Aaah le muscat... Mon arrière grand-père était ouvrier agricole à la cave coopérative de Frontignan. J'ai encore un bon paquet de bouteilles d'eau de vie de marc de muscat auxquelles il a eu droit jusqu'à sa mort. Sans parler des bouteilles de cartagène et de vin d'orange qu'il confectionnait lui-même. On continue d'ailleurs à faire du vin d'orange tous les 3 ou 4 ans avec ma mère, pour perpétuer la tradition familiale. Merci pour la vidéo, ça m'a fait remonter de bons souvenirs de famille ! Et cet arôme est en effet inimitable. Une simple effluve et je me sens chez moi :)
Merci pour cette excellente leçon. Par hasard, j'ai eu l'occasion de récemment "réviser mon Muscat d'Alsace" au Domaine de la Tour Blanche à Riquewihr que je vous recommande fortement. Vos commentaires sont tout à fait cohérents avec ma dégustation. Un cépage pédagogique en effet. A très bientôt.
Merci beaucoup pour cette vidéo❣️J'ai une question :"Vin de Glace"-c'est aussi muscat et la technique même comme faire le vin Sauternes ? Si possible faire une vidéo comment faire le Vin de Glace exactement ? Cordialement Liubov Rossi
Dans ma vie, je n'ai goûté qu'une seule fois du vin rouge et j'ai détesté, c'était de la piquette. Pensez-vous que le muscat peut me faire changer d'avis et surtout est-ce que c'est bon, j'ai un palais sensible
Aaah le muscat... Mon arrière grand-père était ouvrier agricole à la cave coopérative de Frontignan. J'ai encore un bon paquet de bouteilles d'eau de vie de marc de muscat auxquelles il a eu droit jusqu'à sa mort. Sans parler des bouteilles de cartagène et de vin d'orange qu'il confectionnait lui-même. On continue d'ailleurs à faire du vin d'orange tous les 3 ou 4 ans avec ma mère, pour perpétuer la tradition familiale.
Merci pour la vidéo, ça m'a fait remonter de bons souvenirs de famille ! Et cet arôme est en effet inimitable. Une simple effluve et je me sens chez moi :)
Merci pour cette excellente leçon. Par hasard, j'ai eu l'occasion de récemment "réviser mon Muscat d'Alsace" au Domaine de la Tour Blanche à Riquewihr que je vous recommande fortement. Vos commentaires sont tout à fait cohérents avec ma dégustation. Un cépage pédagogique en effet. A très bientôt.
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Merci beaucoup pour cette vidéo❣️J'ai une question :"Vin de Glace"-c'est aussi muscat et la technique même comme faire le vin Sauternes ? Si possible faire une vidéo comment faire le Vin de Glace exactement ? Cordialement Liubov Rossi
J'imagine une dégustation à l'aveugle entre un Sauternes, un vin moelleux de Jurançon et un Musca. Et, lequel choisir pour un accord mets et vin?
Dans ma vie, je n'ai goûté qu'une seule fois du vin rouge et j'ai détesté, c'était de la piquette.
Pensez-vous que le muscat peut me faire changer d'avis et surtout est-ce que c'est bon, j'ai un palais sensible