เค้กกล้วยหอม หม้ออบลมร้อน Bananas cake พร้อมคำนวณต้นทุน | new new eat food

ส่วนผสม
กล้วยหอม 2 ลูก
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง
แป้งเค้ก 1 ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
น้ำมัน 125 มล.
แอลมอนด์
ช็อกโกแลตชิพ
The ingredients
2 bananas
2 eggs
1/2 cup. Sugar
1 cup. Cake flour
1 tsp. Baking powder
1/2 tsp. Baking soda
125 ml. Oil
Almond
Chocolate chip
Fanpage : / 2321376831523217

[@user-sy7yp3zm3z]

น่ากินน

[@Ken_Pakorn]

รบกวนถามว่าถ้าเพิ่มกล้วยหอมอีกได้มั้ยครับ เพราะสุกงอม 5 ลูกเล็กครับ

[@koikan8381]

ขอบคุณค่ะ

[@user-rr5ny2tf8f]

ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหม

[@nicchachanpheng8725]

ไม่มีเครื่องตี,ใช้เครื่้องปั่นแทนได้ไหมค่ะ

[@มัลลิยาเพิ่มขุนทด]

ถ้าเราทำเยอะต้องเพิ่มส่วนผสมไปเลยใหมค่ะ

[@tiffygb7106]

แป้ง1ถ้วยตวง240หรือ250กรัมคะ

[@jhajaaa8358]

กระทงจีบใช้เบอร์อะไรคั

[@ศศิวัณย์อ่อนเหลา]

ใช้ตะกร้อมือแทนได้มั้ยคะ

[@newneweatfood78]

ใช้ได้ค่ะ

[@nangnoii8113]

ทำแล้วหน้ามัน ปูด ออกเบี้ยวไปทางข้าง เพราะอะไรคะ

[@user-ld5cq3mb9d]

เป็นเหมือนกันเลยค่ะ

[@nangnoii8113]

@@user-ld5cq3mb9d ลองทำหลายรอบ ก้เหมือนเดิมค่ะ ปรับไฟไปมา เอาใจยากมาก

[@newneweatfood78]

อบในหม้ออบลมร้อนใช่ไหมค่ะ ลองหมุนฝาหม้ออบไปมาด้วยค่ะ ความร้อนจะได้กระจายค่ะ แต่ก็จะมีหม้ออบบางยี่ห้อนะคะ ที่เราพยายามหมุนแล้วหน้าขนมก็จะขึ้นปูดเบี้ยวค่ะ มันขึ้นอยู่กับยี่ห้อหม้ออบลมร้อนค่ะ ไฟเค้าจะแตกต่างกันค่ะ

[@nangnoii8113]

@@newneweatfood78 ใช้ของ ออโต้ ฝาสีแดงค่ะ ปูดออกเป็นบางอัน บางครั้งอบ ก้สีสวย บางครั้ง หน้าดำปี๋เลยค่ะ 😆😆

[@kankanitsakharet138]

ใช้เนยละลาย แทนน้ำมันพืชได้ไหมคะ

[@newneweatfood78]

ใช้ได้ค่ะ

[@sompongr9267]

ใส่ผงฟูด้วย ถ้าพักแป้งเค็กกล้วยหอม สัก 1 ชั่วโมง อบเสร็จเค็กจะฟูนุ่มขึ้นไหมครับ

[@newneweatfood78]

ตอนทำเราก็ไม่ได้พักแป้งค่ะ ยังไงลองทดสอบดูได้ค่ะ

[@user-ow8dc3eb4i]

ถ้าไม่แช่ตู้เย็นเก็บได้ประมานกี่วันค่ะ?

[@newneweatfood78]

2-3 วันค่ะ

[@user-qu5qy7sv4k]

ถ้าใส่ตู้อบใช้ไฟอยู่ที่เท่าไรคะ

[@newneweatfood78]

180° ค่ะ

[@user-lm3xr4jh6z]

ถ้าใช้เตาอบ อบประมาณกี่นาทีค่ะ😊🙏🏻

[@newneweatfood78]

20 นาทีค่ะ

[@sompongr9267]

ใส่ผงฟู จะมีผลอะไรไหมถ้าพักแป้ง ก่อนอบครัย

[@newneweatfood78]

ใส่ผงฟูไม่มีผลกับการพักแป้งค่ะ

[@user-kq5xv7ck4b]

ขนมตัวนี้นึ่งได้ไหมคะสูตรนี้ถ้านึ่งนึ่งกี่นาทีใช้ไฟเท่าไหร่ หนูไม่มีหม้ออบลมร้อนค่ะ อีกเตาขนมก็เสียค่า ขอคำแนะนำด้วยค่า❤️❤️❤️🙏🙏🙏

[@user-go6xl7ih9l]

ทำไม่ต้องใส่น้ำด้วยในหม้ออบลมร้อน ถ้าไม่ใส่ได้ไม่

[@newneweatfood78]

ทำได้ค่ะ ที่ใส่น้ำเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้หน้าขนมไม่แห้งไปค่ะ

[@user-bv5nx8hq6f]

ใช้แป้งอเนกประสงได้ไหมคะ

[@newneweatfood78]

ทำได้ค่ะ

[@zaifon]

รบกวนสอบถามค่ะ​ ถ้าไม่มีเบคกิ้งโซดา​ จะได้มั๊ยคะ​ หรือใช้อะไรแทนได้คะ

[@newneweatfood78]

ถ้าไม่มีเบกกิ้งโซดาจริงๆ ก็ให้ใส่ผงฟูแทนไป 1 ช้อนชาค่ะ (ในสูตรจะมีผงฟูอยู่แล้ว 1 ช้อนชา ให้ใส่เพิ่มไปอีก 1 ช้อนชา รวมเป็น 2 ช้อนชาค่ะ)

[@bhachanolphaowanich5426]

นํ้าตาล1/2ถ้วยนี่กี่กรัมคะ

[@newneweatfood78]

ประมาณ 100 กรัมค่ะ

[@anantayaboonchuwong7710]

ถ้าไม่มีผงฟูจะทำได้มั้ยคะ

[@newneweatfood78]

ใส่แต่เบกกิ้งโซดาก็ได้ค่ะ

[@sakornthawornkul9148]

ทำตามแล้วค่ะทุกคนบอกว่าอร่อยค่ะ

[@newneweatfood78]

ขอบคุณค่ะ

[@user-ef2wj3bu8l]

ใช้แป้งว่าวแทนแป้งเค้กได้ป่ะคะ

[@newneweatfood78]

แทนได้ค่ะ

[@user-ef2wj3bu8l]

@@newneweatfood78 ขอถามอีกข้อคะไม่ใส่เบกกิ้งโซดามีผลอะไรไหมคะ

[@chamipronjaruwat324]

ไม่ใส่เกลือกับวนิลาหรอค่ะ

[@newneweatfood78]

ถ้าอยากใส่ก็ทำได้ค่ะ แต่ของเราไม่ได้ใส่ค่ะ

[@saowalakkaruwan8450]

กล้วยหอม2ลูก​ ประมานกี่กรัมค่ะ​ มีกล้วยลูกเล็ก

[@newneweatfood78]

ตอนทำไม่ได้ชั่งค่ะ

[@sakornthawornkul9148]

เทน้ำลงไปที่หม้อทำไมหรือค่ะ

[@newneweatfood78]

ใส่เพื่อไม่ให้หน้าขนมแห้งเกินไปค่ะ

[@user-ow8dc3eb4i]

ใช้แป้งเค้กยี่ห้อไหนค่ะ

[@newneweatfood78]

มงกุฏม่วงค่ะ

[@user-ow8dc3eb4i]

ขอบคุณค่ะ❤️

[@user-ow8dc3eb4i]

ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ😁แต่ถ้าชอบชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้อีก

[@apprp7477]

ทำตามแล้วมันแฉะค่ะ ใช้หม้อทอด แป้งใช้แป้งมะพร้าว กินได้มั้ยคะ เพราะหน้ามันดำแล้ว

[@newneweatfood78]

ไฟอาจแรงไปค่ะ แป้งมะพร้าวนี้เค้าใช้แทนแป้งเค้กได้ใช่ไหมค่ะ เพราะเราก็ไม่เคยเอาแป้งเค้กมาทำค่ะ

[@apprp7477]

new new eat food อัพเดทค่ะ เราคิดว่าไม่แฉะค่ะ ตามความคิดเรา 555 แต่แป้งมะพร้าวมันทำให้ร่วนๆ คราวหลังจะลองแป้งอัลมอนด์ค่ะ พอดีจะปรับเป็นขนมคีโตแบบไม่แป้งน่ะค่ะ น้ำตาลเราก็ใช้อิริทริทอล อร่อยนะคะ ให้คนอื่นชิมด้วยแล้ว ขอบคุณค่ะ

[@mochichimchim7497]

ขอถามหน่อยค่า เราตัดน้ำมันลง แล้วใส่นมจืดแทนดฃได้ไหมค่ะ

[@newneweatfood78]

แทนกันไม่ได้ค่ะ

[@navnsboy5329]

ไม่มีตะกร้อไฟฟ้าใช้เครื่องปั่นอาหารได้ไหม

[@noomon4129]

อบแบบไม่รองน้ำได้ไหมคะ

[@newneweatfood78]

ทำได้เหมือนกันค่ะ

[@ชุติมณฑน์รังสิตโสภณ-ฝ3ส]

ใช้เนยแทนนํ้ามันได้ไหมค่ะ

[@newneweatfood78]

แทนได้ค่ะ

[@user-ic2qc7cv7i]

ใส่น้ำให้​มัน​เป็น​ไรค่ะ

[@newneweatfood78]

ให้เค้ายังคงมีความชุ่มชื้นและเนื้อฉ่ำค่ะ

[@user-md5nj6hd6t]

ใช้เนยแทนน้ำมันได้มั้ยคะ

[@newneweatfood78]

แทนได้ค่ะ

[@user-mq7ro9zw2g]

ถ้าละลายเนยใส่แทนน้ำมันได้ไหมคะ

[@user-ds3wv2qj2i]

ทำออกมาแล้วหน้าเค้กไม่เท่ากันเป็นเพราะอะไรค่ะ

[@newneweatfood78]

น่าจะเป็นที่ความร้อนของหม้ออบค่ะ

[@bhachanolphaowanich5426]

ทำไมที่หนูทำเนื้อเค้กกล้วยหอมมันเเน่นๆเเข็งกระด้างอ่ะคะเกิดจากอะไรคะเพราะตอนเเรกที่หนูทำมันก็นุ่มปกตินะคะเเต่หลังๆมันเเน่นจนเเข็งกระด้างเลยค่ะ

[@newneweatfood78]

ได้ปรับเปลี่ยนสูตรอะไรไหมค่ะ

[@bhachanolphaowanich5426]

@@newneweatfood78 ทำทบ3สูตรค่ะมันเกี่ยวกับเวลาที่ตีไข่มั้ยคะเเต่หนูตีจนไขมันฟูเป็นเนื้อครีมเเล้วนะคะ

[@yosinging6977]

เราลองทำตามสูตรแล้วช็อกโกแลตชิพละลายค่ะ

[@newneweatfood78]

😂

[@sorayssorasa6896]

ใช้เนยแทนน้ำมันมีผลอะไรกับเค้กมั้ยคะ

[@newneweatfood78]

ไม่มีค่ะ ทำได้เหมือนค่ะ แค่เนยเค้าต้นทุนสูงกว่าน้ำมันเท่านั้นเองค่ะ

[@sorayssorasa6896]

@@newneweatfood78 ขอบคุณมากค่ะ

[@bhachanolphaowanich5426]

ถ้าทิ้งไว้ข้ามคืนหน้าจะหายกรอบมั้ยคะ

[@newneweatfood78]

ก็ช่วยได้ค่ะ