“Kvašáky” bez vody a hotové za 12 hodín!

Existuje veľa spôsobov, ako urobiť mierne solené uhorky, napríklad v studenej vode alebo v horúcej: tento recept už máme na kanále:
• Kvašáky - pravý ruský ...
Existuje aj recept na výrobu takýchto uhoriek za sucha, bez pridania vody.
Tento recept existuje na internete už niekoľko rokov, a tak som sa rozhodla ho vyskúšať :)
Nie su to pravé kvašáky, ako ich poznáme my, lebo tu neprebieha klasické mliečne kvasenie.
No vďaka rýchlosti a jednoduchosti prípravy týchto “máloslaných” uhoriek je to dobrá náhrada klasických kvašákov, pričom sú chutné a verím, že receptu sa potešíte všetci tí, ktorí máte radi kvašáky, no nechce sa vám ich kvasiť klasickým spôsobom alebo máte málo času :)
✅ Potrebujeme: na 1 kg uhoriek
1,5 čl - 2 čl soli
Kôpor
1 čl cukor
2 ks cesnak
1 plastový sáčok s uzáverom
Nech sa Vám vydaria, do komentárov nám napíšte, ako Vám tieto kvašáky chutili :)
🔴 Pozrite si aj tieto recepty na zaváranie:
Ideálne želé z červených ríbezlí • Ideálne želé z červený...
Výborná Domáca Vegeta. Minimum Soli! • Výborná Domáca Vegeta....
ZDRAVO ZAVÁRANÉ UHORKY • ZDRAVO ZAVÁRANÉ UHORKY
Zavárané Lečo s Medom • Recepty CVR - Zavárané...
Kvašáky - pravý ruský recept bez chleba • Kvašáky - pravý ruský ...
Paradajky DELIKATES • Paradajky DELIKATES. Z...
DOMÁCI AJVAR JEMNÝ • DOMÁCI AJVAR JEMNÝ
Zdravá čalamáda domáca • Zdravá čalamáda domáca
LAHODNÁ ZAVÁRANÁ KAPIA • LAHODNÁ ZAVÁRANÁ KAPIA
Kečup á la UNCLE BENZ • Kečup á la UNCLE BENZ....
Music: Epidemic Sounds