Τσουρέκια με Ζαχαρούχο Γάλα!! Εύκολα, νόστιμα, γεμάτα ίνες τσουρέκια που μένουν μαλακά για ημέρες!!! Greek Sweet Buns!! Easy, delicious, fiber-filled buns that stay soft for days!!! ************************************************ Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα! Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού! ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα! ************************************************** Συνταγή: zoliskitchen.com/el/tsourekia-zaxarouxo-gala/recipe Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM *************************************************** Υλικά συνταγής 1 ζαχαρούχο γάλα (397γρ) 3 κουτιά (με το κουτί από το ζαχαρούχο μετράμε) ζάχαρη + 1κ.σ για το προζύμι 3 βανίλιες 6 αυγά μεγάλα 2κουτια βούτυρο η σπορέλαιο η μίξη 1κ.γ κακουλέ κάρδαμο (προαιρετικά) 3-4κ.γ μαχλεπι γεμάτες 1 πορτοκάλι τον χυμό και ξύσμα από δυο πορτοκάλια 1κ.γ μαστίχα Χίου 200γρ μαγιά νωπή η 8 φακελάκια ξερή 1κ.γ γεμάτο μπέικιν πάουντερ 3 κιλά αλεύρι σκληρό η ειδικό για τσουρέκι 3 κουτιά ζεστό νερό Άλειμμα 2 Αυγά με 5κ.σ νερό Πασπάλισμα αμύγδαλο φιλέ η σουσάμι Ψήσιμο 150 αέρα για 35 λεπτά η αντιστάσεις 160. ********************************************************* Recipe ingredients 1 sweetened milk (397gr) 3 boxes (we count with the box from the sugar) sugar + 1 tbsp for the leaven 3 vanilla pods 6 large eggs 2 boxes of butter or seed oil or mixture 1 tbsp cardamom pods (optional) 3-4 k.c mahlepi filled 1 orange, the juice and zest of two oranges 1 tbsp Chios mastic 200g of fresh yeast or 8 sachets of dry yeast 1 tbsp baking powder 3 kg of hard or special flour for buns 3 cans of hot water Grease 2 Eggs with 5 tbsp of water Sprinkle with almond fillets or sesame seeds Baking 150 air for 35 minutes or resistance 160.
Είναι τέλειο ζυμάρι!!!! Τα τελευταία χρόνια αυτό κάνω κι εγώ!!! Με το ίδιο ζυμάρι μπορείτε να κάνετε και καλιτσούνια ανεβατά😊 έτσι τα λέμε στην Κρήτη!!!
Με ξεσηκωσατε υστερα απο πολλλλλλλα χρονια να κατσω να κανω τσουρεκι ,,κατι που δεν πετυχαινα,,,αν το πετυχω θα φωναξω τοσο που θα με ακουσετε εκει κατω,,,απο τη χαρα μου ,,ΕΝΘΟΥΣΙΑΤΗΚΑ ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ,,, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ,,,,
Υπέροχη συνταγή κ εσείς κατατοπιστικοτατος! Μέχρι στιγμής την έχω φτιάξει 2 φορές μέσα σε μια εβδομάδα κ ειδικά την δεύτερη βγήκαν τέλεια!Την πρώτη δεν τα είχα ζυμώσει τόσο καλά!Είδα το λάθος και το διόρθωσα Το πιο ωραίο όμως ήταν που τα έφτιαξα με την 12 χρονη κόρη μου!Ευχαριστούμε πολύ!Καλή Ανάσταση σε όλους!!!!
Είχα χρόνια να φάω τόσο νοστιμο τσουρεκι!Τώρα βγάζω την τελευταία φουρνιά!!!Η συνταγή τελεια και θα την φτιάχνω από εδώ και πέρα!!!Μπράβο !!!!!!!! Μπράβο
Δεύτερη βδομάδα κι ακόμη μαλακό και με ίνες. Η καλύτερη συνταγή, μεγάλη ποσότητα αλλά εύκολη και εύπλαστη ζύμη, φούσκωσαν γρήγορα σε όλες τις φάσεις… μπράβο σας και καλή συνέχεια!!!
Σ’ευχαριστώ παρά πολύ για αυτήν την υπέροχη συνταγή!! Μόλις τα ψησαμε και είναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ!!! Θα τα καθορίσουμε κάθε χρόνο γιατί είναι τα ποιο τέλεια που έχουμε φάει!!! Καλό Πάσχα και καλη ανάσταση!! ♥️🥰♥️🥰♥️
Από τότε που βάλατε αυτή την συνταγή στην ομάδα είναι σίγουρη επιτυχία κάθε χρόνο!!!Σας ευχαριστούμε για την επεξήγηση βήμα βήμα είναι πολύ βοηθητικό!!!Τα έφτιαξα και φέτος έγιναν τέλεια ❤❤❤
Καλησπέρα σας . Έχω δει το βίντεο παρά πολλές φορές πριν τα φτιάξω σήμερα έφτιαξα τα τσουρέκια έπαθα πλάκα βγήκαν τέλεια και αφράτα και πολύ νόστιμα έκανα διπλή δόση περίπου και μου βγήκαν 20 τσουρέκια πολύ μεγάλα είναι υπέροχη η συνταγή εννοείται ότι θα την κάνω κάθε χρόνο… Σας ευχαριστούμε για το ωραίο βίντεο..
Μα τι μαστορας που ειστε!! Ξερω πως θα δω συνταγη σας κ θα ειναι εγγυηση!! 💯 Σωστος μεχρι κ την τελευταια λεπτομερεια!!!! 👏👏 Το μονο που δεν ειδα κ το λεω μονο κ μονο για να μην μπερδευτουν κ το ριξουν μεσα στην μαγια κ παει χαμενος ο κοπος τους..ειναι το αλατι.. ας μπει στο τελος μεσα στο αλευρι...Δεν ξερω αν συμφωνειτε ή ειναι ετσι η συνταγη.. μου λετε.. Να 'στε καλα κ του χρονου με υγεια! 🌺
Ευχαριστώ απο καρδιάς έγιναν τελεια...5 Α!!!!!!! Καλο Πάσχα και Καλή Ανάσταση με υγεία σε εσας και σε ολη την εδω παρεα....!!!!!! Και παλι συγχαρητήρια ❤❤❤❤❤😊😊😊😊
Έκανα τη συνταγή σας πραγματικά τα τσουρέκια βγήκαν καταπληκτικά κ παρά πολύ νόστιμα.Ευκολη συνταγή για αρχάριους.Η μαγιά σε 12 λεπτά είχε τριπλασιαστεί απίστευτο.Σας ευχαριστώ για τη συνταγή.
Τα έκανα σήμερα! Είναι πολύ νόστιμα γευστικά , αλλα η αλήθεια είναι πως ενώ τα άφησα να φουσκώσουν 3 ώρες και κάτι, η ζύμη δεν φούσκωσε ποτέ τοσο πολύ κι ας τα τήρησα όλα ΚΑΤΑ ΓΡΑΜΜΑ! Καλό Πάσχα να έχετε!
Καλημερα Γιώργο.Υπεροχη συνταγή.Περισυ έφτιαξα την δική σου χωρίς ζαχαρουχο.Τελεια.Φετος λέω να φτιάξω αυτήν.Ομως τα υλικά είναι πολλά.Θα ήθελα να μου πεις αν γίνεται να κάνω την μισή δόση με τα μισά υλικά χωρίς να επηρεαστεί όμως το αποτέλεσμα.Ευχαριστω πολύ,έχεις την αγάπη μου.❤❤❤🎉🎉
Καλησπέρα Χριστός Ανέστη τα έκανα τα τσουρέκια και βγήκαν τέλεια ευχαριστούμε ,κύριε Γιώργο θα ήθελα να σας ρωτήσω αν έκανα την μισή δόση θα είχαν το ίδιο αποτέλεσμα; η θα χαλάσει η συνταγή ;
Πω πω τέλεια τα τσουρέκια ειχα ακούσει για αυτη τη συνταγή με το ζαχαρουχο αλλά φοβόμουν να τα κανω τωρα που την είδα φέτος αυτη θα κάνω με κλειστά μάτια πόσα γρμ να είναι η ζύμη για τα κορδόνια; σ ευχαριστώ πολύ να είσαι γερός να μας δείχνεις ωραίες και εύκολες συνταγές.
Η καλύτερη συνταγή πραγματικά!!!! Μόνο μια ερώτηση, προτείνετε να βάλουμε ή να μη βάλουμε αλάτι; Ποια είναι η χρησιμότητα του στη συνταγή; Σας ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές σας, μας βοηθάτε πολύ! Καλή Ανάσταση!!
Στη πρώτη εκδοση βαζαμε μαχλεπι κακουλε κλπ μυρωδικα στη κατσαρόλα που ζεσταιναμε και τα ριχναμε μαζι μετα στο αλευρι . Επισης χρησιμοποιουσαμε μηχανη και βαζαμε λιγο λιγο το βουτυρο . Επισης στην προηγούμενη δεν ειχαμε βαλει σπορέλαιο . Ποιες οι διαφορές με την προηγούμενη έκδοση ; Ποιες οι διαφορες απ
Ευχαριστούμε πολύ Κύριε Ζωλη για τη συνταγή !! Ερώτηση 1η μπορούμε να κόψουμε τη ποσότητα στη μέση γ 4 τσουρέκια? 2η : μπορούμε να κάνουμε με γέμιση φυστικοβούτυρο σε αλλειμα ?? Ευχαριστώ πολύ 🎉🎉
Φαίνονται φανταστικα! Ετοιμαζομαι να τα κάνω. Θέλουν ζυμωμα μεχρι να γινει αυτη η ωραια ζυμη και μονο ενα φουσκωμα και μετα ξεκιναω να φτιαχνω τις πλεξούδες, και μολις ξαναφουσκωσουν τα ψήνω;
Κυριε Γιωργο αν βαλουμε ξηρη μαγια η διαδικασια ειναι η ιδια στην αρχη; Εννοω θα κανουμε προζυμι παλι και θα το περιμενουμε να φουσκωσει ή θα ριξουμε την μαγια στα υπολοιπα υλικα;
Χαίρετε Κυριε Γιώργο.Σας παρακαλώ μπορείτε να μου πείτε,αν σ αυτή την συνταγή με το ζαχαρούχο, μπορώ να βάλω αλεύρι για όλες τις χρήσεις?Μένω Λονδίνο κ βρήκα το Αλλατίνι το μπλε.Βοηθηστε please!!😊
Τσουρέκια με Ζαχαρούχο Γάλα!! Εύκολα, νόστιμα, γεμάτα ίνες τσουρέκια που μένουν μαλακά για ημέρες!!!
Greek Sweet Buns!! Easy, delicious, fiber-filled buns that stay soft for days!!!
************************************************
Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά είναι ένα μεγάλο κίνητρο για μένα!
**************************************************
Συνταγή: zoliskitchen.com/el/tsourekia-zaxarouxo-gala/recipe
Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
***************************************************
Υλικά συνταγής
1 ζαχαρούχο γάλα (397γρ)
3 κουτιά (με το κουτί από το ζαχαρούχο μετράμε) ζάχαρη + 1κ.σ για το προζύμι
3 βανίλιες
6 αυγά μεγάλα
2κουτια βούτυρο η σπορέλαιο η μίξη
1κ.γ κακουλέ κάρδαμο (προαιρετικά)
3-4κ.γ μαχλεπι γεμάτες
1 πορτοκάλι τον χυμό και ξύσμα από δυο πορτοκάλια
1κ.γ μαστίχα Χίου
200γρ μαγιά νωπή η 8 φακελάκια ξερή
1κ.γ γεμάτο μπέικιν πάουντερ
3 κιλά αλεύρι σκληρό η ειδικό για τσουρέκι
3 κουτιά ζεστό νερό
Άλειμμα
2 Αυγά με 5κ.σ νερό
Πασπάλισμα αμύγδαλο φιλέ η σουσάμι
Ψήσιμο 150 αέρα για 35 λεπτά η αντιστάσεις 160.
*********************************************************
Recipe ingredients
1 sweetened milk (397gr)
3 boxes (we count with the box from the sugar) sugar + 1 tbsp for the leaven
3 vanilla pods
6 large eggs
2 boxes of butter or seed oil or mixture
1 tbsp cardamom pods (optional)
3-4 k.c mahlepi filled
1 orange, the juice and zest of two oranges
1 tbsp Chios mastic
200g of fresh yeast or 8 sachets of dry yeast
1 tbsp baking powder
3 kg of hard or special flour for buns
3 cans of hot water
Grease
2 Eggs with 5 tbsp of water
Sprinkle with almond fillets or sesame seeds
Baking 150 air for 35 minutes or resistance 160.
😊
😂❤😊
Τελικά ελπίζω να είναι το καλητερο😂❤
Πολύ εύκολα θα τα κάνω ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες συνταγές που μας δίνετε ❤
Μαρεσει πολύ η συνταγή σας και θα την κάνω αύριο το μόνο που φοβάμαι είναι τα αυγά μην γίνουν ομελέτα στο ζεσταμα και μην καεί η μαγιά
Καταπληκτικά!!!!!!
Όποτε φτιάχνω δική σας συνταγή, το αποτέλεσμα είναι παραπάνω από άψογο!!!
Ευχαριστούμε πολύ!!!
Συγχαρητήρια για όλες της συνταγές σας είναι τέλειες.
Μοσχοβολησε ο τόπος με νόστιμα τσουρέκια,υπέροχα και αγαπημένα. Καλή συνέχεια σε όλους μας
Τι ωραία τσουρέκια είναι αυτά θα τα κανω
Καλά κύριε Γιώργο συγχαρητήρια μόλις έκανα τα τσουρέκια έγιναν καταπληκτικά σας ευχαριστώ μέσα από την ,❤️για της υπέροχες συνταγές σας.
Τέλεια τα τσουρέκια σας Κύριε Γιώργο. Όλες οι συνταγές σας είναι υπέροχες.👏👏👏❤️
Ήρθε και το Πάσχα μπράβο σας κύριε Γιώργο πολύ ωραία τα τσουρέκια😮😮😮😮😮
Πολύ ωραία μπράβο και του χρόνου
Ευχαριστούμε για τις όμορφες συνταγές .❤
Πωπωωωω τι τσουρέκια παλι έφτιαξες πάλι δεν σονομε με τίποτα ,γεια στα χέρια σου ,καλοφαγωτα .❤️🌹👌👍👏🌺🌹❤️
Κ του χρόνου!!! Θα τα δοκιμάσω κ εγώ!!!❤❤❤
Υπέροχη συνταγή, την κάνω κάθε φορά!
ευχαριστούμε κ. Γιώργο 🥰
❤❤❤φανταστικά!!!!!! Υγεία στα χέρια σας!
υπέροχα ειναι ευχαριστουμε πολύ!!!!!!!!
Τέλεια θα τα δοκιμασω φέτος!!!
Τέλεια 👌 πάρα πολύ ωραία μπράβο!!!♡😊
Είστε πολύ καταρτισμένος και μάς βοηθάτε πολύ!
Ππλυ ωραία και πρακτική συνταγή!!! ❤
Τέλεια κυρ Γιώργο θα τα φτιάξω αλλα εφτιαξα και τα νηστίσιμα έγιναν τελεια !!!!!!!
ευχαριστω
Πόσο μου άρεσε η δοσολογία χωρίς γραμμαρια τέλειο αυτό έψαχνα θα τα προσπαθησω δεν έχω ξανακάνει ελπίζω να τα πετυχω σας ευχαριστουμε
Τελεια συνταγη ευγε κυριε Γιωργο
Ευχαριστούμε πολύ 👍🌿
Τέλεια. Μπράβο
Υπέροχα!!!!!!! Καλό Πάσχα.
Είναι τέλειο ζυμάρι!!!! Τα τελευταία χρόνια αυτό κάνω κι εγώ!!!
Με το ίδιο ζυμάρι μπορείτε να κάνετε και καλιτσούνια ανεβατά😊 έτσι τα λέμε στην Κρήτη!!!
Με ξεσηκωσατε υστερα απο πολλλλλλλα χρονια να κατσω να κανω τσουρεκι ,,κατι που δεν πετυχαινα,,,αν το πετυχω θα φωναξω τοσο που θα με ακουσετε εκει κατω,,,απο τη χαρα μου ,,ΕΝΘΟΥΣΙΑΤΗΚΑ ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ,,, ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ,,,,
καντε το παρεα με εμενα λιγο τις θερμοκρασιες στα υλικα προσεξτε και η συνταγη θα σας βγει μια χαρα
@@georgezolis Θέλω την συνταγή σου
Ευχαριστούμε πολύ 👍🏻👍🏻👍🏻👍💒
Τέλεια τα κάνω εδώ και τρία χρόνια
Θαυμάσια και του χρόνου με υγεία 🙋♀🎆❤❤👏💥🎁👍
Απλά φανταστικά ❤❤❤❤
Τέλεια η συνταγή σας! Είστε καταπληκτικός !
Καλή Ανάσταση! !
Μπράβο. Σας καλή επιτυχια
Υπέροχη συνταγή κ εσείς κατατοπιστικοτατος! Μέχρι στιγμής την έχω φτιάξει 2 φορές μέσα σε μια εβδομάδα κ ειδικά την δεύτερη βγήκαν τέλεια!Την πρώτη δεν τα είχα ζυμώσει τόσο καλά!Είδα το λάθος και το διόρθωσα Το πιο ωραίο όμως ήταν που τα έφτιαξα με την 12 χρονη κόρη μου!Ευχαριστούμε πολύ!Καλή Ανάσταση σε όλους!!!!
Θα τα δοκιμάσω αν και έχω πολύ ωραία συνταγή
Είχα χρόνια να φάω τόσο νοστιμο τσουρεκι!Τώρα βγάζω την τελευταία φουρνιά!!!Η συνταγή τελεια και θα την φτιάχνω από εδώ και πέρα!!!Μπράβο !!!!!!!!
Μπράβο
Πολύ ωραία κύριε Γιώργο συγχαρητήρια, σας ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες σας συνταγές
😊Φαίνονται τέλεια!!!! Ευχαριστούμε κύριε Γιώργο
Δεύτερη βδομάδα κι ακόμη μαλακό και με ίνες. Η καλύτερη συνταγή, μεγάλη ποσότητα αλλά εύκολη και εύπλαστη ζύμη, φούσκωσαν γρήγορα σε όλες τις φάσεις… μπράβο σας και καλή συνέχεια!!!
Τα συγχαρητήρια μου πρώτη φορά φέτος τα έκανα έγιναν τέλεια σας ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές να είστε καλά ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ
Σ’ευχαριστώ παρά πολύ για αυτήν την υπέροχη συνταγή!! Μόλις τα ψησαμε και είναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ!!! Θα τα καθορίσουμε κάθε χρόνο γιατί είναι τα ποιο τέλεια που έχουμε φάει!!! Καλό Πάσχα και καλη ανάσταση!! ♥️🥰♥️🥰♥️
Κύριε Γιώργο συγχαρητήρια δοκίμασα την συνταγή σας και είναι Α!😊 Δεν υπάρχει καλύτερη συνταγή!!!! Δοκιμάστε κ δεν θα χάσετε
Πάρα πολύ ωραία σας !!!
Από τότε που βάλατε αυτή την συνταγή στην ομάδα είναι σίγουρη επιτυχία κάθε χρόνο!!!Σας ευχαριστούμε για την επεξήγηση βήμα βήμα είναι πολύ βοηθητικό!!!Τα έφτιαξα και φέτος έγιναν τέλεια ❤❤❤
Τέλεια η συνταγή σας, ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ❤❤❤❤❤❤
Καλησπέρα σας .
Έχω δει το βίντεο παρά πολλές φορές πριν τα φτιάξω σήμερα έφτιαξα τα τσουρέκια έπαθα πλάκα βγήκαν τέλεια και αφράτα και πολύ νόστιμα έκανα διπλή δόση περίπου και μου βγήκαν 20 τσουρέκια πολύ μεγάλα είναι υπέροχη η συνταγή εννοείται ότι θα την κάνω κάθε χρόνο…
Σας ευχαριστούμε για το ωραίο βίντεο..
Τα φτιάχνω κάθε χρόνο!!! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!! Είναι πραγματικά πανευκολη και τα τσουρέκια βγαίνουν φανταστικά 😊
Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη φοβερή συνταγή!!την έφτιαξα εχθές κ βγήκαν υπέροχα! Συγχαρητήρια σεφ💕
Η αγαπημένη μου συνταγή εδώ κ πολύ καιρό. Δεν την αλλάζω με καμία. Μακάρι να τα πετύχω κ φέτος όπως εσείς!!!
Ο καλύτερος 😊
Μα τι μαστορας που ειστε!! Ξερω πως θα δω συνταγη σας κ θα ειναι εγγυηση!! 💯
Σωστος μεχρι κ την τελευταια λεπτομερεια!!!! 👏👏
Το μονο που δεν ειδα κ το λεω μονο κ μονο για να μην μπερδευτουν κ το ριξουν μεσα στην μαγια κ παει χαμενος ο κοπος τους..ειναι το αλατι.. ας μπει στο τελος μεσα στο αλευρι...Δεν ξερω αν συμφωνειτε ή ειναι ετσι η συνταγη.. μου λετε..
Να 'στε καλα κ του χρονου με υγεια! 🌺
δεν εβαλα αλατι στην συνταγη το ξεχασα αν καποιος θελει να βαλει μπορει μισο κουταλακι στο μειγμα της κατσαρολας η στην αρχη που βαζουμε βουτυρο
@@georgezolis καλησπέρα κ Γιώργο τη βούτυρο βάζετε
Φανταστικα👏👏👏Θα τα δοκιμάσω!! Κουλούρια φτιάχνω..μόνο!! Πότε τσουρέκια 🌹 Ευχαριστούμε πολύ 💓
Κ Γιώργο τα τσουρέκια τα έφτιαξα και έγιναν΄καταπληκτικα. Μπράβο σας έχετε τα συγχαρητηρια και απο τον άνδρα μου‼‼
Ευχαριστώ απο καρδιάς έγιναν τελεια...5 Α!!!!!!!
Καλο Πάσχα και Καλή Ανάσταση με υγεία σε εσας και σε ολη την εδω παρεα....!!!!!!
Και παλι συγχαρητήρια ❤❤❤❤❤😊😊😊😊
Μπράβο σας
Έκανα τη συνταγή σας πραγματικά τα τσουρέκια βγήκαν καταπληκτικά κ παρά πολύ νόστιμα.Ευκολη συνταγή για αρχάριους.Η μαγιά σε 12 λεπτά είχε τριπλασιαστεί απίστευτο.Σας ευχαριστώ για τη συνταγή.
Τα έκανα σήμερα! Είναι πολύ νόστιμα γευστικά , αλλα η αλήθεια είναι πως ενώ τα άφησα να φουσκώσουν 3 ώρες και κάτι, η ζύμη δεν φούσκωσε ποτέ τοσο πολύ κι ας τα τήρησα όλα ΚΑΤΑ ΓΡΑΜΜΑ!
Καλό Πάσχα να έχετε!
θελει ζεστο μερος αλλα παιζει ρολο και η μαγια αν βαλατε νωπη η ξερη σημασια εχει οτι σας πηγε καλα
❤❤τελεια θα τα κανω
Όλες οι συνταγιες σας που έχω κάνει είναι τελειες
Δοκιμασμένο,τέλειο
μου αρεσει αυτο
Μπράβο κυριε Γιώργο πολυ ωραια συνταγή ψηνομαι να την κάνω να είστε καλά καλή ανασταση καλο μήνα😊😊😊
Μεχρι εδω μοσχοβολησαν.Φανταστικη συνταγη.γεια στα χερια σας
Καλημέρα κύριε Γιώργο ακριβώς τα υλικά και μου βγήκε μαλάκια η ζύμη τη κάνω αλεύρι Αγίου Γεωργίου έβαλα ευχαριστώ πολύ καλό Πάσχα
Τελεια παντα
Τέλεια κύριε Γιώργο!!! Μπράβο σας!
Ήθελα να σας ρωτήσω εάν είναι γλυκά τα τσουρέκια και εάν έχουμε περιθώριο για παραπάνω ζάχαρη.
Σας ευχαριστώ πολύ.
Ειναι ηδη πειραγμενη η συνταγη ειναι γλυκα
Φαίνονται τέλεια δεν εχω κανει με ζαχαρουχο θελω να τα κανω αλλά την μισή δόση συγχαρητήρια
να την κανετε βγαινει τα μισα υλικα
ΘΑ ΤΑ ΔΟΚΟΙΜΑΣΩ ΣΗΜΕΡΑ
Καλη,,Ανασταση!!!
Κύριε γεωργών θα τα κάνω είναι τελια καλό πασχα
Τέλεια φαίνονται κ. Γιώργο... μία ερώτηση παρακαλώ.. πόσα γραμμάρια κάνετε το κάθε φυτίλι;;
Πω πω τσουρεκαρες φανταστικές πολυ απλα ολα τα βηματα που θα τα φτιάξουμε να είσαι καλά και του χρόνου με υγεία 🥰🥰👏👏👏👏
Αυτά θα κάνω φέτος....
ΕΚΛΕΙΣΕ.❤❤
Καλημερα Γιώργο.Υπεροχη συνταγή.Περισυ έφτιαξα την δική σου χωρίς ζαχαρουχο.Τελεια.Φετος λέω να φτιάξω αυτήν.Ομως τα υλικά είναι πολλά.Θα ήθελα να μου πεις αν γίνεται να κάνω την μισή δόση με τα μισά υλικά χωρίς να επηρεαστεί όμως το αποτέλεσμα.Ευχαριστω πολύ,έχεις την αγάπη μου.❤❤❤🎉🎉
ναι μπορειτε
τέλεια η συνταγή κύριε Γιώργο μπορώ να βάλω ξερή μαγια και πόσα πρεπει❤
Μου άρεσαν τα τσουρέκια.θελω να τά φτιάξω για το Πάσχα.ευχαριστω.😢😮😅
Θα σαράκι σας είναι πολύ ωραίο το έχω κάνει για στα χέρια σας
Φανταστικά 😋👍🏻
Καλησπέρα Χριστός Ανέστη τα έκανα τα τσουρέκια και βγήκαν τέλεια ευχαριστούμε ,κύριε Γιώργο θα ήθελα να σας ρωτήσω αν έκανα την μισή δόση θα είχαν το ίδιο αποτέλεσμα; η θα χαλάσει η συνταγή ;
ναι βγαινει η συνταγη
Πω πω τέλεια τα τσουρέκια ειχα ακούσει για αυτη τη συνταγή με το ζαχαρουχο αλλά φοβόμουν να τα κανω τωρα που την είδα φέτος αυτη θα κάνω με κλειστά μάτια πόσα γρμ να είναι η ζύμη για τα κορδόνια; σ ευχαριστώ πολύ να είσαι γερός να μας δείχνεις ωραίες και εύκολες συνταγές.
Δεν μου απαντήσατε για τα τσουρέκια πόσα γρμ να είναι το κάθε κορδόνι αν έχετε χρόνο θα ήθελα να μου πείτε σας ευχαριστώ πολύ.
250γρ
Αλάτι βαζετε@@georgezolis
Ευχαριστούμε για την συνταγή σας ερώτηση μπορώ να τα ζυμώσω από το βράδυ και να τα αφήσω όλη νύχτα?
Η καλύτερη συνταγή πραγματικά!!!!
Μόνο μια ερώτηση, προτείνετε να βάλουμε ή να μη βάλουμε αλάτι; Ποια είναι η χρησιμότητα του στη συνταγή;
Σας ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές σας, μας βοηθάτε πολύ!
Καλή Ανάσταση!!
εγω βαζω σχεδον σε ολα τα γλυκα τα νοστιμιζει
Απόψε κάνω δοκιμαστικά μισή δόση.Καλη Ανασταση
Παρα πολύ ωραία συνταγή.
Ποια νομίζετε ότι είναι η διαφορά του ζαχαρούχο γάλακτος με το βάλουμε απλά κανονικό γάλα και παραπάνω ζαχαρη;
Ευχαριστούμε πολύ για την σηνταγη μια ερώτηση τα 200 γραμμάρια μαγιά. με πόσα φακελάκια ξερή αντιστοιχι
8 φακελάκια γράφει
Πόσα γραμμάρια ζύμη βάζετε για κάθε τσουρέκι; είναι πολύ ωραία μπράβο Γιώργο 👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕
Γράφει 750γρ το καθένα 🥰
Καλησπέρα! Τι φταίει και μαζεύει το κορδόνι; Ευχαριστούμε για τις τόσο χρήσιμες συμβουλές! Καλή Ανασταση!....
θελει ενα δυο λεπτα ξεκουραση
Καλησπέρα σας κ ευχαριστούμε πολυ🎉🎉 αν βάλουμε ξηρή μαγιά πρέπει να το αφήσουμε πάλι 1.5 ώρα το μείγμα?? Ευχαριστούμε πολύ κ πάλι!!!
η ξερη μαγια δεν θελει ενεργοποιηση
Στη πρώτη εκδοση βαζαμε μαχλεπι κακουλε κλπ μυρωδικα στη κατσαρόλα που ζεσταιναμε και τα ριχναμε μαζι μετα στο αλευρι .
Επισης χρησιμοποιουσαμε μηχανη και βαζαμε λιγο λιγο το βουτυρο .
Επισης στην προηγούμενη δεν ειχαμε βαλει σπορέλαιο .
Ποιες οι διαφορές με την προηγούμενη έκδοση ;
Ποιες οι διαφορες απ
Ευχαριστούμε πολύ Κύριε Ζωλη για τη συνταγή !! Ερώτηση 1η μπορούμε να κόψουμε τη ποσότητα στη μέση γ 4 τσουρέκια? 2η : μπορούμε να κάνουμε με γέμιση φυστικοβούτυρο σε αλλειμα ?? Ευχαριστώ πολύ 🎉🎉
μπορειτε
Καλημερα κ.Γιώργο ,μια ερώτηση γιατί τα τσουρεκια σκάνε στο ψήσιμο ;
σφιγγετε πολυ τα κορδονια και θελει περισσοτερη ξεκουραση το ενα κορδονι θελουμε απλα να πεφτει στο αλλο χωρις τραβηγμα
@@georgezolis Ευχαριστω πολύ
Φαίνονται φανταστικα! Ετοιμαζομαι να τα κάνω. Θέλουν ζυμωμα μεχρι να γινει αυτη η ωραια ζυμη και μονο ενα φουσκωμα και μετα ξεκιναω να φτιαχνω τις πλεξούδες, και μολις ξαναφουσκωσουν τα ψήνω;
σωστα
Φαίνονται υπέροχα!! Μπράβο σας. Μπορώ να χρησιμοποιήσω μόνο βούτυρο αγελαδινό? Καλό Πάσχα να έχετε!!!!!
ναι μπορειτε
Κυριε Γιωργο αν βαλουμε ξηρη μαγια η διαδικασια ειναι η ιδια στην αρχη; Εννοω θα κανουμε προζυμι παλι και θα το περιμενουμε να φουσκωσει ή θα ριξουμε την μαγια στα υπολοιπα υλικα;
Χρόνια Πολλά να ρωτήσω για το βούτυρο σε γραμμάρια ποσο πρέπει για 3 κιλά αλεύρι;;;
Καλησπέρα, φαίνονται καταπληκτικά! Μπορω να χρησιμοποιήσω και αλεύρι για όλες τις χρήσεις;
Χαίρετε Κυριε Γιώργο.Σας παρακαλώ μπορείτε να μου πείτε,αν σ αυτή την συνταγή με το ζαχαρούχο, μπορώ να βάλω αλεύρι για όλες τις χρήσεις?Μένω Λονδίνο κ βρήκα το Αλλατίνι το μπλε.Βοηθηστε please!!😊
δειτε τις πρωτεινες πισω θελουμε πανω απο 12 αλλα μπορειτε να κανετε και την αλλη συνταγη με αλευρι γοχ
@@georgezolis ειναι 11 η πρωτεΐνη κ θελω πολύ να κάνω με το ζαχαρούχο...τα ζηλεύω που τα βλέπω!!Τι πιστεύετε μπορώ με το Αλλατίνη?
Κυριε γιωργο καλησπερα.ποσα κορδονια κοβω και ποσσα γραμμαρια το καθενα;
Δεν εχω αερα στο φουρνο μου παρα μονο αντιστασεις. Θα υπηρχε προβλημα συο ψησιμο; γινεται μονο με αντιστασεις;
οχι κανενα προβλημα
Can you tell about the flour you use. What protein number does it have? I usually use the Manitoba which has 14 protein. Will that be ok.
yes its ok 14 protein in flour. I used flour with 13 proteins