酒樓系列之[鮮蝦腐皮卷]簡易食譜|用甘筍、沙葛味道更清甜|可煎可炸|中英字幕How to make Fried Bean Curd Rolls with Shrimps
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- Опубліковано 22 сер 2024
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太好啦, 終於教煎腐皮卷啦! 我嘅至愛❤
而家酒樓多數整蠔油炆腐皮卷, 好少有煎腐皮卷, 唔知點解🤔
聖誕節又多一款party小食啦, like咗先👍
多謝廚娘🙏😍
你用沙葛(先切絲炒)代替鮮菇呀!好味好多!酒樓風👍🏻
@@365d 沙葛唔係咁容易買到,如果冇沙葛,用馬碲頂住先得唔得?會唔會馬蹄太甜?
可以!唔會太甜呀仲有d 口感
好喜歡看廚娘教煮,你教的方法,一般不會太難,這款腐皮卷亦然,我跟著你教學所做的,最多就是椰汁糕,跟你的方法,原來超容易,又好味,謝謝你呀!令我們得益不少!!😊😊
BTW~我一早已經訂閱咗啦!
腐皮卷,喜歡食😋感謝厨娘分享🙏冬至快樂🎉
冬至快樂!身體健康😽
多謝廚娘分享,聖誕快樂!🎉
聖誕快樂呀🫶🏻🫶🏻🫶🏻😻
好喜欢,沒有豬肉,剩蝦和姑,算不算是齋腐皮,看起好似好好味🤤
腐皮卷我鍾意食😊,終於可以自己整嚟食啦!💪💪💪
😝😝😉
今天在瑞士家做了,很好味,很久無食過,回味無窮。
瑞士都有腐皮買嗎?😚
@@365d 要揸車10分鐘到法國買,現在比較多種類了,相對7年前多了一些,瑞士比較小,如果在Zurich,就要去德國買。米蘭/巴黎最多 ,歐洲不像美加,亞洲材料無美加多,但現在已經可以做很多菜色,我來了瑞士7年,出外食中餐小於20次,自己做比他們好。
去飲茶一定會點,有人教真是太好了!謝謝!😊
ps:但是有些廣東用語,有一點不懂意思😂
多d 收看我的頻道就會明白😸😸
@@365d 真的!😁😊
正, 感謝教學. 想學煮好耐.
✌🏻🥰
冬至and聖誕快樂😊
冬至和聖誕快樂🧑🎄!😻😻🫶🏻
同志,好正呀。讃🎉🎉讃
同志,冬至和聖誕節快樂🧑🎄
腐皮卷,好味。多謝廚娘既分享,希望可以做D中國傳統小食,如鬆糕/手粉。
好呀😽😽冬至及聖誕快樂🧑🎄
正😋
🫶🏻🫶🏻🫶🏻
廚娘:多謝分享,冇鮮菇可用冬菇得嗎?謝謝🙏
配料隨意,用冬菇都得
请问,要是提早卷好,不馬上煎來吃,要如何保存?是𣎴是得蒸熟了再保存…?
已👍
謝謝😽😽冬至及聖誕快樂🧑🎄
祝大家冬至 😋聖誕快樂🎄
我前日买7元一張
用氣炸鍋可以嗎?
👍👏👏
加咁多蔥 香菇味都遮蓋晒啦
👍👍👍❤️
Thanks!💗
請問這食譜可以做多少個?謝謝
約六個
如果不放香菇,有什麼可以代替的蔬菜呢?
用芹菜絲、木耳絲或鮮淮山鮮百合都好夾架😘👍