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알밤에 대해서 설명을 꼼꼼하게 해주셔서 감사합니다~~ㅎ
올해도 밤이 풍성하네요 혹시 밤 보관법 공유부탁드려도 될까요 ? 매년 김치냉장고 보관을 하는데 곰팡이가 피고 정상적인 밤도 쉰네가 나네요 땅에 묻어야 하는지
@@sansam-nu3qx 밤은 이황화탄소로 훈증을 해야 완전한 상품이 됩니다. 그렇지 않으면 보관이 쉽지 않은데요 일단 밤을 주으면 바호 침지를 합니다. 흐르는 물에 2일정도요, 이후 미세한 구멍이 난 것도 찾아내고 깨끗한것만 정선해 지퍼백에 구멍을 서너개 내서 김치냉장고에 보관 합니다. 저는 작년 밤도 지금 꺼내 먹고 잇어요.
@@공주두만리이야기 감사합니다 후르는 물에 이틀! 참고하겠습니다 한가지더 물내는 나지 않나요 ?
@@sansam-nu3qx 고인물은 냄새가 날수 잇는데요 하루에 두번정도 갈거나 흐르는 물이면 개안습니다.
@@공주두만리이야기 감사합니다
올해는 밤 대흉년입니다 수량도작고 벌레가 심해서 작년대비 50프로정도랍니다
![[ENG SUB] Unearthing a 90-Ton Giant Stone: The Journey of Turning It into a Monument Stone](http://i.ytimg.com/vi/W_H6ebH_8K4/mqdefault.jpg)
알밤에 대해서 설명을 꼼꼼하게 해주셔서 감사합니다~~ㅎ
올해도 밤이 풍성하네요 혹시 밤 보관법 공유부탁드려도 될까요 ? 매년 김치냉장고 보관을 하는데 곰팡이가 피고 정상적인 밤도 쉰네가 나네요 땅에 묻어야 하는지
@@sansam-nu3qx
밤은 이황화탄소로 훈증을 해야 완전한 상품이 됩니다.
그렇지 않으면 보관이 쉽지 않은데요
일단 밤을 주으면 바호 침지를 합니다.
흐르는 물에 2일정도요, 이후 미세한 구멍이 난 것도 찾아내고 깨끗한것만 정선해 지퍼백에 구멍을 서너개 내서 김치냉장고에 보관 합니다.
저는 작년 밤도 지금 꺼내 먹고 잇어요.
@@공주두만리이야기 감사합니다 후르는 물에 이틀! 참고하겠습니다 한가지더 물내는 나지 않나요 ?
@@sansam-nu3qx
고인물은 냄새가 날수 잇는데요
하루에 두번정도 갈거나 흐르는 물이면 개안습니다.
@@공주두만리이야기 감사합니다
올해는 밤 대흉년입니다 수량도작고 벌레가 심해서 작년대비 50프로정도랍니다