Вопросик: а как ты относишься к спирту? ну я про заменить в напитках (домашних) водку на спирт? разведенный ессено. делал а-ля калуа на спирту, вроде норм. а как ты считаешь?
Сделал. Получилось отлично (судя по отзывам). Когда пришло время пробовать, оказалось, что жена с подругами уже все это дело выпробовали. Подруги были довольны, я нет. Но, жена вечером принесла свои извинения, и я вам скажу - вообще отличный ликер. Рекомендую!
Сделал на роме, но подогрел до 45° смесь и добавил сливки 20% , 50/50 вместе с молоком, получилось неплохо. И в конце добавил пол пакетика желтого красителя. По цвету вышел как в оригинале дикайпер. По вкусу домашний вкуснее, учитывая прекращения поставок импортного алкоголя, будем делать все ликеры сами. Спасибо, Евграф, за рецепты ликеров, будем экспериментировать и доробатывать под свои предпочтения. 🤟😛
Приготовила. Очень вкусный. Добавляла какой-то дешёвый бренди 0.25мл за 170р из КБ, но даже с ним ликёр был нежный, сливочный, мягкий. 👍 Всем понравился.
Завтра несем маме на День рождения, получилось очень вкусно! Сам процесс мне напомнил приготовления заварного крема, в который затем добавляется алкоголь :))) Спасибо за классный рецепт !!!
Захотелось проводить все праздники и почти уже зиму коктейлем снежок и лимонным пирогом, НО Адвокат в моем провинциальном городишке нет нигде, буду готовить, попросила мужа захватить коньяк, яйца есть, дешево и сердито, спс за рецепт, кто-то говорит проще купить, ага, конечно попробуйте найти адвокат сначала!)))))))
На днях научился делать майонез (яйца + масло), завтра попробую сделать ликёр (яйца + коньяк). Интересно, чей вкус мне понравится больше? :)) Автору респект за позитивный ролик!
Приготовил таки адвоката домашнего). Из личного опыта - не переборщите с ванильным сахаром, берите хороший ну или средний бренди. Еще взял на один желток больше. Молока хватило грамм 50-60. В итоге получился ликер с насыщеным, приятным яичным ароматом, цвет из-за лишнего желтка не сильно поменялся, консистенция чуть более жидкая, чем у заводских ликеров(алкоголь сильно разбавляет прям). На вкус сладковат, 4-5гр ванильного вполне хватило бы. Сильно выпирает не лучший бренди, влил 150, думаю 100 хватило бы с головой. Полевкусие - сильная сладость и жесткий бренди)).
Готовила прошлым летом 2 раза по вашему видео на дедулином самогоне) получалось збс) сноуболл с ним на вкус получился не хуже чем с болсовским) сегодня забабахаю уже на папином самогоне) надеюсь, тоже будет вкусно в итоге. Кстати, как-то случайно добавила не молоко, а 10% сливки - получилось нежнее. Возродите рубрику, пожалуйста))
У меня дома только водка альфа была и сливки 10%, получилось супер нежно. Теперь нужно сделать бомбардино и протестировать 🍸. Сахар кстати у меня коричневый, цвет ликера получился темным, кофе с молоком.
Топ выпуск попробую сделать. Хотелось бы также увидеть домашнюю версию ликеров Мараскино или Какао Вайт которые неоднократно встречал в рецептах коктейлей.
Кто не пробовал фабричный Адвокат может быть весьма удивлён вкусом ликёра. После дегустации оного от ДеКайпера я ясно понял, что это явно не мой ликёр. Настолько своеобразен, что пипец. Конечно, в коктейлях может что-то поменяться, но блин... сомневаюсь. Тут внизу предполагают, что некий пирог будет вскорости на канале. Поглядим/попробуем, а там, может, и сделаю сабж... Но лайк за видео - по-любому! Амаретто с канала я уже точно буду только сам готовить!
Сейчас можно купить пастеризованные яичные желтки. Продаются в бутылочках. Ищите в крупных супермаркетах. Думаю, должно быть безопаснее в смысле сальмонеллы. А у покупного ликёра яркий цвет, думаю, от красителя получается.
О, удачно зашёл). Давно хотел попробовать такой ликер. Однако, в магазинах окей, Ашан и АМ, где он почти всегда есть, цену ломят порядка 2-3 тысяч за бутылку. Жаба не санкционировала покупку)))
Думаю такой же сделать, только использовать какой-нибудь Вильям Лоусонс или Ред Лейбл Кстати, предложение, вы же не делали слепой дегустации дешманского скотча? Бурбоны помню, а вот скотч нет
Кстати, новый вкус у спрайта реально лучше: навевает флешбэки из детства, когда вкус был не приторно-горьким из-за сахорозаменителей, а цитрусовым и освежающим.
Выпуск супер! Вам стоит сделать слепую дегустацию водки) можно не чистую, а в коктейле. Например, сделать 3 коктейля с дешевой, средней и дорогой водкой, и посмотреть, угадает ли кто-то разницу.
О, тоже бутылка от Фримена. Они ещё и водку выпускают за ту же цену и тоже не очень, но покупаю их продукцию для всяких ликёров/настоек только ради бутылок.
По поводу срока хранения. Я не проверял, но полагаю, что в холодильнике 1-2 недели простоит (ибо спирт и сахар). Но я бы пил побыстрее.
О, как раз хотел спросить. Евграф как всегда красавчик, однозначно лайк. Подписвваться не буду, так как я уже.
Вопросик: а как ты относишься к спирту? ну я про заменить в напитках (домашних) водку на спирт? разведенный ессено. делал а-ля калуа на спирту, вроде норм. а как ты считаешь?
Нормально отношусь, кроме того что хороший спирт сложнее найти (мне), чем хорошую водку.
1-2 недели? Да у меня любой алкоголь хранится максимум до утра следующего дня))
пс
Адвокат в Ашане есть.
@@EdimTV кстати, смешал Ред лейбл и водку 1:1. Ето мой идеал, жена в восторге от аромата). Спасибо
Сделал. Получилось отлично (судя по отзывам). Когда пришло время пробовать, оказалось, что жена с подругами уже все это дело выпробовали. Подруги были довольны, я нет. Но, жена вечером принесла свои извинения, и я вам скажу - вообще отличный ликер. Рекомендую!
А чем вы были не довольны?
AveMi la блин, я угорел именно от ответа на коммент 🤣
@@alexmyronenko7288 принесла свои извинения..🤣🤣🤣 Шалун 🥰
@@gospozha_Milochka подругами
@@gospozha_Milochka был недоволен что подруги с женой все выпили и ему не оставили.
"Надо хорошо мыть яйца ну и надеяться на лучшее" - лучшие рецепты на Едим ТВ
к свиданию тоже так готовятся😂
Сделал на роме, но подогрел до 45° смесь и добавил сливки 20% , 50/50 вместе с молоком, получилось неплохо. И в конце добавил пол пакетика желтого красителя. По цвету вышел как в оригинале дикайпер. По вкусу домашний вкуснее, учитывая прекращения поставок импортного алкоголя, будем делать все ликеры сами. Спасибо, Евграф, за рецепты ликеров, будем экспериментировать и доробатывать под свои предпочтения. 🤟😛
Приготовила. Очень вкусный. Добавляла какой-то дешёвый бренди 0.25мл за 170р из КБ, но даже с ним ликёр был нежный, сливочный, мягкий. 👍 Всем понравился.
Из этого видео я понял, что ликер Адвокат можно сделать самому и то что нужно лучше мыть яйца) спасибо Евграф)
Завтра несем маме на День рождения, получилось очень вкусно! Сам процесс мне напомнил приготовления заварного крема, в который затем добавляется алкоголь :))) Спасибо за классный рецепт !!!
Евграф, ты ювелир! Фантастика. Помимо того, что один из самых простых - он ещё неебически вкусный. Евграф, обнимаю :D
Захотелось проводить все праздники и почти уже зиму коктейлем снежок и лимонным пирогом, НО Адвокат в моем провинциальном городишке нет нигде, буду готовить, попросила мужа захватить коньяк, яйца есть, дешево и сердито, спс за рецепт, кто-то говорит проще купить, ага, конечно попробуйте найти адвокат сначала!)))))))
На днях научился делать майонез (яйца + масло), завтра попробую сделать ликёр (яйца + коньяк). Интересно, чей вкус мне понравится больше? :)) Автору респект за позитивный ролик!
Яйца, сахар и ягермяйстер - тож очень даже вкусно вышло
Приготовил таки адвоката домашнего).
Из личного опыта - не переборщите с ванильным сахаром, берите хороший ну или средний бренди. Еще взял на один желток больше. Молока хватило грамм 50-60. В итоге получился ликер с насыщеным, приятным яичным ароматом, цвет из-за лишнего желтка не сильно поменялся, консистенция чуть более жидкая, чем у заводских ликеров(алкоголь сильно разбавляет прям). На вкус сладковат, 4-5гр ванильного вполне хватило бы. Сильно выпирает не лучший бренди, влил 150, думаю 100 хватило бы с головой. Полевкусие - сильная сладость и жесткий бренди)).
Мой любимый, почувствовала аромат и вкус при просмотре, благодарю за рецепт и за холодильник лайкос отдельно (там ТАРДИС))!
Готовила прошлым летом 2 раза по вашему видео на дедулином самогоне) получалось збс) сноуболл с ним на вкус получился не хуже чем с болсовским) сегодня забабахаю уже на папином самогоне) надеюсь, тоже будет вкусно в итоге.
Кстати, как-то случайно добавила не молоко, а 10% сливки - получилось нежнее.
Возродите рубрику, пожалуйста))
Судя по нынешней концепции, скоро снова будет очень популярной темой)
У меня дома только водка альфа была и сливки 10%, получилось супер нежно. Теперь нужно сделать бомбардино и протестировать 🍸. Сахар кстати у меня коричневый, цвет ликера получился темным, кофе с молоком.
Краситель жолтый закат. Я пил для сравнения адвокат фруко шульц от чехов. В Питере в паре мест нашёл. Домашний лучший, спасибо за рецепт.
Куркума
Кроме всего прочего хорошего в ролике, самый главный лайк за Тардис!
Сходил в магазин, помыл яйца, готов повторить рецепт)))
Я делал из покупных яиц, цвет ликера - бежевый. И делал из фермерских- цвет, как в оригинале жёлтый. С фермерскими мне ликер понравился больше.
Единственный ликер, который я делала еще в начале 2000-х - мой любимый Бейлиз. Но у Вас все просто и круто, поэтому подписалась. Буду учиться у Вас!
Спасибо за рецепт,сделал коктейль,нам с женой понравился. Лайк !!!
Ох, как я люблю адвокат! спасибо за рецепт, обязательно попробую!
А за лимонный пирог отдельный респект
Топ выпуск попробую сделать. Хотелось бы также увидеть домашнюю версию ликеров Мараскино или Какао Вайт которые неоднократно встречал в рецептах коктейлей.
Какао уайт интересно было бы. Нигде найти не могу
Спасибо Евграф, топчик получилось👍 захотелось самому такое сделать дома🍹
Даёшь больше такого контента✊
Классный получился ликёр и коктейль из него жене очень понравилось большое спасибо за рецепт.
Сделала я яичный ликер, а коктейль знаю только один. Не порядок! Евграф! Спаси меня от однообразия! ☺️
Я знаю ещё второй: Лимонный пирог
ua-cam.com/video/W8eA20NEElI/v-deo.html
большое спасибо за рецепт. В конце смеялся и аплодировал стоя.
Рецепт огонь! Все получилось, все супер, теперь будем и другие рецепты юзать.
Случайно наткнулся на видео и долго не мог понять какого Джеймс Макэвой так хорошо говорит по по-русски и делает офигенные коктейли. Лайк!
Как топинг для мороженого просто волшебно.
Всё правильно: мойте тщательно яйца и бойтесь трещин, если вы поняли, о чём я.
Когда ты живешь один, руки по привычке можно не так часто менять))))
Обалденный видос!) Спасибо, Евграф!)
И кстати, хотел сказать, приятно наблюдать, что уровень ваших роликов растет
Добавь в ликер куркуму и цвет станет ярким! =)
Кстати. Я смешивала адвокат с соком манго. Тоже очень вкусно. Наверное ещё с персиковым соком тоже
Отдельный лайк за "жопу" в холодильнике, ой простите НА холодильнике. )))
Я делала так - водка, желтки, сливки, гвоздика. Любимый напиток
а гвоздика зачем? комаров отгонять???
я яичным ликёром , вместо сиропа , поливал мороженое , обалденная штука ))
Много рецептов повторил. С маленькими отклонениями. Всё просто круть крутячая. Ччуувак ты просто супер . Продолжай в том же духе, репертуаре и т.д.
Кто не пробовал фабричный Адвокат может быть весьма удивлён вкусом ликёра. После дегустации оного от ДеКайпера я ясно понял, что это явно не мой ликёр. Настолько своеобразен, что пипец. Конечно, в коктейлях может что-то поменяться, но блин... сомневаюсь. Тут внизу предполагают, что некий пирог будет вскорости на канале. Поглядим/попробуем, а там, может, и сделаю сабж...
Но лайк за видео - по-любому! Амаретто с канала я уже точно буду только сам готовить!
Сейчас можно купить пастеризованные яичные желтки. Продаются в бутылочках.
Ищите в крупных супермаркетах.
Думаю, должно быть безопаснее в смысле сальмонеллы.
А у покупного ликёра яркий цвет, думаю, от красителя получается.
Я готовил свой адвокат немного подругому и из домашних яиц и получилось гораздо ярче и желтее и кстати добавлял яичные белки тоже)
Спасибо, очень заманчиво! Обязательно сделаю и ликер и коктейль!
О, удачно зашёл). Давно хотел попробовать такой ликер. Однако, в магазинах окей, Ашан и АМ, где он почти всегда есть, цену ломят порядка 2-3 тысяч за бутылку. Жаба не санкционировала покупку)))
Думаю, чуточку куркумы и цвет будет супер!!
адвокААААААААААААААт.....самый лучший напиток в мире)))
ЛАЙК! За рецепт спасибо. Буду пробовать.
Давно ждал когда сделаешь Адвоката, лайк 👍
Спасибо за шикарный рецепт, сделал тоже такой же за без проблем!
Насчёт джина из бутылки. Появился у нас в деревне недавно. Классический и малиновый. Намного лучше местной отравы(Вильнюс)
какие прекрасные магниты на холодильнике, у меня точно такие же висят)
Спасибо за хороший рецепт.
Ещё бы один лайк за этот коктейль поставил 👍👍👍
Сделал коктель с ликером от Болс и спрайтом - это улееееетт
Думаю такой же сделать, только использовать какой-нибудь Вильям Лоусонс или Ред Лейбл
Кстати, предложение, вы же не делали слепой дегустации дешманского скотча?
Бурбоны помню, а вот скотч нет
Наверное можно для жёлтого цвета добавить куркуму)
Подсмотрел на просторах ютуба: цвет ликёру добавляют куркумой - 1..2 чайные ложки.
Евграф, спасибо!
105 млн подписчиков )))) успехов
Моя любимая рублика, жги Евграф!
Евграф, ты лучший👍👍👍👍
Скажите пожалуйста,а сколько его на выходе получается?
Ликёр мараскино пожалуйста
Было бы круто!
Опа, узнаю бутылочку😁
Это джин Freeman из Красного&Белого
Водка Фримен еще дешевле джина.
Круто, рады видеть)
Бомбически выглядит коктейль
4:08 *Нет, не показалось...*
Я тоже второй раз посмотрел)))
Вы просто топ. привет с Камчатки!)
Молодец Евграф, жги дальше!
оооо да лимонны пирог давно жду,просил даже в вк)
4:08 - на холодильнике написано мнение жены и дочки об алкогольных увлечениях Евграфа :)
О, крутое превью. Неплохо.
Евграф, ты красава. Спасибо за рецепт
Сделал! Спасибо.
Какой стрёмный джин а потом он выигрывает в слепом сравнении 👍👍👍💪🏻💪🏻💪🏻
Кстати, новый вкус у спрайта реально лучше: навевает флешбэки из детства, когда вкус был не приторно-горьким из-за сахорозаменителей, а цитрусовым и освежающим.
Для цвета можно добавить куркуму.
Декабрь 2023г. дешевле купить готовый Адвокат, чем купить яйца(
Ну нет, не настолько :-)
Евграф, подскажите, а если делать коктейль Лимонный пирог с домашнем адвокатом, молоко с лимонным соком норм будет?
Думаю, да. Там молока мало, к тому же. Но не проверял
7:26 шикарная фраза - я долью еще немного.
Привет, хочу сделать, а сколько он может храниться в холодильнике например ?
До нг что бы дожил 😅
Ну уж недельку простоит (наверное)
Лайк за Євграфа=)
Лайк за бутылку. Недавно купил такую же, водка "Фримен" в кб. Водка гавно а бутылка крутая, оставил))
Пробовал bols advocat. Брал в ленте за 900 по скидке. Тоже достойный
Подскажите срок хранение этого лекера?
мой первый опыт с шейкером был ёрш)))
Евграф, а какой бренди ты использовал?
Отлично!
А для яичных белков есть подходящий рецепт?
Чтобы безотходное производство получилось )
Омлет
Ну или саэуры делайте
@@EdimTV Вот, это дело. Спасибо за совет! На Вашем же канале узнал, что это такое.
Кстати, в выпуске ПИСКО САУЭР, Василий выкинул целый желток!!!😡
Сделайте банановый ликёр со сливками и белком, офигенно. Я меня получилось безотходное.
@@EdimTVмиренговый рклет😊
Выпуск супер!
Вам стоит сделать слепую дегустацию водки) можно не чистую, а в коктейле. Например, сделать 3 коктейля с дешевой, средней и дорогой водкой, и посмотреть, угадает ли кто-то разницу.
Разница угадывается на утро после нескольких коктейлей
О, тоже бутылка от Фримена. Они ещё и водку выпускают за ту же цену и тоже не очень, но покупаю их продукцию для всяких ликёров/настоек только ради бутылок.
Ещё и абсент видел их производства
На холодильнике выложили слово СЧАСТЬЕ
Будем делать... 👍
Если использовать ром вместо коньяка, подойдёт ли тёмный? Или обязательно белый?
Цвет рома не так важен, как его вкус. Так что любой, который вам нравится по вкусу.
Лайкосик под видосик👍
Спасибо, блевал от души.
Евграф, бл*ть
Как Вы объясните что из-за Вашего рецепта я в пол второго ночи сварганил яичный ликер?
Вышло изумительно, цвет почти такой как и вкус)
Сорян 🥴
тоже купил себе такую бутылку)
Круто! У людей должен быть выбор: готовить самому или купить готовое. Мне проще зайти в магазин и купить бутылочку Advocaat'а ;-)
Большое спасибо! Единственно, вы не сказали, сколько вы кладёте сахара.
Ссылка на рецепт - в описании
давно отказался от спрайта в пользу севенапа, спрайт последнее время чересчур сладкий и химозный, как минимум в коктейлях