Mayalı Akıtma Tarifi | Nasıl Yapılır?
Вставка
- Опубліковано 27 кві 2023
- Mayalı akıtma nasıl yapılır? merak edenler için kahvaltılarınızda çaylarınızın yanına çok yakışacak, yapımı da kolay akıtma tarifi ile sizlerleyiz!
Özellikle pazar kahvaltılarınıza çok yakışacak, görüntü olarak krepe benze de aralarında farkların olduğu mayalı akıtmayı eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Yumuşacık dokusu ile de beğenileri kazanacak, herkesin denemesini tavsiye ettiğimiz mayalı akıtma için videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Mayalı Akıtma;
www.nefisyemektarifleri.com/m...
2-4 kişilik
Hazırlama: 45 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
Malzemeler
Ön maya için;
1 yemek kaşığı kuru maya
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
Yarım çay kaşığı kadar şeker
Akıtma için;
1 adet yumurta
1,5 su bardağı ılık su (300 ml)
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Öncelikle akıtmamızın ön mayası için 1 su bardağı ılık sütünün içerisine 1 yemek kaşığı kuru maya ve yarım çay kaşığı toz şekeri alalım.
Karıştırarak yaklaşık 10 dakika mayanın kabarmasını bekleyelim.
Hamuru için uygun bir kaba 2 su bardağı un ve 1 çay kaşığı tuzu alalım.
Önce 1 kaşık yardımıyla karıştırıp ortasında havuz oluşturalım.
Ardından yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta ve aktifleştirdiğimiz mayayı ilave edelim.
Daha sonra 1,5 su bardağı ılık suyu da ekleyerek mikser yardımıyla çırpmaya başlayalım. Dilerseniz mikser yerine tel çırpıcı ile de hamuru hazırlayabilirsiniz.
Yaklaşık 30 dakika kadar hamuru mayalanması için bekletelim.
Akıtmalarımızı pişirmek için uygun bir tavaya çok az sıvı yağ alalım. Bir fırça yardımıyla tavanın her yerine sürelim.
Hamuru bir kepçe ile ısınan tavaya boşaltalım.
Ardından hafifçe yaydıralım. Akıtmalar krep gibi ince olmayacak. Bu yüzden çok yaymanıza gerek yok.
Orta ateşte kontrollü bir şekilde pişirmeniz size fayda var akıtmanın alt yüzeyi güzelce piştiğinde bir spatula yardımıyla ters çevirelim.
Yine kontrollü bir şekilde diğer tarafını da pişirelim. Biz bu tarifte 8 adet akıtma elde ettik. Tüm hamuru aynı şekilde pişirdikten sonra mayalı akıtmalarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#mayalıakıtma #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Mayalı Akıtma Tarifi İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/v...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Sütsüz Krep;
• Sütsüz Krep | Nasıl Ya...
Pastırmalı Yumurta Tarifi;
• Pastırmalı Yumurta | N...
Muhlama Tarifi;
• Muhlama Tarifi | Nasıl...
Patatesli Yumurta Tarifi;
• Patatesli Yumurta Tari...
Sütsüz Pankek Tarifi;
• Sütsüz Pankek Tarifi |...
Sosisli Milföy Börek Tarifi;
• Sosisli Milföy Börek |...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
Merhabalar Trakyalı olarak bizde akıtmaya yumurta konmaz un ılık su süt maya şeklinde yapılır
Trakyali arkadasimla büyüdüm annesi de bu sekilde yapiyordu üstüne Margarin sürüyordu severek yiyiordum😊
@@dilekkurt9663 Evett üzerine margarin sürüyoruz bizde 😊
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Guzel 🌹
Elinize saglik nefis oldular suuuper görünüyolar🤲👍🌹🌸👏
Teşekkür ederiz🌺
Anneciğim yapardı saç kayasında pişirirdi bende yapıyorum ama yanmaz tavada saçta pişen dahabir güzel olurdu ellerine sağlık beni eskilere götürdünüz
Teşekkür ederiz🥰
Ellerine sağlık bacım maşallah
çok güzel bir tarfi oldu
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 😊🌺
Eline emeğine sağlık çok güzel
Teşekkür ederiz. ❤
Ellerinize sağlık ❤
Teşekkür ederiz. 💕
Cizleme deriz 'in seviyorum olsada yesem ellerinize sağlık😋❤👍
Teşekkür ederiz🌺
❤
Buzluk da da saklanir mi
😋☀️👏🌷👍🏻...
Yas maya yada instant maya kullansak ne kadar kullanmalıyız
Yarım paket yaş maya ile 1 yemek kaşığı instant maya kullanabilirsiniz 😊
Video nun başında gösterdiğiniz porselen büyük kırmızı kaseyi nereden temin ettiniz acaba
İnterneten bulabilirsiniz 🥰
Hamurun içine biraz kaşar rendesi atsak pişirmede veya tadında sıkıntı olur mu?
Eriyip tavaya yapışabilir. 😊
@@nefiskahvalti Tamam teşekkür ederim😊😊
Çok güzel ellerinize sağlık. Acaba 1 bardak süt yerine yoğurt kullansak yine güzel olur mu?
Teşekkür ederiz🥰Süt ile yapmanızı tavsiye ederim 🌺
@@nefiskahvalti Bence de tarifi değiştirmemek gerek. Sadece şansımı denedim😁😁Teşekkürlerr
Geceden yapsak olur mu ?
Hamurunu geceden hazırlayabilir ve üzeri kapalı şekilde buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Ertesi gün pişirmek istediğinizde, hamur oda sıcaklığına geldikten sonra, pişirip tüketebilirsiniz.
Süt kullansak olur mu su yerine
olur, kullanabilirsiniz ❤️
içi bir türlü pişmedi yaş hamur yedim sürekli
Hamurun kıvamı çok katı olmalı aksi halde içi pişmeyebilir.
❤👌👏👏👏
❤