Cómo preparar juane de gallina
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- Опубліковано 1 жов 2024
- ¡De la selva su juane! 🌿🎉 Celebremos la Fiesta de San Juan con este delicioso plato de nuestra Amazonía peruana. 🍽️🇵🇪
Ingredientes:
- Agua en cantidad necesaria
- Sal a gusto
- 4 presa de gallina
- 50 gramos de ajos
- 2 unidades de cebolla en cudraditos
- Pimienta a gusto
- Comino a gusto
- 1 cucharadita de cúcrcuma
- 3 unidades de hojas de laurel
- 2 tazas de arroz
- Sacha culantro a gusto
- 4 unidades de huevo
- 8 unidades de hojas de bijao soasadas (pasadas rápidamente por fuego)
- 4 unidades de huevo duro
- 8 aceitunas
Receta completa: buenazo.pe/rec...
#juane #selva #selvatico #FiestadeSanJuan #AmazoníaPeruana
En Pucallpa contamana se prepara diferente pero respeto la receta de la señora cada casa tiene su propia receta y lo que importa es que el dia de San Juan tengamos un rico Juane y un lago un rio una quebrada para ir a nadar bailar y pasarla de lo lindo viva San Juan!
Y como se prepara?
Lo más rico de mi país el juane muy rico
Que mal.imagen de nuestro Juane
😂😅😂
No se usa cúrcuma, se usa palillo 😢
El palillo es la curcuma o guisador .Es lo mismo .
😂😅😂@@SilviaMorales-fo9ou
Que rico es el Juane ❤ , de la Selva su comida 😋😍🥰 🇵🇪🇵🇪🇵🇪 .
Que rico 🤤 espero que me quede bien
No bajes
Dale like si llegastes asta aca 👍
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No pasa nada
Q deli nuestra comida de la selva 😋😜
Súper excelente Gracias 🌹🌹
Deli
Buenazo gracias ❤
Muy rico saludos de un Juanjuiyano desde Trujillo me gustaría que muestres como preparas la hoja hasta poner el arroz 😊
Con la cebolla en el aderezo de vinagre rápido....
Qué es sachaculantro?
Es muy parecido al culantro .
Es el culantro silvestre...
Mejor es la tonga manabita te invito a probar
anda engaña a tu abuela
Si eres de la selva se utiliza azafrán
Estimada Serafina, el azafrán de la India, la cúrcuma y el palillo, es la misma especia, en la Selva lo conocemos como guisador. En mi tierra (IQUITOS) lo preparamos distinto.
Ya hace hambre