Дорогие друзья если вы так же хотите сидя дома заниматься бизнесом и успешно заработать деньги пишите мне +995592034235. Вотсап где я пошагово учу как приготовить суджух бастурму и открою все секреты успеха Заранее благодарю ❤
Спасибо огромное,что так подробно делитесь своим рецептом!Я армянка и мне всегда казалось,что приготовить суджух могут только профессинальные повара-это высший пилотаж!Но посмотрев Ваш ролик,даже рискну это повторить!Очень подробно,досконально всё объясняете,делитесь нюансами!Спасибо!👏👏👏
Здравствуйте дорогие мои подписчики и дорогие гости моего канала Благодарю вас за просмотр за лайки и за комментарии Пишите отвечу судовольствием . Это тожэ я превратила бизнес и можно заработать сидя дома попробуйте и у вас получиться обязательно желаю удачи и буду рада если я хоть как то вдохновляю вас мои и идеям
А если масштабировать этот бизнес не плохой так и бастурма у меня берут одни и те же покупатели и по ходу добовляються новые дажэ в Россию , Германию забирали и все пишут слова благодарности . Так что попробуйте хотя бы для себя
Сусанна, вот нравится мне ваш подход, не сидите на месте, крутитесь, зарабатываете своим трудом, тем, чем хорошо получается👍Напиши только в описании пропорции, я не нашла.
Добрый вечер, дорогая Сусанна! Я Вами восхищаюсь! Столько у Вас идей для работы! Молодец! Спасибо большое, что поделились с нами хорошим рецептом приготовления суджука! Всего самого хорошего Вам! Удачи во всем! 🌹🌺🌷👍😘
Сусанна Джан, доброго дня, спасибо, что так подробно рассказала, но у меня ещё вопрос- оболочка ? Где взять с надписью Суджух , ведь сырая черева не подойдет,. Спасибо за ответ
Добрый день, Сусанна! Скажите, пожалуйста, а смесь в Армении где покупаете? И я не нашла в интернете такую оболочку с надписью, где Вы их покупаете? Спасибо огромное за Ваше видео 💞💖🤗
Здравствуйте Сусанна я подписалась на ваш канал,нож можно купить электрический,которыйможно установить толщину на сколько мм. Порезать,смесь специи может это корица?🎉👍💐🌹🌞🕊️🌺
привет из удмуртии!очень хочется кавказа шедевры кулинарии и у нас вкушать нет качественной приправы сусанна как быть может поможете не бесплатно конечно с уважением георгий мартиросян
В Армении я купила Гюмри на рынке там точно есть всегда. В Тбилиси тожэ нету 😔 если вам просто для себя но можно в оболочках для колбасы сделать а это можно заказать в Али экспрессе разных
Здравствуйте! Да конечно уцхо сунели это и есть чаман только это должно быть молотый как мука я покупаю в армении только в таком виде а в Тбилиси продается как Приправа чуть крупнее муки
Наталья добрый вечер дорогая благодарю за просмотр !💋 В моём случи поваренная так как я сразу продаю а хотя у меня почти 4 и больше месяца в холодильнике может храниться без проблем а для магазина нужно нитритная .
@@natalyalip48 Обязательно попробуй Наталья и спрашивай если всё таки что то не понятно я отвечу судовольствием потом что первый раз немного трудно но сделай как я и хочу сказать Наталья соль сделай по вкусу не как солим обычную еду а если ела бастурму? Вот так или во рту чувствуется как будто пересолила еду вот так и главное вешать прохладном месте это очень важно
Дорогая Сусанна,здравствуйте,у меня вопрос,я сделала все как по рецепту,бастурма получается очень вкусная,но намазка уменя трескается и обсыпается как только я начинаю резать бастурму,что надо делать, чтоб намазка получалась гладкой и не трескалась?Очень надеюсь на Вас.Я сОренбургской области.жду Вашего совета.
За 4 дня фарш со свежим чесноком не закисает? И еще. Если уж вы это как бизнес делаете, лучше купить колбасный шприц для набивки оболочки. И слайсер для нарезки. Можно будет самой нарезать тонко и продавать в виде нарезки в лоточках
Добрый день! Насчёт шприца правильно говорите это удобнее конечно приобрету обязательно,но про закиснуть ещо не было случии потому что я туда добовляю и чистый спирт и сушиться у меня в холодильнике или когда морозно на балконе, Благодарю за комментарии
1. Где можно купить такое же оболочки для суджуха. 2. Где можно купить такую же машину с насадкой, чтобы самомому готовить для себя и для дома? Спасибо.
Здравствуйте, мне привозят из Армении а вы сможете заказать на Али экспресс а машину я купила с насадкой там было для колбасы или можно смотреть на рынках. Удачи вам
Дорогие друзья если вы так же хотите сидя дома заниматься бизнесом и успешно заработать деньги пишите мне +995592034235. Вотсап где я пошагово учу как приготовить суджух бастурму
и открою все секреты успеха
Заранее благодарю ❤
Спасибо огромное,что так подробно делитесь своим рецептом!Я армянка и мне всегда казалось,что приготовить суджух могут только профессинальные повара-это высший пилотаж!Но посмотрев Ваш ролик,даже рискну это повторить!Очень подробно,досконально всё объясняете,делитесь нюансами!Спасибо!👏👏👏
Здравствуйте дорогие мои подписчики и дорогие гости моего канала Благодарю вас за просмотр за лайки и за комментарии Пишите отвечу судовольствием .
Это тожэ я превратила бизнес и можно заработать сидя дома
попробуйте и у вас получиться обязательно желаю удачи и буду рада если я хоть как то вдохновляю вас мои и идеям
Отличное блюдо,спасибо!👍🌞🌺
Благодарю, от души. Взяла в работу ваш рецепт. Пойду ещё посмотрю что у вас есть.
Молодец, всех благ вам
ДОБРЫЙ ДЕНЬ СУСАННА ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ВИДЕО И РЕЦЕПТ МНЕ ПОНРАВИЛСЯ
Спасибо огромное Я рада
Привет Сусаночка спасибо за видео на здоровье Вам 💋💋💋
Спасибо
Сусанночка , пока смотрела подавилась слюной ! 🙈🙈🙈😂😂😂 Как же это вкусно ! Ты настоящий профессионал!!! 💯💯💯👍👍👍
Спасибо огромное моя хорошая по ходу стала профессионалом да чтобы купили высшее качество нужно
Շատ ապրեք,հաճույքով նայեցի։♥️
Добрый день, Сусанна! Интересное видео. Успехов.
Какая Вы молодец) удачи Вам и процветания)
Да, неплохо (3100) 👍👍
А если масштабировать этот бизнес не плохой так и бастурма у меня берут одни и те же покупатели и по ходу добовляються новые дажэ в Россию , Германию забирали и все пишут слова благодарности . Так что попробуйте хотя бы для себя
Сусанна, вот нравится мне ваш подход, не сидите на месте, крутитесь, зарабатываете своим трудом, тем, чем хорошо получается👍Напиши только в описании пропорции, я не нашла.
Да Наталья джан спасибо но это так я не могу сидеть без дела это дабавка к пенсии 😀♥️ сейчас напишу пропорции ещо не успела
@@ГрузинормянскаякухняотСусанны Спасибо, Сусанна!
Далеко мы от вас находимся ,чтоб купить.
Добрый день, подскажите пожалуйста при какой температуре сушили ?
600 рублей по меркам России почти даром.
Добрый вечер, дорогая Сусанна! Я Вами восхищаюсь! Столько у Вас идей для работы! Молодец! Спасибо большое, что поделились с нами хорошим рецептом приготовления суджука! Всего самого хорошего Вам! Удачи во всем! 🌹🌺🌷👍😘
Спасибо огромное дорогая Катерина идей очень много ещо 😀🌹
Здраствутте в Грузии где можно купит палочку пожалоста
@user-eo2ev5xw2f Здравствуйте а вы живёте в Грузии? спрашиваю потому что в октябре я начинаю готовить на продажу и можно купить у меня
@@ГрузинормянскаякухняотСусанны да я в Грузии живу и оболочки для суджуха хочу купить где продаеца
Вы продаете оболочки для суджуха
Я тоже делаю для продажу но одна проблема когда режим такое лщущение (сейчась по армянски скажу это слово)плвума
Здравствуйте Сусанна!!Спасибо вам за вкусный рецепт. 🙋 👍
Здравствуйте и вам спасибо за просмотр
Здраствутте ети оболочки дте покупатте для муджуха
Мне привозят из Армении
@@ГрузинормянскаякухняотСусанны а вы продаете ети оболочки увас чтоб купить
Добрый день! Спасибо за подробный рецепт, а сколько и как можно хранить суджук?
Здравствуйте! И вам спасибо за просмотр.
Я храню в холодильнике в обычном бумажном пакетике и храниться 3 и боле месяца
Сусанна Джан, доброго дня, спасибо, что так подробно рассказала, но у меня ещё вопрос- оболочка ? Где взять с надписью Суджух , ведь сырая черева не подойдет,. Спасибо за ответ
Здравствуйте Ларса и вам спасибо за просмотр 🌹 если где вы живёте там нету тогда можно заказать на Али экспрессе там всё есть. Удачи вам
Здравствуйте Сусанна,сколько воды добавляйте на 5 кг фарша?
Добрый день, Сусанна! Скажите, пожалуйста, а смесь в Армении где покупаете? И я не нашла в интернете такую оболочку с надписью, где Вы их покупаете? Спасибо огромное за Ваше видео 💞💖🤗
Добрый день !
Подскажите пожалуйста, вы вентилятор включаете для дополнительного потока воздуха ? И какую именно оболочку используете?
Сусанна скажите пожалуйста где вы приобретает эти оболочки для суджука
Здравствуйте? Из Армении
Закажите на вайберисе
Здравствуйте Сусанна я подписалась на ваш канал,нож можно купить электрический,которыйможно установить толщину на сколько мм. Порезать,смесь специи может это корица?🎉👍💐🌹🌞🕊️🌺
Здравствуйте, спасибо вам за подробности ,но думаю из 3 тысячи дохода нужно ещё минусавать за приправы ,чеснок и за работу .
И за пленку,а она не дешёвая,ну а вообще то можно затраты посчитать и умножить на 2,плюс 10 процентов труд
Да вы правы 🌹
Скажите пожалуйста, а для чего добавляют водки
Дла вкуса и для безопасности если я не добовляю натрия соль
@@ГрузинормянскаякухняотСусанны Для чего водка
vous êtes incroyable, bonne chance🟢💐🟢
zdrastvuite, gde vi pokupaite obolochki vgruzie?
Здравствуйте здесь я не покупаю из Армении привозят
Доброго времени, скажите , сделала суджук , повесила , висит уже 12 дней , оболочка вся вздулась т.е полностью отошла от мясо , это почему так
привет из удмуртии!очень хочется кавказа шедевры кулинарии и у нас вкушать нет качественной приправы сусанна как быть может поможете не бесплатно конечно с уважением георгий мартиросян
Здравствуйте я узнаю если можно специи по рочтен отправить тогда с удовольствием
Где берёте оболочки я сама из грузии
Здравствуйте,Сусанна, как рассчитать стоимость бастурмы? Стоимость суджуха вы объяснили.
Здравствуйте
Благодарю Вас за подробный расказ. Если можно скажите где брали оболочку с надписью суджух. Закуазал друзьям в армении не могут найти.
В Армении я купила Гюмри на рынке там точно есть всегда. В Тбилиси тожэ нету 😔 если вам просто для себя но можно в оболочках для колбасы сделать а это можно заказать в Али экспрессе разных
Сусанна,добрый день.Всегда было интересно,что такое чаман.Я читала,что пажитник,Шамбала,уцхо сунели-это и есть чаман.
Уцхо сунели можно использовать?
Здравствуйте! Да конечно уцхо сунели это и есть чаман только это должно быть молотый как мука я покупаю в армении только в таком виде а в Тбилиси продается как
Приправа чуть крупнее муки
И ещё при какой точно температуре его сушить и сколько дней . И ещё может ли фарш остаться мягким ? Спасибо
Отвечу обязательно завтра
Сусанна, а соль поваренная или нитритная?
Наталья добрый вечер дорогая благодарю за просмотр !💋 В моём случи поваренная так как я сразу продаю а хотя у меня почти 4 и больше месяца в холодильнике может храниться без проблем а для магазина нужно нитритная .
@@ГрузинормянскаякухняотСусанны Спасибо, Сусанна! Тоже хочу попробовать
@@natalyalip48 Обязательно попробуй Наталья и спрашивай если всё таки что то не понятно я отвечу судовольствием потом что первый раз немного трудно но сделай как я и хочу сказать Наталья соль сделай по вкусу не как солим обычную еду а если ела бастурму? Вот так или во рту чувствуется как будто пересолила еду вот так и главное вешать прохладном месте это очень важно
Susanna jan zachem vi schitaete rublyami? skajite po larami❤
Еще вопрос… как плотно нужно заполнять мясом оболочку для колбас
Плотно потому что когда сушиться уменьшиться
И еще для чего водка
Здравствуйте подскажите пожалуйста а сколько по ширине оболочка?
4.5 - 5 см, соль 20гр
Где берете такую оболочку
Здравствуйте для меня привозят из Армении
Водка для чего???
Привет сусан.почму колбасны шприц не покупаеш? Идай сылку чтоб я тебя нашол онлаин или дай номер чтоб лично у тебя покупать
Здравствуйте вот мой номер 597858584
Дорогая Сусанна,здравствуйте,у меня вопрос,я сделала все как по рецепту,бастурма получается очень вкусная,но намазка уменя трескается и обсыпается как только я начинаю резать бастурму,что надо делать, чтоб намазка получалась гладкой и не трескалась?Очень надеюсь на Вас.Я сОренбургской области.жду Вашего совета.
Здравствуйте отвечу обязательно
@@ГрузинормянскаякухняотСусанны Дорогая Сусанна,что надо делать,чтоб обмазка не обсыпалась?очень жду ответа.
Здравствуйте извините что поздно отвечаю
Я не знаю почему у вас чаман трескается но может вы.мало воды добовляейте,? Вот я постараюсь сделать ролик и подробнее покажу как сделать чаман.
Об этом должен знать каждый!!
ua-cam.com/video/BSku8cW0udU/v-deo.html
В Тбилиси где можно купить ваш суджук?
facebook.com/profile.php?id=100049594913725&mibextid=ZbWKwL напишите мне сюда
Скажите пожалуйста мясо кислятиной пахнет это нормально?
Здравствуйте
Напишите мне вайбер и отвечу нормально щас дам номер+995579858584
Почему не говорим сколько стоит оболочка и специи.
Здесь очень мало специи. идут и у нас это не дорого стоит вот оболочки надо бы
,добрый день Сусанна джан я тоже делаю суджух но у меня при резании трескается и после сушки мясо отделяется от пакета , от чего возможно так
У меня токая же проблема как зделать штобы не отделяляась пленка подскажите пожалуста, 🙏🤗
Весь товарны вид портитсья кокда пленка отделяется
@Aza-n3m отвечу обязательно завтра
@@ГрузинормянскаякухняотСусанны спосибо вам 🙏🤗 буду ждать вашего ответа я из всех рецептов только вашим ползоваюсь!🤗
@Aza-n3m Здравствуйте нужно под пресс положить на хотя бы 1 день тогда не отделиться оболочка от мясо
Barev dez
Es mis@ xolodic em hanel
Da kara azdi sujuxi voraki vra??
Mersi naxapes
Барев цез че воч ми банел Чи лини
@@ГрузинормянскаякухняотСусанны
Mersi shat
Isk vor pshrvuma inchica?
Де ете шат жир чек анум чорте линум кареворне амов лини у макур мисе вочте чехот авелацав мнацорднер
Ханутнеринн юхоте дра амар иренк юхен анум мисн экономиен анум
А нитритную соль не добавляете?
Если сдать в магазине тогда обязательно а так не нужно
@@ГрузинормянскаякухняотСусанныв где покупаете в Грузии нитритную соль?
Почему водка а не армянский коньяк 😅
За 4 дня фарш со свежим чесноком не закисает? И еще. Если уж вы это как бизнес делаете, лучше купить колбасный шприц для набивки оболочки. И слайсер для нарезки. Можно будет самой нарезать тонко и продавать в виде нарезки в лоточках
Добрый день! Насчёт шприца правильно говорите это удобнее конечно приобрету обязательно,но про закиснуть ещо не было случии потому что я туда добовляю и чистый спирт и сушиться у меня в холодильнике или когда морозно на балконе, Благодарю за комментарии
@@ГрузинормянскаякухняотСусанны Я когда делать колбасу начинал, один раз попробовал набить мясорубкой и понял, что без шприца это не дело)
За мясо посчитали,а за приправу,чеснок и оболочки?Так что один в один не получится !
Получается Вы сушите суджух 17 дней?
Когда как от погоды зависит или если в холодильнике по дольше иногда и от размера тожэ зависит
1. Где можно купить такое же оболочки для суджуха. 2. Где можно купить такую же машину с насадкой, чтобы самомому готовить для себя и для дома? Спасибо.
Здравствуйте, мне привозят из Армении а вы сможете заказать на Али экспресс а машину я купила с насадкой там было для колбасы или можно смотреть на рынках. Удачи вам