Salutare Eugene. Inainte de toate vreau să-ți spun că iubesc la maxim oamenii simpli...simplitatea de orice fel !!! Asta este o plăcintă pe cinste...mai bio de atât nu există...rețetă veche...așa este !!! Noi ai spunem la acea copaie covată,oamenii pe vremuri in covată făceau aluatul pentru cozonac...plăcinte...gogoși...compoziția pentru sarmale...caltaboși...cârnați...tobă...etc !!! Și bunicii mei aveau două coveți de lemn făcute in gospodărie...de zeci de ani rezistă fără probleme !!! Și bunica mea exact la fel frământa...ce vremuri Eugene !!! Legat de acel obiect din lemn noi ai spunem sucitor...unii mai folosesc și făcălețul de mămăligă...sticla...etc !!! Știi cum este...fiecare zonă are alt dialect...ăsta este tot farmecul !!! Multă sănătate mamei tale și la cât mai multe rețete !!! Toate cele bune.
Salutare și mulțumim pentru apreciere. Cu aceste rețete vechi incercam sa aratam cum erau vremurile de demult când lumea era mai simplă. Acum toți s-au făcut simandicoși,nu i mai mulțumești cu nimic..etc. Sănătate și toate cele bune. :)
@@dingospodariacasei Clar...lumea era mai simplă...mai fericită...mai sănătoasă !!! Să nu mai vorbesc de simandicoși...este jale cu ei :))) Ține-o tot așa cu acest canal minunat fiindcă lumea are ce invăța !!!
La noi se spunea copaita si vergea 🤗🥰 restul e super,doamne unde esti mamita mea .Mulțumesc Ffff mult .Chiar azi am făcut una. Să vad dacă imi v-a reuși la fel de buna ca dtra.
Din cate stiu si ce am mai vazut si auzit de pe la bucatari cu experiență, drojdia nu se amesteca cu sarea, decat dupa ce este activată cu puțin zahar si apa călduță. Si nu-s prea multe ouă?
Numai cu lacrimi m am uitat la postare îmi amintesc de soacra mea ce femeie gospodina ca aceasta femeie simplu și gustos .Eu aveam impresia că drojdia cu sare nu creste dar văd că nu i adevăr.Sa aveți sănătate și viață lungă putere să mai faceți .😘
Buna,ziua,frumoase cuvinte,ma bucur ca v-am adus aminte de cineva drag. Da,drojdia creste si cu sare. Multumim pentru apreciere,sanatate si toate cele bune.
Reteta aceasta e absolut delicioasa , într-adevăr am sărit pasul cu frământatul în covata și am cumpărat foi dar e bomba 😍. Se întâmplă să încerc de multe ori rețete de pe UA-cam și nu ies dar aici nu e cazul.
F frumoase arata plăcintă din gospodăria de la țară și mămică și soacra mea făcea asa o bunătate de plăcintă, felicitari și multă sanatate tuturor, 🙏🥰🥰
Daca v-ati fi uitat pana la sfârsit, ati fi vazut ca a facut 3"tavale" ,cum le zice dânsa! Asa ca ,nu-s prea multe oua! Dar daca sunteti la dieta, nu va sfatuiesc sa o faceti,ca nu te poti opri doar la o singura felie!
Bun frf bună rețeta și eu o mai fac din cand in cand dar parca această plăcintă creată nu iese ca a soacrei mele care făcea tot felul de plăcinte mai ales cea cu dovleac !acum uitandute cu atentie la dv mi-am dat seama cum trebuie preparată umplutura! Va doresc sanatate si retete culinare cat de multe postate pt noi !
Am făcut și chiar acum am scos din cuptor. Dar nu pun chestia asta cu lapte deasupra. Tot creață o fac și eu . Așa am învățat de la mamaia 😢 săraca a murit în februarie. 83de ani. Sănătate multă. Felicitări pentru plăcintă
@@dingospodariacasei In clip ne arătați doar cum procedati, cantitățile nu le mentionati pe toate. Ex: Cata brânză ati folosit, cata faină pt. foi...?? Multumesc!
Daca doriti sa fie dulce,se poate pune,dar branza noastra era sarata si am lasat-o asa. Unele persoane carefac placinta,o pudreaza cu zahar pe deasupra.
De 40 de ani vreu sa fac avesta placina o face soacra mea dar nu Mia fat reteta era foarge deliciosa ii punea untura va multumesc scupa doamna o so fac si eh far cu untura ca buna mai era dar nu dadea reteta scorpia
Cu placere. Nici eu nu inteleg de ce anumiti oameni nu isi spun secretele,adica meseria,de parca daca le iau cu ei in mormant au vreun beneficiu..Sanatate si toate cele bune!
Nu se pune sarea in maia ca omoara bacteriile de crestere a aluatului ,sarea se adaiga la urma cand se adauga apa pt incorporare toata faina ,se pune pe deasupra fainii
Reteta f buna ! Dar , de ce nu va taiari unghiile ? Sunt mari si cu negru sub ele . O gospodina trebuie sa fie curata si atenta la tot mai ales ca postati si va vede o lume intreaga . CICI IASI
Foarte scumpă. Pentru ce atîtea ouă? Asta nu se poate numi o rețetă ieftină. Dacă asta ți se pare ție ieftină avînd în vedere prețul ouălor, înseamnă că tu ești miliardară
😮 Ai pus lupa si vazut sub unghiile bunicutei mizerie... Mi-ai atras atenția si m-am uitat si eu si nu am obs ca are negreala sub unghii si la urma urmei mănâncă dansa cu familia ei, nu ti le da tie sa le mănânci. Asa ca taca-ti gura si vezi-ti de bucătăria ta. 🧐
Nu v-a dat sa mâncați v-a dat reteta dvs.spalati-va pe mâini puneți mănuși msi nou care chiar sunt infecte mana este curata nimeni nu face cu mâinile murdare
Extraordinar ! Bunica venea de la sapa se spala pe mâini și se apuca sa facă mâncare ! A crescut copii și nepoți toți bine și sănătoși ! Sa va fie rușine !!!!
@@_3lla04bravo 👏🏻! Și noi am crescut la fel,cu bunica care făcea de toate cu mâini crăpate de la sapă iar crăpături erau negre, bătătorite de la sapă,cu orice s-ar fi spălat tot așa rămâneau. Astea nu știu nimic,de omul de rand de la țară. Doamna aceasta chiar ma făcut să mă emoționez, are același stil de frământat ca și mamaia. Care am pierdut o din păcate în februarie 😢
Salutare Eugene. Inainte de toate vreau să-ți spun că iubesc la maxim oamenii simpli...simplitatea de orice fel !!! Asta este o plăcintă pe cinste...mai bio de atât nu există...rețetă veche...așa este !!! Noi ai spunem la acea copaie covată,oamenii pe vremuri in covată făceau aluatul pentru cozonac...plăcinte...gogoși...compoziția pentru sarmale...caltaboși...cârnați...tobă...etc !!! Și bunicii mei aveau două coveți de lemn făcute in gospodărie...de zeci de ani rezistă fără probleme !!! Și bunica mea exact la fel frământa...ce vremuri Eugene !!! Legat de acel obiect din lemn noi ai spunem sucitor...unii mai folosesc și făcălețul de mămăligă...sticla...etc !!! Știi cum este...fiecare zonă are alt dialect...ăsta este tot farmecul !!! Multă sănătate mamei tale și la cât mai multe rețete !!! Toate cele bune.
Salutare și mulțumim pentru apreciere. Cu aceste rețete vechi incercam sa aratam cum erau vremurile de demult când lumea era mai simplă. Acum toți s-au făcut simandicoși,nu i mai mulțumești cu nimic..etc. Sănătate și toate cele bune. :)
@@dingospodariacasei Clar...lumea era mai simplă...mai fericită...mai sănătoasă !!! Să nu mai vorbesc de simandicoși...este jale cu ei :))) Ține-o tot așa cu acest canal minunat fiindcă lumea are ce invăța !!!
La noi se spunea copaita si vergea 🤗🥰 restul e super,doamne unde esti mamita mea .Mulțumesc Ffff mult .Chiar azi am făcut una. Să vad dacă imi v-a reuși la fel de buna ca dtra.
Din cate stiu si ce am mai vazut si auzit de pe la bucatari cu experiență, drojdia nu se amesteca cu sarea, decat dupa ce este activată cu puțin zahar si apa călduță. Si nu-s prea multe ouă?
Cea mai buna placita !asa facea mama mea !
Numai cu lacrimi m am uitat la postare îmi amintesc de soacra mea ce femeie gospodina ca aceasta femeie simplu și gustos .Eu aveam impresia că drojdia cu sare nu creste dar văd că nu i adevăr.Sa aveți sănătate și viață lungă putere să mai faceți .😘
Buna,ziua,frumoase cuvinte,ma bucur ca v-am adus aminte de cineva drag. Da,drojdia creste si cu sare. Multumim pentru apreciere,sanatate si toate cele bune.
Super bine arata felicitări ❤
M-ați omorât....doamne arată bestial și cred că este cea mai delicioasă plăcintă ....🫶❤️🌹🌹🌹Am salvat și această rețetă! Mulțumesc frumos! 😘😘
Cu placere,multumesc pentru apreciere. Mai gasiti si alte retete pe canal.
Super bună reteta
❤
Asa frământa și bunica mea, tot în copăiță, făcea la fel plăcintă. Ma bucur ca v-am descoperit, multă sănătate va doresc!🥰
Sănătate și toate cele bune va doresc. :)
Super,mulțumesc🙏💐
Felicitări și mulțumesc pentru suuuper reteta ! Sănătate si succes in continuare ! ❤🎉
Doamne !!!! abia astept sa fac aceasta placinta minunata, sa va des Dumnezeu multa sanatate
Este super plăcinta.E frumoasă!
Multumesc.
Arata bine. Să aveți poftă si sănătate mamei tale pentru alte rețete culinare.
Mulțumim frumos. :)
Să mâncați sănătoși plăcințelele și pofta buna !Sunteți o gospodina desăvârșită dar aș fi vrut sa va vad când prezentați !😍😗😃
Mulțumesc pentru apreciere. Sănătate și toate cele bune!
Adevărat plăcintă țărănească ❤😂🎉😢😮😅😊mulțumim pentru explicații bună seara
Cea mai ,cea mai buna placinta .Reteta de reteta si simpla si buna ,bravo ,felicitari si multa sanatate❤🎉❤
Mulțumesc frumos.
Mulțumesc pentru informații !
Cu placere. :)
Ce voce caldă aveti si blândă aveti. Sănătate multă va doresc și multumesc mult pt reteta. Ma bucur foarte mult ca v-am întâlnit aici 🥰🥰😍😍😘😘
Multumesc pentru apreciere. Multa sanatate va doresc.
Foarte gustoasa !😊😊😊😊
Chiar este. Mulțumesc.
De unde sunteți?
Jud Călărași
Felicitari!!!!!!!
Multumesc.
Mulțumesc. Pentru. Rețeta.
Cu plăcere. :)
Foarte frumos arata va multumesc frumos am sa fac și eu sanatate multa
Multumesc,sanatate multa.
Ce placinta buna ați făcut mulțumim frumos d zeu sa va dea putere sa mai faceți bunătăți sănătate va dorim
Sănătate și toate cele bune. :)
Reteta aceasta e absolut delicioasa , într-adevăr am sărit pasul cu frământatul în covata și am cumpărat foi dar e bomba 😍. Se întâmplă să încerc de multe ori rețete de pe UA-cam și nu ies dar aici nu e cazul.
Multumesc pentru apreciere. :)
F frumoase arata plăcintă din gospodăria de la țară și mămică și soacra mea făcea asa o bunătate de plăcintă, felicitari și multă sanatate tuturor, 🙏🥰🥰
Mulțumesc. Sănătate și toate cele bune. :)
Daca v-ati fi uitat pana la sfârsit, ati fi vazut ca a facut 3"tavale" ,cum le zice dânsa! Asa ca ,nu-s prea multe oua! Dar daca sunteti la dieta, nu va sfatuiesc sa o faceti,ca nu te poti opri doar la o singura felie!
Am crescut cu astfel de placinta.O fac si eu la randul meu pt familie.Este putina munca dar este o minunatie.Sus palaria !
Da,asa este. Este de munca dar merita.
Bravo , conytinuati, va salut din Canada!!!
Salutare și toate cele bune!
Şi mama mea frământa în aşa ceva, la noi i-se spunea căpistere.
Felicitări !
Mulțumim. Sănătate.
Bun frf bună rețeta și eu o mai fac din cand in cand dar parca această plăcintă creată nu iese ca a soacrei mele care făcea tot felul de plăcinte mai ales cea cu dovleac !acum uitandute cu atentie la dv mi-am dat seama cum trebuie preparată umplutura! Va doresc sanatate si retete culinare cat de multe postate pt noi !
Sanatate si toate cele bune. :)
Mulțumesc
Se poate înlocui brânza cu mere?
Da.
Am făcut și chiar acum am scos din cuptor. Dar nu pun chestia asta cu lapte deasupra. Tot creață o fac și eu . Așa am învățat de la mamaia 😢 săraca a murit în februarie. 83de ani. Sănătate multă. Felicitări pentru plăcintă
Dumnezeu sa o odihnească în pace. Bunicii noștri au apucat vremuri frumoase.
Covata se numește și era folosita la făcut aluatul pt pâine
Arata foarte bine! Felicitari! Dar cantitatile per ingrediente nu ni le dati? Multumesc!
Multumesc. Pai este totul spus in clip....
@@dingospodariacasei In clip ne arătați doar cum procedati, cantitățile nu le mentionati pe toate. Ex: Cata brânză ati folosit, cata faină pt. foi...?? Multumesc!
O intrebare as avea stimata doamna,?nu se pune zahar in brinza?multumesc frumos
Daca doriti sa fie dulce,se poate pune,dar branza noastra era sarata si am lasat-o asa. Unele persoane carefac placinta,o pudreaza cu zahar pe deasupra.
@@dingospodariacasei Multumesc frumos,🙏
Cu placere.
@@dingospodariacasei VA ROG, SA- MI SPUNETI, VA ROG, IN ACESTE TAVI, NU ATI PUS, ULEI, NIMIC ? NU SE ARD , PLACINTELE ? MULTUMESC !
Le puteti unge cu ulei sau untura.@@user-ur8yk1fx8n
Nu va supărați o întrebare cita faina ati pus va multumesc frumos
In jur de 1 kg. nu a fost multa.
placinta asta se mai numeste si "dolongaci" in zona Ilfovului si a Giurgiului...oricum felicitari... stiu am mincat si este superrr buna
Multumesc.
Sare peste drojdie???
De 40 de ani vreu sa fac avesta placina o face soacra mea dar nu Mia fat reteta era foarge deliciosa ii punea untura va multumesc scupa doamna o so fac si eh far cu untura ca buna mai era dar nu dadea reteta scorpia
Cu placere. Nici eu nu inteleg de ce anumiti oameni nu isi spun secretele,adica meseria,de parca daca le iau cu ei in mormant au vreun beneficiu..Sanatate si toate cele bune!
Va felicit doamna ! Mamaia mea avea o covatitca mare din lemn exact ca aceea în care ne spala 😢😢😢😢. Am plâns ...
Mulțumesc frumos. Va înțeleg,toți avem dureri in suflet și amintiri.
Rețetă.lla.framintat.
Îmi puteți spune ce cantitate de brânză ați folosit? "Mulțumesc. ❤
Cu exactitate,nu pot spune,oricum a fost peste 1kg. Dar e in functie de cata vreti sa faceti...
Nu se pune sarea in maia ca omoara bacteriile de crestere a aluatului ,sarea se adaiga la urma cand se adauga apa pt incorporare toata faina ,se pune pe deasupra fainii
De curiozitate am "ascultat" rețeta, că de văzut mi-a fost imposibil din cauza mizeriei de sub unghii !!
Reteta f buna ! Dar , de ce nu va taiari unghiile ? Sunt mari si cu negru sub ele . O gospodina trebuie sa fie curata si atenta la tot mai ales ca postati si va vede o lume intreaga . CICI IASI
Foarte scumpă. Pentru ce atîtea ouă? Asta nu se poate numi o rețetă ieftină. Dacă asta ți se pare ție ieftină avînd în vedere prețul ouălor, înseamnă că tu ești miliardară
Foarte multe oua
Daca am găini am și ouă...și daca acum miliardarii se numără după câte oua au..atunci e fain.
@@dingospodariacasei Asa este, dar noi le cumpărăm....Asa multe ouă nu sunt si o bombă calorică???
@@mariaiosif748pe vremea lui mamaie nu se vorbea de bombe calorice bine ca acum sunt bombe cancerigene
Mulțumim pentru rețetă , dar bunică taie unghiile când faci plăcintă şi frămânți cu mâinile . Acolo sub unghii este negreală şi se adună microbi .
😮 Ai pus lupa si vazut sub unghiile bunicutei mizerie... Mi-ai atras atenția si m-am uitat si eu si nu am obs ca are negreala sub unghii si la urma urmei mănâncă dansa cu familia ei, nu ti le da tie sa le mănânci. Asa ca taca-ti gura si vezi-ti de bucătăria ta. 🧐
Nu v-a dat sa mâncați v-a dat reteta dvs.spalati-va pe mâini puneți mănuși msi nou care chiar sunt infecte mana este curata nimeni nu face cu mâinile murdare
Extraordinar ! Bunica venea de la sapa se spala pe mâini și se apuca sa facă mâncare ! A crescut copii și nepoți toți bine și sănătoși ! Sa va fie rușine !!!!
@@_3lla04bravo 👏🏻! Și noi am crescut la fel,cu bunica care făcea de toate cu mâini crăpate de la sapă iar crăpături erau negre, bătătorite de la sapă,cu orice s-ar fi spălat tot așa rămâneau. Astea nu știu nimic,de omul de rand de la țară. Doamna aceasta chiar ma făcut să mă emoționez, are același stil de frământat ca și mamaia. Care am pierdut o din păcate în februarie 😢
Asta e plăcintă de puturoși lăsate de astea că te faci de rîs..zahar nu vanilie nu vai și amar 🤣🤣