Un bouchon traditionnel comme on les aime
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- Опубліковано 26 жов 2023
- C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #189
Depuis 1921, la Meunière sert de la bonne cuisine lyonnaise. Depuis 2014, Olivier Canal a repris cette institution sans lui faire perdre son cachet. A la carte, les spécialités qu’on adore comme les saladiers avec museau vinaigrette ou salade de lentilles mais encore les quenelles de brochet ou le pâté en croûte. Il faut aussi se tourner vers l’ardoise qui propose un très beau choix de plats du moment comme ce velouté de cèpes au foie gras ou les cèpes poêlés aux œufs parfaits. Pensez à réserver.
📍La Meunière - 11 Rue Neuve, 69001 Lyon
#cestmeilleurquandcestbon #restaurant #lyon
Mais elle fini toutes les assiettes qu'on lui sert ???... Ou alors elle loue un ver solitaire à chaque fois ???😂... À quand une vidéo où on la voit tout bouffer du début à la fin je suis curieux...🤔
La convivialité et l'échange avec les autres tables c'est aussi ça le charme des bouchons... Top !
Qui aujourd'hui ........en 2024 peut s'orgueillir de pouvoir se payer un repas à 37 euros ???
belle endroit, j'y suis allé, j'y ai très bien mangé, par contre dire que le boudin noir est "très bon pour la santé", n'abusons quand meme pas lol
j'ai réservé une table dans cet établissement (les yeux fermés) pour un prochain week-end en novembre, il y a 2 jours, et je tombe sur votre toute nouvelle vidéo ! Je trépigne encore plus d'impatience à l'idée de me mettre à table !
J'adore toutes vos vidéos mais celle-là a quelque chose de spécial en plus... De la bonne cuisine, de la convivialité, mais le fait de ne pas se dégonfler face aux grandes quantités, j'y ai particulièrement senti la flamme de l'amour pour la gastronomie, la même fougue que quand on a 25 ans et qu'on commande pour 3 juste pour goûter à tout... Voir que même après tout ce temps et cette expérience, ça ne s'éteint pas et qu'on n'aie pas peur de le montrer, c'est vraiment rassurant et ça donne le sourire.
Tout est magnifique dans ce restaurant: ambiance, personnel, nourriture..
Fin,tu prends un menu pour 2 et tu invites 3 potes.
Il est 11h50 et je tombe sur votre épisode : ça me donne faim !! Encore une adresse de dingue, exceptionnelle et merci de nous la faire connaître : y a tellement d’adresses de bouchons lyonnais qui sont qques fois des pièges à touristes ! Donc la : feu … faut y aller absolument
"J'ai quand même défait mon bouton là" 😂
L’eau à la bouche comme à chaque fois…
"Vous êtes des malades!!!" J'adoore! C'est vrai que la convivialité dans ce genre d'endroits, c'est vraiment d'un autre niveau. 😊
La France qu’on aime, merci pour les vidéos . Prenez soin de vous tout le monde ❤
Olivier Canal, un très grand chef dans une adresse mythique, et surtout un homme d’une grande simplicité et gentillesse !
Cette ambiance est incroyable et rassurante... Beaucoup de primitive simplicité humaine 👍🏻❤️
Merci pour vos vidéos. Ça fait tellement du bien de s'appuyer sur la magesté de la cuisine Française par les temps difficiles que nous vivons
Ahhh La Meunière, mythique comme bouchon lyonnais ❤❤. Les anciens patrons étaient géniaux aussi😊
Les plats de mon enfance, reste plus qu'une grosse chataigne en dessert après la faisselle (herbes et poivre évidemment, et une touche de crème!).
Les bouchons lyonnais sont une vraie merveille très très bon un vrai délice
Aie, aie, aie !!! À prendre d'assaut d'urgence . Aaaahhhhh.... La cuisine Lyonnaise : chaleureuse, vraie comme on l'aime. Merci 🙏