PROFITEROLES CON CHANTILLY/ Silvana Cocina

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  • Опубліковано 23 сер 2024
  • Hola! les comparto esta deliciosa y fácil receta!
    #Profiteroles
    Ingredientes 20 unidades:
    100 grms de mantequilla
    150 grms de harina sin polvos de hornear
    250 ml de agua
    1/2 cdta azúcar
    1 pizca de sal
    4 huevos
    Relleno:
    300 grms de crema chantilly
    200 grms de manjar
    1 cdta de gelatina sin sabor
    30 ml de agua fria
    Calentar el horno a 250º al colocar la bandeja con profiteroles en el horno bajar a 190º
    Hornear por 25-30 mnts
    &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
    ENGLISH RECIPE:
    Ingredients 20 units:
    100 grams of butter
    150 grams of all purpose flour
    250 ml of water
    1/2 tsp sugar
    1 pinch of salt
    4 eggs
    Filling:
    300 grams of whipping cream
    200 grms of dulce de leche
    1 tsp unflavored gelatin
    30 ml of cold water
    Heat the oven to 482ºF
    When placing the tray in the oven, lower the temperature to 374ºF
    Bake for 25-30 minutes
    TODOS LOS DERECHOS DE ESTOS VIDEOS SON RESERVADOS.
    SU UNICA DUEÑA ES LA CREADORA SILVANA COCINA.

КОМЕНТАРІ • 233

  • @olgacabreraperez3280
    @olgacabreraperez3280 Рік тому +2

    Silvana me encantaron, gracias por tu receta y todas tus recomendaciones. Dios bendiga tus manos.

  • @joaquinandres1979
    @joaquinandres1979 3 роки тому +2

    Excelente video muy interesante y rica la preparación de esta receta te felicito amiga bendiciones 👍👍👍

  • @rolandoegues850
    @rolandoegues850 3 роки тому +1

    Que buena receta amiga muy practica y rápida de preparar me encanto saludos y muchas bendiciones

  • @ClaudiaArguello
    @ClaudiaArguello 3 роки тому +2

    GRACIAS SILVIA POR TU TIEMPO DE COMPARTIR TUS RICAS RECETAS, ABRAZOS DESDE 🇨🇦 A ESO LE LLAMAMOS EN NICARAGUA RELAMPAGOS .

  • @mariaceciliabravoreddrigue8353
    @mariaceciliabravoreddrigue8353 3 роки тому +5

    👏👏👏oooh que eres linda , como piensas en aquellas personas que están haciendo un emprendimieto 👏👏👏felicitaciones Silvanita, eres tremenda persona

  • @mooniglesias
    @mooniglesias Рік тому

    Señora Silvana, muchas gracias por compartir su receta ❤ Con mi mamá lo preparamos hoy, nos salieron 32 Profiteroles (Repollitos) 😊 La Amamos!! 😍💕

  • @camilatolra7671
    @camilatolra7671 3 роки тому +6

    Los estoy haciendo, están en el horno. Espero me queden maravillosos como los tuyos. Muchas gracias por tus recetas. Tengo muchas ganas de hacer volcanes de chocolate rellenos con manjar. Espero me puedas ayudar! Gracias

  • @nataliachamorro6570
    @nataliachamorro6570 3 роки тому +1

    Me encantó, muchas gracias, tus recetas son siempre tan ricas. Mi familia las disfruta mucho. Muchos cariños.

  • @juanapadillacontreras1065
    @juanapadillacontreras1065 3 роки тому

    !!!Que ricos se.ven.Silvana.....haces ver tan fa'ciles.las.recetas....¡¡¡...Gracias.....saludos....

  • @roxanacontreras5255
    @roxanacontreras5255 3 роки тому +1

    Disfruto cada video, muchas gracias por sser tan ameno cada video 🤗🤗🤗🤗

  • @yolandasalas644
    @yolandasalas644 3 роки тому +1

    Me encantan sus recetas y usted muy simpatica y clara en su explicacion dan ganas de cocinar

  • @maritzaolivares2301
    @maritzaolivares2301 3 роки тому +1

    Mmm 😋 que delicioso 😋👏👏👏

  • @elyjeanette7265
    @elyjeanette7265 3 роки тому +2

    Vi un gatito lindo ❤️ genial receta ,se ven deliciosos 🤗

  • @beatrizsciaraffia4413
    @beatrizsciaraffia4413 Рік тому

    Gracias Silvana.por tu recetacdel relleno se vr delicioso lo haré tambien se hace con un trocito de queso envolviendo un choricillo español(rebanadita chiquita de quesito delgadita)y se sirve en coctel saladitos

  • @juliadiaz9916
    @juliadiaz9916 3 роки тому +1

    SE VEN MUY RICOS TRATre hacerlos que rricos

  • @Angelica-ks2sy
    @Angelica-ks2sy 3 роки тому +2

    Hola Silvana eres genial ,explicas muy bien y tus recetas son fantásticas y riquísimas ,te felicito un saludo desde Quilicura 😘 cuidese mucho

  • @julitaholguinfeo6294
    @julitaholguinfeo6294 3 роки тому +1

    Riquisimos y faciles de hacer ay que probarlos los hare pronto gracias por la recera besos

  • @mariaceciliabarra6281
    @mariaceciliabarra6281 2 роки тому +1

    Gracias Silvana por esa receta

  • @lilianasoto6619
    @lilianasoto6619 2 роки тому

    Hola Silvi saludos desde Peru🇵🇪🇵🇪🇵🇪
    Es muy cierto son deliciosos los profiteroles como tmb tienen su puntito de muñeca con el huevo
    Intentare con tu receta se ven deliciosos con esa crema además
    Gracias por tu aporte práctico
    Bendiciones

  • @marianavarrete2080
    @marianavarrete2080 3 роки тому +1

    Gracias por compartir sus recetas.y tenía muchas ganas de hacer esos ducecito

  • @jaquelinemorales2485
    @jaquelinemorales2485 3 роки тому

    Hola Silvana que ricos se ven gracias por compartir esta nueva receta un abrazo y bendiciones viña

  • @andreavascur4250
    @andreavascur4250 3 роки тому +9

    Bendiciones sra silvana. Muchas gracias por sus recetas y su tiempo, e aprendido hacer muchas cosas gracias a usted!!🤗🤗

    • @estelaabud1988
      @estelaabud1988 3 роки тому

      QUE FACIL GRACIAS POR COMPARTIR .BENDICIONES SABES CUANDO UNOS COMPARTIMOS NUESTRO DIOS PADRE LES DUPLICA Y TI TAMBIEN TE DUPLICARA .SIVANA .CARINOS ESTELA DE URUGUAY

    • @soledadgironaguilar5719
      @soledadgironaguilar5719 3 роки тому

      Gracias por enseñarme la preparación de los profiteroles, los voy a hacer por primera vez

  • @malvinacontrerasalfaro6321
    @malvinacontrerasalfaro6321 3 роки тому +2

    Q rica receta..😃👏👏👏🌹🌷🌸💐💐cariños querida Silvana😘💃

  • @sandracorvlan8465
    @sandracorvlan8465 11 місяців тому

    😊Se ven muy ricos. Felicitaciones!!!

  • @constanzalanza2049
    @constanzalanza2049 3 роки тому +2

    Amo sus recetas, las hago TODAS!!! 🥰 y todas quedan tal cual usted las hace, la felicito por tanto talento 🤩👏🏻 saludos desde Punta Arenas

    • @tesagu3089
      @tesagu3089 3 роки тому

      Holaaaa, me podía ayudar, es que hice los profiteroles y no me suben, alguien me puede decir en que fallé GRACIAS

  • @pilardelgadomunoz1981
    @pilardelgadomunoz1981 3 роки тому

    Ya se lo que hare hoy por mi onomastico espero me queden tan ricos como se ven los tuyos gracias por compartir tan buena receta cuidate mucho saludos a tu familia y a tus mascotitas

  • @mirtaberrios6766
    @mirtaberrios6766 3 роки тому

    Felicitaciones muy buenas ideas qué no da excelente trabajos yo siempre la sigo

  • @patriciaantoniaticonaosori9508
    @patriciaantoniaticonaosori9508 3 роки тому

    Linda. Me gusto mucho la receta. Y tu cocina tambien. Hermosa.....

  • @rosabarrera8816
    @rosabarrera8816 3 роки тому

    Hola como estas se ven riquísimos y fácil de preparar gracias por tu receta 😋😋👏👏👍

  • @ellynunez4537
    @ellynunez4537 3 роки тому

    Gracias. Me encanto la mezcla de crema y manjar. Gracias. Bendiciones.

  • @abuelasu6043
    @abuelasu6043 3 роки тому

    Me encantan , gracias por la receta . Cariños .

  • @haydeearavena4782
    @haydeearavena4782 3 роки тому

    Riquísimo los he hecho 3 veces también hice los cachitos muchas grs.Bendiciones

  • @norahgallardo47
    @norahgallardo47 3 роки тому +1

    Hola Silvana que delicioso un gusto saludarte diosito te bendiga saludos desde Bolivia Santa Cruz

  • @anacabrera4817
    @anacabrera4817 3 роки тому

    Hola Sra Silvana un agrado de verla siempre tan regia usted ..Me gustan mucho sus recetas 😘 saludos y bendiciones cuídese .🌷

  • @marcelacabezasroa3445
    @marcelacabezasroa3445 3 роки тому

    Que rico Silvana .nos haces engordar con esas ricas recetas jaaaajaaaaa son tan deliciosas .saludos .un fuerte abrazo

  • @nereidacardona8211
    @nereidacardona8211 3 роки тому

    Se ven ricos pienso hacerlo para el cumpleaños de mi hija 😋😋😋

  • @dianaquinterosramirez7611
    @dianaquinterosramirez7611 3 роки тому

    Se me hizo agua la boca....gracias Silvana.

  • @margaritaparada5396
    @margaritaparada5396 3 роки тому

    Ohhh que rica receta !!!

  • @xc9890
    @xc9890 3 роки тому +1

    Se ven deliciosos 👏

  • @paolasuazola2053
    @paolasuazola2053 3 роки тому

    Pero qué cosa más rica!!😋😋

  • @jacquelinnerojas3451
    @jacquelinnerojas3451 3 роки тому

    Hola silvanita como estas que gusto de verte y que rica la receta voy a intentar hacerlos chao y bendiciones para ti y toda tu familia y tus mascotas también

  • @maryfernandez4554
    @maryfernandez4554 Рік тому

    ❤❤❤❤me quedaron exquisitos,gracias

  • @lidialeonornunezmoya3446
    @lidialeonornunezmoya3446 3 роки тому

    Se ven ricos, intentare hacerlo. Gracias por ayudarme hacer cosas ricas.

  • @saraespinoza6815
    @saraespinoza6815 2 роки тому

    Gracias por tu receta me quedaron muy rico

  • @lucykkbum
    @lucykkbum 2 роки тому

    Me quedaron exquisitos! Muchas gracias

  • @margaritareyes347
    @margaritareyes347 3 роки тому

    Hola....mmmmm qué riiicooo 😍😍😍

  • @CarolinaCastillo-rn1zh
    @CarolinaCastillo-rn1zh 3 роки тому

    Hola silvana que rico esos profiterolis 😋😋como siempre ricas todas tus resetas mus de manjar nunca la e escuchado la voy ase vesos 😘😘😘😘❤ desde talca

  • @estersepulveda5406
    @estersepulveda5406 3 роки тому

    Que bueno verte yo no puedo hacer nada porque mis manos estan enfermas Pero disfruto con tus recetas .Cariños y Cuidate mucho.🥰🥰

    • @estersepulveda5406
      @estersepulveda5406 3 роки тому

      Estoy muy contenta de de que mis mensajes les gusten. Silvana con solo ver que cada vez nos cuenta tu diario vivir me alegro mucho Que Dios los bendiga Cariños CUIDENCE MUCHO.🥰🥳

  • @mariellaortega8701
    @mariellaortega8701 3 роки тому

    Gracias por compartir tus conocimientos !!!

  • @noratoledo6495
    @noratoledo6495 3 роки тому

    Hola Silvanita que rica esta receta mmm me dieron ganas de hacerlo tal vez cualquier dia me atrevo cuidese cariños

  • @ayumishanyuac2619
    @ayumishanyuac2619 2 роки тому +1

    Hola, me encantas sus videos, ayer intenté hacerlos pero no me salieron así por dentro estaban como una pasta y por fuera estaban bien, y claro me equivoqué en los grados los puse en 180 será x eso le no me salieron así grandes e infladitos?

  • @haydeeriveros8292
    @haydeeriveros8292 3 роки тому

    Me encantaron , gracias Silvana

  • @dska5325
    @dska5325 3 роки тому

    Me quedaron rikisimos gracias gracias

  • @jeanettecortesmendoza6580
    @jeanettecortesmendoza6580 3 роки тому

    Me encantan los profiteroles, pero nunca los he preparado, ahora con tu receta,de todas maneras los voy hacer,que ricoooo 😋🤩...muchos cariños Silvanita, excelente tu receta👌

    • @mariaveraduran3790
      @mariaveraduran3790 3 роки тому

      Hola Silvana te felicito Muy ricas tus recetas bendiciones

  • @carmengarrido9408
    @carmengarrido9408 3 роки тому

    Mmm que rico

  • @joaquinandres1979
    @joaquinandres1979 3 роки тому +1

    Te pido un favor por nos enseña como se prera un pollo al coñac y pollo navideño y cola de mono por favor amiga bendiciones 👍👍🇨🇱🇨🇱

  • @alejandraprisciladominguez119
    @alejandraprisciladominguez119 3 роки тому

    Me encanto la receta siempre he querido hacerla pero no me atrevia ahora siiii que lo hare gracias eres seca acuerdate del link molde silicona x fa quiero vender tortas heladas y cheseacake este verano te quiero mucho te sigo hace 7 años fielmente 😊😊😊😊😊😊😊

  • @gemitatoro5350
    @gemitatoro5350 3 роки тому

    Gracias por la receta,,, Silvana eres lo máximo .cariños desde María Pinto.RM

  • @joseluismorenolopez4919
    @joseluismorenolopez4919 Рік тому

    Buenos días Silvano hace tiempo que hago esta receta suya, SIEMPRE quedan espectaculares. Ahora quisiera hacer la masa de chocolate. ¿Tendría que quitar cómo unos 50 gr de harina y sustituirlos por chocolate?. Muchísimas gracias de antemano por su respuesta. Y POR FAVOR SIGA COMPARTIENDO RECETAS TAN BUENAS.

  • @vanessacerda1418
    @vanessacerda1418 3 роки тому +1

    Se ven deliciosos a mi nunca me resultan intentare seguir tus instrucciones, mi madre les llamaba repollitos

    • @fernycarrasco1157
      @fernycarrasco1157 3 роки тому

      Yo igual los conozco por ese nombre! De hecho, nunca había escuchado profiterol jaja, pero bueno, como sea que se les llame son deliciosos🌝

  • @janinasuart7230
    @janinasuart7230 3 роки тому +2

    Son deliciosos 😋 pero a mi no me quedan 😭 con tu receta me tengo fe 🤣😂 gracias y Saludos Silvana
    🌹💐

  • @pilarolivareyes1001
    @pilarolivareyes1001 3 роки тому

    Querida sylvana que tengas un excelente año lleno de exitos y bendiciones para ti y tu familis.
    Queria pedirte un gran favor podrias enseñarnos a hacer un puchero plato tipico sureño.
    Un abrazo

  • @TheCaralana
    @TheCaralana 3 роки тому

    Uyyy los acabo de hacer, me quedaron maravillosos, mañana los relleno. No supe como agregarle una foto 😅. Muchasss gracias 🤗🤗

  • @Sargentocandelaria2555
    @Sargentocandelaria2555 2 роки тому +1

    Silvana se puede hacer con margarina en vez de mantequilla

  • @estefannycruzquispe4074
    @estefannycruzquispe4074 3 роки тому

    Q delicias preparas Silvana y es muy fácil yo hice el que tiene relleno de crema ves esquinita💜

  • @roxanarivera.2128
    @roxanarivera.2128 3 роки тому

    Que delicia Silvana 😋😋me diste una excelente idea para prepararlos para el cumpleaños de mi hija, muchísimas gracias Silvana 👏🤗 saludos para tí y tu familia 🤗😘😘

  • @monicaarenas9817
    @monicaarenas9817 4 місяці тому

    Hola excelente receta , cyal es el secreto para que no se bajen mientras se enfrían? Gracias espero atenta.

  • @elenaabarca4475
    @elenaabarca4475 3 роки тому +2

    Que ricoooo. Eres seca !!! Felicidades 😍

  • @omarzepeda1565
    @omarzepeda1565 3 роки тому

    Muchas gracias Dios le bendiga

  • @mireyapinto2513
    @mireyapinto2513 3 роки тому +2

    Que espectacular fue esta receta...que ricooo se ven...ya me corria la baba...🤤🤤 Excelente como siempre silvana..un abrazo grande para tí...eres la mejor😘😘

  • @jessicagonzalez4150
    @jessicagonzalez4150 3 роки тому

    Felicitaciones, te suben mucho, ricoooo.

  • @alexgreen9172
    @alexgreen9172 3 роки тому

    Seca! 👏🏻👏🏻😊

  • @mariajosealonsoescarpa3593
    @mariajosealonsoescarpa3593 3 роки тому +1

    Divinos Silvana, ya hice los otros tuyos rellenos de chantilly y me quedaron deliciosos. Millones de besos también para ti desde Guadalajara España.

  • @martin-uz5ki
    @martin-uz5ki 3 роки тому

    MMM!!!rrriquissssimooo !!

  • @fresiagonzalez2581
    @fresiagonzalez2581 3 роки тому

    Hola Silvana k ricos se ven Mmmm ñami ñami besos

  • @delicatschef6220
    @delicatschef6220 3 роки тому

    Muy buena receta!!!!🤍

  • @karinseemannpfeifer2493
    @karinseemannpfeifer2493 3 роки тому +1

    Hola Silvana, buenas tus recetas y te felicito por tu lindo auto.

  • @priscilamiranda4750
    @priscilamiranda4750 3 роки тому

    Que rico🥰 se ven maravillosos...gracias por compartirlos con nosotras

  • @rosapuebls3848
    @rosapuebls3848 3 роки тому

    Muchas bendiciones saludos desde chile

  • @soledadcorrea8102
    @soledadcorrea8102 2 роки тому

    Hola, muuuuuuuuuuuchas gracias por la receta de los profetiroles, yo los he hecho y son muy ricos, y sabes me gustaría saber cuanto valen los profetiroles porque quiero hacer para vender. Gracias, gracias muuuuuuuuuuuchas gracias

  • @rosavalenzuela8511
    @rosavalenzuela8511 3 роки тому

    Mil gracias los. Preparare

  • @evelynzapata4853
    @evelynzapata4853 3 роки тому

    Hola silvana, se ve delicioso, se pueden conservar en el refrigerador? O se estropea la masa?

  • @claudiazapatariveros9926
    @claudiazapatariveros9926 2 роки тому

    Hola Silvana..una consulta...estoy doblando la receta...utilizó 8 huevos para 200 de mantequilla.???

  • @elizabethvilovega2778
    @elizabethvilovega2778 3 роки тому

    Que hermosa su olla, donde la compró. Siempre hago todas sus recetas.

  • @danielaleal376
    @danielaleal376 3 роки тому

    Me encanto su recetaa.....
    Me gustaria mucho que enseñara a preparar un Buttercream Porfavor.....

  • @janetcaprarella2435
    @janetcaprarella2435 3 роки тому +1

    Hola Silvana... como están todos uds??? Te quería pedir si puedes hacer un guiso de zapallitos italiano por favor???? Gracias. 😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️

  • @schlomithbellmann8350
    @schlomithbellmann8350 3 роки тому +2

    Se puede reemplazar la harina sin polvos de hornear, por harina de avena, almendras???

  • @gloriamorales1625
    @gloriamorales1625 3 роки тому

    Hola Silvana que rico lo que compartiste de seguro que lo preparo una consulta si se puede saber de qué marca es el manjar por qué se ve tan clarito pienso que no debe ser muy relajante gracias Silvanita yo también te quiero mucho!!!

  • @dankarivas3061
    @dankarivas3061 4 місяці тому

    Me da toc que tenga prendida la cocina sin ocupar 😂, pero super yo sigo todas sus recetas y las hago

  • @soniareyes1774
    @soniareyes1774 3 роки тому +1

    Ummmmm gracias besos

  • @dianagutierez8243
    @dianagutierez8243 3 роки тому

    Silvanita se puede agregar en ves de mantequilla hacerlo con margarina

  • @karlaaguayo7278
    @karlaaguayo7278 3 роки тому

    Hola señora Silvana mi pregunta es la harina hay que sernirla

  • @angelaquezada9438
    @angelaquezada9438 3 роки тому

    Quedaron muy ricos, mi familia se los querían comer todos jijijij, muchas gracias por compartir estas ricas recetas ☺️

  • @carmenrosacifuentesrioseco8198
    @carmenrosacifuentesrioseco8198 10 місяців тому

    Se pueden hacer el día antes? Y como conservarlos

  • @maritzadelcarmenramirezagu7833
    @maritzadelcarmenramirezagu7833 3 роки тому

    Mmm q rico

  • @mariaevangelinaguzmangutie213
    @mariaevangelinaguzmangutie213 3 роки тому

    Hola señora silvana la crema chantilly cuantos días dura en el refrigerador desde ya muchas gracias y que Dios le bendiga

  • @valeriariffo5247
    @valeriariffo5247 3 роки тому

    Holaa! Consulta..se puede hacer sin el manjar? Solo la gelatina y con la crema? Porfa gracias

  • @luciag.o5449
    @luciag.o5449 3 роки тому +2

    Hola Silvana, qué tipo de horno usa para que queden tan bonitos? Ando buscando un horno nuevo por si me pudiera recomendar

    • @silviavasquez9154
      @silviavasquez9154 3 роки тому +1

      Para pastelería siempre el eléctrico es lo mejor

  • @rosapuebls3848
    @rosapuebls3848 3 роки тому

    Saludos desde coquimbo

  • @anagabrielagalloquiroz7721
    @anagabrielagalloquiroz7721 3 роки тому +2

    Hola buenas noches, la harina es sin preparar. Cual es el secreto para que cuando lo sacas del horno no se te aplasten

    • @fernandagonzalez1631
      @fernandagonzalez1631 2 роки тому

      Holaaa, de causalidad los preparo? Como hacer para que no se aplasten