Mandorlo Experience report evento - con Matteo Ferrari di FruitNetSystem aspetti agronomici

I momenti salienti del nostro evento "Mandorlo Experience" organizzato da Romagna Impianti! Qui siamo con uno dei nostri preziosi partner Matteo Ferrari di FruitNetSystem.
Matteo Ferrari, agronomo, è responsabile del progetto Mandorlo per Romagna Impianti e co-fondatore del CIMM - Consorzio Italiano Mandorlo Moderno, ci parla della nascita del consorzio e della sua missione: valorizzare una mandorla italiana, sana e pulita.
Grazie ai nostri impianti a siepe ad alta densità, riusciamo a raccogliere le mandorle senza che tocchino il terreno, evitando così la contaminazione da aflatossine. Questo significa che le nostre mandorle non necessitano di pastorizzazione, a differenza di quelle provenienti da altri Paesi o prodotte con sistemi semintensivi. Un grande vantaggio per la qualità, la sicurezza alimentare!
Siamo entusiasti di condividere con voi questa innovazione nel settore del mandorlo, che punta alla sostenibilità e alla valorizzazione dei prodotti italiani.
Romagna Impianti
www.romagnaimp...
Music:"Envision" / "Strength of the Titans"
Kevin MacLeod (incompetech.com)
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