Jednak te babcine przepisy maja w sobie coś magicznego. W ogóle energia osoby, która coś gotuje sprawia że potrawa smakuje inaczej.w każdym niemal przypadku
Super kanał! :) Nie prowadzę bezglutenowej kuchni, ale i tak na wielkanocny stół wjedzie a 'la kaczka z jabłkami , gołąbki z czerwonej kapusty i pasta a'la makrelowa (rewelacja !) .No i moze jakiś mazurek ;) Pysznie wygladają wszystkie potrawy. Wszystkiego dobrego na wiosenne święta :)
Ale super! Staramy sie, aby nasza bezglutenowe kuchnia byla dla kazdego, kto lubi urozmaicenia, bo warto cos nowego od czasu do czasu zjesc. Dzis wieczorem bedzie nowy przepis na mazurek :) duzo zdrowia i milych swiat!
Już zleciliśmy naprawę. Podsyłamy link do przepsu: ateliersmaku.pl/przepis/110-maselko-kokosowe-ze-szczypta-curry-weganska-bezglutenowa-atelier-smaku/ . Pozdrawiamy serdecznie
A czy wszystko wyszłoby, gdyby porcję cukru zamienić mieszaniną erytrytolu z cukrem w takiej proporji, aby cukier całkowicie przereagwał z drożdżami a erytrytol nadał całości śłodyczy?
Powinno sie udac, ale nie probowalismy. Poki co udalo nam sie osiagnac odpowiednie proporcje maki itd. Najlepiej byloby sprobowac. Dobrze jednak zrobic probe przed swietami, by miec czas na poprawki. :)
Ja mam prośbę , czy mógłby Pan podać oryginalny przepis babci Ani , moi rodzice pochodzili z kresów . Moja mama piekła na wszystkie święta taką słodką babkę drożdżową , jedliśmy ją też z wędliną ,chrzanem który mój tata przyrządzał sam ze śmietaną i jajkiem lub ćwikłą. Dziś nie jem już mięsa ,staram się też nie jeść glutenu , ale taką tradycyjną babkę z kresów nie popuszczę. Moi rodzice dawno już nie żyją , ciocie też i nie znalazłam takie przepisu. Pozdrawiam i życzę spokojnych Świąt Wielkanocnych.🐣
Ja rodzynki "sparzam" trochę szybciej, zanim zacznę piec, gdy podeschną, to obsypuję je (lub inne bakalie, jak robię np. keks) w niewielkiej ilości mąki ryżowej (dla glutenowców - w zwykłej pszennej), podebranej z tej do ciasta - i nic nie spada na dno :). A które vegemleko oprócz sojowego też zawiera białko? Myślałam, że kokos jako żywieniowe spektrum ma i białko w sobie 🤔.
Moja babcia tez tak robila, ale jakos juz tego nie pokazywalismy, chyba dlatego, by przepis byl krotszy ;). Mon uzyc tez grochowego, a najlepiej poeksperymentowac. Aquafaba bylaby na pewno dobra, ale nie chcielismy jej dodawac do przepisu, bo ludzie lubia proste rozwiazania. 🥰
Tego nie wiemy, nie bylismy, raczej sklonni bylibysmy powiedziec to o slonecznej Italii, na ktora czasem chetnie wymienilibysmy ten kraj pelen malkontentow i zgorzknialych ludzi. Nie mniej jednak moja babcia pochodzila z Ukrainy, a jej bulka byla najlepsza na swiecie. Dla mnie i reszty wnukow. 😉
Kolejny Wasz świąteczny przepis który mnie zachwycił ❤ w swojej prostocie i smaku 😋
Bardzo dziekujemy, dzis upieklismy 6 foremek na swieta dla siebie i rodziny 🥰
wyjątkowe kobiety , noszą niezwykłe, fantastyczne fryzury , super art ,
bułka vege hit 👍
Piekne dzieki 🥰
Babcine przepisy zawsze najlepsze 💕
To prawda🥰
Jednak te babcine przepisy maja w sobie coś magicznego. W ogóle energia osoby, która coś gotuje sprawia że potrawa smakuje inaczej.w każdym niemal przypadku
Zgadza sie 🥰 Babcia zawsze dodawala jeszcze magiczny skladnik M jak milosc do wnukow.
Jak wiosennie wyglądacie!:)
Dziekujemy 🌸
Super kanał! :)
Nie prowadzę bezglutenowej kuchni, ale i tak na wielkanocny stół wjedzie a 'la kaczka z jabłkami , gołąbki z czerwonej kapusty i pasta a'la makrelowa (rewelacja !) .No i moze jakiś mazurek ;) Pysznie wygladają wszystkie potrawy.
Wszystkiego dobrego na wiosenne święta :)
Ale super! Staramy sie, aby nasza bezglutenowe kuchnia byla dla kazdego, kto lubi urozmaicenia, bo warto cos nowego od czasu do czasu zjesc. Dzis wieczorem bedzie nowy przepis na mazurek :) duzo zdrowia i milych swiat!
Jak ciekawie się (znowu...) zapowiada :)
Mniammmm jak to pięknie wyszło :)
Dzieki piekne🥰
Wspaniale 😋
A macie też przepis na zwykłe ciasto drożdżowe?
Na spód albo kruszonkę?
Pozdrawiam 🥰🥰
Mozna zaczernac z przepisu na pizze lub chleb drożdżowy na naszym kanale. 🥰
Ja też Joli fryzurę lubię:).
😘
Słodki chleb, kojarzy mi się to z jankeskim cornbreadem. Ciekawy pomysł, babcie to jednak miały fantazje. 😁
Babcina kuchnia to jedne z lepszych wspomnien w zyciu🥰.
Ja chcę upiec chleb gryczany z rozmarynem 🍞🌿
Super :)
Pięknie wygląda,nie mogę wejść w link na masełko czy można prosić o link w komentarzu???
Już zleciliśmy naprawę. Podsyłamy link do przepsu: ateliersmaku.pl/przepis/110-maselko-kokosowe-ze-szczypta-curry-weganska-bezglutenowa-atelier-smaku/ . Pozdrawiamy serdecznie
Pulpe z mango jak aie robi? Porostu zblendowac mango? Dziekuje z góry za odpowiedź☺
My kupujemy gotowca, bo jest zrobiona z bardzo dojrzalych owocow. Mozna jednak zblendowac mango. :)
A czy wszystko wyszłoby, gdyby porcję cukru zamienić mieszaniną erytrytolu z cukrem w takiej proporji, aby cukier całkowicie przereagwał z drożdżami a erytrytol nadał całości śłodyczy?
Powinno sie udac, ale nie probowalismy. Poki co udalo nam sie osiagnac odpowiednie proporcje maki itd. Najlepiej byloby sprobowac. Dobrze jednak zrobic probe przed swietami, by miec czas na poprawki. :)
Ja mam prośbę , czy mógłby Pan podać oryginalny przepis babci Ani , moi rodzice pochodzili z kresów . Moja mama piekła na wszystkie święta taką słodką babkę drożdżową , jedliśmy ją też z wędliną ,chrzanem który mój tata przyrządzał sam ze śmietaną i jajkiem lub ćwikłą. Dziś nie jem już mięsa ,staram się też nie jeść glutenu , ale taką tradycyjną babkę z kresów nie popuszczę. Moi rodzice dawno już nie żyją , ciocie też i nie znalazłam takie przepisu. Pozdrawiam i życzę spokojnych Świąt Wielkanocnych.🐣
Ale miło. Poprosze o wiadomosc na: info@ateliersmaku.pl a wysle zdjecie przepisu, ktory przeslala mi kuzynka. Pozdram serdecznie razem z jolą🥰
O jakiej pojemności jest szklanka, której używacie?
Nasza 250ml
Do twarzy wam w zieleni 🙂
Dzieki 🥰
Ja rodzynki "sparzam" trochę szybciej, zanim zacznę piec, gdy podeschną, to obsypuję je (lub inne bakalie, jak robię np. keks) w niewielkiej ilości mąki ryżowej (dla glutenowców - w zwykłej pszennej), podebranej z tej do ciasta - i nic nie spada na dno :).
A które vegemleko oprócz sojowego też zawiera białko? Myślałam, że kokos jako żywieniowe spektrum ma i białko w sobie 🤔.
Moja babcia tez tak robila, ale jakos juz tego nie pokazywalismy, chyba dlatego, by przepis byl krotszy ;). Mon uzyc tez grochowego, a najlepiej poeksperymentowac. Aquafaba bylaby na pewno dobra, ale nie chcielismy jej dodawac do przepisu, bo ludzie lubia proste rozwiazania. 🥰
Opakowanie suchych drożdży to 7g?
Dokladnie tak
Olej rzepakowy byłoby ok gdyby rzepak nie był pryskany roundapem.. zamieniłam ten olej na inny
My kupujemy bio wiec niepryskany :)
Czekam na zbliżenie na Jole...wygląda obłędnie :)
Kochan jestes! 😘
BOZE wszystko co NAJCUDOWNIEJSZE na swiecie musi byc z UKRAINY to kraj miodem i malsem plynaca no 7 cud swiata
Tego nie wiemy, nie bylismy, raczej sklonni bylibysmy powiedziec to o slonecznej Italii, na ktora czasem chetnie wymienilibysmy ten kraj pelen malkontentow i zgorzknialych ludzi. Nie mniej jednak moja babcia pochodzila z Ukrainy, a jej bulka byla najlepsza na swiecie. Dla mnie i reszty wnukow. 😉
Odechciewa się wszystkiego patrząc na tą kobietę😩
Zawsze mozna zmienic kanal, a w razie potrzeby skorzystac tylko z wersji pisanej przepisu. 😁