahil sa asukal?
sir pwede po bang dagdagan ng sibuyas pag mag gigisa.Thank you po
Opo pwede naman po. Tustahin nyo po yung sibuyas
Thanks for sharing PapaMel
Thank you for sharing your ideas.
You're welcome po! :)
Subscribe for more! 😊
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #1
Sarap yan palaman sa tinapay.. yummy sweet
Matry nga nito. Salamat sa recipe po.
Balitaan mo po ko sa version mo. Salamat po! :)
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #1.02k
Pwede ng pang ulam yan 😋 sarap
Pwedeng-pwede! 😊
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you!
Ganyan din po ginagawa q sa alamang. Pinakukuluan q din sa suka
Nice! 😊👌🏻
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you!
Pwedeng gawing negosyo yan..
Pwedeng-pwede po
Ayos lods eto ung matagal ko ng hinahanap
Sarap mo mag luto ng alamang gagayahin ko yan...😋😋😋
Thanks po! :)
O anong sarap tikman na natin! Ang galing mo friend mag luto talaga. Salamat naman sa pag share ng talent mo at see u!
Salamat sa sharing, natutu akong magluto for home..
Ang sarap nyan para sa kare-kare.
Napakasarap neto sa kare-kare! Salamat sa panonood. :)
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #527
Pwede bang white sugar ang ilagay? Same amount din ba ng brown sugar? Thanks
Hello po! Yes pwede po. :)
Cooking while watching..hehe thankz for this Vid..
Thanks for watching po. :)
I love bagoong na may sili😋😋
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #1.15k
Ako din
Magluluto ako nito ngayon, nakasungkit ako ng mangga ngayon sa puno namin 😂😅
Sarap po nyan ipartner. Salamat po sa panunuod. :)
Ganyan nmn tlga lutuin yan
New subscriber po.. maganda po ito pang negosyo thanks for sharing 😊
Thank you po!
Eto po bang alamang na nabibili sa palengke? Yung parang violet kulay?
nag test ako pag luto ng ganyan.. mas umalat ang bagoong nung may suka.. khit damihan ko ng asukal..
Baka po hindi nyo hiniwalay yung asin after nyong pakuluan sa suka. Dapat po pakuluan hanggang sa matuyot at humiwalay yung asin. Tapos wag nyo na po isama yung asin na humiwalay sa paggisa. Salamat po
pano po ihiwalay yung asin ? mamumuo po ba yun pag napakuluan sa suka ?
Yun nabili mo po may problema po dapat banlawan mo muna ang bagoong alamang at salain sa.mapinong salaan ang suka bukod sa pampawala ng alat pampawala din ng lansa at pampahaba ng shelf life ng bagoong ....
Luksss yummmy po. Need pa po bang hugasan kung maalat ang alamang na nabili ? Thanks po.
Opo hugasan nyo po pag super alat. Mas okay po bumili ng alamang sa nagtitinda ng isda
@@papamel0917 salamat po
@@yorisigankorfood4606 welcome po
Wow lamia kaayo ginamos
Hello po... Wat if ung alamang hnd po fresh... Same procedure dn po ba?
Yes po. Basta po patuyuin nyo po yung alamang sa pagkakakulo. Makikita nyo yung asin sa ilalim hihiwalay if super alat ng alamang nyo. In my case, wala masyadong asin kasi hindi masyado maalat yung alamang na nabili ko.
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you!
Thank you forsharing yhis recipe iell doit also .tncc again.
Welcome po :)
Pwde po ba gamitin ung red wine vinegar
Congrats kaswabe! Ang daming views uli😍 baka di ka na umakyat ng bundok nyan ha, miss na namin umakyat😍
Naku maam salamat po ng madami. Aakyat pa po tayo sa bundok tapos mag oovernight po tayo dun at ipagluluto ko pa po kayo. Basta matapos lang po itong pandemic na to. Hahaha. Salamat po ng madami. God bless po
@@papamel0917 Wow gusto ko yun he he
Mapapaluto ak tuloy ng bagoong ha ha
i didnt try to cook this until now hope i can do this with this vid
Pwede po ba gamitin sa bagoong rice ang ganitong recipe?
Pwede naman po. Bawasan nyo lang yung sugar po
Hello po, pwede po ba itong procedure na ito ang gayahin at lagyan ng pork? Ito lang po kasi napanuod ko na pinakuluan muna sa suka e,.Salamat po
Yes pwede po pero prituhin mo muna at tustahin ang pork.
@@papamel0917 okay po thank you
slamat idol mkakapagluto ndn aq bagoong alamang
ang sarap naman bagoong witk manggang hilaw bagong kaibigan po sir maraming salamat sa pag share mo see u sir
Pwede po ba white sugar imstead of brown?
Pwede po. Pero hindi magmumukhang dark ang kulay. Tsaka pa konti2 lang po lagay ng sugar kasi mas matamis po ang white sugar
sarap pareho tau ng sryle paggawa ng alamang bhe
Hi.. New fren here... See you at my place too... Done visiting you! Will wait for yo.Tnx. God bless you! #6.73k