"ON N'A JAMAIS VÉCU ÇA..." - Serge Zaka | LIMIT
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- Опубліковано 28 чер 2024
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Nouveau "TALK" sur LIMIT avec Serge Zaka, ingénieur agronome, docteur en agro-climatologie et chasseur d'orages.
À la suite de sa forte médiatisation en télévision, il se rend compte de la forte présence des discours climato-négationistes dans l'espace public, en particulier sur les réseaux sociaux.
Il investit alors de plus en plus de temps dans la vulgarisation à destination du public et la lutte contre les thèses fallacieuse des climato-sceptiques.
Avec Serge nous abordons L'impact du changement climatique sur l'agriculture, l'alimentation et les espèces vivantes avec une grande question, est-il possible de nous adapter ?
0:00: 🌿 Impact du changement climatique sur l'agriculture et la végétation observé par un agroclimatologue.
8:16: 🌍 Impact des événements météorologiques sur l'agriculture et l'environnement, soulignant la nécessité de prendre en compte les écosystèmes à long terme.
16:25: 🌾 Impact économique et climatique sur l'agriculture en Europe et au Canada, avec des pertes de rendement et des hausses de prix.
25:13: 🌾 Impact du changement climatique sur l'agriculture et l'alimentation, nécessité d'adaptation et augmentation des coûts.
34:01: 🌾 Les agriculteurs doivent s'adapter aux changements climatiques en diversifiant les cultures et en anticipant les tendances.
42:45: 🌱 Impact du changement climatique sur la saisonnalité des végétaux et la sécurité alimentaire en Europe.
51:02: 🌿 Impact du changement climatique sur les forêts et l'agriculture, menaçant la biodiversité et la sécurité alimentaire.
59:14: 🌍 Défis de l'agriculture face aux évolutions rapides du climat et l'impact sur les plantes et la génétique.
1:11:03: 🌱 Impact de la déconnexion urbaine-rurale sur la relation avec l'alimentation et l'agriculture.
1:16:53: 🌿 La perte de connexion avec la production alimentaire et l'importance de cuisiner des matières brutes.
1:24:26: 🌍 Impact du changement climatique sur la sécheresse en Espagne et au Maroc, menaçant l'agriculture et la biodiversité.
1:32:49: 🌱 L'importance de l'adaptation agricole au changement climatique pour créer de nouvelles opportunités alimentaires.
1:41:40: 🌱 L'évolution de l'agriculture à Avignon vers des produits innovants et durables, avec un appel à l'audace et au changement.
Présentation : Vinz Kanté
Réalisation : Vinz Kanté
Montage : Candela Lucas
Musique : Prinzly
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C'est la meilleure interview de Serge jusqu'à présent
Je suis en agri dans l'extrême sud de la France, actuellement en pleine recolte des fruitiers, c'est une cata absolue..... Les gens ne réalisent pas la gravité de la situation 😢 monsieur Zaka est une référence, il sait mettre le doigt avec précision sur l'écroulement qui se joue .... Merci limit de l'avoir invité
Surtout parlez en autour de vous .
Je pense que il n'y a qu'avec vous que les gens comprendrons le problème .
Force à vous
Idem, en vigne en Sud Ardéche.....
Les 1 er causes de tout ce désastre ce sont les chemtrails. Surveillez les traînées d’avions qui nous empoisonnent et qui provoquent des intempéries. Pas moyen de cultiver les sols normalement, des pluies chaque jours en Belgique
Idem grêle répétitive est d'une rare force en Bourgogne.
@@Niko-vy5gg Les gens comprennent surtout que l'homme n'est pas responsable du "changement du climat" et ne peut rien y faire !
On peut juste prévoir le manque de récoltes, comme on l'a toujours fait, et pour ne pas mourir de faim.
Ensuite les problèmes sont accentués par les mesures prises ; croyant bien faire, ils font à l'envers.
Des gens capables il y en a, mais ils sont mis à l'index car ils gênent l'idéologie politique. Le continent Europe est sacrifié à dessein.
Merci de m'avoir fait découvrir cette personne. Je suis informaticien, fondateur de Génération Lowcal et fils d'agriculteurs bio engagés dans la protection de l'environnement et dans l'aide à l'installation paysanne. Je vais partager cette vidéo avec mes réseaux agricoles, associatifs et les territoires engagés avec lesquels je commence à établir des relations.
Excellente émission, merci beaucoup. Je suis canadienne, québécoise, et ici le déni est encore pire j'ai l'impression car nous avons la chance d'être "moins" impactés par le bouleversement climatique pour l'instant. Tant que les gens sont confortables, ils ne bougent pas à moins de prendre conscience de la situation et de se forcer à anticiper et agir en conséquence. Pas facile, car même si ce n'est plus "marginal" c'est encore pas dans la "norme"... Tu ne vas pas en vacances dans le sud cet hiver ? Tu n'as pas les moyens (financiers) ? J'ai l'argent mais c'est un choix délibéré de ne pas prendre l'avion car c'est une catastrophe écologique.🙄 Tu achètes des vêtement usagés !? Beurk ! 😵💫 Avez-vous déjà vu les dépotoirs de vêtements dans certains pays ? Ça c'est beurk. Bon on lâche pas gang ! Perso, ce qui me motive à faire tous les efforts que je peux, c'est quand je vois des tous petits qui ne sont pas encore conscients de la merde qu'on va leur laisser. Moi j'en suis consciente et donc je plante des arbres. Bons baisers outre Atlantique.🤠
Effectivement le Québec nage dans le déni, très difficile d'aborder le sujet sans se faire "revirer de bord" chez nous on fait des choix similaires aux tiens (vêtements & avion, etc) et on reçois beaucoup de jugement de notre entourage, (en fait je connais personne dans mon entourage qui soit inquiet ou qui s'intéresse à ces sujets) bref j'te feel, vivement que les québécois prennent acte de la situation et réalisent que ce qui se passe ailleurs va tôt ou tard arriver chez nous. Je te salue, je ne sais pas tu es de quel coin mais te lire m'a fait du bien, ça me rappel que même si nous ne sommes pas légion (les "québécois écolos") nous ne sommes pas seuls, merci ❤️❤️
1:19:04 j'ai eu des cours de cuisine de gestion de budget, de couture, de bricolage... C'était l'EMT, au collège, années 80. C'était cool et je transmets à mes enfants tous ces savoirs faire, coudre, réparer, cuisiner.... J'adore.
Pareil... vives les années 80 si joyeuses et si instructives : oui EMT cuisine couture et Technologie peinture faience carrelage bois... Forte en sciences, le latin m'avait été conseillé, j'ai refusé car ça me semblait inutile. Aucun regret !
Très bien , il faudrai aussi parler de la dégradation des qualités nutritionnelles des productions , et de la dépendance du système de distribution à des énergies importées ....
Il y a 80 ans ce n’était pas un « plaisir » de cuisiner.
C’était une nécessité, car il n’y avait de produits transformés !
Maintenant on voudrait créer la cuisine plaisir !
Je « fais » ma cuisine à base de produits frais et très simples, pas forcément par plaisir, mais parce que je pense que c’est la bonne pratique !
Je ne crois pas dans la « cuisine spectacle » à la TopChef 🙄
Je l’ adore ce Serge Zarka !!
Il est brillant et pédagogue et original aussi
Merci pour ce partage
En Suisse les gamins ont un atelier cuisine. Et j'ai déjà remarqué qu'en Suisse les gens savaient bien mieux faire à manger qu'en France ou ailleurs.
.
Merci Vinz, il est vraiment toujours aussi intéressant à écouter. Tellement simple et équilibré dans ses propos, sa posture.
J'adore Serge Zaka. Je l'ai vu sur Thinkerview, je le trouve génial le mec.
Posé, pertinent, constructif, bien calé, c'est clair que c'est du bon !
Idem ! 😊
Merci pour cette vidéo, je suis complètement d’accord avec la cuisine que je pratique quotidiennement… il faut que l’on d’adapte pour un futur productif et intelligent 😎
"Docteur Zarge et l'agroclimatologie" bientôt, Serge en BD !!!
T'es la toi ?🤣
T'es la toi ?🤣
T'es la toi ?🤣
@@23Carbone 🤣 la toile est toute petite bro ! Et comme je bosse avec le cowboy, je le suis de partout en ce moment 😁
Première interview que je vois de S. Zaka et c'st 100% instructif ^^; Je retiens surtout :
L'agriculteur est payé à ce jour sur la quantité,
Et il fournit des services écologique "gratuitement" à tous,
La qualité et quiddité de ses autres services DOIVENT être lui profitable (financement ou paiement),
SINON on est mal !!!
vraiment j ai écouté avec attention --je suis épatée et ravie ---- voila la nouvelle agriculture - qu'il faut que nous suivions --- merci
✨Merci Limit. ✨Mirobolant! 🧐🥹J’aime comment cet homme pense et ses connaissances qu’il partagent. 🥰
Merci à vous deux , c'est Passionnant et tellement faisable avec de la volonté.
Une vidéo qui fait écho.
Avec ma compagne, on est totalement dans cette dynamique d'adaptabilité et de résilience.
Nous gérons un petit jardin, mais en permaculture et avec des espèces capables de faire face aux chocs du changement climatique.
Nous avons entre autre un amandier.
Il a donné pour la première fois l'année dernière, et il donne encore cette année.
Et je ne parle pas des vignes, plantées il y a quelques années et qui se plaisent très bien.
(Des kilos de raisins !)
Nous avons récoltés plus de 50 kg de fruits et légumes l'années dernière, sur un jardin de 60m².
Pommes, raisins, mirabelles, framboises, champignons, mûres, tomates et j'en passe.
C'est très rare lorsqu'on achète un plat tout préparé.
En général, c'est lorsqu'on a envie de ne pas prendre le temps de cuisiner.
Genre une pizza.
2 ou 3 fois par mois.
Les autres journées, on cuisine nous mêmes nos propres plats.
Miam !
Prix moyen d'une assiette : 1,5€ (e comptant l'électricité et l'eau pour la cuisson)
On a peu de moyen financier, mais on mange très bien toute l'année.
Et au augmente nos compétences en la matière.
Que du bénef !
Super intéressant !
Pour l allergie au pollen, je tiens a préciser que dans l immense majorité des cas, on est pas réellement allergique au pollen mais les particules fines polluantes ouvrent les sacs de pollen et oes spores s en échappent, de taille infime ils rentrent dans les parties basses des bronches sans etre filtrés en amont alors que le pillen strico sensu l est
Découverte recente et bien trop peu médiatisée de chercheurs dans un labo suisse si mes souvenirs sont bons
Hello Serge !
Exactement pour les allergies, c'est exactement ce que m'avait expliqué mon médecin.
Merci Vinz et Serge un contenu de qualité comme d'habitude.
Bonjour monsieur, merci de revenir vers des sujets tellement important comme le changement climatique. Vous êtes excellent lorsque vous traitez ces sujets.
Merci pour cette vision positive malgré un contexte qui va aller de pire en pire. Il y a des "solutions" mais c'est clair qu'il faut des initiatives individuelles pour entrainer le mouvement
Merci serge zaka, j aime les discours realistes.😊
Toujours un plaisir d'écouter Serge Zaka
Invité très intéressant, qui montre que nous pouvons devenir résiliant face aux changement climatique mais a l unique condition de changer de modèle économique. Je suis né dans le Nord de la France, mais vis depuis 40 ans dans le Sud ouest. En retournant dans ma région de naissance, j ai été très surpris de voir des plantes qui poussaient et fleurissaient, ( hibiscus, laurier rose, lilas d ete ) alors qu elles ne fleurissaient pas il y a 40 ou 50 ans.
La meilleure interview de tous les temps 👌
En ce qui concerne le fait de ne plus cuisiner, l'arrivée des produits transformés, les fastfood et les services de livraison, c'est le phénomène de marchandisation (et/ou de financiarisation).
Super épisode merci beaucoup. Serge Zaka est un sacré personnage, très inspirant !
Dans le milieu scolaire, jusqu'à la fin du lycée a minima, agro foresterie/maraichers/cuisine.
ET! En svt; convention citoyenne climat obligatoire. Durant toute la scolarité.
En France nous avons des milliers et des milliers de personnes capables de fournir ces savoirs.
Augmenter le coef science SVT/Physique / Biologie etc juste pour éviter d'avoir des gens qui ne comprenne pas le monde...
Bravo Vinz, bravo Serge!
T’es super à l’aise dans ce format et ton message passe parfaitement bien!
Je suis très heureux d’écouter ton discours et ça me conforte encore plus dans la vision que j’ai de l’avenir, de l’agriculture 😊
Merci merci merci Vinz je partage souvent ta chaine à mon entourage je vie dans le sud de la France et crois moi que le changement climatique me frappe.
Je découvre votre chaîne avec cette rencontre. C'est du belge... Merci!
Personne n’imagine le niveau de solidarité qu’il va falloir pour survivre : tous à la même rémunération
Se serre les coudes
Tendre et se serrer la main
Multiplier les AMAP et les ceintures vertes
Nouvelle révolution Française
Le monde ne va pas changer... Les rapports de force vont continuer. Les mieux adaptés vont toujours survivre plus longtemps que les autres. Les mieux adaptés dans ces conditions seront les riches qui auront les moyens d'assurer leur sécurité. Les autres vont accepter de se soumettre pour manger. On peut regarder comment ça se passe dans plein de pays, c'est encore comme ça à plusieurs endroits.
Et des licornes à tous les carrefours!
Quelle solidarité? Il y en a pas déjà à l'heure actuelle alors quand il y aura encore plus de problèmes....!
@@annehugonet2621 Ghandi et les GHANDIGRAM société sans caste avec partage des ressources et du travail
Le responsable lave les latrines ( prend le job le plus dur)
Difficile à comprendre mais tellement profond
@@CharlieMouly-bc4em Ghandi et les GHANDIGRAM société sans caste avec partage des ressources et du travail
Le responsable lave les latrines ( prend le job le plus dur)
Difficile à comprendre mais tellement profond
Pas la peine d'attendre 2100 pour voir tous ces jeunes arbres qui ont été plantés soi-disant pour "compenser-carbone", pour "reboiser", etc. et qui sont déjà morts, secs sur pieds.
Hello ! Bah c'est sûrement parce que c'est planté à la chaîne, comme des bouts de bois, 😉😀😀sans considérer les paramètres d'ensemble.(Bien sûr je ne parle pas des petits jardiniers en herbe et des individus qui font à leur échelle leur petit geste)
Je parle bien évidemment des chantiers de reboisements qui se font parfois même sur des parcelles où il y avait déjà des arbres que l'on coupe en coupe rase pour les transformer en plaquettes et ensuite toucher les aides européennes et nationales pour le reboisement... 🤔🤔🤔.
Bref on détruit un truc souvent en monoculture certes , par un autre truc qui sera tout aussi pourri , car fait à la va vite sur des hectares pour toucher des aides tant qu'elles sont dispos...
Alors que si on s'intéresse au sujet dans sa globalité, que ça soit la vie du sol, la biodiversité, les cycles de l'eau, la géologie, la topographie etc...on se rendra compte certainement qu'il vaudra mieux planter dans une forêt éclaircie, voire juste éclaircir les forêts de résineux surpeuplées et laisser certaines espèces locales se réimplanter... Sans détruire tout un écosystème existant.. même si il est artificialisé et imparfait ?
On s'apercevra peut-être qu'il vaut mieux un petit bout de forêt ou un petit bout de système fonctionnel en terme de biodiversité qui essaimera aux alentours des bénéfices notables et qui servira de base pour récolter graines, plants (pour rester dans des bénéfices très basiques) et bien plus encore...?
Peut-être qu'il faut opérer des liens être ces bouts de forêts entre eux par de vaste parcelles en Agro foresterie stratégiquement disséminées sur les territoires intermédiaires ?
Enfin l'idéal serait que les acteurs soient largement soutenus par les décideurs politiques en France et en Europe ...🤔😀
Pour ça faudrait avoir des gens compétents et informés qui dirigent et qui votent.... 🤔
je ne sais pas si vous aviez à peu près ce genre de considérations derrière votre commentaire mais c'est ce que vous m'avez évoqué via celui ci.
Bonne journée à vous !
@@benoitfilhastre9008a côté de chez moi il ont reboiser la moitié sonr mort par un jardinier pour la commune ...
@@benoitfilhastre9008 Hey ! Merci pour ce retour fort intéressant ; En effet, si il faut couper des arbres pour du bois dont on a besoin, alors en effet éclaircir plutôt que raser parait logique. Même si il faut bien garder à l'esprit qu'en éclaircissant, on provoque une pénétration solaire plus importante. Idéalement il faudrait replanter immédiatement pour "reboucher les trous". Moi, ce qui a provoqué ma remarque, c'est par exemple ma commune qui a rasé des terrains en bordure de route, pour replanter de frêles arbustes dont la moitié sont morts au bout de 3 ans. Ou bien telle entreprise qui s'implante quelque part, construit en rasant, et replante des arbustes qui sèchent sur pied rapidement, etc. Et ce qui est affligeant, c'est de lire leur communication, à ces entreprises : "on a replanté tant d'arbres, etc." Mais leur communication n'est jamais mise à jour lorsque, 2 ou 3 ans plus tard, leurs plants sont morts et desséchés. L'aspect le plus intéressant de votre remarque concerne des liens forestiers entre bouts de forêt. Cela serait vraiment super. Des voies boisées. Des autoroutes d'arbres. Au moins cela permettrait une certaine circulation animale. On peut rêver mais bon.
@@RGB-CMYK et oui on peut rêver 😂😂😂
@@benoitfilhastre9008 Un autre aspect, qui a été abordé dans la vidéo par Serge Zaka, c'est le temps de croissance des arbres. Les arbres poussent plus ou moins rapidement selon l'espèce, bien entendu. Si ce qui est recherché, c'est cette fameuse "compensation carbone" qui nous est vendue à tour de bras par les entreprises qui veulent reverdir leur blason, alors il y a plusieurs choses à considérer : Un arbre jeune n'a stocké que peu de carbone et son bilan est faible. Il ne commence à être producteur net d'oxygène qu'au bout de nombreuses années (et cela varie selon les espèces). Or les conditions même de viabilité de ces arbres se détériorent d'année en année, réduisant ainsi leurs chances de survie. Et quand il meurt, l'arbre devient émetteur net de CO2. Ainsi tous ces jeunes arbres plantés à la va-vite et qui meurent sont terriblement émetteurs, car ils ont nécessité l'intervention humaine pour être plantés (machines, camions, ouvriers techniciens, logistique etc.). C'est donc une aberration. De même, on entend souvent parler de "revalorisation" de friches industrielles. C'est la même chose, inutile et contre-productif. Je vis dans le Grand-Est où on a beaucoup de friches industrielles (anciennes mines, anciennes usines avec leurs terrains etc) où la faune et la flore ont repeuplé depuis des décennies. Peu à peu le béton explose, s'effrite, le métal tombe en rouille etc. Donc la meilleure chose à faire, c'est justement de ne rien faire. La meilleure valorisation, c'est la nature et le temps et la météo qui s'en chargent. On a fait déjà assez de dégâts comme ça. Il faut juste foutre la paix à ces lieux qui ont souffert et qui pansent leurs plaies. Personnellement j'adore me balader au milieu de ce genre d'endroits. Cela me redonne confiance et espoir. Je conclus en citant une référence : Astérix et le Domaine des Dieux (Goscinny, Uderzo), où, après une fièvre d'urbanisation féroce, la forêt de chênes des Gaulois se trouve bétonnée par les Romains. Heureusement, grâce aux glands magiques de Panoramix, la forêt est rapidement rétablie, et les ruines recouvertes de racines vigoureuses, de mousses et de lichens. Hélas, la magie, l'imagination de Goscinny et le trait d'Uderzo, s'ils font rêver, nous rappellent surtout la fragilité de la nature et le caractère irréparable de nos destructions aveugles.
Vidéo super intéressante ! Merci!
Incroyable cette vidéo, merci vinz
Vivement la 2ème partie. C'est passionnant !
Génial ! Dr. Zarge ❤️
Un des rares qui assume de voir en face le non espoir !
J'espère M. Zaka que vous obtiendrez une visibilité à l'international! Vos connaissances nous seraient précieuses! Ici au Canada et au Québec lors des 🔥 feux de la forêt boréale nous avons eu l'aide internationale, je ne crois pas que les pays pauvres reçoivent le même support! J'ai déjà entendu qu'il y a 3 fois plus de biodiversité dans l'hémisphère sud et étant donné que les pays coloniale riches ont créé se désordre climatique, ils doivent répondre financièrement pour rétablir l'équilibre!
Revenu sur les services éco-systémiques rendus 👌
Toujours à l'avant-garde le Serge =)
Trop hâte de la 2nde partie réponse à un·e climatonégationiste/rassuriste !!
Les paysans sont en charge du plus grand capteur solaire de ce pays, 52 % de la surface de la France. Si les plantes qu'ils cultivent ne sont pas les seuls à fabriquer une chaîne carbonée, ils ont dans les mains tous ce qu'il faut pour mettre en œuvre assez rapidement. Rien que les ZNT ( zone non cultivées le long des cours d'eau ) et les zones de déprise agricole représente un potentiel énorme.
Mais voilà, il ne faut pas jouer dans cette cours là.
Ha! Enfin! Je ne suis pas là seule a voir tout ça!
Je marchais avec deux amies dans une forêt ou il y a des coupes de bois pour faire des pistes de randonnées, des pistes de skis et des chalets sont les arbres coupés ont été laissés au sol. La nature va s'en occuper et c'est bon, c'est mieux comme ça que disaient-elles! Et aussi, plusieurs fois elles exprimait a quel point elles trouvait ça beau, la forêt. Moi, je suivais un peu plus loin derrière, en silence et je me disais "beau? Nous marchons dans un cimetière"! C'était triste a mourir et c'est le cas de l'dire! Oui, la mort fait partie du cycle de la vie et c'est important, mais il n'y a pas ce nombre faramineux d'arbres qui meurent tous au même endroit et si jeunes! C'est une job colossal pour la forêt et C'est devenue pratique inaxecible pour les petits animaux. Un putain de cimetière, le désordre total et elles, elle trouvaient ça beau!🤦
Génial ! Merci pour cette interview
Tellement d'accord avec lui !
Sans volonté politique rien ne se passera !
Il faut un investissement massif de l'état dans le développement d'une agriculture de préservation de l'environnement et accompagnement des agriculteurs. Ils ne demandent que ça mais sans les moyens financiers rien ne peut être fait...
Excellente interview, continuez comme ça !
Merci pour la qualité de vos programmes et interviews.
J'allais faire la meme remarque. Chaque interview est de qualité et dans le respect de l'interviewé. Avec en plus des invités de qualité.
Intéressant !
Super intéressant, comme d'habitude.
Merci
Ce que je trouve dommage dans ces entretiens est que le fond du fond du problème n"est jamais abordé, à savoir la marchandisation complète et totale du Vivant qui nous a amené à tous ces dérapages écologiques et déreglements climatiques. Et ce n'est pas prêt de s'arrêter puisque pendant que les agriculteurs se mobilisent pour garder une agriculture de proximité et surtout pouvoir en vivre décemment, l'Europe continue de signer des traiters d'importations avec des pays à l'autre bout de la planète.
Je trouve cette présentation um peu bisournous, le système va continuer en roue libre encore un moment par contre la culpabilisation du simple citoyen est bien là et ceux qui vont faire face aux graves problèmes sont et seront toujours les mêmes.
Salutations.
Tout à fait.
Comme s'il fallait sauver le système économique avant tout...
Parce que tout est construit dessus, ce fameux système
C’est pour ça que rien ne change
Faudrait un effondrement total pour rediriger nos vies mais il y aura des couts, et ca sera pas joli
Bonjour, concernant les cours de cuisine et autres, cela se faisait du temps de ma maman (85) ans. J'en ai eu quelques uns au collège dans les années 80.
Oui effectivement, j'ai grandi dans un collège et quand j'étais petite, ils s'étaient débarrassé des cuisinières qui ne servaient plus. J'ai pu, a cette occasion découvrir que les cours de cuisine et de comptabilité (plutôt gestion d'argent) avaient disparu. Je suis sûre que le retour de ces cours à l'école changerait notre façon de vivre
Super talk encore, très instructif
la courbe à 52min39 est excellente pour fermer le clapet des climatosceptiques!
On connaît d'où vient ce dérèglement climatique,mais les gens ne savent pas observer le ciel.
On nous bourré le cerveau avec le COVID,et maintenant c'est au tour du climat.
comment tu peux dire ça?
tu bouffe un graphique comme une vulgaire chips.
La science est un outil créé par l'homme, pour l'homme.
@@Normande72: tout à fait : en regardant le ciel il verrait bien que c'est le soleil qui tourne autour de la Terre. Et en observant le sol il verrait bien que la terre est plate.
Plus de 5 siècles qu'on raconte des bêtises. Dieu doit se retourner dans sa tombe. Ah bah non je suis con il est immortel.
Qu'est-ce qu'ils sont bêtes les gens ... sauf nous deux bien sûr ! 😂
@@cristianpleineforme6071 corrigé
Pour les manipulés du cerveau.
La grande barrière de corail devait mourir du réchauffement climatique.
Pas de chance,depuis 3 années cette barrière atteint des records de croissance.
Donc les adeptes du réchauffement causés par 0,04 %de l'atmosphère ne vous en parle plus.
Le CO2 c'est la vie, plus il y a de CO 2 plus la terre verdit.
.Le co2 est la nourriture des plantes
A 0,02%de CO2 il n'y a plus de vie végétale sur terre !
Très intéressant, le passage pour repartir la culture selon la zone géographique en Europe. Contrairement à Bruxelles qui nous sert a rien actuellement bien au contraire
Merci Vinz le ptit mot a la Yamina saheb !
sufficiency ☝️☝️☝️
D'ailleurs, revoir Yamina chez toi! Pour qu'elle nous parle de son superbe projet, serait génial !
Nous tournons cela à la rentrée 💪
@@LIMITMEDIA génial !!
Merci pour cet échange passionnant, écouté avec grand plaisir en cuisinant 😋
Merci, belles paroles inspirantes malgré le sujet angoissant.
La cuisine est une activité révolutionnaire aujourd'hui. Réellement.
Heureusement que jsuis à la campagne ...
merci serge
Si on regarde dans le grand ensemble, avec des épisodes météorologiques de plus en plus fréquents et violent, et un climat en train de changer, on peut dire qu'on en train de bousiller (ou qu'on a bousillé) l'effet tampon du climat qui a, j'imagine, mis des millions d'années à s'installer :)
il y a des cours de cuisine dans l'enseignement général en Suisse et... cela change pas grand chose.
pour être très proche de l'une ou l'autre famille, les gamins commande du fast-food et les parents font des plats semi-préparé.
mais au moins ils ont eu la connaissance
Il est bon, ce Serge Zaka ; je l'ai déjà entendu et ce qu'il dit tient la route. On est confrontés aux mêmes perspectives et interrogations en forêt, avec les expérimentations devant tenir compte de la compatibilité avec des scénarii d'évolution climatique, la traçabilité des provenances, les dépérissements d'essences, les stations, les risques sanitaires liés aux brassages des matériels et matériaux, etc.
Enchantée Serge Zaka, j'aime 🤗
Super intéressant, merci pour l'interview !
Bémol minute 25 sur l'argent et l'alimentation. Le fait qu'on mettrait moins parce qu'on se paye des abonnements plaisir et le matos qui va avec.
Ce n'est factuellement pas vrai. D'abord, le matos, il est obligatoire. On n'a plus de vie administrative et pro sans portable, tel, tablette, etc Donc ce n'est pas superflu.
Sa payer Netflix ou une autre plateforme coûte 12 euros, avant on allait plus au cinéma, ça coûtait plus au finale, par moi.
Ce qui BOUFFE littéralement l'argent c'est les loyers et les emprunts qui sur la durée dont parle Serge ont été multiplié 18.8 alors qu'AUCUN salaire n'a été multiplié par 18.8.
Je suis parfaitement d'accord avec le fait qu'il faut mieux payer les agris et j'achète beaucoup en fonction de ça mais il faut arrêter avec ce cliché qui est très injuste alors que parallèlement il y a eu une hausse normale plus une super spéculation sur l'immobilier.
Quant au glange des fruits et herbes c'est tellement naturel et je suis toujours épatée par le regard qu'on nous jette et surtout par le fait que les gens préfèrent regarder la bouffe (zéro pesticides en plus) tomber à terre, pourrir et ensuite vont s'acheter le même truc en moins bon et beaucoup plus polluant au supermarché.
Le marketing et la société de consommation a bien bossé...
> D'abord, le matos, il est obligatoire. On n'a plus de vie administrative et pro sans portable, tel, tablette, etc Donc ce n'est pas superflu.
Un ordinateur suffit en fait. Si demain je n avais plus de tel portable, la seule chose qui me manquerait vraiment c est le GPS.
Joel GREA
Merci
Ptdr, j'suis content d'avoir grandi a Nivelles et d'avoir glané des patates étant gosse avec mon grand père et pouvoir me promener dans les bois pour choper du champignon, certains coins de Bruxelles sont vraiment étranges pour les gens qui connaissent les plantes ^^'.
Entre mon épisode au service d'espace vert de mon ancienne commune où les jardiniers étaient osef devant de la belladone dans les espaces vert de coure de maternelles et les gens qui croient que les arbres fruitiers sont juste ornementaux (voir les arbustes).
[Après je skip toujours tout ce qui est moins haut qu'un mètre histoire d'éviter les bails de maladies rares d'urine de renards ou chats (même si j'suis vacciné donc bon).
Un bon changement😇
Oui c’est ce qu’il y a de mieux d’observer la nature les nuages ☁️ les rivières les insectes etc .. pour anecdote j’entendais des pies qui faisaient la vie et je vois un chien dans une propriété et sa ne leur plaisait pas qu’il soit là .. et bin elle l’on charger en lui mettant des coups de becs j’étais impressionné de voir sa 😊
Bonjour étant maraîcher en cour d'installation en savoie et souhaitant implanté des vergers je souhaiterais savoir où on peut trouver la carte sur l'évolution des aires de répartition des cultures? Sachant qu'on a une grosse contrainte au niveau des gelé tardive
S'il fait très humide dans le nord, et très sec en été, quid de la végétation qui tiendra ?
Bon petite bouteille à la mer concernant les formats d'interview sur youtube :
tout d'abord un disclaimer sur le fait que je ne remette absolument pas en cause le travail, sa qualité et son sérieux pour produire la vidéo qui est en soit très bien. J'aime bien les réactions de Vinz, en plus pour une fois c'est un interviewer qui laisse parler son invité sans lui couper la parole toutes les 30 sec, souvent pour raconter une turbo-connerie. Les invités sont aussi intéressant que les sujets abordés.
CEEEEPEEEENNDAAAANNNNT
Je me suis retapé la vidéo de Defekator sur les théories du compot concernant la visite de la Lune par les américains, et il y a notamment un passage qui malheureusement résonne avec le format de l'interview tel qu'on le trouve ici, mais également partout ailleurs (c'est une critique générale du format "interview"). Le passage en question c'est celui où un type fait une conférence devant un public acquis en balançant des dingueries non sourcées parce que dans un format de présentation orale personne n'a de toute façon le temps de vérifier ce qui est dit et affirmé. Si on accepte pas que le complotiste du coin de la rue puisse dérouler son discours sans source ni contradiction, on ne devrait pas l'accepter non plus des experts qu'on écoute et dont le discours nous touche.
Ca veut dire que je pense que ce serait bien pour la neutralité du propos de plus chercher des contradictions sur lesquelles débattre (c'est dur mais c'est le taff d'un journaliste amha), on sent d'ailleurs que t'es bien plus à l'aise quand il s'agit de farfouiller dans des propos du nucléaire, ou les mettre en parallèles des idées reçues sur le sujet. Par exemple on pourrait dire que c'est bien de penser à 2050 mais il faut quand même prendre avant tout en compte 2025. De même qu'anticiper un changement c'est faire un pari très onéreux, et interroger la fiabilité des estimations sur les 30 prochaines années, ce qui pourrait être une explication de l'immobilisme du gouvernement sur ces sujets (même si j'imagine que sur un horizon de 30 ans les projections sont relativement précises ?)
Dans un second temps, **PLEASE**, demander une biblio à l'invité et la mettre en description. Je pense que ce second point est absolument primordial si on veut une information de qualité, sachant qu'on s'informe de plus en plus sur les réseaux, notamment youtube, et que c'est typiquement une plus value par rapport à la télé (en vrai c'est faisable aussi sur la télé vu que sur Amazon, à chaque scène on peut obtenir des liens sur les acteurs de la scène en question, on pourrait imaginer pareil avec les arguments avancés). Je pense que chacun a beaucoup à y gagner que ce soit celui qui invite, celui qui parle et ceux qui écoutent. Voilà, j'aimerais vivre dans un monde où quand quelqu'un prend la parole publiquement, on puisse tous retrouver ce sur quoi il base ses affirmations et je pense que ce serait une gigantesque avancée dans le bon sens concernant la qualité de l'information sur les réseaux. Si on veut que ça se démocratise (sur le format podcast c'est le cas et c'est topissime), il faut faire l'effort de le faire et dis toi que si t'es un des premiers à le faire et que petit à petit ça se met en place, tu pourras être encore plus fier de ce que tu as accompli :)
edit : déso pour le pavé j'espère que mon propos est clair je suis à moitié dans le coaltar
Pas de problème, je n'aime pas la bière !
Bon, après, se passer de prendre une bière en terrasse ne résoudra pas le problème, hélas 😢
Yaka Zaka !!!
L'agroalimentaire est dans le mondialisme transnational et les grosses structures sont les moins capables de s'adapter
futurs aoc futurs igp plats regionaux j'y crois pas. le climat change vite, et la vitesse du changement augmente aussi. Serge fait comme si le nouveau climat allait être perenne donc hier l'olive aujourd'hui la cachuete et peut etre demain le desert mediterraneen, le desert pas le dessert !
1:20:00 le tourisme agricole pour éduqué ?
1:22:42 la cogénération nucléaire pour chauffé des serres pour concurrencé Alméria ?
L'état n'a pas d'argent pour financer les cultures d'avenir, il n'a pas non plus la volonté,. Il préfère privilégier les grandes cultures de maïs, betterave, blé etc pour exporter toujours plus, car ça rapporte plus et surtout aux gros qui savent influencer les décisions. Que les sols soient détruits, que les agriculteurs se suicident, que la production dépende du pétrole, des entrants, de la disponibilité du matériel importé, tout ça n'a aucune importance.
Oui mais un jour eux et ceux qui les soutiennes .
ils en payeront les consecence et ça risque d'être violent et ça je me demande ce qu'il en pensent...
On est vraiment dans ce cas de figure et c'est très certainement plus qu'une simple volonté de faire
du business, nous sommes au delà, et c'est de l'ordre de la prédation. Cf : ils s'emparent des terres
agricoles françaises ( pillage massif en cours) sur Money Radar . Politiquement nous sommes là
dans la vision du monde du Forum Economique, c'est le monde agricole et tout le reste.
La souffrance du monde rurale est déjà visible - il suffit de regarder comment on a voté dans les
petits villages ruraux. On remarque que personne ne parle de ce monde qui vient, et qu'entre
parenthèses la variable raciste est très à la marge puisque non pertinente en ce qui les concerne
- c'est un appel au secours qui n'est pas entendu.
SUPER !! bien dit !
Merci Vince encore une super interview
Pour aller plus loin sur ces questions de protection des sols et du stockage du carbone ce serait génial que tu invites par exemple
Konrad shreiber (verre de terre productions)
Marc André Selosse ( génial)
Si je puis me permettre, je suis intimement persuadé que c'est faux de croire que si on produit 20% de moins, alors on va réduire le gaspillage de 30 à 10% parce que par un phénomène un peu étrange il s'avère qu'on gaspille grosso modo toujours 30% de quelque chose. 30% de la flotte est "perdue" par manque d'étanchéité des tuyaux, 30% de ce qu'on achète fini à la poubelle (en moyenne sur l'ensemble du territoire), 30% de ce qu'on produit... Je serai pas étonné qu'on retrouve ce chiffre dans la valeur des jeux achetés mais jamais lancé dans les bibliothèques steam des joueurs :D (à creuser pour un ptit projet perso). Alors bien entendu c'est jamais pile 30% c'est pas ce que j'ai dit, mais à chaque fois que j'entends parler de gaspis, c'est toujours chiffré entre 20 et 30%.
Donc malheureusement produire moins n'impactera pas le ratio de gâchis amha, juste la valeur absolue.
Je trouve qu'au niveau agricole il faudrait parler des bio carburants. Parce que mettre en concurrence la nourriture humaine et la nourriture pour les moteurs pose de grandes questions morales.
Comment je kifferai voir solo Frey, Aurélien barrau et aussi Brian de l'archipel sur limit
Bonjour à l'équipe de Limit et à Serge Zaka. Je souhaiterai savoir ou trouver des sources fiables pour connaitre les essences adaptées à la culture de ma région (nord) et à leur futures condition climatiques. Est-ce que cela existe et le cas échéant, ne serait-ce pas la une belle base de données à réaliser ? ;)
10ans de permaculture ici vive le carbonne ❤️
hello Vinz, peux-tu donner le lien vers l'image que t'as utilisé à 52:34 ? Je balancerai ça sous chaque commentaire climato-sceptique que je vois passer...
Bonjour,
Je voudrais signaler que vos pocasd sur shopi ne sont pas à jour
Merci de faire le nécessaire
Bonjour, est-il possible d'avoir les sources du graphique de changement température à 52min30s
Merci je ne connaissais pas cet homme, si tu peux lui faire passer le nom de Yann Lopez des jardins sauvages sur youtube,au cas où il ne connaîtrait pas encore, c'est raccord avec ce qu'il dit et c'est même à la pointe je pense. Merci pour tes reportages
Qualité !!!!!👍👍
Faut-il réellement créer de nouvelles « filières » ?
L’équilibre peut-il se faire par lui-même ?
Oui il faudra. Pour la simple raison que les stress thermiques, hydriques mettent déjà suffisamment à mal les recoltes dans certaines région.
Donc, grâce ou à cause de la remontée du Sud. De nouvelles espèces et variétés pourront être cultiver ici et là, alors création de filière 😊
@@Rudy-iv3qy ça j’ai compris et suis d’accord 😉
Sur l’organisation des filières, cela me parait trop long, le changement doit se faire avant, avec ceux qui ont compris 🤷♂️
👍
Plusieurs dizaines de millions de fermes du Bec Hellouin, et nous sommes sauvés ! Avec quasi le plein emploi en plus !
Enfin, ça c'est si on ne bascule pas en ère glaciaire !
Ce n'est pas aussi simple. La ferme du Bec Hellouin, c'est du maraichage. Vous ne mangez pas que des légumes.
Et on n'est pas parti pour basculer en ère glaciaire... plutôt l'inverse. On va en revanche manquer d'eau.
Joël GRÉ
on a pas besoin de l'europe pour faire des echanges commerciaux !c'est bien de faire sa cuisine, mais il ne faut pas aller au supermarché mais au marché ! (je vais au supermarché une fois tous les 5-6 mois.....)dans les année 80 nous aviosn des cours de cuisne, basique mais quand meme ... mais aujourdhui pensez donc donner un couteau a un gosse !
On a besoin de l'Europe pour être une super puissance règlementaire et promouvoir la qualité et le respect de l'environnement.
Joël GRÉA, co-auteur de Limit
@@LIMITMEDIA oui. Et quand on en arrivera à la vraie limite cad des pertes de rendement généralisées ça finira comme avec les masques, cad que chacun se servira en premier et ensuite verra ce qu'il reste pour les autres...et nous on pourra manger des nos cacahuètes et nos pistaches.
Vous y croyez vraiment à la bienveillance et la juste répartition ? Avec la gouvernance actuelle ? Les plus gros postes de dépenses ces 4 dernières années ça a été les vaccins et la guerre. Ça devrait nous faire réfléchir et sortir de l'angélisme...
Du coup, pour les "cultures chaudes", sous serre, en france, avec l'énergie faible carbone du nucléaire, circuit court, et donc, fruit plus mûrs...
Ne serait-ce pas mieux ?
Merci !
bienvenue à zombiland
👍👍👍👍
Il serait certainement plus judicieux d'aider les agriculteurs avec ces solutions plutôt que les moulins à vent
C'est vraiment bien ce que tu fais, alors ton nike je ne l'avais même pas vu, merci d'exister.