Kara-age - Japanilainen friteerattu kana

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 38

  • @juhapeltola8232
    @juhapeltola8232 12 днів тому +1

    Tämä menee testiin! Hyvät musat videolla btw👍

  • @EsaKorhonenOH7WV
    @EsaKorhonenOH7WV Місяць тому +4

    Arigato gozaimas! Karaage on yleeensäkin jotain öljyssä paistettua, useimmiten kanaa mutta voi olla vaikka kalaakin. Ja kyllä tuon puikoilla syömisen oppii nopeasti, kun vaan usein käyttää. Itse olen syönyt enimmäkseen puikoilla yli 20 vuotta (ei tule ahmmittua vaikka kyllä niilläkin voi nopeasti syödä jos niin haluaa 😀)

  • @tinpe2855
    @tinpe2855 Місяць тому +2

    Kiitos siitä!

  • @ripe81
    @ripe81 Місяць тому +2

    Tämä meni heti kokeiluun (sillä muutoksella, että soijapavut korvattiin sokeriherneillä), ja kyllä kannatti! Helppoa ja hyvää! Kiitos!

  • @KyostiKoo
    @KyostiKoo Місяць тому +4

    Mahtava video kertakaikkiaan! Soijapapujen päälle suolaa vaan ja kun imeskelet pavut pois kuoresta suola maistuu suomalaiselle. Täälöä bangkokissa paljon jappaani ravintoloita ja on hyvää. Kiitos videosta

  • @lauripalonen7219
    @lauripalonen7219 17 днів тому +1

    Yks mihin jostain syystä kiinnitin huomiota ni aina kun veittellä ei leikata vaan siirretään aineksia tai muuten putsataan sitä niin aina hamarapuolella tai sitä peinottaen. Tahaton vinkki muiden joukossa varmaan mut kiitos siitä. Ilmankos meillä on aina puukot tylsiä.

  • @Katriina.K
    @Katriina.K Місяць тому +4

    Ai että, saattas olla hyvääkin japanilainen kana👍🏻👍🏻 ja vielä kun kuuluis huuto SYÖMÄÄN🐣🍽🍷

    • @territoryfilms
      @territoryfilms  Місяць тому +3

      Oli kyllä hyvää, ei nyt mikään tajunnan räjäyttävä kokemus, mutta varsin mainio matka kauko-itään maun puolesta. 👍

  • @Qassu78
    @Qassu78 Місяць тому +6

    Se Kikkoman (brrr), on muuten perustettu 1917 nimellä Noda Shoyu Co. Ltd. Nodan kaupungissa. Ja sen legendaarisen Kikkoman pullon on suunnitellut Kenji Ekuan, 2015 kuollut buddhalais-munkki, jonka töitä on esillä myös MoMA:ssa. Kikkoman pullon lisäksi Ekuan tunnetaan myös mm. Japanin luotijunien, Yamahan moottoripyörien ja muutamien vähäpätöisempien juttujen suunnittelusta. Joten aika brrrf tuo Kikkoman sen lisäksi että se on juurikin sitä perinteistä japanilaista soijakastiketta vaikkakin teolliseen mittakaavaan skaalattuna. Tuo Coopin "japanilainen" soijakastike on luultavammin jostain ihan muualta kotoisin.

    • @Qassu78
      @Qassu78 Місяць тому +3

      Ainiin, pari juttua tuosta Kikkomanista vielä... Tuohan siis muuttui tosiaan 1917 osakeyhtiöksi kahdeksan soijavalmistajasuvun lyödessä hynttyyt yhteen mutta JAPANILAISTA soijakastiketta ovat tehneet yhtäjaksoisesti vuodesta 1601. Kikkoman on myös suosituin shoyu-brändi japanissa ja maailman suurin valmistaja alallaan ;)

    • @maurimela4390
      @maurimela4390 Місяць тому +2

      Oho olipas paljon mielenkiintoista nippelitietoa jota en entuudestaan tiennyt.
      Olin kommentoimassa että olisi voinut hommata kikkomania soijaksi, kommentoin sen nyt tähän.

  • @hillsideprojects3791
    @hillsideprojects3791 Місяць тому +2

    Kyllä se kikkoman nimenomaan on japanilaista soijaa.. ja japanilainen ei koskaan pakkaa riisiä tollaseen kuppiin köntiks vaan japanilaisella riisin pitää olla mahdollisimman ilmavaa.
    Mutta hyvää kontenttia, kiitos 👍

  • @Vihtori_Lettunen
    @Vihtori_Lettunen Місяць тому +2

    Hyvän näköistä settiä taas. Tuo marinaadi on about 1:1 sama kuin joskus tekemissäni ramen munissa. Teoriassahan ton nestemäärän olis voinut hyötykäyttää laittamalla siihen keitetyt munat vuorokaudeksi maustumaan. Tai en tiedä kannattaako kun siinä on lillunut raakaa kananlihaa, jos liottaa munat (ei omia) ensin ja sitten lihat. 😄

  • @commentpotato_0
    @commentpotato_0 Місяць тому +2

    Kiitos videoista.👍👏
    Onko uutta kilju/varianttia tulossa?

    • @territoryfilms
      @territoryfilms  Місяць тому +1

      Kyllä jossain vaiheessa. Piti tehdä jouluksi, mutten ehtinyt.

    • @commentpotato_0
      @commentpotato_0 18 днів тому +1

      @territoryfilms Jee

  • @NipaKarvonen
    @NipaKarvonen Місяць тому +3

    Herneenpalot olisi voinut laittaa kanafriteerausöljyyn. Olisi saanut kanamaustetta.

  • @Migustinder
    @Migustinder Місяць тому +3

    Hyvää viikonloppua! Tuleeko juomaosastoa viikonlopuksi?

    • @territoryfilms
      @territoryfilms  Місяць тому +6

      Saatan jonkun shorttivideon väsätä…

  • @Napsteri
    @Napsteri Місяць тому +4

    Äkkiä opetteleen kunnon ote veitsestä ja karhunkäpäläote. Näyttää leikkaaminen siltä, että just lipsahtaa. Hyviä filmejä on.

    • @territoryfilms
      @territoryfilms  Місяць тому +2

      Joo, pientä hiomista on vielä otteissa. 👌

  • @summerukko
    @summerukko Місяць тому +1

    Hei tuli idea . Testatkaa kaikki alkosta löytyvät 50 % viinat😂🥃

    • @territoryfilms
      @territoryfilms  Місяць тому +1

      Huh! Lottovoitto pitäis saada ensin. Sitten lähtis. 😅

    • @summerukko
      @summerukko Місяць тому +1

      @territoryfilms no edes viskit

  • @Avarazon
    @Avarazon Місяць тому

    Tee shanghai tacoja seuraavaksi!

  • @samrock957
    @samrock957 Місяць тому +2

    Olisi pitänyt olla hachimaki päässä niin olisi ollut uskottavampaa.

  • @karpollaonasiaa83
    @karpollaonasiaa83 Місяць тому +1

    Unotukohan sulta tossa se pankojauhoissa pyörittely, ku aina jotain karkeempaa niis raflassa tilatessa on ollut!

    • @territoryfilms
      @territoryfilms  Місяць тому

      Hetken mietin, että mitäs hittoa? Pankoa sen olla pitää. Ohjeissa ei kuitenkaan asiaa mainittu, joten noilla mentiin.

  • @territoryfilms
    @territoryfilms  Місяць тому +5

    Eksyihän tähänkin videoon pieni kirjoitusvirhe. Olkoot. 🙄

    • @Nekoksu
      @Nekoksu Місяць тому +2

      Ei vaan korjaat virheen, Re-uploadaat ja pyydät anteeksi kaikilta!

    • @territoryfilms
      @territoryfilms  Місяць тому

      @@Nekoksu😂😂

    • @summerukko
      @summerukko Місяць тому

      Puikkojen sijaan voit kokeilla sellaisia kapeita pihtejä syömiseen. Etelä-Korealainen Kirincamp käyttää niitä itsekkin😂

  • @Ganjakeksi
    @Ganjakeksi Місяць тому +2

    Sallittua ? Sitä soijakastiketta kuuluu laittaa sinne puol litraa syödessä, se on se japanilainen tyyli!