Nyala atau matikan subtitle: Settings > Subtitle/CC > On/Off. *Giveaway #09* buku resep Indonesian Fusion Foods: Mari berbagi pengalaman di kolom komentar: makanan Manado favoritmu apa dan bagaimana cara memasaknya? Pemenang dipilih secara acak dan diumumkan hari Minggu 12/04/20 di Instagram Story @devispantry instagram.com/devispantry
Makanan Manado favorite aku adalah Sayur Rica Rodo! Enak banget ci ini, pedes2 seger di makanannya. Kalo biasa aku buatnya jagung yang diserut, kacang panjang dan terong ungu yg dipotong2, daun kemangi, dan daun melinjo. Bumbunya ada : - bawang merah - cabe rawit merah - terasi - jahe Semuanya diblender halus ci, lalu ditumis dan ditambah dengan serai dan daun jeruk. Lalu, masukkan deh sayur2 yg ud dipotong tadi, untuk daun kemanginya masukinnya terakhir ya. Semoga aku bisa menang giveawaynya 🙏 Thank u ci!!!!
Beberapa resep Cici yang saya coba rata-rata berhasil dan ga abal-abal 😄😄 Gampang juga resepnya, kalau seandainya ada bahan yang agak susah di dapat kadang Cici suka ada saran bahan penggantinya. Jadi langsung eksekusi dan ga mager untuk usahain bahannya 😄😄 Makasi Ciiii 😄😄
Sudah dicoba menunya dan enak banget, seger asam asin manisnya mantap sekali. orang rumah suka sekali padahal aku coba pake tahu yang digoreng kering ala tahu di resep tahu cabe garem ci devina sama ayam pan seared Giveaway Menu Manado favorit aku lainnya ada Sup Ikan Kuah Asam Untuk Sup Ikan kuah Asam Bahan: Fillet Ikan, bisa Ikan kakap, ikan salmon atau sesuai selera Garam 1 Jeruk Nipis 1 ikat daun kemangi 2-3 daun bawang, potong panjang Bumbu: 3 bawang merah, iris 1 bawang putih,iris 5 Cabai Merah keriting, potong serong 10 Cabe rawit (sesuai selera), utuh 3 tomat, belah 4 atau 8 sesuai selera lengkuas, serai, jahe, digeprek daun pandan, diikat daun jeruk Cara Masak: 1, Tumis Bawang merah, bawang putih setelah wangi masukan cabe merah dan cabe rawit sebagian. masukan lengkuas, sereh, jahe setelah agak kering masukan tomat, aduk hingga wangi, tomat jangan sampai hancur 2. Setelah itu masukan daun pandan dan daun jeruk kemudian masukan air, tunggu mendidih 3. Siapkan ikan dengan garam dan jeruk nipis, kemudian diamkan 4.Setelah air mendidih masukan ikan yang sudah disiapkan, jangan banyak diaduk agar ikan tidak hancur 5. beri garam, merica, gula (jika suka), dan perasan jeruk nipis. sesuaikan rasa asam, asin dan manisnya. 6. setelah pas masukan kembali cabe rawit sisanya, terakhir masukan daun bawang dan daun kemangi. Jadi deh, makan dengan nasi selagi panas, biasanya cabe rawitnya aku gerus pake sendok di mangkok, baru dimasukin kuah, ikan dan sayurannya. yummy kalau ada yang punya resep lebih baik ditunggu rekomendasinya
Aku paling suka sambel roa Ci, belom pernah bikin tapi semoga soon bisa bikin karna cari ikan nya susah ditempat aku Ci. Pernah makan sambel roa pake ayam geprek beli di salah satu restoran punya artis Ci, karna belom pernah sama sekali makan akhirnya aku coba dan ternyata enak banget, boleh lah klo Ci Dev bikin resepnya sekalian hihi ntar klo emg Ci Dev bikin video resep sambel roa aku rela deh cari ikannya sampe ketemu hehehe
Makan masakan manado pertama kali waktu kuliah. Jd temen kosan suka bgt bikin tinutuan. Dan sejak saat itu lah aku jd suka makan sayur. Trus jd suka jg makan pisang goreng pke sambal roa, walaupun awalnya aneh rasanya. Makin sering makan masakan manado jd nya. kmren pertama kalinya bikin ayam woku, ngikutin resep dr ci devina, alhasil, suami dan mertua ku suka bgt. Di kasih nilai 9. Bahagia emg sesederhana itu. Di puji aja udah cukup. Anyway thanks bgt ya ci. Habis ini mau coba sambal dabu2 resep dr ci devina. Wish me luck 🙏
Salah satu channel masak2 yg rapih dan jelas bgt. Description box, tips n trick, ambil gambar dan editan porsinya pas ga lebay. Good job ci devina and team! Keep improve the good quality💕
Fix ini bakal jadi makanan manado fav karna blm pernah makan masakan manado 😂 Mumpung bahan ada di rumah semua, simple dan gampang Thank you ci, di rumah jadi bisa produktif
Saya sukses recook,Mbak Devina.Ikannya beneran jadi kering tapi tetep juicy dan tasty seperti di restoran!Tips nya untuk memastikan ikan kering dengan kitchen towel berguna banget!terimakasih🙏.Akhirnya saya pake teknik pan sear ikannya buat segala macam masakan.hahaha.ikan asam manis,ikan sambal matah ,fish and chips dan ikan saus telur asin.Enak tanpa harus berselimut tepung!😍
Makanan favorite manado gua adalah bubur manado mungkin karena hanya itu yang saya tau. Pertama kali coba rasanya sih kyk bubur biasa sama ada rasa daun kemangi sama bubur nya menggunakan ubi, labu, jagung, daun kemangi sama bayam. Klo mencoba buat saya blom pernah karena saya gk pandai masak makanan manado. Jadi gk sabar buat coba sambal dabu dabu soalnya sering dengar tapi blom pernah coba
Makanan manado yg aku tahu dan bisa masak ya cuma satu..bubur manado. Masaknya simpel buat sarapan..dikasih ilmu baru deh ini ama ci devina..makasih yaaaa ci sukses selalu
Tanya Jawab FAQ (update berjalan) *Biji tomat perlu dibuang?* : Sesuai selera, kalau saya dibuang karena dapat juga mengurangi kadar air. Tidak perlu kandung air terlalu banyak dalam pembuatan resep ini *Jenis tepung* : terigu all purpose / protein sedang *Resep sambal MATAH* : ua-cam.com/video/2l43lXBBJo0/v-deo.html *Resep Manado lainnya Ayam Woku* : ua-cam.com/video/sxCxXUICb-c/v-deo.html
Aku paling suka sama bubur Tinotuan, bikin sendiri lebih enak dan emang rasanya lebih mewah daripada bubur biasa. Dan akupun pernah buat sambal dabu dabu gak pake minyak dan makannya sama ikan tongkol bakar, jadi ceritanya ngeganti ikan bakar dabu dabu gitu, enak banget dan seger pastinya sihhh
Ci devi makasih udah banyak share resep2, kmren pertama kali nyoba resep ayam woku ngikutin resep dr ci devina. Aslikkkk, enak nya kebangetan. Suami dan mertua suka bgt. Kt nya kuah sm nasi aja udah enak. Duhh seneng nya luar biasa.. makasih banyak ci.. sukses sehat selalu 🙏
Makasih Ci Devina.. Resepnya selalu simpel dan enak.. Ci, bikin resep masakan Manado lainnya dong please, semacam cakalang pampis dan tumis bunga pepaya.. 🙏
Saya anak kos, akhir2 ini baru belajar masak gara2 WFH.. nemu resepnya ci devina.. awalnya cuma nyoba2, pesimis rasanya bakal enak 😅😅 ternyata berhasil 😁😁 bahan2 yg dipake juga relatif mudah dibuat & dicari buat anak kos seperti saya. makasii ciii 😍😍😍😍
Wow seneng ada kuliner Manado dalam channel ci Devina. Namun ada sedikit pencerahan dari kami orang Manado. "Dabu dabu' dalam bahasa Manado berarti Sambal. Jadi DABU DABU BUKAN NAMA JENIS SAMBAL. Dabu dabu yg Cici sebutkan itu di Manado disebutnya "Dabu dabu Lilang' bisa juga dabu dabu iris (lilang itu bahasa daerah yg artinya memperkecil suatu bahan -biasanya bahan makanan, bisa dgn proses iris ataupun potong, dgn size yg lebih besar dari cincang). Selain dabu dabu lilang/iris, ada juga yg menyebutnya "Dabu dabu lemong" (lemong itu dialek Manado untuk kata lemon). Untuk lebih mencerahkan, orang Manado menyebut sambal terasi dengan "dabu dabu terasi", sambal botolan yaaa "dabu dabu botol", sambal untuk mie yaaa "dabu dabu mie", dlsb. So, di Manado gak ada sambal dabu dabu. Yg ada "dabu dabu". Gitu deh Cici cantik. Sukses selalu ya. God bless 🙏.
@@dadarmwn semua jeruk di Manado bilang lemon/lemong. Jeruk nipis= lemong nipis Jeruk manis = lemong cina jeruk purut = lemong suanggi Jeruk limau = lemong cui/lemong ikan Jeruk bali = lemong bali 😍😍😍
@@dadarmwn saya juga agak rancu si limau ini 😁. Yang jelas, jeruk itu bahasa Manadonya lemon/lemong. Kalo kata "Jeruk" itu bahasa Indonesia (begitu kata orang Manado) 😊
Ciciiii, bnr² nyata ini resep dabu²nya 🤗🥰 biasanya org bikin ga sama 😁. Ini benerr, krn suami aku org manado asli. Mama mertua selalu bikin dabu² pakai ikan kembunglah bisa kalau disini. 🤤🤤 yuummm **coba bikin brenebon halal dong ci 🤭 biasanya kan pakai kaki babi, itu parah sih enaknya 😅. Thanks a lot cc chef yg baiikkk. 🧡🧡🧡
kalau masakan manado yang pernah cicipi : woku sama sambal roa, itu pun yang buat mama mertua, olahan woku yang rekat dengan kunyit, jahe, daun jeruk, kemangi, sama cabe tuh khas, jadi kepengen nambah trus sampai 4 piring, jahe sama kunyit jga bagus untuk meningkatkan imunitas, masa covid 19, woku recomend banget, tiap harinya makan itu trus sampai gk pernah bosen
Dear kak davin... sudah recook resep ini. Enak banget!!!!! Lembut, gurih, g amis, dengan sambalnya jd seger. Satu lagi, resep ini no ribet ribeer, cepet persiapan, cepet masaknya plus cepet juga habisnya. 😅😅 Terima kasih
Semua masakan Menado I love... Bisa makan banyak dan lupa Diet.. Yang paling di suka Bubur Menado nya Itu...mantap.. Dan sehat pastinya..dengan campuran sayur bayam,kemangi,ubi,singkong,dan sedikit beras dan Jangan lupa Daun gedi yang super lembut..daun gedi adalah daun khas menado.
Bubur manado!! Biasanya mamaku yg buat tapi hehehe. Kalo liat kayanya gampang, tinggal dimasak bareng aja beras, labu kuning, ubi, singkong, jagung sampe nanti jd konsistensi bubur. Trus pas mau makan tinggal manasin bubur di panci kecil (sesuai maunya seberapa) dan tambah sayur2an deh. Kenapa ga langsung sekalian sayurnya dari awal di panci besar? Biar sayurnya ga terlalu layu. Sayurnya biasanya kangkung, bayam, daun kemangi, bisa jg tambah daun pepaya. Nah untuk topping biasanya kita pake ikan cakalang (ini yg bikin tambah enakkk). Untuk ikan cakalang, uda ada stoknya dari saudara yg orang manado hehehe.
mulai dari subscribe channelnya mba davina sy langsung suka nonton acara masaknya, simpel, bahannya juga gampang ..dan sy udah pernah coba udang furainya kak, mantap enak lagi..maksih ya mba
Paling suka sambel ikan roa huhu.. jatuh cinta banget deh walaupun rasanya kurang karena bisa beli botolan doang. Next boleh dong ci share bikin sambel ikan roa sendiri
Masakan Manado yang aku suka Tinorangsak dan Klapertaart (pernah dibawain temen yang asli sana), beda banget sama klapetaart daerah lain), untuk cara membuatnya aku pun tak tahu, belum pernah hehe. Yass CHef Devina share resep sambal dabu-dabu. Nom nom nom. Thx Chef!
Resepnya gampang2 semua. 😁👍👍 Bahan juga gampang didapet. Praktis. Sangat membantu buat kita mamah2 muda yg mager, males mau masak yg ribet. Makasih ceee. Aku tungguin terus resep2 terbarunya 🙏
Pagi2 gini nonton resep kak Devina udah bikin ngiler aja, jadi udah ada rencana buat belanja bareng Mbah nanti supaya bisa masak ini, thankyou so much kak 😁💕
Makanan kota aku nih😂 sma kyk ayam woku😂 Manado🥰 Ci, liburan nanti ke Manado aja🤣 tapi klo udah ga corona😁 Byk loh tmpt mkn enak😉 nanti aku recommend :))
paling suka ayam woku. enak banget banyak rempah2 nya, rasanya pedess, asem enak deh pokoknya. aku udah sering bikin dr berbagai resep, aku udah coba resep yg di share ci devina resepnya mantul semua suka hehehee
Hari ini aku masak resep dari kak devina rasanya enak banget apalagi sambel nya mantap, mkasi kak untk resep nya semoga kak devina dan keluarga selalu sehat dan dilancarkan rejeki nya 💕
Tinutuan. Awalnya ga suka karena aku tim bubur tidak diaduk. Tapi karna di sini sarapan cuma ada naskun dan tinutuan jadi lama lama suka juga hehehe. Kalau yg gue liat di tempat biasa sarapan itu ada bumbu halus, sereh, ubi&Batata&labu rebus, trus bayam/kangkung, dan yg bikin makin mantap adalah Royco wkwk
Ya ampuuun mbaaa cantik banget... galfoc kemasakannya... Klo bs tlg buat video sambel yg buat ikan bakar... Sy klo mkn ikan bakar manado kan ada sambelnya tuh macam sambel goreng tp ga tau namanya enak banget... Disajikan ditempat kecil ada dua sisi... Satunya sambel dabu2 satunya sambel goreng yg enak bnget... Nah itu mba sy ga tau sambel apa.. tlg ya mba buatkan caranya... Thanks
Thanks resepnya kak,,, kak devina resepnya ayam bakar iloni donk, sebenarnya se itu khas gorontalo, Q pernah coba, enak kak, penasaran sama cara buatnya,,,
Nyala atau matikan subtitle: Settings > Subtitle/CC > On/Off.
*Giveaway #09* buku resep Indonesian Fusion Foods:
Mari berbagi pengalaman di kolom komentar: makanan Manado favoritmu apa dan bagaimana cara memasaknya?
Pemenang dipilih secara acak dan diumumkan hari Minggu 12/04/20 di Instagram Story @devispantry instagram.com/devispantry
Makanan Manado favorite aku adalah Sayur Rica Rodo! Enak banget ci ini, pedes2 seger di makanannya. Kalo biasa aku buatnya jagung yang diserut, kacang panjang dan terong ungu yg dipotong2, daun kemangi, dan daun melinjo. Bumbunya ada :
- bawang merah
- cabe rawit merah
- terasi
- jahe
Semuanya diblender halus ci, lalu ditumis dan ditambah dengan serai dan daun jeruk. Lalu, masukkan deh sayur2 yg ud dipotong tadi, untuk daun kemanginya masukinnya terakhir ya.
Semoga aku bisa menang giveawaynya 🙏
Thank u ci!!!!
T
Ci kalo pake ikan bandeng boleh ga
Aaaaaqqqqqqq\
Makanan Manado faporit ku adalah bubur manado
Beberapa resep Cici yang saya coba rata-rata berhasil dan ga abal-abal 😄😄
Gampang juga resepnya, kalau seandainya ada bahan yang agak susah di dapat kadang Cici suka ada saran bahan penggantinya. Jadi langsung eksekusi dan ga mager untuk usahain bahannya 😄😄
Makasi Ciiii 😄😄
ma2,1
aaqaa
Sama..
Devina kamu pintar baik dan cuantik...resepnya yg sdh ku coba semua ga ada yg meleset.. mantap
Sudah dicoba menunya dan enak banget, seger asam asin manisnya mantap sekali.
orang rumah suka sekali padahal aku coba pake tahu yang digoreng kering ala tahu di resep tahu cabe garem ci devina sama ayam pan seared
Giveaway
Menu Manado favorit aku lainnya ada Sup Ikan Kuah Asam
Untuk Sup Ikan kuah Asam
Bahan:
Fillet Ikan, bisa Ikan kakap, ikan salmon atau sesuai selera
Garam
1 Jeruk Nipis
1 ikat daun kemangi
2-3 daun bawang, potong panjang
Bumbu:
3 bawang merah, iris
1 bawang putih,iris
5 Cabai Merah keriting, potong serong
10 Cabe rawit (sesuai selera), utuh
3 tomat, belah 4 atau 8 sesuai selera
lengkuas, serai, jahe, digeprek
daun pandan, diikat
daun jeruk
Cara Masak:
1, Tumis Bawang merah, bawang putih setelah wangi masukan cabe merah dan cabe rawit sebagian. masukan lengkuas, sereh, jahe setelah agak kering masukan tomat, aduk hingga wangi, tomat jangan sampai hancur
2. Setelah itu masukan daun pandan dan daun jeruk kemudian masukan air, tunggu mendidih
3. Siapkan ikan dengan garam dan jeruk nipis, kemudian diamkan
4.Setelah air mendidih masukan ikan yang sudah disiapkan, jangan banyak diaduk agar ikan tidak hancur
5. beri garam, merica, gula (jika suka), dan perasan jeruk nipis. sesuaikan rasa asam, asin dan manisnya.
6. setelah pas masukan kembali cabe rawit sisanya, terakhir masukan daun bawang dan daun kemangi.
Jadi deh, makan dengan nasi selagi panas, biasanya cabe rawitnya aku gerus pake sendok di mangkok, baru dimasukin kuah, ikan dan sayurannya. yummy
kalau ada yang punya resep lebih baik ditunggu rekomendasinya
Aku paling suka sambel roa Ci, belom pernah bikin tapi semoga soon bisa bikin karna cari ikan nya susah ditempat aku Ci. Pernah makan sambel roa pake ayam geprek beli di salah satu restoran punya artis Ci, karna belom pernah sama sekali makan akhirnya aku coba dan ternyata enak banget, boleh lah klo Ci Dev bikin resepnya sekalian hihi ntar klo emg Ci Dev bikin video resep sambel roa aku rela deh cari ikannya sampe ketemu hehehe
Ka kalau mau beli pesen aja ikan roa nya hehe, aku biasa pesen dr kampung sih, biasa dksih sambel roa yg udh jd biasa jg yg masih mentahnya
Makan masakan manado pertama kali waktu kuliah. Jd temen kosan suka bgt bikin tinutuan. Dan sejak saat itu lah aku jd suka makan sayur. Trus jd suka jg makan pisang goreng pke sambal roa, walaupun awalnya aneh rasanya. Makin sering makan masakan manado jd nya. kmren pertama kalinya bikin ayam woku, ngikutin resep dr ci devina, alhasil, suami dan mertua ku suka bgt. Di kasih nilai 9. Bahagia emg sesederhana itu. Di puji aja udah cukup. Anyway thanks bgt ya ci. Habis ini mau coba sambal dabu2 resep dr ci devina. Wish me luck 🙏
Salah satu channel masak2 yg rapih dan jelas bgt. Description box, tips n trick, ambil gambar dan editan porsinya pas ga lebay. Good job ci devina and team! Keep improve the good quality💕
Nah ini nih penyelamat tomat yg diborong ibu.
Masakan manado... Aduh belum pernah makan sepertinya. Jadi penasaran
Ododoeee, pe sadap itue, pidis2 😁👍🏻
Makanan fav. saya:
Tinutuan/Bubur Manado
Wlupn bisa stiap hri mknnya 😁
+ dabu2 roa/sambal roa
Ada Org Manado disini?😃😁
Aku .
Qt
Aku bukan orang Manado tapi pernah tinggal dimanado 10 Taung paling suka tinutuan ,woku,ikan cakalang Dabudabu n perkedel Nike tondano pesadap jo
@@srisetiati4232 👍🏻👍🏻🤤
Ada bro, tetangga ku sebelah rumah 😁
Fix ini bakal jadi makanan manado fav karna blm pernah makan masakan manado 😂
Mumpung bahan ada di rumah semua, simple dan gampang
Thank you ci, di rumah jadi bisa produktif
Saya sukses recook,Mbak Devina.Ikannya beneran jadi kering tapi tetep juicy dan tasty seperti di restoran!Tips nya untuk memastikan ikan kering dengan kitchen towel berguna banget!terimakasih🙏.Akhirnya saya pake teknik pan sear ikannya buat segala macam masakan.hahaha.ikan asam manis,ikan sambal matah ,fish and chips dan ikan saus telur asin.Enak tanpa harus berselimut tepung!😍
Makanan favorite manado gua adalah bubur manado mungkin karena hanya itu yang saya tau. Pertama kali coba rasanya sih kyk bubur biasa sama ada rasa daun kemangi sama bubur nya menggunakan ubi, labu, jagung, daun kemangi sama bayam. Klo mencoba buat saya blom pernah karena saya gk pandai masak makanan manado. Jadi gk sabar buat coba sambal dabu dabu soalnya sering dengar tapi blom pernah coba
yg bikin mantab bubur menado itu kalo digabung sm sambel dan ikan asin..itu baru maknyoss
Makanan manado yg aku tahu dan bisa masak ya cuma satu..bubur manado. Masaknya simpel buat sarapan..dikasih ilmu baru deh ini ama ci devina..makasih yaaaa ci sukses selalu
Semua berawal dari dalcona coffe tanpa mixer yg cocok buat anak kost seperti saya,
Ketagihan buat liat vidio yg lain sampai akhirnya ku tonton semua😘
Tanya Jawab FAQ (update berjalan)
*Biji tomat perlu dibuang?* : Sesuai selera, kalau saya dibuang karena dapat juga mengurangi kadar air. Tidak perlu kandung air terlalu banyak dalam pembuatan resep ini
*Jenis tepung* : terigu all purpose / protein sedang
*Resep sambal MATAH* : ua-cam.com/video/2l43lXBBJo0/v-deo.html
*Resep Manado lainnya Ayam Woku* : ua-cam.com/video/sxCxXUICb-c/v-deo.html
Kak buat yg sambal dabu2 yg g pakai minyak
Itu di goreng dlu g bawang cabainya?
Assalamualkm mba klau sy pingin bli buku nya d mn y mba...
Soal nya sy kut chenalny mba setiap mau masak alhamdullih gk prnh gagal..trimkasih mba
Ikan fillet biasanya aq masak kulluyuk,campur potong nanas,cabe paprika,saus tomat.
Asyik ni,dapat resep baru.
Makasih kk🙏🙏😍😍😘
Mantap ...seneng olahan masakan Devina Hermawan materi masakan apapun bisa jadi enak...Dan kreatif....Terima kasih resep resepnya
Ketagihan buka yutup nya cici..simpel ..jelas..ga kelamaan ..ga bosen pokoknya...n resepnya enak2..
Aku paling suka sama bubur Tinotuan, bikin sendiri lebih enak dan emang rasanya lebih mewah daripada bubur biasa.
Dan akupun pernah buat sambal dabu dabu gak pake minyak dan makannya sama ikan tongkol bakar, jadi ceritanya ngeganti ikan bakar dabu dabu gitu, enak banget dan seger pastinya sihhh
bu Devina smua resepnya pokok top buanget, saya sngt berselera dng aneka masakannya . 👌👌👍👍♥️♥️🙏🏻🙏🏻
Hai Ms Devina, sudah dicoba resepnya dan hasilnya luar biasa. Fall in love sama sambal dabu2nya. Terima kasih untuk resepnya. Love it so much.
Ci devi makasih udah banyak share resep2, kmren pertama kali nyoba resep ayam woku ngikutin resep dr ci devina. Aslikkkk, enak nya kebangetan. Suami dan mertua suka bgt. Kt nya kuah sm nasi aja udah enak. Duhh seneng nya luar biasa.. makasih banyak ci.. sukses sehat selalu 🙏
Makasih Ci Devina.. Resepnya selalu simpel dan enak.. Ci, bikin resep masakan Manado lainnya dong please, semacam cakalang pampis dan tumis bunga pepaya.. 🙏
Saya anak kos, akhir2 ini baru belajar masak gara2 WFH.. nemu resepnya ci devina.. awalnya cuma nyoba2, pesimis rasanya bakal enak 😅😅 ternyata berhasil 😁😁 bahan2 yg dipake juga relatif mudah dibuat & dicari buat anak kos seperti saya. makasii ciii 😍😍😍😍
Wow seneng ada kuliner Manado dalam channel ci Devina.
Namun ada sedikit pencerahan dari kami orang Manado.
"Dabu dabu' dalam bahasa Manado berarti Sambal. Jadi DABU DABU BUKAN NAMA JENIS SAMBAL.
Dabu dabu yg Cici sebutkan itu di Manado disebutnya "Dabu dabu Lilang' bisa juga dabu dabu iris (lilang itu bahasa daerah yg artinya memperkecil suatu bahan -biasanya bahan makanan, bisa dgn proses iris ataupun potong, dgn size yg lebih besar dari cincang).
Selain dabu dabu lilang/iris, ada juga yg menyebutnya "Dabu dabu lemong" (lemong itu dialek Manado untuk kata lemon).
Untuk lebih mencerahkan, orang Manado menyebut sambal terasi dengan "dabu dabu terasi", sambal botolan yaaa "dabu dabu botol", sambal untuk mie yaaa "dabu dabu mie", dlsb.
So, di Manado gak ada sambal dabu dabu. Yg ada "dabu dabu".
Gitu deh Cici cantik.
Sukses selalu ya. God bless 🙏.
lemong = jeruk nipis
apa lemong deng lemon org barat yg kuning te sama 😂
@@dadarmwn semua jeruk di Manado bilang lemon/lemong.
Jeruk nipis= lemong nipis
Jeruk manis = lemong cina
jeruk purut = lemong suanggi
Jeruk limau = lemong cui/lemong ikan
Jeruk bali = lemong bali
😍😍😍
@@exploringmanado2847 lemong cui jeruk kasturi/kalamansi kak, isinya kuning
jeruk limau isinya hijau 😆
@@dadarmwn saya juga agak rancu si limau ini 😁. Yang jelas, jeruk itu bahasa Manadonya lemon/lemong.
Kalo kata "Jeruk" itu bahasa Indonesia (begitu kata orang Manado) 😊
Ciciiii, bnr² nyata ini resep dabu²nya 🤗🥰 biasanya org bikin ga sama 😁. Ini benerr, krn suami aku org manado asli. Mama mertua selalu bikin dabu² pakai ikan kembunglah bisa kalau disini. 🤤🤤 yuummm **coba bikin brenebon halal dong ci 🤭 biasanya kan pakai kaki babi, itu parah sih enaknya 😅. Thanks a lot cc chef yg baiikkk. 🧡🧡🧡
Dr pertama liat di MCI aku uda seneng mba Devina. Ternyata ada jg diyoutube alhamdulillah👍👍🧕
kalau masakan manado yang pernah cicipi : woku sama
sambal roa, itu pun yang buat mama mertua, olahan woku yang rekat dengan kunyit, jahe, daun jeruk, kemangi, sama cabe tuh khas, jadi kepengen nambah trus sampai 4 piring, jahe sama kunyit jga bagus untuk meningkatkan imunitas, masa covid 19, woku recomend banget, tiap harinya makan itu trus sampai gk pernah bosen
Dear kak davin... sudah recook resep ini. Enak banget!!!!!
Lembut, gurih, g amis, dengan sambalnya jd seger.
Satu lagi, resep ini no ribet ribeer, cepet persiapan, cepet masaknya plus cepet juga habisnya. 😅😅
Terima kasih
Semua masakan Menado I love... Bisa makan banyak dan lupa Diet.. Yang paling di suka Bubur Menado nya Itu...mantap.. Dan sehat pastinya..dengan campuran sayur bayam,kemangi,ubi,singkong,dan sedikit beras dan Jangan lupa Daun gedi yang super lembut..daun gedi adalah daun khas menado.
Tks resep nya Dev....mau sgr dicoba..note aku..paling suka cara Devina membawakan resep ga bosen cpt ngomong nya n full info..tq Dev👍
Bubur manado!! Biasanya mamaku yg buat tapi hehehe. Kalo liat kayanya gampang, tinggal dimasak bareng aja beras, labu kuning, ubi, singkong, jagung sampe nanti jd konsistensi bubur. Trus pas mau makan tinggal manasin bubur di panci kecil (sesuai maunya seberapa) dan tambah sayur2an deh. Kenapa ga langsung sekalian sayurnya dari awal di panci besar? Biar sayurnya ga terlalu layu. Sayurnya biasanya kangkung, bayam, daun kemangi, bisa jg tambah daun pepaya. Nah untuk topping biasanya kita pake ikan cakalang (ini yg bikin tambah enakkk). Untuk ikan cakalang, uda ada stoknya dari saudara yg orang manado hehehe.
Danke Ci Devina semua Resepnya anti gagal.. enak juga.
Lagi bingung mo masak apa...pengen yg seger2 msih bingung..ehhh ada kaka cantik upload menu yg praktis...cus kepasar cari ikan..
Thank You ka Devina berkat channel kaka , saya tidak pusing lg memikirkan masakan .
Paling suka lihat kak devina masak. Ngikutinya tu gampang aja gitu. Dan simple2 bahan nya dan Enakk. Sering di cb di rmh dan bnr2 enakk.
asli cik devina masakanya pasti emg bneran enak , dliat dari ngasih bumbu gk pelit.
mulai dari subscribe channelnya mba davina sy langsung suka nonton acara masaknya, simpel, bahannya juga gampang ..dan sy udah pernah coba udang furainya kak, mantap enak lagi..maksih ya mba
Paling suka sambel ikan roa huhu.. jatuh cinta banget deh walaupun rasanya kurang karena bisa beli botolan doang. Next boleh dong ci share bikin sambel ikan roa sendiri
Masakan Manado yang aku suka Tinorangsak dan Klapertaart (pernah dibawain temen yang asli sana), beda banget sama klapetaart daerah lain), untuk cara membuatnya aku pun tak tahu, belum pernah hehe. Yass CHef Devina share resep sambal dabu-dabu. Nom nom nom. Thx Chef!
Trimakasih cef Devina .. resep resep nya yang simpel dan mudah untuk di praktekan...💜
Pinter bgt si chef makasih bnyak ilmunya ya chef cantiiik baik baik q fans kamu
Hari minggu lalu aku nyoba masak ayam woku.. suami dan mertuaku sukaaak bangettt. Makasih ciii.. sering2 bikin resep masakan Indonesia yaaa 🥰
Resepnya gampang2 semua. 😁👍👍
Bahan juga gampang didapet. Praktis. Sangat membantu buat kita mamah2 muda yg mager, males mau masak yg ribet. Makasih ceee. Aku tungguin terus resep2 terbarunya 🙏
Ok,,, terimakasih ilmunya kk,, ilmu yg sangat bermanfa'at... 👍 sukses selalu buat kk Devina
cincin nya bagus,.. tip masaknya top
terima kasih resepnya.. salam sehat dan sukses selaluh..
Muantulll pasti sll di coba resep dr devina yg ok jelas paham saat meneranginnya kerennn....
sdh langsung dipraktekin chef...hasilnya uenakkkk 👍👍. tks for sharing
trims resep ikan dori plus sambal dabu2
Selalu enak resepnya, suka banget selalu sehat dan bahagia ya
Resep ikan yang enak dan sehat.. hampir tiap Minggu selalu masak menu ini.
Jadi menu favorite anak2ku dirumah.... terima kasih banyak ya resepnya mantap
GBU always
Pagi2 gini nonton resep kak Devina udah bikin ngiler aja, jadi udah ada rencana buat belanja bareng Mbah nanti supaya bisa masak ini, thankyou so much kak 😁💕
Makanan kota aku nih😂 sma kyk ayam woku😂 Manado🥰 Ci, liburan nanti ke Manado aja🤣 tapi klo udah ga corona😁 Byk loh tmpt mkn enak😉 nanti aku recommend :))
Mantul nih, banyak mendapat trik dan jg tips. Sukses selalu cici canssss 😊
Mantap, resepnya gak pernah tipu2 sama sekali ..
paling suka ayam woku. enak banget banyak rempah2 nya, rasanya pedess, asem enak deh pokoknya. aku udah sering bikin dr berbagai resep, aku udah coba resep yg di share ci devina resepnya mantul semua suka hehehee
Woww....makasih ya devina, aq tahunya dori hanya unt sup dan di goreng tepung....bsk dicoba deh
Waaah mantaaaap nih sambel dabu dabu nya maknyuuus deh di padu dgn ikan dori 💕
kalo dabu2 ya aq sering bikin.. scr kalo org Manado ya udh sangat2 terbiasa dgn dabu2.. 😁
Saya jd pingin coba masakan Devina , enak" terima kasih ya resepnya👍🙏
tksh devina, ibu seneng kl km terangin. devina bgm buat b2 kecap yg enak. GBU
Trimakasih, mba devina resep nya gampang Dan praktis.. Dan uda pasti rasa nya mantab.
Hari ini aku masak resep dari kak devina rasanya enak banget apalagi sambel nya mantap, mkasi kak untk resep nya semoga kak devina dan keluarga selalu sehat dan dilancarkan rejeki nya 💕
Enak bangettttt sudah saya coba mbak Devina..... mantappsss mak nyuss
Terimakasih chef Devina, hari ini aku recook sambal dabu-dabunya❤
Sambalnya enak kalo ditambahin kemangi,,,, maknyussssss
tks Davina ud ajarin bikin sambel dabu dabu and trik cr motong tomatnya, semoga kamu and keluarga sehat selalu and di jauhkan dr wabah Corona 👍
Seneng bgt liat chanel youtube kk. Karena banyak tips tips disini, yg dari aku gatau jd srkng jd tau.
Kak, masak kremesannya bang fajar mci 6 yg katanya enak itu dong. Penasaran bgt cara bikinnya
Senang cara bikinnya ga ribet, cepat dan tepat..
Udah banyak resep Devina yg aku coba gila sukses semua enak semua ah love banget
Baru dibuat dan menurut saya berhasil karena adik saya mau makan dan ketagihan. Hahaha. Makasih kak 👍🏻
Tinutuan. Awalnya ga suka karena aku tim bubur tidak diaduk. Tapi karna di sini sarapan cuma ada naskun dan tinutuan jadi lama lama suka juga hehehe. Kalau yg gue liat di tempat biasa sarapan itu ada bumbu halus, sereh, ubi&Batata&labu rebus, trus bayam/kangkung, dan yg bikin makin mantap adalah Royco wkwk
Ya ampuuun mbaaa cantik banget... galfoc kemasakannya... Klo bs tlg buat video sambel yg buat ikan bakar... Sy klo mkn ikan bakar manado kan ada sambelnya tuh macam sambel goreng tp ga tau namanya enak banget... Disajikan ditempat kecil ada dua sisi... Satunya sambel dabu2 satunya sambel goreng yg enak bnget... Nah itu mba sy ga tau sambel apa.. tlg ya mba buatkan caranya... Thanks
Aku dah coba resep sambal dan dorinya,thanks chef devina..❤❤❤
Thanks resepnya kak,,, kak devina resepnya ayam bakar iloni donk, sebenarnya se itu khas gorontalo, Q pernah coba, enak kak, penasaran sama cara buatnya,,,
Aku suka banget sm Cici Devina . Simpel bgt buat aku yg anak kost . Makasih ya cici
Jadi pengen makan ikan kerapu bakar sambel dabu2, ah mantap kali itu ci rasanya, tambah ca kangkung nasi anget
TIPS 'n TRICKS nyà bermànfàat bgt...hal2 kecil yg essentials 😇😇
Resep k Devina semua enak mantul aku paling suka resep kk
Tambahin Kemangi lbh enak dan seger kali yah dabu2 nya
Mantap
Terimakasih chef
Menu faforitku bgt,,ikan fillet pake sambel dabu²..
Tp aku bikin sambel dabu² kasih kemangi kak..
kak Devi mmg oc apapun ditangan beliau jadi uenak
Simpel.. seger and enak banget
Makasih Bak Devina resefnya simpel
Ci Vina, resep yg waktu di MC dong, yg dibilang chef Renata, ci Vina smart
Langsung coba and it works...suami suka bgt.. hehehe thanks for sharing ci...
Auto nunggu tukang sayur lewat depan rumah 😂 nak beli bahannya Ahhh..😍
Sumpah suka banget sama sambal dabu2 nya, dimakan bareng telor goreng aja dah nikmat. Thx resepnya kak 🥰🥰
Ci dev, resep untuk ikan tengiri dong ci..
Thx
sy anak kost, dgn sikon skr tak sanggup beli ikan doly, jadi saya rencana besok bikin dengan dabu telor dadar,,, rasa nya enak juga yh hehe
Bener banget bisa juga
Makasih Devina. Resefnya simpel....
Hmm....enaknya...jd ngiler dan pengen segera recook. 🤩 Keep inspiring us. Thank you for your sharing, Ci. 🙏
Tks resep dabu2 nya chef, pengen bgt nyobain masakan nya chef Devina, coba buka Restaurant di Bogor, pasti aku combak cambek ❤️💐
Semua resep ci devina yermawan high recomended
Langsung buat sambal dabu dabunya tadi siang pake menu makan siangg❤️❤️
Resep yg sangat istemewa👍👍👍