RESEP BUMBU WOKU ASELI PLUS SAMBAL DABU-DABU by Chef Vindex
Вставка
- Опубліковано 8 січ 2025
- Subscribe Chef Vindex : / @chefvindextengker7589
Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
IG : www.instagram....
RESEP :
3 bh tenggiri steak tebal 2cm
6 bh udang sedang 16/20
1 pc cumi sedang
2 bh jeruk
Garam scukupnya
air secukupnya
5 bh daun jeruk
2 sereh, memarkan
1 daun kunyit, potong-potong
2 daun pandan ( 1 iris tipis, 1 ikat )
2-3 bh daun bawang
2 bh tomat merah sedang
8 bh rawit merah utuh
1 ikat kemanggi
Bumbu Halus :
12 bh / 96g bawang merah
6 siung/30g bawang putih
10 bh/45g cabe merah keriting
8 bh/23g cabe rawit
8 cm/25g kunyit
6 cm/50g jahe
6 kemiri bakar
Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.
chef vindex keren
Dabu2 nya dimkn ama tuna bakar atau mujair goreng plus kangkung cah bunga pepaya....yummy
Keren ...kolaborasi dua chef profesional
Kedua chef yang sangat luar biasa ,kolaborasinya keren
Seneng dengar suara Chef Vindex enak jelasinnya. Kagum sama Chef Yongki bisa jadi host yg oke dan senang berkolaborasi baik sama senior atau junior.
Konsep segmen BELAH-nya keren bangettttttt...
Kita jadi bisa belajar masakan Manado plus mendapat tips2 keren dari Chef profesional berdarah Manado..
Thank you Chef Yongki 🙏.
chef kesayangan dua2nya 🤩
Menu fav keluarga,krn kebetulan suami dr manado,suka request woku belanga 🥰
Makasih chef vindex &chef Yongki resep nya
Biasa saya cuma msk woku ikan / ayam aja
Seneng banget lihat kolaborasi antara chef Yongki dgn chef Vindex (my favorite chef🤗) makasih u ilmu dan resepnya duo chef yg aq suka
Mantap, sy jg suka masak ayam woku trus cabenya sama hrs ganjil...keren chef dua2nya👍
Waauw resep mantap
Kelingan oma ani yohana sundah.. Pandai masak woku belanga dan bubur manado
Mntap enakny
Jadi pengen coba woku seafood...Sukses sll chef...💪💪
2 chef legend & hebat idola saya 😍😍😍
Waaah banyak dapat tips2 yg baru sy ketahui nih
Sedapnyeeeeeeeee.......resep warisan leluhur bangsa indonesia 👍😋👍
Ll
Udah coba dan enak!! Rekomen banget jadi menu andalan keluarga hehe makasih chef yongki, chef vindex 🥰🥰🥰
Aseeek bisa buat tambahan ilmu. Woku ini salah satu menu jualan onlineku..
Trimakasih chef Vindex T .ku tunggu resep2 selanjut nya sehat selalu .
kebayang lezatnya.
nanti gantian ya chef Yongki yang ke tempatnya chef Vindex
Seger itu sop nya mksh 2chef yg ahli masak memasak
weee langsung gilerr.weeenaknya
Kalau woku asli Manado cara masaknya tumis bumbu halus dan tomat, batang bawang, nanti kemangi dan daun bawang terakhir kalau hampir matang
beyul2 tampilan yg sangat sempurna daan sungguh kereeeen buangeet ,salam sehaat
Chef Yongky keren low profile bgt saya sukak...👍
Keren..dua2 chef idola
Mantp 2"chef profisonal masak memasak ,hanhauche
Dua Chef legendares Semoga Selalu Sehat di panjangkan Umurnya ikut nyimak Chef sambel dabu dabu makasih
Respect sama keduanya. Luar biasa.. subcribe deh..smg banyak update masaknya. 🤲
Wow klitanya mantep bngt besok mau coba masak mksh cef resepya 👍👍
Dilihat aja sudah ngiler chef. Makasih resepx.🙏👍😍
sama-sama ibu
Keren opung2 ini...
Mantap
Keren chef2 luar biasa masakan enak banget.
DUO LEGEND CHEF INDONESIA, SALIM DISEK 🔥
Chef Rudy juga ok
Chef senior....👍🏻🙏
Wow 2 Master
Masyaallah Masyaallah
Waaw mantapp...trm kasih resep nya cheef🙏👍
saran om Vindex, mungkin ikan sama udangnya di rebus sebentar pakai daun kunyit biar lendirnya yg bikin amis hilang, krn ikan mentah klo di rebus akan keluar busanya yg dari lendir itu
Sok iye lu. 😂 kami di Manado masak ikan woku ya begitu. 😂
Kalo di daerah ibu saya,krn seafoodnya baru ditangkap jd ga perlu proses itu, krn ga amis sama sx, plus seafood kl masak/proses ga bole lama2
Mantap top markotop
Mantap chef...makasih om Yogi..sehat2 yaaa
keren mas yongki...mantul
Sudah saya subscribe chef vindex
Mantap chef..... sangat sangat enak
Mantap sea food wokunya👍
Y BOTH R MA FAVO XOXO❤️❤️❤️❤️
Woku blanga, woku daong, woku buluh, woku kuning, woku biasa, woku basah, wolu kring.
I like it
Mantap 👍😊
Chef, alternatif jika tidak ada daun kunyit bisa diganti apa?
Boleh buat video ayam bulu manado ...
Chef2 terbaik Indonesia ෆ╹ .̮ ╹ෆ
Hallo chef vindex🙏...Hallo chef yongki🙏
Kalo kata ibu saya jumla cabe ganjil pedas ny strong diawal,pas dimakan,dan klo jumlah cabe ny genap rasa pedas ny berlahan tapi pasti hehe,rasa pedas ny kerasa diakhir.
Btw itu pendapat ibu saya dari Palembang,ga tau pasti itu benar atau tidak?
maemnya ga cukup sekali pasti* yang gembul😃
Hallo chef yongki.. Apakabar chef vindex 😊
hallo
Chef, bisa ga kalau untuk marinasi ikan tidak ada jeruk tetapi pke cuka
Trimakasih cheff tapi Musiknya tetlalu keras suaranya
Chef pisaunya merk apa bagus
Pak Yongki... maaf kasih masukan...kwalitas suaranya kurang bagus... terasa suaranya keecil dan jauh... saya sdh coba di 2 HP ...saya pikir hp saya yg satu kurang bagus kwalitasnya eh tapi saat saya coba di hp yg lain juga sama 🙏🙏🙏
Blenderx keren, brp duit yah itu
Suaranya kurang jelas jd musti lihat betul2 😀
Apa itu ayam tuturuga. Bagaimana caranya
chef.....kl seafood di ganti daging sapi bisa g? cocok g?
Udah ko di menit 09:36
Kira2 jual berapa itu ya hrgany kak?
Klw nggak salah..sepertinya chef kelupaan daun jeruk?
coba lihat 9:35
Suaranya kecil sekali sef
Kalo sy woku ga pake gula,terus kayaknya ada yg kurang,, daun jeruk.
Ada kok tadi daun jeruknya.
coba lihat 9:35
🤤🤤🤤🤔
Kok aku ngakak ya pas dblng mending air ujan
Woku nggak pk gula, ini woku Jawa lho.
chef vindex ngasih gula buat pengganti penyedap
1 pc cumi sedang. pc itu singkatan apa?
Satu piece atau satu buah
@@yongkigunawan oh, dalam nesep itu cuminya hanya satu? Pasti cuminya lebih dari satu, mohon diperbaiki, jadi resepnya sempurna---
backsoundnya kebesaren
Mantap