Τσουρέκια όπως παλιά 🔥 Χωρίς μίξερ, χωρίς ζυγαριά 😉 Μαμαδίστικα, να μοσχοβολάει η γειτονιά 🌺 🎥

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 кві 2024
  • Τσουρέκια όπως παλιά 🔥
    Χωρίς μίξερ, χωρίς ζυγαριά!!!
    Μαμαδίστικα, να μοσχοβολάει η γειτονιά 🌺🎥
    Θα χρειαστείτε 👇
    1/2 ποτήρι χλιαρό νερό
    1 κσ ζάχαρη
    3 φακελάκια ξηρή μαγιά
    3 κσ αλεύρι για τσουρέκι
    👇👇👇👇
    2 ποτήρια γάλα χλιαρό
    1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
    4 αβγά
    1 κσ μέλι 🍯
    1 κγλ ξύσμα λεμονιού 🍋
    3 βανίλιες
    1 φουσκωτή κσ μαχλέπι
    1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
    200 βούτυρο λιωμένο(μισό βιταμ-μισό βούτυρο)
    1 κιλό + 200γρ αλεύρι για τσουρέκια πάνω από 13% πρωτεΐνη
    1 κγλ αλάτι
    Όλα σε θερμοκρασία δωματίου
    Μετά από μία ώρα ξεκούραση
    1/2 ποτήρι ηλιέλαιο για τα διπλώματα
    Δύο ώρες ξεκούραση
    Ετοιμάζουμε τα τσουρέκια με τον τρόπο που δείχνω στο βίντεο 🎥
    Επάλειψη με κρόκο αυγού και 2 κσ γάλα
    Και σουσάμι
    Ψήνουμε στους 170 βαθμούς αέρα για 35' περίπου 🔥
    Καλή επιτυχία εύχομαι 🌺
    Δείτε το βίντεο βήμα βήμα για να έχετε σίγουρη επιτυχία 😉
    Δως τε σημασία στα tips που λέω!!!
    Για περισσότερες μαμαδίστικες συνταγές σας περιμένω στην ομάδα μας στο facebook 😉
    ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ 🌺 live 🎥
    ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ 🌺
    Κάντε εγγραφή στο κανάλι μου!!!!
    👇👇👇👇
    / @mariakazdagli
    Η εγγραφή είναι δωρεάν 😉
    Πατήστε like 👍αν σας άρεσε το βιντεάκι 🎥 και το καμπανάκι για να σας έρχονται οι ειδοποιήσεις 😉
    Εκεί θα βλέπετε μαμαδίστικες συνταγές, σε βιντεάκια 🎥
    που ετοιμάζω με πολύ αγάπη ❤️ για εσάς 🌺
    Για περισσότερες live 🎥 μαμαδίστικες συνταγές σας περιμένουμε στην ομάδα μας στο facebook 👇👇👇👇
    groups/23997...
    ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ 🌺 live 🎥με την Maria Kazdagli 🌺
    Σας ευχαριστώ πολύ 🌺

КОМЕНТАРІ • 80

  • @ismininikolaidou9848
    @ismininikolaidou9848 2 місяці тому +1

    Και αυτη τέλεια φαίνεται. Θα ριξω κλήρο ποια να φτιάξω 😄. Ευχαριστούμε πολύ πολύ

  • @roulapetropoulou2991
    @roulapetropoulou2991 2 місяці тому +2

    Θα τα κανω συγουρα

  • @user-tg6yt6mo9g
    @user-tg6yt6mo9g 2 місяці тому +1

    👏👏👏👏🙏🙏❤❤❤Καλή Ανάσταση μέ υγεία σάς εύχομαι..ΜΠΡΆΒΟ σας,πολύ ωραία φαίνονται

  • @dinasirigos6592
    @dinasirigos6592 2 місяці тому +3

    Αγαπητή κυρία Μαρία σήμερα ε πήρα τη συνταγή σας για τσουρέκια με το ένα τσουρέκια με ένα με το λάδι με ένα αυγό και 1 kg αλεύρι έχω κάτι φανταστικά τσουρέκια φτιάξει πρώτη χρονιά τόσο ωραία σας ευχαριστώ πάρα πολύ καλή ανάσταση και καλό Πάσχα με υγεία

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  2 місяці тому +1

      Σε ευχαριστώ πάρα πολύ καλό πάσχα εύχομαι

  • @euageliatsiogka2489
    @euageliatsiogka2489 3 місяці тому +1

    Επιτέλους βρήκα τής αναλογίες με ποτήρια ευχαριστούμε θα κάνω την συνταγή σάς ❤

  • @user-qt5zq3ol6n
    @user-qt5zq3ol6n 3 місяці тому +2

    Με τά χέρια έτσι έχει χάρη και μπόλικη Αγάπη ❤!!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому

      Πάντα!!!
      Καλό βράδυ 🌺

  • @user-ql4kh5kk1q
    @user-ql4kh5kk1q 2 місяці тому +1

    Μπράβο σας.πολυ ορεα τα τσουρέκια σας . Συγχαρητήρια.Καλη Ανάσταση καλό Πάσχα με υγεία. ❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  2 місяці тому

      Ευχαριστώ πάρα πολύ καλό πάσχα εύχομαι 🌺

  • @marikamartinis9312
    @marikamartinis9312 2 місяці тому +1

    I made your Tsourekia and they are fantastic. A wonderful recipe. Bravo. Thank you very much ❤😊

  • @mariamakridou9321
    @mariamakridou9321 3 місяці тому +2

    Είστε καταπληκτική.

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому +1

      Να είσαι καλά 🌺
      Καλό βράδυ 🌺

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava5839 3 місяці тому +1

    Καλησπερα σας,τελεια τσουρεκια δεν εχω δει τοσο ευκολα Τσουρεκια μπορω να βαλω μαχλεπι συγχαρητηρια πολλα καλο Πασχα με υγεια

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому

      Ό,τι θέλεις μπορείς να ρίξεις μέσα σε ευχαριστώ πάρα πολύ
      Καλό πάσχα να έχουμε με υγεία 🌺

  • @Aggeliki66
    @Aggeliki66 3 місяці тому +3

    Καλησπερα στη γλυκιά μου Πατρινια.Μαρακι μου τι κάνεις κορίτσι μου;Τι τσουρεκαρα είναι αυτή;Τι έφτιαξαν τα χρυσά σου χέρια πάλι;Μπράβο!Φιλάκια πολλα-Καλη Κυριακη!🥰🥰🥰🥰🥰

  • @grigoriadispanagiotis5516
    @grigoriadispanagiotis5516 3 місяці тому +1

    Τέλεια!!❤ :))
    Παναγιώτης από την Όμορφη Φρανκφούρτη 😇 καλή Κυριακή Κ. Μαρία

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому +1

      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @elenispyridakou6180
    @elenispyridakou6180 3 місяці тому +3

    Συγχαρητηρια ειναι πρωτη φορα στα 60 μου που φαγαμε τσουρεκια τα παιδια μου ξετρελαθηκαν κ σιγουρα θα φανε κ αυτα το πασχα στο βουτυρο το ενα βιταμ το αλλο βουτυρο φυτινη η καποιο αλλο ευχαριστω πολυ κ του χρονου με υγεια να ειστε καλα!!!

  • @janetremlinger4707
    @janetremlinger4707 2 місяці тому +1

    Hi, would you happen to have an English version of the recipe? It looks beautiful! Thank you..

  • @user-um6qu9fm3v
    @user-um6qu9fm3v 2 місяці тому +1

    Γειά σου Μαρία μου θυμίσει τα τσουρέκια της μαμάς στο ξύλο φούρνο απλά τέλεια!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  2 місяці тому

      Έτσι ακριβώς
      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @spiros__kottas
    @spiros__kottas 3 місяці тому +1

    ❤❤❤

  • @maria.maria.123
    @maria.maria.123 3 місяці тому +3

    Κυρία Μαρία είσαι η χαρά της ζωής, και του χρόνου με υγεία...εχω χρόνια να φτιάξω τσουρέκια γιατί δεν μου γίνονται αφράτα και νόμιζα ότι φταίει επειδή δεν εχω κουζινομηχανη.. φέτος λεω να φτιάξω την δική σου συνταγή..αν βάλω φρέσκια μαγιά πόσα γραμμάρια;καλο απόγευμα ❤❤❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому +1

      100 γρ νωπή μαγιά
      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺
      Ο λόγος που τα έφτιαξα είναι γιατί δεν έχουν όλα τα κορίτσια κουζινομηχανή εαν έβαζα τη ζύμη στο μηχάνημα εννοείται θα γινόταν ακόμα πιο αφράτη

  • @user-hr7kf7dv3u
    @user-hr7kf7dv3u 3 місяці тому +1

    Μπράβο μπράβο συγχαρητήρια αααααα γειά στα χέρια σας...να δούμε και το προσωπάκι σας ςςςςς...
    Κ βασουλα Βόλος.

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому

      Live 🎥στην ομάδα μας στο facebook 😉
      Καλό βράδυ 🌺

  • @user-km8mm8nt9c
    @user-km8mm8nt9c 3 місяці тому +1

    Ευχομαι να μου πετυχουν ειναι καταπλικτιλα σας ευχαριστουμαι καλο πασχα

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому

      Μία κυρία γνωστή μας δοκίμασε μετά από 4 μέρες και ξε τρελάθηκε αυτό έχω μόνο να σου πω
      Καλή επιτυχία να έχεις 🌺

  • @natasa_gezepi
    @natasa_gezepi 3 місяці тому +1

    Οτι καλύτερο έχω φάει ❤❤❤❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому

      Χαίρομαι ❤️❤️❤️❤️

  • @user-yb8yi8dg8x
    @user-yb8yi8dg8x 3 місяці тому +2

    ΠΑΤΡΙΝΙΑ,,Μαρια,,σε,,ευχαριστω,,,παρα,,πολλη,,θα,την,,φιαξωω,και,θα,σου,,Γραψω!!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому

      Περιμένω κούκλα μου
      Καλό απόγευμα 🌺

  • @user-hw3ph2je8h
    @user-hw3ph2je8h 2 місяці тому +1

    Καλησπέρα κ Μαρία τέλεια φαίνεται ή συνταγή σας, μια ερώτηση αντί σπορελαιο μπορώ να βάλω ελαιόλαδο;;; καλό Πάσχα

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  2 місяці тому +1

      Μπορείς αλλά θα είναι πιο έντονη η μυρωδιά του λαδιού

    • @user-hw3ph2je8h
      @user-hw3ph2je8h 2 місяці тому +1

      @@mariakazdagli σας ευχαριστώ πολύ για την απάντηση να είστε καλά

  • @soulakotsiras1002
    @soulakotsiras1002 2 місяці тому +1

    καλησπερα θα τα φιαξω δεν εχω φουρνο με αερα σε πια σκαρα θα την βαλω καιποση ωρα .Ευχαριστω ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!!😍

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  2 місяці тому

      Όπως ψήνεις το κέικ σου

  • @eirinisar9560
    @eirinisar9560 3 місяці тому +1

    Αντι για γαλα μπορω το υγρο να το αντικαταστησω νε πορτοκαλαδα λογω αλεργιας ακομα κ στα φυτικα γαλατα!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому +1

      Εννοείται έχω φτιάξει τσουρέκια με πορτοκάλι 🍊
      Την προηγούμενη βδομάδα

    • @eirinisar9560
      @eirinisar9560 3 місяці тому +1

      @@mariakazdagli Ευχαριστώ πάρα πολυ!!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому +1

      @@eirinisar9560 🌺🌺🌺🌺

  • @elenistamatakis9246
    @elenistamatakis9246 3 місяці тому +1

    Μαρακι μου,
    Και του χρονου νασε γερη και δυνατή, να μας λες τα ευκολα μυστικά σου.
    Ειμε 64 εχω φτιάξει τσουρέκια αλλα φετος θα κανω τα δικα σου
    Οπως εκανα και τα μελομακαρονα σου και ολοι τρελαθηκαν.
    Απο Αμερική τα χερετισματα μου Και τα φιλιά μου

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому

      Αν και τα αδικεί η φωτογραφία είναι φανταστική η ζύμη,σου εύχομαι καλή επιτυχία και του χρόνου ❤️🌺

    • @elenistamatakis9246
      @elenistamatakis9246 3 місяці тому

      @@mariakazdagli νασε,καλά κούκλα μου

  • @user-cs6xv5ge2e
    @user-cs6xv5ge2e 2 місяці тому +1

    Καλησπέρα κ Μαρία πρώτη φορά βλέπω το κανάλι σας κ εχω νθουσιαστεί σας βλέπω από Καναδά θ ήθελα να ρωτήσω για το ψήσιμο που είπατε εδώ οι κουζίνες δεν έχουν αέρα σε πόσους βαθμούς μπορώ να βάλω τα τσουρέκια κ πόση ώρα; Γιατί θ ήθελα πολύ ν δοκιμάσω την συνταγή σας την αγάπη μου από Καναδά Πατρίτσια

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  2 місяці тому

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ
      Αντιστάσεις 170 βαθμούς για 35' περίπου 🔥

    • @user-cs6xv5ge2e
      @user-cs6xv5ge2e 2 місяці тому

      @@mariakazdagli ευχαριστώ πολύ!

  • @eirinisar9560
    @eirinisar9560 3 місяці тому +1

    Οταν τα πλασουμε κοτσιδες δεν τα ξαναφουσκωνουμε παλι κ μετα φουρνισμα?

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому +1

      Ναι για 20 λεπτά

    • @eirinisar9560
      @eirinisar9560 3 місяці тому +1

      @@mariakazdagli Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому +1

      @@eirinisar9560 🌺🌺🌺🌺

  • @user-td3my2xh3i
    @user-td3my2xh3i 2 місяці тому +1

    Τα εχω κανει βγηκαν υπέροχα γευστικά απίθανα. Το μόνο που με δυσκόλεψε που δεν μπορούσα να κάνω κορδόνια για τα πλεξω.κολλουσαν στα χέρια μου. Αλλά δεν πειράζει. Γίνανε αφρός. Απίστευτο φούσκωμα και γεύση. Θα ήθελα να σας ρωτήσω σχετικά με την μαγιά. Πόσα γρμ.ξερης μαγιάς είναι η συνταγή σας γιατί έχει διαφορες μάρκες με διαφορετικά γραμμάρια. Ευχαριστώ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  2 місяці тому

      Τρία φακελάκια θα χρησιμοποιήσεις

    • @user-td3my2xh3i
      @user-td3my2xh3i 2 місяці тому +1

      @@mariakazdagli Ναι Μαρία μου τι.μαρκα; ελληνική; που έχει 27 γραμμάρια μέσα ή του λιντλ πχπου έχει 7 γραμμάρια μέσα........;;;;;;;;

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  2 місяці тому

      @@user-td3my2xh3i lidl μια χαρά

  • @Marina-hl5vc
    @Marina-hl5vc 3 місяці тому +1

    Απίθανα τσουρέκια. Επειδή έχω νωπή μαγια όλο μπερδεύονται. Πόσο βάζουμε;

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому +1

      100 γρ
      Καλή επιτυχία

  • @user-nd9oe4eo5h
    @user-nd9oe4eo5h 2 місяці тому +1

    Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε νωπή μαγιά; Και αν ναι πόση;

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  2 місяці тому +1

      100γρ

    • @user-nd9oe4eo5h
      @user-nd9oe4eo5h 2 місяці тому

      Ευχαριστώ πολύ,καλό Πάσχα να έχετε

  • @user-hm6jo1ez3e
    @user-hm6jo1ez3e 3 місяці тому +1

    Πρώτη φορά βλέπω αυτόν τον τρόπο. Εγω χανω την μπαλα στο τελος με το λάδι ολο μου φαίνονται μαλακα και προσθέτω λιγο αλεύρι. Φαίνονται τέλεια. Το σκασιμο που έχουν επανω μετα το ψήσιμο που οφείλεται;.Να είσαι καλά και του χρόνου όπως είπες και εσύ.

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому +1

      Βιάστηκα εγώ στο πλέξιμο
      Η ζύμη είναι φανταστική
      Η φωτογραφία τα αδικεί
      Αν τα φτιάξεις θα καταλάβεις τι εννοώ
      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ 🌺

    • @user-qt5zq3ol6n
      @user-qt5zq3ol6n 2 місяці тому +2

      Θέλει τά χέρια νά τά βουτάς σέ ένα πιάτο με λάδι και γίνονται τέλεια να ξέρεις και γρήγορα πολύ ωραία τά δείχνει

    • @user-qt5zq3ol6n
      @user-qt5zq3ol6n 2 місяці тому +2

      Και δεν θα κολλάει ή ζύμη φανταστικά θα γίνουν!!

    • @user-qt5zq3ol6n
      @user-qt5zq3ol6n 2 місяці тому +1

      Κυρία Μαρία συγγνώμη που απάντησα

  • @elenatrianta301
    @elenatrianta301 2 місяці тому +1

    ςν δεν έχουμε αέρα στην κουζίνα μας;

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  2 місяці тому +1

      Θα ψήσεις στους 180 βαθμούς για 35'στις αντιστάσεις

    • @elenatrianta301
      @elenatrianta301 2 місяці тому +1

      @@mariakazdagli ευχαριστώ πολύ. Καλή Ανάσταση

  • @soulatriantafillidou7942
    @soulatriantafillidou7942 3 місяці тому +1

    Ζυμαρακι το λέμε όχι ζυμουλα.

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  3 місяці тому +3

      Όπως και να το πούμε εσύ το κατάλαβες 😉